Анализ логистической деятельности лесозаготовительного предприятия ООО «Фарт». 2

ФEДEРAЛЬНOE ГOCУДAРCТВEННOE БЮДЖEТНOE OБРAЗOВAТEЛЬНOE УЧРEЖДEНИE

ВЫCШEГO ПРOФECCИOНAЛЬНOГO OБРAЗOВAНИЯ

________________________________________________________

CAНКТ-ПEТEРБУРГCКИЙ ГOCУДAРCТВEННЫЙ  ПOЛИТEХНИЧECКИЙ УНИВEРCИТEТ

МEЖДУНAРOДНAЯ ВЫCШAЯ  ШКOЛA УПРAВЛEНИЯ

 

 

 

 

 

 

 

 

КУРCOВAЯ РAБOТA

ПO ДИCЦИПЛИНE " Логистика"

НA ТEМУ: " Анализ логистической деятельности лесозаготовительного предприятия ООО «Фарт»"

 

 

 

 

 

 

 

Выпoлнила:

Смурова Я. (43712/2)

________________________________

(пoдпиcь cтудeнтов)

 

Прoвeрилa: Журавлева О.С.

_________________________

(oцeнкa)

_________________________

(пoдпиcь прeпoдaвaтeля)

 

 

 

 

 

Санкт-Петербург

2013

Содержание:

Введение…………………………………………...………………………..3

Глава I. Анализ логистической деятельности предприятия ООО «Фарт»….................................................................5

         1.1 Организационно-экономическая характеристика лесозаготовительного предприятия ООО «Фарт»……………………………………………………..……………………5

         1.2 Анализ производственной, технологической и распределительной логистики предприятия…………………………………………………………………..11

         1.3 Анализ производственно - хозяйственной деятельности  предприятия ООО "Фарт"……………………………………………………………………....…16

Глава II. Мероприятия по совершенствованию логистической деятельности предприятия ООО «Фарт»……...………………………………………………………………...22

        2.1. Мероприятия по улучшению технического процесса на предприятии…………………………………………………………………..22

        2.2. Мероприятия по внедрению должности логиста..……………….……………………………………………………...27

Заключение……………………...………………………………………34

Список использованной литературы……………………...36

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Значение древесины  в развитии общественного производства трудно переоценить – это многоцелевой строительный материал, разнообразное  технологическое сырье, топливно-энергетические ресурсы.

Широкое применение логистики  в практике хозяйственной деятельности объясняется не только необходимостью сокращения временных интервалов между  заготовкой леса, его переработкой и поставкой лесных материалов каждому  потребителю, но и необходимостью минимизировать лесные запасы, а в ряде случаев вообще отказаться от их использования, существенно сократить время доставки лесоматериалов, ускорить процесс получения информации, повысить уровень сервиса.

Деятельность в области  логистики многогранна, она включает управление лесозаготовительным и лесоперерабатывающим производством, запасами лесных материалов, кадрами, организацию информационных систем, коммерческую деятельность.

В условиях рыночной экономики  каждый субъект хозяйствования лесного  комплекса самостоятельно оценивает конкретную ситуацию и принимает решения. Как свидетельствует мировой опыт, лидерство в конкурентной борьбе за лесной рынок сбыта приобретает сегодня тот, кто компетентен в области логистики и владеет ее методами.

Цель курсовой работы состоит в исследовании теоретических основ и разработки практических рекомендаций, направленных на совершенствование логистической деятельности лесозаготовительного предприятия ООО «Фарт».

Задачи курсовой работы:

1.Рассмотреть теоретические основы логистической деятельности предприятия.

2.Проанализировать производственную, технологическую, распределительную логистику и производственно-хозяйственную деятельность ООО «Фарт», выявить перспективы развития логистической деятельности лесозаготовительного предприятия.

3.Предложить мероприятия по совершенствованию логистической деятельности предприятия ООО «Фарт»

Объект практического  исследования – лесозаготовительное предприятие ООО «Фарт», расположенное в Хабаровском крае, городе Советская Гавань.

Результаты курсовой работы:  работа состоит из трех разделов, материал представлен на 55 страницах, содержит 8 рисунков, 13 таблиц и 2 приложения.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава I. Анализ логистической деятельности предприятия ООО «Фарт»

      1. Организационно-экономическая характеристика лесозаготовительного предприятия ООО «Фарт»

ООО «Фарт» - одно из предприятий лесной отрасли, расположенной на территории Хабаровского края, начало свою деятельность в 1999 году. Заготовка и переработка леса - одно из основных направлений деятельности предприятия. Его мощную лесосырьевую базу на 95% составляют твердолиственные породы.

В состав предприятия  входит цех лесопиления для осуществления  собственной переработки древесины  на производственной базе, общая площадь  цеха составляет 1032 кв.м.

В будущем предприятие собирается для успешного развития и получения максимальной прибыли сделать следующее:

  1. ввести в промышленную эксплуатацию цех по переработке тонкомера (это первосортный лес, который нужно перерабатывать, а не вывозить составами и превращать в щепу);
  2. освоить технологический процесс сушки пиломатериалов в сушильных камерах;
  3. приобрести машинные  комплексы для увеличения объема лесозаготовок;
  4. внедрить технологии полной переработки древесины (производство щепы, топливных брикетов и пр.) с целью увеличения рентабельности производства;

    Задачи и  функции предприятия:

  • проведение по экологически безопасным технологиям промышленных рубок с использованием современной лесозаготовительной техники;
  • инвентаризация древесных и недревесных ресурсов леса;
  • оценка состояния дорожной сети;
  • отрабатывается вариант развития и поиск своей ниши в производстве фанерной продукции;
  • выпуск и поставка продукции требуемого качества, непрерывное его улучшение, обеспечение доверия потребителей;
  • приобрести оборудование и освоить технологию изготовления ламинированного бруса;
  • осуществить необходимые инвестирования в строительство лесовозных дорог и нести затраты по их содержанию;
  • освоить технологический процесс обработки пиломатериала антисептиком для исключения влияния на него атмосферных воздействий;
  • приобрести машинные комплексы для увеличения объема лесозаготовок.

Организационно –  правовая форма предприятия «Фарт» - общество с ограниченной ответственностью (ООО). В состав учредительных документов для ООО входят: учредительный договор, подписанный его учредителями, и утвержденный ими устав. Учредительные документы ООО «Фарт» содержат условия о размере доли каждого из участников, о размере, составе, сроках и порядке внесения ими вкладом, об ответственности участников за нарушение обязанностей по внесению вкладов. Общество является юридическим лицом, имеет печать со своим наименованием, расчетный и ссудный счета в банках.

 

 

 

 

 

 

 



 





 

 

 

Рисунок 1. Организационная структура ООО «Фарт»

Таким образом, организационная структура управления ООО «Фарт» представляет собой линейно - функциональную структуру.

При данной структуре  линейные руководители имеют право  отдавать распоряжения и принимать  решения при участии функциональных служб (планового отдела, бухгалтерии, отдела кадров), которые выполняют возложенные на них функции.

Тип предприятия «Фарт» - частное коммерческое предприятие. 

Частные коммерческие предприятия - это предприятия, которые созданы  для извлечения экономических выгод (прибыли) и в своей деятельности преследуют эту цель. Деятельность таких предприятий направляется на удовлетворение потребности населения рыночным спросом, а не чьими-либо командами.

Предприятие возглавляет  директор, который организует всю  работу предприятия и несет полную ответственность за его состояние. Директор представляет предприятие во всех учреждениях и организациях, распоряжается имуществом предприятия, заключает договора, издает приказы по предприятию, в соответствии с трудовым законодательством принимает и увольняет работников, применяет меры поощрения и налагает взыскания на работников предприятия, открывает в банках счета предприятия.

На данном предприятии используется наиболее распространенная смешанная система, в которой сочетается линейная и функциональная системы. В этом случае, решения, подготовленные функциональными подразделениями, рассматриваются и утверждаются линейным руководителем, который передает их подчиненным подразделениям.

При очень большом  объеме разнообразных вопросов такая  схема чрезвычайно усложняет  работу линейного руководителя. Для ее упрощения по определенным вопросам функциональные подразделения могут непосредственно руководить нижестоящими подразделениями. На предприятиях могут быть использованы безцеховая, цеховая, корпусная или смешанная структуры управления. На данном предприятии цеховая структура управления.

Основным  производственным звеном крупного промышленного предприятия  является цех. При цеховой структуре  управления руководителю предприятия  подчиняются начальники цехов. Начальнику цеха подчиняются начальники участков, либо старшие мастера, либо мастера. Старшему мастеру подчиняются мастера. Начальнику участка подчиняются старшие мастера, которым в свою очередь подчиняются мастера.

Орган управления, осуществляющий на основе предоставленных ему прав исполнительно-распорядительные функции по поддержанию определенного порядка, организации деятельности на предприятиях и учреждениях, в рамках отдельных регионов, территориальных образований и других общностей. Более коротко административно-управленческий аппарат принято называть администрацией.

Администрация предприятия  представляет совокупность линейных и  функциональных руководителей и  их заместителей на всех уровнях управления предприятия, объединения, имеющих  право принимать решения, издавать приказы, распоряжения и т.д.

Аналогичные права имеет  административно-управленческий аппарат  и других уровней управления. Разрушение командно-административной системы  управления, переход к рыночным отношениям предполагают иное качество администрации, основу управленческой деятельности которой должны составлять демократические принципы сотрудничества, делового партнерства, реальное выражение интересов трудящегося человека.

На главного бухгалтера возлагаются следующие функции:

  • осуществлять организацию бухгалтерского учета хозяйственно-финансовой деятельности организации и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, сохранностью собственности организации;
  • обеспечивать рациональную организацию учета и отчетности в организации и в ее подразделениях;
  • руководить разработкой и осуществлением мероприятий направленных на соблюдение государственной и финансовой дисциплины;
  • организовывать учет поступающих денежных средств, своевременное отражение на счетах бухгалтерского учета операций;
  • принимать меры по предупреждению недостаточно незаконного расходования денежных средств и товарно-материальных ценностей, нарушений финансового и хозяйственного законодательства;
  • участвовать в оформлении документов по недостачам и хищениям денежных средств и товарно-материальных ценностей, контролировать передачу в необходимых ситуациях этих документов в следственные и судебные органы;

На юриста возлагаются  следующие функции:

  • разработка документов правового характера;
  • методическое руководство правовой работой на предприятии;
  • осуществление мероприятий по укреплению договоров, финансовой и трудовой дисциплины;
  • консультация работников предприятия по юридическим вопросам, оказание содействия в оформлении документов и актов имущественно-правового характера.

На экономиста возлагаются следующие функции:

  • выполнять работу по осуществлению экономической деятельности предприятия, направленной на повышение эффективности и рентабельности производства, качества выпускаемой и освоение новых видов продукции;
  • готовить исходные данные для составления проектов хозяйственно-финансовой, производственной и коммерческой деятельности;
  • выполнять расчеты по материальным, трудовым и финансовым затратам;
  • осуществлять экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия и его подразделений, выявлять резервы производства, разрабатывать меры по обеспечению режима экономии;
  • определять экономическую эффективность организации труда и производства;
  • оформлять материалы для заключения договоров, следить за сроками выполнения договорных обязательств;
  • осуществлять контроль за ходом выполнения плановых заданий по данному предприятию и его подразделениям;
  • вести учет экономических показателей результатов производственной деятельности предприятия и его подразделений, а также учет заключенных договоров;

Проанализировав структуру  предприятия ООО «Фарт», можно сделать вывод, что управление на данном предприятии использовано грамотно и у него есть перспективы дальнейшего развития. На этом предприятии четко распределены обязанности, каждый сотрудник выполняет свою работу, и отвечает за своевременность и правильность выполняемой работы, и это положительно влияет на работу предприятия.

1.2 Анализ производственной, технологической и распределительной логистики предприятия

Каждое лесозаготовительное  предприятие должно осуществлять свою производственную деятельность и развитие взаимосвязано, соответственно ритму работы и развития всего лесного комплекса страны. Этой закономерности подчинена деятельность не только всей лесной отрасли, но и лесозаготовительных предприятий, работа и развитие которых осуществляется по общему взаимоувязанному плану.

Успех работы каждого  предприятия лесного комплекса  зависит от ритмичности работы предприятия, его подразделений и выбранного технологического процесса основного  производства.

Производственный процесс  лесозаготовительного предприятия  ООО «Фарт» представляет собой материальный поток, входом которого являются древостои, выходом – лесопродукция (круглые  лесоматериалы, пилопродукция, технологическое  сырье, прессованные материалы и т. д.). Производственный процесс на предприятии формируется под влиянием ряда факторов, каждый из которых содержит некоторый потенциал возможностей и положительно влияет на технологические показатели, технический и организационный уровень производства и определяет его эффективность.

Задачи производственной логистики касаются управления материальными  потоками внутри лесозаготовительного предприятия, производящего лесные материалы. Управление материальными  потоками внутри предприятия ООО  «Фарт» осуществляется способом «тянущая система» (см. Рисунок 2), который основан на заказе предмета труда последующего производственного участка предыдущему, т.е. когда в ходе одной операции заканчивается обработка единицы продукции, посылается сигнал-требование на предыдущую операцию. Этот способ позволяет исключить на данном предприятии задержки в работе и роста запасов незавершенного производства.

 

Рисунок 2. Схема «тянущей системы»

Лесозаготовительное предприятие  ООО «Фарт», в рамках производственной логистики, осуществляет следующие мероприятия:

  1. планирует производство на основе прогноза потребностей в готовом продукте
  2. осуществляет контроль над количеством и качеством готового продукта
  3. контролирует себестоимость производства готового продукта.

Производственная логистика в лесозаготовительном процессе анализируемого предприятия позволяет максимально оптимизировать выполнение комплекса логистических операций, сократить простои оборудования, снизить потери материалов, травматизм, сократить численность вспомогательных рабочих, улучшить качество выпускаемой продукции и т. д.

Логистический подход к  лесозаготовительному процессу предусматривает  введение оптимальных технологических  связей между технологическими и  лесоскладскими операциями. Различают  три вида технологических связей: жесткие, полугибкие и гибкие.

На предприятии ООО  «Фарт» преобладают гибкие связи, т.е. связи, которые могут осуществлять передачу предметов обработки в  постоянном или переменном ритме  и накопление такого их количества, которое необходимо на период нормативных простоев смежных машин.

Для того чтобы исключить  взаимозадержки в работе лесных машин  и оборудования и обеспечить непрерывное  действие всех операций, на предприятии  ООО «Фарт» имеются связующие элементы: межоперационные заделы сырья и готовой продукции, которые образуются между смежными операциями и находятся в непрерывном движении. Преимущество межоперационных заделов в том, что при отказе в работе какой-либо машины смежные могут работать за счет межоперационного задела. А для того, чтобы обеспечить непрерывную работу лесных машин и оборудования между смежными машинами необходимо поддерживать в оптимальных объемах межоперационные заделы лесопродукции.

В лесозаготовительном  производстве технологические процессы строятся на базе двух систем: технологических блоков и поточных линий.

Технологические блоки представляют собой совокупность однооперационных машин, предназначенных для выполнения одной операции: валка деревьев, трелевка, обрезка сучьев и т. д.

Поточная линия представляет собой совокупность операционных машин, расположенных в определенной технологической последовательности и предназначенных для выполнения комплекса отдельных операций.

Поточные линии на базе машин с поштучно-продольной подачей древесины на предприятии  ООО «Фарт» выполнены при помощи ступенчатого размещения оборудования с гибкими связями, что позволяет свести к минимуму затраты времени на переработку одного дерева. Это достигается введением между основным технологическим оборудованием бункерных накопителей-питателей, обеспечивающих непрерывность процесса производства лесоматериалов, наименьшую продолжительность производственного цикла и более высокий темп переработки одного дерева в единицу времени.

Производство на данном предприятии по числу потоков, является многопоточным. В результате этого сокращается наличие оборудования, численность рабочей силы, повышается производительность, улучшается использование и фондоотдача основных производственных мощностей.

Логистический подход к  оптимизации всех разновидностей технологических  связей способствует внедрению малоотходных и безотходных технологических процессов в лесозаготовительном производстве.

Распределение лесной продукции  лесозаготовительными предприятиями  между потребителями древесины  является существенной стороной хозяйственной деятельности леспромхозов. Основная цель логистической системы распределения лесной продукции – доставить лесные грузы в нужное место и в нужное время. Для решения поставленной цели логистической системы распределения лесопродукции создаются каналы распределения.

Канал распределения  лесопродукции – это путь, по которому лесные товары движутся от лесозаготовителя к потребителю.

На предприятии ООО  «Фарт» преобладает канал нулевого уровня, т.е. продают товар напрямую к конечному потребителю. Первоначальная стоимость товара в данном случае – наименьшая, потому что посредники исключены из цепи, и стоимость товара возрастает лишь на расходы по доставке товаров (см. Рисунок 3).

 

Рисунок 3. Канал нулевого уровня

Для принятия решений  по физическому распределению лесопродукции на предприятии ООО «Фарт» разработана процедура получения своевременной информации относительно текущего положения дел в логистической системе.

Она позволяет проводить  систематический и регулярный анализ эффективности использования лесных ресурсов, распределения лесоматериалов потребителям.

На данном предприятии  осуществляется тактический контроль логистической системы распределения  лесопродукции. Контроль проводится повседневно  для управления отклонениями от плана  поставки лесоматериалов потребителям и оповещения руководства поставщика о необходимости принятия коррективных мер.

Так же для наиболее эффективного удовлетворения потребителей лесоматериалами  распределительная логистическая  цепь на предприятии ООО «Фарт» обеспечивает максимальное приближение к точкам конечного сбыта и осуществляет транспортировку лесных грузов лесовозными автопоездами большой грузоподъемности.

 

    1.  Анализ производственно - хозяйственной деятельности  предприятия ООО «Фарт»

Анализ себестоимости  продукции

Себестоимость продукции - один из важнейших экономических  показателей деятельности промышленных предприятий, выражающий в денежной форме все затраты предприятия, связанные с производством и  реализацией продукции. Себестоимость  показывает, во что обходится предприятию выпускаемая им продукция.

Определим структуру  затрат на производство продукции и  проанализируем выполнение бизнес-плана  по себестоимости продукции при  помощи таблицы 1.

Таблица 1

Структура затрат на производство продукции

Статьи затрат

 

2007 год

2008 год

2009 год

Отклонение

тыс.руб.

тыс.руб.

тыс. руб.

2007-2008

2008-2009

1. Сырье и материалы

2323

2513

2746

190

233

2. Топливо и энергия

1311,1

1498

1692

186,9

194

3. Фонд заработной платы с  отчислениями на соцстрах

1185938

1315598

1419384

129660

103786

4. Расходы на содержание и  эксплуатацию оборудования

2190

2311

2473,4

121

162,4

5. Общепроизводственные расходы

37589,4

39876,3

41759

2286,9

1882,7

6. Общехозяйственные расходы

34109

35897

37124

1788

1227

7. Потери от брака

10987

11290,8

12473

303,8

1182,2

8. Прочие расходы

4305

4601

4761

296

160

9. Производственная себестоимость

9781,6

13896

27619,5

4114,4

13723,5

10. Внепроизводственные расходы

245

391

421

146

30

Полная себестоимость

1288779,1

1427872,1

1550452,9

139093

122580,8


 

Анализ структуры затрат на производство продукции выявил, что наибольший удельный вес составляют затраты на заработную плату  всех затрат в отчетном периоде. В 2009 году все затраты возросли относительно прошедших годов, за счет увеличения сырья и материалов, количества рабочих и т.д.

    Определим  размер чистой прибыли и ее  динамику за 3 последних года в таблице 2.

Таблица 2

Размер и динамика чистой прибыли

Показатели

2007 год

2008 год

2009 год

Отклонения

2007-2008

2008-2009

Балансовая прибыль

31000

38000

46000

7000

8000

Налог на прибыль

6200

7600

9200

1440

1600

Чистая прибыль 

24800

30400

36800

5600

6400


 

    ЧП = БП –  Налог на прибыль

    ЧП2007 = 31000 – 6200 = 24800 тыс. руб.

    ЧП2008 = 38000 – 7600 = 30400 тыс. руб.

    ЧП2009 = 46000 – 9200 = 36800 тыс. руб.

За отчетный период чистая прибыль предприятия увеличилась  на 6,4 млн. руб. за счет роста выпуска продукции и снижения затрат на ее производство.

Анализ финансовой устойчивости

Абсолютные показатели финансовой устойчивости предприятия представлены в таблице 3.

 

 

 

 

 

Таблица 3

Абсолютные показатели финансовой устойчивости

Наименование показателей

Фактическое значение коэффициентов

на начало года

на конец года

1. Общая стоимость всего имущества

63603

71023,5

2. Стоимость иммобилизованных средств

37021,5

39705

3. Стоимость мобильных средств

26581,5

31318,5

4. Стоимость материальных оборотных  средств

12732

15607,5

5. Величина собственного капитала

34314

36300

6. Величина собственных оборотных  средств

23874

27913,5

Анализ логистической деятельности лесозаготовительного предприятия ООО «Фарт». 2