Анализ предпринимательских рисков на предприятии

Содержание.  

Введение 

     В экономической науке и практике хозяйствования, по существу, отсутствуют общепризнанные теоретические положения о хозяйственном риске. Крайне слабо разработаны методы оценки риска применительно к тем или иным производственным ситуациям и видам деятельности, отсутствуют распространенные практические рекомендации о путях и способах уменьшения и предотвращения риска.

     Теория  предпринимательского риска лишь частично сложилась и в странах со сформировавшейся рыночной экономикой. Но там имеется огромный опыт рискового предпринимательства, сопровождаемый наглядно видимыми примерами процветания и краха, подъема и банкротства в зависимости от умелого и неумелого поведения, а частично и везения в реальной обстановке риска. 

     Существуют  отдельные виды предпринимательской  деятельности, в которых риск поддается расчету, оценке и где методы определения степени риска отработаны и теоретически, и практически. Это, прежде всего, страхование имущества, здоровья и жизни, а также лотерейное и игорное дело.

     В данном случае речь идет об узких, крайне специфических видах предпринимательской деятельности.  Применяемые по отношению к таким видам деятельности методы оценки риска обычно не удается использовать в других областях и сферах предпринимательства.

     К тому же страховой риск относится  преимущественным образом к объекту, вне прямой зависимости от вида деятельности. 

     Поэтому изучение предпринимательского риска  является весьма актуальной темой, особенно в сложившейся в 2009 г. экономической  ситуации .

     Целью данной курсовой работы является анализ предпринимательских рисков.

     Для достижения данной цели необходимо решить следующие задачи:

1. изучить понятие финансовых рисков;
2. проанализировать управление финансовыми рисками;
3. рассмотреть особенности управления предприятием при угрозе банкротства;
4. проанализировать распределение средств, вырученных от продажи имущества предприятия-банкрота.

Объектом  исследования является Смоленское райпо.

Предмет исследования – финансовый риск предприятия.  

Глава 1. Технико-экономическая характеристика деятельности предприятия.

1.1. Общие сведения о предприятии

    Смоленское районное потребительское общество (Смоленское райпо) на 1 января 2010 г. представляет собой единую хозрасчетную организацию, объединяющую отрасли торговли, общественного питания, заготовок, производства. В него входят 37 магазинов, 1 автомагазин, ларек «Горячий хлеб», 8 предприятий общественного питания, 2 хлебозавода, 3 заготовительных пункта, в 19 магазинах функционируют заготовительные пункты.

    Цель  Смоленского райпо – удовлетворение материальных и иных потребностей своих членов. В практической деятельности это означает, что должен обеспечиваться приоритет экономических интересов пайщиков.

    Для достижения главной и всех других целей Смоленское райпо должно ориентироваться на спрос покупателей, на более полное удовлетворение их нужд и тем самым способствовать обеспечению благополучия людей и общественному прогрессу.

    Основным  видом деятельности Смоленского райпо является – торговля. Райпо выступает передовым рубежом борьбы с бедностью. Здесь обеспечиваются закупки, создаются малые производства, магазины на дому, осуществляется закупка молока, выпечка хлеба, развиваются бытовые и производственные услуги, народные промыслы, следовательно, создаются рабочие места.

    Осуществление комплекса указанных мер по повышению роли магазина в реализации социальной миссии потребкооперации в соответствии с «основными функциями магазина потребкооперации в 21 веке», позволило, наращивая объемы деятельности всех отраслей, обеспечить их рентабельную безубыточную работу всего Смоленского райпо.

    Развитие  товарооборота, заготовительной и  производственной отраслей способствует увеличению занятости населения. Особое место в решении занятости  имеет развитие бытового обслуживания сельского населения, освоение новых  видов услуг. На 1 января 2010 года Смоленское райпо имеет – 1 аптечный пункт, 12 ветеринарных отделов, 16 парикмахерских, 15 фотографий, 7 пунктов ремонта бытовых приборов, 12 пунктов проката, 28 отделов по торговле товарами ритуального назначения, 6 ремонтов часов.  

    Рис. 1. Развитие сферы бытового обслуживания в Смоленском райпо. 

    В системе Смоленского райпо работают по состоянию на 1 января 2010 г. 278 человек, 18 человек из них имеют высшее образование, 102 человека среднее-специальное, 127 работников райпо имеют стаж работы в потребительской кооперации свыше 5 лет. В Смоленском райпо работает 233 женщины, 245 материально-ответственных лиц – это 193 продавца, поваров и кондитеров -22, заготовителей – 2, прочих – 29, работники сферы услуг 5 человек.

    Удельный  вес продажи продовольственных  товаров в общем объеме товарооборота  составил 75% соответственно, удельный вес продажи непроизводственных товаров составил 25% и возрос к  прошлому 2008 г. на 1%. В 2008 г. возросла продажа по таким группам товаров как: мясопродукты и колбасы, рыбная продукция, яйцо, молоко и молочная продукция, сахар, овощи и плоды, канцелярские товары, одежда и белье, парфюмерия, мебель, электро и радиотовары и т.д. На одного жителя Смоленского района Смоленским райпо продано товаров на сумму 13589 рублей. Численность обслуживаемого населения составляет 10300 человек.

    В товарообороте Смоленского района доля Смоленского райпо составляет 57%.

    В 2009 году для увеличения объемов товарооборота  было переведено 2 магазина в г. Духовщина на форму самообслуживания.

    Руководителем Смоленского райпо является Председатель Правления. Непосредственно, председателю правления подчиняются начальники структурных подразделений.

    Главный бухгалтер осуществляет организацию  бухгалтерского учета хозяйственно-финансовой деятельности и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, сохранностью собственности предприятия, формирует в соответствии с законодательством о бухгалтерском учете учетную политику, исходя из структуры и особенностей деятельности предприятия, необходимости обеспечения его финансовой учетности. Кроме того, главный бухгалтер возглавляет работу по подготовке и принятию рабочего плана счетов, форм первичных учетных документов, применяемых для оформления хозяйственных операций, обеспечению порядка проведения инвентаризации, контролю за проведением хозяйственных операций, соблюдением технологии обработки бухгалтерской информации и порядка документооборота.

    Начальник отдела кадров организует подбор, расстановку, подготовку и воспитание кооперативных кадров, способных обеспечить развитие всех отраслей деятельности райпо. Осуществляет правильное использование специалистов на работе, ведение и сохранность трудовых книжек, ведет документацию по приему, увольнению, переводов работников райпо.

    Начальник планово-экономического отдела осуществляет работу по экономическому планированию на предприятии, направленному на организацию  рациональной хозяйственной деятельности в соответствии с потребностями  рынка. Подготавливает исходные данные для составления проектов перспективных и годовых планов производственно-хозяйственной деятельности и социального развития предприятия. Разрабатывает прогнозные показатели развития торговли и других отраслей развития организации с разбивкой по кварталам. Обеспечивает доведение плановых заданий до подразделений предприятия. Осуществляет комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия и его подразделений. Ведет контроль и учет за ходом выполнения плановых заданий по предприятиям и его подразделениям.

    Начальник коммерческого отдела возглавляет  коммерческий отдел райпо и координирует работу подчиненных ему служб, обеспечивает эффективное и целевое использование  материальных и финансовых ресурсов, снижение их потерь, ускорение оборачиваемости оборотных средств. Участвует в составлении перспективных и текущих планов развития отраслей предприятия.

    Начальник отдела хлебопечения и производства осуществляет руководство всей производственно-хозяйственной  деятельностью хлебокомбината. Организует работу и эффективное взаимодействие всех производственных единиц, повышение эффективности работы предприятий, выполнение плановых заданий по объемным показателям, рост объемов сбыта продукции, и увеличение прибыли, качества и конкурентоспособности производимой продукции, использует передовой опыт лучших хлебопекарных предприятий.

    Начальник отдела по заготовкам и социальным вопросам определяет объем и организует закупки сельскохозяйственных продуктов  и сырья в районе деятельности заготовительных предприятий. Занимается вопросами социальной миссии потребкооперации Смоленского райпо (парикмахерская, телемастерская, организация чайных столов и народных библиотек, пунктов проката и другие виды деятельности).

    Так как основным видом деятельности Смоленского райпо является торговля и основная цель – удовлетворение материальных и иных потребностей людей, основная роль принадлежит коммерческому отделу райпо.

    Функциями коммерческого отдела Смоленского райпо являются:

1. изучение спроса покупателей;
2. заключение договоров на поставку товаров;
3. организация продвижения товаров от производителей в места потребления;
4. обеспечение товарного ассортимента;
5. оказание дополнительных услуг в процессе продажи и послепродажной эксплуатации и т.д.

    Коммерческий  отдел Смоленского райпо состоит из 8 товароведов и начальника отдела.

    Основными задачами товароведов являются:

1. обеспечение контроля за работой розничных торговых предприятий райпо и выполнение установленных объемов деятельности;
2. бесперебойное снабжение товарами в соответствии с установленным ассортиментом и спросами населения розничные торговые предприятия;
3. организация спроса и конъюнктура рынка;
4. осуществление контроля за рациональным использованием торговых площадей, за состоянием весоизмерительного хозяйства, холодильного и торгового оборудования.

1.2. Обеспеченность трудовыми  и материальными  ресурсами.

   Обеспеченность  предприятия трудовыми ресурсами  представлена в таблице 1.

   Таблица 1

   Обеспеченность  предприятия трудовыми  ресурсами в 2009 г.

   Следовательно, можно сделать вывод, что Смоленское райпо полностью обеспечено трудовыми ресурсами. При этом, положительным с точки зрения экономического эффекта следует считать незначительное увеличение доли производственных рабочих в структуре работников основной деятельности предприятия.

   Для анализа движения рабочей силы на предприятии используют ряд показателей: коэффициент оборота по приему работников, коэффициент оборота по выбытию  работников, коэффициент текучести  кадров, коэффициент постоянства  кадров.

   Движение рабочей силы Смоленское райпо представлено в таблице 2. 
 
 
 
 
 
 

   Таблица 2

   Движение  рабочей силы на предприятии

   Таким образом, в 2009 году в Смоленском райпо незначительно повысились коэффициенты оборота по приему, выбытию и текучести кадров.

   Качественный состав трудовых ресурсов предприятия представлен в таблице 3.

    Таблица 3

   Качественный состав трудовых ресурсов

   Качественный анализ трудовых ресурсов Смоленского райпо показал, что основную долю составляют работники в возрасте от 20 до 50 лет. Основной удельный вес среди персонала составляют работники со стажем от 5 до 10 лет, имеющие незаконченное среднее, среднее и средне-специальное образование.

   Проанализируем состояние запасов материальных ресурсов (таблица 4).

   Таблица 4.

   Состояние запасов материальных ресурсов.

   Таким образом, в Смоленском райпо отмечается незначительный дефицит продуктов питания и хозяйственных товаров, а избыток мелкой бытовой техники и лекарственных препаратов.  

1.3. Основные экономические и финансовые показатели

деятельности  предприятия. 

    Продажа на душу населения – 13583 рубля.

    Численность обслуживаемого населения – 10,3 тыс. чел. 
 

    Таблица 5.

    Показатели  работы Смоленского райпо за 2008-2009 гг., тыс.руб.

    Один  из главных показателей, который  характеризует работу торговли –  товарооборот. Фактическое выполнение товарооборота по системе райпо  за 2009 год составило 136 млн. 525 тыс. рублей, по сравнению с прошлым годом товарооборот возрос на 16 процентов, в сопоставимых ценах на 7 процентов. В районе наш товарооборот составляет 41 процентов общего розничного товарооборота (прошлый год 48 процентов – это означает, что вырос конкурент и значительно). Открыт магазин «Магнит», два частных магазина на селе.

    Удельный вес продажи продовольственных товаров в общем объеме товарооборота составил 66 процентов соответственно, удельный вес продажи непродовольственных товаров составил 34 процентов и возрос к прошлому году на 3 процента. В этом году возросла продажа по таким группам товаров как; мясопродукты и колбасы, рыбная продукция, яйцо, молоко и молочная продукция, овощи и плоды, одежда и белье, хозтовары, парфюмерия, мебель, электро и радиотовары. На одного жителя района нашей потребкооперацией продано товаров на сумму 13589 рублей.

    Товарооборот  предприятий общественного питания  составил 6 млн. 523 тыс. руб., рост к уровню прошлого года – 117 процентов. Продукции собственного производства выработано на 3 млн. 528 тыс. руб. Отпущено для продажи в магазины райпо сдобных и кондитерских изделий на 1 млн. 378 тыс. руб. Этого все же мало. Необходимо еще больше расширять ассортимент и качество выпускаемой продукции, делать упор на мясные полуфабрикаты. Уровень работы общественного питания не соответствует имеющимся у нас возможностям. В п. Озерный у нас нет точек общепита, имеющиеся предприятия еще не доведены до необходимого уровня по товарообороту, продажи собственной продукции и уровню обслуживания.

   Основные  экономические показатели Смоленского райпо представлены в таблице 6. Источником данных является отчет о прибылях и убытках за 2008 – 2009 г. (Приложение 2).

   Таблица 6.

   Данные  о прибылях и убытках  «Смоленского райпо»  за 2008-2009 годы, тыс. руб.

   Из  таблицы 6 видно, что размер чистой прибыли отчетного периода, результирующей величины, характеризующей финансовые результаты работы предприятия, свидетельствует о повышении эффективности финансово-хозяйственной деятельности предприятия. За  анализируемый  период  она увеличилась на 89,3% (на 1 907тыс. руб.).

   В отчетном периоде размер чистой прибыли  не зависел от  каких-либо форс-мажорных обстоятельств, поэтому она по своей  величине была равна прибыли от обычной  деятельности.

   Прибыль до налогообложения в отчетном периоде также возросла на 89,3% (на 1 900 тыс. руб.), а прибыль от продаж, базовая характеристика результативности уставной деятельности организации, увеличилась за тот же период на 23,3% (на 1 034 тыс. руб.).

   Обращает  на себя внимание рост доходов и значительное снижение расходов организации ( на 721 тыс.руб.)

   Валовая прибыль также увеличилась на 4 609 тыс.руб.

   Основными показателями результатов деятельности являются показатели рентабельности (таблица 7).

    Таблица 7.

   Результаты финансовой деятельности Смоленского райпо за 2008 – 2009гг. (тыс.руб)