Анализ реализации продукции и доходов предприятия

Аннотация

 

Тема  данной курсовой работы «Анализ реализации продукции и доходов предприятия (на примере СПК «Галушкинский» Новоаннинского района Волгоградской области).

Задачами  работы являются:

• Анализ выпуска и реализации продукции (работ, услуг) в СПК «Галушкинский»;  
• Анализ ассортимента и качества продукции (работ, услуг);       
• Ритмичность и сезонность производства продукции (работ, услуг);     
• Определение трудоемкости, фондоемкости и материалоемкости производства продукции в СПК «Галушкинский»;                              
• Определение финансовых результатов производства и реализации продукции (работ, услуг) в СПК «Галушкинский»;
• Определение резервов увеличения производства и реализации продукции (работ, услуг);

Информационной  базой для выполнения курсовой работы служит бухгалтерская и статистическая отчетность, устав предприятия, методические указания, периодические издания, учебная литература.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Содержание

Введение………………………………………………………………….3 Теоретическая часть…………………………………………………….

Организационно-правовая и технико-экономическая характеристика хозяйствующего субъекта………………………………………………7

Аналитическая часть   Анализ выпуска и реализации продукции (работ, услуг) в СПК «Галушкинский»………………………………………………………….10 Анализ ассортимента и качества продукции (работ, услуг). 12    Ритмичность и сезонность производства продукции (работ, услуг)………………………………………………………………………15    Определение трудоемкости, фондоемкости и материалоемкости производства продукции в СПК «Галушкинский»…………………….17                        Определение финансовых результатов производства и реализации продукции (работ, услуг) в СПК «Галушкинский»………23 Определение резервов увеличения производства и реализации продукции (работ, услуг)…………………………………………………26

Заключение………………………………………………………………30.

Список использованной литературы…………………………………...32 Приложение………………………………………………………………33

 

 

 

 

 

Введение

Темпы роста объема производства и  реализации продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия. Поэтому анализ данных показателей имеет большое значение.

Реализация  продукции является конечным результатом  деятельности предприятия. От объема реализации зависит прибыль предприятия, рентабельность и эффективность производства.

Объем производства и объем реализации продукции являются взаимозависимыми показателями. В условиях ограниченных производственных возможностей и неограниченного спроса приоритет отдается объему производства продукции, который определяет объем продаж. Но по мере насыщения рынка и усиления конкуренции не производство определяет объем продаж, а, наоборот, возможный объем продаж является основой разработки производственной программы. Предприятие должно производить только те товары и в таком объеме, которые оно может реализовать.

Целью выполнения курсовой работы является анализ реализации продукции (работ, услуг) и доходов предприятия, выявление  резервов увеличения производства и  реализации продукции (работ, услуг) в  СПК «Галушкинский».

           Объектом исследования является  СПК «Галушкинский» Новоаннинского района Волгоградской области.

Предметом исследования является анализ реализации продукции предприятия и выявление  резервов увеличения производства и  реализации продукции (работ, услуг).

При выполнении курсовой работы использовались следующие  методы исследования: статистический, аналитический, метод сравнения, описательный, экономический и факторный анализ.

 

Теоретическая часть

Важным показателем деятельности предприятий является качество продукции. Его повышение - одна из форм конкурентной борьбы, завоевания и удержания позиций на рынке. Высокий уровень качества продукции способствует повышению спроса на продукцию и увеличению суммы прибыли за счет не только объема продаж, но и более высоких цен.

Первая задача анализа – изучить динамику перечисленных показателей, выполнение плана по их уровню, причины их изменения и дать оценку работы предприятия по достигнутому уровню качества продукции.

Ритмичность - это равномерный выпуск и отгрузка продукции в соответствии с графиком в объеме и ассортименте, предусмотренных планом.

Ритмичная работа является основным условием своевременного выпуска и  реализации продукции. Неритмичность  ухудшает все экономические показатели: снижается качество продукции; увеличиваются объем незавершенного производства и сверхплановые остатки готовой продукции на складах и как следствие замедляется оборачиваемость капитала; не выполняются поставки по договорам, и предприятие платит штрафы за несвоевременную отгрузку продукции; несвоевременно поступает выручка, из-за чего возникает дефицит денежного потока; перерасходуется фонд заработной платы в связи с тем, что в начале месяца рабочим платят за простои, а в конце - за сверхурочные работы. Все это приводит к повышению себестоимости продукции, уменьшению суммы прибыли, ухудшению финансового состояния предприятия.

Особое внимание уделяется изучению влияния факторов, определяющих объем  производства и реализации продукции. Их можно объединить в три группы:

1. обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами и эффективность их использования;
2. обеспеченность предприятия основными производственными фондами и эффективность их использования;
3. обеспеченность производства сырьем и материалами и эффективность их использования.

От обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, степень использования оборудования, машин, механизмов и как следствие - объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.

Материалоотдача –это показатель характеризует отдачу материалов, т.е. количество произведенной продукции с каждого рубля потребленных материальных ресурсов сырья, материалов, топлива, энергии и т.д.).

Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Чем больше величина прибыли и выше уровень рентабельности, тем эффективнее функционирует предприятие, тем устойчивее его финансовое состояние.

В процессе анализа используются следующие  показатели прибыли:

- маржинальная прибыль (разность между выручкой (нетто) и прямыми производственными затратами по реализованной продукции);

- прибыль от реализации продукции, товаров, услуг (разность между суммой маржинальной прибыли и постоянными расходами отчетного периода);

- общий финансовый результат до выплаты процентов и налогов (брутто-прибыль) (финансовые результаты от реализации продукции, работ и услуг, доходы и расходы от финансовой и инвестиционной деятельности, внереализационные и чрезвычайные доходы и расходы);

- чистая прибыль - это та ее часть, которая остается в распоряжении предприятия после уплаты процентов.

Рентабельность - это относительный  показатель, определяющий уровень доходности бизнеса. Показатели рентабельности характеризyют эффективность работы предприятия в целом, доходность различных направлений деятельности.

Рентабельность продукции (коэффициент  окупаемости затрат) исчисляется  путем отношения прибыли от реализации до выплаты процентов и налогов к сумме затрат по реализованной продукции:

Резервами роста объема реализации продукции являются:

1. резервы роста объема производства продукции;
2. резервы сокращения остатков нереализованной продукции.

Увеличить рост объема производства продукции можно:

1. за счет улучшения использования трудовых ресурсов (создание дополнительных рабочих мест, сокращение потерь рабочего времени, повышение уровня производительности труда);
2. за счет улучшения использования основных фондов (приобретение дополнительных машин и оборудования, более полное использование их фонда рабочего времени, повышение интенсивности использования машин и оборудования);
3. за счет улучшения использования сырья и материалов (дополнительное приобретение сырья и материалов, сокращение сверхнормативных отходов сырья и материалов, сокращение расходов сырья и материалов на единицу продукции).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Организационно-правовая и технико-экономическая  характеристика хозяйствующего субъекта.

 

  СПК «Галушкинский» расположен в северо-восточной части Новоаннинского района Волгоградской области, в 333 км от областного центра г. Волгограда и в 35 км от районного центра г. Новоаннинского. Предприятие является коммерческой организацией, образованной в процессе реорганизации на основании ст. 7 Федерального закона «Об обществах с ограниченной ответственностью», в форме преобразования ООО «Галушкинское» в СПК «Галушкинский» и является добровольным объединением граждан на основе членства.

            Кооператив осуществляет:

-производство, хранение и реализацию сельскохозяйственной  продукции и промышленных товаров;

-закупку  у населения, фермеров и других  лиц сельскохозяйственной продукции,  сырья и материалов;

  -торгово-закупочную, организационно-производственную, организационно-технологическую,  посредническую деятельность;

- оказание  транспортных услуг;

- оптовую  и розничную торговлю;

- организацию  общественного питания;

- производство  товаров народного потребления.

Общая земельная  площадь составляет 8000 га. Большую  долю занимает пашня, что объясняется  растениеводческой специализацией СПК «Галушкинский». Высокий удельный вес в структуре посевных площадей занимают подсолнечник и зерновые. Кооператив занимается скотоводством.

Административным и хозяйственным центром является х. Галушкинский.

В северной части территория СПК граничит с Новониколаевским районом, граница проходит по реке Кардаил, на юге граничит с СПК «Победа» Новоаннинского района, землями гослесфонда, на западе - с землями АОЗТ «Краснокоротковское» Новоанниского района, на востоке - с землями Киквидзенского района, граница проходит по рекам Кардаил и Бузулук.

Почвенный покров землепользования СПК «Галушкинский» в основном представлен черноземами обыкновенными, среднемощными, глинистыми, тяжелосуглинистыми в комплексе с солонцами. Гидрография хозяйства представлена реками Кардаил и Бузулук, протекающими по восточной границе.

Несмотря на равнинность, территория хозяйства довольно значительно изрезана сетью балок, которые тянутся с севера на юг. В целом рельеф хозяйства несложный, практически на всей территории землепользования он позволяет проводить механизированную обработку почв всеми сельскохозяйственными орудиями.

Согласно агроклиматическому районированию  Волгоградской области территории СПК находится в зоне умеренно-засушливого климата. Растительность представлена разнотравно-типчаково-ковыльными растениями.

Руководителем СПК «Галушкинский» является Давыдов В.Н., должность гл.бухгалтера занимает Сазонова Н.В., гл.экономиста-Галушкина Т.К. Органами управления являются: общее собрание, правление во главе с Председателем, наблюдательный совет кооператива.

СПК «Галушкинский» состоит из 4-х производственных подразделений:

-бригада №1, расположена хуторе Альсяпинском;

-бригада №2, расположена в хуторе  Галушкинском;

-бригада №3, расположена  в  хуторе Челышевском;

-бригада №4, расположена в хуторе  Кирпичевском.

На базе хозяйства имеется животноводческая ферма, автопарк, парк сельскохозяйственной техники, машинно-тракторная мастерская, в которой производится ремонт и техническое обслуживание тракторов разных марок, нефтебаза, столовая, плотницкий цех, зерноток.

 

Основные  показатели деятельности СПК «Галушинский», 2009-2011гг.

Показатели	Годы исследования			Изменения (+;-)
	2009	2010	2011	абсолютные		относительные
				относ. 1-го года иссл.	относ. 2-го года иссл.	относ. 1-го года иссл.	относ. 2-го года иссл.
1.Валовая  продукция, тыс. руб. 2. Объём продаж, тыс.  руб. 3.Коммерческая себестоимость,  тыс. руб. 4.Основной производственный  капитал, тыс. руб. 5. Площадь сельхозугодий,  га в том числе: пашня 6.Численность работающих, чел. 7. Прибыль, тыс. руб. 8. Матер. затраты	28461,4   22161     15471     25870   7032   6626   212   9266 13481	32702,6   26875     20948     31322   10550   8138   189   5927 14112	36383,5   31294     26484     34914   10550   8150   173   4810 16715	+7922,1   +9133     +11013     +9044   +3518   +1524   -39   -4456	+3680,9   +4419     +5536     +3592   0   +12   -16   -1117	+27,8   +41,2     +71,2     +35,0   +50,0   +23,0   -18,4   -51,9	+11,3   +16,4     +26,4     +11,5   0   0,1   -8,5   -18,8

Таблица 1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Анализ  выпуска и реализации продукции в СПК «Галушкинский»

за 2009 – 2011 гг.

 

Вид продукции	Объем производства реализуемой продукции, тыс. руб.				Объем реализации продукции, тыс. руб.				Нереализованная продукция, %
	2009 год	2010 год	2011 год	В среднем за три года	2009 год	2010 год	2011 год	В среднем за три года
Зерновые и зернобобовые Подсолнечник Горчица Прочая  продукция растениеводства	13739 22872 3226       -	15725 9942 9125       5	19453 10198 2583       3	16306 14337 4978       3	8996 11477 2839       -	14038 7199 2721       5	14205 12273 2020       3	12413 10316 2527       3	24 28 49       0
Итого по растениеводству	39837	34796	32237	35623	23312	23963	28501	25259	29
Прирост крупного рогатого скота Свиньи Лошади	1466 36 139	2542 - -	298 - -	1435 12 46	1501 48 139	2817 - -	2783 - -	2367 16 46	65 33 0
Итого по животноводству	1641	2542	298	1494	1688	2817	2783	2429	63
Всего по хозяйству	41477	37339	32535	37117	22161	26875	31294	27688	25

Таблица 2

Анализируя  выпуск и реализацию продукции за 2009 – 2011 году, можно сделать вывод  о том, что доля нереализованной  продукции в среднем за три  года по зерновым составляет 24%, по подсолнечнику  – 28%, по горчице – 49%, в среднем  за три года доля нереализованной  продукции растениеводства составляет 29%. Доля нереализованной продукции  животноводства в среднем за три  года составляет 63%. Всего по хозяйству  этот показатель равен 25%. Все это свидетельствует о том, на предприятии плохо развита система сбыта продукции и от предприятия требуются меры по стимулированию сбыта.

Анализ реализации продукции тесно  связан с анализом выполнения договорных обязательств по поставкам продукции. Недовыполнение плана по договорам  для предприятия оборачивается  уменьшением выручки, прибыли, выплатой штрафных санкций.

В процессе анализа производства и  реализации продукции необходимо оценить также риск невостребованной продукции, который может возникнуть вследствие падения спроса на нее. Риск невостребованной продукции можно подразделить на преодолимый и непреодолимый.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Анализ ассортимента и  качества продукции (работ, услуг)

СПК «Галушкинский»

 Большое влияние на результаты хозяйственной деятельности оказывают ассортимент производства и реализации продукции.

Своевременное обновление ассортимента продукции (услуг) с учетом изменения  конъюнктуры рынка является одним из важнейших индикаторов деловой активности предприятия и его конкурентоспособности.

При формировании ассортимента выпуска продукции предприятие должно учитывать спрос на данные виды продукции и наиболее эффективное использование трудовых, сырьевых, технических, технологических, финансовых и других ресурсов, имеющихся в его распоряжении.

Обобщающую характеристику изменений  ассортимента продукции дает одноименный  коэффициент, уровень которого определяется следующим образом:

Кас = Объем продукции / базовый объем продукции производства

Кас = (16306+2583) / 35623 = 0,53

Кас = (16306 +14337) / 35623 = 0,83

Анализируя ассортимент продукции  предприятия в среднем за три  года, можно сделать вывод о  том, что произошли существенные изменения в ассортиментной политике: увеличился выпуск зерновых и зернобобовых, а снизился выпуск подсолнечника, горчицы, продукции животноводства, прекратилось производство свинины.

Анализ обобщающих показателей  качества продукции

СПК «Галушкинский» за 2009 – 20011 гг.

Показатель	2009 год	2010 год	2011 год
Средневзвешенный балл качества продукции	0,70	0,73	0,75
Удельный вес, % Продукции высшей категории качества Экспортируемой  продукции Забракованной продукции	73,0 30,0 0,60	74,0 33,0 0,40	77,0 35,0 0,50

Таблица 3

Как видно из таблицы за 2009 – 2011 годы на предприятии проделана определенная работа по улучшению качества продукции и повышению ее конкурентоспособности, о чем свидетельствует увеличение удельного веса продукции высшей категории качества и экспортируемой продукции.

Вторая задача анализа - определение  влияния качества продукции на стоимостные показатели работы предприятия: выпуск товарной продукции (ΔВП), выручку от реализации продукции (ΔB) и прибыль (ΔП). Расчет производится следующим образом:

ΔВП = (Ц1 – Ц0) * VВП1;

ΔB = (Цl - ЦО) * VРП1;

ΔП = [(Цl – Ц0) * VРП1] - [(Cl – С0) * VРП₁],

где Ц0 и Цl - соответственно цена изделия до и после изменения качества;

       СО и С₁ - соответственно уровень себестоимости изделия до и после изменения качества;

       VВП1 - объем произведенной продукции повышенного качества;

       VРП1 - объем реализации продукции повышенного качества.

Рассмотрим влияние повышения  качества зерновых в 2011 году, по отношению  к 2009,  на стоимостные показатели деятельности предприятия:

ΔВП = (262,8 – 197,0) * 19453,1 = 1280,0

ΔВ = (262,8 – 197,0) * 14205 = 934,7

ΔП = ( (262,8 – 197,0) * 14205) – ( (199,4 – 156,5) * 14205) = 325,3

В 2011 году, по отношению к 2009 году, за счет повышения качества зерновых, выпуск товарной продукции увеличился на 1280 тыс.руб., выручка от реализации – на 934,7 тыс. руб., прибыль – на 325,3 тыс. руб..

Влияние повышения качества зерновых в 2011 году, по отношению к 2010:

ΔВП = (262,8 – 187,3) * 19453,1 = 1468,7

ΔВ = (262,8 – 187,3) * 14205 = 1072,5

ΔП = ( (262,8 – 187,3) * 14205) – ( (199,4 – 167,6) * 14205) = 620,8

 В 2011 году, по отношению к  2010, за счет повышения качества зерновых, выпуск товарной продукции увеличился на 1468,7 тыс. руб., выручка от реализации – на 1072,5 тыс. руб., прибыль – на 620,8 тыс. руб..

 

Расчет влияния повышения  качества зерновых на результаты от реализации в СПК «Галушкинский» за 2009 – 2011 гг.

Вид продукции	Годы	Реализовано продукции, ц.	Цена реализации, руб./ ц.	Стоимость реализованной продукции, тыс.руб.
Зерновые и зернобобовые	2009 2010 2011	45666 74967 54057	197,0 187,3 262,8	8996,2 14041,3 14206,2

Таблица 4

Анализируя влияние повышения  качества зерновых по годам можно  сделать вывод о том, что при  повышении качества с каждым годом  приводит к увеличению стоимости  реализованной продукции, а, следовательно, и к увеличению прибыли. Таким образом, стоимость реализованной продукции в 2011 году увеличилась по сравнению с 2009 годом, на 5210 тыс.руб. или на 57,9%.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ритмичность и сезонность производства продукции (работ, услуг) в СПК «Галушкинский»

 

Ритмичность выпуска продукции в СПК «Галушкинский» за

2009 - 2011

Квартал	Выпуск продукции, тыс.руб.			Удельный вес продукции, %
	2009 год	2010 год	2011 год	2009 год	2010 год	2011 год
1 2 3 4	11405 11405 11405 11405	11400 9863 10871 9853	11056 9943 8654 8467	25 25 25 25	27 24 26 23	29 26 23 22
Итого за год	45620	41987	38120	100	100	100

Таблица 5

 

К_ритм 2009 – 2010 = 25 + 24 + 25 + 23 = 97%

К_ритм 2009 – 2011 = 25 + 25 + 23 + 22 = 95%

Коэффициент ритмичности 2010 года по отношению к 2009 составляет 97%, по отношению к 2011 – 95%. По этим данным можно сделать вывод о том, что продукция выпускается по кварталам ритмично.

Рассчитаем коэффициент вариации:

К_в = (√ (∑(Хi – Х)² / n) ) / Х_пл,

Где (Х_i-Х)² – квадратическое отклонение от среднеквартального задания;

        n- число периодов;

        Х_пл – среднеквартальный плановый выпуск продукции.

К_в2010 = (√ ( (27–25)2 + (24-25)2 + (26-25)2 + (23-25)2) / 4) ) / 25 = 0,10

К_в2011 = (√ ( ( 29-25)2 + (26-25)2 + (23-25)2 + (22-25)2) / 4) ) / 25 = 0,30

В 2010 году коэффициент вариации составляет 0,10. Это значит, что выпуск продукции по кварталам отклоняется от графика в среднем на 10%. В 2011 году этот показатель составляет 0,30, следовательно, выпуск продукции отклоняется от графика на 30%.

Причины аритмичности – трудности  сбыта продукции, низкий уровень  организации, технологии и материально  – технического обеспечения производства, а также планирования и контроля.

Одной из причин недостаточно полного  и не эффективного использования  средств производства на сельскохозяйственных предприятиях является сезонность производства.

Сезонность характеризуется такими показателями как:

- коэффициент сезонности – это  отношение максимальных и минимальных  затрат средств производства к среднегодовым затратам;

- размах сезонности – это  отношение максимальных месячных  затрат средств производства  к минимальным.

Снижение сезонности в растениеводстве  можно обеспечить путем подбора  культур и сортов с разными  сроками сева, ухода созревания и уборки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Трудоемкость, фондоемкость и материалоемкость производства продукции (работ, услуг) СПК «Галушкинский»

Среднегодовая выработка продукции на 1 работника  определяется как:

ГВ = ВП / ЧР

Где ЧР –  среднесписочная численность работников предприятия,

        ВП – валовая продукция;

        ГВ – среднегодовая выработка  продукции 1 работником.

ГВ2009 = 28461 / 212 = 134,25 ц.

ГВ2010 = 32702 / 189 = 173,03 ц.

ГВ2011 = 36383 / 173 = 210,31 ц.

Среднегодовая выработка продукции на одного работника в 2009 году составила 134,25 ц., в 2010 году – 173,03 ц., а в 2011 – 210,31 ц. Это увеличение выработки связано с уменьшением среднесписочной численности работников.