Анализ себестоимости ЛВРЗ

Содержание

Введение…………………………………………………………………………..3

Глава 1. Теоретические основы управления затратами на производство и реализацию продукции

1. Понятие затрат и издержек производства………………………...............5

1.2. Состав и структура затрат, включаемых себестоимость продукции…….8

Введение

      Процесс производства занимает центральное  место в деятельности организации  и представляет собой совокупность технологических операций, связанных  с созданием готовой продукции, выполнением работ, оказанием услуг. Производство обусловлено взаимодействием  трех основных факторов — рабочей  силы, средств труда и предметов  труда. Участие этих факторов в производстве требует соответствующих расходов: во-первых, для обеспечения непрерывного производственного процесса необходима закупка материальных ресурсов, в  результате чего формируются входящие расходы; во-вторых, хозяйственные средства расходуются непосредственно в  процессе переработки материально-производственных запасов для изготовления продукции  и ее продажи — на заработную плату работников, стоимость израсходованных  на изготовление продукции предметов  труда, амортизацию средств труда, занятых в производстве, обслуживание производства и управление (заработная плата обслуживающего и управленческого  персонала, стоимость предметов  труда, израсходованных на общепроизводственные и общехозяйственные нужды (отопление, освещение, уборку помещений и т.п.), амортизация зданий и хозяйственного инвентаря цехов и общехозяйственных сооружений и др.).

      Себестоимость       продукции      является      важнейшим   показателем

экономической эффективности ее производства. В  ней отражаются все стороны хозяйственной  деятельности, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние субъектов  хозяйствования.

      В современных условиях на каждом предприятии  обязательно надо проводить анализ себестоимости, контролировать затраты  с целью дальнейшей коррекции  деятельности предприятия, фирмы. Поэтому  я выбрала тему своей курсовой работы «Анализ себестоимости и  структуры затрат на производство продукции».

      Анализ  себестоимости продукции, работ  и услуг имеет большое значение в системе управления затратами. Он позволяет выяснить тенденции  изменения данного показателя, выполнение плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост, установить резервы и дать оценку работы предприятия по использованию  возможностей снижения себестоимости  продукции.

    Анализ      производственных       затрат,     основанный    на     данны оперативного учета, занимает одно из важнейших мест в анализе экономической деятельности предприятия, т.к. является основой для контроля за эффективностью деятельности предприятия и эффективностью использования производственных ресурсов.

      В данной курсовой работе рассматриваются  основные способы и методы анализа  затрат на производство на промышленном предприятии, вопросы и проблемы, возникающие в связи с анализом.

     Основная  цель курсовой  работы  - анализ себестоимости  и          структуры  затрат на производство продукции за последние два                   года одного их крупнейших в регионе  Сибири и Дальнего Востока Российской        Федерации  промышленного предприятия  – Улан-Удэнского Локомотивовагоноремонтного завода. Объектом исследования является ЛВРЗ.

      В связи с тем, что данные  об объеме и затратах на производство и реализацию продукции завода являются данными для служебного пользования  и не подлежат огласке, приведенные  в таблицах данные даны в условных значениях. 
 
 
 

Глава 1. Теоретические основы управления затратами на производство и реализацию продукции

1. Понятие затрат и издержек производства

    Сущность  затрат на производство и издержек производства не тождественны между собой в теоретическом и практическом планах, как на уровне общественного производства, так и в микроэкономике, в отечественной и зарубежной практике. С позиций общества издержки на производство включают полный объем затрат живого и овеществленного труда и равны стоимости продукта. Затраты на производство отечественных предприятий состоят из собственных денежных расходов, а издержки зарубежных фирм включают часть нормальной прибыли.

    Понятие затрат предприятия существенно различается в зависимости от их экономического назначения. Четкое разграничение затрат по их роли в процессе воспроизводства является определяющим моментом в теории и практической деятельности. В соответствии с ним всех уровнях управления осуществляется группировка затрат, формируется себестоимость продукции, определяется источники финансирования. По воспроизводственному признаку затраты предприятия подразделяются на три вида:

• Затраты на производство и реализацию продукции, образующие ее себестоимость. Это текущие затраты, покрываемые из выручки при посредстве кругооборота оборотного капитала. По экономической сущности эти затраты обеспечивают процесс простого воспроизводства без расширения и модернизации технической базы и увеличения авансированных активов;
• Затраты на расширение и обновление производства. Как правило, это крупные единовременные вложения средств капитального характера под новую или модернизированную продукцию. Они расширяют применяемые факторы производства, увеличивают уставный капитал и имущество организаций. Затраты состоят из капитальных вложений в основные средства, прироста норматива оборотных средств, затрат на формирование дополнительной рабочей силы для нового производства. эти затраты имеют особые источники финансирования: амортизационный фонд, прибыль, эмиссия ценных бумаг, кредит и пр.;
• Затраты на социально – культурные, жилищно- бытовые и иные аналогичные непроизводственные нужды предприятия. Они прямо не связаны с производством, не включают в себестоимость продукции, финансируются из специальных фондов, формируемых в основном из распределяемой прибыли.

    Затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг), являющиеся предметом рассмотрения данной главы, представляют собой расходы предприятия, выраженные в денежной форме и связанные с использованием в процессе производства сырья и материалов, комплектующих изделий, топлива, энергии, труда, основных средств. Они включают в себестоимость выпускаемой продукции, уровень которой определяет объем прибыли, рентабельность продукции и капитала, а также другие конечные показатели финансово-экономической деятельности предприятия.

    Наиболее  общее понятие издержек производства фирм в зарубежных учебниках определяется как затраты на вводимые факторы или экономические ресурсы.¹

    Все издержки принимаются как альтернативные (или вмененные), что означает, что  стоимость любого ресурса, выбранного для производства, равна его ценность при наилучшем варианте использования. Это один из важнейших принципов  рыночной экономики. Фирма приобретает ресурсы, отвлекая их от использования другими предпринимателями, руководствуясь

наибольшей  целесообразностью их выбора. Различают  издержки 

¹  Теоретическая чистота этого определения, на наш взгляд, не вполне корректна, так как в нем не подчеркнуто различие между затратами фирмы на формирование капитала и на текущие издержки производства. 

экономические и бухгалтерские. Под экономическими издержками понимаются все виды выплат фирмы поставщикам  за используемые ресурсы. Они состоят из двух видов: внешних (явных, или денежных) и внутренних (неявных, или имплицитных). Внешние издержки представляют собой денежные платежи поставщикам ресурсов: оплату сырья, материалов, топлива, заработную плату, начисление износа и т.д. Эта группа издержек составляет бухгалтерские издержки, соответствующие затратам наших отечественных предприятий. Внутренние издержки фирм имеют неявный, имплицитный характер. Они отражают использование в производстве ресурсов, принадлежащих владельцам фирмы: земли, помещений, их личного  труда, нематериальных активов и т.д., за которые фирма формально не платит. В обобщенном понимании внутренние издержки представляют собой доход на собственный дополнительно используемый ресурс (капитал, землю, труд) в пределах нормального процента или ренты, как если бы денежные средства были положены в банк, земля сдана в аренду и т.д., и нормальную прибыль (она включает заработную плату и вознаграждения предприятия, как если бы он работал по найму). 

    Предприниматели в действительности несут эти  затраты, но не в явной, не в денежной форме, что позволяет включать их в экономические издержки. Отсюда

Экономические       =        Имплицитные        +          Бухгалтерские

издержки                           издержки                           издержки

    Понятие «экономические издержки» является общепринятым, оно применяется в  теории микроэкономики, в плановых расчетах, анализе состава, структура  и выявление резервов снижения издержек, в обосновании уровня цен на продукцию  и др. Бухгалтерские издержки исчисляются  в практической деятельности фирм при  подсчете реальной суммы затрат, определении  налогооблагаемой прибыли и т.п.

1.2 Состав и структура затрат, включаемых в себестоимость продукции

      Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства  продукции (работ, услуг) природных ресурсов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию. Себестоимость отражает величину текущих затрат, имеющих производственный, некапитальный характер, обеспечивающих процесс простого воспроизводства на предприятии. Себестоимость является экономической формой возмещения потребляемых факторов производства.

      Затраты, образующие себестоимость, по экономическому содержанию группируются по следующим  элементам: материальные затраты, затраты  на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация основных средств, прочие затраты.  Их структура формируется  под влиянием различных факторов: характера производимой продукции  и потребляемых материально –  сырьевых ресурсов, технико – экономических  особенностей производства, форм его  организации и размещения, условий  снабжения и сбыта продукции  и т.д.

      В 2007 г структура затрат на производство продукции (работ, услуг) в целом  по экономике России и ее важнейшим  секторам (табл. 1.1) характеризовалась следующими данными (в % к итогу):

      Структура затрат на производство продукции

    В составе затрат основной удельный вес  составляют материальные затраты – 54%, а в промышленности и сельском хозяйстве – свыше 60%. На долю оплаты труда в среднем по экономике  приходится около 16% затрат, и столько  же занимают прочие расходы. По секторам экономики структура затрат существенно  различается. В зависимости от преобладающей  доли отдельных элементов в общем  объеме затрат различают следующие  виды отраслей и производств: материалоемкие (пищевая промышленность – 70%, мясная – 95%), трудоемкие (торговля, лесозаготовки, торфоразработки), фондоёмкие (транспорт, добывающая промышленность), энергоёмкие (цветная металлургия) и др.

    Структура затрат не остается постоянной, она  динамична. В период проводимых в  России реформ структура затрат существенно  изменилась: снизился удельный вес  материальных затрат (на 8-11 пунктов), несколько  выросла оплата труда (в пределах одного пункта; в промышленности - снижение) и отчисление на социальные нужды (в  промышленности – около 3 пунктов), снизился удельный вес затраты (примерно на 10 пунктов). Изменения в структуре  затрат происходили под влиянием неравномерного спада производства по отраслям экономики и промышленности, структурных сдвигов в их развитии, периодических оценок основных средств, разноуровневой инфляции на материальные ресурсы и товары. В условиях стабильно  развивающейся экономики показатели структуры затрат на макро-уровне более  инерционны.

    Рассмотрим  основные виды затрат, включаемые в  себестоимость продукции.

    Материальные  затраты во всех отраслях народного хозяйства (кроме добывающих) занимают основную долю в себестоимости продукции. В их состав входят: сырье, основные материалы, покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия, вспомогательные материалы, топливо, энергия, тара, упаковочные материалы, инструмент, запасные части, спецодежда и пр. Сырье и основные материалы включают в себя стоимость приобретенных со стороны ресурсов., которые входят в продукт и составляют его основу, «тело продукта» или являются необходимым компонентом. В общей сумме затрат на производство продукции (работ, услуг)по экономике страны они составляют 27 %, или более половины стоимости материальных затрат, в сельском хозяйстве – свыше 75 %, в строительстве – 72 %. Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия подвергаются на предприятии дополнительной обработке или сборке - монтажу. Вспомогательные материалы добавляются к основным с целью изменения их внешнего вида или других свойств, а также используется  при обслуживании производства (смазочные, обтирочные, красители и пр.). Их доля в общем объеме затрат составляет 4-5%.   Топливо (твердое, жидкое, газообразное) и энергия всех видов (электрическая, тепловая, сжатого воздуха, холода и др.), приобретаемые со стороны, выделяют особо в составе материальных затрат в связи с их важным народно-хозяйственным значение. В связи с ростом цен на энерго – носители их удельный вес в составе затрат постоянно увеличивается  и составляет в последние годы в среднем по  8,0 – 8,5 %, в промышленности – около 10%. Оставшуюся часть материальных затрат (5-6%) составляют покупные инструменты, тара, запасные части для ремонтов и др.

    В состав каждого элемента материальных затрат включаются расходы только на покупные ресурсы, приобретаемые со стороны. Если предприятие самостоятельно осуществляет изготовление каких-то ресурсов (тепловой энергии, холода и др.) или  осуществляет своими силами работы (погрузочно-разгрузочные, транспортные и др.), то затраты на них распределяются по соответствующим  статьям: оплата труда, амортизация, горюче-смазочные  материалы и пр.

    Оценка  материальных ресурсов, по которым  они включаются в себестоимость  продукции, определяется исходя из цены приобретения (без учета налога на добавленную стоимость), всех надбавок и комиссионных снабженческим, посредническим и внешнеторговым организациям, стоимости  услуг товарных бирж, таможенных пошлин, а также  платы за транспортировку сторонним организациям. Из расходов на материальные ресурсы исключается стоимость возрастных отходов -   остатков сырь, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей, образующихся в процессе производства, которые утрачивают (полностью или частично) потребительские качества исходного ресурса и не могут использоваться по прямому назначения. Возвратные отходы оцениваются в зависимости от возможного их использования: либо по полной, либо по заниженной цене исходного материального ресурса.

    Затраты на оплату труда  отражаю участие в себестоимости продукции необходимого  живого труда. Затраты состоят из заработной платы основного производственного персонала, а также состоящих в штабе работников, относящихся к основной деятельности. Оплата труда включает: заработную плату, исчисляемую по сдельным расценкам, тарифным ставкам и должностным окладам в соответствии с системами оплаты труда, принятыми на предприятии; стоимость продукции, выдаваемой в порядке натуральной оплаты; надбавки и доплаты; премии за производственные результаты; оплату очередных и дополнительных отпусков;   стоимость бесплатно предоставляемых услуг; единовременные вознаграждения за выслугу лет; надбавки за работу на Крайнем Севере и по районным коэффициентам и другие расходы. Не включается в себестоимость выплаты работникам предприятий, не связанные не посредственно с оплатой труда, имеющие своим источником средства специальных фондов, целевых поступлений, фондов профсоюзных организаций и др. (материальная помощь, надбавки и единовременные пособия ветеранам труда, оплата путевок на лечение и отдых, дивиденды, выплачиваемые по акциям, компенсации с связи с повышением цен, оплата проезда к месту работы и пр.).

    Отчисления  на социальные нужды  представляют собой форму перераспределения национального дохода на финансирование общественных потребностей.  Удельный вес отчислений в общем объеме затрат связан с уровнем затрат на оплату труда. Начисленные в организациях средства направляются во внебюджетные фонды и используются на предусмотренные законом цели. Тарифы страховых взносов утверждаются федеральными законами. В эту группу затрат в настоящее время включаются три вида  платежей в:

    - Фонд социального страхования  Российской Федерации;

    - Пенсионный фонд Российской Федерации;

    - Фонд обязательного медицинского  страхования Российской Федерации;

    Все виды отчислений на социальные нужды  объединены единый социальный налог, уплачиваемый организациями с заработной платы  каждого работающего в отдельности. Ставки социального налога дифференцированы в зависимости от объема годового дохода, получаемого работниками.

    Амортизация основных средств  в составе затрат на производство в целом по экономике составляет 8,4 %, в сельском хозяйстве – 14,5, на транспорте – около 13 %. Доля амортизации в составе затрат в годы реформ резко изменилась. Так, по промышленности в 2007 г она составляла всего 0,9 % . Это связано с уровнем оценки и организаций проводимых переоценок основных средств. Амортизация на полное восстановление включается в себестоимость продукции в суммах, определяемых на основе балансовой стоимости средств и действующих норм амортизационных отчислений. Износ начисляется как на собственные средства,  так и арендованные (если иное не предусмотрено договорам аренды), а также на стоимости помещений, предоставляемых бесплатно предприятиям общественного питания и медицинского обслуживания трудовых коллективов предприятия.

    В состав прочих затрат входят разнообразные и многочисленные  расходы. Их доля в составе затрат за истекшее десятилетие сильно возросла во всех секторах экономики и превысила долю заработной платы (кроме сельского хозяйства), а в торговле заняла преобладающее место. Значительную часть прочих затрат составляют налоги, сборы и платежи, включая платежи по обязательным видам страхования, за выбросы загрязняющих веществ в окружающую среду, а также отчисления в резервные  и другие обязательные фонды. Существенную долю занимают затраты на оплату процентов за кредит, за услуги связи, вычислительных центров и банков, а также оплата сторонним организациям за охрану, за подготовку и переподготовку кадров, за сертификацию продукции, за гарантийный ремонт  и обслуживание и пр. В прочие затраты включаются вознаграждения работникам за изобретения и рационализаторские предложения, командировочные, подъемные, а также плата за аренду объектов основных средств, амортизация по нематериальным активам, отчисления в ремонтный фонд (если он образуется на предприятии) и др. С 2007 г разрешено выделять из прочих затрат в отдельные   элементы расходы, связанные с реализацией продукции, а также платежи по страхованию имущества, жизни и здоровья отдельных категорий работников.

 Классификация  затрат на производство

     Затраты на производство и  реализацию продукции (работ,  услуг) классифицируется во ряду  признаков:

• По роли в процессе производства они подразделяются на основные и накладные. Основные затраты непосредственно формируют создаваемый продукт. Составляют его физическую основу: сырье, материалы, полуфабрикаты, заработная плата и т.п. накладные затраты связаны с обслуживанием процесса производства: содержание оборудования, цехового и общезаводского персонала и т.п.;
• По способу включения в себестоимость продукции затраты делятся на прямые и косвенные. Прямые затраты можно непосредственно отнести на себестоимость единицы каждого вида изделий: сырье, заработная плата станочников и др.калькуляция себестоимости единицы изделий производятся посредством нормирования  и расчетов прямых затрат. Косвенные расходы объединяются по определенным признакам (по функциональному назначению – расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, или по месту осуществления затрат – цеховые расходы и др. ) и затем распределяются по группам продукции пропорционально избранной базе: соотношению прямых затрат или заработной плате основных производственных рабочих;
• По зависимости затрат от изменения объема выпуска продукции они подразделяются на постоянные и переменные. Величина постоянных затрат остаётся одинаковый при изменении объема производства (арендная плата , на против увеличивается или и др.). переменные расходы на против уваливаются или уменьшаются под влиянием динамика выпуска продукции. Это группировка затрат широко используются в теории микро экономики;
• По способам учёта и группировки затрат они подразделяются  на простые (сырье, материалы, заработная плата, износ , энергия и т.п.) и комплексные , т.е. собираемые в группы либо по функциональной роли в процессе производства, либо по месту осуществления затрат (цеховые расходы, общезаводские расходы и т.п.);
• По срокам использования производстве  различаются каждодневные, или текущие, затраты и единовременные, разовые затраты, осуществляемые реже чем один раз в месяц;
• По методам планирования, учета  и распределения затраты классифицируется по экономическим элементам – сметный разрез затрат- и по месту их осуществления – группировка по статьям калькуляции. Это классификация имеет важное теоретическое и практическое значение, так как  в соответствии с её требованиями организуется экономическая деятельность предприятия. В этой связи необходимо остановиться на ней отдельно.  

Глава 2. Анализ себестоимости  продукции на базе данных

Улан-Удэнского  ЛВРЗ.

2.1. Характеристика предприятия  и задачи анализа

    Улан-Удэнский локомотивовагоноремонтный завод  является одним из крупнейших предприятий  отрасли, осуществляющий ремонт подвижного состава и изготовление запасных частей для железных дорог России и стран СНГ. Завод является ремонтной  базой электровозов, в основном, для железных дорог Сибири и Дальнего Востока. Преимущества завода по ремонту  электровозов состоит в том, что  он расположен в центре рынка по представлению ремонтных услуг  для данных локомотивов. Ближайшие  конкуренты в этой сфере находятся  в г. Оренбурге и г. Ростов-на-Дону. Первый не обладает подобными мощностями, несколько отдален от клиентов; второй – значительно отдален от клиентов, кроме этого на заводе ремонтируются  локомотивы других серий для железных дорог Европейской части России. Отдаленность этих заводов от региона  Сибири – Дальнего Востока благоприятно сказывается для Улан-Удэнского  ЛВРЗ по объективным причинам –  при относительно равных ценах трех заводов на услуги, железные дороги понесли бы дополнительные затраты  для транспортировки объектов в  ремонт и обратно.

    Географическое  расположение Улан-Удэнского завода обеспечивает ему участие в ремонте  подвижного состава обеспечивающего  грузоперевозки по Транссибу, поэтому  обеспечение железных дорог данного  региона в ремонте электровозов с продлением срока службы, обеспечение  данных дорог ремкомплектами на производство среднего ремонта в условиях депо Улан-Удэнским локомотивовагоноремонтным  заводом вполне оправдано.

    Главными  задачами Улан-Удэнского локомотивовагоноремонтного завода являются полное удовлетворение потребностей железнодорожного транспорта Российской Федерации в ремонте и модернизации подвижного состава, его узлов и агрегатов, производство запасных частей подвижного состава, а также совершенствование производства, получение прибыли и удовлетворение потребностей населения в услугах, повышение благосостояния трудового коллектива.

    Согласно  Уставу  завод может осуществлять следующие виды деятельности:

1. ремонт и модернизация подвижного состава.
2. ремонт тяговых электродвигателей, вспомогательных машин, колесных пар и других агрегатов и узлов.
3. производство запасных частей для подвижного состава, штамповки, поковки.
4. производство продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления.
5. коммерческую деятельность,  направленную на получение прибыли.
6. ремонт подвижного состава и производство на экспорт продукции.
7. осуществление строительных, ремонтных и других работ.
8. иные виды деятельности, не запрещенные законодательством Российской Федерации для государственных предприятий.