Аналіз фінансово-економічної діяльності підприємства

 

ПЛАН

 1.Вступ………………………………………………………………………...3 

 2.Загальна характеристика підприємства…………………………....5 

 3.Організаційна структура управління підприємством……………10 

 4.Аналіз фінансово-економічної діяльності підприємства……….19 

 5.Пропозиції………………………………………………………………....24 

 6.Висновок…………………………………………………………………..26 

 7.Список використаної літератури………………………………………...27 
 
 

- 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1.Вступ 

 Туризм є  однією з провідних та найбільш  розвинутих галузей економіки.  Через свій швидкий темп розвитку він визнаний економічним феноменом століття. Цьому сприяє розширення політичних, економічних, наукових і культурних зв'язків між державами і народами світу. Масовий розвиток туризму дозволяє мільйонам людей розширити свій кругозір, познайомитися з визначними пам'ятками, культурою, традиціями тієї чи іншої країни.

     У багатьох країнах туризм відіграє значну роль у формуванні валового внутрішнього продукту, активізації зовнішньоторговельного балансу, створення додаткових робочих  місць і забезпечення зайнятості населення, має великий вплив на такі ключові галузі економіки, як транспорт і зв'язок, будівництво, виробництво товарів народного споживання, тобто виступає своєрідним стабілізатором соціально-економічного розвитку.

     В Україні туризм визнано одним  з пріоритетних напрямків національної культури й економіки. В період становлення ринкових відносин в Україні туризм як одна з найбільш перспективних та динамічних галузей світового господарства отримав усі умови для інтенсивного розвитку. Загальна площа цінних з туристично-рекреаційної точки зору природних ландшафтів України становить 9,4 млн. га або 15,5 % її території.

     Значення  туристичного бізнесу постійно зростає. Це пов’язане із підвищенням його впливу на розвиток міжнародних зв’язків, пожвавлення економічного стану країни та окремих регіонів, можливістю поповнення валютних надходжень. За рахунок проведення послідовної економічної та культурної політики між різними народами світу туризм виступає стабілізатором налагодження та укріплення відносин між державами, дійовим фактором посилення престижу країни в світовому співтоваристві, ділових колах.

     Нині  в Україні ліцензовано понад 2100 туристичних фірм. Однією з них  є фірма «Холідей» в якій я  проходила професійно-виробничу  практику з 10 травня по 3 липня 2010 року. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.Загальна характеристика підприємства 

 Підприємство  яке буде розглядатися в даній  роботі – це туристичне агентство  «Холідей», директором якого є  Хоршід Наталія Іванівна. Воно  було засноване в 2005 році і  в даний час знаходиться за  такою адресою: Україна, м. Одеса, вул. Дерибасівська, 13, офіс 23.

     Режим роботи цілорічний: з 11:00 до 18:00.

     Девіз фірми такий: «Час – найкраще свідчення  надійності та якості імені».

     Агентство знаходиться в центрі міста в  житловому п'яти поверховому будинку. Воно невелике 4,5 х 6 х 8 м² і складається з трьох кімнат: найбільша служить для спілкування з клієнтами, у другому знаходиться кабінет генерального директора, а в третій розташовується службове приміщення. Для обслуговування клієнтів в туристичній фірмі розташовані такі меблі:

1.Два комп'ютерні  столи;

2.Дві тумбочки  для паперів та журналів;

3.Одна книжкова  шафа для розташування в ньому  каталогів та прайс-листів;

4.Шість стільців.

Також в кімнаті  обслуговування клієнтів є кондиціонер.

     У кабінеті директора знаходиться книжкова шафа для різних документів, стіл, один м'який стілець, касовий апарат і сейф для зберігання цінних паперів.

     У туристичній фірмі «Холідей»  широкого поширення набули інформаційні технології. Застосування інформаційних  технологій орієнтовано в першу чергу на автоматизацію професійної праці конкретних фахівців. Вирішується це завдання за рахунок використання сучасних технічних засобів обробки, зберігання та передачі інформації. Вони вибираються виходячи з обсягу та складності виконуваних на підприємстві завдань, рівня розвитку інформаційних технологій у даній сфері людської діяльності. Можна запропонувати наступний підхід до класифікації технічних засобів, що використовуються в сучасному офісі туристського підприємства «Холідей»:

-Комп'ютери;

-Мережеве обладнання;

-Пристрої введення-виведення  інформації;

-Пристрої зберігання  інформації;

-Два телефони  з номерами;

-Факс з номером.

     Для забезпечення функціонування технічних  засобів і рішення з їх допомогою  задач користувача необхідно  відповідне програмне забезпечення. У даній фірмі використовують такі комп'ютерні програми як: Microsoft World, Microsoft Excel, Microsoft Out look, Out look Express, Microsoft Power Point, Internet, GDS Amadeus.

     За  формою власності «Холідей» є  приватним підприємством. Згідно зі статутом туристичне агентство вправі здійснювати будь-які види діяльності, не заборонені законодавством України, включаючи, але, не обмежуючись наступним:

-Турагентська  діяльність;

-Інша діяльність  з організації подорожей; 

-Організація  культурного дозвілля населення;

-Організація  масових видовищних, культурних  і спортивних заходів;

-Надання побутових  послуг;

-Організація  громадського харчування;

-Інші види  діяльності, не заборонені чинним  законодавством.

     За 5 років на туристичному ринку фірма «Холідей» накопичила величезний досвід у туристичній діяльності. Вона пропонує тури по різним напрямкам і різних типів – екскурсійні, оздоровчі, гірськолижні, дитячий відпочинок та екзотичні тури, а також організація бізнес-поїздок в будь-яку точку світу. У тому числі фірма займається оформленням віз, організує екскурсії по Україні.

     Туристичне  агентство «Холідей» пропонує такий  асортимент послуг:

-Придбання авіаквитків  в будь-яку точку світу за  низькими цінами. Також в системі  бронювання можна переглянути маршрут та орієнтовну вартість мандрівки.

-Конкретний  перелік надаваних авіаквитків  на чартери дуже великий. Я  наведу лише деякі з них:

Одеса-Алеппо-Одеса 550 у.о.;

Одеса-Алеппо 320 у.о.;

Одеса-Хургада-Одеса 370 у.о.;

Одеса-Хургада 185 у.о.;

Одеса-Шарм-Аль-Шейх-Одеса 370 у.о.;

Одеса-Шарм-Аль-Шейх 185 у.о..

     Фірма «Холідей» допомагає отримати візу, важливо і правильно підготувати  необхідні документи і вчасно звернутися до консульського відділу  багатьох країн, пропонує свою підтримку  в безвізових країнах. Також «Холідей» допомагає іноземним громадянам отримати візу в Україні (туристичну візу та бізнес-візу) та продовжити термін перебування на Україні.

     Однією  з послуг туристичної фірми «Холідей»  є розміщення в апартаментах, готелях  і квартирах Одеси. Агентство надає свої послуги з пошуку та поселенню безкоштовно. У «Холідей» більше 40 постійно працюючих комфортабельних квартир у центрі міста з євроремонтом, обладнанні побутовою технікою, відео, аудіо, супутниковим телебаченням кондиціонерами і т.д. Вартість квартир від 20 до 300 дол. / на добу.

«Холідей» співпрацює з багатьма готелями Одеси. Наприклад: готельний комплекс «Одеса», готель «Моцарт», готель «Континенталь», готель «Отрада 5 *», готель «Лондонський» тощо. 

 -Туристичне агентство «Холідей» пропонує своїм клієнтам відпочинок на морі:

ДУБАЇ /ЕКОНОМ       

01.04.2010 - 30.04.2010    

Вартість на заїзди а/к Аеросвіт згідно розкладу     

1/2 DBL, HB - 585$   5днів/4 ночі

1/2 DBL, HB - 680$   8днів/7 ночі

     Розклад вильотів Київ - Дубаї Аеросвіт:

 

     Розклад вильотів Дубаї – Київ Аеросвіт :

 

ВАРТІСТЬ ВКЛЮЧАЄ:

Авіапереліт а / к АЕРОСВІТ Київ-Дубаї-Київ (економ клас);

Проживання в  міському готелі 2* (Дубаї);

Харчування сніданок – вечеря;

Груповий трансфер аеропорт – готель – аеропорт;

Оглядова екскурсія  по Дубай;

Трансфер на пляж;

Трансфер в  шопінг центри;

Страховка .

ДОДАТКОВО ОПЛАЧУЄТЬСЯ: віза 70 $ 

Також агентство  «Холідей» має різноманітний  вибір гірськолижних курортів, авіа та автобусних турів, круїзів;

  Екскурсії:

Екскурсії по Одесі;

Софіївський парк;

Асканія Нова;

Південний Буг;

Крим;

Карпати;

Закарпаття;

Вилкове;

Київ.

Оздоровлення, СПА-курорти, лікування за кордоном;

Мовні курси  за кордоном;

Діловий туризм;

Переклад, легалізація  документів;

     «Холідей» надає дизайнерські та рекламні послуги. Ці послуги включають створення  відеороликів, розробка дизайну відео  продукції та друк (друк на дисках та кульках, буклети, брошури, календарі, афіші, флаєри та інше). 
 
 
 
 
 

3.Організаційна структура управління підприємством 

  В туристичному агентстві «Холідей» працює професійно-підготовлений колектив здатний надати будь-які види туристичних послуг. Кожен співробітник, приступаючи до роботи, знайомиться зі своїми посадовими інструкціями.

     Посадова  інструкція та обов'язки менеджера з продажу туристичних продуктів:

-Прийом відвідувачів і телефонних дзвінків;

-Надання клієнтам інформації про тури, країнах, умови договору на туристичне обслуговування, умови страхування;

-Оформлення заявки на тур і договору на туристичне обслуговування, прибуткового касового ордера, прийом оплати і передача оплати в касу в разі платежу готівкою;

-Обробка замовлень: бронювання авіаквитків (залізничних квитків), ділове листування із закордонним партнером з питань розміщення, наземного та екскурсійного обслуговування, прокату автомобіля і т.д.;

-Оформлення страхового поліса;

-Оформлення документів для подачі в іноземні посольства (консульства) з метою отримання туристичної візи, перевірка правильності візи при отриманні;

-Підтримка контакту з клієнтом з метою інформування про хід реалізації його замовлення;

-Для індивідуальних турів: пропозиція альтернативних варіантів туру і узгодження вартості туру з клієнтом.

     При наявному попиті на який-небудь тур  клієнта ретельно інформують про ціни, умови проживання, особливості країни, дають інформацію про готелі, рекомендації та слушні поради, надають буклети та рекламні проспекти. Тур послуги надаються в наступному порядку:

-Вибір туру;

-Бронювання туру – робиться заявка туроператору для отримання інформації про наявність місць;

-Після підтвердження бронювання, клієнт повинен оплатити обрану подорож у розмірі 50% від вартості подорожі або ж цілком;

     Оформляються  необхідні документи, укладається  договір туристичного агентства  з клієнтом. При необхідності туроператору відправляються закордонні паспорти, заповнені анкети, довідка з місця роботи туриста із зазначенням посади та щомісячної оплати.

     Гроші за тур відправляються оператору  після підтвердження туру, за ціною  представленої у прайс-листі, за мінусом відсотка комісійних. При бронюванні туру, туристу пропонують оформити страховку від невиїзду. Якщо турист відмовляється оформити страховку, він пише відмову від страхування.

     Якщо  батьки відправляють відпочивати дитину, яка не досягла віку 18 років, необхідно засвідчена у нотаріуса доручення на дитину.

     Після оформлення і повної оплати туру, туристу  видаються: квитки, туристський ваучер, страховий поліс, пам'ятка, в якій вказана вся інформація про тур.  

 Перший етап  роботи з документами починається з моменту перевірки, який надається менеджеру з продажу повного пакету документів на туристів.

Повний пакет  документів повинен містити:

-Супровідний лист (у ньому має бути зазначено П.І.Б. клієнта, номер паспорта, дата народження, прізвище менеджера, країна призначення, період поїздки, назва готелю, а також пункт перетину кордону та назви транспорту);

-Довідку з місця роботи на бланку фірми, з зазначенням посади, з якого числа клієнт зарахований на роботу, зароблена плата і відомості про те що надається відпустка на час поїздки, печаткою та підписом директора (якщо їде сам директор, то крім його підпису потрібен підпис бухгалтера і копія документа постановки на облік до податкового органу.) ---Якщо турист є індивідуальним підприємцем, то необхідно свідоцтво про постановку на облік в податковому органі, свідоцтво про реєстрацію (ліцензії, сертифікати і т.д.);

-Довідка про сплату податків за звітний період;

-2 фотографії, певного розміру, в залежності від вимоги до посольств;

-Закордонний паспорт клієнта;

-Ксерокопію паспорта з усіма відмітками;

-Ксерокопію внутрішнього паспорта;

-Анкета клієнта;

-Запрошення від приймаючої сторони;

-Бронювання квитків.

-Менеджер візового забезпечення приймає документи тільки за наявності всіх необхідних документів.

-Посадова інструкція старшого менеджера (за сумісництвом груповода-екскурсовода):

-Загальні положення:

-Підпорядковується безпосередньо директору підприємства, а у його відсутність Заступнику директора;

-Організовує роботу відділу, забезпечує кваліфіковане, якісне і культурне обслуговування туристів і екскурсантів;

-Повинен знати положення Закону України «Про туризм» від 15.06. 1995 р. № 324/95-ВР, Ліцензійні умови ведення господарської діяльності з організації іноземного, внутрішнього, зарубіжного туризму, екскурсійної діяльності / / Державний комітет України з питань регуляторної політики та підприємництва, 2001, Наказ Міністерства курортів і туризму АРК № 156 від 26.07 . 1996 р. «Як законно займатися екскурсійною діяльністю»;

     Кваліфікаційні  вимоги: на посаду може претендувати фахівець із вищою освітою в сфері туризму, з досвідом роботи груповода-екскурсовода 5 років;

     Обов'язки:

-Організовує роботу відділу за напрямками екскурсійної та туристичної діяльності;

-Складає план роботи агентства на сезон;

-Координує роботу агентства зі сторонніми організаціями (організації громадського харчування, автотранспорту). Укладає з ними договори на довгостроковій основі;

-Складає програми маршрутів і розраховує собівартість туристичних маршрутів та екскурсій;

-Формує портфель груповода-екскурсовода;

-Несе персональну відповідальність за туристів в момент проведення туристичного маршруту або екскурсії;

-Визначає вимоги до матеріально-технічного оснащення екскурсії або туру;

-Звітує про проведену роботу (виконаних планах) перед директором підприємства, аналізує причини відхилень від плану;

-Особисто контролює роботу співробітників відділу, їх кваліфікацію і професійні знання.

     Права:

-Має право вимагати додаткові кошти для оснащення роботи агентства (одяг, спорядження, зв'язок);

-Вносити пропозиції щодо змін у кадровій політиці фірми;

-Вносити пропозиції щодо вдосконалення роботи фірми цілому і за окремими напрямами (розвиток, розширення діяльності);

-Просити директора про збільшення заробітної плати за підсумками роботи (перевищення прибутковості планових показників відділу в цілому та відповідної оцінки особистих ділових якостей).

     Відповідальність: старший менеджер несе відповідальність і може бути покараний аж до звільнення за ухилення від своїх обов'язків  і неналежне їх виконання, за порушення трудової дисципліни, за порушення, пов'язані з недбалим ставленням до обов'язків груповода-екскурсовода. Посадова інструкція офіс-менеджера:

     Загальні  положення:

-Підпорядковується безпосередньо заступнику директора;

-Відповідає за комунікації та офісне обладнання, програмне забезпечення;

     Кваліфікаційні  вимоги: на даній посаді може бути дівчина  у віці від 22-40 років, з вищою або  середньою спеціальною освітою, і досвідом роботи в галузі туризму  не менше 1 року. Обов'язкове знання принципів роботи офісного обладнання (комп'ютер, принтер, сканер, факс) та програмного забезпечення (пакет прикладних програм MS Office);

     Обов'язки:

-Обробляє будь-яку кореспонденцію, що приходить на адресу відділу (поштову, електронну);

-Несе відповідальність за належне ведення вхідних і вихідних документів по відділу, реєструє документи;

-Працює в програмному забезпеченні, створює пакет документів (шаблони) для здійснення туристичної та екскурсійної діяльності;

-Веде графік робіт агентства;

-Реєструє телефонні дзвінки і передає їх зміст Директору і його заступнику, приймає і відсилає факси та електронні повідомлення в інтернет;

-Повідомляє інформацію клієнтам про умови туристичних маршрутів та екскурсій;

-Може в разі виробничої необхідності приймати гроші за екскурсії та туристичні маршрути від клієнтів, видаючи відповідні розрахункові документи (прибуткові ордери);

-Веде облік заявок на проведення заходів;

     Оцінює  можливості постачальників послуг транспорту та громадського харчування, повідомляє про їх пропозиціях керівництву.

     Права:

-Має право вимагати кошти для оснащення роботи відділу (канцелярське приладдя, папір, електронні диски і т.д.);

-Вносити пропозиції щодо поліпшення роботи відділу;

-Клопотати про збільшення заробітної плати за підсумками роботи (перевищення прибутковості планових показників роботи відділу і відповідної оцінки особистих ділових якостей).

Відповідальність: офіс – менеджер несе матеріальну  відповідальність за збереження офісного обладнання та грошових коштів. Може бути покараний аж до звільнення за ухилення від своїх обов'язків і неналежне їх виконання, за порушення трудової дисципліни, за порушення, пов'язані з недбалим ставленням до обов'язків секретаря.

     Склад кадрів характеризується наступними показниками:

-Освітній рівень;

-Спеціальність і кваліфікація;

-Професійні навички та вміння;

-Знання іноземних мов;

-Стаж і досвід роботи;

-Вік і приємна зовнішність і т.д.

-Уніформи, характерною для всього персоналу фірми не має, але притаманні бейджи, із зазначенням найменування підприємства, ім'ям і посадою працівника.

-Крім посадових обов'язків були розроблені правила обслуговування клієнтів, в яких йдеться наступні:

-Обслуговування клієнтів здійснюється відповідно до Цивільного Кодексу України, законом «Про захист прав споживачів», законом «Про основи туристичної діяльності в Україні» та прийняті відповідно до них підзаконними актами та нормативами;

-Підставою для надання послуг клієнту є договір на туристичне обслуговування, який укладається між фірмою і клієнтом. При укладанні договору на туристичне обслуговування турист оплачує 250 гривень для початку роботи фірми за договором. Ця сума не входить у вартість обслуговування та не повертається клієнту ні за яких умов. У випадку, якщо між фірмою і клієнтом був раніше укладений попередній договір – заявка, і клієнт оплатив послуги фірми з пошуку пропозицій, при укладенні договору на туристичне обслуговування ця сума (250 гривень) клієнтом не сплачується;

-До договору на туристичне обслуговування додаються відомості про туроператора і програма туру. Так само при укладанні договору на туристичне обслуговування клієнту видаються необхідні пам'ятки, інформація про формальності і звичаї країни перебування і інша інформація про майбутній тур. У випадки, коли клієнт виїжджає до країн, епідемічних з яких-небудь захворювань, фірма здійснює інструктаж клієнта з питань профілактики інфекційних і паразитних захворювань;

-До підписання договору на туристичне обслуговування клієнтові може бути запропоновано укласти попередній договір – заявку (у випадках, коли потрібно пошук пропозицій, що задовольняють вимоги клієнта). Вартість послуг фірми з пошуку підходящих пропозицій становить 250 гривень. Ця сума не повертається клієнту ні за яких умов незалежно від результатів пошуку;

-Бронювання туру фірмою проводиться тільки після укладання договору на туристичне обслуговування з клієнтом;

-Внесення грошей до каси фірми оформляється прибутковим касовими ордерами встановленої після повної оплати праці клієнту видається путівка за формою ТУР - 1, що містить конкретні умови подорожі. Путівка підписується генеральним директором або його заступником, на ній ставитися печатка фірми;

-У випадки відмови від поїздки, йому повертається сплачена їм вартість послуг. При цьому з нього утримують фактичні витрати фірми з організації подорожі. Фактичні витрати фірми визначаються, виходячи з витрат фірми на відрядження співробітників, оплати візових та інших зборів.

     Клієнт  має право звернутися у фірму  з претензією щодо якості обслуговування. Претензія може бути подана протягом 20 днів після закінчення туру. Фірма протягом 10 днів зобов'язана дати відповідь на претензію і, якщо претензія обґрунтована, задовольнити її.

     Штат  співробітників «Холідей» нараховує 6 чоловік.

     Даний тип структури управління туристичним  підприємством лінійний.

     Лінійна структура управління обрана, виходячи з цілей і завдань організації, і є найбільш ефективною на даний  момент. Вона ґрунтується на принципі єдності розподілу доручень, згідно з яким право віддавати розпорядження  має тільки вища інстанція.

     Дана  лінійно-організаційна структура  підприємства дозволяє оперативно реагувати  на зміни зовнішнього середовища, тому що характеризується простою побудовою, однозначним визначенням завдань, компетенції та відповідальності, єдиним керівником, одним каналом комунікації, оперативністю і точністю виконання завдань. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

4. Аналіз фінансово-економічної діяльності підприємства 

     Облік доходів і витрат та господарські операціїї фірма «Холідей» здійснює у спеціальній Книзі обліку, тому що підприємства, доходи яких підлягають оподаткуванню на підставі декларацій про доходи, зобов'язані: вести облік отриманих ними протягом календарного року доходів і зроблених витрат, пов'язаних з отриманням цих доходів.