Бизнес-план развития гостиницы

Сочинский Государственный  Университет

Факультет туристского бизнеса

Кафедра туризма и курортного дела

 

 

 

 

 

Курсовая работа

По дисциплине: «Инновации в СКС и Т»

На тему: «Бизнес-план развития гостиницы (вариант № 34)

 

 

 

 

Выполнила:

Студентка 5 курса

Группа 07-ст-2

Елисеева Ирина Владимировна

 

Проверил:

Козлов В.В.

 

 

 

Сочи 2011

Оглавление

 

Глава I. Резюме проекта. 3

Глава II. Описание предприятия и отрасли. 4

Глава III.    План маркетинга. 22

Глава IV Организационный план реализации проекта гостиницы «Черноморье». 29

Глава V. План производства 36

Глава  VI Финансовый план реализации проекта 43

Заключение. 52

Список литературы. 54

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава I. Резюме проекта.

Инициатор проекта – ООО  «Гостиница «Черноморье». Величина уставного капитала – 1 000 000 руб.

Многопрофильный лечебно-диагностический  комплекс с новейшими медицинскими технологиями, включающими в себя мощную диагностическую и лечебную базы, уникальные виды косметических  услуг.

Гостиница создана в 1996 году.

Цель проекта – повышение  звездности гостиницы  с 2* до 3*.

Актуальность – предстоящая  Олимпиада требует строительства  новых средств размещения, а также  улучшения старых. Из-за своего удачного месторасположения гостиница «Черноморье» может добиться увеличения прибыли  и повышения уровня обслуживания.

Срок окупаемости проекта  – 10 лет.

Срок реконструкции – 12 месяцев.

Общая сумма капиталовложений – 60 млн. руб.

Сумма кредита – 6 млн. руб.

Срок погашения кредита  – 5 лет.

Процентная ставка – 12%.

Гарантия возврата по кредиту  – активы предприятия стоимостью 54 млн. руб.

          Чистый приведенный доход (NPV) –101 525 190 р.

Внутренняя процентная ставка (IRR) – 49,3%

 

Глава II. Описание предприятия и отрасли.

Инициатора проекта:  ООО  « Гостиница "Черноморье"».

ООО «Гостиница "Черноморье"»  создано в 1996 г. и в настоящий  момент обладает полными правами  собственности на здание гостиницы (в эксплуатации здание находится 12лет)  и правом на аренды участка земли  на 49 лет под зданием. Договор  аренды заканчивается в 2049 г.  Местонахождение  г.Сочи, ул. Курортный проспект 72/12 Стоимость имущества общества (здания) составляет    –  54 млн.руб.

Основное направление  деятельности ООО «Гостиница " Черноморье ": оказание гражданам России и зарубежным гражданам, приезжающим в г.Сочи, услуг размещения.

Уставной капитал в  равных долях принадлежит Петрову  Н.А. , Гришко Е.К. и Макаренко В.П.

Уставной капитал общества – 1 000 000 руб.

      Доход гостиницы в 2008г. при загрузке 32% и средней цене 1260 руб. за место составит 13 833 792 рублей.

Гостиница Черноморье относится  к категории 2*. Всего номерной фонд составляет 94 номера, из которых 14 однокомнатных одноместных (номеров первой категории), 35 однокомнатных двуместных (номеров второй категории) и 5 двухкомнатных двуместных (номеров категории люкс).

Цель 0-го уровня – увеличение рыночной доли на 30%.

Цель 1-го уровня – повышение  уровня категории гостиницы с 2*  до 3*.

Цель 2-го уровня – получение  ипотечного кредита в размере 6 млн. рублей.

Цели гостиницы были установлены  с учетом следующего анализа внутренней и внешней среды гостиницы. 

 

 

 

 

 

Анализ внутренней среды гостиницы.

Таблица 2.1

Характеристика  номеров гостиницы «Черноморье» 2*

Параметр

 

 

Номеров всех категорий

 

 

Категория гостиничного номера

Однокомнатный

одноместный

Однокомнатный

двухместный

 

Двухкомнатный

двухместный

 

Количество номеров

54

14

35

5

Общее число мест

94

14

70

10

Общая площадь номера м2

 

12

15

30

Жилая площадь 

номера м2

 

9

11

25

Площадь ванной комнаты м2

 

3

3,6

4

Стоимость места, руб.

 

1200

1300

1600

Средняя стоимость места (койко-дня), руб.

 

1317

   

 

      Средняя стоимость места =(14*1200)+(70*1300)+(10*1600)/94=1317 р.

Таблица 2.2

Динамика количества ночевок и доли рынка г. Сочи гостиницы  «Черноморье»

         Период (год.)

 

Показатели 

2006

2007

2008

Количество ночёвок 

10 636

12 352

10 979

Уровень загрузки гостиницы %

31

36

32

Вместимость коллективных средств  размещения г.Сочи, кол. мест

69 000

73 000

73 000

Доля рынка (по вместимости)= кол. мест гост. Черноморье /кол. мест гост. г.Сочи

0,14

0,13

0,13


 

Количество ночевок: 2006 г. =31%*94места*365дней/100%=10 636

                                   2007 г. =36%*94места*365дней/100%=12 352

                                   2008 г. =32%*94места*365дней/100%=10 979

Доля рынка 2006г. =94 места/69 000 мест*100%=0,14

                     2007г. =94 места/73 000 мест*100%=0,13

                     2008г. =94 места/73 000 мест*100%=0,13

Абсолютный прирост 2007г. =12 352–10 636=1716 чел.

                                     2008г. =10 979–12 352= - 1373 чел.

Средний абсолютный прирост  =10 979-10 636/3-1=171,5

Темп роста цепной 2007г. =12 352/10 636*100%=116%

                                2008г. = 10 979/12 352*100%=89%

Темп роста базисный 2007г.= 12 352/10 636*100%=116%

                                    2008г.= 10 979/10 636*100%=103%

Темп прироста цепной 2007г. = 116%-100%= 16%

                                      2008г. = 89%-100%= -11%

Темп прироста базисный 2007г. =116%-100%= 16%

                                          2008г.= 103%-100%= 3%

На основе данных таблицы  можно сделать вывод, что в  отчетном периоде наблюдается тенденция  роста количества ночевок по сравнению  с базовым показателем.

 

 

 

Таблица 2.3

Сегментация потока клиентов гостиниц г. Сочи по целям поездки

         Период     (год.)

 

Цели 

поездок

2006

2007

2008

Досуг, отдых

21

46

45

Деловая

49

24

28

Лечение

24

21

23

Прочее

6

9

5


 

  1. Цель поездок – досуг.

Абсолютный прирост 2007г. =46-21=25

                                     2008г. =45-46= -1

Средний абсолютный прирост  =45-21/3-1=12

Темп роста цепной 2007г. =46/21*100%=219%

                                2008г. = 45/46*100%=98%

Темп роста базисный 2007г.= 46/21*100%=219%

                                    2008г.= 45/21*100%=214%

Темп прироста цепной 2007г. = 219%-100%= 119%

                                      2008г. = 98%-100%= -2%

Темп прироста базисный 2007г. = 219%-100%= 119%

                                          2008г.= 214%-100%= 114%

  1. Цель поездок – деловые.

Абсолютный прирост 2007г. =24-49= -25

                                     2008г. =28-24= 4

Средний абсолютный прирост  =28-49/3-1= -10,5

Темп роста цепной 2007г. =24/49*100%=49%

                                2008г. = 28/24*100%=117%

Темп роста базисный 2007г.= 24/49*100%=49%

                                    2008г.= 28/49*100%=57%

Темп прироста цепной 2007г. = 49%-100%= -51%

                                      2008г. = 117%-100%= 17%

Темп прироста базисный 2007г. = 49%-100%= -51%

                                          2008г.= 57%-100%= -43%

3)Цель поездок – лечение.

Абсолютный прирост 2007г. =21-24= -3

                                     2008г. =23-21= 2

Средний абсолютный прирост  =23-24/3-1= -0,5

Темп роста цепной 2007г. =21/24*100%=87,5%

                                2008г. = 23/21*100%=109%

Темп роста базисный 2007г.= 21/24*100%=87,5%

                                    2008г.= 23/24*100%=96%

Темп прироста цепной 2007г. = 87,5%-100%= -12,5%

                                      2008г. = 109%-100%= 9%

Темп прироста базисный 2007г. = 87,5%-100%= -12,5%

                                          2008г.= 96%-100%= -4%

4)Цель поездок – прочее.

Абсолютный прирост 2007г. =9-6= 3

                                     2008г. =5-9= -4

Средний абсолютный прирост  =23-24/3-1= -0,5

Темп роста цепной 2007г. =9/6*100%=150%

                                2008г. = 5/9*100%=55%

Темп роста базисный 2007г.= 9/6*100%=150%

                                    2008г.= 5/6*100%=83%

Темп прироста цепной 2007г. = 150%-100%= 50%

                                      2008г. = 55%-100%= -45%

Темп прироста базисный 2007г. =   150%-100%= 50%

                                          2008г.= 83%-100%= -17%

Делая выводы, можно сказать, что следует обратить внимание на привлечение деловых клиентов и с целью лечения, так как в отчетном периоде обнаружилось снижение их доли. Однако, наблюдается рост клиентов, приезжающих с целью досуга и поэтому данной отрасти так же нужно уделять больше внимания.

   Таблица  2.4

Анализ сезонных колебаний загрузки, гостиницы

ООО «Черноморье»

 

Периоды

Уровень загрузки по периодам в %

01.11-31.03

1.04-30.06

1.07-31.08

01.09-31.10.

2006

19

37

74

9

2007

19

42

72

7

2008

21

39

71

14


 

Коэффициент сезонности 2006г. =74/9=8,22

                                          2007г.=72/7=10,28

                                          2008г.=71/14=5,07

Абсолютный прирост 2007г. =10,28-8,22=2,06

                                     2008г. =5,07-10,28= -5,21

Средний абсолютный прирост  =5,07-8,22/3-1= -1,575

Темп роста цепной 2007г. =10,28/8,22*100%=125%

                                2008г. = 5,07/10,28*100%=49%

Темп роста базисный 2007г.= 10,28/8,22*100%=125%

                                    2008г.= 5,07/8,22*100%=62%

Темп прироста цепной 2007г. = 125%-100%= 25%

                                      2008г. = 49%-100%= -51%

Темп прироста базисный 2007г. = 125%-100%= 25%

                                          2008г.= 62%-100%= -38%

На основе данных таблицы 2.4 можно сделать вывод о том, что наибольший уровень загрузки  номеров гостиницы приходится на июль-август года, а наименьшее –  на сентябрь-октябрь.

Таблица 2.5

Динамика безработицы  в России

 

2006

2007

2008

 

Тысяч человек

   

Экономически  активное население - всего

73421

71740

73332

в том числе:

     

занятые в экономике

66266

64055

65273

безработные

6155

6184

7059

уровень безработтицы в %

8,4

8,6

9,6


 

Абсолютный прирост 2007г. =8,6-8,4=0,2

                                     2008г. =9,6-8,6= 1

Средний абсолютный прирост  =9,6-8,4/3-1= 0,6

Темп роста цепной 2007г. =8,6/8,4*100%=102%

                                2008г. = 9,6/8,6*100%=112%

Темп роста базисный 2007г.= 8,6/8,4*100%=102%

                                    2008г.= 9,6/8,4*100%=114%

Темп прироста цепной 2007г. = 102%-100%= 2%

                                      2008г. = 112%-100%= 12%

Темп прироста базисный 2007г. = 102%-100%= 2%

                                          2008г.= 114%-100%= 14%

Наблюдается отрицательная  тенденция, т.к. увеличивается уровень  безработицы. При увеличении уровня безработицы уменьшаются доходы населения, а следовательно снижается и спрос на товары и услуги.

Таблица 2.6

Динамика реального  объема произведенного ВВП 

Показатель

2006

2007

2008

Реальный объём произведенного ВВП

7505,6

7877,6

8041,8


 

Абсолютный прирост 2007г. =7877,6-7505,6=372

                                     2008г. =8041,8-7877,6= 164,2

Средний абсолютный прирост  =8041,8-7505,6/3-1= 268,1

Темп роста цепной 2007г. =7877,6/7505,6*100%=105%

                                2008г. =8041,8 /7877,6*100%=102%

Темп роста базисный 2007г.= 7877,6/7505,6*100%=105%

                                    2008г.= 8041,8/7505,6*100%=107%

Темп прироста цепной 2007г. = 105%-100%= 5%

                                      2008г. = 102%-100%= 2%

Темп прироста базисный 2007г. = 105%-100%= 5%

                                          2008г.= 107%-100%= 7%

По сравнению с 2006 г., объем ВВП вырос на 7%. Тенденция положительная. При увеличении ВВП растут доходы населения, следовательно, растет спрос на услуги, в том числе туристические.

Таблица   2.7

Показатели динамики и размещения населения

Показатель

Содержание показателя

Способ исчисления

Численность населения

В базисном периоде S0; в отчетном — S , в i-м периоде — Si, (чел.)

По данным переписей или  текущего учёта методом внутригодового оборота

Абсолютный прирост численности  населения

Увеличение (+), сокращение (-) (чел.)

По отношению к базе

  S=S -  S

По отношению к7 предыдущему году   S=Si-  S

Средний абсолютный прирост

Прирост в среднем за год

  S =(S - S )/(n-1)

Где S – конечный уровень ряда,

S – начальный уровень ряда

Темп роста

Цепной (Tрi/i-1)

Базисный (Tрi/i-k)

Tр   =  (S /S               

Tр =  (S /S )              

Темп прироста

Цепной (T прi/i-1)

Базисный (Tпрi/i-k)

T прi/i-1 = Tрi/i-1 - 100%

Tпрi/i-k   = Tрi/i-k- 100%


 

 

Таблица 2.8

Динамика численности  населения России

Годы

Все 
население, 
млн. человек

Родившиеся

Умершие

Естественный  прирост, 
убыль (-)

2005

145,5

1457,4

2303,9

-846,5

2007

142,8

1479,6

2166,7

-687,1

2008

141,2

1610,1

2080,4

-470,3


 

Абсолютный прирост 2007г. =142,8-145,5= -2,7

                                     2008г. =141,2-142,8= -1,6

Средний абсолютный прирост  =141,2-145,5/3-1= -2,15

Темп роста цепной 2007г. =142,8/145,5*100%=98%

                                2008г. = 141,2/142,8*100%=99%

Темп роста базисный 2007г.= 142,8/145,5*100%=98%

                                    2008г.= 141,2/145,5*100%=97%

Темп прироста цепной 2007г. = 98%-100%= -2%

                                      2008г. = 99%-100%= -1%

Темп прироста базисный 2007г. = 98%-100%= -2%

                                          2008г.= 97%-100%= -3%

Из таблицы 2.8. видно, что численность населения снижается, значит, падает и количество потребителей, ёмкость рынка, доходы, спрос населения, в т.ч. на гостиничные услуги.

транспортные  схемы – основным средством доставки туристов в отель «Черноморье» следует считать авиатранспорт (25 мин. Езды от аэропорта) – примерно 60% гостей. Железнодорожный и морской транспорт дадут отелю около 20 % гостей.(12 мин. езды  от ж.д. вокзала и 7 минут от морского порта). И 20% гостей прибывает в отель на автомобилях.

туристские схемы – рядом с гостиницей расположены такие известные объекты туристической отрасли, как парк «Дендрарий», городская набережная, цирк, парк им. Фрунзе, Летний театр, Центральный стадион, зимний театр, Художественный музей, концертный зал «Фестивальный». Это характеризует расположение гостиницы как выгодное.

      Таблица 2.9

     Анализ основных конкурентов гостиницы «Черноморье».  Уровня 2 *

Название

Гостиница  «Приморская»

Гостиница «Москва»

Гостиница «Черноморье»

1

2

3

4

Месторасположение

г.Сочи, ул.Соколова, 10 недалеко от Центральной набережной, рядом с гостиницами «Жемчужина» и «Парк отель», 200 м от пляжа и аквапарка «Маяк». Аэропорт-28 км, центр Сочи /ж/д станция Сочи/ -1 км.

354000, г. Сочи, Курортный  проспект, 18

в деловом центре Сочи в  районе морвокзала,в 200 м от моря. Аэропорт-28 км, центр Сочи, ж/д Сочи - 500 м.

г. Сочи, Курортный пр.,72/12 в центре Сочи, напротив Цирка, рядом с парком «Дендрарий», 200 м от моря. А/п- 25км, ж/д Сочи - 4 км.

Физические  параметры гостиницы:

2*,  280 номеров

10-этажное здание, 400 мест,

построено в 1984г., косметический 

ремонт в 2007 г

5-ти  этажное здание,  на

номеров

Репутация

Неизвестная

Известная

Неизвестная

Услуги

Рестораны, лобби-бар, бассейн 25 м. авиакассы, конференц-зал, парикмахерская, магазин, косметический салон, массажный кабииет, сауна, фотоуслуги.

рестораны, лобби-бар, тренажерный  зал 100 м2, авиа- и ж/д. кассы, конференц-зал,  парикмахерская, магазин, косметический салон,

массажный кабинет, сауна, фотоуслуги

бар на 8 мест,

Стоимость руб./ сут. (в высокий сезон)

1400-2500р.

1350-6250р.

1500-1600р.

Характеристика  загрузки

46%

36%

34%

Каналы  сбыта

Индивидуальные

деловые клиенты и туристы (специальные цены для туристичес-

ких агентств),

корпоративные

клиенты (гибкие

скидки)

 

Индивидуальные

и корпоративные

клиенты

Индивидуальные и корпоративные  клиенты, разработана гибкая система  скидок,

Реклама

Статьи  в специализированной прессе, качественный интернет-сайт, информация на туристических интернет-порталах, в туристических справочниках

Качественный интернет-сайт, информация в профессиональных гостиничных и туристических кругах, в туристических справочниках, статьи в специализированной прессе, участие в специализированных выставках

Информация в районной печати, из уст в уста среди

клиентов гостиницы,

информация в туристических  справочниках


 

 

      Таблица 2.10

     Анализ основных конкурентов гостиницы «Черноморье».  Уровня 3 *

Название

Гостиница «Жемчужина»

SPA-отель «Сочи-Бриз»

Гостиница «Черноморье»

1

2

3

4

Месторасположение

в центре Сочи, рядом с Зимним театром, на берегу моря. Аэропорт - 30км, ж/д станция Сочи -2 км.

в центре Сочи, напротив Цирка, радом с парком «Дендрарий», 300 м  от моря. А/п- 25км, ж/д Сочи -4 км.

5-ти этажное здание  с лифтом на 135 номеров

г. Сочи, Курортный пр.,72/12 в центре Сочи, напротив Цирка, рядом с парком «Дендрарий», 300 м от моря. А/п- 25км, ж/д Сочи - 4 км.

Физические  параметры гостиницы:

10- этажное здание, построено  в 1975 году, 900 номеров

5-ти этажное здание  с лифтом на 130 номеров

5-ти  этажное здание,  на 54 номеров

Репутация

Известная

Неизвестная

Неизвестная

Автоматизация управления гостиницей

Частичная

Частичная

Высокая

Текучесть кадров

Высокая

Низкая

Низкая

Услуги

кафе, рестораны, в гостинице 8 ресторанов 9 баров, 2 ночных клуба, салон красоты, - пляж (аренда), детский и взрослый плавательный бассейн с подогреваемой морской водой под открытым небом;

две сауны – на пляже и при  бассейне,

теннисные корты, спортивные площадки; автостоянка

экскурсионное и транспортное обслуживание и др.

открытый  бассейн с подогреваемой водой, бары, ресторан

Кафе  на 15 мест,

конференц зал, сауна, бильярд,

интернет, телефон, прачечная 

химчистка (аутсортинг),

переговорная комната, банкетный  зал.  

Качество услуг

Хорошее

Хорошее

Хорошее

Контроль качества предоставляемых  услуг

Время от времени

Постоянный

Время от времени

Стоимость руб./ сут.

(в высокий сезон)

(нижний ценовой диапазон –  цена за место в 2-х местн. стандартн. номере)

1320-31000

2200-4150

1800-2500

Среднегодовая реализация номерного фонда по предварительным заявкам (бронирование), %

80

55

75

Характеристика загрузки

38

33

35

Доля  деловых туристов в общем числе  гостей, %

30

25

10

Доля  корпоративных клиентов в сегменте деловых гостей, %

50

40

25

Маркетинговая стратегия

Внедрены отдельные элементы

Внедрены отдельные элементы

Разработка

Каналы  сбыта

Клиенты крупных компаний, индивидуальные деловые клиенты и туристы (специальные цены для туристических агентств), корпоративные клиенты (гибкие

скидки)

 

Индивидуальные

и корпоративные

клиенты

Индивидуальные и корпоративные  клиенты, разработана

гибкая система

скидок, действуют тарифы выходного дня

Реклама

 Статьи в специализированной прессе, контакты с отделами продаж крупных гостиниц, качественный интернет-сайт, информация на туристических интернет-порталах, в туристических справочниках, участие в

ежегодных российских и зарубежных туристических выставках и семинарах

Качественный интернет-сайт, информация в профессиональных гостиничных и туристических кругах, в туристических справочниках, статьи в специализированной прессе

Информация в районной печати, из уст в уста среди

клиентов гостиницы,

информация в туристических  справочниках


 

 

Таблица 2.11

Трансформация показателей, выраженных в различных единицах измерения, в балльную оценку (3-х * гостиница)*

№ п/'п

Показатели

Количественная  или качественная оценка

Балльная оценка

1

2

 

4

1

факторы, характеризующие  гостиницу

 

1.1

репутация (имидж) гостиницы

Известная

4

   

Неизвестная

1

1.2

автоматизация управления гостиницей

Высокая

5

   

Частичная

4

1.3

квалификация менеджеров высшего звена

Высокая

5

   

Средняя

4

   

Низкая

3

1.4

текучесть кадров

Отсутствует

5

   

Низкая

4

   

Высокая

2

2

Факторы, характеризующие  производство и оказание услуг

2.1

Цена места в 2-местном  стандартном номере (в высокий  сезон), руб.

1200-1600

5

 

1601-2000

4

   

2001-2400

3

2.2

Ассортимент услуг

Высокий

5

   

Средний

4

   

Низкий

3


 

2.3

 

 

Качество услуг

 

 

Высокое

5

Хорошее

4

Низкое

3

2.4

 

 

Контроль качества предоставляемых  услуг

 

 

Постоянный

5

Время от времени

4

Отсутствует

0

3

Факторы, характеризующие  загрузку гостиницы

3.1

 

 

 

Среднегодовая загрузка, %

 

 

 

36-40

5

31-35

4

26-30

3

21-25

2

3.2

 

 

Среднегодовая реализация номерного фонда по предварительным заявкам (бронирование), %

 

 

81-85

5

76-80

4

71-75

3


4

Факторы, характеризующие  структуру гостей

4.1

 

доля деловых туристов в общем числе гостей, %

 

46-50

5

41-45

4

4.2

 

 

доля корпоративных клиентов в сегменте деловых гостей, %

 

 

21-25

5

16-20

4

10-15

3

5

Факторы, характеризующие  маркетинговую политику

5.1

 

 

маркетинговая стратегия

 

 

Разработка

5

Внедрены отдельные элементы

3

Отсутствует

0

5.2

 

 

каналы сбыта

 

 

3

5

2

4

1

3

5.3

Реклама

Активная

5

 

 

Средняя

4

 

 

Недостаточная

3


 

 

 

Таблица 2.12

Оценка конкурентоспособности  гостиницы Гостиница «Черноморье»

№ п/п

 

Показатели

 

Весовой коэффициент

 

Гостиница «Жемчужина»

SPA-отель «Сочи-Бриз»

Гостиница «Черноморье»

Балл

Ср. взвешенная оценка

Балл

Ср. взвешенная оценка

Балл

Ср. взвешенная оценка

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1

Факторы, характеризующие  гостиницу

1.1

Репутация

0,13

4

0,52

1

0,13

1

0,13

1.2

Квалификация

0,06

4

0,24

4

0,24

4

0,24

1.3

Автоматизация

0,04

4

0,16

4

0,16

5

0,2

1.4

Текучесть кадров

0,06

2

0,12

4

0,24

4

0,24

2

Факторы, характеризующие  производство и оказание услуг

2.1

Цена 2-местного номера

0,15

5

0,75

3

0,45

4

0,6

2.2

Ассортимент услуг

0,05

5

0,25

3

0,15

4

0,2

2.3

Качество услуг

0,05

4

0,2

4

0,2

4

0,2

2.4

Контроль качества услуг

0,03

4

0,12

5

0,15

4

0,12

3

Факторы, характеризующие  загрузку в гостинице

3.1

Среднегодовая загрузка

0,11

5

0,55

4

0,44

4

0,44

3.2

Доля номерного фонда, сданного в аренду

0,04

5

0,2

4

0,16

4

0,16

3.3

Среднегодовая загрузка номерного  фонда по заявкам

0,02

4

0,08

3

0,06

3

0,06

4

Факторы, характеризующие  структуру гостей

4.1

Доля деловых туристов

0,05

3

0,15

2

0,1

2

0,1

4.2

Доля корпоративных клиентов

0,03

5

0,15

5

0,15

5

0,15

5.

Факторы, характеризующие  маркетинговую политику

 

5.1

Маркетинговая стратегия

0,1

3

0,3

3

0,3

5

0,5

5.2

Каналы сбыта

0,06

5

0,3

5

0,3

5

0,3

5.3

Реклама

0,04

5

0,5

4

0,16

3

0,12

             Общая сумма

   

4,29

 

3,39

 

3,76

Бизнес-план развития гостиницы