Бизнес-план создание ателье по пошиву женской одежды

Министерство  образования и науки Российской Федерации

ЧОУ Институт Социальных и гуманитарных знаний

 

Кафедра экономических  дисциплин

Экономический факультет

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Курсовая  работа

по дисциплине: «Управление проектами»

по теме: «Бизнес-план создание ателье по пошиву

женской одежды»

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                 Выполнила: студентка 

                                                                                  4 курса

                                                                                 г. Красноуфимск

                                                                                  Васильева М.А.

                                                                                 Проверил (а):

 

 

 

                 

 

 г. Казань

2011г.

Содержение

Введение  ……………………………………………………………………3

Аннотация………………………………………………………………….5

1. Описание предприятия…………………………………………………8

2. Описание услуг…………………………………………………………10

3. Анализ рынка и конкурентов………………………………………..12

4. Маркетинговый план…………………………………………………15

5. Производственный план………………………………………………20                    

6. Риски и страхование…………………………………………………...24

7. Финансовый план……………………………………………………..26

8. Стратегия финансирование…………………………………………..30

Заключение……………………………………………………………….31

Литература…………………………….…………………………………32

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Ведущим побудительным мотивом для предпринимателей служит получение прибыли необходимой  для развития предпринимательской  фирмы, расширение своего дела и стимулирования занятых работников. Однако, как  показывает зарубежный опыт, это не определяющий мотив. Он как бы заранее  обусловлен, ибо без получения  прибыли предприниматель не сможет продолжить начатое дело, предприятие  не сможет саморазвиваться. Наиболее существенными мотивами при организации собственного дела является стремление человека улучшить своё экономическое, материальное и социальное положение в обществе, объективное желание жить лучше самому и его семье.

Среди других мотивов предпринимательской деятельности следует отметить: возможность самовыражения  личности, включения в хозяйственный  процесс части финансовых средств  населения, дополнительных трудовых и  других ресурсов; желание граждан  законным путем повышать доходы; возможность  заниматься активным, приносящим дополнительный доход видом деятельности.

В мелком производстве, очевидно, главенствовать должен частный бизнес. Однако открыть  собственное дело и превратить его  в процветающее не так-то просто т тем не менее только за последние годы в мире возникли миллионы новых предприятий. Они создаются в любых условиях, несмотря на экономические спады, инфляцию, высокую плату за кредит, отсутствие, отсутствие необходимой инфраструктуры, неопределенность будущего и высокую степень риска. Открытию любой новой компании предшествует решение человека круто изменить свой образ жизни и стать предпринимателем. Каждое такое решение принимается исходя из конкретной ситуации.

Планирование  является неотъемлемое частью деятельности любой предпринимательской структуры  независимо от её размеров. Результаты исследований прогрессивных технологий и рынка, решение организационно-управленческих и финансовых проблем, связанных с созданием нового дела и реализацией предпринимательского проекта, должны получить отражение в бизнес-плане.

Бизнес-план – документ, который дает описание основных аспектов будущей предпринимательской  деятельности, анализирует все риски  с которыми есть вероятность столкнуться, определяет способы решения этих проблем и отвечает, в конечном счете на вопрос: «Стоит ли вкладывать деньги, в этот проект?»

Бизнес-план нужен чтобы:

– взглянуть на свой проект более объективно, со стороны и практически;

– законченный и изложенный на бумаге план поможет успешно руководить будущим предприятием;

- помогает  донести свои идеи до тех,  от кого зависит финансирование  проекта;

– наличие бизнес-плана свидетельствует о солидности планируемой операции и её организаторов.

 

 

 

Аннотация

 

Целью курсового  проекта является развитие умения составления  бизнес-плана для организации  нового предприятия и навыков  обоснования принимаемых решений. Систематизация, закрепление теоретических  знаний. Разработка бизнес-плана по расчёту эффективности швейного ателье.

Организационно-правовая форма и название предприятия:

ИП Денисова А.А.

Основная цель: получение на первоначальном этапе деятельности максимальной прибыли.

Цель: 1. Оказание услуг населению по пошиву и раскрою легкого платья, мелкого  и крупного ремонта.

2. Расширение  бизнеса в ближайшие 5 лет.

Задачи: 1. Помочь женщинам красиво и стильно  одеваться.

2. Облегчить  поиск красивой и удобной одежды  для женщин с нестандартной  фигурой.

3. «Спасение»  старой одежды.

Миссия  предприятия: «С нами ВЫ станете ещё  прекраснее!»

Главная задача деятельности – создание условий  для клиента от первой до последней  минуты, которые позволят ему чувствовать  себя комфортно, стать постоянным клиентом.

На начальном  этапе планируется осуществление  деятельности в небольшом арендованном помещении (120000 рублей за месяц), за счёт собственных средств – в размере 6450000 рублей.

Процесс производства планируется начать с  найма на работу опытных специалистов конструктора-модельера и портного.

Для изготовления продукции будут использованы ткани  и фурнитура высокого качества.

Планируется ввести систему скидок постоянным клиентам. В настоящее время уже имеется  небольшое количество потенциальных  клиентов, вследствие этого на начальном этапе мы обеспечены работой. В дальнейшем планируется вести активную рекламную работу для привлечения ещё большего числа заказчиков.

Выбор метода ценообразования был осуществлен  затратным методом, с помощью  которого мы смогли установить наилучшую  цену на наши изделия (Цена с НДС  на костюм женский = 179485 руб.).

Прогноз объёмов реализации: за 1-й месяц = 64 ед., за 1-й год = 762 ед.

Выручка от реализации продукции за год: 136767570 рублей.

Затраты на производство и реализацию за год: 91066620 рублей.

Чистый  доход за год: 8584997 рублей.

Объём безубыточности: 14 ед.

Рентабельность  капитала: 133%

Срок  окупаемости 7 месяцев.

На рынке  существует достаточное число конкурентов, предлагающих подобное. Следует отметить, что качество их услуг высоко, однако, несмотря на это, целесообразно заниматься данным видом деятельности.

4. Реклама  – способ формирования определенного  представления о потребительских  свойствах товара и вид коммуникационной  связи между производителем и  потребителем.

Цель  – психологическое воздействие  на сознание или подсознание, заставляющее думать о товарах.

Для того, чтобы реклама имела успех необходимо чтобы она была правдивой, соответствовала действительности, указывала и отражала те качества и достоинства, которыми обладает товар.

 

 

Таблица – Используемая реклама и расходы  на неё

Вид рекламы

Цели

Каналы

Частота использования рекламы

Приблизительные расходы на рекламу

в мес.

в год

Информативная

Проинформировать потребителей о  создании новой фирмы, о её услугах

1.Бегущая строка ТК «СКИФ»

 

2.Реклама в городском транспорте

1. В течение 2-х недель со  дня открытия

2. В течение месяца после открытия

42000

 

 

 

4500

42000

 

 

 

4500

Убеждающая

Убедить потребителей, что данный вид услуг является наилучшим

1.Бегущая строка ТК «СКИФ»

2.Реклама в городском транспорте

1. 1 раз в неделю

2. 1 раз в четыре месяца

40000

 

22500

 

480000

 

270000


 

5. Методы  стимулирования продаж.

В планируемой  фирме будут использоваться такие  методы стимулирования, как:

– скидки для постоянных клиентов

– шарфик в подарок при пошиве 3-х изделий

– фирменные пакеты каждому клиенту

 

 

 

1. Описание предприятия

 

  1. Организационно-правовая форма и название предприятия:

ИП Денисова А.А.

  1. Месторасположение предприятия: Екатеринбург
  2. Отрасль и виды деятельности предприятия: Бытовое обслуживание
  3. Миссия предприятия: «С нами ВЫ станете ещё прекраснее!»
  4. Цели развития предприятия на ближайшие годы:

– Увеличение прибыли на 10% по сравнению с первым годом работы

– Диверсификация новых видов услуг в ближайшие 2 года

– Открытие «второй точки»

6. Обоснование  успеха предприятия:

– большой уровень спроса по оказанию данных услуг;

– конкурентные преимущества: более высокое качество пошиваемой одежды, низкая цена, соответствие тенденциям моды;

– особый способ пошива, уникальность технологий, индивидуальный подход к каждому клиенту.

Данный  вид деятельности выбран по причине  того, что по образованию я техник-технолог швейного производства. Выбранный вид  деятельности позволит мне раскрыть свои возможности, как творческой личности, самоутвердиться и реализовать  свои планы. Работа на частном предприятии  в дни каникул позволила оценить  спрос на данные услуги. Значительная часть женского населения нуждается  в индивидуальном пошиве изделий  в соответствии с особенностями  фигуры. Это связано с тем, что  производство готовой продукции  ориентировано на потребителей со стандартными фигурами. По статистике около 70% женского населения страны имеют отклонения от типовой фигуры. А индивидуальный пошив одежды позволяет учесть все  размерные признаки, увязать пожелания  заказчика с направлением моды.

На начальном  этапе планируется осуществление  деятельности в небольшом арендованном помещении. В дальнейшем, с пополнением  штата работающих, планируется аренда помещения в соответствии с объёмами работ.

 

 

2. Описание услуг

 

1. На  рынке покупателям будет предложены  следующий вид услуг – индивидуальный  пошив женской одежды по заказам  населения и ремонт одежды. Данная  услуга позволит заказчикам одеваться  в соответствии с направлениями  моды и особенностями фигуры.

Номенклатура  изготавливаемой одежды разнообразна. К выпуску предлагаются женские  костюмы, юбки, брюки, блузки, платья, ансамбли для повседневной носки и для  торжественных случаев.

Цветовая  гамма от нежно-пастельных до ярко-насыщенных цветов с разнообразием фактур и  рисунков.

Клиентам  предлагается достаточно большой и  разнообразный ассортимент тканей: лён, хлопок, шёлк, джинс, вельвет, шерсть, синтетические и искусственные материалы. Также предлагается различный ассортимент фурнитуры: молнии, кнопки, блочки, пуговицы, шнуры и т.д. В процессе пошива клиентам может быть предложен различный декор в виде цветов, бантов, шарфиков.

В нашем  ателье также предлагается различные  виды ремонта (см. приложение 1).

2. Наглядное  изображение пошиваемой одежды предлагается в приложении 2.

3. Наша  продукция призвана удовлетворять:  потребности потребителей в отношении  качества и престижа, а также  нестандартного подхода к пошиву  одежды; потребность в отношении  цены на продукцию.

5. Сравнение  качества планируемой продукции  с продукцией конкурентов.

 

 

Таблица 1 – Сравнительная характеристика продукции планируемого предприятия  и продукции конкурентов

Наименование конкурента

Преимущества нашей продукции

Недостатки нашей продукции

Меры по преодолению недостатков

РУП «Рассвет»

1. Качество пошива и кроя

2.Быстрая сменяемость номенклатуры

Более высокая цена

Снижение себестоимости

Ателье «Селена»

1. Ручные работы в отделке

2. Соответствие тенденциям

Отсутствие престижа

Успешная реклама

Ателье «Аквариус»

Оригинальный подход к изделию, его производству

Более долгий срок исполнения

Развитие навыков и скорости пошива


 

  1. Привлекательность услуг для потребителей.

Данный  вид услуг будет отличаться высоким  качеством, интересными конструкторскими решениями, многообразием пошиваемых моделей, невысокой ценой.

Главная задача деятельности – создание условий  для клиента от первой до последней  минуты, которые позволят ему чувствовать  себя комфортно, стать постоянным клиентом. Этому будут способствовать радушный приём, приветливое отношение, максимум качества выполнения изделия. Клиенту  будут предложены журналы мод, опытный  совет специалиста. Процесс изготовления будет отвечать всем требованиям  заказчика.

 

3. Анализ рынка и конкурентов

 

1. Целевой  сегмент рынка:

Ремонт  одежды – массовый сегмент рынка.

Пошив одежды: – по половому признаку: женщины

– по возрастному признаку: от 10 и старше

– по доходам: со средним достатком

2. Расчёт  потенциального объёма продаж в год.

        Таблица 2 – Расчёт потенциального объёма продаж продукции планируемого предприятия в год.

Номенклатурная позиция

Численность населения, чел.

Доля выбранного сегмента, %

Доля фирмы, %

Кол-во покупок одним покупателем, ед.

Объём продаж в год, ед.

Цена ед. продукции, руб.

Объём продаж в год, руб.

пол

возр

доходы

Пошив жен. костюма

340700

52

40

10

4

2

567

179485

101767995

Ремонт: замена молнии

340700

100

40

20

3

0,5

409

4000

1636000


 

3. Положение  дел в выбранном сегменте рынка.

На рынке  выставлена продукция как отечественных, так и импортных производителей. В последние несколько лет отмечается тенденция к росту спроса на товар отечественного производства, но импорт занимает лидирующие позиции по многим показателям:

– внешний вид изделия

– ассортиментное разнообразие моделей

– преимущественно низкая цена

– соответствие изделия модным направлениям.

Продукция отечественных производителей уступает импортной по данным показателям, но превосходит по своему качеству кроя и пошива.

Высокое качество, индивидуальность, эксклюзивность и неповторимость наших изделий  зависит от многих факторов: высокотехнологическое  оборудование, качественный материал, четкость конструкции. Выполнение всех этих качеств ведет к привлечению  большего числа покупателей.

Анализ  конкурентов.

4. Основные  конкуренты:

– ателье «Селена»

– ателье «Аквариус»

– РУП «Рассвет»

5. Сравнительная  характеристика

 

Таблица 3 – Оценка факторов конкурентоспособности  фирмы

Факторы конкурентоспособности фирмы

Рассвет

Селена

Аквариус

Что сможет предложить создаваемая  фирма

Финансовые возможности фирмы

4

3

2

3

Престиж торговой марки

1

3

2

0

Гибкость фирмы в соответствии с изменением моды

2

3

4

5

Качество производимой продукции

3

4

4

4

Цена на продукцию

3

4

3

4

Рекламная политика фирмы

0

2

2

2

Стимулирование продаж

1

3

3

4

Итого:

14

22

20

22


 

0 баллов  – отсутствие анализируемого  фактора у фирмы

1 балл  – очень низкий уровень анализируемого  фактора

2 балла  – недостаточный уровень анализируемого  фактора

3 балла  – нормальный уровень анализируемого  фактора

4 балла  – высокий уровень анализируемого  фактора

5 баллов  – идеальный уровень анализируемого  фактора

Сравниваем  полученную итоговую балльную оценку по создаваемой фирме (Иф) с средней по всем анализируемым конкурентам:

Иср = (Ик1 + Ик2 + Ик3)/N

Иср = 14+20+22/3=18,7 (баллов)

Иф > Иср = 22 > 18,7

ВЫВОД: Планируемая  фирма имеет вполне конкурентоспособные  данные для успешного осуществления  и развития своей деятельности.

 

 

4. Маркетинговый план

 

1. Стратегия маркетинга.

Планируемая фирма в своей деятельности будет  реализовывать следующую стратегию  маркетинга:

– Ориентация производства на конечную цель, учёт требований потребителей и их полное удовлетворение;

– Производить то, что продаётся, а не продавать то, что производиться;

– Выпуск товаров, соответствующего требованиям ГОСТов и потребителей;

– Гибкость системы, её оперативность происходит в условиях острейшей конкуренции.

Финансовые  средства будут направлены на разработку новых видов высококачественной модной одежды, закупку соответствующих  материалов и специализированного  оборудования.

2. Схема распространения товара.

Выбран  канал нулевого уровня (прямо сбыт)

Планируемая фирма → Потребитель

3. Выбор метода ценообразования.

 

Таблица 4 – Нормативно-параметрический  метод формирования цены (ориентируясь на цены конкурентов) на продукцию

Показатели качества

Значимость для покупате-лей, %

«Рассвет»

«Селена»

«Аквариус»

Планир. модель

Оцен-ка, баллов

Значи-мая оценка, баллов

Оцен-ка, бал-лов

Значи-мая оценка, баллов

Оцен-ка, бал-лов

Значи-мая оценка, баллов

Оцен-ка, бал-лов

Значи-мая оценка, баллов

Качество пошива

40

3

1,2

4

1,6

4

1,6

4

1,6

Соответст-вие направ. моды

20

2

0,4

3

0,6

3

0,6

4

0,8

Эксклюзивность

20

0

0

3

0,6

2

0,4

3

0,6

Качество материала

20

3

0,6

4

0,8

3

0,6

4

0,8

Итого:

100

-

2,2

-

3,6

-

3,2

-

3,8


 

1 балл  – очень низкий уровень анализируемого  фактора

2 балла  – недостаточный уровень анализируемого  фактора

3 балла  – нормальный уровень анализируемого  фактора

4 балла  – высокий уровень анализируемого  фактора

5 баллов  – идеальный уровень анализируемого  фактора

Определяем  безразличную цену планируемой модели по отношению к каждому конкуренту:

Цбк1,2,3 = Опл / Ок1,2,3 * Цк1,2,3

где Цбк1,2,3 – безразличные цены, рассчитанные при ориентации на модели конкурентов, руб.;

Опл – итоговая значимая оценка по планируемой к выпуску модели, баллов;

Ок1,2,3 – итоговые значимые оценки по моделям конкурентов, баллов;

Цк1,2,3 – цены на модели конкурентов, руб.

Цбез «Рассвет» = 3,8 / 2,2 * 120000 = 207273 (руб.)

Цбез «Селена» = 3,8 / 3,6 * 145000 = 153056 (руб.)

Цбез «Аквариус» = 3,8 / 3,2 * 150000 = 178125 (руб.)

Выбираем  окончательную цену (рассчитывается средняя от всех безразличных цен):

         Цок = (Цбез «Рассвет» + Цбез «Селена» + Цбез «Аквариус») / 3

 

Цок = 207273 + 153056 + 178125 / 3 = 179485 (руб.)

Определение цены затратным методом  ценообразования.

Расчёт  общехозяйственных расходов.

1. Расчёт  аренды помещения:

 

АП = Sпом * Саренд.1м2 * К,

 

где Sпом – площадь помещения, м2

Саренд.1м2 – стоимость аренды помещения 1м2 (2,5 €)

К – коэффициент помещения

АП = 20 * 6000 * 1 = 120000 (руб.)

2. Расчёт  амортизации основных средств:

 

А = Ст / (Тпл * 10),

 

где Ст – стоимость основных средств, руб.;

Тпл – срок полезного действия, лет;

10 – число  месяцев в год, в которые  будет использоваться

Ас = 1865430 / 5 * 10 = 37309 (руб.)

Ан = 1630000 / 10 * 10 = 16300 (руб.)

3. Расходы на тепло- и электроэнергию:

Рт = Sпом * Р1м2,

где Р1м2 – расходы на 1м2 помещения (981 руб.);

Рт = 20 * 981 = 19620 (руб.)

4. Расчёт  з/п руководителя (12 р):

З/п = 62000 * 2,84 = 176080 (руб.)

Пр = 176080 * 0,3 = 52824 (руб.)

Д = 176080 * 0,2 = 35216 (руб.)

Полная  з/п = 176080 + 52824 + 35216 = 264120 (руб.)

Rобщехоз. = (п1 + п2 + п3 + п4) / Вм

Rобщехоз. = (120000+53609+19620+264120) / 64 = 9959 (руб.)

Таблица 5 – Расчёт сырья и вспомогательных  материалов на пошив женского костюма

Наименование материалов

Единица измерения

Норма расхода на единицу

Цена за единицу, руб.

Сумма, руб.

Ткань костюмная

м

3

7000

21000

Подкладка

м

1,5

5400

8100

Флизелин

м

1

800

800

Пуговицы

шт.

5

30

150

Молния

шт.

1

100

100

Нитки

катушка

1

2360

2360

Итого:

     

32510


 

Расчёт  з/п основных рабочих:

30% от  стоимости готового изделия

179485 * 0,3 = 53846 (руб.)

Внепроизводственные расходы (В):

Расходы на рекламу:

Вр = Рр / Вм

где Рр – расходы на рекламу за месяц

Вм – выпуск в месяц

Вр = 109000 / 64 = 1703 (руб.)

Впр = Вр * 10 / 100

где Впр – прочие внепроизводственные расходы

Впр = 1703 * 10 / 100 = 170 (руб.)

В = Вр + Впр = 1703 + 170 = 1873 (руб.)

 

Таблица 6 – Определение цены затратным  методом цены на продукцию

Статьи калькуляции

Норматив отчислений, %

Сумма затрат, руб.

1. Сырьё и вспомогательные материалы

-

32510

2. Основная заработная плата

-

53846

3. Дополнительная заработная плата

10

5385

4. Отчисления в фонд социальной  защиты

35

20730

5. Отчисления в фонд содействия  занятости

1

592

6. Общехозяйственные расходы

-

9959

Итого производственная себестоимость

-

123022

7.Внепроизводственные расходы

-

1873

Итого полная себестоимость

-

124895

8. Доход ИП

44

54590

Итого цена без налогов  в цене

-

147676

9. Единый платёж

3

5385

Отпускная цена предприятия  без НДС

-

152106

10. НДС

18

27379

Отпускная цена предприятия  с НДС

-

179485

Бизнес-план создание ателье по пошиву женской одежды