Бізнес-план перукарні

 

Резюме

Салон-перукарня «Престиж», у формі ТОВ, може бути заснований у 2014 році. Салон -перукарня надає послуги: стрижка, фарбування, хімічні завивка,мелірування, тонування і т.д.

Г-н Жуков А.А., є власником салону-перукарні,придбав у власність приміщення за адресою:28000,м.Олександрія,проспект Леніна 78.

Аналіз  реального і потенційного ринку  послуг показує наявністьнезадоволеного  попиту на подібні послуги в цьому  районі міста.

Приватне  підприємство «Престиж», надає своїм клієнтам не тільки перукарські послуги, але а також надає послуги манікюру та педикюру.

За рахунок  реклами салон передбачає залучити якомога більше клієнтів.

Можливо навмисне розширення ринку своїх послуг за рахунок збільшення території обслуговування. Для цього знадобиться відкриття нових салонів повсьому місту.

Я маю намір  залучити грошові кошти,взяті в кредит в банку. Окупність вкладених коштів - 1 рік.

Клієнтами салону-перукарні є жителі міста. Ціни салону орієнтовані на клієнтів із середнім достатком, тобто з середньомісячної заробітною платою. Тим більше, що ми припускаємо зберегти цінистабільними, за умови якщо це ж буде гарантовано нашимипостачальниками витратного інвентарю, з яким нас пов'язує угода,що передбачає можливість підвищення відпускних цін.

Салон надає  послуги на високому рівні, але особливо не дорогі,актуальні, престижні, що користуються великим попитом.

Салон працює з 9-00 до 19-00, вихідний неділя.

Крім витрат на покупку, передбачається вкласти  кошти в ремонтприміщення, його реконструкцію, рекламу.

Для того, щоб  підприємство було беззбитковим у перший рік своєї діяльності необхідно отримувати прибуток у розмірі 143660,16 гривень.

 

1.Загальна характеристика  підприємства

Бізнес-план на надання послуг, а  саме догляду за догляду за волоссям,створення манікюру та педикюру,SPA-процедур,пірсинг. Розпочати свою діяльність планую в 2013 році.

Форма власності – приватна.

Засновником даного приватного підприємства є Куштим Євген Віталійович, який мешкає за адресою м.Олександрія, вул.6-го Грудня 148,кВ.521,дом. Тел.. 3-63-95. Моб. Тел. 066-19-31-990.

Даний бізнес-план розроблений з  метою одержання одноразової  допомоги по безробіттю для організації  власного бізнесу.

Інформація, викладена в бізнес-плані  є власністю розробника і не підлягає оголошенню без його згоди.

Розробник раніше приватним бізнесом не займався.

Всю необхідну інформацію одержав  в Центрі зайнятості, сектор активної підтримки безробітних, а також  використовував електронні джерела  інформації, такі як: електронні книги  з бізнес-планування, основи ринкової діяльності і т.д.

Метою бізнес-плану є обґрунтування  можливості створення і ефективної роботи приватного підприємця Куштима Євгена Віталійовича.

 

Гарна зачіска є невід’ємною  частиною іміджу кожної людини, засобом  її самовираження. Проте, на сьогодні дуже мало перукарень, які надають дійсно якісні послуги по оформленню зачісок. Саме тому створення перукарні “Престиж” в м. Олександрія забезпечить надання якісних послуг населенню.

Метою даного бізнес-плану є відкриття  перукарні „Престиж” в м. Олександрія  Кіровоградської області. Підприємство засноване на приватній формі власності і функціонує на новостворених потужностях. Воно має власника, який є одночасно перукарем і директором перукарні.

Послуги перукарні включають:

• всі види перукарського обслуговування (розробка нового іміджу, стрижка, фарбування, догляд, укладання, створення зачісок);

• послуги візажистів (make-up в різних варіаціях);

• косметологічні процедури (догляд за шкірою обличчя і тіла з застосуванням  ручних і апаратних методик, в  т.ч. омолоджуючі, лікувальні процедури);

• послуги манікюру і педикюру,

• пірсинг, татуювання,

• SPA-процедури, об'єднуючі в собі методики косметології і масажу, з  акцентом на релаксацію і оздоровлення організму за допомогою натуральних  засобів, ароматерапії і водних процедур.

Асортимент послуг, що надаються постійно розширюється за рахунок появи нових косметичних засобів та інноваційних методик, які розробляються світовою індустрією краси.

Деякі послуги, наприклад, косметологічні, вимагають обов'язкового ліцензування, оскільки класифікуються російським законодавством як різновид медичних послуг.

Незважаючи на існування різних союзів і асоціацій перукарів  і косметологів, систематизованого  обліку даних про підприємства і  працівниках цієї галузі не ведеться, що, безумовно, ускладнює кількісну оцінку окремих параметрів. Проте останнім часом намітилися перспективи виникнення таких інформаційних ресурсів.

2.Опис підприємницької діяльності

Перукарні завжди були і завжди будуть, так як волосся вважаються тим  елементом зовнішнього вигляду, який у багато визначає красу людини. Раз на місяць або в два всім потрібно стригтися, тому перукарський бізнес не проблема вивести в прибутковість. Важливо все правильно запустити і «розвернути».

Прибутковості може досягти перукарня  будь-якого класу: як елітна, так і економ-класу. В останньому випадку це навіть простіше, так як попит на дешеві послуги особливо в нашій країні завжди в рази більше, а також в рази менше потреба в первісних інвестиціях. Зокрема потрібно працювати дизайну перукарні. Маркетинг для перукарень набагато дорожче - там, якщо хочеш швидше розкрутитися, треба наймати модних стилістів, проводити майстер-класи, брати участь в трендових попсових заходах і т.д. Перукарня  розташована в центральному районі,буде зроблена помітна вивіска, розвішені оголошення по довколишніх будинків і працюватиме на потоці клієнтів.

Так як перукарня - це виконання певних послуг, сильно впливають на емоції їх замовників, в цьому бізнесі  вкрай важлива роль персоналу. Причому  важливий не тільки професіоналізм виконання певних операцій, але і психологічна підготовка працівників. Перукареві часто доводиться вислуховувати клієнтів (переважно жінок), вільно чи мимоволі дізнаватися про їхні проблеми і роздавати поради (або тактовно відмовчуватися). Тому рекомендуємо виділяти час і гроші на навчанні персоналу, як в плані розвитку професійних навичок, так і поліпшення комунікативних здібностей.

Перукарня - це зручне місце для організації суміжних видів бізнесу: наприклад, торгівлі товарами для прикраси і догляду за волоссям і нігтями. Для тих,хто очікують своєї черги буде стояти торговий автомат з кавою та іншими напоями. Також увагу привертатиме і спокушати на покупку вітрина з біжутерією. Загалом, якщо в перукарні буде потік клієнтів, то його завжди можна додатково «обезгрошити».

3.Характеристика послуги

Безсумнівно, що «головною» послугою салону-перукарні «Престиж» є  стрижка. Стрижка волосся - одна з  найскладніших, але і найпоширеніших операцій, що виконуються в салонах-перукарнях. Від якості стрижки залежить зовнішній  вигляд зачіски та її довговічність. Стрижку волосся називають фундаментом зачіски. Останнім часом стрижка як самостійна операція виконується все рідше. Тому наші фахівці майстерно виконують зачіски, адже вони додають упевненість в собі і гарний настрій. Гарне волосся - одне з найголовніших прикрас, те, чим так щедро обдарувала природа, треба берегти і правильно за ними доглядати, а майстри-спеціалісти допоможуть правильним радою по догляду за волоссям та виборі стрижки або зачіски.

Найшвидший спосіб змінити себе і змінити настрій - це забарвлення волосся. Якими фарбою або відтіночним шампунем скористатися, який колір вибрати або якій фірмі віддати перевагу - в цьому знову допоможуть розібратися майстри салону. Перетворення милою блондинки в пекучу брюнетку - це справа дуже серйозна, тому якщо клієнти не готові до таких змін, можна скористатися такими послугами, як мелірування або тонування, а наші майстри допоможуть акцентувати окремі пасма по всій зачісці. 

Якщо клієнти не хочуть кардинально  міняти свою зовнішність, вони можуть просто скористатися такою послугою, як миття голови - це теж відповідальна процедура, тому що потрібно правильно вміти підібрати шампунь, а потім правильно висушити волосся.  

За допомогою фена, бігуді, електрогребінця, електрощипців, масажної щітки можна зробити укладку. 

Щоб надати більш привабливий вигляд нігтям слід регулярно робити манікюр. У догляді за руками не мало важливу  роль відіграє масаж рук, це не тільки зберігає красу, але і допомагає  розслабити напружено працюючі м'язи, зберегти рухливість суглобів, еластичність зв'язок. 

Влітку, коли користуєшся відкритою  взуттям, всі недоліки і погана доглянутість ніг відразу впадають в очі. У  цьому випадку педикюр просто необхідний. Слід звертатися в салон до педикюрши.

 

4.Маркетинговий план

 

Гарна зачіска є невід’ємною  частиною іміджу кожної людини, засобом  її самовираження. Проте, на сьогодні дуже мало перукарень, які надають дійсно якісні послуги по оформленню зачісок. Саме тому створення перукарні “Престиж”  в м. Олександрія забезпечить  надання якісних послуг населенню.

Створення перукарні дозволить  одержувати постійно стабільний прибуток протягом всього року.

Слід врахувати і той факт, що в місті є 11 шкіл, з яких щорічно  випускається 300-400 учнів (вечірні зачіски). Також в місті проживає значна частина молоді, що дозволить отримувати сезонний прибуток в період весіль.

Таким чином, створення перукарні  “Престиж” в м.Олександрія є  обґрунтованим і дозволить отримувати прибутки.

Метою діяльності підприємства є одержання  найвищого прибутку при мінімальних витратах, а також надання якісних послуг та задоволення потреб споживачів.

Відкриття перукарні і надання  перукарських послуг в місті Олександрія  є інвестиційно привабливою діяльністю.

 Для того, щоб отримувати  постійний прибуток перукарнею  будуть надаватись такі послуги:

    • Жіночі, чоловічі та дитячі стрижки.
    • Весільні та святкові зачіски.
    • Фарбування, мелірування, колорування волосся за сучасними технологіями.
    • Підбір зачіски або стрижки за журналом.

А також представлена власна продукція:

    • Фарба для волосся
    • Засоби для догляду за волоссям
    • Перукарські набори

 

Для структурного аналізу обраної  галузі необхідно застосувати SWOT-аналіз, вивчити слабкі і сильні сторони  нового бізнесу, а також невикористані  можливості і загрози його існування.

Таблиця 1. SWOT-аналіз перукарні „Престиж”

Можливості

Загрози

Можливість надання якісних  послуг завдяки сучасним технологіям.

Розширення асортименту послуг в процесі діяльності.

Поява на ринку конкурентів і  в результаті цього зменшення  прибутковості.

Даний вид діяльності має дещо сезонний характер.

Сильні сторони

Слабкі сторони

Послуги, що будуть надаватись є високоякісними завдяки застосуванню засобів з  натуральної сировини.

Відсутність на ринку конкурентів.

Вигідне розташування (в центрі села).

Ціни на послуги будуть помірними.

Надання перукарями консультацій клієнтам щодо вибору зачіски або стрижки.

Зменшення прибутковості взимку.

Віддаленість від постачальників.


 

З таблиці 1 можна побачити, що в SWOT - аналізі перукарні переважають  сильні сторони, що допоможе обґрунтувати відкриття перукарні в місті Олександрія.

Для вибору та обґрунтування конкурентної стратегії діяльності доцільно застосувати  стратегію диференціації. Цей вибір  можна обґрунтувати,здійснившиисегментаціюиринку. 

 

 

Таблиця 2. Сегментація ринку

Потреби

 

 

 

 

Групи

клієнтів

Функціональні

Комунікаційно-промоційні

Фінансові

Ціна

Якість

Знижка 10% на початку діяльності

Послуги на дому

Знижки за комплексні послуги (більше 2-х)

Знижки постійним клієнтам

1. Жінки:

15-35 років

35-45 років

після 45 років

2. Чоловіки:

15-35 років

після 35 років

 

Х

О

X

 

 

X

X

X

-

Х

O

O

O

 

Х

 

 

Х

Х

X

 

 

X

X

X

-

Х

X

О

-

Х

X

O

 

Х

Х

X

 

 

X

X

X


 

Х - реально існуючий сегмент

О - частковий сегмент

Дана стратегія дасть змогу  створити певний імідж послуг, які  будуть надаватись.

Недоліком стратегії диференціації є те, що дана стратегія збільшує витрати, але цьому можна запобігти за рахунок того, що клієнти, за бажанням, зможуть використовувати власні засоби для фарбування, укладки волосся (фарба, гель, мус тощо).

Ціни на перукарські послуги будуть помірними. Однак, поряд з цим буде застосовуватись система знижок:

знижка 10% на послуги на початковому  етапі діяльності перукарні;

знижка за комплексні послуги (якщо більше двох послуг) - 15%; 
знижки постійним клієнтам - 5%.

Таким чином, можна обґрунтувати обсяги реалізації послуг, наданих перукарнею за два роки.

 

 

Таблиця 3. Розрахунок виручки від  реалізації послуг

№ п/п

Перелік

послуг

I квартал, грн.

II квартал

III квартал

IV квартал

Всього за

1 рік, грн..

Всього за 2 рік, грн.

Кіль-

кість,

шт.

Ціна,

грн.

Сума,

грн.

1.

Дитячі

стрижки

72

20

1440

1300

1420

1140

5300

5180

2.

Жіночі

стрижки

140

80

11200

10200

11800

12200

45400

41500

3.

Жіночі

Зачіски

130

100

13000

12400

11400

13100

49900

47900

4.

Укладка волосся

114

25

2850

2550

2800

2550

10750

12250

5.

Фарбува-ння та меліру-вання волосся

50

50

2500

2550

1900

2700

9650

11750

6.

Хімічна завивка

46

60

2760

2260

3060

2060

10140

8230

7.

Чоловічі

стрижки

65

25

1625

925

1825

1625

6000

7500

 

Всього

   

35375

32185

34205

35375

137140

134310


 

Оскільки  в місті Олександрія проживає близько 122000 чоловік населення, то як видно з таблиці попит на перукарські  послуги є значним і в результаті реалізації послуг виручка також  є значною, але в деякій мірі на неї впливають сезонні коливання.

На початковому етапі діяльності нами буде розроблена невелика рекламна компанія, яка буде складатись з:

оголошень на дошках об’яв, на що буде витрачено 1000 грн.;

вивіски, на створення якої буде виділено 1800 грн.;

візиток клієнтам - на суму 200 грн.

Плануючи діяльність по відкриттю перукарні, ми використали метод аналогії. Для прикладу ми дослідили діяльність перукарні, яка знаходиться в м.Олександрія.

5.Виробничий план

 

Перукарня “Престиж” буде розміщена  у приміщені, яке розташоване  в центрі міста Олександрія. Приміщення буде взято в оренду. Поблизу нього знаходиться школа, завдяки чому буде більший попит на перукарські послуги. Для створення перукарні буде залучено 20113грн. власних коштів, а також кошти, взяті в кредит. Перед відкриттям перукарні буде проведено ремонт приміщення і закуплено необхідне обладнання.

Будуть здійснені наступні витрати  на ремонт (таблиця 4):         

 

   Таблиця 4. Розрахунок витрат на ремонт

п/п

Показник 

Кількість

Вартість, грн.

Сума, грн.

1

Обої, рулони

16

65

1040

2

Касатони, м2

22

35

770

3

Лінолеум, м2

21

90

1890

4

Фарба біла, л

3

50

150

5

Жалюзі, м2

4

90

360

6

Лампи денного освітлення, шт.

4

200

800

7

Встановлення сигналізації

1

2500

2500

8

Вивіска, шт.

1

1500

1500

9

Оплата роботи

1

6000

6000

10

Відро для сміття, шт.

1

20

20

11

Щітка для прибирання, шт.

1

25

25

 

Всього

   

15055


Подамо перелік основних засобів, необхідних для діяльності перукарні.

 

Таблиця 5. Перелік основних засобів

п/п

Перелік основних засобів 

Кількість, шт.

Ціна, грн.

Сума, грн.

1

Журнальний столик

1

400

400

2

Тумбочки

2

300

600

3

Стільці

2

625

1250

4

М’який куточок

1

900

900

5

Дзеркала

2

750

1500

6

Сушка

2

750

1500

 

Всього

   

6150


В процесі використання основних засобів  їх вартість зменшується в результаті зношення. Тому необхідно на основні засоби здійснити нарахування амортизації. В даному випадку найкращим способом визначення амортизаційних відрахувань, на нашу думку, є прямолінійний метод. Амортизація за цим методом визначається за формулою:

 

А = Ва/Тп, де

А - річна сума амортизації;

Ва - вартість, що амортизується;

Тп - термін корисного використання основних засобів.

Розрахунок суми амортизації за квартал визначається діленням річної суми амортизації на чотири.

Розрахунки величини амортизаційних відрахувань подано у таблиці  6.    

 

Таблиця 6. Визначення амортизації

№ п/п

Перелік основних засобів

Первісна вартість, грн.

Ліквідаційна вартість, грн.

Вартість, що амортизується, грн.

Термін корисного використання, рік.

Річна сума амортизації, грн.

Сума амортизації за другий рік, грн.

1

Журнальний столик

400

100

300

12

25

25

2

Тумбочки

300

60

240

10

50

50

3

Стільці

625

125

500

9

90

90

4

М’який куточок

900

300

600

12

100

100

5

Дзеркала

1500

-

1500

12

250

250

6

Жалюзі

90

-

90

10

9

9

7

Лампи денного освітлення

225

-

225

8

28,14

28,14

8

Сушка

750

-

750

5

150

150

 

Всього

       

702,14

702,14


 

Виробнича програма вимагає розрахунку виробничих витрат, а саме вартості сировини, витрати на заробітну плату, розрахунок постійних і змінних витрат тощо.

 

Таблиця 7. Розрахунок оборотних  фондів

№ п/п

Показник

Вартість, грн. /од.

Кількість,

шт.

Сума, грн.

1

Щітки для волосся

70

2

140

2

Ножиць

110

2

220

3

Бігудів

70

1

70

4

Плойка

50

2

100

5

Плойка “Гофре"

140

1

140

6

Машинка для стрижки

70

1

70

7

Фартушки

45

2

90

8

Накидки

60

2

120

9

Рушники

10

4

40

10

Пульверизатор

25

2

50

11

Мус

25

5

125

12

Лак для волосся

30

6

180

13

Гель для волосся

25

2

50

14

Шампунь

20

2

40

15

Чоловічий одеколон

30

1

30

16

Шапочки для мелірування

30

2

60

17

Фольга

10

50

500

18

Лезо

20

1

20

19

Прищепки для волосся

20

10

200

 

Всього

   

2245


 

Витрати на заробітну плату будуть розраховуватись, виходячи із кількості  працівників та середньої заробітної плати. Оскільки підприємство сплачуватиме єдиний податок у розмірі 40 грн., то нарахування на заробітну плату  будуть здійснюватись у розмірі 50 відсотків від єдиного податку на кожного найманого працівника, але будуть сплачуватись разом з єдиним податком.

Таблиця 8. Розрахунок поточних витрат на виробничу програму

Статті витрат

Сума витрат по кварталах, грн.

Сума витрат за 1 рік, грн.

Сума витрат за 2й рік, грн.

І

ІІ

ІІІ

ІV

Сировина і матеріали

Зарплата

Комунальні послуги

Реклама

Амортизація

Відсоток за кредит

Реєстрація

796

22500

500

1000

45,59

750

80

275,5

22500

480

300

105,01

750

329

22500

480

300

65,63

750

304

22500

500

300

26,26

750

1704,5

90000

1960

1900

182,36

3000

 

2028

90000

2000

1200

182,36

 

80


 

Оскільки метою виробничої програми є визначення рівня прибутковості  запланованого бізнесу та оцінка ефективності основних виробничих фондів і оборотних фондів, то на підставі вже відомих грошових надходжень та виробничих витрат потрібно розрахувати прибуток та рівень рентабельності виробничих витрат.

Розрахунок прибутку та рівня рентабельності подано у таблиці 10.

 

Таблиця 9. Розрахунок показників прибутку та рентабельності

Показник, грн.

Сума по періодах, грн.

За 1 рік

За 2 рік

І квартал

ІІ квартал

ІІІ квартал

ІV квартал

Виручка

Виробнича собівартість

Валовий прибуток

Єдиний податок

Чистий прибуток

Рівень рентабельності

7365

4093,97

3271,03

180

3091,03

0,76

6382

3470,1

2911,9

180

2731,9

0,79

6426

3512,22

2913,78

180

2733,78

0,78

6431

3447,85

2983,15

180

2803,15

0,81

26604

14524,14

12079,86

720

11359,86

0,78

31925

14965,36

16959,64

720

16239,64

1,09


 

На основі проведених розрахунків  прибутку та рентабельності можна сказати, що прибуток перукарні буде значним, оскільки рівень рентабельності знаходиться в середньому в межах 78%. Вже на початковому етапі діяльність перукарні є ефективною незважаючи на великі витрати. Ефективність діяльності забезпечується завдяки значному попиту на перукарські послуги та зацікавленості клієнтів.

6.Організаційний план

 

Перукарня “Престиж” буде створена у формі приватного підприємства. Перевагами вибору даної юридичної  форми є спрощена система оподаткування, незначні витрати на управління тощо. Позитивним є також те, що підприємство сплачуватиме єдиний податок. Недоліком цієї юридичної форми є те, що податкові пільги і державні субсидії надаються, як правило, тільки юридичним особам та перевага надається кредитними установами у більшій мірі юридичним особам.

У перукарні буде працювати два  перукарі, що дасть змогу своєчасно  надавати послуги клієнтам та не створювати черги. Один з перукарів є власником  перукарні, а також виконує обов’язки  директора, що дасть змогу зменшити витрати на заробітну плату.

Організаційну структуру персоналу  перукарні можна зобразити наступним  чином:

Підбір працівників буде проводитись  серед молодих осіб, що проживають в м. Олександрія, які закінчили  навчальні заклади чи спеціалізовані курси перукарів і мають досвід роботи 1 рік та потребують роботу.

Працівники повинні бути висококваліфіковані, творчі особи, повинні мати відповідні вміння і навички стосовно надання  перукарських послуг. Заробітна плата  працівникам буде виплачуватись  у розмірі 450 грн. кожному. В ході діяльності перукарні буде здійснюватись стимулювання роботи працівників в залежності від отриманого прибутку.

Перукарня буде працювати 6 днів на тиждень  з 9.00год. до 18.00 год. Обідня перерва буде з 13.00 до 14.00 години. Вихідний день - понеділок. У неділю передбачається встановити скорочений робочий день з 9.00 до 14.00 години.

Для того, щоб передбачити черговість по строках виконання робіт необхідно  побудувати графік освоєння виробничих потужностей та збуту продукції (надання послуг).

Таблиця 10. Графік освоєння виробничих потужностей та збуту продукції

Перелік заходів

Місяці 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Переговори з постачальниками

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

Переговори із кредиторами

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

Ремонт приміщення

*

                     

Купівля і установка обладнання

*

*

*

                 

Підбір кадрів

*

*

*

   

*

*

         

Закупівля матеріалів

*

                     

Реалізація послуг

     

*

*

*

*

*

*

*

*

*


 

Протягом березня планується здійснити  ремонт приміщення, провести переговори з постачальниками щодо купівлі обладнання, переговори з кредиторами. У квітні буде здійснено купівлю і установку обладнання, підбір кадрів та буде закуплено матеріали. В ході проведення діяльності закупка матеріалів буде здійснюватись один раз на квартал. І вже починаючи з травня буде здійснюватись реалізація послуг.

7.Фінансовий план

 

Метою фінансового плану бізнес-проекту  по відкриттю перукарні “Престиж”  в місті Олександрія є обгрунтування  необхідної суми коштів на здійснення бізнес-плану, а також довести, що капіталовкладення з врахуванням прибутковості, ризиків, інфляції будуть найбільш вигідними.

Отже, на основі вище проведених розрахунків, які стосуються основних та оборотних  коштів, необхідно визначити загальну потребу в інвестиціях та формування джерел фінансування (таблиця 12).

Бізнес-план перукарні