Инвестиционный проект интернет-магазина по розничной продаже продуктов питания

Министерство  образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное  учреждение  
высшего профессионального образования

«Ивановский государственный энергетический университет имени В.И.Ленина»

Факультет экономики  и управления

Кафедра экономики  и организации предприятия

Инвестиционный проект интернет-магазина по розничной продаже продуктов питания

Иваново 2012

Содержание

Резюме 3

Раздел 1. Характеристика компании 5

Раздел. 2 Продукты и услуги, предлагаемые фирмой 21

Раздел. 3. План маркетинга. 27

Раздел 4. Разработка интернет магазина. 38

Раздел 5. Производственный план 42

Раздел 6. Финансовый план. 49

Заключение 56

Резюме

Разработан проект интернет-магазина для ивановской фирмы, которая занимается оптовой и мелкорозничной продажей продуктов питания. Цель данного  проекта – выход на рынок интернет торговли, привлечение новых клиентов для фирмы. Проект представляет собой  организацию дополнительного рынка  сбыта к уже существующему  бизнесу.

Для реализации поставленных целей планируется решить следующие  задачи:

1. Разработка сайта интернет-магазина, который будет связан с основной программой на фирме 1С: Предприятие,
2. Организация работы персонала по доставке продуктов питания,
3. Разработка рекламной стратегии для привлечения покупателей.

Интернет-магазин разрабатывается  для сегмента людей, которые заняты на работе и им некогда или просто жалко тратить время на периодические  и утомительные походы по магазинам  за продуктами. Особенно актуален такой сервис для:  занятых деловых людей, которые много времени проводят на работе, молодых мам и домохозяек, людей с ограниченными возможностями, которые не могут покинуть дом, всех, кто проживает в отдаленных районах города, где нет хороших магазинов, просто продвинутых и современных людей/

Основным преимуществом  такого проекта является то, что  разработка и деятельность интернет-магазина будет осуществляться на фоне работающей торговой базы, соответственно цены на продукты будут ниже, чем в розничных  магазинах, или такого же уровня. Так  же планируется доставка продуктов  непосредственно к клиентам, что  является существенным преимуществом  интернет-магазина перед традиционными  розничными магазинами.

Основные показатели: 

1. Ставка дисконтирования с учетом инфляции и рисков 18%
2. Ставка налога по УСН 15%
3. Сумма денежных поступлений с учетом налога 997 629,2 руб/год
4. NPV = 4 526 151рублей
5. PP = 2 мес
6. PI = 30,9

После проведенных расчетов было установлено, что данный проект является прибыльным, поэтому он будет являться привлекательным  для инвесторов.

Раздел 1. Характеристика компании

Общая характеристика

Краткая информация о деятельности компании.

При стремительном развитии технологий в нашу жизнь все прочнее  входят услуги через интернет. За рубежом  использование интернета потребителями  для заказа товаров и услуг  очень актуально и с каждым днем развивается все больше и  больше. Успешные иностранные проекты  показывают, что такой бизнес довольно прибыльный и имеет потенциал  для развития и онлайн торговля набирает обороты. Например, в Великобритании онлайн-торговля составляет 10% от общего оборота розницы, в Германии (8%) или США (6,5%). В России по сравнению с европейскими странами онлайн-сегмент занимает в общем обороте розничной торговли России всего 1,6%. Конечно это немного, но Российский рынок онлайн-торговли активно развивается, набирая обороты с каждым годом. В 2010 году объем российского рынка интернет-ритейла достиг 240 млрд руб. и в ближайшие 5 лет вырастет еще как минимум в 2,5 раза. В 2011 году, по прогнозам, рынок увеличится на 30–40% и по темпам роста намного опередит традиционный ритейл, который вырастет только на 5–7%.¹

Если в 2009 году интерес  к этой теме только зарождался и  по продаже товаров через Интернет писали немного, было недостаточно фактических данных, то со временем это направление стало очень перспективным, особенно после кризиса, когда покупатели начали переходить на онлайн-покупки в надежде сэкономить. В 2011 году сейчас ситуация кардинально изменилась. Постоянно появляются новые интернет магазины в самых разных отраслях, традиционные ритейлеры активно выходят в Сеть. Отечественные и иностранные инвесторы вкладывают средства в российские проекты электронной коммерции.

В Иваново развитие интернет торговли постепенно набирает обороты. Все чаще можно услышать, что люди заказывают товары через интернет. Причины, по которым люди приобретают  товар в интернете очевидны. В  первую очередь это удобно в плане  времени, не нужно куда-то идти, стоять в очередях, тратить деньги на транспорт  или доставку.

 Рынок в интернете,  по своей сути, это тот же  базар, где можно все купить  все.

Таким образом, можно сказать, что онлайн-торговля это развивающийся  сегмент, набирающий обороты с каждым годом, по этому инвестирование в  развивающуюся нишу выгодно.

Фирма, на фоне которой планируется  реализовать создание интернет-магазина «Пеликан» по продаже продуктов питания специализируется на оптовой и мелкооптовой продаже продуктов питания широкого ассортимента. На данный момент у фирмы имеется склад по молочной продукции и бакалеи, колбасной продукции и склад по овощам и фруктам. Так же имеется свой логистический центр, транспортная база. Многолетний и продуктивный опыт работы и тесное сотрудничество с заказчиками позволяют полностью соответствовать их ожиданиям. Фирма ООО «Карусель»  существует уже более 10 лет и является поставщиками продуктов питания в рестораны, столовые, санатории, оздоровительные лагеря, а так же мелкой розницы и крупные сети такие как «Главмаг», «Риал», «Супермаркеты», «Бимарт». Это помогло составить такой перечень услуг, который полностью соответствует интересам этих организаций. Для одних клиентов фирма учитывает в первую очередь свежесть поставляемой продукции, диетическую ценность, для других готовит широкий список самых редких и экзотических позиций для приготовления деликатесов.

Основные задачи перед  фирмой стоят следующие: расширение объемов сбыта товаров, поиск  новых поставщиков. Одним из способов решения поставленных задач является создание интернет магазина по розничной  и мелкооптовой продаже продуктов  питания. Во-первых, это позволит выйти  на новый развивающийся рынок  в городе Иваново интернет-торговли. Заказ продуктов через интернет - это уже норма жизни многих людей. Но не каждый магазин доставляет продукты на дом. Интернет-магазин «Пеликан» создается с целью не только возможности заказа свежих продуктов питания по приемлемым ценам, но и так же доставку в любое удобное для покупателей место, будет ли это дом или работа. Большинство жителей Америки и Европы давно заказывают продукты на дом через интернет. По статистике исследования рынка было выявлено, что люди, постоянно осуществляющие заказ продуктов и товаров через всемирную паутину, экономят около недели в год. Конечно, относительно года это достаточно небольшое промежуток времени, но если посчитать, сколько приятных и полезных дел можно успеть сделать за эту неделю, вместо того, чтобы толкаться в очереди, выбирая тот или иной продукт, проверять срок годности, нести тяжелые сумки и пакеты. Для пожилых людей, а так же тех, кто находится на больничном, молодые мамы, которые не могут оставить ребенка одного дома, чтобы сходить и купить продукты, а так же просто люди, которые сильно заняты работой и экономят свое время и деньги, для них заказывать продукты питания через интернет или по телефону будет довольно-таки удобно. Тем более время доставки можно будет согласовать с оператором.

Преимуществами интернет-магазина «Пеликан» в первую очередь является экономия времени. По статистике в среднем человек за свою жизни тратит 4-5% времени на покупку продуктов. В основном это время уходит на хождение по супермаркетам, стояние в очереди, а так же дорога.  За покупками обычно отправляются люди после работы, во время час пика, создавая этим бесконечные очереди и возможно давку в общественном транспорте. Используя интернет-магазин конечно так же нужно потратить время, но это можно сделать в более приятной обстановке, например заранее на работе заказать продукты на дом, или договориться о доставке продуктов с утра или чтобы их привезли на следующих день, так как время доставки можно спланировать за сутки, это даже приветствуется фирмой, так как в ее интересах спланировать заранее маршрут и подготовить пакеты с товаром.

Вторым преимуществом  является отсутствие «импульсивных» покупок. По статистике, 65% решений человек принимает под влиянием причин, имеющих достаточно косвенное отношение к логике. Совершение импульсивной покупки - процесс явного доминирования желания над разумом, мгновенное принятие решения о покупке без осмысления сильных и слабых сторон товара. Большинство импульсивных покупок совершается:

• под влиянием мгновенного желания использовать (почувствовал запах свежего хлеба - очень захотелось попробовать)
• под влиянием ассоциаций, вызванных самим товаром (увидел пиво - вспомнил ощущение легкой расслабленности - купил, чтобы его испытать)
• под влиянием ассоциаций, созданных рекламой (увидел чипсы "Принглз" - вспомнил приподнятое ощущение, возникшее во время просмотра рекламного ролика - купил, чтобы испытать то же наяву).

Основная зона импульсивных покупок - супермаркеты и магазины продуктов  личного ежедневного потребления (например, хозяйственных товаров). Заходя на сайт интернет-магазина «Пеликан» покупатель к сожалению не сможет почувствовать запах или потрогать товар, но скорей всего он выберет то, что ему нужно, не покупая лишних товаров. А для детального осмотра продукции предусмотрена опция 3D осмотра, с возможным увеличением товара.

Еще одним преимуществом  интернет-магазина «Пеликан» является широкий ассортимент в удобной форме.

Неотъемлемым достоинством является и комфорт, и удобство выбора товаров. Заходя на сайт, у потребителя есть возможность отбора товаров по категориям, например, колбасные изделия или молочная продукция. Так же можно отсортировать товары по сроку годности, и не нужно искать на полках среди множества упаковок и коробок самые свежие продукты. Помимо этого товары сортируются по ценам, как по диапазону цен, так и по какой-то конкретной цене.

Так же это быстрая обработка запросов покупателей. Это доступно благодаря быстрой обработке данных, так как интернет-магазин связан с управленческой программой «1С: Предприятие» и все сделанные заказы после отправки сразу же передаются кассирам, не требуется дополнительного перебивания заказов в программу, проблем с подготовкой необходимых документов, таких как товарные накладные, так же не возникнет. Связка интернет-магазина с программой «1С: Предприятие» понесет дополнительные затраты, и создание такого сайта обойдется дороже, но в этом есть существенные плюсы. А именно это сэкономит время кассиров операционистов, им не придется перебивать заказы с интернет-магазина в программу, что в свою очередь приведет к отсутствию ошибок в заказах, а так же можно будет нанять на работу всего два кассира.

Гибкий график приема заказов и  доставки так же является плюсом. Хорошо организованная работа водителей-экспедиторов позволяет развести заказы в требуемое время, подходящее для клиентов. А вежливые кассиры-операционисты после принятия заказа, созваниваются с покупателем, уточняя необходимые данные, например, адрес, номер телефона и обговаривают время заказа. Заявки принимаются с 9-00 до 20-00, доставку можно обговорить на любое удобное время или на следующий день.

Важным моментом является оптимальное соотношение цены и качества. Продукты питания собираются непосредственно на складах, куда поставляются напрямую от поставщиков. Фирма работает напрямую с заводами и комбинатами, такими как Вологодский молочный комбинат, «Эдельвейс» республика Татария, «Вкусняево» Татарстан, «Царь-мясо» город Брянск, творог Балтком Калужская область, бакалея город Барнаул, «Атяшево» Мордовия, овощи и фрукты привозятся с Краснодарского края, Новороссийск, Вологда, Кострома, Нижний Новгород, Ярославская область, Переславль-Залесский и другие.

Фирма дает гарантию качества всех доставленных продуктов, отвечает за сроки годности и свежесть всей продукции. Жалобы и предложения можно оставить на сайте, в специально отведенном для этого поле, а так же позвонив по телефону.

 Итак, суть предлагаемого проекта это создание интернет-магазина по мелко розничной и оптовой торговле продуктами питания на фоне существующей торговой базы продуктов питания. Предлагается разработка отдельного  интернет-магазина, оформленного на ИП Иванов, название «Пеликан». Посетителю интернет-магазина предоставляется возможность самостоятельно заказывать продукты питания в режиме онлайн. Сайт связан с управленческой программой 1С:Предприятие, все заказанные товары автоматически списываются со склада и выбивается накладная. Таким образом уменьшается документооборот и время, необходимое для обслуживания заказа. Так же клиенту предоставляется возможность регистрации на сайте для получения новых прайс-листов,  предложений о скидках и поступлении новых товаров. Способ доставки товаров: бесплатная доставка товара в пределах Иваново. Сумма заказа не менее 500 руб.

Основная аудитория это люди разных возрастных категорий, в первую очередь это люди, которые по каким-то причинам не могут выходить из дома, это женщины с маленькими детьми, пожилые граждане, люди, находящиеся на больничном, так же интернет-магазин предоставлен для людей активно ведущие свой образ жизни, которые экономят время и деньги.

Миссия интернет-магазина «Пеликан»: мы делаем процесс покупки максимально быстрым, доступным, удобным и экономичным.

Полное наименование: ИП Иванов

Юридический адрес: 153025, г. Иваново, ул. Гаражная 15/4

Фактический адрес: 153025, г. Иваново, ул. Гаражная 15/4

ОКВЭД  52.61.2, 74.40

Расчетный счет: 40702573902851856184 в Ивановском банке Сбербанка России ОАО г. Иваново

Корреспондентский счет: 30101733100000000732

БИК: 854039214

Главный бухгалтер: Петрова Марина Сергеевна

Организационная структура

Обязанности работников компании

Директор:

• Организует работу фирмы;
• Несет полную ответственность за его состояние и состояние трудового коллектива;
• Представляет компанию во всех учреждениях, организациях и форумах;
• Открывает в банках счета фирмы;
• Издает приказы на фирме в соответствии с трудовым законодательством;
• Принимает и увольняет работников;
• Применяет меры поощрения и налагает взыскания на работников предприятия;
• Контролирует работу подчиненных;

Бухгалтер:

• Выполняет работу по ведению бухгалтерского учета имущества, обязательств и хозяйственных операций (учет основных средств, товарно-материальных ценностей, затрат на производство, реализации продукции, результатов хозяйственно-финансовой деятельности; расчеты с поставщиками и заказчиками, за предоставленные услуги и т.п.).
• Участвует в разработке и осуществлении мероприятий, направленных на соблюдение финансовой дисциплины и рациональное использование ресурсов.
• Осуществляет прием и контроль первичной документации по соответствующим участкам бухгалтерского учета и подготавливает их к счетной обработке.
• Отражает на счетах бухгалтерского учета операции, связанные с движением основных средств, товарно-материальных ценностей и денежных средств.
• Участвует в проведении инвентаризации денежных средств, товарно-материальных ценностей, расчетов и платежных обязательств.
• Подготавливает данные по соответствующим участкам бухгалтерского учета для составления отчетности, следит за сохранностью бухгалтерских документов, оформляет их в соответствии с установленным порядком для передачи в архив.

Системный админитратор:

• Устанавливает на сервер и рабочие компьютеры операционные системы и необходимое для работы программное обеспечение.
• Поддерживает в работоспособном состоянии программное обеспечение сервера и рабочих компьютеров.
• Осуществляет техническую и программную поддержку пользователей, консультирует пользователей по вопросам работы локальной сети и программ, составляет инструкции по работе с программным обеспечением и доводит их до сведения пользователей.
• Устанавливает права доступа и контролирует использование сетевых ресурсов.
• Обеспечивает своевременное копирование, архивирование и резервирование данных.

Обеспечивает сетевую безопасность (защиту от несанкционированного доступа к информации, просмотра или изменения системных файлов и данных). 
Кассир-операционист:

Принимает заказы, согласовывает  заказы с клиентами, отправляет заказы на исполнение на склады, распечатывает  необходимую документацию.

Наборщик:

Получает заказы, набирает продукты на складе в соответствии с заказом покупателя.

Водитель-экспедитор:

Развозит заказы до места  назначения, которое указал клиент, делает доставку непосредственно «из  рук в руки», принимает, сдает  и отвечает за деньги за товар, несет  ответственность за документацию по товару.

Уборщица: приходит в начале дня, убирает помещение.

Помимо перечисленных  обязанностей, такие должностные  лица как директор и главный бухгалтер  выполняют дополнительные функции, такие как обязанности юриста, экономиста, маркетолога.

Водители-экспедиторы нанимаются с машиной, фирма выплачивает  деньги на ГСМ, а так же оплату поломок, если последние произошли в течение  рабочего дня. В дальнейшем фирма  планирует закупать автомобили и  давать их в лизинг водителям, это  в свою очередь привлечет интерес  молодых людей, у которых нет  машины, но которые хотели бы ее получить в скором времени, а так же улучшит  отношение водителей к автомобилям  фирмы.

Средний возраст работников составляет 30-35 лет. На должность наборщиков принимаются студенты.

Наиболее ценными качествами сотрудников являются: порядочность, ответственность, честность, дисциплинированность, добросовестность, аккуратность, адекватность.

Подбор персонала будет производиться с помощью подачи объявлений в газеты «Из рук в руки», «Частник», а так же помещение объявлений на сайты slando.ru, ivrabota.ru или ivanovo.job.ru.

 В перспективе фирмы так  же планируется обучение сотрудников,  а именно кассиров-операционистов  и водителей-экспедиторов, которые  непосредственно общаются с клиентами  и являются лицом фирмы. Планируется  проведение тренингов и семинаров  по обучению общения с клиентами.

SWOT-анализ

1. Определение сильных и слабых сторон

Таблица 1

2. Определение возможностей и угроз

Таблица 2

3. Сопоставление сильных  и слабых сторон с возможностями  и угрозами

Таблица 3

Цели и задачи

Наша цель – получение  и максимизация прибыли за счет выполнения следующих задач:

1. внедрения на рынок, завоевание и удержание целевой аудитории
2. формирование аудитории постоянных клиентов с помощью введение системы акций, скидок и специальных предложений
3. проведение рекламной компании, обеспечивающей ознакомление достаточного количества людей с информацией о предоставляемых нами услугах
4. разработка системы рационального использования ресурсов и минимизации издержек
5. изучение вкусов потребителей и приведение ассортимента предлагаемых товаров в соответствие с данными вкусами.

В соответствии с целями и  задачами устанавливаются следующие  стратегические ориентиры на первые три года деятельности компании: объемы услуг, наценка

1. объем проданной продукции – 27-30 млн руб/год.
2. размер наценки – 10% от закупочной цены
3. эффективная работа персонала
4. охват всех районов города
5. количество постоянных клиентов -  1000 человек
6. завоевание хорошей репутации в деловых и общественных кругах.

Раздел. 2 Продукты и услуги, предлагаемые фирмой

Организация занимается продуктами питания, как по мелкооптовой торговле, так и розничной торговли для  населения. Вся продукция предлагаемая фирмой прошла тщательный контроль на соответствие ГОСТу и ТУ и имеет  декларации соответствия и сертификаты  качества. Фирма находится в постоянном развитии и радует своих покупателей  широким ассортиментом продуктов  питания, а так же качеством продукции. Для того чтобы удовлетворять запросы клиентов досконально изучается их специфика. Фирма старается идти в ногу со временем, совершенствуется, по этому открытие интернет магазина должно принести свой вклад в развитие, увеличить торговый оборот, удовлетворить растущий спрос потребителей, повысить конкурентоспособность.

Далее приведены некоторые  продукты питания, предлагаемые фирмой.

Таблица 4.