Исследование и разработка бизнес – плана по развитию ИП «Пух и перья»

Введение

Тема бизнес - планирования одинаково важна как для тех, кто только собирается создавать новое предприятие, так и для тех, кто уже не новичок в бизнесе, однако хочет расширить его объемы, видоизменить, или дополнить направления своей деятельности.

Все предприятия (фирмы, компании) нуждаются в бизнес-плане. Тем не менее, для многих, особенно в нашей стране, необходимость  разработки бизнес-плана не является неоспоримой истиной.

Каждый предприниматель, как начинающий, так и опытный, должен не только ясно представлять себе потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах и источники их получения, но и уметь четко рассчитывать эффективность использования этих ресурсов в процессе производственно-хозяйственной деятельности фирмы.

Невозможно добиться стабильного успеха в бизнесе  без четкого планирования своей  деятельности, постоянного сбора  и анализа информации как о  состоянии целевых рынков, положении  на них конкурентов, так и о  собственных перспективах и возможностях. При всем многообразии существующих форм предпринимательства имеются ключевые положения, применимые практически во всех областях коммерческой деятельности и необходимые для того, чтобы своевременно подготовиться и обойти потенциальные трудности, а, следовательно, уменьшить риск возможного банкротства.

Предмет исследования –  компания «Пух и перья».

Целью работы является исследование и разработка бизнес – плана по развитию ИП «Пух и перья».

Цель данной работы:

1. Дать характеристику бизнес-плана;
2. Показать значение бизнес-плана;
3. Рассмотреть цели и методы бизнес-плана;
4. Изучить механизмы бизнес-планирования в экономической деятельности предприятия.

Глава 1. Теоретические аспекты бизнес-плана

1. Понятие бизнес-плана и его функции

Планирование, в целом, является центральной функцией менеджмента, поскольку именно оно устанавливает миссию, цели и программу деятельности предприятия, создавая поле задач для последующей организации и управления деятельностью.

Однако, в настоящее  время, при формировании рыночных условий, бизнес-план определяет не только основные параметры системы менеджмента, но и является важнейшим инструментом взаимодействия со средой.¹

Бизнес-план разрабатывается  во всех случаях преобразования предприятия, обновления продукции, выбора и обоснования  новой стратегии деятельности, совершения новой крупной сделки, создания нового субъекта бизнеса, освоение новой предпринимательской идеи технического новшества или изменения влияния окружающей среды.

Также бизнес-план разрабатывают  для связи с инфраструктурой. Он предоставляется банкам и инвесторам для рассмотрения целесообразности кредитов и инвестиций; партнерам и клиентам – для принятия решений о сотрудничестве; общественности – для открытого контроля деятельности фирмы; прессе – для формирования имиджа предприятия либо идеи; органам власти и регулирования – для получения поддержки; собственному коллективу для объединения усилий в достижений поставленных целей.

Таким образом, бизнес-план, становится средством делового общения  в современном мире бизнесе, стандартной формой передачи деловой информации.

Бизнес-план – это критическая стартовая точка и базис всей плановой и исполнительской деятельности предприятия. Это наиболее важный источник аккумуляции стратегической информации и способ прямого управленческого воздействия на будущее положение предприятия, описывающий пути достижения прибыльности. Это объективная оценка собственной предпринимательской деятельности предприятия, фирмы и в то же время — необходимый инструмент проектно-инвестиционных решений в соответствии с потребностями рынка и сложившейся ситуацией. В нем описываются основные аспекты будущего коммерческого предприятия, с достаточной полнотой анализируются проблемы, с которыми оно столкнется, и самыми современными методами определяются способы решения этих проблем. Следовательно, бизнес-план — одновременно поисковая, научно-исследовательская и проектная работа. Именно бизнес-планирование помогает предпринимателям реально оценить свои сильные и слабые стороны, рассмотреть возможность альтернативы, предложить своевременные меры по предотвращению рисков, что обеспечит успех задуманного дела и поможет обойти конкурентов.²

Главная цель бизнес-плана  — выработка стратегических решений  путем рассмотрения предлагаемого  объекта бизнеса с позиций  маркетингового синтеза. Другие цели разработки бизнес-плана могут быть различными, например: получение кредитов или привлечение инвестиций; определение степени реальности достижения намеченных результатов; доказательство целесообразности реорганизации работы уже существующей фирмы или создания новой; убеждение сотрудников компании в возможности достижения качественных или количественных показателей, намеченных в проекте, и другие.

В современной практике бизнес-план выполняет пять функций.

Первая функция связана  с возможностью его использования для разработки стратегии бизнеса. Эта функция жизненно необходима в период создания предприятия, а также при выработке новых направлений деятельности.

Вторая функция —  планирование. Она позволяет оценить  возможности развития нового направления деятельности, контролировать процессы внутри фирмы.

Третья функция позволяет  привлекать извне денежные средства — ссуды, кредиты. В современных  условиях без кредитных ресурсов практически невозможно осуществить  какой-либо значительный проект. Однако получить кредит непросто не столько из-за высоких процентных ставок, сколько из-за возросшей невозвратности кредитов. В этой ситуации банки принимают целый комплекс мер по обеспечению возврата денежных средств, среди которых требования банковских гарантий, реального залога и другие. Однако решающим фактором при предоставлении кредита является наличие тщательно проработанного бизнес-плана.

Четвертая функция позволяет  привлечь к реализации планов компании потенциальных партнеров, которые  пожелают вложить в производство собственный капитал или имеющуюся у них технологию. Решение вопроса о предоставлении капитала, ресурсов или технологии возможно лишь при наличии бизнес-плана, отражающего курс развития компании на определенный период времени.³

Пятая функция позволяет путем вовлечения всех сотрудников в процесс составления бизнес-плана улучшить информированность всех сотрудников о предстоящих действиях, скоординировать их усилия, распределить обязанности, создать мотивацию достижения цели.⁴

2.  Структура бизнес-плана и основные цели и методы его разработки

Бизнес-план является основным средствам менеджмента. В нем определяются цели деятельности предприятия и пути их достижения. Основными целями разработки бизнес-плана являются:

• приватизация объектов государственной и муниципальной собственности;
• осуществление инвестиционных проектов;
• реализация отдельных коммерческих операций;
• эмиссия ценных бумаг;
• определение перспектив развития фирмы;
• реорганизационные мероприятия, применяемые для несостоятельных предприятий (банкротов);
• финансовое оздоровление и выход из временного экономического кризиса.

Бизнес-план - это категория рыночного хозяйствования. он является проверенным инструментом повышения доходности предприятий в условиях конкуренции и свободного предпринимательства. Хорошо составленный, научно обоснованный бизнес-план необходим многим участникам коммерческого дела: учредителям-собственникам, партнерам и смежникам, инвесторам, банкам, административным органам и другим структурам.

Всем участникам бизнес-план дает необходимую информацию для анализа и оценки предпринимательства дела с точки зрения его разумности, реалистичности, перспективности и результативности.

Бизнес-план представляет собой небольшой по объему документ (20 - 30 стр.) и состоит из 3-х частей:

1. Описание бизнеса (разделы маркетинга и производства).
2. Финансовая информация (баланс, финансовый план, стратегия инвестиций, товарно-материальное обеспечение кредитов, страхование и расчеты рентабельности).
3. Сопроводительные документы (организационный и юридический планы, учредительные документы, копии контрактов, лицензий и т.п.).

Бизнес-план является технико-экономическим обоснованием коммерческого дела. Главным инструментом его разработки является сметное планирование. Смета - это форма планового расчета, которая определяет подробную программу действий предприятия на предстоящий период.⁵

Основные цели составления смет заключаются:

• в увязке текущих и перспективных планов;
• в координации действий различных подразделений предприятия;
• в детализации общих целей производства и доведении их до руководителей различных центров ответственности;
• в управлении и контроле за производством;
• в стимулировании эффективной работы руководителей и персонала предприятия;
• в определении будущих параметров хозяйственной деятельности;
• в периодическом сравнении текущих результатов деятельности с планом, выявлении отклонений и причин неудовлетворительной работы.

При составлении смет используются различные методы:

• нормативный;
• расчетно-аналитический;
• балансовый;
• оптимизации;
• моделирования.

Сущностью нормативного метода составления сметы является расчет объемов затрат и потребности в ресурсах путем умножения норм расхода ресурсов на планируемый объем экономического показателя (реализация, выпуск продукции, объем услуг и т.п.).⁶

Сущностью расчетно-аналитического метода составления сметы является расчет объемов затрат и потребностей в ресурсах путем умножения средних затрат на индекс их изменения в плановом периоде.⁷

Сущностью балансового метода составления сметы является увязка объемов затрат и источников расширения ресурсов (доходов).

Сущностью метода оптимизации при составлении смет является многовариантность. Из нескольких смет выбирается наилучшая с точки зрения минимума затрат или максимума получаемого эффекта (результата).

Сущностью метода моделирования смет является факторный анализ функциональных связей между различными элементами процесса производства. Например, моделируется зависимость прибыли от уровня затрат и объемов реализации продукции (выручки).

При разработке бизнес-плана составляются следующие сметы:

•смета продаж (реализации продукции);

•смета расходов на оплату труда производственного персонала;

•смета накладных общепроизводственных расходов;

•смета себестоимости реализованной продукции;

•смета текущих периодических общехозяйственных расходов;

•смета прибылей и убытков;

•смета капитальных затрат;

•смета движения денежных средств и др.

Примерный перечень разделов бизнес- плана, задач экономического анализа и оценки бизнеса

3. Методика расчета основных финансовых показателей бизнес-плана

Система финансов - это кругооборот денежных средств предприятия в процессе осуществления производственной (операционной) и сбытовой деятельности, кредитно-финансовых отношений. Фонды денежных средств, создаваемые и используемые предприятием, представляют финансовые ресурсы предприятия.

В свою очередь финансово-кредитная (финансово-инвестиционная) деятельность предприятия включает вопросы прогноза продажи и покупки ценных бумаг, выпуск акций и облигаций, операции с недвижимостью, получение и погашение займов, прочую деятельность, связанную с операциями на фондовом рынке и в банковской сфере.⁸

Финансовое состояние предприятия характеризуется размещением его средств и структурой источников их формирования, обеспеченностью оборотными средствами, величиной их иммобилизации, оборачиваемостью оборотных средств, платежеспособностью.

Хорошее финансовое состояние - это устойчивая платежеспособность, постоянное наличие достаточных сумм денежных средств на счетах, эффективное использование оборотных средств, правильная организация расчетов, рентабельность производства.

Затруднительное, плохое финансовое состояние - это постоянное или периодическое наличие просроченной задолженности перед банком, поставщиком, а иногда и перед собственными рабочими и служащими.

Ухудшение положения предприятия в большинстве случаев зависит от неправильной организации работы, нарушений расчетноплатежной дисциплины, непродуманного выбора. Имеются два наиболее распространенных подхода к планированию финансов: стратегическое планирование и система долгосрочного планирования.

В системе долгосрочного планирования предполагается, что будущее может быть предсказано путем экстраполяции ретроспективны на перспективу. Высшее руководство на базе изучения прошлого развития ставит завышенные цели, которые, как правило, не достигаются.

В системе стратегического планирования не считается, что будущее можно изучить только методом экстраполяции. В этой системе сначала осуществляют анализ перспектив развития предприятия - определяются тенденции, которые способны изменить существующие направления развития, поэтому результаты такого планирования не выходят за пределы обозримости.

Вторым шагом является анализ позиций предприятия и его конкурентоспособности. определяются возможности увеличения доли предприятия в различных зонах стратегического хозяйствования.

Заключительный этап - выбор стратегии. Сравнение перспектив развития в разных сферах деятельности, определение приоритетов и распределение ресурсов между зонами стратегического хозяйствования. В системе стратегического планирования поставленные цели и задачи совпадают или лежат достаточно близко к линии эволюционного развития.

Основными задачами планирования финансов на предприятии являются:

• обеспечение производственной и инвестиционной деятельности необходимыми финансовыми ресурсами;
• установление рациональных финансовых отношений с хозяйствующими субъектами, банками, бюджетом, страховыми компаниями и т.д.;
• выявление путей эффективного вложения капитала, оценка степени рационального его использования;
• выявление и мобилизация резервов увеличения прибыли за счет экономного использования денежных средств;
• осуществление контроля за образованием и расходованием платежных средств.⁹

В системе бизнес-планов финансовый план вбирает в себя результаты расчетов планов производства и маркетинга. Финансовый план состоит из пяти смет:

1. смета объема реализации продукции;
2. баланс денежных поступлений и расходов;
3. план прибылей и убытков (смета доходов и затрат);
4. плановый бухгалтерский баланс;
5. расчет безубыточности продажи товаров.

Помимо финансового плана в финансовую часть бизнес-плана входят расчеты по обоснованию стратегии инвестиций, товарно-материального обеспечения кредитов, расчеты рентабельности, оценка финансовых рисков и страхование.

Глава 2. Составление бизнес-плана на примере предприятия «Пух и перья»

Содержание:

1. Резюме 

2. Описание предприятия 

3. Описание услуги 

4. Анализ рынка и маркетинговый план 

5. Производственный план 

6. Организационный план 

7. Финансовый план и стратегия финансирования 

8. Оценка рисков 

9. Экологическая и нормативная информация 

1. Резюме

Сфера услуг  является одной из самых динамично  развивающихся отраслей экономики  всех стран мира и приобретает  с каждым годом все большее  значение. Предприятие-салон по реставрации  подушек «Пух и перья»  создается  с целью организации услуг по обслуживанию населения. Пуховые подушки и одеяла используются во многих семьях, так как являются наиболее комфортными при использовании их во время сна или отдыха. Даже санатории и гостиницы всегда имеют на складе подушки и одеяла с наполнением из пуха и пера птицы для посетителей, которые привыкли отдыхать именно на них.

Суть проекта состоит  в том, чтобы дать возможность  населению обновить свои пухово - перовые  принадлежности для сна. Реставрация  старых пухо-перовых изделий является более дешёвой альтернативой приобретению новых, а полученный результат порой превосходит ожидания.

2. Описание  предприятия

Предприятие-салон  по реставрации подушек «Пух и  перья» является единоличным предприятием без образования юридического лица. Владелец фир, одновременно является её директором. Остальной требующийся  персонал будет наниматься владельцем. Услуги, предоставляемые фирмой, ориентированы как на частного пользователя, так и на организации (гостиницы).

3. Описание  услуги

Предлагается  безвредная, сухая и практически  безотходная, механическая чистка, подходящая для любого пухо-перового материала. Сам процесс реставрации состоит  из очистки старого наполнителя  из пуха и пера птиц и замены наперника (верхней тканевой основы) подушек. В процессе обработки наполнитель подвергается жесткому облучению специальных бактерицидных ультрафиолетовых лучей. Отобранный из перопуховой массы мусор собирается в нескольких отсеках. Крупный нелетучий мусор остается прямо в загрузочном бункере. Чаще всего это различные зерна, камни, крупный песок, ветки и т.п. Более мелкие частицы, заполняющие воздушное пространство, отсасываются вместе с грязным воздухом в специальный пылесборный отсек и скапливаются в легкодоступных для просмотра и уборки местах.

В процессе реставрации  происходит не только очистка от мусора, но и восстановление полезных свойств  наполнителя - распушение, подсушка, разбивание слипшихся перопуховых комков. В  результате подушка приобретает  прежние пышность и легкость.

Сравним  (механическую) технологию очистки с ближайшей  похожей технологией – химчистка. При стирке (химчистке) подушек потеря пухо-перового материала составляет более 30%, перо слипается и не восстанавливает  свою первоначальную мягкость. А визуально - это все те же старые подушки. Кроме прочего, очень важным фактором является то, что более 90% российских подушек наполнены полностью либо частично (в смеси) куриным пером. По своим свойствам данный материал капризен и начинает разрушаться при любой обработке, превращаясь в весьма аллергенную массу, которую лучше просто выбросить. А после намокания вообще начинает гнить. Именно по этим причинам в развитых странах перо курицы в качестве наполнителя не используется.

4. Анализ  рынка и маркетинговый план

На данный момент организаций оказывающих подобные услуги достаточно мало.

Данная услуга в настоящий момент активно развивается, так как начинают появляться новые  точки обслуживания.

Очень важным этапом является завлечь потенциального клиента, чтобы он был удовлетворен работой данной услуги. Первый раз потенциальный клиент приходит узнать об услуге. Второй раз он приносит одну подушку, чтобы посмотреть на весь процесс, и убедиться в качестве выполняемых услуг. Если качество выполняемых услуг удовлетворяет потребностям клиента, он несет остальные устаревшие пухо-перовые изделия на реставрацию. Также клиент рассказывает о данной услуге своим знакомым и близким, которые могут стать клиентами предприятия.

Общий рост популярности данной услуги увеличивает прибыль  на каждом предприятии. Т.е. каждая новая точка способна повысить доходы, не смотря на то, что это конкурирующий субъект. Но нужно учитывать, что общее количество рентабельных точек ограничено количеством жителей населенного пункта. В среднем для России можно считать, что для прибыльного функционирования необходимо иметь 15-20 тысяч жителей (в некоторых городах эта величина уменьшается до 7-12 тысяч). Т.е. максимальное количество прибыльных точек рассчитывается по формуле: общее количество жителей / 15 000 = количество рентабельных точек.

Одним из основных способов продвижения услуг - реклама  в средствах массовой информации и распространения листовок. В  первые два месяца работы предполагается наиболее широко разрекламировать фирму. Для обозначения месторасположения предприятия будет выполнена яркая привлекательная вывеска на входе.

5. Производственный  план

Для создания предприятия по реставрации подушек  необходимо небольшое помещение  размером 10-12 м², для размещения основного оборудования (очистительной установки), и рабочее место по пошиву наперников.

Помещение должно быть оборудовано следующими инженерными  коммуникациями: 
  •  сетями электроснабжения; 
  •  сетями городской телефонной связи; 
  •  сетями хозяйственно – питьевого водопровода; 
  •  сетями хозяйственно – бытовой канализации; 
  •  сетями вентиляции. 
 

Оборудование  необходимое для начала производства: 
  •  Очистная установка;; 
  •  Швейная машинка; 
  •  Пылесос.

Цены на предоставление услуг

В таблице 1 приведены  примерные расходы на организацию  предприятии по реставрации подушек: