Исследование системы управления ООО "Эдельвейс"

     Исследование  системы управления ООО «Эдельвейс» (Popolare) 
Оглавление
 

 

      Введение

 

     В условиях динамичности современного производства и общественного устройства управление должно находиться в состоянии непрерывного развития, которое сегодня невозможно обеспечить без исследования путей  и возможностей этого развития, без  выбора альтернативных направлений. Исследование управления осуществляется в каждодневной деятельности менеджеров и персонала и в работе специализированных аналитических групп, лабораторий, отделов. Необходимость в исследованиях систем управления продиктована достаточно большим кругом проблем, с которыми приходится сталкиваться многим организациям. От правильного решения этих проблем зависит успех работы этих организаций.

     Необходимым инструментом в системе управления является анализ и синтез. Цель их заключается  в установлении связей между существующими проблемами управления, выявлении недостатков в организационной структуре и определении возможности их ликвидации.

     Анализ  и синтез предшествуют планированию работы по всем количественным и качественным показателям и направлениям, а также используются при изучении возникающих вопросов, требующих принятия правильных оперативных решений, направленных на улучшение деятельности организации. Они помогают определить уровень экономической, технической, социальной и организационной систем.

     Задача  исследования систем управления состоит  в том, чтобы определить на какие  законы, закономерности следует опираться, чтобы из отдельных элементов  получить новую жизнеспособную и  эффективную организацию как  систему. Этот новый методический прием  и формируется как закон единства анализа и синтеза. Его суть в следующем: процессы дифференциации, декомпозиции, дробления и другие в организации и ее структуре необходимо «дополнять» противоположными процессами, заключающимися в лучшем соединении, композиции и интеграции частей в целостную, более эффективную организацию или ее структуру как единую систему.

       Это метод определения резервов  и путей их использования. Он  должен проводиться целенаправленно,  определяя соответствие управляемой  системы условиям работы, изыскивая пути повышения эффективности работы, выбора лучших управленческих решений.

       Анализ и синтез обеспечивают  повышение обоснованности принимаемых  решений, отказ от случайных  мер, определяемых волей сотрудников  аппарата управления, углубленное  изучение развития организации, ее дальнейших тенденций.

     Этот  инструмент управления характеризуется  системностью, т.е. подходом к оценке влияния анализируемого объекта  на общие результаты деятельности организации, а также рассмотрению хода и результатов  работы каждого структурного подразделения, сотрудника с позиции выполнения целей.

     Целью данной курсовой работы является анализ и синтез системы управления на примере ООО «Эдельвейс» (Popolare).

     В качестве задач работы выделим следующие:

  1. Провести анализ существующей на предприятии системы управления;
  2. Выявить недостатки в существующей системе управления;
  3. Создать новую систему управления, обеспечивающую устойчивое развитие предприятия;
  4. Оценить эффективность новой системы управления.

     Предметом исследования является система управления ООО «Эдельвейс» (Popolare).

     Объектом  исследования выступает деятельность ООО «Эдельвейс» (Popolare).

     Глава 1 Анализ системы управления

    1. Выбор объекта

     ООО «Эдельвейс», занимается производством и реализацией мужской и женской одежды. «Popolare»- специализированная компания работающая на рынке розничной торговли одеждой, также представляет новый формат торговли. В связи со стремительным развитием и неэффективной структурой управления был выбран данный объект.

     1.2 Общая характеристика объекта

     Организация розничной торговли ООО «Эдельвейс» салон «Popolare» (Балтийский мужчина) было зарегистрировано в городе Новосибирске в 2002 году.

     Основной  целью деятельности организации  является получение прибыли. Основными  видами деятельности являются:

     1. Розничная продажа мужской и женской одежды: пиджак, брюки, сорочка, галстук, свитер. Жакет, юбка, блуза, майка, топ, жилет.

     2. Сервисные услуги (подгонка изделий  по фигуре).

     3. Розничная продажа изделий женской  и мужской кожгалантереи (сумки,  портмоне, ремень).

     4. Социологические исследования.

     Организация начало свой бизнес с одного фирменного салона, который расположен по ул. Ленина, 18, он был открыт 13 апреля 2002 года. Позже были открыты еще фирменные салоны.

     С течением времени данная организация  развивалась, и расширяла свою фирменную розничную сеть.

     Миссия: выявление спроса и потребностей рынка, а также профессиональное и качественное удовлетворение запросов потребителей всех групп населения в комфортной, элегантной, качественной одежде.

     Ключевые  цели организации

     Ключевой  целью ООО «Эдельвейс» является систематическое извлечение прибыли в результате своей деятельности. А также удовлетворение потребности населения в одежде.

     Цели  и задачи подразделений и функциональных подсистем организации

     Цели  каждой функциональной подсистемы зависят от деятельности организации, и её конкретной стратегии.

     Если  брать в общем смысле, то цель организации образует основу для  разработки стратегий развития, и  установления целей во всех направлениях, которые определяют дальнейшее существование организации, эти направления называются функциональными подсистемами.

     Цели  ООО «Эдельвейс»:

  1. Улучшение качества изделий;
  2. Создание соответствующего имиджа;
  3. Быть на шаг всегда впереди конкурентов;
  4. Уменьшение издержек производства;
  5. Повышение финансового состояния предприятия и т.д.

     Задача  – это удовлетворение запросов покупателей.

     Задачами  ООО «Эдельвейс» являются:

  1. Стать для потребителей лучшим воплотителем идей;
  2. Стать для своих работников лучшим работодателем;
  3. Стать лучшей компанией для инвесторов;
  4. Применение более совершенных технологий и т.д.

    Конкуренты:

    1. «Пеплос».
    2. «Галера».
    3. «Гапочка».
    4. «Mexx».

     1.3 Анализ внутренней и внешней  среды организации

     Анализ  факторов внутреннего и внешнего воздействия

     Проанализируем  внешние и внутренние факторы, действующие на студенческую группу, используя SWOT-анализ.

     SWOT–анализ  – это инструмент, используемый  в менеджменте и формулировании  стратегии организации. Оно может  помочь определить преимущества, недостатки, возможности и угрозы  определенной компании.

     Для проведения SWOT – анализа необходимо определить преимущества и недостатки (внутренние факторы), которые создают или разрушают ценность изучаемой студенческой группы.

     Кроме того, нужно выделить возможности  и угрозы (внешние факторы), которые  создают или разрушают ценность.

     Таблица 1

     SWOT-анализ

SWOT-анализ  Возможности:

1.  Повышение  уровня знаний. 

2.  Объединение  усилий в целях повышения производительности  труда. 

Угрозы: 

1.  Текучесть  кадров. 

2.  Появление  конфликтов

Сильные стороны: 

1.  Быстрая  обучаемость; 

2.  Поддержка  со стороны руквовдства; 

1-1.Быстрое повышение  уровня знаний. 

1-2. Совместная  продуктивная работа. 

2-1. Дополнительное  консультирование. 

3-2. Высокая производительность  труда. 

1-1.Сохранение  первоначального состава коллектива. 

3-2. Компромисс.

Слабые  стороны: 

1.  Сильная  загруженность; 

2.  Устаревшее  оборудование; 

3.  Нечетко  поставлены задачи, не возможно  понять какой должен быть результат 

1-2. Низкая производительность  труда 

2-1. Получение  недостаточного уровня знаний. 

2-2. Непродуктивная  работа. 

1-1.Улучшение  качества обучения. 

1-2. Низкая мотивация.

     В процессе проведения анализа удалось  выявить слабые стороны. На них стоит  обратить особое внимание. Нечеткая формулировка задачи приводит к менее качественному  выполнению работы, следовательно к более продолжительному её исполнению (время на исправление, корректировку и т.п.). Также следует обратить внимание на загруженность, данный фактор негативно сказывается на физическом и психологическом состоянии, приводит к повышенной утомляемости, а, следовательно, к менее качественному выполнению поставленных задач. Для исправления данной ситуации необходимо:

  1. Четко сформулировать все выдаваемые задания;
  2. Пересмотреть график работы:
  3. Выдавать коллективные задания, с четкой регламентацией выполнения поставленной задачи.

      Возможности:

      - поддержка государства малого  и среднего бизнеса;

      - отсутствие товаров-заменителей;

      - высокая доля рынка;

      -насыщенность рынка рабочей силы высококвалифицированными кадрами.

      Угрозы:

      - снижение численности населения;

      - снижение дохода населения;

      - высокая степень зависимости  от потребителя;

      - сильные конкуренты;

     Основными конкурентными преимуществами является: профессионализм, высокое качество, низкие сроки.

     1.4 Структурный анализ  системы управления

     Организационно-правовая форма и характер собственности организации

     В своей деятельности ООО «Эдельвейс» руководствуется Законами РФ, указами Президента РФ, постановлениями и распоряжениями Правительства РФ, а также Гражданским Кодексом Р.Ф.

     Штат  ООО «Эдельвейс» составляет более 300 рабочих, что в свою очередь указывает на его размер, т.е. предприятие является крупным, исходя из показателя - численность рабочих.

     Основной  задачей на 2012 год остается задача закрепления и расширения доли ООО «Эдельвейс» на региональных рынках текстильной продукции. Главными приоритетами ООО «Эдельвейс» остаются: люди, высококачественная продукция и получение прибыли.

     Основные  экономические показатели, характеризующие  деятельность ООО «Эдельвейс» за период 2007-2010 годы, представлены в таблице 2.

     Таблица 2 - Основные экономические показатели деятельности предприятия

 Наименование  показателей  2007  2008  2009  2010  Абсол. откл. 2007-2010
 1. Выручка от реализации, тыс. руб.  143404  298047  310473  447381  12426
 Абсолютное  отклонение  0  154643  12426  136908  -
 Темп  роста, %  0  207,84  104,17  144,1  -
 2. Произведенная продукция, тыс.  руб.  123863  302921  281025  478242  354379
 Абсолютное  отклонение  0  179 058  -21 896  197 217  -
 Темп  роста, %  0  244,56  92,77  170,18  -
 3. Стоимость основных производственных  фондов, тыс. руб.  82342  72169  77930,5  86764,5  4422,5
 Абсолютное  отклонение  0  -10 173  5 761,50  8 834  -
 Темп  роста, %  0  87,65  107,98  111,34  -
 4. Численность работников, чел.  445  535  587  681  236
 Абсолютное  отклонение  0  90  52  94  -
 Темп  роста, %  0  120,22  109,72  116,01  -
 4.1. Рабочие, чел.  359  427  469  558  165
 Абсолютное  отклонение  0  63  36  66  -
 Темп  роста, %  0  120,19  109,6  116,06  -
 5. Фондовооруженность ППП,

   тыс. руб./ чел.

 185,04  137,28  140,4  133,79  -51,25
 Абсолютное  отклонение  0  -47,76  3,12  -6,61  -
 Темп  роста, %  0  74,19  102,27  95,29  -
 6. Фондоемкость, р/р  0,57  0,25  0,27  0,2  -0,37
 Абсолютное  отклонение  0  -0,32  0,02  -0,07  -
 Темп  роста, %  0  43,86  108,00  74,07  -
 7. Фондоотдача, р/р  1,74  4,06  3,77  4,91  3,17
 Абсолютное  отклонение  0  2,32  -0,29  1,14  -
 Темп  роста, %  0  233,33  92,86  130,24  -
 8. Прибыль до налогообложения, 

 тыс. руб.

 1961  10078  33203  58480  56519
 Абсолютное  отклонение  0  8117  23125  25277  -
 Темп  роста, %  0  513,92  329,46  176,13  -
 9. Чистая прибыль, тыс. руб.  1471  7559  24902  43860  42389
 Абсолютное  отклонение  0  6088  17343  18958  -
 Темп  роста, %  0  513,87  329,44  176,13  -
 10. Рентабельность продукции, %  1,39  3,38  10,69  13,07  11,68
 Абсолютное  отклонение  0  1,99  7,31  2,38  -
 Темп  роста, %  0  243,17  316,27  122,26  -
 11. Среднегодовая выработка               
 11.1. На одного рабочего, тыс.р.  345,02  709,42  599,20  857,06  512,04
 Абсолютное  отклонение  0  364,39  -110,22  257,86  -
 Темп  роста, %  0  205,61  84,46  143,03  -
 11.2. На 1 работника ППП, тыс.р.  278,34  566,21  478,75  702,26  423,92
 Абсолютное  отклонение  0  287,86  -87,46  223,52  -
 Темп  роста, %  0  203,42  84,55  146,69  -
 12. Среднегодовая ЗП на 1 работника  ППП, тыс. руб.  20,8  33,7  46,4  78,3  57,5
 Абсолютное  отклонение  0  12,9  12,7  31,9  -
 Темп  роста, %  0  162,02  137,69  168,75  -

     По  данным таблицы 2 можно сделать вывод о росте объемов реализации продукции ООО «Эдельвейс» за 2007-2010 гг. Увеличение объемов реализации связано в первую очередь с увеличением количества заказов на изготовляемую организацией продукцию. В договорных ценах объём реализованной продукции в 2009 г. по сравнению с 2008 г. вырос на 4,17% и составил 310473 тыс. руб. В 2010 году объем реализации организации увеличился до уровня 447381 тыс. руб., что на 44,1% больше результата предыдущего года.

     Можно отметить тенденцию к увеличению показателей численности работников предприятия, их производительности труда, фондоотдачи, фондовооруженности, балансовой и чистой прибыли предприятия, что  расценивается положительно в работе организации.

     Исходя  из вышеприведённого анализа, можно  сделать вывод, что производственно-финансовая деятельность ООО «Эдельвейс» к концу анализируемого периода улучшается.

     Для наиболее полного представления  о результатах производства продукции  ООО «Эдельвейс» рассмотрим таблицу 3.

     Рассмотрим  состав, размер и структуру трудовых ресурсов (табл. 3).

     Таблица 3 - Состав, размер и структура трудовых ресурсов

 
 Состав
 Годы
 2007  2008  2009  2010
кол-во, чел.  % кол-во, чел.  % кол-во, чел.  % кол-во, чел.  %
 Рабочие  359  80,67  427  81,64  469  79,90  558  81,94
 Служащие  3  0,67  3  0,57  4  0,68  4  0,59
 Специалисты  83  18,65  93  17,78  114  19,42  119  17,47
 Всего, из них:  445  100,00  523  100,00  587  100,00  681  100,00
 Непромышленный  персонал  34  7,64  42  8,03  44  7,50  47  6,90
 Промышленный  персонал  411  92,36  481  91,97  543  92,50  634  93,10

     Из  таблицы 3 видно, что численность трудовых ресурсов меняется.

     По  сравнению с 2007 г. в 2010 г. численность увеличилась на 236 человек, это объясняется высокой текучестью кадров, т.е. большой численностью временных рабочих и заключением срочных трудовых договоров. Всего работающих на предприятии за 2010 год – 681 человек, из них руководителей и специалистов - 119 человек, имеющих высшее образование - 78 человек, средне-профессиональное - 38 человек.

     За 2010 год принято 214 человек, уволено 165 человек. Текучесть кадров составляет 26,8%. Основную часть трудовых ресурсов на предприятии составляют рабочие (более 80%), 18% - специалисты. Небольшую долю занимают руководители и служащие (менее 1%).

     В целом за 4 года общая численность трудовых ресурсов увеличилась на 236 человек. Увеличилась численность промышленного персонала на 223 человек, а непромышленного – на 13 человек.

     Степень использования трудовых ресурсов (таблица  4) за период с 2007 года по 2010 год увеличилась на 24% вследствие увеличения фактических затрат труда почти в 1,9 раз при увеличении среднегодовой численности работников всего на 54%.

     Таблица 4 - Использование трудовых ресурсов и производительность труда

 Показатели  Год
 2007  2008  2009  2010
 Фактические затраты труда,

   чел-час

 862137  1110550  1311981  1568157
 Максимально возможный фонд рабочего времени, дн.  996800  1171520  1375360  1635200
 Степень использования трудовых ресурсов,%  86,5  94,8  95,4  95,9
 Стоимость выпущенной продукции, тыс. руб   123863  302921  281025  478242
 Среднегодовая численность работников, чел.  445  523  587  681
 Производительность  труда:            
 Выпущенная  продукция на 1 работника, руб.  278,3  579,2  478,7  702,3
 Выпущенная  продукция на 1 чел-час,руб  143,7  272,8  214,2  305,0
 Фактический фонд оплаты, тыс. руб.  8559,6  16227,3  25177,5  49619
 Оплата  труда, руб:            
 На 1 работника в год  19,2  31,0  42,9  72,9
 На 1 чел-час затрат труда  9,9  14,6  19,2  31,6
 Среднегодовая ЗП на 1 работника ППП, тыс. руб.  20,8  33,7  46,4  78,3
 Среднегодовая ЗП с отчислениями на соцнужды на 1 работника ППП, тыс. руб.  28,9  46,8  62,9  104,5

     Производительность  труда также выросла. Валовая  продукция на 1 работника и на 1 чел.-час в 2010 году увеличилась в 4,3 и 3,5 раза соответственно по сравнению с 2007 годом. На 1 среднегодового работника в 2010 году приходилось 702,3 тыс. руб. стоимости валовой продукции в год, а на 1 чел.-час – 305 рублей. Оплата труда на 1 работника в год составила 72,9 тыс. рублей в 2010 году, что почти в 4 раза выше, чем в 2007 году, а также повысилась оплата труда на 1 чел.-час в 3,5 раза. Эти данные свидетельствуют о высокой заработной плате среди других производителей.

     Сопоставим  темпы изменений производительности труда и заработной платы по отдельным  категориям работников в табл. 5.

     Таблица 5 - Анализ соотношения темпов роста зарплаты и производительности труда

 Наименование  показателей  2007  2008  2009  2010  Абсол. откл. 2005-2002
 1. Среднегодовая выработка на 1 работника  ППП  278,34  566,21  478,75  702,26  423,92
 Абсолютное  отклонение  0  287,87  -87,46  223,51  -
 Темп  роста, %  0  203,42  84,55  146,69  -
 2. Среднегод. ЗП на 1 работника  19,2  31  42,9  72,9  53,7
 Абсолютное  отклонение  0  11,8  11,9  30  -
 Темп  роста, %  0  161,46  138,39  169,93  -
 3. Опережение темпов роста ЗП  над темпами роста производительности  труда  -  41,96  -53,84  -23,24  -
 4. Коэффициент опережения темпов  роста ЗП над темпами роста  производительности труда  -  0,79  1,64  1,16  -

     Из  таблицы видно, за 2007-2010 гг. выросла средняя заработная плата работников предприятия. На предприятии темп роста заработной платы опережает темп роста производительности труда, причем темпы роста производительности труда значительно отстают от роста заработной платы. Это неблагоприятно отражается на финансовом положении предприятия.

       Среди задач, решаемых кадровой  службой особое место занимает подбор и расстановка кадров. За последнее время на ООО «Эдельвейс» была введена практика приема специалистов на конкурсной основе, что позволяет принимать более квалифицированных и грамотных работников, как руководителей, так и рабочих профессий.

     При анализе и проектировании организаций  следует рассматривать отношения  их элементов, структуру, а также  механизм взаимодействия этих элементов  в рамках определенных целей и  заданной структуры организации. Организационная  структура и организационный механизм во всем многообразии их проявлений образуют организационные формы управления.

     Далее рассмотрим организацию управления на предприятии ООО «Эдельвейс».

     Большое значение для хозяйственного руководства  имеет установление рациональной производственной структуры предприятия. Организационная структура производства ООО «Эдельвейс» представлена на рисунке 1.

     Организационная структура управления предприятием отражает состав и подчиненность  линейных и функциональных звеньев  управления, на ООО «Эдельвейс» структура управления имеет линейно-функциональный вид (рис. 1). При данном типе организационной структуры предприятия (линейно-функциональная) линейному руководителю, который подчиняется непосредственно директору, в разработке конкретных вопросов и подготовке соответствующих решений, программ и планов помогает специальный аппарат управления, состоящий из функциональных подразделений (отделов, групп). Такие подразделения проводят свои решения либо через высшего руководителя, либо прямо доводят их до специализированных служб или отдельных исполнителей на нижестоящем уровне. Функциональные подразделения не имеют права самостоятельно отдавать распоряжения производственным подразделениям.

     

     Рисунок 1 - Организационная структура производства ООО «Эдельвейс» 

     Управление  предприятием осуществляется директором на основе единоначалия. Структура  управления имеет линейно-функциональный вид. Директору подчинены все  нижестоящие руководители. Создана  единая вертикальная линия руководства  и прямой путь активного воздействия на подчиненных. Преимущество такой структуры управления заключается в простоте, надежности и экономичности. Руководитель в данном случае должен охватывать все стороны деятельности предприятия.

Исследование системы управления ООО "Эдельвейс"