Комплексный анализ оптового товарооборота

Содержание

Введение........................................................................................................................................3

1. Теоретическая часть..................................................................................................................5

1.1 Роль и значение оптовой торговли, как связующего звена между производством и розничной торговлей....................................................................................................................5

1.2 Значение и задачи, источники анализа оптового товарооборота......................................6

1.3 Классификация товарооборота  предприятия и характеристика  его отдельных видов...7

2. Практическая часть. Комплексный  анализ оптового товарооборота.................................10

2.1 Краткая экономическая характеристика объекта исследования.......................................10

2.2 Анализ объема и структуры  оптового товарооборота.......................................................11

2.3 Анализ оптового товарооборота  по отдельным покупателям...........................................13

2.4 Анализ ритмичности  продаж................................................................................................15

2.5 Анализ влияния факторов  на оптовый товарооборот........................................................17

Заключение...................................................................................................................................27

Список литературы......................................................................................................................29

Введение

Основную массу материальных благ, которые используются для личных нужд, население получает через торговлю. Количественная и качественная характеристики товарной массы, которая переходит из сферы производства в сферу потребления, соответственно закону товарного оборота, находит свое отображение в показателях товарооборота. 
 
 В общем контексте под товарооборотом понимают продажу товаров массового потребления и предоставление платных торговых услуг населению для удовлетворения личных нужд в обмен на его денежные доходы или другим предприятиям – для дальнейшей переработки или продажи. Экономические отношения, связанные с обменом денежных средств на товары, отображают экономическую сущность товарооборота. 
 
 Товарооборот  относится  к  числу  важнейших  показателей  плана экономического  и  социального  развития. Он  оказывает  влияние  как  на производство, так  и  на  потребление.  
 
 В сферах материального производства и предоставления услуг создаются материальные блага (продукты) и услуги, которые приходят к потребителю в процессе товарного оборота, или товарооборота. объем товарооборота остается одним из главных показателей деятельности торгового предприятия. Зато существенно изменяется его роль и функции. Ушло в прошлое тотальное планирование объемов товарооборота отдельных торговых предприятий и объединений высшими управленческими органами отраслевого управления; использование объема товарооборота и степени выполнение плана в качестве основного показателя премирование трудовых коллективов отрасли. Объем товарооборота потерял свое значение главного базового показателя, который играет определяющую роль по сравнению с другими показателями деятельности  предприятия.

В условиях рыночной экономики плановый объем товарооборота формируется на уровне самого предприятия. Его объем определяется, исходя из необходимого объема прибыли на рыночной позиции предприятия. Проделанный таким образом план товарооборота является основным регулирующим фактором формирования ресурсного потенциала предприятия. Объем и структура товарооборота определяет требования к объему, составу и эффективности использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов предприятия.

Тотальное планирование объемов товарооборота изменилось экономическим регулированием на базе проведения многовариантных, оптимизационных и имитационных расчетов, с учетом влияния внутренней и внешней среды на объем и структуру товарооборота.

Анализ товарооборота и контроль за достижением разработанных планов выступает не только в качестве инструмента оценивания деятельности персонала предприятия, в начале – для принятия необходимых мер по корректировке товарной стратегии предприятия, его ассортиментной, ценовой, маркетинговой политике, политике закупки и др.

Актуальность выбранной темы курсовой работы обосновывается тем, что, среди многообразия хозяйственных операций на оптовом торговом предприятии анализ товарооборота является наиболее трудоемким.

Целью курсовой работы является проведение анализа оптового товарооборота на примере конкретной организации для выявления факторов, влияющих на объем оптовых продаж.

Достижению поставленной цели способствует решение следующих задач:

-  рассмотреть методику анализа оптового товарооборота организации;

-  определить влияние различных факторов на оптовый товарооборот;

-  разработать практические рекомендации по увеличению товарооборота организации.

Объектом исследования является ООО «Сатурн». Методами исследования являлись: анализ монографий и учебных пособий по данной проблематике, факторный анализ и др.

1. Теоретическая часть

1.1 Роль и значение оптовой торговли, как связующего звена между производством и розничной торговлей

Оптовая торговля оказывает услуги производителям товаров и розничной торговле. В результате её деятельности товар приближается к потребителю, но ещё не попадает в сферу личного потребления.

Важнейшая задача оптовой торговли - планомерно регулировать товарное предложение в соответствии со спросом. Объективная возможность успешно решить эту задачу обусловлена промежуточным положением оптовой торговли: в ней концентрируется значительная часть товарных ресурсов, что позволяет не ограничиваться операциями пассивного характера, а активно влиять на сферу производства, розничную торговлю и через неё - на сферу потребления.

Оптовая торговля как никакое другое звено, связанное с реализацией товаров, способна активно регулировать региональные и отраслевые рынки за счёт накопления и перемещения товаров. Это направление работы и должно занять определяющее место во всей её деятельности. Оптовые предприятия призваны совершенствовать звенность товародвижения, развивать централизованную поставку и кольцевой завоз товаров. В настоящее время наряду с положительным в деятельности оптовых предприятий имеются существенные недостатки. Нередко не соблюдаются сроки поставки товаров, нарушаются договорные обязательства по объёму, ассортименту и качеству поставляемых товаров.

От работы оптовой торговли во многом зависит эффективность функционирования всего народнохозяйственного комплекса, сбалансированность внутреннего рынка, удовлетворение растущих потребностей людей. В новых условиях хозяйствования сфера оптовой торговли будет значительно расширена. Усиление роли товарно-денежных отношений связано не только с развитием оптовой торговли предметами потребления, но и с переходов к оптовой торговле средствами производства. Эти две формы становятся важнейшими каналами планомерного движения материально-технических и товарных ресурсов.

Основной показатель хозяйственной деятельности предприятий и организаций оптовой торговли - оптовый товарооборот. Он представляет собой продажу товаров народного потребления и производственного назначения для последующей реализации населению, а также поставку для внерыночных потребителей и экспорта. Оптовый товарооборот отражает переход товаров из сферы производства в сферу обращения и их движение внутри сферы обращения. Его объём, структура, виды и формы товародвижения предопределяют другие важнейшие показатели хозяйственной деятельности.

Основная цель анализа торговой деятельности оптовых предприятий - выявление, изучение и мобилизация резервов развития товарооборота, улучшения обслуживания покупателей, совершенствования товародвижения. В процессе анализа необходимо дать оценку выполнения планов оптового товарооборота и поставки товаров покупателям; изучить их в динамике; выявить и измерить влияние факторов на развитие оптового товарооборота; изучить причины недостатков в торгово-коммерческой деятельности, если они имеются, и разработать меры по их устранению и предупреждению; определить стратегию и тактику маркетинговой деятельности оптового предприятия. Анализ должен показать, как оптовое предприятие в своей хозяйственной деятельности учитывает социально-экономическое развитие обслуживаемого региона, производственные возможности промышленных предприятий и других поставщиков, наличие у них товарных ресурсов, объём и структуру предполагаемого поступления товаров из других регионов республики, ближнего и дальнего зарубежья.

1.2 Значение и задачи, источники анализа оптового товарооборота

Одной из основных отраслей сферы обращения является оптовая торговля. Она накапливает на своих складах определенные товарные ресурсы и снабжает товарами предприятия розничной торговли, общественного питания, промышленности, других отраслей национальной экономики. На оптовых предприятиях сортируют, фасуют, упаковывают и хранят товары. В условиях формирования и развития рыночных отношений оптовая торговля должна активно способствовать увеличению объема производства, расширению ассортимента и улучшению качества товаров, успешному развитию розничной торговли, общественного питания, более полному удовлетворению потребностей населения в товарах народного потребления. Оптовые предприятия призваны совершенствовать звенность товародвижения, развивать централизованную доставку и кольцевой завоз товаров. В настоящее время наряду с положительным, в деятельности оптовых предприятий имеются существенные недостатки. Нередко не соблюдаются сроки поставки товаров, нарушаются договорные обязательства по объему, ассортименту и качеству поставляемых товаров.

Торговая деятельность оптовых предприятий характеризуется объемом, составом, ассортиментом и структурой товарооборота. Оптовый товарооборот представляет собой реализацию товаров крупными партиями предприятиям розничной торговли и общественного питания для последующей продажи населению, промышленным и другим предприятиям и учреждениям - для производственных целей и внерыночного потребления. Основная цель анализа торговой деятельности оптовых предприятий - выявление, изучение и мобилизация резервов развития товарооборота, улучшения обслуживания покупателей, совершенствования товародвижения. В процессе анализа необходимо дать оценку выполнения планов оптового товарооборота и поставки товаров покупателям; изучить их в динамике; выявить и определить влияние факторов на развитие оптового товарооборота; изучить причины недостатков в торгово-коммерческой деятельности, если они имеются, и разработать меры по их устранению и предупреждению; определить стратегию и тактику маркетинговой деятельности оптового предприятия. Анализ должен показать, как оптовое предприятие в своей хозяйственной деятельности учитывает социально-экономическое развитие обслуживаемого региона, производственные возможности промышленных предприятий и других поставщиков, наличие у них товарных ресурсов, объем и структуру предполагаемого поступления товаров из других регионов республики, ближнего и дальнего зарубежья.

При анализе торговой деятельности оптового предприятия используют данные планов его экономического и социального развития, бизнес-планов, бухгалтерской и статистической отчетности, текущего учета, первичных и сводных документов и других источников информации. Многие статистические отчеты в оптовой торговле составляют с использованием натуральных измерителей, что позволяет углубить результаты исследования. Промышленные предприятия нередко представляют оптовым предприятиям отчеты о произведенной продукции (в ассортименте), движении и остатках товаров на их складах, данные которых также используются при анализе оптового товарооборота. С внедрением в управление экономикой оптовых предприятий современных информационных технологий, компьютеров появились новые машинные источники информации. К ним, в частности, относятся данные, которые содержатся в памяти персональных компьютеров, на электронных носителях информации, в виде разнообразных машинограмм, в Интернете и т.п.

В отличие от промышленных предприятий экономический анализ непосредственно в торговых предприятиях имеет свои существенные особенности.

К настоящему времени эти структуры в большей мере приватизированы; в них господствует коллективная или частная собственность (торговые общества открытого или закрытого типа, частные торговые предприятия и др.).

1.3 Классификация товарооборота предприятия и характеристика его отдельных видов

Товарооборот торгового предприятия осуществляется в различных видах и формах. 
 Основными формами товарооборота (в виде денежной выручки) на рынке товаров производственного назначения являются такие:

- продажа товаров  производителями непосредственно  потребителям или   торговым организациям для последующей перепродажи;

- продажа товаров  одними торговыми организациями  другим торговым организациям  для последующей перепродажи;

- продажа товаров  торговыми организациями потребителям.

Рынок потребительских товаров состоит из рынка продовольственных товаров (мяса и мясопродуктов, пищевых жиров и т. п.) и рынка непродовольственных товаров (текстильных товаров, обуви, швейных машин и т. п.) и имеет свои особенности.

При этом основными формами товарооборота потребительского рынка выступают:  
- товарооборот предприятий организованного рынка, то есть специально организованной торговой сети (магазины, киоски, аптеки, автозаправочные станции, столовые, кафе, рестораны и др.) всеми предприятиями независимо от форм собственности, а также выручка, полученная через кассу неторговых предприятий от продажи населению товаров собственного изготовления, закупленных на стороне или полученных по бартеру; 
- продажа на неорганизованных рынках (городских, сельских) сельскохозяйственных продуктов, птицы и скота населению, а также продажа непродовольственных товаров на вещевых, смешанных и автомобильных рынках;

- товарооборот объектов  торговли и общественного питания, которые принадлежат или арендуются  субъектами предпринимательской  деятельности (физическими лицами). 
 
 В зависимости от специфики операции купли – продажи товаров в составе товарооборота торгового предприятия выделяют его следующие виды.

- Розничный товарооборот, который характеризует объемы продажи непосредственно населению потребительских  товаров для собственного использования.

- Оптовый товарооборот, который характеризует выручку от продажи потребительских товаров, которые прошли определенную техническую обработку на данном предприятии (хранение, оптовая рассортировка, транспортирование, предпродажная подготовка и др.), разным оптовым покупателям для последующей реализации конечным потребителям. 
 
 Оптовая реализация товаров может осуществляться в следующих формах:

- Оптовый региональный  товарооборот – продажа товаров  оптовым покупателям своего региона. 
- Межрегиональный товарооборот -  реализация товара оптовым покупателям других регионов. 
- Внешнеторговый товарооборот – продажа товаров оптовым покупателям других стран. 
 
- Торгово - посреднический товарооборот, который определяется объемом посреднических операций купли – продажи потребительских товаров без каких-либо технических обработок на данном торговом предприятие розничными или оптовыми покупателями. 
 В составе торгово - посреднического оборота выделяют:

- Оборот на биржевом  рынке, то есть посреднические  операции купли – продажи товаров  на различных товарных специализированных  или универсальных биржах через  образованные брокерские конторы  или брокерские места.

- Оборот на внебиржевом  рынке, в состав которого включают  объем посреднических сделок, которые  были составлены вне товарных  бирж с отечественными или  зарубежными участниками. 
 Оптовая реализация товаров осуществляется в разнообразных формах розничного товарооборота: 
 В зависимости от организационных форм продажи потребительских товаров подразделяется на:

- Товарооборот торговой сети в составе которой выделяется:

а) Товарооборот розничной торговли, который осуществляется через специально организованную торговую сеть (магазины, киоски, палатки, аптеки, АЗС и т.д.). 
б) Товарооборот предприятий общественного питания (столовые, кафе, бары, рестораны и т.д.). 
- Продажи вне торговой сети населения товаров собственного производства, закупленных «на стороне» или полученных по бартеру.

В зависимости от состава конечных потребителей выделяют такие формы розничного товарооборота как:

-   Продажи непосредственно населению.

- Продажа товаров со специализированной торговой сети отдельным категориям организаций и предприятий в порядке мелкого опта.

В зависимости от формы денежных расчетов выделяют:

- Реализация товара  за наличку: деньги, полученные непосредственно  от покупателя или перечисленные  из специальных расчетов вкладчиков (физических особ) по их поручению; 
 
- Расчетные чеки учреждений, банков;

- Продажу товаров  по безналичному расчету.

В зависимости от сроков расчета за реализованные товары в составе розничного товарооборота выделяют:

- Продажа товаров  с немедленной оплатой;

- Продажа товаров в кредит с отсрочкой платежа на установленный термин или путем осуществления согласованных периодических платежей.

Независимо от времени оплаты денег розничный товарооборот определяется в ценах фактической реализации на момент передачи товаров покупателям.

В зависимости от характера реализованных товаров в составе товарооборота выделяют: 
- Продажа новых товаров;

- Продажа товаров, которые были в использовании  – скупленных у населения, принятых  торговыми предприятиями от населения  на комиссию.

Состав отдельных форм и видов розничного товарооборота регламентируется инструкцией об учете розничного товарооборота и товарных запасов.

Объем товарооборота является основным валовым показателем деятельности торгового предприятия, который характеризует результат его деятельности что касается займа покупных фондов потребителей. Именно реализация определенной массы товаров создает экономическое основание для получение определенного объема доходов и прибылей, то есть формирует предпосылки для реализации стратегических целей деятельности предприятия.

2. Практическая часть. Комплексный анализ оптового товарооборота

2.1 Краткая экономическая характеристика объекта исследования

Курсовая работа выполнена на данных деятельности общества с ограниченной ответственностью «Сатурн».

Организационно-правовая форма организации – общество с ограниченной ответственностью, форма собственности – частная. Основным видом деятельности предприятия является оптовая торговля строительными материалами. Реализация товара производится только со складов организации. Анализируемый период: 2012 и 2013года.

Рис. 2.1. Организационная структура ООО «Сатурн»

Основные показатели, характеризующие результаты финансово-хозяйственную деятельность ООО «Сатурн» за 2012 – 2013гг.:

Таблица 2.1 Основные показатели деятельности ООО «Сатурн»

В 2013 году увеличилась выручка от продаж на +1332 млн.руб., но также выросла и себестоимость реализованной продукции, что характерно, но темп роста выручки от продаж ниже, чем темп роста себестоимости. Это отрицательный момент, который говорит о влиянии отпускных цен на товары. Но прибыль от продаж в 2013г увеличилась сравнению с 2012 г на 74,0 млн.руб. Это произошло за счет значительного увеличения выручки (на 1332 млн.руб.).

Бухгалтерский учет осуществляется с применением прикладной бухгалтерской программы 1С, версия 7.7.

2.2 Анализ объема  и структуры оптового товарооборота

Анализ оптового товарооборота проводится в определенной последовательности: дается общая оценка выполнения прогнозируемых показателей; выявляется динамика продажи товаров; изучается товарооборот по направлениям реализации, формам продажи и товарной структуре, определяются факторы, влияющие на него и выявляются резервы его увеличения.

Выполнение прогнозируемых показателей продажи товаров в предшествующий и отчетный периоды дает общую первоначальную оценку работы оптовой организации (табл. 2.2).(Приложение 1).

Средний индекс продажных цен по оптовой организации ООО «Сатурн» за 2013г составил 1,25.

Оценка отклонений фактических объемов продаж от прогнозируемого уровня за предшествующий и отчетный годы по видам продукции показывает, что динамика фактических объемов продаж относительно прогнозных объемов продаж благоприятна. В предшествующем году фактический объем продаж в целом по предприятию выше прогнозного на 56,7 млн. руб. или 2,4%, в том числе по отдельным видам продукции отклонение фактического объема продаж от прогнозного составляет от 0,3 млн.руб. или 0,4% по реализации металлопродукции до 39,4 млн.руб. или 3,3% по реализации промышленных товаров. В отчетном году фактический объем продаж в целом по предприятию выше прогнозного в действующих суммах на 242,1 млн. руб., а в сопоставимых на 193,68 млн. руб.

Несмотря на то, что относительный показатель общего прогнозного объема продаж на отчетный год был на 55,6% (=3722,1/2392,2-1) выше фактического объема продаж предыдущего года, фактический объем продаж отчетного года превышает прогнозный уровень. Причинами прироста фактических объемов продаж могут быть либо положительные факторы (предприятие вышло на расширяющийся рынок, использовало эффективные методы продвижения товаров, усилило связи с покупателями продукции и т.п), либо некорректное прогнозирование произошло сознательно (например, если в соответствии с действующим на предприятии положением работники премируются за перевыполнение прогноза). В будущем предприятию требуется не только удержать тенденции к росту объемов оборота, но и как можно более тщательно спрогнозировать деятельность предприятия по объемам закупок, издержкам и т.д., чтобы обеспечить покупателей продукцией в пределах договорных объемов и не создавать напряженного графика работы организации.

Анализ указанных показателей осуществляется не только за год, но и по кварталам, месяцам. При таком анализе проводится оценка внутригодовой сезонности характера продаж предприятия (табл. 2.3).

Таблица 2.3 Объем продаж товаров в месячном разрезе (млн.руб)

По прогнозам и фактическим объемам продаж в помесячном разрезе можно говорить о неравномерном характере деятельности организации - сезонные подъемы продаж приходятся на июнь – январь, сезонные спады – на февраль – май. Отклонения фактических объемов поставок от прогнозных в месячном разрезе: в период сезонного спада объемы поставок не выполняются (процент невыполнения поставок достигает в среднем 5-8%), а в период сезонной активности организации поставки перевыполняются в размере от 0,8% до 44,9% (данные по отчетному году)

Скорее всего, неравномерность объемов продаж ООО «Сатурн» носит естественный характер, т.е. связана с сезонным характером спроса на предлагаемую продукцию. ООО «Сатурн» необходимо активизировать политику по продвижению товара в период сезонного спада для достижения запланированных показателей продаж.

Задачей анализа изменения структуры продаж является определение основных товарных групп реализации предприятия и выявление структурных сдвигов в объемах продаж (табл. 2.4).

Таблица 2.4 Структура продаж товаров в предшествующем и отчетном годах в ООО «Сатурн» (отношение объемов продаж по конкретной торговой группы в процентах к общему итогу продаж), %