Логистика внешнеэкономических операций

CoolReferat.com

Федеральное агентство  по образованию

 

Государственное образовательное  учреждение

высшего профессионального  образования

«Санкт-Петербургский  государственный 

инженерно-экономический  университет»

 

Кафедра коммерческой деятельности и предпринимательства

 

Курсовая  работа по дисциплине

 

 

КОММЕРЧЕСКАЯ  ЛОГИСТИКА

 

На тему: «Логистика внешнеэкономических операций»

 

 

 

 

 

Выполнил:__________________________

(Фамилия И.О.)

Студент____ курса_____ спец.__________

(срок обучения)

Группа _______№ зачет. книжки________

 

Подпись_____________________________

 

 

Преподаватель:______________________

(Фамилия И.О.)

Должность:___________________________

(уч. степень, уч. звание)

Оценка:_______________ Дата__________

 

Подпись_____________________________

 

 

 

 

Санкт-Петербург

2010

 

Содержание

 

Введение

1 Характеристика  предприятия ЗАО «Консул»

2 Анализ логистической  деятельности предприятия ЗАО  «Консул»

3 Проблемы логистической  деятельности предприятия ЗАО  «Консул»

4 Мероприятия  по совершенствованию логистической деятельности предприятия ЗАО «Консул»

5 Анализ эффективности  логистической деятельности ЗАО  «Консул»

Заключение

Список использованных источников

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

В данной курсовой работе подробно рассматривается характеристика предприятия ЗАО «Консул», в которой приводится организационно-экономическая характеристика, состав персонала, организационная структура управления, цели и задачи предприятия, дается характеристика поставщикам и потребителям. Проводится анализ внешнеэкономических операций логистической деятельности предприятия, раскрываются цели и задачи закупочной и сбытовой логистики предприятия, ведется анализ её функционирования. Изучаются проблемы логистической деятельности предприятия. Разрабатываются мероприятия по их устранению.

Данная тема актуальна, так как любое производственное предприятие, в котором срабатываются  материальные потоки, имеет в своем  составе службу, осуществляющую закупку, доставку и временное хранение сырья, а так же хранение и сбыт готовой  продукции.

Основной целью  данной работы является изучение и  приобретение теоретических навыков  и знаний относительно  внешнеэкономических  логистических операций ЗАО «Консул».

Для реализации цели в работе решаются следующие  задачи:

- дать характеристику  предприятия;

- изучить сущность и значение закупочной и сбытовой логистики;

- рассмотреть  понятийный аппарат по данной  теме;

- выявить проблемы  логистической деятельности предприятия;

- предложить  мероприятия по совершенствованию  логистической деятельности предприятия 

В процессе изучения использовался теоретический метод  изучения данной проблемы, и метод  системного анализа.

 

1 Характеристика  предприятия ЗАО «Консул»

 

Предприятия «Консул» имеет организационно-правовую форму  закрытое акционерное общество (в  тексте именуемое как ЗАО). Закрытое акционерное общество «Консул» зарегистрировано администрацией Василеостровского района главой администрации В.И. Иванченко от 21.06.1996 года устав № 0017, а так же регистрационной палатой г. Санкт-Петербурга. Утвержден учредителем 17 июня 1996года. Место нахождения ЗАО «Консул»: Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, улица Итальянская д. 6.

Продукция, выпускаемая  предприятием, проходит необходимые  проверки в Министерстве Здравоохранения  Российской федерации Государственной  санитарно – эпидемиологической службе РФ, а так же имеет полный пакет сертификатов соответствия утвержденных системой сертификации РФ.

Основными видами деятельности предприятия является:

- производство  и реализация товаров необходимых  для населения;

- оптовая торговля тканями и готовыми изделиями.

- изготовление  матрасов на заказ;

- коммерческая  деятельность;

- обеспечение  населения необходимыми товарами;

- оказание платных  услуг населению и предприятиям;

- насыщение  рынка товарами, которые имеют  высокую долю потребления;

- изготовление  мягкой мебели с силиконовым  наполнителем;

- иные виды  деятельности, не запрещенные законом..

Все вышеперечисленные  виды деятельности осуществляются в  соответствии с действующим законодательством  РФ. Предприятие строит свои отношения с другими предприятиями, организациями и частными лицами во всех сферах хозяйственной деятельности на основе договоров, учитывая интересы потребителей, их требования к качеству продукции, работ и услуг. Предприятие оказывает услуги по ценам в соответствии со своим прейскурантом.

Определение состава и структуры  работников предприятия ЗАО «Консул».

К основным рабочим  относятся рабочие, которые непосредственно  связаны с производством продукции  это: швеи, закройщики, мастера.

К вспомогательным  рабочим: водители, продавцы, технический персонал.

К специалистам относятся: главный бухгалтер, бухгалтер, ревизор, технологи участков, кадровик.

К служащим относят: кладовщик, секретарь.

ЗАО «Консул» имеет  дочернее предприятие ЗАО «Вега», которое занимается аналогичными видами деятельности, но больше уделяет внимание изготовлению матрацев, одеял, а также верхней рабочей одежды. Так же ЗАО «Консул» имеет дополнительные швейные цехи, которые располагаются за пределами города Санкт-Петербурга, а именно в Гатчинском районе г. Коммунар и Всеволожском районе п. Рахья.

Социальная  эффективность деятельности предприятия  ЗАО «Консул» отражает:

- процесс повышения народного благосостояния;

- улучшение и облегчение условий труда;

- изменение его содержания, развитие творческих функций, способностей и потребностей людей;

- преодоление существенных различий в труде, развитие коллективизма;

- сохранение и улучшение окружающей среды и т.д.

 В ЗАО  «Консул» линейная структура  управления, где высшим управленческим  звеном является директор. Звенья каждого уровня находятся в линейном подчинении по отношению к руководителю вышестоящего уровня. В аппарате управления создается иерархия подчиненности и ответственности. Каждый работник подчиняется только одному руководителю. Линейные руководители структурных звеньев отвечают за весь объем деятельности подразделения и наряду с общим руководством выполняют все функции управления.

Преимуществом линейной структуры управления является единство распорядительства в ярко выраженной форме, оперативность и  четкость управления.

Недостатки: отсутствие специалистов функции, которых выполняет  линейный руководитель, приводит, чрезмерной перегрузке линейных руководителей, к  невысокой эффективности некоторых  решений.

Установленные цели в ЗАО «Консул» в силу динамизма среды могут меняться. Можно подходить к проблеме изменения целей следующим образом: цели корректируются всякий раз, когда этого требуют обстоятельства. В этом случае процесс изменения целей носит сугубо ситуационный характер.

Цели организации  классифицируются следующим образом:

- необходимые  цели;

- желательные  цели;

- возможные  цели;

- официальные  цели;

- оперативные  цели;

- операционные  цели.

Перечень целей, на достижение которых направлено максимальные действия:

- сохранение  благоприятного имиджа фирмы;

- получение  прибыли;

- постоянное  внедрение и совершенствование  новых технологий;

- стабилизация  финансовой сферы;

- развитие персонала;

- расширение  рынков сбыта;

- совершенствование  маркетинговой деятельности предприятия  и т.д.

Основными задачами деятельности предприятия является:

- производство  и реализация товаров необходимых  для населения;

- оптовая торговля  тканями и готовыми изделиями.

- изготовление  матрасов на заказ;

- коммерческая  деятельность;

- обеспечение  населения необходимыми товарами;

- оказание платных услуг населению и предприятиям;

- иные виды  деятельности, не запрещенные законом;

- насыщение  рынка товарами, которые имеют  высокую долю потребления.

В целом предприятие  работает нормально, оно платежеспособно  и получает систематическую прибыль. Но для улучшения деятельности организации необходимо разработать отдел маркетинга и усилить рекламу производимой продукции.

Потребителями продукции ЗАО «Консул» являются как население города Санкт-Петербурга и Ленинградской области, так  и юридические лица, которые пользуются услугами организации по пошиву рабочей одежды, в основном это строительные компании. Одними из наиболее крупных потребителей ЗАО «Консул» являются государственные муниципальные организации, это Суворовское училище, которое является заказчиком пошива военной формы для учащихся, детские сады – изготовление постельных принадлежностей и матрацев и т.д.

Основными поставщиками тканей для производства продукции  являются ЗАО «Альянс» г. Иваново, ООО  «Нимфа» Ленинградская область  г. Всеволожск, ОАО «Русь» Ленинградская область г. Гатчина.

 

2 Анализ  логистической деятельности предприятия  ЗАО «Консул»

 

Под логистикой в сфере экономики понимается научно-практическое направление хозяйствования, заключающееся в эффективном  управлении материальными и связанными с ними информационными и финансовыми потоками в сферах производства и обращения. В данном разделе работы будут рассмотрены два основных вида внешней логистики предприятия: закупочная логистика и логистика сбыта.

 

Закупочная логистика ЗАО «Консул».

 

Закупочная  логистика — это управление материальными  потоками в процессе обеспечения  предприятия материальными ресурсами.

 

Предприятие ЗАО  «Консул», в котором обрабатываются материальные потоки, имеет в своем  составе службу снабжения, осуществляющую закупку, доставку и временное хранение предметов труда, эту деятельность выполняет заместитель директора по снабжению.

Деятельность  директора по снабжению может  быть рассмотрена на трех уровнях, так  как служба снабжения одновременно является:

- элементом, обеспечивающим связи и реализацию целей макрологистической системы, в которую входит предприятие;

- элементом микрологистической системы, т.е. одним из подразделений предприятия, обеспечивающим реализацию целей этого предприятия;

- самостоятельной системой, имеющей элементы, структуру и самостоятельные цели.

В логистике  ЗАО «Консул» отношения с поставщиками строятся на следующих принципах:

-  обращение с поставщиками так же, как и с клиентами фирмы;

- демонстрация на деле общности интересов;

- знакомство поставщика со своими задачами и быть в курсе его деловых операций;

- проявление готовности помочь в случае возникновения проблем у поставщика;

- соблюдать принятые на себя обязательства;

- учитывать в деловой практике интересы поставщика.

Рассмотрим  задачи и работы ЗАО «Консул», относящиеся к закупочной логистике.

-  определение потребности в материальных ресурсах;

- исследование рынка закупок;

- выбор поставщиков, включает поиск информации о поставщиках, создание банка данных о поставщиках, поиск оптимального поставщика, оценку результатов работы с выбранными поставщиками;

- осуществление закупок;

- контроль поставок;

- подготовка бюджета закупок.

Существенной  частью закупочной деятельности являются экономические расчеты, так как  необходимо точно знать, во что обходятся те или иные работы и решения. При этом определяют следующие виды затрат:

-  затраты на выполнение заказа по основным видам материальных ресурсов;

- затраты на транспортировку, экспедирование и страхование;

- затраты на грузопереработку;

- затраты по контролю за соблюдением условий договора поставки;

- затраты на приемку и проверку материальных ресурсов;

- затрат на поиск информации о потенциальных поставщиках.

В рамках проведения экономических расчетов к задачам  закупочной логистики следует отнести расчет издержек из-за дефицита материальных ресурсов.

Организация снабжения  ЗАО «Консул» предполагает сосредоточение всех функций снабжения предприятия  в одних руках, т.е. в дирекции по снабжению. Такая структура создает  широкие возможности логистической оптимизации материального потока на стадии закупок предметов труда.

Важное значение в реализации плана закупок ЗАО  «Консул» имеют приемка продукции, документальное оформление поставок, проверка качества и количества товара.

Приемка продукции. В первую очередь необходимо удостовериться, что получен товар:

-  нужного качества;

- в нужном количестве;

- от своего поставщика;

- в обусловленное время;

- за оговоренную цену.

В целях экономии времени, усилий и соответственно денег  следует позаботиться о том, чтобы складские помещения, места разгрузки, приемки товара были расположены как можно ближе друг к другу и недалеко от производственных помещений. Во избежание скопления транспорта на территории предприятия или у ворот склада, для экономии затрат труда на погрузочно-разгрузочных работах составьте график поставок, согласованный со всеми поставщиками. Предусмотрите при этом, чтобы основное сырье поставлялось в строго определенные дни, а другие виды материалов — по мере необходимости. Такие меры позволят, кроме того, не отрывать рабочих основного производства для разгрузки неожиданно прибывшего транспорта.

Документальное  оформление поставок. Для правильного  выполнения операций, связанных с  поставками товаров, необходимо внимательно  работать с документами, их отражающими.

Копия заказов  должна быть направлена в подразделение-потребитель  для проверки на соответствие уведомлениям о поставке фактически поступившего товара. При проверке используют описание товара. Уведомление об отгрузке направляет поставщик после подготовки продукции к отправке. В этом документе указывается номер заказа и время поставки. Сопроводительное письмо обязательно сопровождает поставленную партию товара и подтверждает, что эти товары предназначены для определенной фирмы.

Документ доставщика применяется, когда поставщик пользуется транспортом другой фирмы. В этом документе указываются:

- название и адрес отправителя;

-  описание продукции;

- количество мест;

- масса (вес) продукции;

- особенности транспортировки;

- название доставщика.

Подтверждение получения поставки используют для информирования подразделений-потребителей о фактической доставке товаров и для контроля в бухгалтерии соответствия уведомления об отгрузке товара и копий заказа и счета. В книге регистрации товаров указываются: номер сопроводительного письма, дата поставки, отправитель, способ транспортировки и дается краткое описание товаров.

Качество поставляемых товаров  должно удовлетворять предъявляемым  требованиям. Отсутствие должного контроля качества закупок может привести к следующим издержкам:

-  дополнительные расходы, связанные с возвратом бракованных и недоброкачественных товаров;

- остановка производства в случае, например, когда вся партия продукции оказалась недоброкачественной и подлежит возврату;

- судебные иски;

- потеря доверия потребителей продукции фирмы из-за поставок недоброкачественных материалов (деталей, изделий).

 

Логистика сбыта ЗАО «Консул».

 

Сбытовая логистика  — это часть общей логистической  системы предприятия (организации), обеспечивающая удовлетворение запросов потребителей (заказов посредников) в соответствующих товарах, с минимально допустимым снижением их качества, в кратчайшие сроки, с минимальными издержками и потерями.

 

ЗАО «Консул», имеет в  своем составе службу сбыта, осуществляющую сбыт готовой подукции со склада организации.

Служба сбыта, как и  лужба снабжения является:

-  элементом, обеспечивающим связи и реализацию целей макрологистической системы, в которую входит предприятие;

- элементом микрологистической системы, т.е. одним из подразделений предприятия, обеспечивающим реализацию целей этого предприятия;

- самостоятельной системой, имеющей элементы, структуру и самостоятельные цели.

В логистике ЗАО «Консул» отношения с покупателями строятся на следующих принципах:

-  Покупатель определяет направления деятельности фирмы, потому что он покупает товар;

- Честность и надёжность;

- Готовность оказать помощь в доставке и отгрузке товара;

- Предоставление скидок постоянным покупателям;

- Соблюдение принятых на себя обязательств;

К задачам и работам службы сбыта ЗАО «Консул», относятся:

- формирование логистических концепций, стратегий, программ в области упаковки товаров, грузоперевозок, складирования, логистических операций, дистрибьюции, сервисного обслуживания и др.;

- формирование политики обеспечения юридической, экономической и информационной надежности логистических звеньеви операций;

- организация доставки товаров до потребителей (посредников);

- организация сделок (продаж, передачи) товаров;

- мониторинг и диагностика эффективности логистических систем, стимулирование ее повышения;

- реструктуризация логистических систем и др.

 

3 Проблемы  логистической деятельности предприятия  ЗАО «Консул»

 

Основными проблемами во внешнеэкономической логистике  ЗАО «Консул» являются выбор поставщика. В процессе выбора поставщика возникают следующие трудности.

Получение и  оценка предложений.

Процедура получения  и оценки предложений от потенциальных  поставщиков может быть организована по-разному. Наиболее распространенными  и эффективными являются: конкурсные торги; письменные переговоры между поставщиком и потребителем.

Конкурсные  торги (тендеры) — распространенная форма поиска потенциальных поставщиков. Конкурсные торги проводят, в случае если предполагается закупить сырье, материалы, комплектующие на большую денежную сумму или планируется наладить долгосрочные связи между поставщиком и потребителем. Конкурсные торги выгодны как поставщику, так и потребителю. Поставщик получает точное представление об условиях работы с потребителем. Потребитель совмещает решение проблем получения требуемого товара и выбор наилучшего во всех отношениях поставщика.

Организация конкурсных торгов — сложная и многоплановая  работа.

Тендерная документация, как правило, имеет довольно большой  объем и исполняет ряд важных функций, а именно:

- инструктирует участников тендера о процедуре торгов;

- дает описание закупаемых товаров или услуг;

- устанавливает критерии для оценки предложений;

- определяет условия будущего контракта.

- Оценка тендерных предложений ведется в строгом соответствий с критериями, приведенными в тендерной документации.

Другим вариантом  процедуры получения предложения  от потенциального поставщика могут  быть письменные переговоры между поставщиком  и потребителем. В процессе письменных переговоров потребитель получает официальное предложение на поставку товаров от потенциального поставщика. Это может быть организовано двумя способами. Первый — когда инициатива вступления в переговоры исходит от продавца товара. Он рассылает потенциальным покупателям своей продукции предложения (или оферты). Эти документы аналогичны предложениям, получаемым от поставщиков при проведении конкурсных торгов. В отличие от конкурсных торгов, где формы предложений строго определены, оферты в случае письменных переговоров могут иметь различную форму и содержание.

Оферты могут  быть твердыми и свободными. Твердая  оферта направляется только одному покупателю с указанием срока действия оферты, в течение которого продавец не может  изменить свои условия. Неполучение  ответа в течение этого срока равноценно отказу покупателя от поставки и освобождает продавца от сделанного предложения. Если покупатель принимает предложение, то он направляет продавцу в пределах срока действия оферты подтверждение о принятии предложения. Продавцу могут быть направлены и контрусловия покупателя. Если контрагентам не удается прийти к соглашению в течение срока действия предложения, то переговоры продолжаются без учета обязательств продавца, взятых им по твердой оферте. Твердые оферты высылаются, как правило, традиционным партнерам.

Свободная оферта не включает в себя никаких обязательств продавца по отношению к покупателю. Она может высылаться неограниченному  числу потенциальных потребителей и включать как перечисленные  выше реквизиты, так и рекламно-информационные материалы.

Оценка предложений, поступивших к потенциальному потребителю, может вестись разными способами. Это может быть строго регламентированный процесс, как в случае конкурсных торгов, или более свободная процедура. Чаще всего основным критерием для отбора предложения является высокое качество в сочетании с минимальной ценой.

 

4 Мероприятия  по совершенствованию логистической  деятельности предприятия

 

Основными рекомендациями по выбору поставщика является ужесточение  требований к его выбору.

Основные требования к выбору поставщика

Имеется два  основных критерия выбора поставщика: стоимость приобретения продукции  или услуг; качество обслуживания. Стоимость  приобретения включает в себя цену продукции или услуг и не имеющую  денежного выражения прочую стоимость, к которой можно отнести, например, изменение имиджа организации, социальную значимость сферы деятельности фирмы, перспективы роста и развития производства и т. п.

Качество обслуживания включает в себя качество продукции  или услуги и надежность обслуживания.

Кроме основных критериев выбора поставщика существуют и прочие критерии, количество которых  может быть достаточно велик.

К ним относятся:

- удаленность поставщика от потребителя;

- сроки выполнения текущих и экстренных заказов;

- наличие у поставщика резервных мощностей; 

- организация управления качеством продукции у поставщика;

- психологический климат в трудовом коллективе поставщика;

- риск забастовок у поставщика;

- способность поставщика обеспечить поставку запасных частей в течение всего срока службы поставленного оборудования; кредитоспособность и финансовое положение поставщика.

Для сбора информации, необходимой для применения перечисленных  критериев, требуется использование  разнообразных источников. Ими могут  быть, например:

- собственное расследование;

- местные источники, такие, как действующие на данной территории юридические лица или «осведомители» официальных органов;

- банки и финансовые институты

- конкуренты потенциального поставщика

- торговые ассоциации, например Торгово-промышленная палата РФ;

- информационные агентства;

- государственные источники, такие, как регистрационные палаты, налоговая, лицензионные службы и пр., обладающие открытой для ознакомления информацией.

В отборе источников информации следует руководствоваться следующими правилами.

Нельзя ограничиваться одним источником информации, вне  зависимости от объема и глубины  предоставляемой им информации.

Как минимум  один из используемых источников должен быть независимым, т. е. не быть заинтересованным в возможных последствиях использования предоставленной им информации.

Окончательный выбор поставщика производится лицом, принимающим решение, и не может  быть полностью формализован.

Для совершенствования  логистической деятельности предприятия  необходимо постоянное совершенствование, одним из предложений по совершенствованию является составление и реализация внутрифирменных тренингов.

Внутрифирменные тренинги или программы ЗАО «Консул» предназначены для обучения менеджеров и специалистов этого предприятия. В этом случае появляется возможность сконцентрироваться на решении управленческих проблем непосредственного Заказчика программы обучения путем "глубокого погружения" в анализ проблематики предприятия, рассмотрения конкретных производственных ситуаций, совместной разработки вариантов решения проблем и дальнейшего развития бизнеса в целом.

Основные цели тренингов:

Внутрифирменные тренинги имеют высокую эффективность  при поиске оптимальных управленческих решений, для формирования корпоративного духа, развития организационной культуры, сплочения команды, выработки общекорпоративных целей и путей их достижения, развития личных управленческих навыков участников обучения.

Логистика внешнеэкономических операций