Ирина Эланс

Автор который поможет с любыми образовательными и учебными заданиями

Менеджмент в бизнес-логистике

Министерство образования и науки РФ

Федеральное государственное бюджетное

образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Новосибирский государственный университет»

(ФГБОУ ВПО «НГУ»)

Кафедра экономики и маркетинга

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «Коммерческая логистика»

на тему «Менеджмент в бизнес-логистике»

Выполнил:

студент группы 11323

Богданов Е.А.

Проверил:

Доктор экон.наук, профессор

Ларионов Н.В.

Новосибирск 2013

Содержание

введение………………………………………………………………………… 3

1. Теоретические и методические основы менеджмента в бизнес-логистике………………………………………………………... 5

1.1. Понятие и сущность бизнес-логистики………………………………………. 5

1.2. Логистический менеджмент…………………………………………………... 7

1.3. Место бизнес-логистики в различных сферах менеджмента……………….. 9

2. Применение менеджмента в бизнес-логистике на примере ЗАО «Иркутский центр по внедрению средств измерения»…………………………………………………………………… 13

2.1. Краткая характеристика ЗАО «Иркутский центр по внедрению средств измерения»…………………………………………………………………………… 13

2.2. Анализ производственных и логистических процессов…………………… 18

2.3. Анализ выявленных логистических проблем………………………………. 21

2.4. Рекомендации по созданию логистической системы в ЗАО «Иркутский центр по внедрению средств измерения»……………………………………….. 25

Заключение………………………………………………………………….. 31

Список используемых источников…………………………….. 34

Введение

Современный мир и вопросы, рассматриваемые в данной работе. Конкурентоспособность – необходимое условие для выживания предприятия в жестких условиях рыночных отношений. Логистика – стержень бизнеса. Основная задача этой науки в обеспечении продвижения потоков товаров и других материальных ценностей от производителя к потребителю. Управление этим движением существенно влияет на конечную стоимость самого продукта, которая является одним из важнейших конкурентных факторов в условиях рынка. В силу прикладного характера логистика позволяет предприятиям решать практические задачи, связанные с закупкой, производством, сбытом и обслуживанием продукции после продажи. Существующие логистические модели и методы, разработанные и усовершенствованные российскими и зарубежными учеными, широко применяются при решении поставленных задач.

Целью менеджмента в бизнес-логистике на предприятии является обеспечение его устойчивости в условиях постоянно изменяющейся среды и получение преимуществ перед конкурентами путем оптимизации потоков процессов, происходящих в нем.

Обеспечение условия: нужный товар необходимого качества в запрашиваемом количестве должен быть доставлен в нужное время в указанное место с минимальными затратами, - определяет эффективность логистической деятельности. Такое обеспечение предполагает высокую степень согласованности в организации действий участников товародвижения.

В связи со всем выше изложенным, вполне очевидны значение и актуальность применения менеджмента в бизнес-логистике на предприятиях.

Цель данной курсовой работы – аналитическое обоснование необходимости менеджмента в бизнес-логистике на предприятии и разработка рекомендаций по ее использованию в организации.

Поставленная цель работы определяет решение следующих задач:

рассмотрение понятия и сущности бизнес-логистики;
изучение взаимосвязи менеджмента и бизнес-логистики;
анализ основных логистических процессов предприятия;
разработка рекомендаций по управлению в формировании логистической системы как основы бизнес-логистики на примере ЗАО «Иркутский центр по внедрению средств измерения».

Объектом является Закрытое Акционерное Общество «Иркутский центр по внедрению средств измерения».

Предметом рассмотрение менеджмента в бизнес-логистике.

Для написания курсовой работы использовались: периодическая и учебная литература, Интернет-источники.

1. Теоретические и методические основы менеджмента в бизнес-логистике

1.1. Понятие и сущность бизнес-логистики

Бизнес-логистика - организация, планирование, контроль и выполнение товарного потока от проектирования и закупок, через производство и распределение до конечного потребителя с целью удовлетворения требований рынка с минимальными операционными и капитальными затратами.

В зависимости от специфики деятельности компании применяются различные логистические системы. Логистическая система — совокупность действий участников логистической цепи (предприятий-производителей, транспортных, торговых организаций, магазинов, и пр.), построенных таким образом, чтобы выполнялись основные задачи логистики.

Логистические системы очень разнообразны по охвату деятельности предприятия (и по пониманию современного российского менеджмента). Для некоторых логистика это просто умение работать с базами данных, для некоторых — снабженческая или складская деятельность. Но по своему назначению (а главное её назначение — уменьшение затрат при условии выполнения плановых заданий, а следовательно увеличение эффективности производственной деятельности) логистические системы должны охватывать практически все (кроме бухгалтерских, кадровых и т. п.) направления деятельности. Общепризнанные логистические системы и концепции управления приведены далее:

MRP — Materials requirements planning,
DRP (distribution requirements planning),
MRPII — Manufacturing resource planning,
ERP — Enterprise resource planning;
LEAN PRODUCTION:
CSRP — Customer Synchronized Resource Planning,
ROP, QR, CR, AR;
EOQ МОДЕЛЬ;
Система двух уровней;
Двухбункерная схема;
Модель с постоянной периодичностью заказа;
Метод АВС;
Нестационарные и стохастические модели управления запасами и другие.

Компании могут развивать собственные логистические подразделения, а могут привлекать транспортно-логистические организации для решения вопросов поставок, складирования и снабжения. В зависимости от уровня привлечения независимых компаний для решения бизнес-задач в логистике различают разные уровни: 1PL — от англ. «first-party logistics» — подход, при котором организация решает логистические вопросы самостоятельно; 3PL от англ. «third-party logistics» — подход, при котором полный комплекс логистических услуг от доставки и адресного хранения до управления заказами и отслеживания движения товаров передается на сторону транспортно-логистической организации. В функции такого 3PL-провайдера входит организация и управление перевозками, учет и управление запасами, подготовка импортно-экспортной и фрахтовой документации, складское хранение, обработка груза, доставка конечному потребителю.

Задача управления логистикой на практике сводится к управлению несколькими компонентами, которые составляют так называемый «logistics mix»:

складские сооружения (отдельные складские постройки, центры дистрибьюции, складские помещения, совмещенные с магазином);
запасы (объем запасов по каждому наименованию, место нахождения запаса);
транспортировка (виды транспорта, сроки, виды тары, наличие водителей и т. д.);
комплектация и упаковка (простота и легкость с точки зрения логистического обслуживания с одновременным сохранением влияния на покупательскую активность);
связь (возможность получения как конечной, так и промежуточной информации в процессе товародвижения).¹

Логистика делится на виды: закупочная, транспортная, складская, производственная, информационная логистика и другие.

1.2. Логистический менеджмент

Логистический менеджмент в компании - это процесс администрирования логистической системы, то есть выполнение основных управленческих функций (преимущественно с применением информационно – компьютерных технологий) для достижения целей логистической системы. Основные управленческие функции администрирования логистической системы (они схожи с функциями менеджмента, любой компании):

Планирование (стратегическое, тактическое, оперативное);
Организация;
Регулирование (принятие решений);
Координация (межфункциональная и межорганизационная);
Анализ;
Аудит (внутренний и внешний);
Контроллинг;
Ценообразование.

Цели организации определяются владельцами ключевых ресурсов в соответствии со своей системой ценностей и либо официально провозглашаются как деловые установки и задачи проводимой политики, либо неявно подразумеваются в миссии, философии организации, основных принципах деятельности. Менеджментом к целям предъявляются следующие требования:

- цели должны быть четко сформулированными, конкретными и измеримыми.

Стоит обратить внимание на измеримые стратегические логистические цели. Измеримость важна для контроля следования логической стратегии – можно определить, достигнуты цели или нет. Кроме того, измеримые цели - это психологический стимул для логических менеджеров, помогающий им определить, насколько успешны их усилия. Цели должны быть чем–то большим, чем, например, минимизация издержек/максимизация прибыли. Снижение издержек не является для компании первостепенной стратегической целью. Компании заинтересованы в долгосрочном увеличении прибыли, росте и приемлемой рентабельности инвестиций в логистику, хотя основными ключевыми показателями, на которые ориентированы логистические стратегии, остаются:

снижение общих логистических затрат;
минимизация инвестиций в логистическую систему;
улучшение качества логистического сервиса.

- цели должны соответствовать условиям деятельности организации, учитывать ее реальные возможности. Цели адекватные ситуации, облегчают поиск альтернатив, укрепляют доверие к руководству;

- цели должны быть гибкими, способными к трансформации и корректировке в соответствии с меняющимися условиями;

- люди должны признавать цели в качестве своих личных, что порождает заинтересованность в их реализации. Условием этого являются известность, понятность, близость целей большинству членов организации;

- цели должны быть проверяемыми;

- цели должны образовывать единую систему: быть совместимыми во времени и пространстве, взаимно поддерживать друг друга, не ориентировать членов организации на противоречивые действия.

При формулировании цели необходимо определить желаемые сроки ее достижения. Часто сразу это сделать не удается и приходится ставить промежуточные цели. Кроме того, обычно цели никогда не удается сформулировать окончательно, поскольку в ходе работы происходит их постоянное уточнение, отказ от отдельных аспектов из-за их нереальности или нехватки средств. Задача выживания требует регулярного приспособления целей к новым условиям внешней среды (общественным условиям, формам и масштабам деятельности, технологиям и прочим).

Цели можно рассматривать по иерархическому уровню. И здесь, как раз, и выделяются миссия, генеральная цель, общеорганизационные и специфические цели.

Миссия отражает главное предназначение организации, смысл ее существования, принципиальные отличия от других, имидж, философию, ценности, культуру, морально-психологический климат, социальную ответственность перед обществом и своими сотрудниками и т.д. Миссия обеспечивает гармонию взаимодействия организации с внешней средой, отражает взгляды высшего руководства на долгосрочное развитие фирмы. Миссия формируется и оттачивается годами и редко меняется. На ее формулировку влияют исторические традиции фирмы, ее отличительные особенности, потенциал. С учетом миссии формулируется генеральная цель. Генеральная цель некоммерческой организации, в принципе, совпадает с миссией. Генеральная цель любой коммерческой организации состоит в получении прибыли (сверхприбыли), поэтому с миссией совпадать не может.

Общеорганизационные (корпоративные) стратегические цели, которых обычно бывает от 4 до 6, отражают важнейшие направления деятельности организации, связанные с реализацией генеральной цели. Они могут быть связаны как с отдельными конкретными сторонами работы – логистикой, финансами, маркетингом, кадровой работой, так и могут быть направлены на решение общих задач, например, достижение устойчивости, обеспечение необходимого уровня рентабельности, прибыли, продаж, выхода на внешние рынки и т.п.

Специфические цели разрабатываются в каждом подразделении, например логистики, и определяют основные направления их деятельности в свете реализации общих целей и являются основой стратегий, планов.

1.3. Место бизнес-логистики в различных сферах менеджмента

Взаимодействие логистики с инвестиционным менеджментом определяет сферу взаимных интересов в технической и технологической политике фирмы. Инвестиции в передовые производственные технологии, приводящие к изменениям длины производственного цикла и атрибутов готовой продукции, ставят перед логистическим менеджментом новые проблемы, связанные с обеспечением производства дополнительными материальными ресурсами, вариацией внутрипроизводственных логистических операций, обеспечением дополнительного логистического сервиса в дистрибьюции и т.д. В то же время инвестиции в складское и грузоперерабатывающее оборудование, транспортные средства и коммуникации, вычислительную и оргтехнику расширяют возможности логистического менеджмента для принятия эффективных решений.

Взаимодействие логистики и финансового менеджмента проявляется, прежде всего, в объеме и оборачиваемости оборотного капитала фирмы. Большую долю оборотного капитала составляют денежные средства, вложенные в запасы продукции. Поэтому эффективность логистических решений по управлению запасами (например, снижение их объемов в производстве и дистрибьюции) напрямую связана с ускорением оборачиваемости и высвобождением финансовых средств, которые в дальнейшем могут быть инвестированы в производство или сервис, например. Другой аспект взаимодействия относится к концепции общих затрат. Обычно логистические издержки в физическом распределении достаточно велики, поэтому финансовый менеджмент должен направить усилия на поиск (совместно с логистическим менеджментом) путей снижения затрат, связанных с закупками материальных ресурсов и дистрибьюцией готовой продукции(например, оптимизации транспортировки, грузопереработки и т.п.).

Близкой к финансовому менеджменту является проблема взаимоотношений логистики с действующей в фирме системой бухгалтерского учета и отчетности. Система бухгалтерского и корпоративного учета фирмы должна способствовать выделению, анализу и контролю основных составляющих издержек в логистической системе для принятия адекватных управленческих решений. Логистический отдел компании должен постоянно взаимодействовать с финансовым отделом и бухгалтерией. Необходимость этой взаимосвязи заключается в том, что решения менеджеров отдела логистики напрямую зависят от данных о логистических издержках. Персонал финансового отдела, который постоянно занимается оценкой будущих финансовых потоков, часто зависят от логистического персонала при получении информации о запасах готовой продукции, которая находится между производственной линией компании и покупателем. Персонал финансового отдела несет ответственность за ограничение в размещении финансовых ресурсов в проекты, предлагаемые службой логистики.

Бухгалтерские операции также служат цели интеграции логистики фирмы. В периоды инфляции партии товаров, добавляемые к складским запасам в различные периоды времени, могут иметь различную стоимость. Это может привести к различной оценке стоимости запасов в зависимости от методики их учета – по первоначальной или по реальной стоимости.

Есть еще один вид менеджмента, который играет важную роль и в управлении компанией и в осуществлении любой бизнес деятельности. Новые социальные, экономические, производственные и технологические условия увеличивают необходимость использовать знания из области управления человеческими ресурсами. Формирование новой системы взаимоотношений между работниками и использующих их труд организациями станет центральной темой теории и практики на ближайшие годы.

В достижении лидирующих позиций на рынке, без сомнения, очень большую роль играют технические возможности предприятия. Но нельзя переоценивать значение материальных и финансовых ресурсов в работе предприятия, рассматривая людей как легко восполняемый ресурс, гораздо менее важный, чем финансы, технологии, оборудование. Опыт последних десятилетий показывает, что поддержка людей – квалифицированного, приверженного и высоко мотивированного персонала – является ключевым условием достижения высокой эффективности любой организации. Важнейшие управленческие решения, стратегия, политика и программы достижения стратегических целей позволят одержать победу над конкурентами только в том случае, если они поддержаны работниками. Эффективность использования всех имеющихся в распоряжении организации ресурсов: финансов, технологий и оборудования – зависит от людей, работающих в ней.

Для обеспечения единого подхода к деятельности организации на основе выработанной стратегии разрабатывается политика предприятия не только в таких сферах деятельности, как маркетинг, финансы, производство, логистика, но и управление людьми. Причины неудач многих компаний часто кроются отнюдь не в технологиях или отсутствии рынков сбыта, а неверно проводимой политике управления персоналом. Кроме того, говоря о связи логистики и HR-менеджмента нужно, прежде всего, подчеркнуть, что эффективное администрирование логистической системы преимущественно с применением информационно – компьютерных технологий для достижения целей логистической системы все-таки возможно только при компетентности в вопросах управления персоналом и искусства управления собой. Так как менеджмент как наука и практическая деятельность – это конкретный человек, личность, сотрудник, менеджер. Скажем несколько слов о том, что должен представлять собой современный логистический менеджер и какова должна быть его квалификация.

2. Применение менеджмента в бизнес-логистике на примере ЗАО «Иркутский центр по внедрению средств измерения»

2.1. Краткая характеристика ЗАО «Иркутский центр по внедрению средств измерения»

Сегодня ЗАО «Иркутский центр по внедрению средств измерения» стабильно работающее и уверенно развивающееся предприятие, в составе которого имеется высокотехнологичное производство и есть все для проведения разработок любого уровня сложности. Система качества предприятия соответствует требованиям Стандарта ГОСТ Р ИСО 9001-2008.

Высокий потенциал, накопленный за многие десятилетия творческой работы в области приборостроения, высококвалифицированные специалисты, которых удалось сохранить в сложное постперестроечное время, – все это позволило создать прочную основу для успешной деятельности в современных условиях.

Давая краткое описание ЗАО «Иркутский центр по внедрению средств измерения» остановимся на основных характеристиках и показателях развития предприятия. Так, основными видами деятельности являются:

производственные услуги;
испытание приборов и оборудования;
услуги по предоставлению помещений в аренду для производственных целей, а также в качестве складов и офисов.

Основные виды продукции: аналитические приборы; технологическое оборудование; лабораторное оборудование; криминалистическая аппаратура; оборудование для маркировки продукции; стандартные образцы (газовые смеси). Структура предприятия представлена на рисунке 2.1.

Линейный тип структуры в ЗАО «Иркутский центр по внедрению средств измерения». Она oбpaзyeтcя путем пocтpoeния аппарата yпpaвлeния тoлькo из взaимoпoдчинeнныx opгaнoв в видe иepapxичecкoй лecтницы. Вo глaвe кaждoгo пoдpaздeлeния pyкoвoдитeль, нaдeлeнный вceми пoлнoмoчиями и ocyщecтвляющий eдинoличнoe pyкoвoдcтвo пoдчинeнными, cocpeдoтoчивaющий в cвoиx pyкax вce фyнкции yпpaвлeния. Сaм pyкoвoдитeль нaxoдитcя в нeпocpeдcтвeннoм пoдчинeнии pyкoвoдитeля более выcшeгo ypoвня.

Рис.2.1. Организационная структура ЗАО «Иркутский центр по внедрению средств измерения»

Пpи тaкoм пocтpoeнии руководства в нaибoльшeй cтeпeни coблюдaeтcя пpинцип eдинoнaчaлия: oднo лицo cocpeдoтoчивaeт в cвoиx pyкax yпpaвлeниe вceй coвoкyпнocтью oпepaций, пoдчинeнныe выпoлняют pacпopяжeния тoлькo oднoгo непосредственного начальника. Вышecтoящий opгaн yпpaвлeния нe имeeт пpaвa oтдaвaть pacпopяжeния кaким-либo иcпoлнитeлям, минyя иx нeпocpeдcтвeннoгo pyкoвoдитeля.

Таблица 2.1

Матрица распределения функций управления ЗАО «Иркутский центр по внедрению средств измерения»

Функция управления

ПС

ГД

ТД

КД

ГБ

ГИ

ЗБ

КТ

ПГ

НК

СК

НП

Управление стратегией развития

Управление персоналом

Управление финансами и бухгалтерским учетом

Управление техническим развитием

Управление капитальным строительством и ремонтом

Управление подготовкой производства

Управление основным производством

Управление вспомогательным производством

Управление охраной труда и техникой безопасностью

Управление качеством продукции

Управление материально-техническим снабжением

Управление маркетингом и сбытом продукции

Управление транспортом

Управление обслуживающим хозяйством

Управление внешнеэкономической деятельностью

Полагаясь на собранные данные об организационной структуре и деятельности ЗАО «Иркутский центр по внедрению средств измерения» можно составить матрицу распределения функций управлением предприятия. Матрица составлена таблицей 2.1, где руководители и должностные лица ЗАО «Иркутский центр по внедрению средств измерения» обозначены как:

ПС - председатель совета директоров

ГД – генеральный директор

ГБ – главный бухгалтер

ТД– технический директор

КД – коммерческий директор

ГИ – главный инженер

ЗБ – заместитель директора по безопасности

ПГ – помощник генерального директора (заведующий канцелярией)

КТ– начальник КТО (конструкторско-технологический отдел)

НК – начальник отдела кадров

НП – начальник производства,

СК– начальник службы качества.

Функции управления операциями:

Р - руководство, принятие решения, утверждение

Ц - постановка цели управления

П - подготовка решения, составление, расчет, разработка

С - согласование, рассмотрение

У - участие, оказание помощи, информирование

И- исполнение, доведение, выполнение.

Персонал в организации распределяется следующим образом (см.табл. 2.1).

Таблица 2.1

Кадровый состав ЗАО «ИЦВСИ», чел.

Персонал	2010 г.	2011 г.	2012 г.
Административно-управленческий персонал	31	31	31
Продолжение таблицы 2.1
Специалисты	41	49	54
Производственный персонал	205	218	225
Прочие работники	87	90	92
ИТОГО	364	388	402

Количество персонала растет, появляются новые рабочие места.

Менеджмент в бизнес-логистике 📙 Курсовая → 🆔 124024