Обоснованный выбор материалов для изготовления женского зимнего пальто
Содержание
Введение……..………………………………………………
1. Анализ исходной ситуации………..……………………………………..
1.1. Маркетинг и создание новой продукции…………..………………….10
1.2. Организация системы сбыта………………..…….…………………....17
1.3. Анализ потребительского
спроса на данную модель……………….
2. Требования, предъявляемые к изделию…………………………………27
2.1. Потребительские требования…………
2.2. Технико-экономические требования…………………………………. 32
2.3. Выбор и описание модели…………………………………………….. 34
3. Разработка требований
к свойствам основного
3.1. Разработка требований
к показателям качества
материала для изготовления, проектируемого изделия…………….…. ...37
3.2. Определение степени
значимости требований к
материалу, их весомости………………………………………………..…
3.3. Анализ ассортимента и выбор основного материала………...………48
4. Разработка требований, анализ ассортимента и выбор
вспомогательных материалов………
4.1. Разработка требований,
анализ ассортимента и
выбор прокладочных материалов…………………………….……………51
4.2. Разработка требований,
анализ ассортимента и
выбор подкладочных
материалов………………………….……………....
4.3. Разработка требований, анализ ассортимента и обоснованный
выбор утепляющих материалов……………………………………………59
4.4. Разработка требований, анализ ассортимента и обоснованный
выбор скрепляющих материалов…………………………………………. 61
4.5. Разработка требований, анализ ассортимента и обоснованный
выбор фурнитуры и отделочных материалов………………………… ….64
5. Определение единичных показателей качества основного материала. 66
Заключение и рекомендации……………
Список использованной литературы………………………………….. ….81
Приложения
Введение
Современное массовое изготовление
швейных изделий представляет собой
крупное по масштабам
Швейная промышленность является одной из крупнейших отраслей легкой промышленности. Главная задача швейной промышленности – удовлетворение потребностей людей в одежде высокого качества и разнообразного ассортимента. Решение этой задачи осуществляется на основе повышенной эффективности производства, ускорения научно-технического прогресса, роста производительности труда, улучшения качества работы, совершенствования труда и производства.
В проблеме конкурентоспособности все большее значение приобретает её ценовая составляющая, цены на российские изделия все больше сближаются с ценами на импортные товары. В легкой промышленности впервые после четырех лет сокращения производства начался рост. Еще год назад, по итогам I квартала, полугодия и года из 3 основных видов обрабатывающих производств промышленности России, в которых уменьшился выпуск, два были производствами товаров легкой промышленности. А в 2006 г. выпуск в них рос достаточно высокими темпами. Если во всех обрабатывающих отраслях выпуск в среднем увеличился на 4,5%, то в текстильном, швейном и меховом производстве рост составил 7,3% (четвертое место по темпам роста из всех основных видов обрабатывающих производств), а в производстве кожи, обуви и изделий из кожи 16,7% самый высокий темп роста. В результате высоких темпов роста выпуска в 2006 г. по обоим производствам превышен уровень выпуска продукции в 2004 г. соответственно на 5,7% и 14,2%. Каких-либо видимых причин, обеспечивших перелом в динамике производства, нет. Больше того, особенностью роста производства изделий легкой промышленности то, что он, вопреки экономической логике, происходил одновременно с очень быстрым ростом официального импорта. При этом рост и производства и импорта происходит темпами, обгоняющими рост продажи населению [1].
Выпуск пальто и полупальто в 2007 г. продолжал сокращаться. Падение составило 24,7% (в 2006 г. – 7,5%, в 2005 г. – 23,2%). Пальто и полупальто выпущено 926,4 тыс. шт., на 304 тыс. шт. меньше, чем в предыдущем году, в том числе для взрослых 739,6 тыс. шт., меньше на 25,1% (на 247,7 тыс. шт.) и детских 186,8 тыс. шт., на 23,3% (56,7 тыс. шт.) меньше. Их доля составила 20% (в 2004 г. она была 23,4%). Основная причина уменьшения выпуска пальто и полупальто – низкий спрос, связанный с интенсивной их заменой куртками, прежде всего у мужчин и детей, а также «теплые» последние зимы. Пальто и по импорту завозятся в относительно небольших количествах. В 2004 г. их импорт составил 1874 тыс. шт. (российское производство было 1765 тыс. шт.), в 2005 г. – 1574 тыс. шт. (произведено 1331 тыс. шт.), но в 2006 г. импорт увеличился на 60% - до 2513 тыс. шт. (в 2,3 раза превысив российское производство), в т.ч. мужских и мальчиковых пальто и полупальто 1137 тыс. шт., женских и девичьих – 1376 тыс. шт.
Из общего выпуска пальто
и полупальто (926,4 тыс. шт.) информация
имеется только по 39 предприятиям, сшившим
513 тыс. шт., 55,3% выпуска. Остальное изготовили
малые предприятия и
Количество предприятий, шьющих пальто и полупальто, по которым имеется информация, продолжало сокращаться, что особенно характерно для предприятий, выпуск на которых падает. В 2004 г. их выпускали 122 предприятия, в 2005 г. – 82, в 2006 г. – 60 и в 2007 г. – 39 предприятий, из которых 8 начали выпуск в 2007 г. Производство увеличилось на 15 предприятиях (48% всех предприятий), а сократилось на 12 предприятиях (39%), на 4 выпуск сохранился.
Большое количество предприятий выпускает пальто в незначительных
объемах. На 21 (54% общего числа) выпущено менее, чем по 3 тыс. пальто, в том числе на 12 менее, чем по 500 шт. (из них на 7 изготовлено менее, чем по 100 шт.). всего эти предприятия изготовили 6,6 тыс. пальто – менее 0,7% выпуска. Основной объем пальто и полупальто (51%) произвели 13 предприятий с выпуском более 11 тыс. шт. на каждом. Из них только 3 предприятия сшили больше, чем по 50 тыс. пальто и полупальто и выпустили 248 тыс.шт. – 27% всего объема. Год назад таких предприятий было 5, но ЗАО «Торжокская швейная фабрика» (Тверская обл.) сократило производство в 5 раз, до 12 тыс. шт., а ОАО «Синар» (Новосибирская обл.) на – 31%, до 48 тыс. шт. [2].
В I полугодии 2008 г. прекратилось падение выпуска пальто и полупальто. В I полугодии 2006 г. их выпуск уменьшился на 4,1%, а в I полугодии 2007 г. – на 20%. В 2008 г. пальто и полупальто сшито на 20,8%, что почти на 90 тыс. шт. больше, чем год назад, но перекрыть падение производства, произошедшее год назад (- 20%), не удалось. Пальто и полупальто выпущено 518,8 тыс. шт. При этом увеличился выпуск пальто для детей и для взрослых.
Доля детских пальто составила 22% (в I полугодии 2004 г. она была 23,4%).
Информация по объемам выпуска пальто и полупальто имеется по 25 предприятиям (в I полугодии 2004 г. их было 88). Очень быстро сокращается для пальто и полупальто, изготавливаемых предприятиями, по которым имеется информация. В I полугодии 2006 г. была информация по 42 предприятиям, и они произвели 74% объема, в 2007 г. такие предприятия сшили 56% объема, а в 2008 г. всего 41% всех пальто и полупальто. Остальной объем производят малые предприятия и предприятия, занимающиеся «неформальной деятельностью», по которым количество предприятий не известно.
Из 25 предприятий, выпускающих пальто и полупальто в I полугодии 2008 г., 18 сшили их менее, чем по 10 тыс. Они выпустили всего 42,3 тыс. пальто (20% объема, произведенного предприятиями, по которым имеется информация), в том числе 10 предприятий, сшившие, менее чем по 1 тыс. шт., выпустили всего 4,9 тыс. шт. Свыше 10 тыс. изготовили 7 предприятий, но в их числе с выпуском свыше 30 тыс. пальто и полупальто было 3 предприятия, а осталось только 2. На ЗАО «Балтийская линия» (Калининградская обл.) выпуск уменьшился вдвое с 40 тыс. шт. до 19,9 тыс. шт.
Производство увеличилось на 8 предприятиях, в том числе на 2 предприятиях с большим выпуском, и сократилось на 8 предприятиях (на 9 предприятиях выпуск начат в 2008 г.). На 6 из них было сшито от 100 до 700 пальто.
Сопоставление данных отчета с информацией по предприятиям с отчетом о производстве по регионам и областям показывает, что во многих случаях по значительным объемам производства нет информации по предприятиям. Так, например, по Тверской, Ивановской и Костромской областям не стало отчета ни по одному предприятию, а выпуск пальто и полупальто в них растет (в Тверской обл. в 3,3 раза, в Костромской – на 36%).
Очевидно, крупные и средние предприятия дробятся на несколько предприятий, которые получают статус малого предприятия.
Детские пальто шили 6 предприятий. Они сшили 31% общего их выпуска [3].
Низкая конкурентоспособность продукции легкой промышленности, к сожалению, характерна сегодня для всех видов продукции современного ассортимента. Уже в результате анализа состояния отрасли определены основные причины и факторы дестабилизации развития отрасли в целом. Разрыв хозяйственных связей со Средней Азией и лишение страны необходимой сырьевой базы, устаревшие оборудование и технологии, неудовлетворительное состояние производства химических волокон и другие факторы убедительно объясняли создавшееся в отрасли состояние.
Сегодня многие предприятия прекратили свою деятельность, импорт продукции легкой промышленности значительно превышает экспорт отечест-
венной продукции на мировом рынке.
Проектом государственной Федеральной программы были намечены серьезные мероприятия, призванные обеспечить стабилизацию и дальнейшее развитие отрасли.
Ученые-экономисты обращают внимание на недостаточное использование прогрессивных методов по управлению качеством продукции, конкурентоспособностью, функционально-стоимостного анализа и др., применение современных методов и моделей при оценке эффективности мероприятий организационно-технического развития.
В 2004 г. впервые был создан Совет по конкурентоспособности и предпринимательству. В отдельных вузах созданы кафедры, которые готовят специалистов по управлению конкурентоспособностью.
Важнейшими задачами управления обновлением продукции, можно назвать: управление разработкой новой продукции; выбор необходимого оборудования, источников финансирования; обеспечение высокого качества и эффективности новой продукции; определение объема выпуска новой продукции; обоснование цены и обеспечение необходимой прибыли и рентабельности производства. Этим вопросам сегодня уделяется большое внимание при изучении соответствующих экономических дисциплин и выполнении научных исследований [4].
Несмотря на спад производства,
потребительский спрос не падает.
Надо производить такую продукцию,
которая сможет найти покупателя
- потребителя, то есть будет удовлетворять
потребительский спрос
Мода глобализируется, поглощая без разбора многочисленные культуры, и предлагает большое количество высоко индивидуализированных микронаправлений, растворяющих спортивность в традиционной классике, а классику превращая в творческий авангард. Но во всех предложениях ощущается старомодный консерватизм, выражающийся в приверженности к традиционным этическим и экологическим ценностям. Как и следовало ожидать, после перегруженности одежды и тканей декором появилась потребность в чистоте и строгости. Обращение к ним моды 2008 г. - главное серьезное ее заявление. Линии и формы одежды лаконичнее, точные, вдохновленные стилями «от кутюр» 60-х, 80-х и 90-х годов. Такими формами определяется новая элегантность. Эта элегантность воплощается в двух параллельных, модных течениях, ориентированных на роскошь, которая освобождается от вычурности и приближается к более сдержанной женственности, и на чистоту минимализма, на естественность, упрощение форм. Строгие линии и дизайн идут рука об руку с высоким качеством материалов и декора [5].
Хочется купить качественное изделие по доступной цене. Импортные изделия не всегда качественны и соответствуют всем требованиям, а количество отечественных предприятий выпускающих одежду невелико, поэтому тема курсовой работы: «Обоснованный выбор материалов для изготовления женского зимнего пальто» является актуальной.
Целью курсовой работы является обобщить, углубить и закрепить знания, полученные при изучении дисциплин «Материаловедение в производстве изделий лёгкой промышленности», а также «Конструирование одежды», «Технология швейных изделий» путём комплексного их использования при рациональном конфекционировании материалов в пакет одежды.
Задачами курсовой работы является разработка требований к материалам и швейным изделиям; анализ существующего ассортимента материалов; рациональный выбор материалов для конкретного изделия и обоснование принятых решений; расширение знаний за счёт детального изучения и практического использования нормативно-технической документации, специальной технической и научной литературы.
1. Анализ исходной ситуации
Швейные предприятия, также
как и все коммерческие организации,
в своей деятельности ориентированы
на получение максимальной прибыли.
При наличии жесткой
1.1. Маркетинг и создание новой продукции
Маркетинг – вид человеческой деятельности, направленной на удовлетворение нужд и потребностей посредством обмена.
Для пояснения этого определения рассмотрим следующие понятия : нужды, потребности, запросы, товар, обмен, сделка и рынок.
Исходной идеей, лежащей в основе маркетинга, является идея человеческих нужд. Мы определяем нужды следующим образом:
Нужда – чувство ощущаемой человеком нехватки чего-либо. Нужды людей многообразны и сложны. Тут и основные физиологические нужды в пище, одежде, тепле и безопасности; и социальные нужды в духовной близости, влиянии и привязанности; и личные нужды в знаниях и самовыражении.
Если нужда не удовлетворена, человек чувствует себя обездоленным и несчастным. И чем больше значит для него та или иная нужда, тем глубже он переживает. Неудовлетворённый человек сделает одно из двух: либо займется поисками объекта, способного удовлетворить нужду, либо попытается заглушить её.
Второй исходной идеей маркетинга является идея человеческих потребностей. Потребностей – нужда, принявшая специфическую форму в соответствии с культурным уровнем и личностью индивида.
Потребности выражаются в объектах, способных удовлетворить нужду тем способом, который присущ культурному укладу данного общества.
По мере прогрессивного развития общества растут и потребности его членов. Люди сталкиваются со всё большим количеством объектов, побуждающих их любопытство, интерес и желание. Производители со своей стороны предпринимают целенаправленные действия для стимулирования желания обладать товаром. Они пытаются сформировать связь между тем, что они выпускают, и нуждами людей. Товар пропагандируют как средство удовлетворения одной или ряда специфических нужд. Деятель маркетинга не создаёт нужду, она уже существует.
Потребности людей практически безграничны, а вот ресурсы для их удовлетворения ограничены. Так что человек будет выбирать те товары, которые доставят ему наибольшее удовлетворение в рамках его финансовых возможностей.
Запрос – это потребность,
подкреплённая покутельной
Общество могло бы планировать
объемы производства на следующий год,
исходя из совокупности запросов предыдущего.
Именно так и планируют производство
в странах с централизованно -
планируемой экономикой. Однако запросы
- показатель недостаточно надёжный. Людям
надоедают вещи, которые ныне в
ходу, и они ищут разнообразия ради
разнообразия. Смена выбора может
оказаться и результатом
Человеческие нужды, потребности и запросы наводят на мысль о существовании товаров для их удовлетворения.
Товар – всё, что может удовлетворить потребность или нужду и предлагается рынку с целью привлечения внимания, приобретения, использования или потребления.
Предположим, женщина испытывает нужду выглядеть красивой. Все
товары, способные удовлетворить эту нужду, мы называем товарным ассортиментом выбора. Этот ассортимент включает в себя косметику, новую одежду, курортный загар, услуги косметолога и т. д. Не все эти товары желательны в одинаковой степени. Вероятнее всего, в первую очередь будут приобретаться товары и услуги, более доступные и дешевые, такие, как косметические средства, одежда или новая стрижка.
Производители должны отыскивать
потребителей, которым они хотят
продавать, выяснять их потребности, а
затем создавать товар, как можно
полнее удовлетворяющий эти
Понятие «товар» не ограничивается
физическими объектами. Товаром
можно назвать всё, что способно
оказать услугу, т. е. удовлетворить
нужду. Помимо изделий и услуг, это
могут быть личности, места, организации,
виды деятельности и идеи. Потребитель
решает, какую именно развлекательную
передачу посмотреть по телевидению, куда
отправиться на отдых, каким организациям
оказать помощь, какие идеи поддержать,
И если использование термина
«товар» временами кажется
Маркетинг имеет место в тех случаях, когда люди решают удовлетворить свои нужды и запросы с помощью обмена. Обмен – акт получения от кого-либо желаемого объекта с предложением чего-либо взамен.
Обмен – один из 4-х способов, посредством которых отдельные лица могут получить желаемый объект. К примеру, проголодавшийся человек может раздобыть пищу следующим способами: обеспечить себя едой сам с помощью охоты, рыбной ловли или сбора плодов (самообеспечение), у кого-то украсть еду (отъем), выпросить её (попрошайничество) и, наконец, предложить за предоставления ему еды какое-либо средство возмещения, скажем деньги, другой товар или какую-то услугу (обмен).
Из этих 4-х способов удовлетворения нужд наибольшими преимущества-
ми обладает обмен. При нём людям не приходится посягать на права других, не приходится зависеть от чьей-то благотворительности. Не приходится им и производить самостоятельно любой предмет первой необходимости не зависимо от того, умеют они это делать или нет. Можно сосредоточиться на создании вещей, производство которых они хорошо освоили, а потом поменять их на нужные предметы, сделанные другими, В результате совокупное производство товаров в обществе возрастает.
Обмен – основное понятие маркетинга.
Если обмен – основное понятие маркетинга, то основной единицей измерения в сфере маркетинга является сделка. Сделка – коммерческий обмен ценностями между двумя сторонами. Сделка предполагает наличие нескольких условий: по меньшей мере 2-х ценностно значимых объектов, согласованных условий её осуществления, согласованного времени совершения, и согласованного места проведения. Как правило, условия сделки поддерживается, и охраняются законодательством [6].
Маркетинг (англ. market – рынок) – это рыночная концепция системного управления научно-технической и производительно-сбытовой деятельностью предприятия, ориентированная на максимальное удовлетворение требований существующих и потенциальных потребителей.
Маркетинг как система управления:
- предполагает подчинение всей деятельности предприятия требованиям потребителей ;
- основывается на политике
изучения рынка, активного
- стремится к активизации
человеческого фактора в
Общие принципы маркетинга находят воплощение в конкретных направлениях маркетинговой деятельности. К основным направлениям марке-
тинга относятся:
- комплексное изучение и прогнозирование рынка;
- формирование и осуществление товарной политики;
- формирование и осуществление ценовой политики;
- проведение коммуникационной политики;
- разработка и осуществление политики продаж;
- управление маркетинговой деятельностью и контроль за её осуществлением.
Маркетинговая деятельность предприятия по изучению рынка включает в себя следующие этапы:
1) изучение рыночного
потенциала (ёмкости рынка), т. е.
максимально возможного
2) анализ рыночной сегментации,
т. е. выделение на рынке
в соответствии с выбранными
критериями отдельных
3) исследование фирменной структуры рынка и позиций конкурентов;
4) изучение информации
о покупателях. Фирмы
Существенное место в маркетинговой деятельности отводится проведению сбытовой политики, основным назначением которой является организация сбытовой сети для эффективных продаж производимой продукции. В рамках сбытовой политики находят решение вопросы создания сети оптовых и розничных магазинов, складов промежуточного хранения, пунктов сервисного обслуживания, выбора каналов товародвижения, организации транспортировки продукции, формирования условий продажи товаров и т. п. [7].
В современную эпоху запросы
потребителей быстро растут и становятся
чрезвычайно
Главная цель маркетинга – ориентация на потребителя. Компании достигают успеха в хозяйственной и коммерческой деятельности только тогда, когда их целью становится удовлетворение нужд потребителя. Вместе с тем задача маркетинга – не только увеличить спрос, но и пытаться воздействовать на него так, чтобы он соответствовал предложению.
Предвидеть, прогнозировать спрос можно лишь при постоянном изучении запросов потребителей.
Управление спросом включает
стимулирование, содействие и регулирование.
Стимулировать – значит вызывать
у потребителей стремление к тому,
что предлагает фирма, привлекательно
оформляя продукт, интенсивно его рекламируя.
Содействие предполагает, что фирма
делает свой продукт легкодоступным
физически по условиям кредита, хорошей
информированности продавцов и
т. д. Регулирование необходимо, когда
существуют скачки в спросе на протяжении
года или если спрос превышает
предложение. В этом случае цель –
сделать спрос более
Далее рассмотрим работу маркетинговой
службы на примере конкретных предприятий
(зарубежного и отечественного)
Основное достоинство изделий Дома «Кристиан Диор» - высочайшее качество. Будучи эталоном, в мире Высокой моды эта фирма определяет направления развития многих других продуктов индустрии моды – косметики, парфюмерии, аксессуаров, белья. Его модели отличаются роскошью, элегантностью, высокой ценой, использованием дорогих материалов и сырья для изготовления. Учитывая опыт «Кристиан Диор» (Франция), для успешного
внедрения инновационных дизайнерских решений в производство необходимо:
- организовать серьезные подготовительный этап, включающий комплексную совместную работу художника - модельера и конструкторов, технологов по производству одежды. В совокупности разрабатываемые коллекции должно учитывать различные инновационные предложения в сфере конструирования, материалов (сырья), фурнитуры с тем, чтобы годовая ассортиментная программа была гибкой и одновременно соответствовала технологическим возможностям предприятия;
- активнее использовать резервы экспериментальных цехов;
- сотрудничать с фирмами – представителями (и частными лицами), занимающимися народными промыслами и производством элементов для костюма ручной работы – пряжек, пуговиц и другой фурнитуры из нетрадиционных материалов;
- творчески эксплуатировать ресурсы рекламы для продвижения новой продукции на рынке товаров народного потребления.
В результате анализа опыта зарубежной фирмы – производителя одежды «Кристиан Диор» (Франция), установлено, что создаваемые на современном этапе коллекции одежды функционально должны соответствовать эталонам массовой культуры – они должны быть развлекательны; бесспорно, ориентированы на получении прибыли; формировать установки на потребительство, обеспечивать компенсаторную и нормативно – регулятивную функции. Сопричастности изделий швейной промышленности с миром Высокой Моды можно добиться активным использованием демонстрационной функции, разработкой и рекламированием собственных символов и кодировок для конкретных коллекций «переводя» сложные образцы Высокой Моды на доступный массовому потребителю язык [9].
Швейная фабрика «Айвенго» (г. Иваново) – динамично развивающееся предприятие, один из ведущих производителей мужских костюмов в России.
Это предприятие продолжает наращивать выпуск за счёт технического перевооружения и улучшения использования производственных мощностей. Принципами деятельности компании становится: глобализации деятельности, гибкость, адаптивность компании, самообучаемость, активность использования информационных технологий, ориентация на предвидение, безграничность и домовременность деятельности, опережение конкурентов по времени, инновационность, ориентация на добавленную стоимость и качество. Модели фирмы выпускаются под торговой маркой « Биг Бенд оф Лондон». Они ориентированы на потребителей стильной мужской одежды, соответствующей имиджу современного мужчины [10].
1.2. Организация системы сбыта
Сбытовой политикой
Сбытовая сеть включает:
1 - сети оптовых и розничных магазинов,
2 - систему складов, на
которых осуществляется
3 - пункты техобслуживания,
4 - транспортировка.
С точки зрения маркетинга наиболее важными является следующие различия между видами сбыта.
В маркетинге различают простой и сложный сбыт.

- Обоснованный выбор материалов для изготовления женского костюма спортивного типа из вельвета
- Обоснованный выбор материалов для изготовления летнего женского пальто
- Обоснованный выбор основных и вспомогательных материалов в пакет изделия мужского жилета спортивного типа
- Обоснованный риск
- Обоснованный риск
- Обоснованный риск как обстоятельство исключающее преступность деяния
- Обоснованный риск: понятие и условия правомерности
- Обоснование эффективности использования финансовой аренды (лизинга)
- Обоснование эффективности организации производства в ресторане французской кухни ЗАО «Claude Monet»
- Обоснование эффективности проекта, расчет его финансовых показателей
- Обоснование эффективности реализации инвестиционного проекта по приобретению оборудования предприятием ОАО «Останкинский молочный ком
- Обоснование эффективных моделей и механизмов управления денежными потоками
- Обоснованние регулирования данного института
- Обоснованность получения налогоплательщиком налоговой выгоды