Организационно-экономическая характеристика СПК колхоз «Большевик» Янаульского района

Содержание

Введение………………………………………………………………………………………..3

1.  Методика учета материально-производственных запасов………………………………4

1.1. Материально-производственные запасы, их классификация, оценка и задачи учета…………………………………………………………………………………………….4

1.2. Учет производственных запасов на складах и в бухгалтерии………………………….9

1.3. Синтетический и аналитический учет материалов…………………………………….13

1.4. Учет поступления товарно-материальных ценностей и расчетов с поставщиками…………………………………………………………………….....................18

2. Организационно-экономическая характеристика СПК колхоз «Большевик» Янаульского района…………………………………………………………………………………………..24

2.1.Организационная характеристика………………………………………………………...24

2.2.Экономическая характеристика…………………………………………………………...26

2.2.1.Земельные  ресурсы……………………………………………………………………….26

2.2.2.Состояние  учетно-аналитической работы……………………………………………...33

2.2.3.Документальное  оформление поступления и   расходования запасов………………...36

Заключение……………………………………………………………………………………...39

Список  использованной литературы…………………………………………………………41

Введение

          Материальные ценности – это запасы, которые используются в качестве предметов труда в производственном и ином процессе. Они целиком потребляются в каждом цикле и полностью переносят свою стоимость на стоимость производимой продукции, выполненных работ и оказанных услуг, то есть стоимость материалов в себестоимости продукции занимает, как правило, существенную часть. От того, насколько оптимально будет решен вопрос с закупкой и доставкой  материально-производственных запасов, в большой степени зависит финансовый результат деятельности предприятия.

          Сегодня определяющее значение приобретают качественные показатели, такие, как снижение удельных затрат сырья, материалов и топлива. Это значит, что необходимо увеличить применение прогрессивных конструкционных материалов, заменить дорогостоящие материалы более дешевыми, без снижения качества продукции; сократить отходы производства, вовлекать в хозяйственный оборот вторичные ресурсы. Понятно, что использование таких основных направлений экономии ресурсов позволяет создать надежно действующий противозатратный механизм функционирования народного хозяйства.

          Бухгалтерия  представляет  руководству  систематическую  информацию  о работе предприятия. Здесь аккумулируются все издержки и распределяются по местам их возникновения, а также по носителям издержек – продуктам производства. Учет поступления и расходования материальных ценностей в разрезе мест их хранения и использования ведут работники материальной группы.

          Аналитическая информация о составе, количестве, стоимости, движении материально-производственных ценностей, используемых в производстве, необходима любому предприятию. Данные бухгалтерского учета должны содержать информацию для изыскания резервов снижения себестоимости продукции в части рационального использования материалов, снижения норм расхода, обеспечения надлежащего хранения материалов. Это важно как для обеспечения контроля за сохранностью материальных ресурсов, так и для принятия своевременных и правильных управленческих решений. Кроме того, ошибки, допускаемые при определении фактической себестоимости материалов, приводят к неправильному формированию себестоимости готовой продукции и к искажению финансового результата.             

          С переходом экономики на рыночные отношения произошли существенные изменения в бухгалтерском учете, появились новые законодательные акты. Эти изменения коснулись и учета материально-производственных запасов.

          Целью курсовой работы является рассмотрение структуры материальных ресурсов, методов оценки, документального оформления движения материалов   на производственные и хозяйственные нужды, изучение организации учета материально-производственных запасов, контроля за их использованием в СПК «Большевик» Янаульского района.

1.  Методика учета материально-производственных запасов

1.1. Материально-производственные запасы, их классификация, оценка и задачи учета    

 Правила формирования в  бухгалтерском учете  информации о  материалах, устанавливает  Положение  по бухгалтерскому учету  «Учет материально-производственных запасов» (ПБУ 5/01),  утверждено приказом Минфина России от 9 июня 2001 г. N 44н (в ред. Приказов Минфина РФ от 27.11.2006 N 156н, от 26.03.2007 N 26н, от 25.10.2010 N 132н)

          В бухгалтерском учете в качестве материально-производственных запасов  принимаются активы:

• используемые при производстве продукции (выполнении работ, оказании услуг), предназначенной  для продажи (сырье и основные материалы, покупные полуфабрикаты  и др.);
• предназначенные для продажи (готовая  продукция и товары);
• используемые для управленческих нужд организации (вспомогательные материалы, топливо, запасные части и др.).

    Основная  часть материально-производственных запасов используется в качестве предметов труда и производственном процессе. Они целиком потребляются в каждом производственном цикле  и полностью переносят свою стоимость  на стоимость производимой продукции.    

  К основным задачам учета материалов относят: правильное документальное оформление и своевременное отражение операций по поступлению; внутреннему перемещению и выбытию материалов; обеспечение достоверных данных по заготовлению, поступлению и отпуску материалов; обеспечение сохранности и контроля за движением и правильным использованием всех материальных ценностей; соблюдение установленных норм запасов и расходов; своевременное выявление неиспользуемых материалов, подлежащих реализации в установленном порядке; получение точных сведений об их остатках, находящихся на складах предприятий. Использование на современном предприятии большого количества самых  разнообразных  материалов предполагает организацию  грамотного учета, для  чего необходима их классификация.   

   Группировку материалов по назначению и  роли в  процессе производства удобно использовать для построения синтетического и  аналитического учета, составления  статистических отчетов, получения  информации о поступлении и расходе  материалов в производственно-эксплуатационной деятельности, для определения остатков.   

   Единицей  бухгалтерского учета материалов может  быть номенклатурный номер, партия, однородная группа и т.п.   

    Существует  следующая классификация товарно-материальных ценностей:  

   Сырье и основные материалы — предметы труда, из которых изготовляют продукт  и которые образуют материальную (вещественную) основу продукта. Сырьем называют продукцию сельскохозяйственного  хозяйства и добывающей промышленности (зерно, хлопок, скот, молоко и др.), а  материалами — продукцию обрабатывающей промышленности (мука, ткань, сахар  и др.).   

   Вспомогательные материалы используют для воздействия  на сырье и основные материалы, придания продукту определенных потребительских  свойств или же для обслуживания и ухода за орудиями труда и  облегчения процесса производства (специи в колбасном производстве, смазочные, обтирочные материалы и др.).    

  Деление материалов на основные и вспомогательные  носит условный характер и нередко  зависит лишь от количества материала, использованного на производство различных видов продукции.    

  Покупные  полуфабрикаты — сырье и материалы, прошедшие определенные стадии обработки, но не являющиеся еще готовой продукцией. В изготовлении продукции они  выполняют такую же роль, как и  основные материалы, т.е. составляют их материальную основу.   

  Возвратные  отходы производства — остатки сырья  и материалов, образовавшиеся в процессе их переработки в готовую продукцию, полностью или частично утратившие потребительские свойства исходного  сырья и материалов (опилки, стружка и др.).   

   Из  группы вспомогательных материалов отдельно выделяют в связи с особенностью их использования топливо, тару и  тарные материалы, запасные части. Топливо подразделяют на технологическое (для  технологических целей), двигательное (горючее) и хозяйственное (на отопление).  Тара  и тарные материалы — предметы, используемые для упаковки, транспортировки, хранения различных материалов и  продукции (мешки, ящики, коробки). Запасные части используют для  ремонта  и  замены износившихся деталей машин  и оборудования.  

   Инвентарь и  хозяйственные принадлежности —  это часть материально-производственных запасов организации, используемая в качестве средств труда в течение не более 12 месяцев или обычного операционного цикла, если он превышает 12 месяцев (инвентарь, инструменты и др.).   

    Кроме того, материалы  классифицируют по техническим свойствам и делят  на группы: черные и цветные металлы, прокат, трубы и др.    

        Под материально-производственными  запасами не понимаются:

• активы, используемые при производстве продукции, выполнении работ или оказании услуг либо для управленческих нужд организации в течение периода, превышающего 12 месяцев или обычный операционный цикл, если он превышает 12 месяцев;
• активы, характеризуемые как незавершенное производство.

    Для учета материально-производственных запасов применяют следующие  синтетические счета: 10 «Материалы»; 11 «Животные на выращивании и  откорме»; 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей»; 16 «Отклонение  в стоимости материальных ценностей»; 41 «Товары»; 43 «Готовая продукция»; забалансовые счета 002 «Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение», 003 «Материалы, принятые в переработку», 004 «Товары, принятые на комиссию».   

  К счету 10 «Материалы» могут быть открыты  следующие субсчета:

1) «Сырье и материалы»;

2) «Покупные полуфабрикаты и комплектующие  изделия, конструкции и детали»;

3) «Топливо»;

4) «Тара и тарные материалы»;

5) «Запасные части»;

6) «Прочие материалы»;

7) «Материалы, переданные в переработку на сторону»;

8) «Строительные материалы»;

9) «Инвентарь и хозяйственные принадлежности» и др.   

   Для упрощения учетного процесса на основе классификации может разрабатываться  номенклатурный реестр (номенклатура-ценник), в котором содержится перечень используемых на предприятии наименований материально-производственных запасов. Каждому наименованию материалов присваивается номенклатурный номер, под которым он внесен в номенклатуру-ценник, – это краткое цифровое обозначение, в котором закодирован вид, сорт, марка или размер материала. Под одним номенклатурным номером может учитываться множество материалов с неким одинаковым набором параметров – в этом отличие номенклатурного номера, от инвентарного.   

   При приобретении, хранении и использовании  материалов на основании номенклатуры-ценника  на всех относящихся к конкретному  материалу документах указывается  его номенклатурный номер.    

   Наличие учетной номенклатуры материалов является обязательным условием осуществления  учета  с  применением  компьютера. При использовании в учете  компьютера номенклатуру-ценник кодируют по смешанной порядково-серийной системе: всем материалам задают семи- или восьмизначные коды, в которых первые два знака указывают синтетический счет, третий – субсчет, один или два следующих знака – группу материалов, остальные – различные характеристики материально-производственных запасов.    

    Учет  материалов производится в двух измерителях  – денежном и вещественном (количественном). Количественный учет производится в  единицах измерения, присущих данному  материалу, – штуки, метры, литры.   

  Материально-производственные запасы принимаются к бухгалтерскому учету по фактической себестоимости, в которую включаются покупная цена материала и транспортно-заготовительные расходы (ТЗР) наценок и расходов по заготовке и доставке материалов на склад потребителя. К ТЗР относят наценки снабженческих организаций; содержание пунктов в местах заготовления сырья; расходы по командировкам, связанным с приобретением материалов; стоимость услуг бирж; проценты за приобретение материалов в кредит; таможенные пошлины и налоги на импорт; страхование и охрана груза; оплата перевозки груза; расходы по доставке и разгрузке; потери от недостач в пути в пределах норм естественной убыли.    

   Фактической себестоимостью материально-производственных запасов, приобретенных  за плату, признается сумма  фактических  затрат организации  на приобретение, за исключением  НДС  и  иных возмещаемых  налогов (кроме  случаев, предусмотренных  законодательством). Не  включаются в  фактические  затраты  на приобретение материально-производственных запасов  общехозяйственные  и  иные аналогичные расходы, кроме  случаев, когда  они  непосредственно  связаны  с  приобретением  материально-производственных  запасов.   

  Фактическая себестоимость  материально-производственных запасов  при  их изготовлении силами организации  складывается из фактических  затрат, связанных  с  производством  данных запасов. Фактическая себестоимость материально-производственных запасов, внесенных  в  счет вклада в  уставный (складочный) капитал  организации, определяется исходя из их денежной оценки, согласованной учредителями (участниками) организации, если иное не предусмотрено законодательством.   

  Фактическая себестоимость материально-производственных запасов, полученных организацией по договору дарения или безвозмездно, - определяется исходя из их рыночной стоимость на дату оприходования, а материально-производственных запасов, приобретенных в обмен на другие имущество (кроме денежных средств), - исходя из стоимости обмениваемого имущества, которая устанавливается исходя из цены, по которой в сравниваемых обстоятельствах обычно организация определяет стоимость аналогичных ценностей.  

  Материально-производственные запасы, на которые текущая рыночная стоимость в течение года снизилась  либо которые  морально устарели, полностью  или  частично потеряли свое первоначальное качество, отражаются в  бухгалтерском  балансе  на конец  отчетного  года за вычетом  резерва  под  снижение стоимости материальных ценностей.   

  Оценка  материально-производственных запасов, стоимость  которых  при  приобретении определена в  иностранной  валюте, производится в рублях путем  пересчета  иностранной  валюты по курсу Центрального банка, действующему на дату принятия запасов  к  бухгалтерскому учету.  

    Определение фактической  себестоимости  материальных ресурсов, списываемых  на производство, производят следующими методами оценки запасов: по себестоимости каждой единицы; по средней себестоимости; по себестоимости первых по времени закупок (метод ФИФО); по себестоимости последних по времени закупок (метод ЛИФО).   

     Применение  одного из этих методов по виду (группе) запасов производится исходя из допущения  последовательности применения учетной  политики.  

   По  себестоимости каждой единицы оценивают  материально-производственные запасы, используемые организацией в особом порядке (драгоценные металлы, драгоценные  камни и т.п.), или запасы, которые  не могут быть обычным образом  заменены на другие.   

    Средняя себестоимость  определяется по каждому  виду (группе), запасов  как  частное  от деления  общей  себестоимости  вида (группы) запасов  на их количество, соответственно складывающихся из себестоимости  и  количества по остатку  на начало месяца и  по поступившим  запасам  в  течение  месяца.  

      Первый  и  второй способы  оценки материальных ресурсов являются традиционными  для  отечественной  учетной  практики. В течение  отчетного  месяца материальные ресурсы  списывают  на производство (как  правило, по учетным  ценам), а  в конце месяца списывают  соответствующую  долю отклонений фактической  себестоимости  материальных ресурсов от стоимости  их по учетным  ценам.   

    При методе ФИФО применяют  правило: первая партия на приход — первая в  расход. Это  означает, что  независимо от того, какая  партия материалов отпущена в производство, сначала  списывают  материалы  по цене (себестоимости) первой закупленной  партии, затем  по цене второй партии и т.д., в порядке  очередности, пока не будет получен  общий  расход материалов за месяц.   

     При методе ЛИФО применяют  другое правило: последняя  партия на приход — первая в  расход, т.е. сначала  списываются  материалы  по себестоимости  последней  партии, затем  по себестоимости  предыдущей и т.д.    

  Применение  указанных  методов  оценки материальных ресурсов ориентирует предприятие  на организацию  аналитического учета  материалов по отдельным  партиям (а  не только по видам материалов). Можно  оценить  израсходованные  материалы  расчетным  путем, используя  следующую  формулу:    

Р = О_н + П – О_к     

где Р — стоимость израсходованных материалов;    

О_н и О_к — стоимость начального и конечного остатков материалов;    

П — поступление за месяц.   

   Оценка  материально-производственных запасов  на конец  отчетного  периода  производится в  зависимости  от принятого  способа  оценки запасов  при их выбытии (кроме  товаров, учитываемых  по продажной  стоимости). 

1.2. Учет  производственных запасов  на складах  и  в  бухгалтерии   

      Для обеспечения  производственной программы  соответствующими материальными  ресурсами  на предприятиях создаются  специализированные склады для  хранения основных и  вспомогательных  материалов, топлива, запасных частей и  других материалов. Кроме  центральных  заводских  складов  в  различных  структурных  подразделениях организации  могут  быть кладовые, выполняющие  функции  промежуточных  складов. Каждому  складу приказом по предприятию  присваивается  постоянный номер, который  впоследствии указывается  на всех документах, относящихся  к  операциям  данного  склада. Склады должны быть обеспечены исправными весами, измерительными приборами  и  мерной тарой.   

      На  складах (кладовых) материальные ценности размещают  по секциям, а  внутри них  - по группам, типо- и сорторазмерам в штабелях, ящиках, контейнерах, на стеллажах, полках, ячейках, поддонах, что обеспечивает быструю их приемку, отпуск и контроль за соответствием фактического наличия установленным нормам запаса (лимиту).    

    Учет  производственных запасов  на складе ведет  заведующий складом (кладовщик), который  является материально ответственным  лицом. С  кладовщиком  по установленной  форме  заключается типовой  договор  о  полной индивидуальной материальной ответственности.   

    Если  в  штатном  расписании предприятия  должность  заведующего складом  отсутствует, его  обязанности  могут  быть возложены  на любого работника  организации (с его согласия) с  обязательным заключением  договора об индивидуальной материальной ответственности. От занимаемой должности кладовщик  может быть освобожден только после  сплошной инвентаризации товарно-материальных ценностей  и  передачи ценностей  по соответствующему акту.   

     На  каждый номенклатурный номер материалов кладовщик  заполняет  материальный ярлык  и  прикрепляет  его  к  месту  хранения определенного  материалов. В ярлыке указывается наименование материала, номенклатурный номер, единица измерения, цена и лимит наличия материалов.    

  Движение  и  остатки материалов учитываются  в  карточках  складского учета  материалов.  Для этого на каждый номенклатурный номер открывают отдельную карточку, учет ведут только в натуральном выражении (или сортовой учет). Карточки  открывают  в бухгалтерии и записывают в них номер склада, наименование материала, сорт, профиль, размер, единицу измерения, номенклатурный номер, учетную цену и лимит. Потом карточки передают на склад, где заполняют колонки прихода, расхода  и  остатка материалов.   

      Кладовщик делает запись в  карточках  на основании  первичных  документов в  день совершения операций. После каждой записи выводят  остаток  материалов, благодаря  чему склад располагает оперативными сведениями о состоянии запасов  материалов. Если остаток материалов выше или ниже нормы запасов, заведующий складом обязан сообщить об этом в  отдел снабжения. Вести учет материалов можно также  в  книгах сортового  учета, при  этом они  должны содержать  те же реквизиты, что  и  карточки складского учета.   

   Вместо  карточек складского учета  применяются  систематически составляемые машинограммы-ведомости движения и остатков материалов. В них на основании первичных документов отражаются те же данные, что и в карточках складского учета.    

   Первичные документы после  записи данных в  карточки складского учета передают в бухгалтерию. Лимитно-заборные  карты передают  по мере использования лимита, но не позднее 1 числа следующего месяца. Сдача документов оформляется реестром, в котором указывают наименование и номера сдаваемых документов. В цехах, имеющих кладовые, материально ответственные лица составляют месячные отчеты об остатках и движении материалов в подотчете и представляют  их в бухгалтерию. В отчетах мастеров на заводах, кроме фактических расходов материалов указывают и расход материалов по норме. Нормативный расход материалов вычисляют в бухгалтерии, где производят и таксировку отчета. При использовании материальных отчетов отпадает необходимость в составлении других документов на расход материалов, упрощается учет материалов в подотчете, поскольку в качестве регистров аналитического учета используются отчеты материально ответственных лиц.   

   Все первичные документы по движению материалов со складов и подразделений  предприятия поступают  в  бухгалтерию, где  они  после соответствующего контроля формируются  в  пачки  и передаются затем  на вычислительную установку (ВУ). Именно на этой стадии учетного процесса работники  бухгалтерии  обязаны  осуществлять действенный  контроль за законностью, целесообразностью и правильностью документального оформления операции по движению материалов. После проверки первичные документы подвергаются  таксировке.    

Первичные документы  по движению материалов могут  передаваться сразу  на ВУ, минуя  бухгалтерию,  в этом случае контроль первичных документов осуществляется работниками ВУ.   

     Для учета производственных запасов  в бухгалтерии есть несколько  вариантов. Так, в бухгалтерии открывают  на каждый вид и сорт материалов карточки аналитического учета, в них  на основании первичных документов записывают операции по поступлению и расходу материалов (эти карточки отличаются от карточек складского учета тем, что учет материалов в них ведут не только в натуральном, но и в денежном выражении). По окончании месяца, по данным всех карточек, составляют сортовые количественно-суммовые оборотные ведомости аналитического учета и сверяют их с оборотами и остатками на соответствующих синтетических счетах и данными карточек складского учета.  

  Второй  вариант  учета  заключается в  том, что  все приходные и расходные  документы группируют по номенклатурным номерам  и  в  конце месяца подсчитанные по документам итоговые данные о поступлении  и  расходе  каждого  вида материалов записывают в оборотные ведомости, которые составляют в натуральном и денежном выражениях по каждому складу  отдельно  в разрезе соответствующих синтетических счетов и субсчетов. В этом варианте трудоемкость учета заметно уменьшается, поскольку отпадает необходимость ведения карточек аналитического учета. Однако учет сам по себе громоздкий, так как в оборотную ведомость приходится записывать сотни номенклатурных номеров материалов.   

    Более прогрессивным  считается  оперативно-бухгалтерский (сальдовый) метод  учета  материалов. Бухгалтерия  не дублирует складской  сортовой учет ни в отдельных  карточках  аналитического учета, ни в оборотных  ведомостях, а использует в качестве регистров  аналитического учета  карточки складского учета материалов, которые ведутся на складах.    

  Периодически (ежедневно  или  не реже 1 раза в  неделю) работник бухгалтерии  проверяет  правильность произведенных  кладовщиком  записей в карточках складского учета и подтверждает их на карточках  своей подписью. В конце месяца заведующий складом (или работник бухгалтерии) переносит количественные данные об остатках на 1 число месяца по каждому номенклатурному номеру материалов из карточек складского учета в ведомость учета остатков материалов на складе (без оборотов прихода и расхода).

После проверки и  визирования  работником бухгалтерии ведомость остатков передают в бухгалтерию, где остатки  материалов таксируют  по твердым  учетным  ценам  и  выводят их итоги по отдельным учетным группам  материалов и в целом по складу.    

  Сальдовый метод учета материалов наиболее эффективный, особенно при ручной обработке  учетных  данных. При использовании  компьютеров  все необходимые  регистры – групповые оборотные  ведомости, ведомости остатков, сальдово-сличительные ведомости – составляются на машинах.    

  При использовании ЭВМ  все необходимые  регистры при сальдовом методе учета  материалов составляют на машинах.   

    Аналитический учет материалов в  бухгалтерии  с  применением  ЭВМ  можно  осуществлять также  посредством  составления  сортовых оборотных  ведомостей по номенклатурным номерам на основании поступающих  первичных  документов. Сверка со складским  учетом в этом случае осуществляется вручную. При передаче на ВУ карточек складского учета  на их основе разрабатывается  сортовая оборотно-счислительная ведомость, в которой сопоставляются исходящий остаток материалов (в количественном и суммовом выражении) по первичным документам, по карточкам складского учета и выявляются отклонения между этими данными.   

  Оба изложенных варианта аналитического учета  материалов с применением ЭВМ  имеют существенные недостатки, поскольку  при сальдовом методе трудоемкой является разработка групповых  и  сальдово-счислительных ведомостей для сверки данных бухгалтерского и складского учета непосредственно с помощью машин. При составлении только сальдовой ведомости сверку с карточками складского учета производят вручную, что значительно затрудняет поиск и обнаружение ошибок.   

  В связи с этим целесообразно использовать комбинированный метод аналитического учета  материалов, сочетающий прогрессивность  сальдового метода и  меньшую  трудоемкость разработки регистров  поиска ошибок при  втором варианте. При  комбинированном  методе осуществляется постоянный контроль за складским учетом, и составляются сортовые оборотные (оборотно-счислительные) ведомости.  

1.3. Синтетический и аналитический  учет материалов    

  Бухгалтерский  учет  может  быть  организован с применением  компьютерного  учета на основе, утвержденной в установленном порядке системы автоматизированных рабочих мест бухгалтеров и других специалистов или по журнально-ордерной форме на утвержденных регистрах бухгалтерского учета.   

Аналитический учет материалов    Все первичные учетные документы, по движению материальных ценностей  на складах подразделений организации, должны быть сданы в бухгалтерскую  службу, в установленные в организации  сроки.