Организация оплаты труда. 12

Содержание 
 

Введение……………………………………………………………………………...3

1. Природно-экономические  условия производственной деятельности  предприятия………………………………………………………………………….5

1.1 Место расположения, размер и специализация предприятия………………...5

2. Экономическая эффективность производства  и финансовые результаты деятельности предприятия………………………………………………………7

1.3 Современное  состояние производства и реализация  продукции…………...16

1.4  Численность,  профессионально- квалификационная  характеристика управленческих  кадров…………………………………………………………….18

1.5 Формы и  системы оплаты труда специалистов………………………………19

2. Совершенствование организации оплаты труда                                               

 руководителей  и специалистов…………………………………………………...25

2.1 Предложения  по совершенствованию организационной  структуры

    управления……………………………………………………………………....25

2.2  Численность  руководителей и специалистов  хозяйства……………………28

2.3  Предложения  по организации оплаты труда  руководителей и специалистов  в КФХ «Бугаев»…………………………………………………………………….29

Выводы и предложения……………………………………………………………36

Список использованной литературы……………………………………………...38

Приложения…………………………………………………………………………40 

Введение 
 

     В последнее десятилетие произошли  кардинальные изменения во многих сферах экономической деятельности, в том  числе в системе оплаты труда  и отчислений страховых взносов  в социальные фонды. Сложились новые  отношения между государством, предприятием и работником по поводу организации  труда. Сегодня предприятия вправе выбирать системы и формы оплаты труда самостоятельно, исходя из специфики  и задач, стоящих перед ними, а  непосредственной юридической формой регулирования трудовых отношений  между работодателем и работником теперь являются тарифные соглашения и коллективный договор.

     Для большинства людей заработная плата  является основным источником доходов  и зачастую именно она является той  причиной, которая приводит рабочего на его рабочее место. В то же время  все предприятия и организации  обязаны уплачивать единый социальный налог в размере 26% с фонда оплаты труда. Поэтому предприятия и  организации, естественно, заинтересованы не только в снижении затрат на оплату труда, но и в уменьшении суммы  обязательных отчислений с нее в  социальные фонды, что позволит увеличить  чистую прибыль предприятия.

     Проблемы  оплаты труда в современных условиях хозяйствования становятся все более  острыми и актуальными еще  в связи и с тем, что для  весьма значительного числа предприятий  регулярность и размер выплат предопределяют не только перспективы развития самих  организаций, но и обеспечивают физическое выживание их персонала. Вместе с  тем, даже в тех случаях, когда  уровень благосостояния является достаточно высоким, проблемы создания эффективной  системы оплаты труда становятся рано или поздно актуальными для  них.

     Проблемы  экономической заинтересованности работников в улучшении конечных результатов хозяйственной деятельности предприятия остается злободневной. Происшедшие в последние годы изменения в отношении собственности  лишь углубило ее.

     Спад  объемов производства и закупок, а также взаимные неплатежи, оказали  негативное влияние на финансовое состояние  сельских товаропроизводителей всех форм собственности, явились основной причиной длительных задержек с выплатой заработной платы на сельскохозяйственных предприятиях. Чтобы выйти из создавшегося положения, многие сельскохозяйственные предприятия  стали внедрять новые системы  оплаты труда, включающие как денежные, так и натуральные компоненты.

     Исходя  из поставленной цели, в курсовой работе рассматриваются следующие задачи:

• изучить сущность и виды оплаты труда руководителей и специалистов на предприятии;
• выявить особенности их оплаты труда;
• дать характеристику организации учета оплаты труда;
• изучить состояние организации оплаты труда и материального стимулирования руководителей и специалистов на предприятии;
• изучить нормативные документы, регулирующие организацию и учет оплаты труда в хозяйстве.
• предложить мероприятия по совершенствованию организации оплаты труда руководителей и специалистов.

     Объектом  исследования является КФХ «Бугаев».

     Предметом исследования является оценка эффективности  производственно-хозяйственной деятельности.

     В курсовой работе применялись экономико-статистический, монографический, сравнительный и  графический методы исследования, а  также системный анализ.

     Теоретическая и фактологическая база исследования: научные труды отечественных  и зарубежных ученых,  законодательства РФ, годовые отчеты предприятия  КФХ «Бугаев»

1. Природно-экономические  условия производственной  деятельности предприятия 
 

1.1 Место расположения, размер и специализация  предприятия 

      КФХ «Бугаев» было основано в 2001 году как  сельский товаропроизводитель. Изначальное  хозяйство занималось выращиванием и реализацией овощей, позже в  хозяйстве стали выращивать свиней, коров, также стали выращивать птицу. Также постепенно развивалась розничная  торговля продукцией собственного изготовления (молоко, яйцо, птица, мясо коров и  свиней).

      В настоящее время хозяйство имеет  в своём распоряжении порядка  3935 га с/х земель (взятых в аренду на 49 лет, руководство КФХ «Бугаев» планирует выкупить эти земли), полностью укомплектованный парк с/х техники.

      Крестьянско-фермерском хозяйстве «Бугаев» зарегистрировано Постановлением  Главы Администрации  Уссурийского района № 124 от 24.01.2001 года.

      КФХ «Бугаев» имеет статус юридического лица, фирменный бланк, круглую печать, расчетный счет в Приморском региональном филиале ОАО «Россельхозбанк», г. Владивосток.

      Одной из главных задач предприятия  является производство высококачественной продукции, на основе рационального  использования имеющихся резервов. Все взаимоотношения с другими  предприятиями строятся на основе хозяйственных  договоров, заключенных, на добровольной основе.

      Предметом и целью деятельности КФХ «Бугаев» является содействие наиболее полному  удовлетворению потребностей населения  продуктами питания собственного производства за счет полного и эффективного использования  местных сырьевых и трудовых ресурсов.

      Для достижения вышеуказанных целей  руководство хозяйства занимается развитием горизонтальной интегрированной  структуры производства по принципу замкнутого технологического цикла (выращивание, хранениети реализация). Данная схема  деятельности позволяет:

• снижать себестоимость продукции за счет уменьшения транспортных и управленческих затрат;
• своевременно обеспечивать производство денежными ресурсами в зависимости от сезонности затрат;
• эффективно использовать трудовые ресурсы;
• оптимизировать налогообложение за счет единой системы бухгалтерского учета.

      Общая земельная площадь хозяйства  составляет 3935 га, из них 3375 га приходится на пашню, сенокосы - 83 га. Структура земельных угодий отвечает специализации хозяйства, где 87,9 % приходится на сельскохозяйственные угодья, в которых 85,8 % занимает пашня.  В хозяйстве выращивается зерно, соя – которые идут на корм скоту и птице,  а также выращивается картофель и овощи – для реализации.

      В КФХ «Бугаев» для выращивании  КРС построен комплекс,  рассчитанный на откорм 1500 голов молодняка КРС  в год. На конец 2009 года поголовье  скота в хозяйстве составило 656 голов. Скот содержится беспривязно, в  боксах (по 10 голов на бокс), на откормочных  площадках. Тип кормления – концентратно-силосный. Концентрированные корма (патока кормовая, комбикорм К-60, зерно ячмень) будут закупаться на внешних рынках. Грубые, сочные корма (сено викоовсяное, силос подсолнечный, свекла кормовая) будут заготавливаться на принадлежащих комплексу землях.

      Климатические особенности территории, на которой  находится хозяйство определяются в первую очередь муссонным характером циркуляции. Зимой территория хозяйства  находится под преобладающим  воздействием очень холодных и сухих  воздушных масс, формирующихся в  области развития мощною азиатского антициклона. В этот период года наблюдается  преимущественно ясная, морозная погода. Продолжительность холодного периода (периода со средними суточными температурами  воздуха ниже 0°) в основном не превышает 130-160 дней. Самым холодным месяцем  является январь. Средняя температура  января (-22°, -26°)

      Весна затяжная. Повышение температуры  воздуха от 0° до 10° весной происходит за 30-45 дней. Теплый период (период с  положительной средней суточной температурой выше 0°) начинается в  третьей декаде марта и длиться  до конца второй декады ноября, составляя  в среднем 215-245 дней.

      Самым теплым месяцем года является июль. С летними муссонам связан перенос  на территорию хозяйства юго-восточными ветрами относительно прохладного  и влажного морского умеренного воздуха  в первой половине лета и очень  влажных, теплых океанических масс во второй его половине. В это время  образуются туманы, слоистые облака и  моросящие осадки, снижающие эффективность  солнечной радиации.

      Годовое количество осадков изменяется от 500 до 900 мм. В годовой сумме осадков  около 80-92% приходится на теплый период (апрель-октябрь), причем основная масса  обильных обложных и ливневых осадков  часто сопровождается грозами. 

      1.2 Экономическая эффективность  производства  и  финансовые результаты  деятельности предприятия 

      Для того, чтобы охарактеризовать экономическое  состояние Крестьянско-фермерского  хозяйства «Бугаев», проведем анализ по ряду показателей, характеризующих  основные производственные фонды, трудовые ресурсы, финансовый результат деятельности.

      Рассмотрим  размеры КФХ «Бугаев» в таблице 1.1

      Из  данных таблицы 1.1 видно, что в 2010 году по сравнению с 2008 годом валовая  продукция увеличилась на 25076 тыс. руб. – 82, 31 %, стоимость товарной продукции  увеличилась на 2971 тыс. руб. - 51,8 %; среднегодовая  численность работников в 2009 году сократилась  на 12 чел., а к 2010 году вернулась к  своему первоначальному значению и  составила 97 чел., похожая ситуация сложилась и с работниками  занятыми в сельском хозяйстве;  общая земельная площадь осталась без  изменений, как и площадь  сельскохозяйственных угодий (три года остается на одном и том же уровне).

      Таблица 1.1 – Показатели размера КФХ «Бугаев» за 2008 -2010 г.г.

      Среднегодовая стоимость основных производственных фондов в 2010году по сравнению с 2008 годом  снизилась и составила  5616,5 тыс. руб., что составляет 5,1 % от значения 2008 года. Поголовье скота в 2010 году по сравнению с 2008 годом увеличилось  на 50 голов, и составило 108,2 %. КФХ  «Бугаев» приобрело 50 голов австралийских  коров молочной породы.

      В целом из таблицы можно сделать  вывод, что поголовье скота увеличилось  на 50 голов, также и увеличилась  товарная продукция на 2971 тыс. руб.

      Далее проанализируем использование земли  Крестьянско-фермерского хозяйства  «Бугаев».

      Земля является важнейшим условием существования  человеческого общества. Она является незаменимым средством удовлетворения разносторонних потребностей человека – экономических, социально-бытовых, эстетических и др. Однако, говоря об использовании земли, прежде всего, подразумевают ее функционирование в сфере общественного производства.

      Роль  земли неодинакова в различных  отраслях народного хозяйства. В  сельском хозяйстве земля является главным средством производства и функционирует одновременно как  предмет и как средство труда. Подвергая обработке землю, люди обеспечивают условия для роста  и развития сельскохозяйственных культур.

      К землям сельскохозяйственного назначения относят всю территорию, предоставленную  сельскохозяйственным товаропроизводителям и предназначенную для ведения  сельского хозяйства. Их основу составляют сельскохозяйственные угодья. Сюда включены также большие площади, занятые  лесом, кустарником, болотами, усадьбами  и другие угодья, без которых ведение  сельского хозяйства невозможно.

      По  хозяйственному использованию земли  подразделяют на сельскохозяйственные и несельскохозяйственные угодья. Сельскохозяйственные угодья систематически используются для получения сельскохозяйственной продукции, они включают пашню, залежь, многолетние насаждения сенокосы и пастбища. Состав и структура земельных угодий Крестьянско-фермерского хозяйства «Бугаев» отражены в таблице 1.2

      Из  таблицы 1.2 видно, что структура земельных  угодий отвечает специализации хозяйства, где 87,9 % приходится на сельскохозяйственные угодья, в которых 85,8 % занимает пашня. За анализируемый период с 2008 года по 2010 год изменений в структуре  земельных угодий не наблюдалось.

      Результаты  сельскохозяйственного производства зависят от эффективности использования  производственных ресурсов, в том  числе земельных. Она характеризуются  показателями результатов производства на единицу площади или стоимости  земли. Но, учитывая особый характер этого  ресурса (ограниченный размер, длительный период его возобновления и т.д.), определение эффективности здесь  также имеет свои особенности.

      Таблица 1.2- Состав и структура земельных  угодий  КФХ «Бугаев» за 2008-2010 гг.

      Использование земли в сельском хозяйстве считается  эффективным и рациональным,  когда  не  только  увеличивается  выход  продукции  с  единицы площади,  повышается ее  качество,  снижаются затраты на производство единицы продукции, но и когда при этом сохраняется или повышается плодородие почвы, обеспечивается охрана окружающей среды. Показатели использования земли:

      -производство  валовой продукции в расчете  на 100 га сельскохозяйственных угодий.

      - доля сельскохозяйственных угодий  в общей площади земли;

      -  распаханность сельскохозяйственных  угодий (удельный вес пашни в  структуре сельхозугодий).

      Отразим эти показатели в таблице 1.3.

      Производство  валовой продукции в расчете  на 100га с/х определяется как отношение  валовой  продукции  в  (сопоставимых  ценах)  к  площади  с/х угодий. 

      Таблица 1.3 - Общие показатели эффективности  использования земли в КФХ «Бугаев» за 2008 – 2010 гг.

      Коэффициент использования земли = Площадь с/х  угодий: общую земельную площадь  х 100.

      Коэффициент распаханности угодий определяется по формуле:

      Пашня : Площадь с/х угодий х 100

      Из  таблицы   видно,   что   показатели  использования  земли  достаточно высокие. Производство валовой  продукции в расчете на 100 га с/х  угодий в 2010 году, по сравнению с 2008 годом увеличилось на 7,26 тыс. руб. и составило 16,06 тыс. руб. Также видно, что коэффициент использования  земли и коэффициент распаханности  угодий остаются без изменений на протяжении трех лет.

      На  уровень экономического развития каждого  сельскохозяйственного предприятия  особое влияние оказывает степень  обеспеченности основными производственными  фондами. Для хозяйственной деятельности определяющее значение имеют основные производственные фонды сельскохозяйственного  назначения. Эффективность использования  основных производственных фондов в  значительной мере зависит от соотношения  между стоимостью машин и оборудования с одной стороны, производственных зданий и сооружений с другой стороны. С повышением удельною веса стоимости  машин и оборудования в общей  стоимости производственных фондов, как правило, возрастает и объем  производства в целом. Материально-техническая  база предприятия представлена в  форме табл. 1.4.

      Проведем  анализ состава и структуры основных производственных фондов Крестьянско-фермерского  хозяйства «Бугаев» в табл. 1.4

      Таблица 1.4  – Состав и структура основных фондов КФХ «Бугаев»

      По  данным таблицы 1.4 видно, рассматривая состав и структуру основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения, можно сказать, что на протяжении трех лет наибольший удельный вес  занимают машины и оборудование. В 2010 году по сравнению с 2008 годом их удельный вес снизился и составил 93, 7 % от уровня 2008 года. На втором месте находится  продуктивный скот – 50,0 % увеличение произошло  в 71 раз. На третьем месте находятся  здания – 14,5 %, сооружения составляют 4,7 %.

      В целом по хозяйству стоимость  основных производственных фондов за последние три года возросла почти  в два раза за счет увеличения таких  видов, как машины и оборудование (на 58,8 %), продуктивного скота (на 41,2 %).

      Хозяйство закупило племенной скот австралийской  породы с целью  увеличения стада  продуктивного скота для наращивания  объемов производства продукции  животноводства (молока).

      Результаты  финансово-хозяйственной  деятельности Крестьянско-фермерского хозяйства  «Бугаев» за последние три года (2008-2010 гг.) представлены в таблице 1.5

      Таблица 1.5 – Финансовые результаты деятельности КФХ «Бугаев» за 2008 – 2010 гг.