Организация отдыха работников

 

 

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Филиал федерального государственного бюджетного образовательного  
учреждения высшего профессионального образования

«Кемеровский государственный университет» в г.Прокопьевске

(ПФ КемГУ)

 

 

 

 

 

 

 

 

ОРГАНИЗАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ НА ПРИМЕРЕ ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА «ЯЛАВ»

 

 

 

Курсовая работа

по дисциплине «Основы менеджмента»

студентки дневного отделения гр. УП-09

Тарасовой Ксении Алексеевны

 

 

 

 

 

 

Научный руководитель:

к.э.н. Шубина Н.П.

Работа  защищена

«____» __________20___г.

с оценкой ______________

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Прокопьевск 2011

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………….... 3

1. ПОНЯТИЕ И СУЩНОСТЬ ОРГАНИЗАЦИИ…………….….…….……..... 5

2. ВЛАСТЬ В ОРГАНИЗАЦИИ………………………………………….......…. 7

3. АНАЛИЗ ВНЕШНЕЙ И ВНУТРЕННЕЙ СРЕДЫ ОРГАНИЗАЦИИ…....... 9

4. КЛАССИФИЦИКАЦИЯ ОРГАНИЗАЦИЙ…………………………..……. 12

5. ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВЫЕ ФОРМЫ И ИХ ВИДЫ……...……… 14

6. ЖИЗНЕННЫЙ ЦИКЛ ОРГАНИЗАЦИИ………………………………..…. 15

7. СТРУКТУРНЫЙ ПОДХОД К ОРГАНИЗАЦИИ…………………..……… 18

7.1. Линейная структура……………………………………..………..… 20

7.2. Функциональная структура………………………………....…....… 20

7.3. Линейно-функциональная структура………………..…….…….… 21

7.4. Дивизиональная структура………………………...…………..…… 22

7.5. Матричная структура…………………………………………....….. 24

8. ОРГАНИЗАЦИОННАЯ КУЛЬТУРА………………………………...…….. 25

8.1. Свойства и функции организационной культуры…………….…... 27

8.2. Влияние организационной культуры на эффективность        организации……………………………………………..…...….…... 29

9. ОРГАНИЗАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ  НА ПРИМЕРЕ 

ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА «ЯЛАВ»…………………………….….…… 31

9.1. Общая характеристика ……………………………………...…....…. 31

9.2. Власть в организации…………………………………….…...…...… 34

9.3. Анализ внешней и внутренней среды………………………....……. 35

9.4. Место в системе организаций……………………………..…......….. 44

9.5. Организационная структура управления…………………......…..… 45

9.6. Правовой статус организации……………………………........…..… 54

9.7. Организационная культура…………...……………….………....….. 62

ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………….…...……..….. 66

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ……...…………………………………….……..….. 69

 

ВВЕДЕНИЕ

Век XIX ассоциируется у человечества с именами великих личностей: Наполеона, Эдисона, Пушкина. Век XX останется в нашей памяти веком "суперорганизаций", в корне изменивших материальную основу человеческой жизни. Практически за каждым из значительных достижений XX в. стоит не гений-одиночка, а мощь организации. Только в рамках современной организации, объединяющей и координирующей усилия сотен и даже тысяч талантливых и высококвалифицированных людей, стало возможным осуществление проектов.

Организации окружают современного человека на протяжении всей его жизни, в организациях - детских садах, школах, институтах, учреждениях, клубах, партиях - большинство людей проводит огромную часть своего времени. Организации (предприятия) создают продукцию и услуги, потребляя которые человеческое общество живет и развивается; организации (государственные учреждения) определяют порядок жизни в обществе и контролируют его соблюдение; организации (общественные) являются средством выражения наших взглядов и интересов. В конце XX в. организация стала фактически универсальной формой общественной жизни. Если революции (духовные и политические) XIX в. превратили человека из существа патриархального в общественное, то революции следующего столетия сделали его человеком организации.

Организация является основой менеджмента, ведь именно в организации осуществляются управление, здесь реализуются его основные функции, такие как планирование, мотивация, организация и контроль.

Это обуславливает важность и актуальность темы курсовой работы.

Объектом исследования данной работы является понятие «организация», а также фермерское хозяйство «Ялав».

Предмет исследования – рассмотрение отдельных вопросов, сформулированных в качестве задач данного исследования.

Цель курсовой работы – дать расширенное понятие организации, выявить ее сущность, разнообразные формы и структурные элементы, а также проанализировать организационную деятельность фермерского хозяйства «Ялав».

Задачи:

- описать понятие и сущность организации, дать характеристику факторов внешней и внутренней среды организации;

- рассмотреть организационно-правовые  формы организаций, жизненный цикл  и типы организационных структур  управления;

- изучить понятие организационной культуры, ее свойства и функции, влияние на эффективность организации;

- дать общую характеристику фермерского хозяйства «Ялав», определить его деятельность, миссию, цели и задачи.

- изучить власть, действующую в организации, проанализировать внешнюю и внутреннюю среду организации, определить место, занимаемое организацией в системе организаций.

- разработать организационную структуру управления, описать обязанности основных должностей в организации.

- выявить правовой статус организации, ее права, обязанность, ответственность, пользование, владение и распоряжение имуществом, условия прекращения деятельности организации.

- проанализировать организационную культуру организации, разработать рекомендации по ее улучшению.

Методы исследования: анализ литературы, анализ нормативно-правовой документации, интервьюирование, моделирование, классификация, обобщение, синтез.

При написании курсовой работы были использованы следующие источники информации: учебники и учебные пособия; устав фермерского хозяйства «Ялав»; всемирная сеть Интернет.

 

 

 

 

1. ПОНЯТИЕ И СУЩНОСТЬ ОРГАНИЗАЦИИ

Организация – сознательно координируемое социальное образование с определенными границами, которое функционирует на постоянной основе для достижения общих целей. Организация – активный, относительно независимый элемент общественной системы, через который преломляются интересы индивида и общества.

Организация – образование группы или отдельных лиц, взаимодействующих между собой и работающих для достижения определенной цели.

Для организации характерны следующие признаки:

– комплексность, определяющая степень разделения труда в организации, уровень специализации, количество уровней иерархии;

– формализация – разработанные правила и процедуры, определяющие поведение работников; (что можно и нельзя делать);

– соотношение централизации и децентрализации – уровни, на которых принимаются решения. Соотношение централизации и децентрализации определяет тип и характер организационной структуры управления.

Каждая организация имеет миссию. Миссия – сформулированное утверждение относительно того, для чего и по какой причине существует организация. Разработка миссии необходима для выявления основной задачи фирмы, разработки на ее основе целей и критериев принятия решений.

Для организации миссия является точкой отсчета для принятия плановых решений (определить, для чего существует компания); придает ясность цели, к которой движется организация (в чем отличие данной компании от уже работающих на рынке); помогает концентрировать усилия работников на достижение цели (согласованность интересов всех лиц организации); вызывает понимание и поддержку внешних участников организации, способствует созданию корпоративного духа организации.

В обобщенном виде миссия представляет собой определение предлагаемых продуктов (услуг), место и роль организации на рынке; цели организации; технологию, базовые взгляды и ценности, сильные стороны, конкурентоспособность, ответственность перед партнерами и потребителями, имидж и внешний вид. То, что компания собирается делать, куда двигаться, и чем она хочет стать, и является миссией фирмы.

Цель – это конечное состояние или результат, к которому стремится организация.

Требования к постановке целей:

1. Цели должны быть достижимыми
2. Цели должны быть гибкими.
3. Цели должны быть измеримыми, конкретными, совместимыми.

В зависимости от критерия классификации выделяют следующие группы целей:

1) период установления: стратегические, тактические; оперативные;

2) содержание: экономические, организационные, научные; социальные, технические, политические;

3) структурные: маркетинговые, инновационные, кадровые; производственные, финансовые, административные;

4) среда: внутренние и внешние;

5) приоритетность: особо приоритетные, приоритетные, внешние;

6) измеримость количественные и качественные;

7) повторяемость: разовые и постоянно повторяющиеся;

8) иерархия: цели организации, подразделения;

9) стадии жизненного цикла: проектирование и создание объекта, рост объекта; зрелость объекта; завершение жизненного цикла объекта.

Миссия не изменяется на протяжении всего цикла жизнедеятельности организации. Формирование новой миссии ведет к формированию нового предприятия. Осуществляя свою миссию, предприятие движется к достижению определенных целей (выживания, роста, доходности). Оно выпускает продукцию (оказывает услуги), обретает знания, используют новые технологии, что влечет за собой новый виток развития.

 

 

2. ВЛАСТЬ В ОРГАНИЗАЦИИ

Руководитель организации - это человек, который одновременно с обладанием формальным статусом, является лидером, и эффективно управляет своими подчиненными.

Влияя на людей, он заставляет их выполнять порученную работу.

Лидерство - это способность оказывать влияние на отдельных людей и группы и направлять их усилия на достижение целей организации.

Влияние - это поведение отдельного человека, которое может вносить изменения в поведение, отношения, ощущения и т.п. другого человека.

Для того, чтобы лидерство и влияние были эффективными, руководители применяют власть.

Власть - возможность влиять на поведение людей.1

Формы власти:

1. Власть, основанная на  принуждении. Влияние посредством страха. Руководитель имеет возможность наказать подчиненного (увольнение, понижение в должности, лишение денежного вознаграждения).

2. Власть, основанная на  вознаграждении. Награда дает положительные  стимулы для качественного выполнения  работы.

3. Экспертная власть. Руководитель имеет влияние через веру подчиненных в его компетентность. Руководитель обладает специальными экспертными знаниями.

4. Эталонная власть. Руководитель  является эталоном, примером для  подчиненных, которые хотят стать  такими же как он.

5. Законная (традиционная). Эта  власть присуща всем руководителям, так как они наделены полномочиями  управлять другими людьми. Персонал  подчиняется руководителю, потому  что верит, что он имеет право  отдавать приказания. Привитые ценности, традиции учат, что подчинение приводит к удовлетворению личных потребностей.

Стиль руководства  — способ, система методов воздействия руководителя на подчиненных. Один из важнейших факторов эффективной работы организации, полной реализации потенциальных возможностей людей и коллектива. Большинство исследователей выделяют следующие стили руководства:

• Директивный стиль (авторитарный); 

• Демократический стиль (коллегиальный); 

• Либеральный стиль (попустительский или анархический). 

Директивный стиль управления характеризуется высокой централизацией руководства, доминированием единоначалия. Руководитель требует, чтобы о всех делах докладывали именно ему, единолично принимает решения или отменяет их. К мнению коллектива не прислушивается, все решает за коллектив сам. Преобладающими методами управления являются приказы, наказания, замечания, выговоры, лишение различных льгот. Контроль очень строгий, детальный, лишающий подчиненных инициативы. Интересы дела ставятся значительно выше интересов людей, в общении преобладают резкость и грубость. Авторитарный стиль руководства отрицательно сказывается на морально-психологическом климате, ведет к значительному снижению инициативности, самоконтроля и ответственности работников 
 Демократический стиль управления характеризуется распределением полномочий, инициативы и ответственности между руководителем и заместителями, руководителем и подчиненными. Руководитель демократического стиля всегда выясняет мнение коллектива по важным производственным вопросам, принимает коллегиальные решения. Регулярно и своевременно проводится информирование членов коллектива по важным для них вопросам. Общение с подчиненными проходит в форме просьб, пожеланий, рекомендаций, советов, поощрений за качественную и оперативную работу, доброжелательно и вежливо; по необходимости применяются приказы. Руководитель стимулирует благоприятный психологический климат в коллективе, отстаивает интересы подчиненных.  
 Либеральный стиль управления характеризуется отсутствием активного участия руководителя в управлении коллективом. Такой руководитель «плывет по течению», ждет или требует указаний сверху или попадает под влияние коллектива. Предпочитает не рисковать, «не высовываться», увиливает от разрешения назревших конфликтов, стремится уменьшить свою персональную ответственность. Работу пускает на самотек, редко ее контролирует. Такой стиль руководства предпочтителен в творческих коллективах, где сотрудники отличаются самостоятельностью и творческой индивидуальностью.  
 Не существует «плохих» или «хороших» стилей управления.  Конкретная ситуация, вид деятельности, личностные особенности подчиненных и др. факторы обусловливают оптимальное соотношение каждого стиля и преобладающий стиль руководства. Изучение практики руководства организациями свидетельствует, что в работе эффективного руководителя в той или иной степени присутствует каждый из трех стилей руководства.2

 

3. АНАЛИЗ ВНЕШНЕЙ И ВНУТРЕННЕЙ СРЕДЫ ОРГАНИЗАЦИИ

Анализ внутренней и внешней среды организации осуществляется с использованием системного подхода.

Система – набор взаимосвязанных и взаимозависимых частей, составленных в порядке, позволяющем воспроизвести целое. Каждая составляющая организации выполняет свои определенные функции. Для успешного функционирования организации между всеми ее подразделениями и отделами должна осуществляться интеграция. Она осуществляется путем координации уровней иерархии управления, прямого наблюдения, правил и процедур. Организации, в свою очередь сами являются подсистемами в рамках более крупных систем.

После установления миссии и целей организации следует этап стратегического планирования. Для этого необходим анализ состояния внешней среды.

Анализ внешней среды – процесс, посредством которого контролируются внешние по отношению к организации факторы в целях определения возможностей и угроз для фирмы.

Внешняя среда – совокупность условий, в которых организация осуществляет свою деятельность. В зависимости от степени влияния внешних условий внешнюю среду делят на микро- и макросреду.

Микросреда – организации, с которыми данные организации взаимодействуют непосредственно:

1. Поставщики ресурсов.
2. Потребители (оптовые, розничные, государственные учреждения, иностранные потребители).
3. Конкуренты (могут быть организации, выпускающие аналогичную продукцию или удовлетворяющие схожие потребности).
4. Контактная аудитории (СМИ, банки, государственные учреждения, гражданские группы действий).
5. Местная община (жители)
6. Широкая общественность.

Микросреда является отчасти управляющей средой от внешней среды.

Макросреда – силы более широкого порядка, на которые организация не может повлиять, но может к ним приспособиться:

1. Демографическая (плотность и численность населения, уровень рождаемости).
2. Экономическая (экономическая политика государства, % ставки, уровень безработицы и инфляции, цены, доходы, наличие сбережений, общий уровень жизни, ВВП, ставка рефинансирования, налоговая политика).
3. Политическая среда (закладывает конституционные основы, формирует формы собственности, регламентирует особенности

законодательства, влияющие на развитие фирмы; важную роль играет

политическая стабильность).

4. Природная среда (климат, растительный и животный мир, состав почвы, наличие или отсутствие водоемов и других природных экосистем).
5. Научно-техническая среда (организация не должна быть статична, развитие науки и технологий не позволяют работать на одном уровне; предприятие должно отвечать веяниям времени, оперативно отслеживая изменения внешней среды).
6. Культурная среда (традиции, обычаи, религия, социальные нормы, воззрения, этические нормы).

Организация должна создаваться применительно к людям, поэтому при распределении полномочий необходимо учитывать интересы и предпочтения

индивидуумов. Поведение членов организации рассматривается как внутренняя среда.

Внутренняя среда организации – это совокупность условий, которые находятся в рамках самой организации и, меняя которые, можно приспособиться к внешним изменениям. Они составляют ее организационный потенциал:

1. Социальная подсистема (персонал, методы его управления, уровень образования, профессиональных навыков, система обучения внутри организации и ротация кадров).
2. Производственная подсистема (ресурсы, технологии, оборудование, здания).
3. Организационная подсистема (методы и способы организации производства, персонала, правила распорядка рабочего времени, ведение внутренней отчетности.
4. Экономическая подсистема (затраты, доход, выручка, цены, инвестиции, организация бухгалтерской и налоговой отчетности, контроль над движением денежных средств, материальное стимулирование персонала, политика вознаграждения).
5. Информационная подсистема (способы получения информации, ее обработки).
6. Маркетинговая подсистема (определение собственной ценовой политики, торговая марка, реклама, продвижение товара на рынке).
7. Организационная культура (совокупность традиций, обычаев, норм, ценностей, форма одежды, стиль общения).

Внутренняя среда и ее элементы являются объектами управления, а их изменения – следствием управленческих решений.

 

4. КЛАССИФИЦИКАЦИЯ ОРГАНИЗАЦИЙ

Хозяйственные организации создаются для удовлетворения потребностей и интересов человека и общества во внешней для организации среде. Данные организации могут производить продукцию в виде товара, услуг, информации или знаний.

К хозяйственным организациям относятся:

– юридические лица всех форм (кроме общественных и религиозных организаций), в том числе общества с ограниченной ответственностью, акционерные общества, потребительские кооперативы и т. п.;

– неюридические лица всех форм, в том числе подразделения организаций, организации на базе индивидуально-трудовой деятельности и т. д. Хозяйственные организации принято разделять на четыре группы: микроорганизации, малые, средние и крупные. Критериями такого разделения служат численность персонала, стоимость имущественного комплекса, значение выпускаемой продукции и доля занимаемого рынка в соответствующем секторе.

Хозяйственные организации классифицируются по следующим признакам:

– по времени действия: бессрочные и временные. В регистрационных документах указывается время деятельности организации. Можно зарегистрировать организацию на год, месяц и даже на один день;

– по сезону активного действия: летние, зимние, в сезон дождей и т. д. Этот статус дает возможность организации набирать персонал на определенный циклический срок;

– по масштабу производства: единичное, серийное и массовое производство;

– по специализации производства: специализированное и универсальное;

– по номенклатуре выпуска продукции; монономенклатурное и многономенклатурное производство.

Существует и другая классификация организаций.

1. Правительственные и неправительственные. К правительственным организациям относятся официальные органы власти. На них распространяются различные привилегии, льготы и жесткие обязательства. К неправительственным организациям относятся все организации, не имеющие правительственного статуса.

2. Коммерческие и некоммерческие. К коммерческим относятся организации, чьей основной целью является получение прибыли. Основной целью некоммерческих организаций является удовлетворение общественных потребностей.

3. Бюджетные и небюджетные. Бюджетные организации строят свою деятельность исходя из выделенных государством средств, при этом они освобождаются от уплаты многих налогов, в том числе налога на добавленную стоимость. Небюджетные организации сами изыскивают источники своего финансирования.

4. Общественные и хозяйственные. Общественные организации строят свою деятельность на основе удовлетворения потребностей своих членов общества, а хозяйственные – для удовлетворения потребностей и интересов человека и общества во внешней для организации среде.

5. Формальные и неформальные. Формальные организации – это зарегистрированные в установленном порядке общества, товарищества и т. д., которые выступают как юридические и неюридические лица. Неформальные организации – это незарегистрированные в государственном органе организации либо в силу их малочисленности, либо по каким-то другим причинам.

Кроме того, различают организации по отраслевой принадлежности: промышленные, сельскохозяйственные, транспортные, торговые и др.

 

5. ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВЫЕ ФОРМЫ И ИХ ВИДЫ

В соответствии с ГК РФ юридические лица, являющиеся коммерческими организациями, могут создаваться в различных формах.

Хозяйственные товарищества и общества – это коммерческие организации с уставным капиталом, разделенным на вклады его участников. Хозяйственные товарищества могут создаваться в форме полного товарищества и товарищества на вере. Хозяйственные общества могут создаваться в форме акционерного общества, общества с ограниченной ответственностью.

Полное товарищество – это товарищество, участники которого в соответствии с заключенным между ними договором занимаются предпринимательской деятельностью от имени товарищества и несут ответственность по его обязательствам всем своим имуществом.

Товарищество на вере – это товарищество, в котором наряду с участниками, осуществляющими от имени товарищества предпринимательскую деятельность и отвечающими по обязательствам товарищества своим имуществом, имеется один или несколько участников-вкладчиков, которые несут риск убытков, связанных с деятельностью товарищества, в пределах сумм внесенных ими вкладов и не принимают участия в осуществлении товариществом предпринимательской деятельности.

Общество с ограниченной ответственностью – это учрежденное одним или несколькими лицами общество, уставный капитал которого в соответствии с учредительными документами разделен на доли определенных размеров; участники общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов.

Акционерное общество – это общество, уставный капитал которого

разделен на определенное число акций; участники акционерного общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости принадлежащих им акций. Акционерное общество, участники которого могут отчуждать принадлежащие им акции без согласия других акционеров, признается открытым акционерным обществом. Оно вправе проводить открытую подписку на выпускаемые им акции и их свободную продажу. Акционерное общество, акции которого распределяются только среди его учредителей или иного заранее определенного круга лиц, признается закрытым акционерным обществом. Такое общество не вправе проводить открытую подписку на выпускаемые им акции либо иным образом предлагать их для приобретения неограниченному кругу лиц.

Унитарным предприятием признается коммерческая организация, не наделенная правом собственности на закрепленное за ней имущество. Имущество унитарного предприятия является неделимым и не может быть распределено по вкладам, в том числе между работниками предприятия. Оно принадлежит предприятию на праве хозяйственного ведения или оперативного управления.

Некоммерческой организацией является организация, основной целью которой не является извлечение прибыли и ее распределение между участниками. Некоммерческие организации могут создаваться для достижения социальных, благотворительных, культурных, образовательных, научных и управленческих целей, для охраны здоровья, удовлетворения духовных и иных интересов граждан и организаций, разрешения споров и конфликтов, оказания юридической помощи, а также в иных целях, направленных на достижение общественных благ.

 

6. ЖИЗНЕННЫЙ ЦИКЛ ОРГАНИЗАЦИИ

Каждая организация в своей жизни проходит периоды идеи,

зарождения, развития, достижения определенных успехов, ослабевания и, наконец, умирания.

Независимо от срока жизни каждая организация проживает множество изменений. Важно, чтобы руководство фирмы четко представляло, на каком этапе развития находится организация, и пересматривало стили руководства в соответствии с определенным этапом.

Жизненный цикл организации – предсказуемые изменения с определенной последовательностью в течение времени.

Деление жизненного цикла организации на определенные временные интервалы предполагает следующие этапы.

Этап предпринимательства: характеризуется временным отсутствием четких целей, определяется жизненный цикл продукции, высокими творческими возможностями, дальнейшее существование требует стабильного привлечения дополнительных ресурсов.

Этап коллективности: характеризуется достаточно широким использованием инновационных процессов, формированием миссии организации. Преобладают

неформальное общение, высокие обязательства.

Структура носит также неформализованный характер. Коллектив значительное время тратит на механические контакты.

Этап формализации и управления: происходит формализация правил, структура компании стабилизируется, делается упор на эффективность технологий и инноваций.

На данном этапе становится важной роль руководства организации. Здесь уже выработаны определенные правила, механизмы принятия решений. Организация старается им следовать. Роли распределены таким образом, что уход одного сотрудника не влечет за собой серьезных негативных последствий.