Факультет: Информационных технологий

Кафедра: Менеджмента и маркетинга 
 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА  
 

  По  дисциплине: Основы теории управления и структуры производственных систем 

  Студента:  
 
 
 

На  тему: Организация планирования на производстве 
 
 

      Автор работы:      

                                                 ___________________

                 (ФИО)                                       (подпись) 

      Научный руководитель:      

                                              ___________________                 (ученая степень, звание, ФИО)           (подпись) 
 

                                                  Дата  сдачи:

                                                  «____»______________201__г. 

                                                  Дата  защиты:

                                                    «____»_____________201__г. 

                                                  Оценка: __________________ 
 
 
 
 
 
 

Москва 2011 

Оглавление

Введение 2

1.Планирования  на предприятии.  Сущность, функции  и формы планирования 4

1.1 Функции и задачи  планирования 4

1.2 Назначение и цели  планирования 5

1.3 Основные формы  планирования 6

1.4 Методология планирования 10

1.5 Методы планирования 11

1.6  Внутрифирменное  планирование 13

2. Планирование на  предприятии 14

2.1 Планирование производства 14

2.2  Маркетинговое планирование 16

3.ОРГАНИЗАЦИЯ  ПЛАНИРОВАНИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ  ПРЕДПРИЯТИЯ 19

Заключение 26

Библиографический список 28

Введение

             Любая работа требует от человека  осмысления целей, порядка   действий и возможных результатов.  Эта координация намечаемых мер  позволяет добиться успехов с  меньшими затратами по принципу  «минимум средств – максимум  результата». С разработки образа  будущего начинается  любое дело: решение о покупке товара, определение  деятельности фирмы или  выбор  жизненного пути. Экономические  проекты и сделки, направленные  на достижение поставленных целей  – получение прибыли, рост  рентабельности или завоевание  рынка – требуют предварительного  осмысления в виде составления  прогноза, плана или программы  действия как непременного условия  обоснования замысла и надежности  получения желаемого результата. Любое управление требует научного предвидения в форме прогноза или плана. Это – аксиома управления любого уровня хозяйствования.  Фирма – экономический субъект, который занимается производственной деятельностью и обладает хозяйственной самостоятельностью в принятии решений. Фирма объединяет ресурсы для производства определенных экономических благ с целью максимизации прибыли.

       Предприятия осуществляют свою деятельность на рынке  в условиях рыночной конкуренции. Целью деятельности любого промышленного предприятия является производство продукции или услуг. С объемом производства связаны размер прибыли, рентабельность. Проблема объема выпуска продукции и затрат на производство имеют большую практическую и научную значимость.

       На  практике актуальность данной проблемы обусловлена агрессивной внешне экономической средой, жесткой конкуренцией и ограниченностью доступа к важнейшим производственным ресурсам, что заставляет предприятия работать более эффективно.

       Целью моего исследования является исследовать значимость организации процесса планирования на предприятии.

       Для достижения поставленной цели необходимы решения следующих задач:

1. Определить понятие планирования
2. Раскрыть необходимость планирования на предприятии (организации).¹

1.Планирования на предприятии. Сущность, функции и формы планирования

1.1 Функции и задачи планирования

       Планирование - это разработка и корректировка плана, включающая предвидение, обоснование, конкретизацию и описание деятельности хозяйственного объекта на ближайшую и отдаленную перспективу. Планированием на предприятии поэтапно охватывается работа людей и движение ресурсов (материальных и финансовых), нацеленных на получение заданного конечного результата. Утвержденный руководителем план имеет силу приказа для указанных в нем лиц и структурных единиц. В нем предельно четко и подробно указываются:

• цель деятельности предприятия и его структуры на плановый период, количественно выраженная системой установленных показателей;
• средства достижения цели (финансовые, материальные и трудовые);
• правила и сроки увязки целей и средств по этапам на весь период действия плана;
• этапы и сроки выполнения работ;
• исполнители плана по срокам и видам работ
• методы, этапы и средства контроля выполнения плана.²

            Практически вся система хозяйственного  управления и регулирования деятельности  фирмы строится на методах  планирования. Завершение одного  этапа работы служит началом  следующего этапа. Связать все  этапы производственного процесса  другим методом без помощи  планирования невозможно. Планирование  занимает центральное место в  механизме хозяйственного управления  как способ достижения цели  на основе сбалансированности и последовательности выполнения всех производственных операций. (Рис. 1)

                      Рис. 1 Связь ресурсов и времени³

1.2 Назначение и цели планирования

       Успех предпринимательской деятельности во многом зависит от качества внутрифирменного планирования, включающего определение  перспективных целей, способов их достижения и ресурсного обеспечения. Каждый предприниматель  или фирма должны решить три задачи своей деятельности: что, как и  на кого направлена их деятельность. Не импровизация, не спонтанные ситуативные  действия, а систематическая подготовка принятия решений о целях, средствах  и действиях путем сравнительной  оценки альтернатив в ожидаемых  условиях составляет сущность планирования бизнеса. (Рис. 2).

       Рис. 2. Планирование в  системе предпринимательства⁴ 

1.3 Основные формы планирования

       Формы планирования в зависимости от длительности планов делятся на пять видов:

• оперативно – календарный;
• текущий;
• среднесрочный;
• долгосрочный;
• стратегический.

       Группировка планов на долгосрочный, текущий и  оперативно-календарный в определенной мере   носит условный характер. Различие между ними состоит в  сроках получения конечного результата. Что касается объекта планирования, то, как правило, он не изменяется. Одно и то же изделие может включаться во все виды планов.

       Например, подготовка производства и продажи  изделия включается в долгосрочный план. Проектирование изделия, закупка  оборудования и материалов для его  производства включается в текущие  планы. Распределение персонала  по объемам, связанным с производством  нового изделия, и оплата текущих  расходов включаются в оперативные  планы.

       Рамки стратегического плана почти всегда подвижны, так же, как и сроки  получения конечного результата и суммы расходов. Как правило, устанавливается лишь основной ответственный исполнитель, так как при первом этапе еще не ясны ни содержание работ, ни их объемы. Точное адресное распределение заданий по срокам их исполнения, объемам расходов и конечным результатам определяется в текущих и особенно в оперативно-календарных планах.⁵

             В целом долгосрочное, текущее и оперативно-календарное планирования взаимосвязаны и представляют собой единую систему планирования. Посредством планирования связывается в единый целостный комплекс весь механизм управления предприятием.                                                                                                    

             Стратегическое планирование заключается в основном в определении  главных целей деятельности предприятия  и ориентировано на определение  намечаемых конечных результатов с  учетом средств и способов достижения поставленных целей  и обеспечения  необходимыми ресурсами. При этом разрабатываются  новые возможности фирмы, например, расширение производственных мощностей  путем строительства новых предприятий  или приобретения оборудования, изменения  профиля предприятия или радикальное  изменение технологии. Стратегическое планирование охватывает период в 10-15 лет,  имеет отдельные последствия, влияет на функционирование всей системы  управления и основывается на огромных ресурсах.

              Тактическое планирование заключается  в определении промежуточных  целей на пути достижения стратегических  целей и задач. При этом детально  разрабатываются средства и способы  решения задач,  использование  ресурсов, внедрение новой технологии.

                Среднесрочные планы чаще всего охватывают пятилетний срок как наиболее соответствующий периоду обновления производственного аппарата и ассортимента продукции. В них формулируются основные задачи на установленный период, например, производственная стратегия фирмы и каждого подразделения (реконструкция и расширение производственных мощностей, освоение новой продукции и расширение ассортимента); стратегия сбыта (структура сбытовой сети и ее развитие, степень контроля над рынком и внедрение на новые рынки, проведение мероприятий, содействующих расширению сбыта);  финансовая стратегия  (объемы и направления капиталовложений,  источники финансирования,  структура портфеля ценных бумаг);  кадровая политика (состав и структура кадров, их подготовка и использование); определение объема и структуры необходимых ресурсов и форм материально-технического снабжения и учета внутрифирменной специализации и кооперирования производства. Среднесрочные вклады предусматривают разработку и в определенной последовательности мероприятий, направленных на достижение целей, намеченных долгосрочной программой развития.⁶

             Среднесрочный план обычно содержит количественные показатели, в том числе и  в отношении  распределении ресурсов. В нем  приводятся детальные сведения о  разбивки по продуктам, данные о капиталовложениях  и источниках финансирования. Он разрабатывается  в производственных отделениях.

       Текущее планирование осуществляется путем  детальной разработки оперативных  планов для компании в целом и  ее отдельных подразделениях в международном  масштабе, в частности, программ маркетинга, планов по научным исследованиям, планов по производству материально-техническому снабжению. Основным звеном текущего плана  производства является календарные  планы, которые представляют собой  детальную конкретизацию целей  и задач, поставленных стратегическим и среднесрочным планами. Календарные  планы производства составляются на основе о наличии заказов, обеспеченности их материальными ресурсами: степени  загрузки производственных мощностей  их использовании с учетом обусловленных  сроков исполнения каждого заказа. В календарных планах производства предусматривается расходы на реконструкцию  имеющихся мощностей, замену оборудования, сооружение новых предприятий, обучение рабочей силы. В планы по сбыту  продукции и предоставлении услуг  включаются показатели по экспорту продукции, заграничному лицензированию, предоставлению технических услуг и обслуживанию

       Оперативно-календарное  планирование является развернутым  продолжением текущего планирования производства. Оно включает:

       детализацию текущего плана и доведение его  заданий до каждого цеха, отдела или участка;

       организацию доставки на рабочие места материалов, топлива, вывоз готовой продукции, организацию контроля качества.

             Реализация оперативных планов  осуществляется через системы  бюджетов или финансовых планов, которые составляются обычно  на год или на более короткий  срок по каждому отдельному  подразделению – центру прибыли,  а затем консолидируются в  единый бюджет или финансовый  план предприятия.⁷

       Бюджет  формируется на основе прогноза сбыта, что необходимо для достижения намеченных планов финансовых показателей. При  его составлении, прежде всего, учитывается  показатели, разработанные в стратегических или оперативных планах.

            Бюджет предприятия представляет  собой выражение оперативного  плана в денежных единицах, он  как бы увязывает оперативный  и финансовый планы, давая возможность  предвидеть конечный результат  деятельности, т.е. размеры и норму  прибыли. Составлением бюджетов  занимаются обычно различные  службы или специальные секторы.  Особые комитеты, состоящие из  высших администраторов, рассматривают  уже готовый бюджет. Руководитель  предприятия утверждает бюджет  и несет ответственность за  эффективность методов по его  разработке. ⁸

              Основу  бюджета составляет прогноз  продаж и исчисление издержек  производства. На основе прогноза  продаж составляются планы производства, снабжения, запасов, научных исследований, капитальных инвестиций, финансирования, денежных поступлений. Бюджет  фирмы охватывает все стороны  ее деятельности и базируется  на оперативных планах отделений   предприятия. 

1.4 Методология планирования

       Процесс планирования осуществляется по своим  внутренним законам, согласно логике обоснования  показателя. То есть в соответствии с методологией планирования.

       Методология планирования – это учение о совокупности основных принципов, методов, о системе  применяемых показателей, мер и  действий, необходимых для выполнения плана, а также его мониторинга.

       К основным принципам планирования относятся:

1. Принцип единства. Означает, что используемые в планировании показатели надо обосновывать в их единстве, с учетом теоретической и практической взаимозависимости. Разработка плановых показателей должна осуществляться в направлении  единого вектора цели.
2. Принцип непрерывности.  Определяет процесс планирования как непрерывный, когда на смену одному плану приходит другой. Принцип касается прежде всего планов различного периода. Принцип также определяет кругооборот и последовательность этапов планирования.
3. Принцип гибкости. Означает способность плана менять свою направленность при изменившихся условиях  деятельности и иметь определенные резервы. Кроме того гибкость в планировании  означает наличие определенных резервов, которые должны самортизировать  результаты работы при ухудшении  условий деятельности.
4. Принцип точности. Требует обоснованности, детализации и конкретизации планового показателя. Обоснованность плана в числовом значении означает его соответствие  имеющимся ресурсам. Напряженный план, превышающий эту норму, не оставляет резервов на случай ухудшения обстоятельств, а так называемый заниженный план создает условия для необоснованного поощрения работников без должных усилий с их стороны.
5. Принцип участия означает, что в разработку плановых показателей должны включаться все специалисты  объекта хозяйствования, а при необходимости и специалисты извне, партнеры по бизнесу.⁹

1.5 Методы планирования

       Второй  существенный элемент методологии  – это методы планирования. К  основным методам планирования относят: балансовый, опытно-статистический, нормативный,  экономико-математический.

       Балансовый  метод планирования характеризуется  установлением материально-вещественных  и стоимостных пропорций в  показателях. Метод предполагает использование взаимно уравновешивающихся расчетов (таблиц). В одной части указываются ресурсы, а в другой  направления их использования. В планировании часто применяют такие балансы, как: натуральный, стоимостной, трудовой, межотраслевой и т.д.

       Опытно-статистический метод планирования характеризуется  ориентацией на фактически достигнутые  в прошлом результаты, по экстраполяции  которых определяется план искомого показателя. Такой метод имеет  недостатки: плановый показатель, рассчитанный таким образом, отражает сложившийся  уровень работы с его недоиспользованными  резервами и погрешностями в  прошлом.¹⁰

       Нормативный метод планирования (метод технико-экономических  расчетов) использует нормативы и  нормы. Норматив – научно обоснованная величина затрат, разработанная в  централизованном порядке  специальными научными учреждениями отрасли или государства. Норма – обоснованная величина затрат , разработанная фирмой.

       Группа  экономико-математических методов  планирования характеризуется возможностями  оптимизации плановых решений. В  планировании они предусматривают  эффект т определенных действий работников по достижению цели.

       Сущность  экономико-математических методов  планирования состоит в том, что  они позволяют с меньшими затратами  времени и средств находить количественное выражение взаимосвязи между  сложными социально-экономическими, технологическими и иными процессами, опосредованными  в показателях.

1.6 Внутрифирменное планирование

       Внутрифирменное планирование является составной частью системы управления  объектом хозяйствования. Предприятие как первичное звено  экономики полностью  самостоятельно в разработке своих планов.

       Порядок и последовательность разработки плана  фирмы осуществляется в несколько  этапов:

1. Обоснование целей деятельности.
2. Сбор информации.
3. Проведение экономического анализа.
4. Составление прогнозов.
5. Утверждение и доведение планов до исполнителей.
6. Выполнение плана исполнителями.
7. Мониторинг плана.¹¹

         Планирование начинается с выбора приоритетов в развитии. Выбор полностью зависит от решения высшего руководства, которое определяет основные цели деятельности на будущее.

       Критерием эффективности внутрифирменного планирования выступает степень использования  плана в реальной хозяйственной  жизни как руководства к действию, степень соответствия плана реальным условиям.

2. Планирование на предприятии

2.1 Планирование производства

       При планировании производства широко используются календарно-плановые нормативы, которые  имеют достаточно устойчивый характер.

         Разработанные стандартные планы-графики  обеспечивают периодичность повторения  и ограничения движения производства  при постоянном пополнении до  утвержденных нормативных размеров  для каждого из заделов по  всему технологическому маршруту.

       Оперативное управление предусматривает разработку  управленческих решений для обеспечения  своевременного выполнения запланированных  работ  на основе использования оперативно-календарных  планов и сменно-суточных заданий  в разрезе каждого производственного  подразделения.

       Оперативное управление осуществляется строго по времени. Эффективность оперативного управления процессом производства достигается постоянным контролем за ходом изготовления продукции с учетом поддерживания трудовой дисциплины в коллективе рабочих, обеспечивающих выполнение плановых заданий.

       К числу основных факторов следует  отнести:

       - периодичность и количество запусков  партий деталей, а по мере  необходимости и чередование  с расчетной периодичностью запуска-  выпуска;

       - минимизацию подготовительно-вспомогательного  времени механической обработки   на основе группировки всей  совокупности обрабатываемых деталей   по признакам общности;

       - разработку и использование мероприятий,  направленных на повышение загрузки  оборудования и расширение многостаночного  обслуживания;

       - необходимость выделения в основную  группу деталей с длительным  технологическим циклом изготовления, которые должны поступать на  обработку в первую очередь;

       - определение очередности запуска  деталей на основе определения  заделов;

       - принятие оперативных решений  в процессе изготовления деталей  при возникновении объективных  отклонений в реализации плановых  заданий.¹²

       Основным  этапом при разработке календарных  планов является установление очередности  запуска деталей.

       Завершающей стадией планирования, обеспечивающей достоверность плановых показателей,  является распределение обработки  партий деталей по рабочим местам с указанием срока запуска-выпуска.

       Оперативно-календарные  планы являются документами, на основе которых осуществляются непосредственное руководство процессом производства и регулирование  его протекания. Детализация планов оперативно-календарного планирования предполагает разработку сменно-суточного задания, которое  позволяет учесть негативные последствия  в организации производства, связанные  со сверхплановыми простоями оборудования по различным причинам.

       Сменно-суточные задания разрабатываются по участкам, сменам, рабочим местам, с учетом минимизации переналадок оборудования в течение смены. При этом обязательным условием является устранение отставания по отдельным технологическим операциям  для выравнивания процесса производства в соответствии с оперативно-календарным  планом.

       Сменно-суточные задания – это документы, на основе которых организуется оперативная  подготовка производства.

       Организация работ по выполнению производственных программ и заданий может быть причислена к функции управления, так как он направлена на упорядочение работы управленческого состава предприятия по обеспечению бесперебойной работы  производственных подразделений на основе удовлетворения материально-технической потребности цехов, реализации внутрипроизводственных резервов и запасов ресурсов для создания благоприятных условий выполнения производственных программ.

       На  уровне межцехового управления промышленным производством организация управления работой включает:

       - обеспечение подразделений предприятия документацией;

       - своевременность выдачи производственных  программ и заданий;