Организация выставок в туризме

    СОДЕРЖАНИЕ 

1. Введение…………………………………………………………………..….3

Глава Ι. Выставочная деятельность в туризме

2. Зачем нужны выставки………………………………………………….......4
3. Виды выставок…………………………………………………………….…5
4. Выставочная деятельность в Сибирском федеральном округе……….….7
5. Роль туристских выставочных мероприятий в системе маркетинговых коммуникаций………………………………………………………………12

Глава ΙΙ. Организация туристской выставки

6. Процесс организации участия туристской фирмы в работе выставки….16
7. Работа персонала турпредприятия во время выставки…………………..28
8. Заключение…………………………………………………………….……32
9. Список источников………………………………………………………....33
10. Приложение…………………………………………………………….…...34

    ВВЕДЕНИЕ 

    Данная  тема носит очень специфический  характер. Выставка турпродукта –  явление относительно новое и  непривычное для понимания, ведь экспонатами являются услуги, т.е. нечто нематериальное.

    Среди разных видов продвижения товаров  и услуг (реклама, формирование общественного  мнения, персональные продажи) выставки признаны одним из самых эффективных  инструментов продвижения и реализации продукта, поскольку в них одновременно участвуют и специалисты, и производители, и потребители. Это дает возможность участникам параллельно решать проблемы сбыта, определять круг покупателей и партнеров.

    Выставочная деятельность позволяет использовать все возможные способы для захвата рынка и достижения оптимального результата деятельности фирмы.

    Предметом данного исследования является комплекс мероприятий составляющих выставочную  деятельность, а объектом – турпредприятие, участвующее в выставке.

    Цель  курсовой работы: рассмотреть понятие  «выставка», определить действия турпредприятия, желающего участвовать в выставке.

    Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

• определить, что такое выставки, с какой целью они проводятся и виды выставок;
• рассмотреть выставочную деятельность в Сибирском регионе;
• определить роли  выставочных мероприятий в системе маркетинговых коммуникаций;
• изучить процесс организации участия туристской фирмы в работе выставки.

Глава Ι. Выставочная деятельность в туризме

ЗАЧЕМ НУЖНЫ ВЫСТАВКИ 

    Большинство участников выставок признаются, что в первый раз они сделали это скорее из самоутверждения, чем по необходимости или здравому расчету. Тем более что выставка - весьма дорогое удовольствие, даже и для фирм, прочно стоящих на ногах.

    Когда вас стало обуревать желание  во что бы то ни стало показать себя и свою продукцию на какой-нибудь выставке, затратив на это сумму, которая  часто бывает сопоставима с ценой  небольшого станка так нужного производству, - попробуйте сначала продумать, что вы получите взамен?

    Многие  умудренные опытом работы в океане рынка западные руководители рассматривают  участие своей фирмы в выставках  как один из важнейших элементов  маркетинга.

    При этом решается сразу несколько задач:

• вопросы изучения рынка сбыта продукции, рекламы, установления личных контактов с партнерами;
• вопросы товарной политики, то есть формирование ассортимента продукции, или его корректировка, направления повышения качества, других показателей продукции;
• вопросы ценообразования, то есть цена продукции, возможные скидки с цены, кредитование покупателей, взаиморасчеты;
• поиск новых партнеров по сбыту;
• определение степени угрозы со стороны конкурентов и многие другие проблемы.

    Выставка  позволяет оценить, какой у вас покупатель, что нужно выпускать, по какой цене, кто может оказать помощь в продаже, и что творится в стане конкурентов. Но весьма важно при этом, являетесь ли вы изготовителем продукции, или только ее продавцом. Соответственно корректируются стратегия и тактика участия в выставке. 

    Выставочная деятельность – это, в одной стороны, громадный, яркий, эффектный спектакль  и тяжелая, кропотливая, ежедневная работа – с другой. Эта работа включает сбор аналитической и статистической информации, подготовку необходимого оборудования и пр.

    В туристской отрасли выставки выступают  одним из средств маркетинговых  коммуникаций. Как показано выше, среди  разных видов такого продвижения (реклама, формирование общественного мнения, персональные продажи), выставки признаны одним из самых эффективных инструментов маркетинга, поскольку в них одновременно участвуют и специалисты, и производители, и потребители. Это дает возможность участникам параллельно решать проблемы сбыта, определять круг покупателей и партнеров.

    Выставки способны оказать существенную помощь и в формировании политики ценообразования, и в анализе продукта конкурента, и в разработке стратегии распространения продукции, и в совершенствовании самого туристского продукта. 

    ВИДЫ  ВЫСТАВОК 

    Существуют  три основных вида выставок:

1. общественные;
2. коммерческие;
3. частные.

    Общественные  выставки могут посещать все желающие. На них, как правило, демонстрируются  товары и услуги, в которых мы все нуждаемся. Они могут быть специализированными или носить общий характер.

    Общественные выставки бывают трех типов:

1. международные,
2. национальные,
3. местные.

    В качестве примеров общественных выставок можно привести различные выставки домашних животных, цветов, картин, книг и т.д. Может быть, Ваш вид бизнеса  позволяет Вам принять участие в одной из таких местных выставок и добиться неплохих результатов.

    На  коммерческих выставках, как правило, демонстрируются промышленные товары. К числу таких выставок можно  отнести выставки информационной и  телекоммуникационной техники, оборудования пищевой и перерабатывающей промышленности, одежды, обуви и др. Эти выставки посещают преимущественно специалисты.

    Местные коммерческие выставки обычно представляют изделия местной промышленности. Следует иметь в виду, что многие подобные выставки в течение одного дня бывают открыты для всех желающих. Вы можете это использовать с дополнительной выгодой для себя.

    На  частных выставках, как правило, представляются отдельные виды бизнеса. Они могут проводиться в гостиницах, выставочных и концертных залах, дворцах спорта, кинотеатрах, кафе, ресторанах и т.д. В некоторых случаях они могут легко перемещаться с места на место. Для этих целей используется специально оборудованный транспорт, позволяющий демонстрировать экспонаты частной выставки где угодно.

    Подобные частные выставки представляют обычно образцы модной одежды и обуви, специальное техническое оборудование и др.

    Информацией, связанной с проведением частных  выставок, может располагать местная  Торгово-промышленная палата. Кроме  того, по этому вопросу можно обратиться во Всероссийский Выставочный Центр (ВВЦ), Центральный выставочный комплекс на Краснопресненской набережной в Москве, на выставку-ярмарку в Сокольниках.  
 
 
 

    ВЫСТАВОЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ В СИБИРСКОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ

    Центр — г. Новосибирск, 16 субъектов РФ. Площадь — 5030 тыс. кв. км. Население — 20,9 млн чел. Вклад в ВВП — около 13,8%. 

    Таблица 1. Выставочная деятельность субъектов.

    Новосибирская область

      Центр – Новосибирск. Площадь  – 178,2 тыс. кв. км. Население –  2748,5 тыс. чел. Промышленность –  машиностроение, черная и цветная металлургия, химическая, легкая, пищевая, строительные материалы, добыча угля, нефти, природного газа, торфа, мрамора, известняка и глины. Инфраструктура города – железнодорожное сообщение, аэропорт, речной порт, гостиницы.

    Новосибирск – третий по величине и экономическому потенциалу город в России после Москвы и Санкт-Петербурга. Один из крупнейших промышленных и научных центров страны. Главный транзитный и деловой центр азиатской части России. Крупнейший за Уралом центр промышленной торговли, науки, транспорта, телекоммуникаций, с хорошо развитой рыночной инфраструктурой.

    В 1999 г. ВО «Сибирская ярмарка», крупнейшая выставочная организация Сибири, отметила свой десятилетний юбилей на новой выставочной площадке в  Центре международной торговли «Новосибирск», расположенном на главной магистрали города. Это современный павильон, площадью 6.500 кв. м с возможностью подвода коммуникаций к любому стенду, вполне соответствует международному уровню.

    ООО Выставочное общество «Сибирская ярмарка» – официальный организатор выставок Всемирной ассоциации центров международной торговли, учредитель Международного союза выставок и ярмарок России, стран СНГ и Балтии, ряда зарубежных ТПП.

    Высокий статус «Сибирской ярмарки» подтвержден  правительством России, отраслевыми министерствами, местными администрациями, ассоциацией «Сибирское соглашение», Ассоциацией сибирских и дальневосточных городов, Международной ассоциацией руководителей предприятий.

    Итогом  работы в последние годы на выставочном  рынке стало признание профессионального уровня «Сибирской ярмарки» Союзом международных выставок и ярмарок (UFI) за универсальную медицинскую выставку «Медсиб» и международную строительную выставку «СтройСиб».

    Восемь  отраслевых событий – «Автосиб», «МедСиб», «ПродСиб», «СибКомпьютер», «СибКонсьюмо», «СтройСиб», «ТурСиб-СпортСиб», «УчСиб» – отмечены Знаком Международного союза выставок и ярмарок.

    В церемонии открытия крупных выставок участвуют глава администрации  Новосибирской области, мэр Новосибирска, их первые заместители. Конгрессы, семинары, круглые столы, координационные советы и совещания с российским и международным участием рассматриваются как часть выставки, не менее важная, чем сама экспозиция.

    «Сибирская  ярмарка» активно развивает сотрудничество (в плане привлечения новых иностранных участников) с международными выставочными организациями.

    Другие  организации, проводящие выставки, –  Новосибирская ТПП, Выставочное  агентство «ЭкспоФорум-Сибирь» и  фирма «Апекс». 

    Иркутская область

      Центр – Иркутск. Площадь –  767,9 тыс. кв. м. Население – 2804,5 тыс. чел. Промышленность – горнодобывающая, машиностроение, химическая, нефтехимическая, лесная, пищевая, деревообрабатывающая, целлюлозно-бумажная, лесохимическая. Инфраструктура города – железнодорожное сообщение, аэропорт, гостиницы.

    ОАО ИМВК «СибЭкспоЦентр» учрежден администрациями  г. Иркутска и Иркутской области, научно-производственной фирмой «СибЭкспоЦентр», АО «Труд». Член СВЯ с 1992 г.

    «СибЭкспоЦентр» располагает тремя современными выставочными павильонами и оборудованием общей площадью в павильонах – 4.500 кв. м и открытой – 1.000 кв. м. Это ведущая выставочная структура в Восточной Сибири.

    «СибЭкспоЦентр» расположен в новом деловом центре города, на одной площадке с уникальным для Сибири сооружением «Байкал-Бизнес-Центром» (4-звездочный отель, офисы, рестораны, бары, средства связи) на автостраде, ведущей к озеру Байкал.

    «СибЭкспоЦентр» специализируется на подготовке и проведении выставок, ярмарок, выставок-продаж, бизнес-туров, аукционов, презентаций, конференций, семинаров, симпозиумов, форумов и других разнообразных коммерческих и научно-производственных мероприятий в Сибирском регионе и за рубежом.

    В главном павильоне выставочного комплекса расположен «Иркутский пассаж»  – постоянно действующая выставка-ярмарка. Одной из крупных международных выставок Иркутска является туристическая выставка «Байкалтур».

    Среди других организаторов выставок ТПП  Восточной Сибири. 

    Омская  область

    Центр – Омск. Площадь – 139,7 тыс. кв. км. Население – 2179,5 тыс. чел. Промышленность – машиностроение, химическая, нефтеперерабатывающая, легкая, пищевая. Инфраструктура города – железнодорожное сообщение, аэропорт, речной порт, гостиницы. 

    Место проведения выставок:

    Легкоатлетический манеж «Сибирский нефтяник» –  площадь общая закрытая – 3.500 кв. м.

    ЗАО «Международный выставочный центр  «ИнтерСиб»» образован в 1994 г. Член МСВЯ с 1995 г. Организует выставки, ярмарки, конференции, семинары как в России, так и за рубежом. Выставка вооружения и военной техники «ВТТВ-Омск», «Стройпрогресс. Город», «Агропродсельмаш», «Упакагро», «Омскпродопт», «Омскгазнефтехим», «Медицина», «Защита», «Связьинфо» стали визитной карточкой центра. За время своей деятельности выставочным центром поведено более 190 выставочных мероприятий, в которых приняли участие свыше 8000 предприятий. Выставки посетили полмиллиона человек из 48 стран мира, среди которых более 60% – специалисты. Ежегодно центр организует около 40 выставок и ярмарок различного масштаба и тематики.

    Сотрудничество  со своими учредителями – администрациями Омской области и города Омска, Азовским немецким национальным районом, Омской ТПП, а также министерствами, госкомитетами РФ, ассоциациями «Сибирское соглашение», «Большой Урал», сибирских и дальневосточных городов, общественными объединениями и союзами – позволяет максимально эффективно использовать выставки для решения социально-экономических проблем региона и предприятий. Высокий уровень организации и сервиса, профессионализм сотрудников центра, благоприятный инвестиционный климат, выгодное географическое положение, удобные транспортные связи предопределяют успех участников и посетителей выставок.

    Знаком  Международного союза выставок и  ярмарок отмечены выставки военной  техники, технологий, вооружения, сухопутных войск «ВТТВ-Омск» и «Стройпрогресс», признание и авторитет заслужили Осенняя агропромышленная ассамблея «Агропродсельмаш» и Промышленно-инновационный форум «Промтехэкспо» 

    Алтайский край

    Алтайский край – крупный индустриально-аграрный район России, расположенный в  южной части Западной Сибири.

    Центр Алтайского края – Барнаул. Площадь – 169,1 тыс. кв. км. Население – 2672 тыс. чел. Промышленность – машиностроение, химическая, нефтехимическая, горнодобывающая, пищевая, легкая.

    Места проведения выставок:

• Дворец зрелищ и спорта – площадь общая закрытая – 3.000 кв. м;
• Театр драмы – площадь общая закрытая – 600 кв. м.

    Административный  центр края Барнаул является портовым городом на реке Оби, а также крупным  железнодорожным узлом на Транссибирской магистрали.

    ЗАО «Алтайская ярмарка» создано в 1994 г. Член МСВЯ с 1995 г. «Алтайская ярмарка» проводит свои выставки и ярмарки в выставочном комплексе (Дворец зрелищ и спорта), расположенном в центре города, в трех минутах езды от железнодорожного вокзала и в тридцати – от аэропорта. Комплекс оснащен погрузо-разгрузочной техникой, теле- и радиокоммуникациями. Имеются подсобные помещения и отдельный грузовой вход. Общая арендуемая закрытая площадь – 3.000 кв. м.

    Ряд организуемых «Алтайской ярмаркой»  вставочных мероприятий носит международный  характер, например, «Алтайская Нива. Алтайагротех», «Человек. Экология. Здоровье», другие – всероссийский, в их числе конгресс и выставка по переработке зерна – «Нивы России». 

РОЛЬ  ТУРИСТСКИХ ВЫСТАВОЧНЫХ  МЕРОПРИЯТИЙ В  СИСТЕМЕ МАРКЕТИНГОВЫХ  КОММУНИКАЦИЙ 

    Выставочные мероприятия занимают особое место в туристском маркетинге, предоставляя туристскому предприятию возможность одновременного распространения и получения необходимой для соответствующей деятельности информации. Они помогают: оценить развитие отрасли, правильно сориентироваться в ценовой политике, перенять опыт коллег и, конечно же, получить экономический эффект от участия, который может выражаться как в расширении клиентской базы туристской фирмы, так и в количестве заключенных договоров с турагентствами и поставщиками туристских услуг.

    Преимущество  также состоит и в том, что  туристское предприятие (экспонент) обладает многочисленными возможностями, чтобы  превратить для клиента посещение  выставки в праздник при помощи, например, организации шоу-программ, викторин, лотерей.

    Участие в работе выставок и ярмарок является эффективным средством формирования маркетинговых коммуникаций туристских предприятий, включающим такие элементы комплекса маркетинговых коммуникации, как: 

• реклама (печатная, щиты, выставки и т.д.),
• пропаганда, личная продажа (работа стендистов),
• стимулирование сбыта (раздача сувениров, предоставление скидок и т.п.).

    В туристском бизнесе сегодня используются понятия, общие для всей выставочной  деятельности, такие как «выставка», «ярмарка», «биржа» и т.п. Но в  настоящее время термины «выставка» и «ярмарка» приобрели настолько близкое смысловое значение, что используются часто как слова-синонимы. Несмотря на такие схожие черты, как адресованность определенному рынку, ограниченная продолжительность, периодическое проведение в конкретных местах, эти понятия в туристической сфере несколько различны.

    В мире проводится достаточно много выставочных  мероприятий, так или иначе связанных  с туризмом. При этом все выставки условно можно разделить на несколько  видов:

• отраслевые (строго по направлению деятельности; это, прежде всего, специализированные туристские выставки, ярмарки, биржи);
• косвенные (т.е. относящиеся к другой отрасли, но предполагающие раздел по туристской деятельности);
• общие (на выставке определяется общий уровень развития направлений по нескольким отраслям сразу).

    Степень заинтересованности в туристском продукте наиболее высока на специализированных выставках. Это могут быть как  выставки, направленные на продвижение  определенного регионального турпродукта («Курорты и туризм» в Сочи, «Ярмарка путевок» в Анапе), так и выставки для въездных туроператоров, которые проводятся по месту нахождения основного потребителя (FITUR (Мадрид); BIT (Милан), POW WOW (один из городов США) и др.

    Особо выделяются международные туристские биржи и ярмарки. Это выставочные мероприятия, на которых наряду с рекламой туризма проводится активная работа по установлению контактов и заключению сделок между производителями туристских услуг (гостиницами, транспортными предприятиями) и их продавцами (туристскими фирмами). Крупнейшими международными туристскими биржами считаются ITB (Берлин, выставочная площадь – 85 тыс. кв. м), WTM (Лондон – около 5 тыс. экспонентов) и др.

    Наиболее  популярные международные туристские выставки, биржи и ярмарки представлены в табл. 1. 

    Таблица 2. Наиболее популярные международные туристские выставки, биржи и ярмарки.

    Таблица 3. Наиболее крупные по площади туристские выставки.

    Крупнейшим  выставочным центром России является Всероссийский выставочный центр (190 000 кв.м.), за ним следуют Экспоцентр (60 000 кв.м.) и Ленэкспо (30 000 кв.м.).

    Каждая  выставка является своеобразным срезом вполне конкретной рыночной ситуации, дает возможность не только осуществлять поиск соответствующих рынков, но и участвовать в выходе на эти рынки с помощью наиболее эффективных способов. Каждая выставка – важная и, что ценно, емкая в плане материальных затрат часть маркетингового плана любой организации, которая принимает в ней участие в роли экспонента, посетителя или, тем более, организатора. 

    Ценность  исследований на выставках состоит  в том, что они:

• дают возможность получить большой объем данных быстрее и дешевле, нежели в обычных условиях;
• позволяют достичь углубленного понимания рыночной ситуации, не ориентируясь на затратный и долговременный массовый сбор данных;
• позволяют отслеживать динамику различных показателей, а число таких трендов может быть достаточно велико, поскольку проводятся с определенной периодичностью и по конкретной тематике;
• позволяют определить новые тенденции в развитии рынка, выявить образовавшиеся ниши и сосредоточить внимание на изучении тех сегментов, которые представляются самыми перспективными.