Особенности ведения бухгалтерсого учета товаров в организациях торговли

Министерство  образования и науки РФ

Ачинский  филиал

федерального  государственного автономного образовательного учреждения

Высшего профессионального образования

«Сибирский  федеральный университет».

Кафедра: Экономики и управления на предприятии. 
 
 
 

КУРСОВАЯ РАБОТА. 

   «Особенности ведения бухгалтерсого учета товаров в организациях торговли». 
 
 
 
 
 

Выполнил  __________ студент 3 курса группы ЭС 08-01

                                        специальности 080502.65

                                        Кириллова Я.М.

Принял  __________ Данилова Н.Н. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

г. Ачинск.

2011 г.

                                       СОДЕРЖАНИЕ.

Введение.

Глава 1. Нормативная база и документы, необходимые для ведения бухгалтерского учета в торговом предприятии.

1.1 Документооборот на предприятиях торговли………………………………4

1.2 Особенности ведения бухгалтерского учета товарных операций, установленные законодательными и нормативными актами………………...13

Глава 2. Бухгалтерский учет товаров в организациях торговли.

2.1 Способы учета товаров, используемые торговыми организациями……...17

2.2. Учет скидок в торговых организациях…………………………………….24

Заключение………………………………………………………………………28

Список  использованной литературы.

Приложения. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      Введение.

      Предметом изучения в данной курсовой работе является бухгалтерский учет на предприятиях торговли. Торговые предприятия, как и все коммерческие предприятия, стремятся получать максимальную прибыль. В условиях рыночной экономики обеспечение эффективного функционирования предприятий требует экономически грамотного управления их деятельностью, а следовательно организации и ведения бухгалтерского учета.

      В основе хозяйственной деятельности торгового предприятия лежат  процессы приобретения, хранения и  реализации товаров. Поэтому основными  целями бухгалтерского учета в торговле являются: контроль за сохранностью товаров, своевременное представление руководству предприятия информации о товарообороте и валовом доходе, о состоянии товарных запасов и эффективности их использования. Ключевым элементом здесь являются товары. Поэтому именно учет товаров – основное звено бухгалтерского учета в торговом предприятии. Он же является объектом изучения данной курсовой работы. Из всего вышеизложенного становится очевидной актуальность темы, выбранной мною для курсовой работы.

      Цель  моей работы – ознакомление с основами бухгалтерского учета в торговой организации. Алгоритм достижения цели представлен следующими задачами: освоить нормативную базу, необходимую для ведения бухгалтерского учета в торговом предприятии, рассмотреть методологию бухгалтерского учета товаров.

     Теоретической и методологической основой для  написания курсовой работы явились  нормативно-законодательные документы  по вопросам хозяйствования предприятий  в рыночных условиях и по вопросам организации бухгалтерского учета в торговых организациях. При этом были использованы источники учебной и периодической литературы, ресурсы сети интернет. Широко использованы фактические материалы по учету и отчетности.  
 
 

Глава 1. Нормативная база и документы, необходимые для ведения бухгалтерского учета в торговом предприятии.

1. . Документооборот на предприятиях торговли.

   Нормативной базой для организации и ведения  бухгалтерского учета в торговых организациях являются:

• Федеральный Закон «О бухгалтерском учете» от 21.11.96 № 129 – ФЗ;
• Гражданский кодекс РФ;
• Налоговый кодекс РФ.
• План счетов бухучета финансово-хозяйственной деятельности организации и инструкция по его применению, утвержденный приказом Минфина РФ от 31.10.2000 № 944;
• Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ, утвержденное приказом Министерства финансов РФ от 29.07.98 № 34-Н (в ред. Приказа Минфина РФ от 24.03.2000 № 31-Н) с последующими изменениями и дополнениями;
• Положение по бухгалтерскому учету «Доходы организации» ПБУ 9/99, утвержденное приказом Минфина РФ от 06.05.99 № 32Н;
• Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99, утвержденное приказом Минфина РФ от 06.05.99 н. № 33Н;
• Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» ПБУ 1/98 (в ред. Приказа Минфина РФ от 30.12.1000 г. №107Н);
• Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» ПБУ 5/01, утвержденное приказом Минфина РФ от 09.06.2001 г. №44Н, и др. Положения;

     В Федеральном Законе «О бухгалтерском  учете от 21.11.96 №129-ФЗ в статье 1 п. 2 говорится, что объектами бухгалтерского учета являются имущество организаций, их обязательства и хозяйственные операции, осуществляемые организациями в процессе их деятельности. В торговле основную часть информационного потока составляют сведения о наличии и движении товаров.

     Согласно  ст. 8 п. 3 ФЗ - №129 бухгалтерский учет торговых организаций ведется непрерывно с момента ее регистрации в  качестве юридического лица до реорганизации  или ликвидации в порядке, установленном законодательством РФ.

     Все хозяйственные операции, проводимые организацией, должны оформляться оправдательными  документами. Эти документы в  торговых организациях служат первичными учетными документами, на основании  которых ведется бухгалтерский  учет (ст. 9 п. 1 ФЗ-№129).

     Первичные учетные документы (англ. basic record documents) — по законодательству РФ о бухгалтерском учете оправдательные документы, которыми должны оформляться все хозяйственные операции, проводимые организацией, на основании которых ведется бухгалтерский учет, составляемые в момент совершения хозяйственной операции или сразу после ее завершения и удостоверяющие факт совершения соответствующей операции. К первичным учетным документам относятся заказы, договоры, акты сдачи-приемки, платежные поручения, кассовые приходные и расходные ордера, накладные, счета-фактуры, наряды, квитанции, товарные чеки и др. подобные документы.

       Юридическая сила документа зависит от того, насколько соблюдены требования как в целом к форме данного документа, так и к отдельным элементам (реквизитам) этого документа. Такие требования определены в Государственном стандарте Российской Федерации «Унифицированные системы документации. Унифицированная система организационно-распорядительной документации. Требования к оформлению документов (ГОСТ 6.30-2003)». ГОСТ введен в действие с 1 июля 2003 года и распространяется на организационно-распорядительные документы как государственных, так и негосударственных организаций. Документы, оформленные с отступлением от требований данного государственного стандарта, теряют юридическую значимость.

     Первичные документы принимаются к учету, если они составлены по форме, содержащейся в Постановлении Госкомстата РФ от 25 декабря 1998 г. № 132 «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету торговых операций». Госкомстат России предоставил право организациям вносить при необходимости дополнительные реквизиты в первичные документы. При этом все реквизиты утвержденных Госкомстатом России унифицированных форм первичной учетной документации остаются без изменения (включая код, номер формы, наименование документа). Удаление отдельных реквизитов из унифицированных форм не допускается. Вносимые изменения должны быть оформлены соответствующим организационно-распорядительным документом организации.

     Документы, форма которых не содержится в  альбомах унифицированных форм, должны содержать для придания им юридической силы, следующие обязательные реквизиты: наименование документа; дата составления документа; наименование организации, от имени которой составлен документ; содержание хозяйственной операции; измерители хозяйственной операции в натуральном и денежном выражении; наименование должностей лиц, ответственных за совершение хозяйственной операции и правильность ее оформления; личные подписи указанных лиц. Применение бланков устаревших и произвольных форм не допускается.

     Записи  в первичных документах должны производиться  чернилами, пастой шариковой ручки, с помощью компьютера, пишущих  машинок или другими средствами, обеспечивающими сохранность этих записей в течение времени, установленного для их хранения в архиве. Первичные и сводные учетные документы могут составляться как на бумажных, так и на электронных носителях информации.

     Свободные строки в первичных документах подлежат обязательному прочерку. Внесение исправлений  в банковские и кассовые документы  не допускается. В остальные первичные документы исправления могут вноситься только по согласованию с лицами, составившими и подписавшими эти документы. Неправильный текст или цифру нужно аккуратно зачеркнуть, чтобы можно было прочитать исправленное и над зачеркнутым текстом или цифрой сделать правильную запись. Рядом следует написать «Исправлено». Лица, подписавшие документ, должны снова поставить свои подписи.

     Правила документооборота и технология обработки  учетной информации утверждаются в  составе принятой организацией Учетной политики.

     Документооборот - создание или получение от других предприятий, принятие к учету, обработка и передача в архив первичных документов. На предприятии он регламентируется графиком документооборота организации, который по каждому документу должен содержать следующие разделы: наименование документа; порядок создания документа, включающий количество экземпляров, ответственных за выписку, оформление и исполнение документа, и срок исполнения документа; порядок проверки документа с указанием ответственных за проверку, тех, кто представляет, порядок представления и срок представления; порядок обработки документа с указанием исполнителей и срока исполнения; порядок передачи документа в архив с указанием исполнителей и срока передачи.

     По  истечении установленных действующим законодательством сроков хранения документов в организации они подлежат передаче на хранение в Архивный фонд Российской Федерации, либо уничтожению.

     Налоговым кодексом установлен минимальный срок хранения документов для целей проверки правильности исчисления налогов. Этот срок составляет четыре года (статья 23 НК РФ). Поэтому сроки хранения основных бухгалтерских документов регламентируются: в течение четырех календарных лет деятельности налогоплательщика по налоговому законодательству и не менее пяти лет по требованиям бухгалтерского учета. Уничтожить документы по истечении установленных сроков можно только при условии, что за указанный период проведена инвентаризация. Если период, который охватывают документы, не обревизован, то уничтожить их нельзя. Ответственным за сохранность документов в течение установленных сроков является руководитель организации.

     Перечень  лиц, которые могут подписывать  первичные документы, утверждает руководитель организации по согласованию с главным  бухгалтером. Лица, составившие и подписавшие первичные документы, несут ответственность за своевременное и качественное оформление этих документов, а также за достоверность содержащихся в них данных. Если документ подписывает лицо, у которого нет полномочий на это, то такой документ считается составленным от имени этого лица, а не от имени организации. Такое лицо будет полностью нести ответственность за последствия по совершенной операции, оформленной этим документом. Однако руководитель организации может одобрить совершенную сделку.

     Первичные документы, прошедшие обработку, должны иметь отметку, исключающую возможность  их повторного использования. Это может  быть, например, дата записи в учетный  регистр и подпись бухгалтера, оттиск штампа «Погашено» и т. п.

     На всех документах, приложенных к приходным и расходным кассовым ордерам, на самих ордерах и на документах, послуживших основанием для начисления заработной платы, делают надпись от руки или проставляют штамп «Получено» или «Оплачено» с указанием даты (числа, месяца, года).

     Унифицированные формы первичной учетной документации по учету торговых операций, денежных расчетов с населением при осуществлении  торговых операций с применением  контрольно-кассовых машин, по учету  торговых операций при продаже товаров  в кредит, по учету торговых операций в комиссионной торговле утверждены постановлением Госкомстата России от 25 декабря 1998 г. № 132. Во всех этих формах требуется наличие кода предприятия по ОКПО и кода вида деятельности по ОКДП.

    ОКПО - Общероссийский классификатор предприятий и организаций.

    ОКДП  - Общероссийский классификатор видов экономической деятельности, продукции и услуг

     Эти коды указаны в информационном письме органа статистики, в котором зарегистрирована организация. Показатель «Код операции»  заполняется организациями, у которых имеется справочник таких кодов. Этот справочник организация разрабатывает самостоятельно. Он используется, как правило, при автоматизированной системе обработки бухгалтерских документов. В графах «Код товара» организации проставляют код, присвоенный товару в складском учете. Эти коды организация также разрабатывает самостоятельно.

     Для учета торговых операций утверждены общие унифицированные формы для учета торговых операций, представленные в таблице № 1. 

                                                                                                     Таблица №1

     На  основании первичных документов поставщиков производится оприходование  товаров и, следовательно, возмещение НДС. Возмещение из бюджета НДС производится по фактически оплаченным поставщикам за приобретенные (оприходованные) материальные ресурсы (выполненные работы, оказанные услуги), стоимость которых относится на издержки производства и обращения.

     Предприятия и индивидуальные предприниматели, осуществляющие расчеты с помощью  контрольно-кассовых аппаратов, обязаны выдавать покупателям (заказчикам) чек, подтверждающий прием от него наличных средств. Следует помнить, что выдаваемые предприятиям счета, квитанции и другие документы не являются заменителями чека.

     Журнал  кассира-операциониста (форма № КМ-4) применяется для учета операций по приходу и расходу наличных денег (выручки) по каждой контрольно — кассовой машине организации, а также является контрольно — регистрационным документом показаний счетчиков. Заполнение этого журнала имеет некоторые нюансы, поскольку Типовые правила эксплуатации контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением, определяющие, в том числе и порядок ведения записей в журнале, были утверждены еще 30 августа 1993 года. А сама форма КМ-4 (журнал кассира-операциониста) была утверждена Постановлением Госкомстата Российской Федерации № 132 «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету торговых операций» 25 декабря 1998 года. За это время очень многое изменилось: на смену механическим контрольно-кассовым машинам пришли электронные, появилась возможность осуществлять оплату при помощи пластиковых карт. Поэтому методика заполнения журнала кассира-операциониста в практическом применении претерпела некоторые изменения. О них расскажем далее. Но прежде всего, опишем детали, которые остались неизменными.

     Журнал  шнуруют, нумеруют и скрепляют подписями  руководителя и главного (старшего) бухгалтера организации и печатью, после чего журнал заверяется в ИФНС налоговым инспектором. Все записи в журнале ведутся кассиром-операционистом ежедневно в хронологическом порядке чернилами или шариковой ручкой без помарок. На обложке журнала указываются реквизиты организации (ИП), коды (ОКПО, ОКУД), информация о контрольно кассовой машине, период, на который заводится журнал, должность, фамилия, имя, отчество лица, ответственного за ведение журнала [прил.№1]. Если в журнал вносятся исправления, то они должны оговариваться и заверяться подписями кассира-операциониста, руководителя и главного (старшего) бухгалтера организации.

     Сами  названия граф журнала неоднозначно трактуют их смысл и плохо согласуются  с терминами  инструкций кассовых аппаратов. Поэтому рекомендуется  заполнять журнал, руководствуясь соображениями  адекватного восприятия результата работы с контрольно-кассовыми машинами (далее ККМ) как с точки зрения руководителя, так и с точки зрения проверяющего органа. Ведь смысл ведения самого журнала заключается только в том, чтобы можно было легко определить оборот наличной выручки за любой период, а инспектор смог легко сверить записи в журнале с показаниями самого ККМ и кассовыми отчетами. Иногда инспекторы сами выдают рекомендации по заполнению журнала. 

     В журнале кассира-операциониста содержатся следующие графы [прил.№2]:

В графе №4 – указывается номер Z-отчета, соответствующего текущей дате, который обязательно печатается на самом отчете и имеет сквозную нумерацию от 1 и далее. В некоторой документации можно встретить термины «номер сменного гашения», а также «счетчик, регистрирующий количество переводов суммирующих денежных счетчиков на нули», они обозначают все тот же номер Z -отчета.

В графе №5 – необходимо поставить прочерк. Показатели в столбце 5 заполняют налоговые инспекторы только при перерегистрации ККТ. Но, как правило, они этого не делают.

В графе №6 – показания счетчика ККМ «Необнуляемый нарастающий итог» на начало смены, которые указываются в Z-отчете.  
Показания на начало дня – это те же показания, что и на вечер предыдущего дня. Если выручки нет, то показатели счетчиков ежедневно повторяются и заверяются подписью представителя администрации предприятия.

Внимание! Не все модели ККМ автоматически выводят в Z-отчете показания счетчика «Необнуляемый нарастающий итог» (например, «Меркурий»-130К). В этом случае необходимо подсчитывать его самостоятельно. Как это сделать, указано в комментарии к графе №10.

В графах №7 и №8 соответственно – подписи кассира-операциониста и администратора (старшего кассира).

В графе №9 – показания счетчика ККМ «Необнуляемый нарастающий итог» на конец смены. Для различных контрольно-кассовых машин, этот счетчик называется по-разному, например: «главный суммирующий денежный счетчик», «нарастающий итог», «итого», «итоговый счетчик», «гросс-итог» (последнюю формулировку можно увидеть в приведенном ниже образце Z-отчета).

В графе №11 – сумма наличных денежных средств (выручка).

В графах №12 и №13 соответственно – количество платежных документов (банковских чеков и т.п., если они принимаются организацией) и их общая сумма, оплаченная по этим документам. При отсутствии данных документов графы №12 и №13 не заполняются, необходимо поставить прочерки.

В графе №14 – указывается общая сумма выручки (№11 + №13).

В графе №15 – отражается сумма денег, возвращенная покупателям по неиспользованным (в т.ч. ошибочно пробитым) чекам. Сумма граф №14 и №15 должна соответствовать сумме, указанной в графе №10.

Внимание! Возвращать деньги из дневной выручки данной ККМ можно только по чекам, пробитым в текущую смену. К чекам должен прилагаться акт по форме КМ-3 «О возврате денежных сумм покупателям по неиспользованным кассовым чекам (в том числе по ошибочно пробитым кассовым чекам)». В остальных случаях возврат осуществляется по заявлению через бухгалтерию (кассу) предприятия.

В графах №16, №17 и №18 – подписи соответствующих должностных лиц организации. 

    1.2. Особенности ведения бухгалтерского учета товарных операций, установленные законодательными и нормативными актами.

    Принципы  управления торговой организацией невозможны без эффективной системы бухгалтерского учета, основанной на соблюдении правил ведения бухгалтерского учета, связанных  с товарно-материальными операциями и установленных законодательными и нормативными актами. Они состоят в единстве оценки товаров при оприходовании и выбытии (продажной или покупной цене); в выборе варианта оценки товарных запасов при пуске из в реализацию; в определении порядка отражения в бухучете процесса приобретения товаров; в признании выручки и прибыли от реализации товаров и материальных ценностей для целей налогообложения (по оплате товаров или по мере их отгрузки и предъявлении покупателем расчетных документов); в обеспечении достоверности данных бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности путем проведения инвентаризации товарно-материальных ценностей и обязательств, в ходе которой проверяются и документально подтверждаются их наличие, состояние, оценка; в разграничении материальной ответственности за сохранность товарно-материальных ценностей и своевременным заключением договоров о материальной ответственности.

    Согласно  ст. 13 п. 2 ФЗ «О бухгалтерском учете» бухгалтерская отчетность торговых организаций состоит из бухгалтерского баланса, отчета о прибылях и убытках, приложений к ним, предусмотренных нормативными актами, аудиторского заключения, подтверждающего достоверность бухгалтерской отчетности организации, пояснительной записки.

    В соответствии со ст. 15 п. 1 ФЗ «О бухгалтерском  учете» все торговые организации представляют годовую бухгалтерскую отчетность в соответствии с учредительными документами участникам организации или собственникам ее имущества, а также территориальным органам государства по месту их регистрации.

    По  положению бухучета «Учетная политика организации» ПБУ 1/98 от 09.12.1998 года 60Н к способам ведения бухучета относятся способы группировки и оценки фактов хозяйственной деятельности, погашения стоимости активов организации документооборота, инвентаризации, способы применения счетов бухучета. (ст. 2 ПБУ 1/98).

    К способам ведения бухучета, принятым при формировании учетной политики организации и подлежащим раскрытию  в бухгалтерской отчетности относятся  способы оценки товаров, признание  прибыли от продажи товаров. (П12 ПБУ 1/98).

    По  положению бухучета «Учет материально-производственных запасов» ПБУ 5-01, утвержденный приказом Министерства финансов РФ от 09.06.2001 года № 44Н товары являются частью материально-производственных запасов, приобретенных или полученных от других юридических или физических лиц и предназначенные для продажи.

    Организации, осуществляющие торговую деятельность, могут включить в состав расходов на продажу затраты по доставке товаров  до складов, производимые до момента  их передачи в продажу (ст. 13 ПБУ 5/01).

    По  общему правилу, право собственности переходит в момент передачи вещи, если иное не предусмотрено законом или договором (ст. 223 ГК РФ). Переданной считается вещь, сданная перевозчику для отправки потребителю или в организацию связи для пересылки приобретенных вещей (ст. 224 ГК РФ). Если товары будут поставлены до момента оплаты, то в договорах может быть предусмотрен переход права собственности к покупателю: после полной оплаты, в момент поступления на склад покупателя, при оплате определенной части договорной цены.

    Доходом признается экономическая выгода в  денежной или натуральной форме, учитываемая в случае возможности  ее оценки и в той мере, в которую  такую выгоду можно оценить, и  определяемая в соответствии с главами  «Налог на доходы физических лиц», «Налог на прибыль организаций» (ст. 41 НК РФ).