Виды и методы планирования на предприятии

Вятский социально-экономический  институт

Факультет экономики и управления

 

Кафедра экономики

 

Экономика предприятия

 

Курсовая  работа

 

 

По  теме:

«Виды и методы планирования на предприятии»

 

 

 

 

 

студентки группы НО-31,

факультета  экономики и управления

Хорошавиной Оксаны Валерьевны.

 

 

Научный руководитель

Ворожцова Ольга  Григорьевна

 

 

 

 

Дата сдачи  курсовой работы: «__»____________2010г.

Дата защиты: «__»_____________2010г

Оценка:________________

 

 

 

 

 

 

Киров 2010 г

 

Содержание

 

 

Введение
Глава 1.	Теоретические основы планирования.
	1.1.	Роль планирования в деятельности предприятия, виды планирования.
	1.2.	Принципы и методы планирования.
Глава 2.	2.1	Организационная характеристика предприятия.
	2.2	Экономическая характеристика предприятия
	Организационно-экономическая характеристика
Глава 3	3.1	Планирования на ОАО «Ижевской  птицефабрике»
Заключение
Список литературы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Планирование - это процесс практического воплощения стратегии. Он заключается в принятии конкретных решений, позволяющих обеспечить эффективное функционирование и  развитие организации в будущем, уменьшить их неопределенность.

Плановые  решения могут быть связаны с  постановкой целей и задач, выработкой стратегии, распределением и перераспределением ресурсов, определением стандартов деятельности в предстоящем периоде. В принятии таких решений и состоит процесс  планирования в широком смысле. В  узком - планированием является составление специальных документов - планов, определяющих конкретные шаги организации по достижению поставленных целей.

До середины двадцатого века фирмы действовали  в условиях стабильного превышения спроса над предложением, что позволяло  им работать на основе текущих планов, составляемых исходя из поступающих  заказов.

Затем темп изменений стал нарастать, наряду с  текущим приходилось заниматься среднесрочным и долгосрочным планированием, составлять перспективные целевые  программы. Позже общий темп развития ускорился и долгосрочное планирование перешло в стратегическое, которое исходило из будущих возможностей.

В семидесятые  годы изменения стали протекать  столь стремительно, что перспективные  стратегические планы перестали  соответствовать потребностям хозяйственной  практики. В дополнение к ним стали  составляться стратегические программы, которые позволяли оперативно учитывать  эти изменения в текущих решениях.

Отсутствие  планирования ставит работников организации  в такое положение, когда они :

- не понимают  поставленных целей, будущих задач;

- не рассматривают  хозяйствование как непрерывный  процесс;

- теряют  ориентацию в хозяйственном мире, так как руководствуются в  основном краткосрочными интересами  и не понимают глубины происходящих  событий;

- оказываются  в более уязвимой позиции по  сравнению с конкурентами.

Планирование  играет огромную роль в деятельности предприятий, а именно:

- улучшает  координацию действий в организации;

- позволяет  учитывать быстрые изменения  во внешней среде;

- делает  возможным реализацию благоприятных  возможностей для организации,

- улучшает  информационный обмен;

При написании  работы я поставила перед собой  цель: рассмотреть виды и методы планирования на предприятии.

 Для достижения  данной цели, мной были поставлены  следующие задачи:

- изучить  теоретические основы планирования  в современных условиях

- дать организационно-экономическую  характеристику предприятия

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 1. Теоретические основы планирования на предприятии.

 

1. Роль планирования в деятельности предприятия, виды планирования.

 

Эффективность функционирования предприятия определяется многими обстоятельствами. Среди  них: правильность установления "что, сколько, какого качества и к какому времени производить продукцию  или оказывать услуги" с учетом спроса и предложения; выбор оптимальной  технологии и организации производства; своевременное и рациональное ресурсное  обеспечение; величина основного и  оборотного капиталов; формы и методы реализации продукции и пр.

В условиях рыночной системы хозяйствования диапазон использования этих факторов чрезвычайно  большой. Поэтому каждое предприятие  должно стремиться к их оптимальному сочетанию.

Это предполагает необходимость применения соответствующих  форм и методов их внутренней увязки. Такой формой является планирование производственной и хозяйственной  деятельности предприятия. Опыт многих преуспевающих компаний промышленно  развитых стран показывает, что в  условиях рынка с его жесткой  конкуренцией планирование хозяйственно-производственной деятельности является важнейшим условием их выживаемости, экономического роста  и процветания, успешной реализации принятой стратегии развития предприятия. И в самом деле, если стратегия  предприятия является принципиальной установкой его развития на будущее, то планирование представляет собой  определение оптимальных путей  производства и реализации продукции, поскольку в нем осуществляется как увязка ресурсов, потенциала предприятия  с целями его развития во временном  периоде, так и со способами их достижения. Более того, в условиях неопределенности экономического развития, наличия рисков и жесткой конкуренции, присущей рыночной системе хозяйствования, оно становится практически единственным условием, вносящим определенную устойчивость при осуществлении производственно-хозяйственной  деятельности предприятия. Именно оно  позволяет предприятию на основе имеющихся внутренних возможностей спроектировать нужную организацию  производства и реализации продукции  с учетом изменений, происходящих в  хозяйственной среде.

Вместе с  тем планирование будет действенным  только в том случае, если оно  будет отвечать следующим требованиям:

Во-первых, планирование должно отвечать на вопросы: что, когда  и как может произойти?

Во-вторых, реализацию выбранной альтернативы будущего развития необходимо осуществлять на основе решений, принимаемых сегодня.

В-третьих, планирование есть непрерывный процесс принятия решений, в ходе которого устанавливаются  и уточняются по времени цели и  задачи развития предприятия в связи  с изменениями, происходящими вокруг него, и определяются ресурсы для  их выполнения.

В-четвертых, планирование следует осуществлять по принципу, согласно которому функционирование предприятия должно быть рентабельно  и обеспечивать денежные поступления  и прибыль в объеме, удовлетворяющем  заинтересованные в результатах  работы предприятия группы лиц (собственников, учредителей, коллективов акционеров, государство и т.п.).

В-пятых, в  силу различий в характере проявления факторов производства и задач, вытекающих из отдельных направлений деятельности предприятия, планирование подразделяется на долгосрочное и краткосрочное. Так, вопросы, связанные с приобретением оборудования и характером его использования, кадровой политикой, определением ассортимента продукции и рынка сбыта требуют их рассмотрения на долговременный период. В то же время вопросы, касающиеся текущего обеспечения предприятия сырьем и материалами, платы за энергию, воду, необходимо рассматривать на краткосрочный период.

 

Виды  планирования.

 

В современных  теориях планирование означает процесс  подготовки управленческого решения, базирующийся на обработке исходной информации и включающий в себя определение  средств и путей их достижения посредством сравнительной оценки альтернативных вариантов и принятия наиболее приемлемого из них в  ожидаемых условиях.

Содержание  внутрифирменного планирования как  функции управления промышленного  предприятия состоит в обоснованном определении основных направлений  развития производства с учетом существующих и возможных ресурсов, источников обеспечения, а также спроса потребителей.

Разработка  и формализация планов, определяющих будущее состояние, не является прерогативой только крупных компаний, а жизненной  необходимостью любой организации.

Планирование  побуждает руководство думать о  будущем, заставляет компанию определять свои цели и политику, приводит к  лучшей согласованности в работе и дает объективные показатели эффективности  работы.

Внутрифирменное планирование рассматривается как  система долгосрочных, среднесрочных  и краткосрочных планов, соподчиненных  и определяющих стратегию деятельности фирмы, цели функционирования, прогноз  развития внешних факторов, внутренних ресурсов и др.

Классификация планирования:

По срокам планирования:

• оперативное (до года) - определение конкретных действий на установленный период, план производства, кассовый план и т.д.;
• краткосрочное (один год) - формирование производственных, коммерческих, административно-хозяйственных планов, бюджет предприятия;
• среднесрочное (три-пять лет) - планирование мероприятий по реализации стратегии, выработка финансовой политики, бизнес-план;
• долгосрочное (свыше пяти лет) - концепция компании, стратегические планы.

По функциям назначения:

• производственные - план производства;
• коммерческие - сбыт готовой продукции и материально-техническое обеспечение предприятия;
• инвестиционные - план техперевооружения, организационно-техническое развитие предприятия;
• социальные планы - содержание объектов социальной сферы, социальная поддержка персонала;
• планы по труду и заработной плате;
• другие планы по функциям и сферам деятельности.

По уровням  управления предприятием:

• общефирменные планы
• планы структурных подразделений (филиал, производство, цех)
• планы работ функциональных отделов;
• планы работ участков и бригад.

По объектам планирования:

• по видам деятельности;
• по конкретным продуктам, видам работ и услуг;
• план выпуска новых изделий;
• план по видам продукции, находящейся в процессе освоения и т.д.

 

Также различают  следующие виды:

• последовательное планирование - новый план составляется по истечении срока действия предыдущего;
• скользящее планирование - по истечении части срока действия плана производится его ревизия на оставшийся период и составляется новый с учетом полученных фактических данных;
• гибкое планирование - пересмотр плана с учетом возникновения неоднозначных условий, гибкое планирование для накладных расходов.

Таким образом, сущность планирования проявляется в конкретизации  целей развития всей фирмы и каждого  подразделения в отдельности  на установленный период; определении хозяйственных задач, средств их достижения, сроков и последовательности реализации; выявлении материальных, трудовых и финансовых ресурсов, необходимых для решения поставленных задач.

К элементам системы  планирования относятся:

• горизонт планирования - календарный период времени, на который составляются планы (начала и конец планового периода);
• интервал планирования - минимальный календарный период времени, в разрезе которого проводится планирование (день, неделя, месяц, год);
• субъект планирования - ответственное должностное лицо или структурное подразделение, разрабатывающее планы или отвечающее за их выполнение;
• плановые показатели - планируемая информация (номенклатурные позиции, затратные элементы и др.);

Разрабатывая комплекс мероприятий, определяющих последовательность достижения конкретных целей с учетом возможностей наиболее эффективного использования  ресурсов, как правило, организация  сталкивается со следующими факторами, оказывающими негативное влияние на формирование планов предприятия:

• особенности исходного состояния - информация плохо структурирована, показатели тяжело определить и измерить;
• особенности конечного состояния - множественность целей, значительное влияние внешних факторов, условия нестабильности;
• неопределенность в отношении имеющихся альтернатив, поиск других требует времени и средств;
• проблемы инструментария формирования плана предприятия;
• большое число лиц, участвующих в планировании;
• ответственность за выполнение плановых показателей несут одни должностные лица, а планы составляют другие;
• проблема контроля как на этапе составления, утверждения плана, так и в ходе выполнения и корректировки

Поэтому только последовательное и  систематическое составление формализованных  планов, а также контроль их исполнения позволяет компаниям организовать эффективную систему планирования и обеспечить взаимоувязку плановых показателей между отдельными подразделениями.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.2 Принципы и методы планирования.

Принципы  планирования определяют характер и  содержание плановой деятельности в  экономической организации. А. Файоль определил четыре основных принципа планирования: единство, непрерывность, гибкость, точность.

Принцип единства предполагает, что планирование должно носить системный характер, т.е. целое делится на взаимосвязанные и взаимозависимые части. При этом результат каждой части является исходным моментом последующей части, что касается процесса планирования. А с другой стороны организация также состоит из отдельных подразделений взаимосвязанных на основе корпорации и на горизонтальном уровне, т. е. На уровне подразделений.

При этом особо  необходимо уделить внимание координации  и интеграции.

Координация предполагает увязку планов каждого  подразделения, а всякие изменения  в планах одного из подразделений  требуют внесения изменений в  планы других.

Интеграция  подразумевает, что в организации  существует разнообразие относительно особых процессов и частных планов подразделений, т.е. Разнообразие подсистем  планирования, но каждая подсистема действует  исходя из общей стратегии фирмы.

Принцип участия – каждый член организации является участником планирования не зависимо от занимаемой должности (ИТР, рабочие, служащие) называется партисипативным.

При этом:

- каждый  получает более глубокое понимание  организации, её целей и задач,  получает более обширную информацию.

- сотрудники  развиваются как личности

- планирование  объединяет в этом случае две  функции менеджмента, которые  вступают в противоречие друг  с другом. Планы перестают быть  чем-то важным для руководителей так как они сами привлекаются к их составлению.

 

Принцип непрерывности означает, что:

- планирование  на предприятии должно осуществляться  постоянно в рамках установленного  цикла;

- разработанные  планы должны непрерывно приходить  на смену друг другу;

- постоянное  следование различных планов  друг за другом.

Неопределённость  внешней среды и изменение  внутренних возможностей планирования предполагает постоянную корректировку  планов.

4)Принцип  гибкости взаимосвязан с принципом  непрерывности и заключается  в предании планам и процессу  планирования способности менять  свою направленность в связи  с возникновением непредвиденных  обстоятельств.

Для предания гибкости планы должны содержать  так называемые резервы-«надбавки  безопасности».

Придание  гибкости планам требует дополнительных затрат, а они ограничены.

Принцип точности – планы должны быть конкретизированы и детализированы в той степени, в которой позволяют внутренние и внешние условия.

К принципам планирования можно  отнести принцип комплектности.

План должен быть комплексным и должен отражать все стороны деятельности предприятия.

 

 

 

 

Методы планирования:

- программно-целевой

- балансовый

- нормативный

- расчётно-аналитический

- графический

- экономико-математический

Пределы планирования

Возможности планирования в организации ограничены рядом объективных и субъективных факторов. Основным фактором, определяющим пределы планирования – это неопределённость рыночной среды, которая обусловлена  изменениями внешней среды. Планирование – это инструмент преодоления неопределённости путём:

- вертикальной интеграцией (слияние  или поглощение фирм –поставщиков или /и предприятий-потребителей).

- контроля  над спросом (монопольное влияние  на рынке, маркетинговая деятельность, т. е. не грубое давление  на рынок, а приспособление  предприятия к потребительским  нуждам и настроениям)

- контрактные  отношения (переналаженные поточные  линии и гибкие модули позволяют  удовлетворить индивидуальные заказы)

- построение предпринимательских  сетей, освоенных на морально-этических  нормах.

Горизонты планирования:

- долгосрочное (от 5 и более лет)

- среднесрочное (до 5 лет)

- краткосрочное (1-2 года), но чаще  это годовой план.

Типы планирования

Признаки, определяющие типы планирования:

- степень неопределённости в  планировании

- временная ориентация идеи  планирования

- горизонты планов

В зависимости от степени неопределённости системы планирования можно разделить  на два типа:

- детерминированная система, когда  события имеют определённость, т.  е. Можно дать 100% гарантии

- вероятное (стохастическое) – предполагает неопределённость внешней среды и нехватку информации.

Варианты вероятностных  систем планирования:

- планирование, основанное на системе  жёстких обязательств (заключение  договора с известным партнёром)

- планирование под личную ответственность  – полная неопределённость. Руководитель  действует на свой страх и  риск и берёт ответственность  на себя.

- планирование, приспособленное к  случайным обстоятельствам (рискует  между первым и вторым)

На практике существует не более 3- 4 вариантов возможного развития событий. Например, цель планирования может заключаться в том, чтобы определить действия в случае если цены на основные виды сырья вырастут на 15, 20, 25% вместо ожидаемых 10%.

Временная ориентация идей планирования влияет на тип планирования. Различают 4 типа планирования:

- реактивное, ориентированное на прошлое

- инактивное, приспосабливаемое к настоящему

- преактивное, предпочитающее будущее

- интерактивное , ориентированное на взаимодействие всех лучших идей планирования.

Интерактивное планирование это скорее идеальное. Поэтому широко распространённое в  странах с рыночной экономикой это  инактивное планирование, которое в  последние десятилетие, уступает место планированию, ориентированному на будущее (преактивное). Однако, экономическая организация не может полностью контролировать своё будущее, а следовательно и проектировать его, поэтому предприятия чаще всего приспосабливаются к настоящему – адаптируются.

 

1.3Плановые  показатели.

 

Необходимость технико-экономического обоснования  планов и повышения эффективности  производства предопределили систему  показателий плана. Показатели, применяемые в планировании, подразделяются на количественные и качественные.

Количественные  показатели плана выражаются абсолютными величинами. К ним относятся: объём товарной продукции, валовой, объём реализации, численность работающих, численность рабочих, фонд зарплаты, суммы прибыли, размер затрат различных производственных ресурсов.

Качественные  показатели являются величинами относительными. Это рост производительности труда, снижение себестоимости продукции  и др. К качественным показателям  относятся также те, которые выражают соотношение количественных показателей  между собой, например, рентабельность производства, фондоотдача, качество продукции  и др.

Между качественными  и количественными показателями существует взаимосвязь и взаимодействие. Поэтому нужна система показателей, наиболее полно отражающих эффективность  труда коллектива.

В систему  показателей плана в промышленности различают объёмные и удельные показатели. Объёмные показатели учитывают абсолютные величины производства в целом, отдельных  процессов и факторов, в них  участвующих. Например, объём производства в целом, объём механической обработки, сборки, объём трудовых затрат, материальных ресурсов и т. д.

Удельные  показатели учитывают отношение  двух или нескольких взаимосвязанных  показателей, например, затрат металла  на единицу продукции и т. д.

Для исчисления показателей плана предприятий  применяют натуральные, стоимостные  и трудовые измерители.

Натуральные измерители используются при планировании объёма производства, материальных ресурсов. Они обеспечивают возможность получения  количественного выражения и  качественной характеристики тех или  иных показателей. Применение натурального измерителя показателей плана ограничивается невозможностью обобщения разных по характеру натуральных показателей.

Для измерения  объёма производства однородных изделий, различных по материалоёмкости или  другому признаку, применяют условно-натуральный  измеритель. В этом случае принимают  одно из однородных изделий, а все  остальные приравниваются к нему по одному их перечисленных признаков (как правило трудоёмкости). – тракторы в 15-сильном исполнении, мыло 40% жирности и др.

Широкое распространение  получил трудовой измеритель объём  производства, выражаемый в нормо-часах. Трудовые измерители в сочетании

используются  для вычисления производительности труда, определение норм выработки  и др.

В условиях товарно-денежных отношений важное значение сохраняет с стоимостной (денежный) измеритель. С помощью стоимостных определяют динамику развития предприятия, темпы и продукции, взаимоувязывают все разделы плана. В стоимостных измерителях планируются объём реализации продукции, товарная и валовая продукция.

Различают три группы показателей:

- натуральные,  условно-натуральные и трудовые

- абсолютные  и относительные

- показатели  анализа в бизнесе.

Показатели, применяемые при анализе в  бизнесе можно разделить на три  группы:

- оценочные  показатели

- показатели  издержек производства

- показатели  стратегического управления.

Оценочные показатели:

- оборот (объем  продаж)

- валовая  прибыль

- добавочная  стоимость (или стоимость, добавленная  обработкой)

- прибыль  после уплаты процентов по  кредитам и займам

- прибыль  после уплаты налогов

- прибыль  после уплаты дополнительных  платежей и реинвестиций

- различные  показатели ликвидности.

Наряду с  абсолютными показателями хозяйственной  деятельности применяют относительные  коэффициенты характеризующие эффективность  использования различных производственных ресурсов. Эти показатели служат базой  сопоставления( межотраслевого, межфирменного и т.п.), что очень важно в условиях жестокой конкуренции, для выработки оптимальной инвестиционной политики. Основными такими показателями является коэффициент отношения прибыли к вложенному капиталу.