Выставочная деятельность туроператора

МИНИСТЕРСТВО СПОРТА, ТУРИЗМА И  МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ

 

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ, СПОРТА, МОЛОДЕЖИ И ТУРИЗМА

Институт туризма, рекреации, реабилитации и фитнеса

 

Р Е Ц Е Н З И Я

на курсовую работу

 

по дисциплине  «СТАНДАРТИЗАЦИЯ, СЕРТИФИКАЦИЯ, ЛИЦЕНЗИРОВАНИЕ»

 

студента   ____    Пушкарёвой Анны            2        курса,

           (Фамилия, имя)             

очного/ заочного отделения

                             (нужно подчеркнуть)

по теме «Выставочная деятельность туроператора»_______________

 

Рецензент: Бритвина В.В.

                                                                                              (фамилия, инициалы)

 

Студент(ка)  подготовил(а) работу, отвечающую/не отвечающую

                                                (нужное подчеркнуть)

требованиям, предъявляемым к курсовым работам  с учетом методических рекомендаций.

Студент(ка) продемонстрировал знания, полученные во время курса в области_______________________________.

В данной работе изложены теоретические  знания по___________

______________________________________________________________.

В курсовой работе практическая часть  раскрывает ________________

_______________________________________________________________.   

Материал изложен логично/ не логично.

                       (нужное подчеркнуть)

Недостатком работы является _______________________________.

 

РЕЗУЛЬТАТ РЕЦЕНЗИРОВАНИЯ

 

Результат рецензирования_____________________________________________________

                                                          (допущен к защите, неудовлетворительно)

 

Оценка __________________     ______________________

(подпись рецензента)

«____»______________20__г.

 

МИНИСТЕРСТВО СПОРТА, ТУРИЗМА И  МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ

 

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ, СПОРТА, МОЛОДЕЖИ И ТУРИЗМА

Институт туризма, рекреации,  реабилитации и фитнеса

 

Кафедра туризма и сервиса

 

 

 

 

 

 

 

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

 

по дисциплине «СТАНДАРТИЗАЦИЯ, СЕРТИФИКАЦИЯ, ЛИЦЕНЗИРОВАНИЕ»

 

 

ТЕМА:

«Выставочная  деятельность туроператора»

 

 

Исполнитель: студент(ка)

 

__Пушкарёва анна ________

(Ф.И.О.)

 

                                                                                                          __2 курс  группа 3  туризм_

(курс, шифр, отделение)

 

Проверил: ___________________________

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Москва 2012 год

 

Содержание

Введение………………………………………………………………………………………	3
Туристские выставки………………………………………………………………...	5
1.1 Выставки как новые формы рекламной  коммуникации………………………………	5
1.2 Выставка: виды, особенности организации  и факторы эффективности……………...	7
Анализ выставочной деятельности ООО «Премиум Сервис»…………………….	13
2.1 Краткая характеристика туроператора………………………………………………….	16
2.2 Выставочная деятельность туроператора………………………………………………	17
2.3 Расчет эффективности деятельности……………………………………………………	20
Рекомендации по повышению эффективности продвижения туристского продукта за счет участия в выставках……………………………………………....	22
Заключение…………………………………………………………………………………...	26
Список литературы…………………………………………………………………………..	28

 

 

Введение

 

Актуальность  исследования обусловлена тем, что  выставочная деятельность позволяет  использовать все возможные способы  для освоения рынка и достижения оптимального результата деятельности фирмы.

В туристской отрасли выставки выступают  одним из средств маркетинговых  коммуникаций. Среди разных видов  такого продвижения (реклама, формирование общественного мнения, персональные продажи) выставки признаны одним из самых эффективных инструментов маркетинга, поскольку в них одновременно участвуют и специалисты, и производители, и потребители. Это дает возможность  участникам параллельно решать проблемы сбыта, определять круг покупателей  и партнеров. Выставки способны оказать  существенную помощь и в формировании политики ценообразования, и в анализе  продукта конкурента, и в разработке стратегии распространения продукции, и в совершенствовании самого туристского продукта. Выставки являются показателем уровня экономического и технического развития, источником информации и средством распространения передовых достижений, ценовым ориентиром, экономико-политическим форумом прогнозирования конъюнктурных изменений и, в конечном счете, явлением с экономическим, политическим и культурным подтекстом.

Проведение выставки наиболее полно  включает в себя такие механизмы  рекламы и PR, как почтовые и электронные  рассылки, наружную рекламу, рекламу  по радио и TV, различные PR-акции, шоу-программы, личные продажи и т.п.

         Рекламная информация о товарах  доходит до потребителей с  помощью рекламных средств. Рекламное  средство представляет собой  материальное средство, которое  служит для распространения рекламного  сообщения (рекламной информации), для доведения его до потребителей  и способствует достижению необходимого  рекламного эффекта, а именно - охвату наибольшего числа потенциальных  покупателей товара информацией  об этом товаре с наименьшими  затратами. 

Следовательно, практическая значимость темы исследования определяется демократизацией общества, развитием и влиянием выставочной деятельности на социальные процессы, повышенной значимостью коммуникативного воздействия, формированием рынка выставочной деятельности  и недостаточностью теоретических исследований понятия творческой идеи в процессе ее формирования, восприятия и эффективности.

     Целью данной  работы является исследование выставочной деятельности туроператора.

Для достижения данной цели поставлены следующие  задачи

- рассмотрение туристической выставки  как формы продвижения продукта,

- анализ выставочной деятельности  на примере ЗАО Рейна – Тур

- дать рекомендации по совершенствованию  выставочной деятельности туроператора.

Предмет – рассмотреть туристскую выставку .

Объект – туроператор Рейна тур.

Информационной  базой работы послужили труды  отечественных и зарубежных ученых по проблемам выставочной деятельности в туризме. Свои труды этим проблемам посвятили такие ученые как Д. Аакер, Г.Л. Багиев, Р. Барта, Д. Бернет, И.Л. Викентьев, К. Гарри, Л.Ю. Гермогенова, Ф. Котлер, А.И. Кочеткова, Д. Майерс, С. Мориарти, Т.К. Серегина, Э.Е. Старобинский, Ч. Сэндидж, В.М. Тарасевич, Л.М. Титкова, Э.А. Уткин, У.Уэллс и др.

 

1. Туристические выставки как форма продвижения продукта

 

1.1. Выставки как новые формы рекламной коммуникации

 «Выставка» (exhibition) —слово, основанное на средневековой переделке латинского слова «exhibitionem»— «видеть». Потребность в новых рынках, идущая рука об руку с упадком торговых купеческих караванов, привел к постепенному развитию оптовой торговли, где сырье и готовая продукция покупались непосредственно у производителя и распространялись через розничные рынки. По мере открытия новых рынков, самым целесообразным способом донести товары до конечного пользователя было показать их на выставке.

Следует отметить, что выставки и  ярмарки на сегодняшний день –  это не только место купли-продажи  или показа товаров, услуг, технологий. Это еще и активное проведение форумов, конференций, семинаров, посвященных  развитию отрасли, а также деловых  встреч и переговоров для установления контактов между производителем и потребителем. Выставка - одна из наиболее эффективных форм представления  и продвижения новых достижений в социальной, экономической, научной  и управленческой деятельности государств, регионов и предприятий. Выставки, представляющие широкому кругу населения научно-технические, экономические и социальные достижения, играют большую роль в развитии современного общества. Возрастает потребность в  широком представлении достижений отдельных стран через крупнейшие международные ярмарки и выставки. Выставки-ярмарки стали центрами сосредоточения информации о научно-технических  и социально-экономических достижениях  человечества.

В то же время, современная выставка — это новая, быстро развивающаяся  форма сложной организации, имеющая  определенный набор взаимосвязанных  и взаимозависимых целей, собственные  ресурсы, используемые для реализации поставленных целей. Оригинальность и  своеобразие выставок состоит в  том, что на них создаются и  продаются не материальные продукты, а информация о продукции, ее достоинствах, преимуществах и особенностях, представляются наиболее перспективные направления  хозяйственной деятельности.

Выставка как специфическая  организация является уникальной системой с обратной связью, активно влияющей на развитие отраслей, представляемых на выставке, играет исключительную социальную роль и выполняет важную социо-культурную, просветительскую, информационную и коммуникационную миссию; выставки являются органической составной частью маркетинговой стратегии предприятия; выставки являются наиболее доступным средством для малых инновационных предприятий, с помощью которых они могут более адекватно позиционировать себя в бизнесе, осуществлять выпуск наиболее востребованной продукции и услуг.

Выставки занимают особое место  в системе маркетинговых коммуникаций, их главное отличие – уникальная интерактивность. Выставки предоставляют  возможность не только продвижения  услуг, но и оценки их достоинств, недостатков  и конкурентоспособности с точки  зрения потребителя, востребованности отдельных наименований. В настоящее время выставки – это не только реклама, формирование спроса и общественного мнения, персональные продажи. Участие в выставке позволяет непосредственно познакомиться с представителями своей целевой группы, узнать ее требования, ее интересы, ее реальную платежеспособность и готовность к приобретению услуг и продукции. 

Важным фактором выставки является общение поставщика и потребителя  на нейтральной для обеих сторон территории, что обеспечивает необходимый  психологический комфорт. Поэтому  именно участие в выставках является идеальным способом обучения потенциальных  потребителей, коррекции существующих у них отрицательных стереотипов, и, соответственно, расширения группы, заинтересованной в использовании  представляемых услуг.

 

 

1.2 Выставка: виды, особенности организации и факторы эффективности

В настоящее время выставки и  ярмарки согласно «Концепции развития выставочно-ярмарочной деятельности в  Российской Федерации» классифицируются по:¹

• географическому составу экспонентов;
• тематическому (отраслевому) признаку;
• значимости мероприятия ААЯ экономики города, региона, страны;
• территориальному признаку (на территории какой страны проводится);
• времени функционирования;
• частоте проведения;
• коммерческим позициям;
• направлению работ.

Выставки  и ярмарки по географическому  составу экспонентов. 
В зависимости от географического состава участников различают следующие виды выставок и ярмарок: всемирные;  международные; международным участием;  национальные; межрегиональные; местные, региональные.

Следует отметить, что к классификации  выставок и ярмарок по географическому  составу экспонентов относятся  выставки с изменяемым местом проведения, а также передвижные. Выставки с  изменяемым местом проведения проводятся в различных местах (городах или  даже странах). Передвижные (плавучие и железнодорожные) выставки часто представляют собой дорогостоящее мероприятие, проводятся совместно с организациями по развитию связей с общественностью и направлены на поднятие престижа отрасли, нескольких отраслей или страны в целом. Они имеют, как правило, широкий радиус действия, однако, как подчеркивают специалисты, их коммерческая эффективность довольно сомнительна.

Выставки и ярмарки по тематическому (отраслевому) признаку. В зависимости  от отраслевой принадлежности выставляемых экспонатов различают следующие  типы выставок и ярмарок: универсальные;  многоотраслевые;  отраслевые;  специализированные;  конгресс-выставки.

Универсальные выставки достигли пика популярности после Первой мировой войны и служили своего рода зеркалом национальной экономики. На Западе в своей традиционной форме они утратили значение еще в середине 1960-х гг. В России и странах СНГ универсальные выставки продолжают развиваться. Многоотраслевые выставки — дальнейшая форма развития универсальных выставок. На них экспонируются товары и услуги нескольких, обычно родственных, отраслей. Отраслевые — это выставки, на которых в основном представлены предприятия только одной отрасли.

Специализированные выставки имеют  жесткую конструкцию и строгую  специализацию в отношении экспонируемой  на них продукции. Они ориентированы  главным образом на посетителей  с аналогичными специальными интересами.

Выставки и ярмарки по значимости для экономики. В зависимости  от значимости для экономики различают  следующие типы выставок и ярмарок: федерального значения - значимость для  страны в целом; межрегионального значения - значимость для нескольких регионов страны; регионального значения — значимость только для одного региона страны; местного значения — значимость только для одного города или области.

Выставки и ярмарки по территориальному признаку. В зависимости от того, на территории какой страны проводится выставочное мероприятие, можно  выделить: выставки и ярмарки внутри страны;  выставки и ярмарки за пределами страны.

Выставки и ярмарки по времени  функционирования. В зависимости от продолжительности работы выставочные мероприятия подразделяются на:  постоянно действующие (полугодие, год и более);  временные (от двух недель до пяти месяцев);  краткосрочные (от одного - пяти дней до двух недель).

Выставки и ярмарки по частоте  проведения. В зависимости от периодичности  проведения выставки и ярмарки можно  подразделить на: ежегодные; сезонные; периодические (проводящиеся каждые два, три, четыре года).

В некоторых источниках приводится классификация по направлению работ: по осуществлению продаж;  информационные (ознакомительные);  проводимые в  целях развития контактов.

Кроме перечисленных выше классификаций  существует еще «Классификация выставок и ярмарок по отраслям экономики». Выставки и ярмарки с коммерческих позиций. Выставки и ярмарки можно  классифицировать с позиций бизнеса  как: коммерческие;  некоммерческие.

        По специализации выделяются  два выставочных формата: b2c (мероприятия,  рассчитанные на конечных потребителей) и b2b (мероприятия, рассчитанные  на профессионалов, представителей  бизнеса).

Особое внимание необходимо уделять разделению задач уровней Business to Business и Business to Customer. Здесь не подходит единая стратегия: зачастую запросы B2B- и B2C-клиентов могут быть близки к диаметрально противоположным.

В качестве основных групп В2В-целей  можно выделить следующие:

• информационные;

• имиджевые;

• маркетинговые;

• организационные;

• коммерческие;

• технологические;

• оценочные.

В качестве основных групп В2С-целей можно выделить следующие:

• информационные;

• имиджевые;

• коммерческие;

• технологические;

• оценочные.

           Для привлечения посетителей  организаторы b2c мероприятий часто  используют так называемые «ярмарочные  приемы»: яркое оформление стендов,  различные шоу, конкурсы и т.д.  Как правило, посетителей на  таких мероприятиях довольно  много. 

     Основное отличие b2b выставки  – исключительно профессиональная  аудитория, отсутствие «зевак»  и случайных людей, пришедших  за календариками, ручками и другими бесплатными сувенирами. Именно на профессиональных выставках компании-участники представляют потенциальным клиентам и партнерам результаты работы за год и выводят на рынок новые продукты и решения. Часто в рамках профессиональных выставок проходят различные конференции и семинары по актуальным проблемам отрасли.

Определив для себя цели участия  в выставке, вы сможете гораздо  эффективнее подготовиться к  мероприятию и получить конкретные результаты по ее итогам.

Для структурирования работ по подготовке и участию в мероприятии менеджеры по выставкам, как правило, используют т.н. «выставочный блокнот», содержащий полную информацию о том, что, кем, в какие сроки должно быть выполнено и с каким результатом. Грамотно составленный «выставочный блокнот» также будет полезен при подготовке отчёта о прошедшей выставке.

       Стив Миллер, один из ведущих  американских консультантов по выставочному маркетингу, предлагает выделять в «выставочном блокноте» следующие разделы:

• планирование;

• экспозиция;

• выставочные услуги;

• продвижение;

• доставка и размещение;

• персонал;

• клиенты;

• разное.

Планирование 

     Этот раздел включает в себя  подробный график работ, смету,  время проведения встреч команды  стенда, задачи участия в выставке, распределение функций между членами стендовой команды и т.д.

Экспозиция

       Этот раздел содержит список  экспонатов, необходимого оборудования (включая инструкции по сборке  и установке), дизайн-проект стенда (включая схемы расположения оборудования и экспонатов), инструкцию по обслуживанию экспозиции.

Выставочные услуги

       Этот раздел содержит копии  всех договоров – с организаторами выставки, с рабочими, об аренде стенда, об оплате электричества, телефонных линий, доступа в Интернет, уборки и др. Здесь же должны быть ксерокопии всех чеков за оплаченные услуги.

Продвижение

      Этот раздел содержит все тексты  пресс-релизов, пресс-пакетов, рекламных  объявлений, материалов для почтовых  рассылок и т. д. Сюда же  входит список почтовых адресов  для рассылки материалов заинтересованным  лицам. В целом, раздел охватывает всё, что используется в рекламной и PR-кампании участия в выставке.

Доставка  и размещение

        Раздел должен включать в себя  копию договора и счёта за доставку экспозиции и персонала, номер трейлера/поезда/самолёта, название и координаты транспортной компании (как локальные, так и представительства в месте проведения выставки). Аналогичная информация нужна по аренде склада и размещению персонала.

Персонал

      Этот раздел включает в себя  информацию о составе команды стенда, её обучении, распределении функций, штатном расписании, инструкции по работе с посетителями и т.д.

Разное

      Как следует из названия, в  этот раздел заносится любая  значимая информация, не вошедшая  в предыдущие разделы (например, карта города, где будет проходить  выставка).

      Эффективность выставки зависит от того, насколько правильно была построена работа самих компаний-участников, особенно работа представителей компаний (стендистов) на своем стенде.

      Независимо от того, в каком  сегменте работает компания-участник  выставки (В2В или В2С) стенд  компании на отраслевой выставке  – это универсальный магазин  компании. Потенциальный клиент (заказчик), как и в магазине, ожидает профессионализма  консультантов (сотрудников компании, работающих на стенде) и их  умения работать (конструктивно  общаться) с людьми.

      Оценивать степень успешности  участия в выставке должна  вся выставочная команда. Желательно, чтобы в разборе результатов также участвовал представитель отдела маркетинга и специалист, отвечавший за обучение персонала стенда перед выставкой. Есть несколько подходов к оценке уровня успеха. Мы предлагаем сочетать их все:

1. Каждый сотрудник стенда по  очереди высказывает всё, что  показалось ему успешным. Затем  проходит второй круг, в течение  которого поочерёдно высказываются  все замеченные недостатки.

2. Каждый сотрудник стенда в  специальной карточке выставляет количественную оценку выставке (в баллах или процентах) по системе критериев.

3. По системе критериев опрашивается  мнение посетителей стенда (используются контактные данные с визитных карточек).

Мы  рекомендуем использовать при оценке успешности мероприятия нижеследующую  систему критериев. Количественные оценки выставляются в единицах (в этом помогут бланки учёта посещений), качественные – в баллах или процентах.

Таблица 1

Количественные  и качественные оценки эффективности  участия в выставке

Количественные критерии	Качественные критерии
Число откликнувшихся на приглашение  организаций	Эффект стенда на посетителей
Число посетителей стенда	Эффект экспонатов на посетителей
Число посетителей из каждой целевой  группы	Эффект новой продукции на посетителей
Число установленных контактов	Качество организации выставки
Число проведённых переговоров	Качество работы персонала стенда
Число заключённых контрактов	Оценка выставки организаторами
Количество приглашений на следующие  выставки	Оценка выставки СМИ

Роб Астон, директор по выставкам Compaq, использует для оценки успешности выставки свою «теорию четырёх вёдер». Методика её применения такова: критерии оценки задаются руководством компании заранее, до начала выставки; затем они распределяются между четырьмя «вёдрами»: продажами, аудиторией, брэндингом и освещением СМИ. В соответствии с этими четырьмя группами по итогам выставки готовятся четыре отдельных отчёта.

 

2. Анализ выставочной деятельности туроператора ООО «Премиум Сервис»

 

1. Краткая характеристика туроператора

2.1. Краткая характеристика предприятия

Компания  «Премиум Сервис» работает на рынке туризма с 2003 года и является туроператором по Москве, Санкт-Петербургу, Золотому кольцу и Киеву. За время работы компании были организованы принципиально новые программы по приему в Москве и интересные маршруты по городам Золотого кольца! Кроме сборных туров, компания уделяет большое внимание организованным школьным и взрослым группам, а также обслуживанию индивидуальных туристов! Компания осуществляет прием иностранных групп и оказывает качественное обслуживание корпоративным клиентам! 

Миссия  ООО «Премиум Сервис» - содействовать развитию российского туристского рынка путем предоставления по доступным ценам качественных туристских услуг, соответствующих международным стандартам.

Компания  является постоянным участником крупных  московских и региональных выставок MITT, «Отдых», «УралТурЭкспо» и других. И с каждым годом увеличивает объем продаж!

Компания  «Премиум Сервис» сотрудничает с множеством российских и зарубежных агентств и крупных туроператоров, для удобства бронирования туров создана система online-бронирования, благодаря которой возможно быстрое бронирование и подтверждение туров. Фирма имеет прямые договоры с такими крупными авиакомпаниями, как: «Аэрофлот», «Аэрофлот-Дон», «S7 Airlines», «SkyExpress», «Turkish Airlines», «Uzbekistan airways», «Lufthansa», «Austrian Airlines», «KLM Royal Dutch Airlines», «LOT», «Delta Air Lines», «Air France», «Olympic», «British Airways», «SAS», «Emirates», «Qatar Airways», а также с рядом других российских авиакомпаний. Предоставляет полный пакет услуг, включающий в себя организацию авиаперевозок по любым направлениям и всеми российскими и иностранными авиакомпаниями по тарифам авиакомпаний без дополнительных сборов и без дополнительной страховки, бронирование гостиниц любого класса, трансферы, аренду автомобилей, экскурсионную программу. 

Большое значение уделяется профессиональному  обслуживанию частных клиентов: подбор необходимых туров, точная информация и качественное предоставление необходимых  документов для поездки. Основными  направлениями являются отдых в  Подмосковье, санаториях и пансионатах Краснодарского Края и Крыма, экскурсионные и индивидуальные туры за рубеж, горнолыжный отдых на лучших курортах России и Европы. Работа с надежными  туроператорами гарантирует качественный отдых туристов.  Также для постоянных клиентов создана дисконтная  система скидок, позволяющая увеличивать бонус после каждой предоставленной услуги.

Индивидуальный  подход к каждому клиенту, удобная  система бронирования и высокая  степень ответственности гарантирует  высокий уровень обслуживания в  ООО «Премиум Сервис».

Лицензия  на туроператорскую деятельность № ТД 0022768 от 28.05.03.

Лицензия  на турагентскую деятельность № ТД 002758 от 28.05.03.

Адрес: г. Москва, ул. Скаковая д. 32.

………

 

2. Анализ выставочной деятельности предприятия

Перед тем, как принять участие в  выставке, ООО «Премиум Сервис» заключает договор с организатором выставки, в соответствии с которым организатор обязуется обеспечить участие заказчика в туристской выставке.