Затраты на производство продукции и пути их снижения

ВВЕДЕНИЕ

Процесс производства занимает центральное  место в деятельности организации  и представляет собой совокупность технологических операций, связанных  с созданием готовой продукции, выполнением работ, оказанием услуг. Производство обусловлено взаимодействием трех основных факторов — рабочей силы, средств труда и предметов труда. Участие этих факторов в производстве требует соответствующих расходов: во-первых, для обеспечения непрерывного производственного процесса необходима закупка материальных ресурсов, в результате чего формируются входящие расходы; во-вторых, хозяйственные средства расходуются в процессе переработки материально-производственных запасов для изготовления продукции и ее продажи — на заработную плату работников, амортизацию средств труда, обслуживание производства и управление (заработная плата обслуживающего и управленческого персонала, стоимость предметов труда, израсходованных на общепроизводственные и общехозяйственные нужды (отопление, освещение), амортизация зданий и хозяйственного инвентаря цехов и сооружений).

Данная тема актуальна, так как в настоящее время  в условиях рыночной экономики на первое место выходит эффективность  управления составом и структурой производственных затрат, как важнейшего элемента себестоимости  продукции промышленного предприятия, и в связи с продолжающейся интеграцией в мировое экономическое пространство данный показатель приобретает первостепенное значение. Кроме того, показатель производственных затрат, и связанный с ним показатель себестоимости продукции влияет на эффективность производственно-хозяйственной деятельности, так как именно он отражает конкурентные преимущества того или иного экономического субъекта по сравнению с конкурентами. От уровня производственных затрат зависят финансовые результаты деятельности предприятии, темпы расширенного

воспроизводства, финансовое состояние хозяйствующих субъектов.

Цель курсовой работы – экономико-статистический анализ затрат на производство продукции и пути их снижения на предприятии.

В связи с указанной  целью были поставлены следующие задачи: 1) охарактеризовать затраты на производство продукции; 2) исследовать показатели эффективности затрат; 3) выявить пути снижения затрат на производство продукции на предприятии.

Объектом исследования является акционерная компания по транспорту нефти, основными направлениями деятельности которой являются: перекачка, координация и управление транспортировкой нефти и нефтепродуктов по магистральным трубопроводам по территории России и за ее приделы; профилактические, диагностические и аварийно-восстановительные работы на нефте- и нефтепродуктопроводах; координация деятельности по комплексному развитию сети магистральных трубопроводов и других объектов нефтепроводного транспорта; взаимодействие с нефтепроводными предприятиями других государств по вопросам транспортировки нефти; координация деятельности организаций в решении задач научно-технического прогресса в трубопроводном транспорте нефти, во внедрении новых технологий и материалов.

Предмет исследования – затраты на производство продукции. Продукцией данного предприятия является внепроизводственное перемещение нефти, т.е оказание услуг по транспортировке нефти.

При написании работы использовалась в основном статистическая и экономическая литература, освещающая вопросы анализа себестоимости продукции, формирования затрат, статистическая информация, справочные материалы и данные с исследуемого предприятия.

1.ХАРАКТЕРИСТИКА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ

1.1. Формирование затрат  на производство продукции

Процесс производства – это не только создание продукции, но и процесс потребления ресурсов: средств производства и живого труда.

Предприятие в процессе своей деятельности совершает материальные денежные затраты на простое и расширенное воспроизводство основных фондов и оборотных средств, производство и реализацию продукции, социальное развитие своих коллективов и др.

В издержки производства и реализации продукции включаются затраты, связанные с: 1) производством  продукции, обусловленные технологией  и организацией производства; 2) использованием природных ресурсов; 3) подготовкой и освоением производства; 4) обслуживанием производственного процесса; 5) изобретательством и рационализацией, проведением опытно-экспериментальных работ; 6) обеспечением нормальных условий труда и техники безопасности; 7) сбытом продукции (хранение, транспортировка и др.); 8) управлением производства; 9) прочими расходами.

Совокупность производственных затрат показывает, во что обходится  предприятию изготовление выпускаемой  продукции, т.е. составляет производственную себестоимость продукции. Предприятия производят также затраты по реализации (сбыту), т.е. осуществляют внепроизводственные (коммерческие) расходы (транспортировку, хранение, упаковку, рекламу и др.). Производственная себестоимость и коммерческие расходы составляют полную или коммерческую себестоимость продукции.

Затраты, образующие себестоимость  продукции (работ, услуг), группируются в соответствии с их экономическим  содержанием по следующим элементам: 1) материальные затраты; 2) затраты на оплату труда; 3) отчисления на социальные нужды; 4) амортизационные отчисления; 5) прочие расходы.

К материальным расходам относятся затраты на приобретение: а) сырья, основных и вспомогательных  материалов, используемых в производственном процессе; б) запасных частей, комплектующих изделий, тары и др.; в) топлива, воды и энергии всех видов, используемых на производственные нужды и отопление; г) работ и услуг производственного характера, выполняемых сторонними организациями или индивидуальными предпринимателями, а также собственными структурными подразделениями предприятия (транспортные услуги, контроль за соблюдением технологического процесса, техобслуживание основных фондов, средств связи, компьютерной техники и др.); д) на содержание и эксплуатацию природоохранных сооружений.

К расходам на оплату труда  относятся: а) суммы, начисленные по тарифным ставкам, должностным окладам, сдельным расценкам или в процентах от выручки от реализации продукции (работ, услуг) в соответствии с принятыми на предприятии формами и системами оплаты труда; б) премии за производственные результаты, надбавки к тарифным ставкам и окладам за профессиональное мастерство и др.; в) начисления стимулирующего или компенсирующего характера – надбавки за работу в ночное время, в многосменном режиме, совмещение профессий, работу в выходные и праздничные дни и др.; г) надбавки по районным коэффициентам, за работу в районах крайнего Севера и др.; д) суммы платежей (взносов) работодателей по договорам обязательного и добровольного страхования (договорам негосударственного пенсионного страхования) на длительный срок (не менее 55 лет) и личного медицинского страхования на срок не менее года.

Отчисления на социальные нужды определяются суммой единого социального налога по установленным законодательством нормам: а) органам пенсионного фонда - 20%; б) органам социального страхования –

2,9 %; в) органам медицинского страхования - 3,1%. Отчисления в эти фонды производятся в процентах от расходов на оплату труда.

Сумма амортизационных  отчислений определяется исходя из балансовой стоимости основных производственных фондов и нематериальных активов и утвержденных в установленном порядке норм амортизации, учитывая ускоренную амортизацию их активной части.

В состав «Прочих затрат» включаются: а) налоги, сборы, отчисления в социальные внебюджетные фонды в порядке, установленном законодательством (земельный налог, экономические платежи, плата за недра и др.); б) платежи по обязательному и добровольному страхованию имущества, учитываемого в составе ОПФ; в) расходы по обслуживанию объектов жилищной и коммунальной сферы (жилой фонд, общежития, детские сады и лагеря, базы отдыха и др.); г) расходы по маркетингу (изучение рынков сбыта продукции, реклама, участие в выставках и т.п.); д) оплата услуг связи, банков, юридических и аудиторских фирм, сторожевой и пожарной охраны, авиационных услуг и др.; е) плата за аренду помещений (площадей) и основных производственных фондов (лизинг); ж) уплата процентов за банковский кредит; з) затраты на гарантийный ремонт и обслуживание; и) командировочные расходы; к) затраты связанные с совершенствованием технологий; л) расходы по подготовке и переподготовке кадров и др.

Группировка затрат по элементам  показывает, что и сколько израсходовано: сколько израсходовано материалов, сырья, топлива и т.д. По элементам затрат составляют смету затрат на производство.

При анализе затрат на производство услуг по предприятию транспорта нефти следует разделить затраты в соответствии с их экономическим содержанием (табл.1.1).

Таблица 1.1

Динамика затрат, сгруппированных в соответствии с их экономическим содержанием.

Группировка затрат по элементам дает возможность проанализировать соотношение между затратами живого и овеществленного труда (табл. 1.2). Затраты овеществленного труда представляют собой сырье, материалы, топливо, энергия, амортизация основных средств и две трети от прочих расходов.

Таблица 1.2

Структура затрат живого и овеществленного труда

Из табл.1.2 видно, что  удельный вес затрат овеществленного  труда в 2008 году уменьшился по сравнению с 2007 годом на 6,8 %, при увеличении на 6,8 % затрат живого труда. Такое изменение характеризует уменьшение материальных затрат на производство продукции, амортизации основных средств и повышение расходов прежде всего на оплату труда.

Для правильного учета, планирования и анализа все перечисленные выше затраты классифицируются по следующим признакам: 1) по экономической роли в процессе производства на основные и накладные; 2) по способу включения в себестоимость отдельных видов продукции на прямые и косвенные; 3) по характеру связи с объемом производства на переменные и постоянные.

Деление затрат на основные и накладные вызвано тем, что не все они одинаковым образом связаны с производственным процессом, т.е. их экономическая роль различна. Одни из них непосредственно связаны с осуществлением технологического процесса и потому их называют основными. Другие связаны с организацией, управлением, обслуживанием производства — их называют накладными.

Основные расходы включают затраты сырья, материалов, топлива и энергии, потребленных в процессе производства, амортизацию основных фондов, а также зарплату производственных рабочих. Эти расходы образуют вещественную основу производимой продукции.

В состав накладных расходов входят: общепроизводственные, общехозяйственные расходы по реализации продукции, потери, т.е. расходы, которые связаны с организацией труда его участников, с подготовкой квалифицированных кадров, со снабжением средствами производства и т.п.

Деление затрат на основные и накладные необходимо для того, чтобы отличать расходы, связанные с основным производственным процессом, от расходов по обслуживанию и управлению им.

Необходимо отразить основные и накладные затраты  на производство услуг на данном предприятии (табл. 1.3)

Таблица 1.3

Структура основных и  накладных затрат на производство услуг

 Расходы непосредственно связанные с производственным процессом в 2008 году увеличились на 1,7 % по сравнению с 2007 годом, а затраты связанные с обслуживанием процесса производства и его управлением уменьшились на 1,7 %. Это может быть связано с изменениями в структуре управления организацией, эффективностью менеджмента и другими факторами.

Деление затрат на прямые и косвенные определяется способом отнесения затрат на себестоимость продукции и не является единым для всей промышленности, а зависит от отраслевого профиля предприятия, его специализации, организационной структуры.

Если предприятие выпускает  один вид продукции или совершает какую-то работу, то все затраты возникающие в процессе производства, непосредственно и полностью относят на данный вид продукции или работу.

Например, предприятие  по добыче и транспорту нефти и  газа совершают один вид работы: добывают и транспортируют нефть и газ по магистральным трубопроводам. Поэтому все затраты, связанные с добычей и транспортом: затраты на материалы, топливо, энергию, заработную плату производственного персонала, а также расходы по управлению и обслуживанию производства относят целиком на весь объем добычи и транспорта нефти и газа.

Если же предприятие  выпускает несколько видов продукции  или совершает несколько видов  работы, то не все затраты одинаково относятся на продукцию. Часть затрат, такие как: затраты на сырье, материалы, заработную плату производственных рабочих, топливо и энергию относят на каждый вид продукции, и их называют прямыми. Другую часть затрат, главным образом, затраты, связанные с управлением и организацией производства, распределяют между различными видами продукции условно, по какому-либо признаку, и их называют косвенными. К ним относят расходы по эксплуатации оборудования, затраты на текущий ремонт, общеуправленческие расходы и т.п.

Исследуемая компания по транспортировке нефти непосредственно занимается одним видом работ: транспортировкой нефти. Таким образом, все затраты, представленные раннее в табл. 1.1 относят целиком на весь объем транспорта нефти, и они являются прямыми.

Деление затрат на переменные и постоянные вызвано различным изменением затрат в зависимости от объема производимой продукции (или услуг).

Некоторые расходы (топливо, электроэнергия, сырье) увеличиваются  или сокращаются пропорционально  росту или сокращению объема продукции. Другие же расходы (амортизация, освещение, административно-управленческие расходы) при увеличении (сокращении) количества вырабатываемой продукции остаются почти неизменными, постоянными.

Переменными (пропорциональными) затратами называются такие, которые  находятся в прямой (пропорциональной) зависимости от объема вырабатываемой продукции. Постоянными называются затраты, независимые от изменения объема производства. Не следует, однако, понимать деление затрат на переменные и постоянные в буквальном смысле слова. Все или почти все расходы зависят от объема производства, но степень этой зависимости различна. Поэтому правильнее было бы называть условно-переменными и условно-постоянными.

К условно-переменным затратам относят затраты на сырье, материалы, заработную плату производственных рабочих, топливо, электроэнергию, пар, воду для энергетических и технологических целей и др.

К условно-постоянным затратам — затраты на амортизацию основных производственных фондов, энергию для  отопления и освещения, административно-управленческие расходы (налоги и сборы, заработная плата управленческого персонала, амортизация, энергия на освещение и т.п.), командировочные расходы и др.

Таблица 1.4

Структура условно-переменных и условно-постоянных затрат по данному предприятию

Анализируя данные табл.1.4 можно сделать вывод, что затраты  находящиеся в прямой зависимости  от объема оказанных услуг в 2008 году по сравнению с предыдущим годом увеличились на 3,7 %, в то время как затраты, независимые от изменения объема производства уменьшились на 3,7 %. В структуре затрат условно-постоянные расходы имеют наибольший удельный вес как в 2008 году – 61,2 %, так и в 2007 году – 64,9 %, что является важнейшим направлением снижения этих затрат на единицу транспортируемой нефти.

Группировка затрат по калькуляционным  статьям расходов объединяет затраты по признаку места их возникновения и назначения. Ее применяют при составлении калькуляции себестоимости. Калькуляция (постатейный расчет себестоимости) должна в сжатой и наглядной форме показать расход материальных, трудовых ресурсов и денежных средств на весь объем продукции (или выполненных работ) или на единицу каждого вида продукции. При такой группировке затрат, образующих себестоимость продукции, наряду с расходами, выступающими в виде первичных элементов затрат (сырье, материалы, топливо, заработная плата рабочих и др.), ряд затрат объединяют в комплексные статьи расходов. Эти статьи расходов соединяют различные первичные затраты (материалы, амортизация и т.п.), связанные с определенными производственными процессами или с обслуживанием и управлением производства. Это позволяет находить себестоимость отдельных работ, облегчает контроль за изменением затрат на определенных участках производства.

На основе данных исследуемого предприятия можно составить следующую группировку (табл. 1.5.).

Таблица 1.5

Динамика затрат, сгруппированных по калькуляционным статьям расходов

Итог первых 8 статей образует цеховую себестоимость, итог 9 статей – производственную себестоимость, итог всех 10 статей – полную себестоимость.

Необходимо представить  постатейный расчет себестоимости  единицы оказанных услуг, разделив расходы по каждой статье на общий объем услуг (грузооборот) (табл. 1.6)

Таблица 1.6

Калькуляция себестоимости  единицы произведенных услуг (за транспорт 1 млрд.т-км)

Цеховая себестоимость  единицы оказанных услуг в 2008 году превысила цеховую себестоимость 2007 года на 29,1 млн.руб. в основном за счет увеличения расходов, на оплату труда производственных рабочих на 7,8 млн.руб. и роста затрат на общепроизводственные расходы на 11,8 млн.руб., на единицу выполненных услуг. Также произошло увеличение производственной себестоимости, в 2008 году она составила 135,0 млн руб. за транспортировку 1 млрд.т-км.