Затраты на производство продукции и пути их снижения на предприятии. 3

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Государственное образовательное  учреждение  высшего профессионального  образования

«ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НЕФТЕГАЗОВЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

                                              Институт менеджмента и бизнеса

 

 

 

 

 

     КАФЕДРА МТЭК

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

                        по дисциплине: Статистика промышленности

на тему: «Затраты на производство продукции и пути их снижения на предприятии»

 

 

 

 

 

                

                                  Выполнил: ст. гр. ЭП-08-3

                                                                                                         Телкова И.Л.

 Научный руководитель:

к.э.н., доцент Малютина Т.В.

 

 

Тюмень, 2010

 

СОДЕРЖАНИЕ

  Введение                                                                                                                3

1. Характеристика затрат  на производство продукции                                      4

 

 1.1. Формирование затрат на производство продукции                                   10

 

 1.2. Изучение динамики показателей состава и структуры затрат на производство продукции                                                                                      11

 

2. Исследование показателей эффективности  затрат

 

 2.1. Характеристика системы показателей эффективности затрат с учетом целевых задач                                                                                                        14

 

 2.2. Применение индексного факторного анализа для изучения динамики затрат на рубль продукции                                                                                   18

 

 2.3. Количественная оценка влияния факторов на изменение себестоимости товарной продукции                                                                                              22

 

3. Пути снижения затрат на  производство продукции                                      25

 

Заключение                                                                                                             27

 

Список литературы                                                                                                29

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

Формирование издержек производства и обращения, их учет имеет важное значение для деятельности предприятия. Так, данные учета издержек производства (обращения) и калькулирование себестоимости является важным средством выявления производственных резервов, постоянного контроля за использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов с целью повышения рентабельности производства.

Среди показателей, характеризующих эффективность хозяйственной деятельности предприятий, усиливаются роль и значение показателя себестоимости продукции.

Себестоимость продукции является качественным показателем работы производственных объединений, предприятий, в котором отражаются все стороны работы, как отдельного предприятия, так и всей промышленности в целом. Объем производства, ассортимент и качество продукции, реальное использование сырья, топлива и других материалов, использования оборудования и рабочей силы, повышение производительности труда все эти элементы производственного процесса в той или иной мере влияют на уровень себестоимости.

Снижение затрат на производство приводит к увеличению суммы прибыли  и уровня рентабельности. Чтобы добиться снижения затрат необходимо знать их состав, структуру и факторы, влияющие на их динамику.

Целью курсовой работы является статистическое изучение уровня затрат предприятия на производство продукции.

Объектом исследования выступает «ТНК-Нягань»

Основными задачами являются:

-рассмотреть характеристику  затрат на производство продукции  изучить динамику показателей  состава и структуры;

-  исследовать показатели  эффективности затрат;

-оценить влияние факторов  на изменение себестоимости.

1. ХАРАКТЕРИСТИКА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ

1.1. Формирование затрат  на производство продукции

Предприятия в процессе своей деятельности несут различные  по экономическому содержанию и целевому назначению затраты: на производство и реализацию продукции, расширение и совершенствование производства; удовлетворение разнообразных социально-культурных потребностей членов трудового коллектива. Затраты на производство и реализацию продукции принимают форму себестоимости.

Себестоимость продукции  является важнейшим показателем  экономической эффективности ее производства. В ней отражаются все стороны хозяйственной деятельности, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовой состоянии предприятий.

Различают три вида себестоимости промышленной продукции:

• Цеховая себестоимость включает в себя затраты на производство продукции в пределах цеха, в частности прямые материальные затраты на производство продукции, амортизация цехового оборудования, заработная плата основных производственных рабочих цеха, социальные отчисления, расходы по содержанию и эксплуатация цехового оборудования, общецеховые расходы.
• Производственная себестоимость – это совокупность производственных затрат, показывающих во что обходится предприятию изготовление выпускаемой продукции. Она включает производственные затраты всех цехов, занятых изготовлением продукции, и расходы по общему управлению предприятием.
• Полная себестоимость – это сумма расходов, связанных с производством продукции (производственная себестоимость), и расходов по ее реализации (коммерческие расходы). Коммерческие расходы включают в себя затраты на упаковку, хранение, погрузку, транспортировку и рекламу.

Затраты, образующие  себестоимость продукции группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам:

1. Материальные затраты.
2. Затраты на оплату труда.
3. Отчисления на социальные нужды.
4. Амортизационные отчисления.
5. Прочие расходы.

В таблице 1.1 представлена смета затрат себестоимости продукции

Таблица 1.1

Смета затрат себестоимости  продукции ОАО «ТНК»

Экономические элементы	Плановая сумма	Фактическая
Материальные затраты	5512321	5843177
Затраты на оплату труда	451820	494771
Отчисления на социальные нужды	1056202	1008008
Амортизация основных фондов	2513362	2614484
Прочие затраты	170260	181100
всего	9703965	10141540

 

1. К материальным расходам относятся затраты на приобретение:

• сырья, основных и вспомогательных материалов, используемых в производственном процессе;
• запасных частей, комплектующих изделий, тары.;
• топлива, воды и энергии всех видов, используемых на производственные нужды и отопление;
• работ и услуг производственного характера, выполняемых сторонними организациями или индивидуальными предпринимателями, а также собственными структурными подразделениями предприятия (организации) (транспортные услуги, контроль за соблюдением технологического процесса, техобслуживания основных фондов, средств связи, компьютерной техники .);
• на содержание и эксплуатацию природоохранных сооружений.

Сумма материальных расходов уменьшается на стоимость возвратных отходов. Возвратные отходы оцениваются  по пониженной цене, если они могут  быть использованы в основном или  вспомогательном производстве или  по цене реализации, если они реализуются на сторону.

К материальным расходам приравниваются:

• расходы на рекультивацию земель и другие природоохранные мероприятия;
• Потери при транспортировке товароматериальных ценностей в пределах норм естественно убыли;
• Технологические потери при производстве и (или) транспортировке.

2.Затраты на оплату труда. Сюда относится основная и дополнительная заработная плата промышленно-производственного персонала предприятия, в том числе премии рабочим и служащим за производственные результаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты, а также затраты на оплату труда не состоящих в штате предприятия работников, занятых в основной деятельности.

3.Сумма амортизационных  отчислений определяется исходя  из балансовой стоимости основных  производственных фондов и нематериальных активов, утвержденных в установленном порядке амортизации, учитывая ускоренную амортизацию их активов части.

4. Прочие затраты. Сюда относятся все другие затраты, не вошедшие в ранее перечисленные элементы затрат. Это налоги, сборы, отчисления в специальные фонды и плата по кредитам в пределах установленных ставок, затраты на командировки, оплата услуг связи и другие.

На основе поэлементной классификации составляется смета  затрат на производство.

Также существует классификация затрат по статьям калькуляции, позволяющая определить себестоимость единицы продукции, распределить затраты по ассортиментным группам, установить объем расходов по каждому виду работ, производственным подразделениям, аппарату управления, выявить резервы снижения затрат.

При группировке по статьям  калькуляции затраты объединяются по направлениям их использования, по месту их возникновения: непосредственно  в процессе изготовления продукции, в обслуживании производства, в управлении предприятием.

Типовая группировка  затрат по статьям калькуляции имеет следующий вид:

• сырье, материалы, покупные изделия и полуфабрикаты;
• услуги производственного характера сторонних организаций;
• расходы на оплату труда работников, непосредственно занятых выпуском продукции (работ, услуг);
• отчисления на социальные нужды;
• расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования;
• общепроизводственные расходы;
• потери от брака;
• общехозяйственные расходы;
• коммерческие расходы.

В зависимости от объема производства различают переменные и постоянные затраты, от способа включения в себестоимость продукции – прямые и косвенные, а от экономической роли в процессе производства на основные и накладные.

Прямые расходы - затраты, связанные с производством определенного вида продукции и прямо относимые на ее себестоимость. В промышленности к ним относятся: заработная плата производственных рабочих, сырье и основные материалы, покупные полуфабрикаты, топливо, энергия .

К косвенным расходам относятся затраты, которые невозможно или нецелесообразно прямо относить на себестоимость конкретных видов продукции. К таковым относятся, например, административно- управленческие расходы.

Переменные затраты  — вид затрат, величина которых  в отличие от постоянных затрат изменяется с изменением объемов продукции. Переменные и постоянные затраты в сумме составляют общие затраты. Основным признаком, определяющим переменные затраты, является их исчезновение при остановке производства. Примеры переменных затрат:

• расходы на сырьё и материалы.
• затраты на энергию и топливо потребляемые в процессе производства.
• заработная плата рабочих, занятых на производстве продукции.

Рост переменных затрат не всегда происходит пропорционально  росту объемов, например, если при  увеличении объёмов производства вводится ночная смена, то оплата в ночную смену является более высокой, чем в дневную смену.

В таблице 1.2 представлены  данные переменных затрат

                          Таблица 1.2

Переменные затраты

Показатели	Плановая сумма	Фактическая сумма
Основные	1223200	1242200
Технологические	73392	75629
З/пл основных рабочих	2688000	270560
Отчисление от з/п	704256	723145
Всего	4688848	2311534

 

Постоянные затраты  — это затраты, которые не меняются с изменением объема производства. Они связаны с постоянными издержками в каждый период времени, зависят не от объема производства, а от времени. К ним относятся:

                -   арендная плата.

• налоги на собственность и аналогичные выплаты.
• амортизационные отчисления.
• зарплата управленческого персонала, охраны.

Постоянные затраты  являются постоянными только для целей краткосрочного анализа. В долгосрочной перспективе они изменяются в связи с изменениями размера предприятия, финансовых договоренностей, арендных и страховых отчислений.

В таблице 1.3 представлены данные постоянных затрат

Таблица 1.3

Постоянные затраты

Показатели	Плановая сумма	Фактическая
Вспомогательные материалы	97856	99421
Топливо и энергия  остаточная	366960	384724
з/пл. ост, раб	1992000	2000121
Отч. от з/п. ост раб	521904	524045
Амортизация	920	950
Прочие	2139084	2164805
Всего	5118724	5174066

 

Таким образом, экономические  элементы затрат и калькуляционные  статьи расходов существенно отличаются по своему содержанию. В то время  как в одном экономическом  элементе собран весь объем данного  вида затрат, эти затраты в зависимости  от их назначения и роли в производстве продукции отражаются в различных статьях калькуляции.

 Так как постоянные затраты не зависят от объема, доля постоянных затрат в стоимости каждой единицы продукции будет убывать при росте объема и увеличиваться при уменьшении объема.

В таблице 1.5 представлены  затраты основные и накладные

 Таблица 1.5

                                Затраты основные и накладные

Основные затраты	Сумма, тыс. руб.	Накладные  затраты	Сумма, тыс. руб.
Сырье и материалы	156420	Отчисления на социальные нужды	1005121
Топливо	-	Прочие затраты	185436
Энергия	1030216	Итого	1190557
Амортизация основных фондов	2482357	-	-
Зарплата производственных рабочих	100645	-	-
Всего	3769638	-	-

 

Деление затрат на основные и накладные необходимо для того, чтобы отличать расходы, связанные с основным производственным процессом, от расходов по обслуживанию и управлению им.

Так как  продукция является важнейшим показателем экономической эффективности ее производства, от уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовой состоянии предприятий. Затраты на производство продукции классифицируются по различным признакам: месту возникновения затрат, по составу и экономическому содержанию, по способам включения в себестоимость а на основе группировки затрат по экономическим элементам можно охарактеризовать структуру затрат предприятия на производство.

1.2. ИЗУЧЕНИЕ ДИНАМИКИ ПОКАЗАТЕЛЕЙ  СОСТАВА И СТРУКТУР  ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ.

На основе группировки затрат по экономическим элементам можно охарактеризовать структуру затрат предприятия на производство. Изучение структуры затрат на производство и ее изменений за отчетный период по отдельным элементам затрат позволяет сделать вывод о том, является ли производство материалоемким, трудоемким, энергоемким. И тем самым выбрать основное направление в анализе затрат, которое позволит вскрыть наибольшие резервы в снижении себестоимости.

Структура затрат на производство в отдельных отраслях промышленности различна в зависимости от характера производства, обрабатываемых сырья и материалов, технической оснащенности.; особенно сильно она различается в добывающей и перерабатывающих отраслях промышленности.

Специфика отдельных  отраслей вносит большие различия в  состав и структуру расходов.

Анализ себестоимости  продукции обычно начинают с изучения общей суммы затрат в целом  и по основным элементам.

Для анализа необходимо найти темп роста и темп прироста.

• темп роста рассчитывается по формуле:

, где                                        (1.1)

z₁ – себестоимость продукции отчетного года;

z₀ – себестоимость продукции базисного года.

• темп прироста рассчитывается по формуле:
• удельный вес (в процентах) фактических затрат к итогу затрат. (1.2)

 

d=zi*100/Z,                

 

 

                                     (1.3)

 

Данные и расчеты  представлены в таблице 1.1.

Таблица 1.1

Состав и структура  затрат на производство

Элементы затрат	Сумма, тыс. руб.			Структура затрат, %			Темп роста	Темп прироста
	2006г	2007г.	+,-	06г.	07г.	+,-
Оплата труда	825461	1005207	179746	8,2	9,8	1,6	121	21
Отчисления на социальные нужды	130142	495682	365540	1,2	4,8	3,6	380	280
Материальные затраты	6928406	7053471	125065	6,9	6,8	-0,1	101	1
в том числе: сырье и материалы	168679	1795943	109149	1,6	1,8	0,2	106	6
топливо	-	-	-	-	-	-	-	-
электроэнергия	8271023	1005877	-81701	8,2	9,8	1,6	121	21
транспорт	5651242	5516971	-134271	5,6	5,3	-0,3	97	-3
ГТМ	4706784	2894560	-181222	47	28	-19	61	-39
кап. Ремонт	65478	67124	1646	0,6	0,5	-0,1	102	2
тех. ремонт	1106751	1239501	132750	11	12	1	111	11
услуги связи	12467	14017	1550	1,2	0,1	-1,1	112	12
Амортизация	1909542	2005495	95953	19	19	0,0	105	5
Прочие затраты	150437	174526	24089	1,5	1,7	0,2	116	16
полная себестоимость	10012475	1024789	-8987686	100	100	-	102	2

 

 

 

Из таблицы 1.1 видно, что  основная доля затрат приходится на геолого-технические мероприятия (ГТМ) (47% - 2006г., 28% - 2007г.), а также на амортизацию (19% - 2006г., 24% - 2007г.) и на текущий ремонт (2006г. – 6%, а в 2007г. – 5%). Следовательно, данное производство капиталоемкое .

Основным путем снижения себестоимости в данной отрасли  – это лучшее использование основных производственных фондов, максимальное извлечение из недр нефти и газа, максимально возможная загрузка трубопроводов.

Анализ по элементам  позволяет установить величину отклонения фактических затрат на производство продукции от затрат в предыдущем периоде по экономически однородным элементам, а также выявить их структуры.

Состав и структуру издержек производства статистика изучает в двух направлениях: по экономическим элементам и по статьям затрат. В первом случае устанавливают, что именно и в каких размерах вошло в издержки производства, а во втором – где именно и какого характера расходы были произведены. В статистической отчетности предприятий о затратах на производство применяется исследование эффективности .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.ИССЛЕДОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЗАТРАТ

2.1. Характеристика системы  показателей эффективности затрат  с учетом целевых задач.

            Система показателей эффективности производства должна давать всестороннюю оценку использования всех ресурсов предприятия и содержать все общеэкономические показатели. Очень важно, чтобы расчеты эффективности производства велись непрерывно: на стадиях проекта плана, утверждения плана, по мере его выполнения.

В системе показателей  эффективности производства не все  из них имеют одинаковую значимость. Есть главные и дополнительные (дифференцированные) показатели. Если первые принято называть обобщающими, то вторые являются функциональными, характеризующими какую-либо определённую сторону деятельности.

  Важнейшим фактором  повышения эффективности общественного  производства, обеспечения высокой  его эффективности был и остается научно-технический прогресс. Преимущество отдавалось совершенствованию действующих технологий, частичной модернизации машин и оборудования. Такие меры давали определенную, но незначительную отдачу.

Специфика отдельных  отраслей вносит большие различия в  состав и структуру расходов.

Исходя из доли отдельных элементов  затрат в их общем объеме, можно  выделить следующие группы отраслей промышленности.

Первая группа – трудоемкие отрасли, где наибольший удельный вес в  структуре затрат занимает заработная плата с отчислениями на социальные нужды. К таким отраслям относится угольная, торфяная.

Вторая группа – материалоемкие отрасли. В структуре затрат этих отраслей наибольший удельный вес занимают сырье и материалы. К ним можно  отнести нефтегазоперерабатывающую  промышленность.

Третья группа – энергоемкие  отрасли. В структуре затрат этих отраслей наибольший удельный вес приходится на энергетические затраты. К таким  отраслям можно отнести цветную  металлургию и ряд отраслей химического  производства, электроэнергетику.

Четвертая группа – капиталоемкие  отрасли, где в структуре затрат наибольший удельный вес занимает амортизация. К таким отраслям относится нефтедобывающая, газовая, гидроэнергетическая.

Пятая группа включает отрасли  со смешенным производством. В структуре  затрат этих отраслей значительная доля приходится на сырье, материалы и заработную плату. К ним относятся машиностроение, черная металлургия.

 Недостаточны были  стимулы разработки и внедрения  мероприятий по новой технике.  В современных условиях формирования  рыночных отношений нужны революционные, качественные изменения, переход к принципиально новым технологиям, к технике последующих поколений – коренное перевооружение всех отраслей народного хозяйства на основе новейших достижений науки и техники.

 Важнейшие направления научно-технического прогресса:

 Широкое освоение прогрессивных технологий: мембранной, лазерной, плазменной, технологий с использованием сверхвысоких давлений и импульсных нагрузок.

       ·Автоматизация  производства – быстрое развитие  робототехники, роторных и роторно-конвейерных линий, гибких автоматизированных производств, что обеспечивает высокую производительность труда;

       ·Создание  и применение новых видов металлопродукции, пластических масс, композитов, металлических  порошков, керамики и других прогрессивных конструкционных материалов.

       Материалоёмкость - расход материалов в расчете на натуральную или денежную единицу стоимости выпускаемой продукции. Материалоемкость измеряется в физических единицах, в денежном выражении или в процентах, которые составляют стоимость материалов в общих издержках производства продукции, в себестоимости.

Трудоемкость -  затраты  труда, рабочего времени на производство единицы продукции (физической единицы  на один рубль выпускаемой продукции).