Анализ финансовых результатов в животноводстве

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО  ХОЗЯЙСТВА

И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

____________________________________

 

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ НАУКИ  ИКАДРОВ

_____________________________________

 

БЕЛАРУСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ

 

Кафедра        Бухгалтерский учет , анализ и аудит

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

по  Анализу хозяйственной деятельности

           ( наименование дисциплины)

 

НА ТЕМУ : «Анализ финансовых результатов в животноводстве»

 

 

 

 

 

 

                                Руководитель        Троцко Т.Н.

                                                                          ( ф.и.о.)

 

                      Исполнитель  Чапкова Евгения Станиславовна              

                     Студент   3 группы     4 курса , шифр 11-9140

                       Факультет « Бухгалтерский учет, анализ              

                                                       и аудит »  (НИСПО)

                 ГОРКИ 2013

СОДЕРЖАНИЕ

Введение……………………………………………………….……………………..3

1.Теоретические аспекты анализа финансовых результатов в животноводстве………………………………………………..………………….…5

     1.1 Сущность, формирование финансовых результатов и задачи их анализа……………………………………………………………………………..…5

     1.2   Нормативно-правовое регулирование и информационное обеспечение реализации готовой продукции животноводства и формирование финансовых результатов………………….. ……………………………........................................9

     1.3   Основные направления поиска резервов……………………………..…16

2. Экономико-финансовая характеристика  открытого акционерного общества «Мальково» Лиозненского района Витебской области……………………….…19

3. Анализ финансовых результатов в животноводстве…………………………..30

     3.1Анализ динамики прибыли и рентабельности продукции животноводства…………………………………………………………………….30

     3.2 Факторный анализ  прибыли от реализации продукции  животноводства…………………………………………………………………….39

     3.3      Анализ влияния факторов на рентабельность реализации продукции животноводства……………………………..………………...................................44

     3.4    Резервы роста прибыли и рентабельности реализации продукции животноводства…………………………………………………………………….47

Заключение………………………………………………………..…..…………….52

Список использованной литературы………………………………………..…….54

Приложения

 

 

 

 

 

Введение

В условиях рыночной экономики эффективность производственной, инвестиционной и финансовой деятельности выражается в финансовых результатах.

Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются  суммой полученной прибыли и уровнем  рентабельности. Однако, получение выручки за произведённую и реализованную продукцию ещё не означает получение прибыли. Для выявления финансового результата необходимо выручку сопоставить с затратами на производство и реализацию.  

Анализ формирования финансовых результатов деятельности предприятия является важным и актуальным в условиях рыночной экономики. По итогам проведенного анализа руководитель может выявить факторы повышения эффективности функционирования предприятия, а также резервы снижения затрат на производство и реализацию продукции и как следствие увеличение полученной массы прибыли, которую можно будет направить на расширение производства и его модернизацию. Этим и определяется актуальность выбранной темы.

  Предметом данной курсовой работы является анализ финансовых результатов в животноводстве. Продукция животноводства играет огромную роль в  обеспечении  населения продуктами питания,  а  для  многих  отраслей  промышленности  она  является исходным сырьём для производства жизненно важных предметов потребления.

Целью курсовой работы является проведение анализа финансовых результатов в животноводстве, определение их динамики, установление факторов, влияющих на их изменение, и определение резервов их роста.

При этом необходимо решить следующие задачи: 
- исследовать на примере открытого акционерного общества «Мальково» Лиозненского района Витебской области структуру и динамику денежной выручки от реализации продукции животноводства;

- провести факторный анализ денежной выручки от реализации продукции животноводства;

-    определить динамику, структуру прибыли (убытка) предприятия от реализации продукции животноводства и влияние факторов на её изменение;

         -   провести анализ рентабельности продукции животноводства;

         - произвести подсчёт резервов увеличения сумм прибыли и рентабельности по продукции животноводства.

Объектом исследования данной курсовой работы является открытое акционерное общество «Мальково» Лиозненского района Витебской области. Структура предприятия представлена двумя отраслями:

  - растениеводство (бригада);

  - животноводство (одна молочно-товарная ферма в н.п. Якубовщина). Сопутствующая деятельность: тракторный парк, ремонтная мастерская, автопарк, пилорама. Основным производственным направлением работы хозяйства является выращивание зерновых культур, рапса, производство молока, выращивание молодняка КРС.

       При  написании курсовой работы были  использованы материалы из учебных  пособий и учебников Савицкой Г.В., Чечевицыной Л.Н., Любушина Н.П. и др. А также были использованы годовые отчеты за последние три года  ОАО «Мальково» Лиозненского района Витебской области (Приложение А, Приложение Б, Приложение В).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Теоретические  аспекты анализа финансовых результатов в  животноводстве.

1.1 Сущность, формирование финансовых результатов и задачи их анализа.

         Анализ финансовых результатов является одним из важнейших аспектов исследования хозяйственной деятельности предприятия.

В современных экономических  условиях деятельность каждого предприятия является предметом внимания большого круга участников рыночных отношений, заинтересованных в результатах его деятельности. На основании доступной им отчетно-учетной информации участники рыночных отношений стремятся оценить финансовое положение предприятия. Основным инструментом для этого служит анализ, при помощи которого можно охарактеризовать платежеспособность предприятий, эффективность и доходность их деятельности, перспективы развития, а затем по результатам данного анализа принять обоснованные решения.

Анализ финансовых результатов  предоставляет руководству предприятия информацию, необходимую для принятия точных управленческих решений. Внешние пользователи учитывают результаты финансового анализа для принятия решений относительно сотрудничества с анализируемым предприятием.

Финансовый результат - главный критерий оценки деятельности для большинства предприятий.

Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Чем больше величина прибыли и выше уровень рентабельности, тем эффективнее функционирует предприятие, тем устойчивее его финансовое состояние. Поэтому поиск резервов увеличения прибыли и рентабельности – одна из основных задач в любой сфере бизнеса. Предприятия получают прибыль главным образом от реализации продукции, работ, услуг  (в том числе и животноводческой продукции), а так же от других видов деятельности: от предоставления различного вида услуг, сдачи в аренду основных фондов и т.д.

В процессе анализа изучаются  динамика, выполнение плана прибыли  от реализации продукции и определяются факторы изменения её сумм (рис.1.1.1)















 




Рис.1.1.1 Структурно-логическая факторная модель прибыли от реализации продукции

Прибыль – это реализованная часть чистого дохода, который непосредственно получают предприятия за вложенный капитал и риск осуществления предпринимательской деятельности. Количественно она представлена в виде разности между выручкой (после уплаты налога на добавленную стоимость и других отчислений из выручки в бюджетные и внебюджетные фонды) и полной себестоимостью реализованной продукции. Значит, чем больше предприятие реализует рентабельной продукции, тем больше прибыли оно получает, тем лучше его финансовое состояние. Финансовые результаты деятельности предприятия следует изучать в тесной взаимосвязи с использованием и реализацией продукции.

Величина прибыли, и  уровень рентабельности в животноводстве зависят от достигнутого уровня продуктивности животных (удоя на одну корову, среднесуточных привесов и т.д.), товарности  и качества реализуемой продукции  (молока и мяса).

Основными задачами анализа реализации продукции и финансовых результатов деятельности являются:

- изучение возможностей получения прибыли в соответствии с имеющимся ресурсным потенциалом предприятия в условиях выполнения государственных контрактов на поставку продукции животноводства по ценам, регулируемым государством;

- систематический контроль за процессом формированием прибыли и изменением её динамики;

-определение влияния факторов на объём реализации продукции и финансовые результаты;

- выявление резервов увеличения сумм прибыли и повышения уровня доходности производства;

- оценка работы предприятия по использованию возможностей наращивания объёма производства, реализации продукции, прибыли и рентабельности;

- разработка мероприятий по повышению эффективности производства животноводческой продукции и получения максимального объема прибыли.

Рентабельность - один из основных стоимостных качественных показателей эффективности деятельности предприятия, характеризующий уровень отдачи затрат и степень использования средств, в процессе производства и реализации продукции (работ, услуг). Показатели рентабельности выражаются в процентах и отражают долю прибыли с каждой денежной единицы затрат. Таким образом, нет более полно характеризующего окончательные результаты хозяйствования, чем прибыль т.к. её величина показывает соотношение эффекта от реализации продукции с использованными на её производство ресурсами.

1.2 Нормативно-правовое регулирование и информационное обеспечение реализации готовой продукции животноводства и формирования финансовых результатов.

Регулирование бухгалтерского учета и отчетности осуществляется Президентом Республики Беларусь, Национальным собранием Республики Беларусь, Советом Министров Республики Беларусь и иными государственными органами в пределах их компетенции в целях достижения единообразия ведения бухгалтерского учета и составления бухгалтерской отчетности, повышения достоверности и своевременности учетной и отчетной информации. Законодательство Республики Беларусь о бухгалтерском учете и отчетности основывается на Конституции Республики Беларусь и состоит из настоящего Закона и иных актов законодательства Республики Беларусь.

В соответствии с главой 2 Положения по бухгалтерскому учёту “Учётная политика организации” ведение бухгалтерского учета в организации осуществляется согласно учетной политике организации, сформированной в соответствии с законодательством Республики Беларусь.

Учетная политика организации включает в себя:

- описание принятых методов и способов ведения бухгалтерского учета;

- план счетов бухгалтерского учета;

- применяемые организацией самостоятельно разработанные и утвержденные первичные учетные документы при отсутствии утвержденных в соответствии с настоящим Законом типовых форм (форм) или недостатке содержащейся в них информации;

- применяемые организацией регистры бухгалтерского учета;

- регламентацию движения первичных учетных документов и регистров бухгалтерского учета.

Главным законом, регулирующим организацию и ведение бухгалтерского учёта и отчётности в Республике Беларусь, является Закон Республики Беларусь «О бухгалтерском учете и отчетности».

Данный Закон  определяет правовые и методологические основы организации и ведения  бухгалтерского учета, устанавливает требования, предъявляемые к составлению и представлению бухгалтерской отчетности, регулирует взаимоотношения по вопросам бухгалтерского учета и отчетности в Республике Беларусь.

В соответствии со статьёй 5 Закона Республики Беларусь “О бухгалтерском учёте и отчётности” и Постановлением Совета Министров Республики Беларусь “ О государственном регулировании бухгалтерского учета и отчетности в Республике Беларусь” Министерством финансов Республики Беларусь утверждён Типовой план счетов бухгалтерского учета и Инструкцию по применению Типового плана счетов бухгалтерского учёта.

Типовой план счетов и Инструкция предназначены для  ведения бухгалтерского учета в  организациях всех форм собственности  и видов деятельности независимо от организационно-правовых форм, ведущих учет методом двойной записи.

 Конечный финансовый результат (прибыль или убыток) слагается из финансового результата от реализации продукции (работ, услуг), основных средств и иного имущества предприятия и прочих доходов, уменьшенных на сумму расходов по этим операциям. Прибыль (убыток) от реализации продукции (работ, услуг) и товаров определяется как разница между выручкой от реализации продукции (работ, услуг) в действующих ценах без налога на добавленную стоимость и акцизов и затратами на ее производство и реализацию.

Для целей налогообложения  выручка от реализации продукции (работ, услуг) определяется либо по мере ее оплаты (при безналичных расчетах - по мере поступления средств за товары (работы, услуги) на счета в учреждения банков, а при расчетах наличными деньгами - по поступлению средств в кассу), либо по мере отгрузки товаров (выполнения работ, услуг) и предъявления покупателю (заказчику) расчетных документов.

При реализации отдельных видов продукции (работ, услуг) собственного производства установлены налоговые льготы (согласно подп. 1.16 п. 1 ст. 94, п. 5 ст. 102, подп. 1.6 п. 1 ст. 114, подп. 1.13 п. 1 ст. 140 Налогового кодекса РБ, подп. 1.1 и 1.2 п. 1 Декрета Президента РБ от 07.05.2012 № 6 "О стимулировании предпринимательской деятельности на территории средних, малых городских поселений, сельской местности").

Согласно Инструкции по бухгалтерскому учету запасов, утвержденной постановлением Минфина РБ от 12.11.2010 № 133, с учетом последних изменений и дополнений (далее – Инструкция № 133) в целях бухгалтерского учета к запасам относится - готовая продукция (п. 3). Готовую продукцию принимают к бухгалтерскому учету по фактической себестоимости. Фактическую себестоимость запасов при их изготовлении в организации определяют в сумме фактических затрат, связанных с производством данных запасов (п. 9). Пунктом 14 Инструкции № 133 определены возможные способы оценки запасов при их отпуске. Один из способов по группе (виду) запасов определён в учетной политике организации и применятся в течение отчетного года.

Синтетический и аналитический учет осуществляется на основании Инструкции о порядке применения типового плана счетов бухгалтерского учета, утвержденная постановлением Минфина РБ от 29.06.2011 № 50 (далее – Инструкция № 50). Для обобщения информации о наличии и движении готовой продукции в организации предназначен счет 43 "Готовая продукция". Стоимость готовой продукции, изготовленной для реализации или предназначенной для собственных нужд организации, отражают по дебету счета 43 и кредиту счетов учета затрат на производство. Аналитический учет по счету 43 ведут по местам хранения и отдельным видам готовой продукции (п. 34). В аналитическом учете по отдельным наименованиям изделий допускается применение учетных цен (плановой себестоимости, нормативной себестоимости и др.) с отдельным отражением в регистрах отклонений фактической себестоимости этих изделий от их стоимости по учетным ценам. Указанные отклонения учитывают по однородным группам готовых изделий.

Порядок определения и списания отклонений фактической себестоимости готовой продукции от ее стоимости по учетным ценам, относящихся к выбывшей и оставшейся на конец отчетного периода готовой продукции, прописан в п. 113 Инструкции № 133. Учет готовой продукции осуществляют по местам хранения и отдельным ее видам в количественных и стоимостных показателях. Количественный учет готовой продукции ведется в единицах измерения: объем, вес, площадь, линейные единицы или поштучно (п. 109).

Согласно Инструкции по бухгалтерскому учету доходов и расходов, утвержденная постановлением Минфина РБ от 30.09.2011 № 102 (далее – Инструкция № 102) в состав расходов на реализацию в организации, осуществляющей промышленную и иную производственную деятельность, включают расходы, учитываемые на счете 44 и относящиеся к реализованной продукции, выполненным работам, оказанным услугам (п. 12). Расходы на реализацию отражают по дебету счета 90 "Доходы и расходы по текущей деятельности" (субсчет 90-6 "Расходы на реализацию") и кредиту счета 44 (п. 35).

Постановлением Минфина РБ от 18.12.2008 № 192 "Об утверждении типовых форм первичных учетных документов ТТН-1 "Товарно-транспортная накладная" и ТН-2 "Товарная накладная" и Инструкции по заполнению типовых форм первичных учетных документов ТТН-1 "Товарно-транспортная накладная" и ТН-2 "Товарная накладная", с учетом последних изменений и дополнений (далее – Инструкция № 192) ТТН-1 и ТН-2 являются первичными учетными документами при отгрузке готовой продукции, применяются юридическими лицами всех форм собственности и индивидуальными предпринимателями и являются основанием для списания товарно-материальных ценностей у грузоотправителя и оприходования их у грузополучателя, а также для складского, оперативного и бухгалтерского учета (п. 2 Инструкции № 192).

На основании Приказ Минсельхозпрода РБ от 01.07.2011 № 267 "Об установлении примерных бланков специализированных форм товарно-транспортных накладных и приемных квитанций для сельскохозяйственных и перерабатывающих сельскохозяйственную продукцию организаций" установлены примерные бланки специализированных форм товарно-транспортных накладных и приемных квитанций для сельскохозяйственных и перерабатывающих сельскохозяйственную продукцию организаций. К числу ТТН отнесены: товарно-транспортная накладная ТТН-1 (растениеводство), товарно-транспортная накладная ТТН-1 (молоко), товарно-транспортная накладная ТТН-1 (скот).

Согласно Инструкции № 102 выручку от реализации готовой продукции признают в бухгалтерском учете при соблюдении следующих условий:

– покупателю переданы риски и выгоды, связанные с правом собственности на продукцию;

– сумма выручки  может быть определена;

– имеется вероятность  увеличения экономических выгод  организации в результате хозяйственной  операции;

– расходы, которые  произведены или будут произведены при совершении хозяйственной операции, могут быть определены.

С учетом указанных  условий, специфики осуществляемой деятельности, условий заключенных  договоров организация определяет дату признания выручки от реализации продукции. Порядок ее определения закреплен в учетной политике организации. Выручка от реализации продукции может быть признана в учете по методу начисления или по методу оплаты.

Нормативно-правовое регулирование и информационное обеспечение реализации готовой  продукции животноводства и формирование финансовых результатов также осуществляется посредством Гражданского кодекса РБ от 07.12.1998 № 218-З, с учетом изменений и дополнений (далее – Гражданский кодекс).

Прочее выбытие  готовой продукции может иметь  место в следующих случаях:

– безвозмездная передача готовой продукции;

– передача готовой  продукции между филиалами организации;

– недостача  готовой продукции;

– выдача продукции  в счет оплаты труда и т.д.

Юридические лица и индивидуальные предприниматели  РБ вправе оказывать организациям, индивидуальным предпринимателям, иным физическим лицам республики безвозмездную (спонсорскую) помощь, в т.ч. готовой продукцией, на условиях, определяемых Указом Президента РБ от 01.07.2005 № 300 "О предоставлении и использовании безвозмездной (спонсорской) помощи", с учетом изменений и дополнений. Организации и индивидуальные предприниматели, принимающие безвозмездную (спонсорскую) помощь, представляют юридическому лицу, индивидуальному предпринимателю, оказавшим такую помощь, отчет в произвольной форме о ее целевом использовании согласно Указу и заключенному договору предоставления безвозмездной (спонсорской) помощи (п. 6). Стоимость готовой продукции, переданной безвозмездно в соответствии с п. 12 Инструкции № 102, отражается записями по субсчету 90-8 "Прочие расходы по текущей деятельности".

Согласно Инструкции по инвентаризации активов и обязательств, утвержденной постановлением Минфина РБ от 30.11.2007 № 180, с учетом изменений от 22.04.2010 № 50 запасы готовой продукции подлежат инвентаризации (п. 5). Перед составлением годовой бухгалтерской отчетности инвентаризацию готовой продукции необходимо провести не ранее 1 ноября (п. 7). Следует учитывать, что периодичность проведения инвентаризаций готовой продукции – не менее 1 раза в год (п. 8). Результаты инвентаризации отражаются в учете и отчетности того месяца, в котором было принято решение руководителем организации по регулированию инвентаризационных разниц, а по годовой инвентаризации – в годовой бухгалтерской отчетности (п. 77).

Суммы недостач и потерь от порчи готовой продукции, выявленные в процессе хранения и реализации (кроме потерь имущества в результате стихийных бедствий)следует отражать по дебету счета 94 "Недостачи и потери от порчи имущества". Суммы потерь имущества в результате стихийных бедствий отражают на счете 91 "Прочие доходы и расходы". Суммы недостач и потерь от порчи имущества в пределах норм естественной убыли, выявленные при его хранении или реализации, отражаются по дебету счетов затрат, счета 44. При установлении виновных лиц суммы недостач и потерь от порчи имущества сверх норм естественной убыли отражают по дебету счета 73 "Расчеты с персоналом по прочим операциям". При отсутствии виновных лиц, а также при вынесении судебного постановления об отказе в удовлетворении требований о взыскании такие суммы относят в дебет счета 90 "Доходы и расходы по текущей деятельности" (п. 73).

Таким образом, законодательство о бухгалтерском учете в настоящее время представляет собой самостоятельную отрасль права. При этом состав нормативных актов неуклонно расширяется.

1.3 Основные  направления поиска резервов  повышения финансовых результатов в животноводстве

Основными источниками  резервов являются увеличение объема реализации продукции, снижение ее себестоимости, повышение цен реализации, повышение качества товарной продукции, реализация ее на более выгодных рынках сбыта и реализация в оптимальные сроки (по каждому виду товарной продукции).

Подсчет резервов роста  производства продукции животноводства в хозяйстве производят двумя  путями. Сначала определяют внутрихозяйственные резервы, для чего используют выявленные в ходе анализа возможности роста поголовья скота и роста продуктивности животных, с учетом полученной на ферме данного хозяйства. Второй этап - сопоставление показателей анализируемого хозяйства с данными передовых хозяйств района. Решающее условие увеличения производства продукции животноводства – рациональное использование кормов. Необходимо широко использовать полноценные кормовые смеси, белково – витаминные и минеральные добавки. Применение научно – обоснованных рационов кормления скота позволит значительно повысить его продуктивность.

Для роста продукции  животноводства большое значение имеет  внедрение комплексной механизации  производственных процессов в животноводстве при одновременном применении прогрессивных технологий содержания скота.

Для определения резервов роста прибыли за счет увеличения объема реализации продукции (VРП), выявленный ранее резерв роста объема реализации продукции необходимо умножить на фактическую прибыль в расчете на единицу продукции соответствующего вида в отчетном периоде:

Р­ П VРП = å (Р­ VРП i * Педi ф)                                                           (1.3.1)

На конечное финансовое состояние во многом влияют затраты  на производство продукции. Сокращение затрат на производство и реализацию продукции является основным резервом снижения убытка и в дальнейшем получения прибыли от продаж. Главное направление снижения себестоимости продукции животноводства – повышение продуктивности скота, снижение затрат кормов и труда на единицу продукции, применение интенсивных технологий.

Подсчет резервов увеличения прибыли за счет снижения себестоимости товарной продукции и услуг осуществляется следующим образом: предварительно выявленный резерв снижения себестоимости каждого вида продукции умножается на возможный объем ее продаж с учетом резервов его роста. В формализованном виде этот расчет можно записать так:

Р­ПС = å [Р¯С*(VРП ф + Р­VРП)]                                                   (1.3.2)

Существенным резервом роста прибыли являются улучшение качества товарной продукции. Он определяется следующим образом: изменение удельного веса каждого сорта (кондиции) умножается на отпускную цену соответствующего сорта (кондиции), результаты суммируются, и полученное изменение средней цены умножается на возможный объем реализации продукции:

Р­ П = å(∆УД i * Ц i пл ) * VPПiB.                                                          (1.3.3)

Аналогично определяются резервы роста прибыли за счет изменения рынков сбыта. В заключение анализа необходимо обобщить все выявленные резервы роста прибыли.

Основными источниками  резервов повышения уровня рентабельности производственной деятельности являются увеличение суммы прибыли от реализации продукции ( Р­П) и снижение себестоимости товарной продукции (Р¯С). Для подсчета резервов может быть использована следующая формула:

  (1.3.4)

где

Р­У – резерв роста рентабельности;

У возм. - рентабельность возможная;

У факт - рентабельность фактическая;

П факт - фактическая сумма  прибыли;

Р­П - резерв роста прибыли от реализации продукции;

с учетом

VРПвозм. – возможный  объем реализации продукции с учетом выявленных резервов его роста;

С возм. – возможный  уровень себестоимости i –х видов продукции с учетом выявленных резервов снижения;

З факт – фактическая  сумма затрат по реализованной продукции.

Анализ финансовых результатов в животноводстве 📙 Курсовая → 🆔 23616

Анализ финансовых результатов в животноводстве 📙 Курсовая → 🆔 23616

Анализ финансовых результатов в животноводстве