Анализ мотивации на примере ОАО "Молоко Бурятии"

Содержание

Введение

Глубокий кризис, переживаемый экономикой России, проявляется не только в падении производства, но и в снижении накопленного экономического и научно-технического потенциала. В условиях инфляции и разрыва производственных связей под ударом оказались в первую очередь отрасли высокой технологии. Отсутствие платежеспособного спроса на наукоемкую продукцию приводит к разрыву связей между наукой и производством, невостребованности высококвалифицированных кадров научно-технических специалистов, усилению оттока за рубеж талантливых и перспективных работников. Все это создает реальную опасность перехода отечественной экономики в состояние глубокого спада.

Инвестиции в "человеческий капитал" специалиста и условия его труда, приобретают не менее важное значение, чем затраты в создание новых высоких технологий, совершенных рабочих мест и т.д.

Из перечисленного комплекса  проблем особое значение приобретает квалификация работников. Так, по мнению самих специалистов, характерной чертой современного состояния общественного производства стали их некомпетентность, наметившееся отставание от требований НТП, общий относительно низкий культурный уровень.

Выход из создавшегося положения  видится в разработке комплексной  целевой государственной программы  непрерывного образования всех категорий специалистов, прежде всего занятых на предприятиях различных форм собственности, а также коренного улучшения условий и содержания их труда, материального и морального стимулирования.

Основу системы стимулирования составляет организация оплаты труда, которая должна быть адекватна сложившемуся хозяйственному механизму. Одним из недостатков системы стимулирования, в том числе специалистов, действующей в отечественной промышленности, является ее неадекватность требованиям формирующегося рыночного механизма хозяйствования, что в конечном итоге снижает мотивацию трудовой активности данной категории работников.

К сожалению, вместо денежного вознаграждения в системе мотивов специалиста, раскрытие их взаимосвязи и взаимодополняемости остается недостаточно разработанной проблемой. Отечественная политэкономия, основу которой составляет марксизм, отдавала приоритет прежде всего материальным мотивам трудовой деятельности, а также социалистическому соревнованию, отождествляемому с моральными стимулами.

В силу объективных причин и исторических условий вопросы мотивации труда, широко рассматриваемые зарубежными учеными во второй половине XX века в области психологии, социологии и экономики, оказались вне сферы внимания марксистско-ленинской политэкономии, а такие теории как содержательные (А.Маслоу, Ф.Херцберга, ДМакКлелланда) и процессуальные (теория ожидания, теория справедливости, модель Порте-ра-Лоулера) отвергались, объявлялись антинаучными и не использовались в научном обороте.

В области данной проблемы существует много работ учёных различных областей науки- психологов, социологов, экономистов и др.  
Заслуживают внимания работы таких зарубежных исследователей как: М.Х.Мескона, М.Альберта, Ф.Хедоури, А.Маслоу, Ф.Херцберга, Д.Макклелланда, М.У.Майнера, Д.С.Синка и др.

В Российской Федерации  исследованием данной проблемы, как  правило, занимаются социологи и  психологи: Аитов Н.А., Асеев В.Г., Дмитриева М.А., Крылова А.А., Нафтульев  А.И., Петровский А.В., Ядов В.А. и др.

В работах отечественных учёных рассматриваются социальные и психологические аспекты мотивации трудовой деятельности в недостаточной связи с экономическими. Исследования проведены в условиях централизованной плановой экономики. В большинстве случаев исследуются проблемы мотивации рабочих. Это обусловлено тем, что отечественная политэкономия рассматривала зависимость поведения человека от объективных условий, от его классовой принадлежности и вытекающих отсюда конкретных форм экономического поведения. Данный анализ является в определённой степени правомерным. Однако мотивация трудовой деятельности человека, как показывает практика, связана не только с объективными факторами, но и с личностными. Поэтому важнейшей задачей политэкономии является анализ соотношения целей человека и целей экономической системы, в которой осуществляется его трудовая деятельность.

Необходимо отметить, что принятые Законы Российской Федерации  о собственности, предприятии и  предпринимательской деятельности привели к возрастанию экономической  самостоятельности, а в связи  с этим к росту заинтересованности специалистов в эффективном труде, в увеличении доходов и сокращении издержек, экономии всех видов ресурсов. Воздействие данных процессов создает предпосылки повышению мотивации трудовой деятельности специалистов на уровне предприятий, подразделений.

Целью курсовой работы является анализ методов мотивации труда персонала. Для решения поставленной цели необходимо решить ряд задач:

1. Изучить методы мотивации персонала;
2. Рассмотреть мотивацию труда как элемент процесса управления персоналом в современном мире;
3. Рассмотреть организацию стимулирования и мотивации труда на конкретном предприятии;
4. Разработать пути повышения эффективности трудовых ресурсов на предприятии через реформирование системы мотивации.

Глава 1. Природно-экономическая характеристика ОАО «Молоко»

1.1 Краткая характеристика  деятельности и основные технико-экономические  показатели

Открытое акционерное  Общество «Молоко» (ОАО «Молоко»),   зарегистрировано Администрацией г. Улан-Удэ, республики Бурятия. Прежнее наименование: ОАО «Молоко».

Улан-Удэнский молочный завод работает с 1955 года. Первоначальная мощность – 10 т перерабатываемого  молока в сутки. В 1959 году осуществлена реконструкция. Мероприятия позволили  увеличить количество перерабатываемого  молока до 25 т в сутки. В 1980 году сдано в эксплуатацию новое здание завода с проектной мощностью 200 т перерабатываемого молока в сутки.

12 ноября 1996 года предприятие  было приватизировано и переименовано  в ОАО «Молоко». Уставной капитал 16429 рублей. 97 % акций принадлежат физическим лицам, а 3 % юридическим.

Предприятие расположено  в юго-восточной части города, в 4,5 км от железнодорожной станции  Заудинск ВСЖД и в 20 км от аэропорта  Улан-Удэ. Производственная территория составляет 5,97 га.

Предприятие располагает  собственными производственными площадями с развитой инфраструктурой:

• производственно-технические здания общей площадью, 35 га;
• склады;
• гаражи;
• специализированный магазин, 5 киосков и 6 торговых точек в помещениях рынков.

Предприятие производит:

1. Цельномолочную продукцию, в т.ч. молоко;

2. Нежирную молочную  продукцию:

3. Сыры плавленые:

4. Молоко сухое цельное,  молоко сухое обезжиренное (для  собственных нужд);

  5. Масло сливочное  крестьянское.

  Высшим органом  управления ОАО является общее  собрание акционеров. На общем собрании акционеров избираются генеральный директор и совет директоров общества, которые осуществляют руководство текущей деятельностью ОАО «Молоко».

Основная деятельность ОАО «Молоко» производство и реализация молочных продуктов. Основное сырье – цельное молоко, поступающее из десяти районов Республики Бурятия, а именно: Тарбагатайского, Иволгинского, Кабанского, Бичурского, Заиграевского, Хоринского, Джидинского, Селенгинского, Прибайкальского, Мухор-Шибирского.

Молоко закупается как  от хозяйств, так и от частного сектора. За 2010 год от частного сектора поступило 1757 тонн молока, что составляет 24,89 от общего объема закупок. Главная особенность предприятий по переработке молока – сезонное поступление сырья.

На ОАО «Молоко» вырабатывает цельномолочную продукцию, нежирную молочную продукцию, сыры плавления, масло сливочное, молоко сухое. Наибольший удельный вес в товарной продукции составляет цельномолочная продукция (основной вид деятельности ОАО «Молоко»).

За 2010 год было выработано товарной продукции на сумму 61040 тыс. руб., что составляет 162,4% к 2009 г. в действующих ценах.

Молочный завод имеет  половину нового оборудования, которому только два года. Другая же половина сильно изношена (морально и физически). Всего около 60% износа.

Продукция молочного завода «Молоко» частично продается за пределы области (около 10% всего ассортимента).

На Улан-Удэнском молочном заводе работают 195 человек, 150 из которых - рабочих. В основном демографический  состав рабочего персонала составляют  женщины, в возрасте от 20 до 50 лет.

Производственную и  организационную структуры предприятия  ОАО «Молоко» можно представить виде таблиц:

Таблица 1

Производственная структура  ОАО «Молоко».

Таблица 2

Организационная структура  ОАО «Молоко».

Как видно из выше приведенной  схемы главным управляющим и  принимающим решения  на предприятии является генеральный директор. Генеральный директор на ОАО «Молоко».

Это одна из типичных функциональных организационных структур, которая  определяет соотношение  между функциями, выполняемыми сотрудниками организации.

Отдел по управлению персоналом состоит из 5 человек. Руководитель (менеджер по управлению персоналом), специалист по отбору кадров, специалист по оценке персонала, специалист по мотивации и компенсации, специалист по коммуникациям.

Каждый сотрудник отдела выполняет свой круг обязанностей согласуемых вместе менеджером по управлению персоналом, который, в свою очередь, согласует свою деятельность со всеми структурными единицами предприятия.

Наличие специалистов по всем направлениям деятельности отдела максимально мобилизует возможности  предприятия по управлению персоналом. Это приводит к оперативному реагированию на изменяющиеся условия рынка бизнеса.

В результате, повышается мобильность и устойчивость всего  предприятия.

Рассмотрим основные технико-экономические показатели деятельности предприятия.

В 2010 году произошел рост спроса на продукцию ОАО “Молоко”. Это связано с высоким качеством продукции и сравнительно не высокой ценой, было реализовано на 25,74%, что на 6090 тыс.руб. больше, чем в 2009 году. Также не мало важную роль в росте реализованной продукции сыграли проведение различных  маркетинговых мероприятий по продвижению товара. Однако, объем реализованной продукции был сравнительно меньше объема товарной продукции, это связано с освоением дополнительных рынков сбыта.       

Таблица 3

Основные технико-экономические  показатели предприятия

Себестоимость  производимой  продукции  на  ОАО «Молоко» в 2010 году возросла на 6,72%. По всем элементам калькуляции наблюдается увеличение затрат. Это связано со значительным увеличением объемов производства кисломолочной продукции.

Таким образом, если сравнить  затраты на рубль товарной продукции  в 2010 году по сравнению с предыдущим годом сократились на 12 коп. Это  связано с увеличением количества использования основного сырья из-за роста объема производства   и цен на основные виды сырья и материалов, а также из-за роста тарифов на электроэнергию и топливо.

Из таблицы видно, что  происходит увеличение объемов реализации молочной продукции на 15,02% в 2009 и 25,74% в 2010 гг. При этом рост себестоимости составил 16,64 и 6,72% соответственно, из-за чего чистая прибыль в 2009 году снизилась на 0,5% и увеличилась в два раза в 2010 году.

Численность персонала  увеличилась незначительно, при этом фонд оплаты труда увеличился на 15,76% в 2009 и на 10,13% в 2010 году. Рентабельность продаж и рентабельность основной деятельности за 2010 год значительно возросли, также сильно возросла фондоотдача основных производственных фондов (на 15,22% в 2009 году), однако фондоотдача в 2010 году снизилась на 6,13%.

Проанализировав финансовые результаты предприятия, можно сделать  вывод, что за анализируемый период произошло увеличение размера чистой прибыли в два раза. На это повлияло увеличение прибыли от продаж. Рост прибыли от продаж было вызвано уменьшением коммерческих и управленческих расходов, снижением доли себестоимости проданных товаров относительно объемов реализации.

Анализ показателей  рентабельности выявил положительные  тенденции в развитии предприятия,  так как за 2009 год произошло увеличение рентабельности по всем активам и видам деятельности предприятия.

1.2. Состав и структура основных фондов

Одним из важнейших факторов увеличения объема производства продукции   на промышленных  предприятиях является обеспеченность их основными фондами  в необходимом  количестве и ассортименте и эффективное их использование. Рассмотрим таблицу состав и структуру основных фондов ОАО «Молоко.

Таблица 4

Состав и структура  основных фондов  ОАО «Молоко»

Из данной таблицы  видно, что наибольший удельный вес  основных фондов приходится на машины и оборудование 56,5% и здания 31,8% в 2010г. и 53,8%, 33,6% в 2009г. соответственно, затем 34,3% и 55,3% в 2008г.

Наименьший удельный вес - на прочие фонды. Если рассматривать  ОПФ как производственные и непроизводственные, то, в данном случае, наибольший удельный вес приходится на производственные основные средства –88,15% и 72,14% за 2010г.. Такое увеличение основных средств предприятия  обусловлено в основном за счет резкого увеличения стоимости машин и оборудования в 1,37 раза или на 37,69% в результате оснащения новым оборудованием. В связи с этим были приобретены специальное оборудования для цеха по консервированию молока.

Из выше указанного можно  сделать вывод о том, что на ОАО «Молоко» за 2009-2010 гг. наблюдается улучшение материально-технической базы предприятия. Ввод в действие в 2010 году новых машин и оборудования вызвал изменение  структуры  основных производственных фондов в сторону увеличения доли активной части  на 36%, что повысило прогрессивность их структуры основных средств предприятия.

   Доля новых  основных средств в общей их  стоимости составляет 45%, прирост основных средств за счет поступления машин  и оборудования                  составил 6%, выбытие основных средств за анализируемый период  0.6%.

Эффективность использования  основных средств во многом зависит  от их технического состояния. Коэффициент обновления  в 2010г. составил 6,2%, коэффициент износа составил 21,2%, что на 5,21% выше 2009г, коэффициент годности составил 78,8%. Это положительный  результат. В определенной степени техническое состояние основных средств характеризуют показатели их движения: коэффициент ввода, коэффициент обновления и коэффициент выбытия.

Показатели на 2009 год:                    Показатели на 2010 год:

1. К_обн = 100% = 45,7              = 6,2

3. К_выб =  0,02                0,6

4. К_пр = 84,2              6

5. К_изн = 15,99                21,2

6. К_г = 84                        78,8

 Таблица 5

Данные о движении и техническом состоянии основных средств

Анализируя коэффициенты, представленные в таблице следует  отметить значительный рост основных производственных фондов на ОАО «Молоко» в 2009-2010гг, об этом свидетельствует коэффициент роста, темпы научно-технического прогресса на предприятии ускоренные.

Таблица 6

Возрастной состав парка машин и оборудования в 2010году.

Одним из важных факторов эффективного функционирования основного  капитала в условиях ускоренного внедрения научно-технического прогресса является наличие современного оборудования, отвечающего всем требованиям. Качественное состояние и уровень техники косвенно можно определить через характеристику возрастного состава парка машин и оборудования.

  Обеспеченность предприятия устанавливается сравнением фактического наличия с их плановой потребностью, необходимой для выполнения плана по выпуску продукции. Обобщающими показателями, характеризующий уровень обеспеченности предприятия основными производственными фондами, являются фондовооруженность и техническая вооруженность труда.

Глава 2 Мотивация персонала  на ОАО «Молоко»

2.1 Обеспеченность ОАО «Молоко» трудовыми ресурсами

Анализ труда и трудовых ресурсов  следует начинать с  изучения их структуры и укомплектованности предприятия необходимыми кадрами работников соответствующей специальности и квалификации.  Рациональное использование рабочих кадров является непременным условием, обеспечивающим бесперебойность производственного процесса и успешное выполнение производственных планов и хозяйственных процессов.

Руководитель отдела - менеджер находится в прямом подчинении у генерального директора и занимает одно и то же место в иерархии организационной структуры, как  и менеджеры других структурных единиц.

Это означает,  что  в ОАО “Молоко” уделяют особое внимание управлению персоналом фирмы, так как понимают необходимость и важность этого процесса для формирования конечного финансового результата предприятия.

Осуществляется индивидуальный подход к каждому сотруднику фирмы. Успехи каждого работника становятся открыты для всего коллектива, что обеспечивает удовлетворенность этого работника и стремление других также к достижению определенных  прорывов.

Также, благодаря положению  кадровой службы в организационной структуре предприятия, становится возможным наиболее полное обеспечение взаимодействия всех управляющих органов фирмы для своевременного принятия управленческих решений по кадровым вопросам. Упрощается проведение мотивационной политики предприятия, обеспечивается возможность оценки персонала, улучшаются коммуникации внутри фирмы.

Приветствуется инициатива, исходящая от непосредственных исполнителей поручений, проводится контроль со стороны  руководителей отделов, для улучшения  отношений внутри коллектива часто приглашается психолог, производится организация совместного отдыха и досуга для обеспечения сплоченности коллектива фирмы, когда сотрудник чувствует себя частью целого, членом семьи.

При проведении анализа  состава и структуры трудовых ресурсов ОАО «Молоко» необходимо знать, что работники предприятия подразделяются в учете и анализе на:

- промышленно-производственный  персонал;

- непромышленный персонал.

Анализ использования  трудовых ресурсов

От обеспеченности предприятия  трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования оборудования, машин, механизмов и как результат - объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.

Таблица 7

Движение рабочей силы на ОАО  «Молоко»

1. Коэффициент оборота по приему рабочих:

К_пр = Ч_пр / Ч_с-сп

где Ч_пр - численность принятого на работу персонала;

Ч_с-сп - среднесписочная численность ППП.

2009 год:  К_пр = 32 чел. / 192 чел. = 0,166

2010 год:  К_пр =37 чед. /195 чед. = 0,189

2. Коэффициент оборота по выбытию персонала:

К_выб = Ч_ув / Ч_с-сп

где Ч_ув - численность уволившегося персонала

2009 год: К_выб = 25 чед. / 192 чел. = 0,13

2010 год: К_выб = 27 чед. / 195 чед. = 0,138

3. Коэффициент текучести кадров:

К_т =  Ч^сж,нтд_ув / Ч_с-сп ,

где Ч^СЖ,НТД_ув - количество уволившихся по собственному желанию и за нарушение трудовой дисциплины.

2009 год: К_т = 17 чел. / 192 чел. = 0,09

2010 год: К_т =22чел. / 195 чел. = 0,11

На ОАО «Молоко» текучесть рабочей силы в  2010 году несколько выше, чем в 2008 и 2009 году. В процессе управления трудовыми ресурсами ОАО необходимо тщательно изучить причины, вызвавшие увеличение текучести и разработать мероприятия по его снижению на перспективу и довести до оптимальной величины, поскольку чрезмерная текучесть кадров способствует снижению эффективности работы предприятия.

Также тщательному изучению должно подвергнуться выбытие работников за нарушение трудовой дисциплины, так как это связано с нерешенными  социальными проблемами и в первую очередь с таким социальным злом, как пьянство, хищение и т.п. Следующим и одним из важнейших направлений управления персоналом является привлечение и отбор персонала, определяющее качество персонала организации для успешного бизнеса и эффективности функционирования организации после реализации проекта реструктуризации. Под привлечением персонала подразумеваются разнообразные способы использования источников персонала (внешние и внутренние). Отбор персонала - процедура принятия решений по выбору соответствующих кандидатур на замещение определенных должностей.

Центральным показателем при оценке работника является уровень его  компетентности, понимаемый шире, чем  традиционно. При разработке стратегического  развития организации основным понятием являются организационные компетенции, частный случай которой — компетенция персонала, которая в свою очередь выступает центральным моментом стратегии управления персоналом.

Составляющими компетенции персонала  являются: