Анализ органолептических показателей качества туалетного мыла

                         Министерство сельского хозяйства Р.Ф.

Федеральное государственное  образовательное учреждение

Высшего профессионального  образования

Пермская государственная  сельскохозяйственная академия

Имени Д.Н.Прянишникова

 

 

                             Кафедра товароведения и экспертизы товаров

 

 

Курсовая  работа

по дисциплине: «Стандартизация, метрология и сертификация»

на тему: «Анализ органолептических показателей качества 

                                туалетного мыла»

 

 

Выполнила:

 студентка  2 курса

группа Тн-22б

Дьяконова Оксана

Проверил:

                                                                     Ст. преподаватель

                                                                        Балеевских А.С.

                                                                                       

 

Пермь, 2010

 

Содержание

Введение

  1.Товароведная характеристика  мыла туалетного ………………………….. 5

         1.1 История развития мыла туалетного…………………………………. .5

         1.2 Классификация и ассортимент  туалетного мыла…………………….7

         1.3 Воздействие мыла на кожу…………………………………………….9

  2. Рынок туалетного  мыла…………………………………………………….. 11

         2.1 Рынок туалетного мыла в  России……………………………………..11

         2.2 Рынок туалетного мыла в  Пермском крае……………………………14

   3. Исследование органолептических показателей качества ………………...15

         3.1 Выбор объектов исследования…………………………………….15

         3.2  Характеристика методов определения,  показателей качества 

                туалетного мыла …………………………………………………...15

         3.3  Оценка качества туалетного  мыла по органолептическим 

                показателям ………………………………………………………...16

         3.4 Сравнительная оценка качества  туалетного мыла отечественных        

              и зарубежных   производителей……………………………………21

         3.5 Заключение…………………………………………………………. 22

    4. Список использованных  источников………………………………………..23

 

 

 

 

 

Введение

Мыло туалетное – продукт, состоящий из натриевых солей натуральных и синтетических жирных кислот, с добавлением красителей, отбеливающих, антисептических и смягчающих веществ, отдушек и других компонентов, улучшающих потребительские свойства мыла. Мыло относится к группе парфюмерно-косметических товаров. В последнее десятилетие в нашей стране очень сильно возросло потребление парфюмерно-косметических товаров. На российском рынке постоянно появляются новые товары, как российские, так и зарубежные.

Сейчас российский потребитель  стал более искушенным при выборе товаров для личного потребления. С ростом средней заработной платы  покупатели стали более требовательны  к качеству товаров и более  лояльны к цене такого товара, как  мыло, которое само по себе не является дорогостоящим товаром.

Актуальность выбранной  темы обусловлена тем, что мыло является предметом первой необходимости  для человека. Из всей группы парфюмерно-косметических  товаров только, пожалуй, мыло (вместе с шампунями и зубными пастами) используется потребителями ежедневно, причем по несколько раз, в отличие  от, например, духов или туалетной  воды, которыми пользуются далеко не все. Без мыла не может сейчас обойтись ни один цивилизованный человек.

Цель курсовой работы - проведение сравнительной оценки качества туалетного мыла российских и зарубежных товаропроизводителей.

Для выполнения работы были поставлены следующие задачи:

1. Изучить история туалетного мыла;

2. Изучить рынок туалетного мыла в России, в Пермском крае;

3. Изучить ассортимент, классификацию и требования к качеству туалетного

    мыла;

4. Определить  органолептические  показатели  и  качество

    туалетного мыла;

5.    Провести сравнительную оценку  качества туалетного мыла   

    российских и зарубежных товаропроизводителей;

6. Обсудить полученные результаты.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

\

1.Товароведная  характеристика мыла туалетного

1.1 История развития  мыла туалетного

Возникновение мыла окутано  многочисленными тайнами и легендами. По имеющимся данным, мыло изготовлялось  еще в древнем Шумере и Вавилоне (около 2800 лет до н.э.), а Египетский папирус свидетельствует, что египтяне регулярно мылись с помощью мыла. Одна из легенд связывает появление  мыла и даже слова soap (англ.) с горой Sapo, на которой в Древнем Риме сжигали туши принесенных в жертву животных. У подножия этой горы протекает  река Тибр, где постоянно стирали  одежду. Жир животных, который выделялся  при сжигании жертвы, скапливался  и смешивался с золой костров (природная щелочь), а затем смывался дождями в реку. Вода в реке начинала пениться и хорошо отмывать все загрязнения  с ткани. Наблюдательность человека не упустила того факта, что благодаря  этой смеси одежда стала отстирываться  гораздо легче.

Это свойство и использовали четыре тысячелетия назад, создав мылоподобное полужидкое вещество "сапо". Применяли  его не столько с гигиеническими, сколько с косметическими целями. Липкая, легко засыхающая, быстро смывающаяся  масса служила для укладки  волос. Кроме того, этой смесью можно  было также красить волосы в желтый, розовый или красный цвет. Стоило только на смесь попасть воде, как  образовывалась густая пена. Ее оставалось смыть – и волосы становились  чистые и шелковистые.  Скифские женщины делали моющий порошок из древесины кипариса и кедра, затем  смешивали его с водой и  ладаном. Полученной нежной мазью, имевшей  тонкий аромат, они натирали все  тело. Затем удаляли раствор скребками, и кожа становилась чистой и гладкой. Хотя мыло уже было изобретено, многие народы еще долго продолжали пользоваться щелоком, бобовой мукой, клеем, пемзой, ячменной закваской и глиной.

Открытие мыла как средства гигиенического ухода приписывают  знаменитому античному врачу  Галену, жившему во II веке нашей эры.

После падения Римской  империи культура умывания была утрачена, а мыло забыто на многие столетия. Во Франции и Англии мыло вновь появилось  лишь в XIII в. и производилось только знающими все тонкости этого искусства  аптекарями для знатных семей.

И лишь в 1424 году в Италии промышленным путем стали выпускать  твердое мыло. Жиры соединяли не с золой, а с природной кальцинированной содой, которую добывали из озер. Для  варки мыла использовали говяжье, баранье, свиное, лошадиное сало, костяной, китовый  и рыбий жир, отходы жиров различных  производств. Добавляли и растительные масла - льняное, хлопковое, оливковое, миндальное, кунжутное, кокосовое и  пальмовое.

         В средние века основными поставщиками мыла в Европе были города Неаполь и Марсель. Постепенно ремеслу варки мыла научились и в других местах. Отношение к этому ремеслу было самое серьезное. В 1399 году в Англии король Генрих IV основал орден, особой привилегией членов которого считалось… мытье в бане с мылом. В этой стране долгое время под страхом смерти члену гильдии мыловаров запрещалось ночевать под одной крышей с мастерами других ремесел - дабы не выдать тайну. Во второй половине XVII века во Франции был издан королевский указ, разрешающий варку мыла только в летнее время и только из золы и оливкового масла.

В России мыло начали делать во времена Петра I, но вплоть до середины XIX века им пользовалась только знать.

Постепенно процесс мыловарения  совершенствовался. Был открыт заводской  способ получения кальцинированной и каустической соды, что значительно  удешевило производство мыла. Производство современного туалетного и хозяйственного мыла - автоматический и химический процесс. В последние годы получили широкое распространение различные  ароматические добавки и средства дезинфекции. Многие свойства мыла, например, растворимость в воде, пенообразование, моющая способность, бактерицидные  и увлажняющие свойства зависят  от его состава и добавок. Добавки, типа различных красителей, натуральных  продуктов, трав делают мыло мягким, ароматным, придают ему лечебные и увлажняющие  свойства. Мыло мягко очищает и  увлажняет кожу, обладает выраженными  косметическими и дерматологическими достоинствами, восстанавливая и сохраняя здоровье и красоту кожи.

Древние римляне и подумать не могли о том, что станет возможным  изготовление жидкого, антибактериального, глицеринового, отшелушивающего мыла. А разнообразие отдушек удовлетворит сегодня вкус самого требовательного  покупателя. Лаванда, сандаловое дерево, мандарин, персик, виноград, миндаль, мед  и многие другие натуральные компоненты прежде всего дарят эмоциональное  наслаждение. Ведь так приятно, намыливаясь, вдыхать тончайший аромат любимых  цветов или фруктов(6).

 

 

1.2 Классификация  и ассортимент туалетного мыла

Группируют мыло по различным признакам.

По консистенции различают твердое (кусковое), кремообразное, жидкое и порошкообразное мыло.

В зависимости от состава туалетное мыло подразделяется на четыре марки: «Нейтральное» (Н), «Экстра» (Э), «Детское» (Д) и  «Ординарное» (О).(5)

По назначению туалетные мыла подразделяют на гигиенические, лечебно - профилактические, дезинфицирующие, дезодорирующие и специальные.

По форме и массе куска. Твердые туалетные мыла фасуют в виде кусков различной формы с номинальной массой до 300г. Мыла массой 90, 100, 125, 150 г считаются наиболее удобными. Форма куска  может быть прямоугольной, овальной, круглой. Туалетное мыло может быть фигурным.(4)

Виды мыла. Существует несколько видов мыла, которые отличаются своим составом, соответственно, эффектом и предназначением.

Детское  гигиеническое   мыло  –   изготавливается  из легких природных антисептических  компонентов: экстракта ромашки, календулы, шалфея, коры дуба, чабреца. Такое мыло подходит для нежной кожи – как детской, так и взрослой.

Гигиеническое  антибактериальное мыло предназначено для более тщательной очистки, поскольку компоненты,   содержащиеся в нем, способны убивать бактерии.                  Но этот,    казалось  бы, несомненно, позитивный факт на самом деле не такой уж и позитивный – ведь вместе с опасными для человека бактериями, умирают и полезные для  человека микроорганизмы.    Поэтому пользоваться антибактериальным мылом нужно осторожно – нет смысла мыться им ежедневно, но если вы работали на огороде, или делали другую грязную  работу,  можно очиститься более тщательно.  Также стоит знать, что антибактериальное мыло сушит, соответственно, старит кожу.

Отшелушивающее мыло,   кроме традиционных мыльных компонентов,  содержит скрабовые частички. Поэтому такое мыло может успешно заменить скраб.

Парфюмерное  мыло  никакими   полезными   свойствами похвастаться  не может, но эстетов  может  порадовать  весьма приятным запахом. Жаль только,  что приятный мыльный аромат весьма нестойкий – сохраняется на коже только около получаса после мытья.

Косметическое мыло содержит компоненты, которые предохраняют кожу от пересыхания – это могут быть различные кремовые добавки или глицерин. Таким мылом стоит пользоваться тем, у кого сухая или нормальная кожа. (4)

 

1.3 Воздействие  мыла на кожу.

Мыла – это соли высших жирных кислот, главным образом пальмитиновой, стеариновой и олеиновой, которые  в результате взаимодействия с водой  дают щелочную среду. Свойство мыла очищать  кожу обусловливается способностью щелочи, входящей в состав мыла, растворять жировую смазку кожи, смешанную с  пылью и грязью. Она также разрыхляет роговой слой кожи, позволяя влаге  больше проникать внутрь (но также  и больше испаряться с поверхности  кожи) и освобождает выводные протоки  кожных желез. После мытья с использованием мыла кожа становится по настоящему чистой и свежей.

Современное косметическое  мыло прекрасно очищает кожу. Восстанавливает  эластичность тканей, препятствует образованию  морщин. Ценные микроэлементы глубоко  проникают в кожный покров, активизируя  процессы обмена в тканях, и улучшают микроциркуляцию крови. Содержащиеся в нем натуральные масла могут  оказывать и ароматерапевтическое воздействие.

Однако мыло оказывает  на кожу и неблагоприятное воздействие. Наряду с грязью оно разрушает  липиды (жиры), которые, образуя гидролипидную  пленку, удерживают влагу в глубоких слоях кожи. В результате кожа лишается естественной защиты, влага с нее  испаряется, а на поверхности размножаются бактерии. И хотя нормальная кожа способна быстро восстановить свою природную  смазку, постоянное применение мыла нарушает этот процесс и может вызвать  гибель клеток эпидермиса (поверхностного слоя кожи). После умывания мылом  часто возникает ощущение стянутости, а при регулярном использовании  кожа становится сухой, часто раздражается, шелушится и приобретает непривлекательный  вид.

Особенно негативно воздействует на кожу дешевое мыло, в котором  содержится свободная щелочь. При  этом пусть вас не вводит в заблуждение  его приятный запах: входящие в состав мыла ароматические средства предназначены  только для того, чтобы сделать  его более привлекательным для  применения и никак не влияют на его качества, поэтому не стоит  его использовать для лица и тела, но оно вполне подойдет для ежедневного  мытья рук, так как кожа рук  — самая закаленная.

Из-за негативного воздействия  на кожу долгие годы мыло применялось, в основном, для мытья загрязненных рук, а для очистки кожи лица и  тела использовались другие средства - гели, пенки, молочко и т.п. Но сегодня  мыло снова завоевывает утраченные было позиции, благодаря созданию новых  сортов натурального косметического мыла, которые с успехом решают проблему сухости кожи. Чтобы мыло не сушило кожу, в него добавляют натуральные  вещества, обладающие полезными для кожи свойствами: вазелин, мед, деготь, экстракты пихты, овса, ромашки, зверобоя,  эвкалипта, эфирные масла.

Все большее распространение  получает мыло без мыла. Внешне оно  ничем не отличается от традиционного  кускового мыла. Однако оно не содержит щелочи. В таком мыле в качестве моющего вещества используются ПАВы высокого качества. Благодаря этому  «мыло без мыла» подходит для  любого типа кожи, в том числе  и склонной к раздражению (10).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Рынок туалетного  мыла

2.1 Рынок туалетного  мыла в России

Среди отечественных косметических  товаров наибольшую долю составляют средства по уходу за кожей. Это связано  не только с демографической ситуацией, но и с резко-континентальным  климатом России. Следующая группа по объему производства в России –  это средства по уходу за волосами и туалетное мыло. Почти все  российские предприятия производят эту продукцию, а некоторые специализируются на ее выпуске. Необходимо заметить, что  российский рынок туалетного мыла разделился на два ценовых сектора: товары отечественных  фабрик и, конкурирующая с отечественными производителями, продукция польского  и турецкого производства.

Сегмент твердого мыла сегодня  переживает далеко не самые лучшие времена. В городах России с населением более 10 тыс. жителей в последние  годы объемы продаж твердого туалетного мыла возрастают. Это связано с тем, что для этой категории имеет место насыщение спроса. На сегодняшний день наблюдается перепроизводство дешевого мыла, имеющего примерно одинаковые потребительские свойства, при этом продукция четко не позиционируется. Выходом в этой ситуации для многих компаний стало расширение ассортимента, освоение новых подсегментов. К примеру, в ассортименте отечественных мыловаров появились мыло-крем, мыло-скраб, антибактериальное мыло. Потребителям все больше по душе такое разнообразие.

Среди основных отечественных  производителей туалетного мыла: петербургская "Невская Косметика", самарская  фабрика "Весна", казанская компания "Нэфис Косметикс", московская "Свобода", Нижегородский МЖК, концерн «Калина».

 В 2007 году их производство  туалетного мыла составило: 
1. "Свобода" - 16,4 тыс.тонн или 18,7% от общего объема отечественного производства туалетного мыла. 
2. "Невская Косметика" - 14,2 тыс.тонн, (16.2 %); 
3. "Весна" - 4,1 тыс.тонн (16,1 %) 
4. "Нэфис Косметикс" - 13,9 тыс.тонн (16 %) 
         Объемы производства туалетного мыла остальных семи крупных мыловаренных предприятий составляют менее 10%.(12)

Падение объемов выпуска  твердого мыла также объясняется  резким увеличением дешевой импортной  продукции. С 1999г. объемы импорта выросли  почти в 2 раза. Такое мощное иностранное  присутствие представляет серьезную  опасность для отечественных  производителей, традиционно занимающих ведущее положение в этом сегменте. Большая часть российской продукции  традиционно позиционируется в  нижнем ценовом сегменте, поэтому  вопрос издержек на производство мыла для отечественных компаний –  ключевой. К сожалению, пока борьбу на этом направлении они проигрывают. Отпускная цена на готовое мыло отечественных  фабрик может быть в 1,5-2 раза выше импортируемого, например, из Турции.(11)

Очень острой конкуренции  между крупными иностранными компаниями и российскими производителями  не наблюдается.

Продукция иностранных гигантов, в числе которых Procter&Gamble, Unilever, Colgate-Palmolive, позиционируется в сегменте "премиум". По данным аналитиков ЭМГ "Старая Крепость", компания Procter&Gamble уже выпускает в России мыло Safeguard и Camay на фабрике "Свобода".(11)

Специалисты западного парфюмерно-косметического рынка говорят о репозиционировании твердого мыла. Изначально мыло использовалось исключительно для очищения рук  и тела, однако впоследствии эту  роль взяли на себя гели для душа, вытеснив мыло с рынков Европы и  США. Однако сегодня к гигиенической  функции мыла добавились и некоторые  другие, например, терапевтические  задачи. Сегодня мыло используется для лечения, для чувствительной кожи, снятия напряжения, как продукт  ароматерапии и для борьбы со старением  кожи. Будущее – за мылом с  эстетическими качествами, когда  цвет, форма, аромат становятся важнейшими критериями выбора продукции той  или иной марки.

Рынок мыла в России развивается  приблизительно по такому же сценарию. Универсальное мыло, используемое и  для стирки, и для мытья тела, волос и рук, уходит в прошлое. Одновременно к мылу как продукту предъявляются более жесткие  требования увлажнение, специальный  уход, красивая упаковка, необычный  запах, иногда даже ассоциации с вкусной  едой, например, мыло с запахом и  в форме мороженого.

Набирает силу новая для  российского рынка категория  – твердое мыло ручной работы, которое  производится по иной технологии, чем  мыло массового производства, на основе органических компонентов без синтетических  ингредиентов. Цена мыла ручной работы в несколько раз выше, а само оно выглядит более оригинально. Все активнее заявляет о себе и  мыло класса "люкс".

Эксперты едины в своем  прогнозе развития рынка мыла: продажи  твердого кускового мыла будут снижаться, а сегмент жидкого мыла будет  развиваться; с ростом доходов населения  и повышением покупательной способности  тенденции все сильнее будут  смещаться в сторону избирательного подхода к средствам гигиены  для каждого члена семьи. Времена, когда покупатель приобретал дешевые  средства, постепенно проходят. Потребительские  предпочтения смещаются в сторону  более дорогих марок и сегментов, предлагающих четкую концепцию, высокое  качество, привлекательную упаковку и целый набор дополнительных функций.(12) 
        На потребительские предпочтения на российском рынке туалетного мыла основное влияние оказывают цена, известность и авторитет фирмы, а так же реклама товара. Если раньше импортная косметика в России воспринималась как качественная, то сейчас западное качество нужно доказывать, а высокие цены на импортные товары еще больше активизировало потребление и производство отечественной продукции.   

Таким образом, обзор состояния  мирового и отечественного рынков парфюмерно-косметических  товаров показал, что российский рынок специфический, имеет свою структуру предложения и потребления. В целом, это динамически развивающейся рынок, перспективный как для отечественного производителя, так и для зарубежного.

 

2.2 Рынок туалетного  мыла в Пермском крае

На пермском рынке бытовой  химии, как и во всей России, в  последнее время серьезного падения  не было. Несмотря на кризис и снижение покупательской способности, полного  импортозамещение, на которое, в частности, рассчитывали пермские производители, не произошло.

На территории Пермского  края туалетное мыло не выпускают. На пермский рынок  мыла поступает товар  как импортного, так и отечественного производителя. Основную  долю рынка занимает продукция мировых корпораций – покупатель предпочитают товар импортного производства. 
        Главная особенность местного рынка бытовой химии в том, что на территории края находится одно из предприятий крупного мирового производителя — филиал ООО "Хенкель Рус" в Перми (бывшее ОАО "Хенкель-Пемос"). Пермская площадка — одно из трех предприятий Henkel Group в России, на котором выпускаются моющие и чистящие средства (два других — в Саратовской и Ленинградской областях).

"Хенкель" удерживает  позиции второго крупнейшего  производителя синтетических моющих  средств в России (9).

 

 

 

 

 

 

3. Исследование  органолептических показателей  качества

3.1 Выбор объектов  исследования

Для проведения органолептической  оценки качества туалетного мыла мною для исследования было взято пять образцов.

образец 1 – туалетное  мыло Palmolive «Пробуждающее» с 

                    фруктовыми экстрактами Грейпфрут  (Турция, г.Истамбул);

образец 2 – туалетное  мыло «FA VITALIZING» с экстрактами  морских 

                     водорослей( Украина, г.Донецк)

образец 3 – туалетное  мыло «Катюша» с экстрактом виноградных 

                    косточек (Россия, г.Екатеринбург)

образец 4 – туалетное  мыло «Лесная полянка»  Земляника  (Россия, 

                    г.Казань)

образец 5 – туалетное  мыло «Цветы весны». Аромагия. Цветущая 

                     сирень (Россия, г.Самара)

 

3.2  Характеристика  методов определения, показателей  качества 

                                            туалетного мыла

Для оценки качества туалетного мыла были использованы органолептические  показатели, такие как внешний  вид, формы, цвет, запах, консистенция.(5)

Для оценки качества туалетного мыла отбирают среднюю пробу: от каждой партии - 3% ящиков, коробов, пакетов.

Консистенцию куска мыла определяют на ощупь,  лёгким надавливанием  пальцев, не допуская деформации куска. Цвет мыла и форму куска определяют визуально, а запах – органолептически, непосредственно после разрезания анализируемого куска на части.

 

 

 

 

3.3  Оценка качества  туалетного мыла по органолептическим

показателям

Проведём органолептическую  оценку образца 1 – туалетное мыло Palmolive «Пробуждающее» с фруктовыми экстрактами Грейпфрут (Турция)  – данные оформим в таблицу 1

Таблица 1

Наименование              показателя	Требования        ГОСТ	Фактические  результаты	Заключение
Внешний вид	Поверхность с рисунком или  без рисунка. Не допускаются на поверхности  мыла трещины, полосы, выпоты, пятна, нечеткий штамп.	Поверхность с рисунком без  трещин, полос, выпот, пятен, штамп четкий.	Соответствует ГОСТ.
Форма	Соответствующая форме мыла индивидуального фирменного наименования, установленной в техническом  документе.	Соответствует форме мыла индивидуального фирменного наименования, установленной в техническом  документе.	Соответствует  ГОСТ.
Запах	Соответствующий запаху мыла индивидуального фирменного наименования,                      установленному в техническом документе, без постороннего запаха.	Соответствует запаху мыла индивидуального фирменного наименования,                      установленному в техническом документе, без постороннего запаха	Соответствует  ГОСТ.
Цвет	Соответствующий цвету мыла индивидуального фирменного наименования, установленному в техническом документе.	Соответствует цвету мыла индивидуального фирменного наименования, установленному в техническом документе.	Соответствует ГОСТ.
Консистенция	Твердая на ощупь. В разрезе  однородная.	Твердая на ощупь. В разрезе  однородная.	Соответствует ГОСТ.

 

Проведём органолептическую  оценку образца 2 – туалетное мыло «FA VITALIZING» с экстрактами морских  водорослей ( Украина, г.Донецк) – данные оформим в таблицу 2.

Таблица 2

 

Наименование        показателя	Требования  ГОСТ	Фактические  результаты	Заключение
Внешний вид	Поверхность с рисунком или  без рисунка. Не допускаются на поверхности  мыла трещины, полосы, выпоты, пятна, нечеткий штамп.	На поверхности мыла имеется  трещина, ухудшающая внешний вид.	Не соответствует ГОСТ.
Форма	Соответствующая форме мыла индивидуального фирменного наименования, установленной в техническом  документе.	Соответствует форме мыла индивидуального фирменного наименования, установленной в техническом  документе.	Соответствует ГОСТ.
Запах	Соответствующий запаху мыла индивидуального фирменного наименования,                      установленному в техническом документе, без постороннего запаха.	Соответствует запаху мыла индивидуального фирменного наименования,                      установленному в техническом документе, без постороннего запаха	Соответствует ГОСТ.
Цвет	Соответствующий цвету мыла индивидуального фирменного наименования, установленному в техническом документе.	Соответствует цвету мыла индивидуального фирменного наименования, установленному в техническом документе.	Соответствует ГОСТ.
Консистенция	Твердая на ощупь. В разрезе  однородная.	Твердая на ощупь. В разрезе  однородная.	Соответствует ГОСТ.

 

 

 

Проведём органолептическую  оценку образца 3 – туалетное мыло «Катюша» с экстрактом виноградных  косточек (Россия, г.Екатеринбург) –  данные оформим в таблицу 3.

 

Таблица 3

 

Наименование   показателя	Требования  ГОСТ	Фактические  результаты	Заключение
Внешний вид	Поверхность с рисунком или  без рисунка. Не допускаются на поверхности  мыла трещины, полосы, выпоты, пятна, нечеткий штамп.	Поверхность с рисунком без  трещин, полос, выпот, пятен, штамп четкий.	Соответствует ГОСТ.
Форма	Соответствующая форме мыла индивидуального фирменного наименования, установленной в техническом  документе.	Соответствует форме мыла индивидуального фирменного наименования, установленной в техническом  документе.	Соответствует ГОСТ.
Запах	Соответствующий запаху мыла индивидуального фирменного наименования,                      установленному в техническом документе, без постороннего запаха.	Соответствует запаху мыла индивидуального фирменного наименования,                      установленному в техническом документе, без постороннего запаха	Соответствует ГОСТ
Цвет	Соответствующий цвету мыла индивидуального фирменного наименования, установленному в техническом документе.	Соответствует запаху мыла индивидуального фирменного наименования,                      установленному в техническом документе, без постороннего запаха	Соответствует ГОСТ.
Консистенция	Твердая на ощупь. В разрезе  однородная.	Твердая на ощупь. В разрезе  однородная.	Соответствует ГОСТ.