Введение 

          Экономика нашей  страны практически перешла на рыночные рельсы и функционирует исключительно  по законам рынка. Предприятия сами отвечают за свою деятельность, и сами принимают решения о дальнейшем развитии. А в рыночной экономике  выживает тот, кто наилучшим образом  использует имеющиеся у него ресурсы  для получения максимального  количества прибыли, решая основные проблемы экономической деятельности.

          Из известных на данный момент факторов производства, одним из главных, а зачастую и основным, требующим наибольших затрат, является труд.

          Основную цель  данной работы можно сформулировать  следующим образом: дать оценку  трудовых показателей конкретного  предприятия (это будет ЗАО «Рамоз»).

          При этом будут решены следующие задачи:

1. Сопоставление понятий “трудовые ресурсы” и “рабочая сила”, примерная  характеристика показателей, используемых при проведении данного анализа.
2. Исследование на предприятии ЗАО «Рамоз» производительности труда, динамики численности персонала, использования трудовых ресурсов и фонда рабочего времени.
3. Выявление резервов повышения производительности труда рабочих и увеличения объёма производства.

       Объектом  исследования выбран ЗАО «Рамоз», осуществляющий производство мебели, ламинированных плит, столярных изделий, строганного шпона и торговлю своей продукцией.  

           Дадим оценку деятельности предприятию. Анализ проводится за 2006-2007 гг.  
 
 
 
 
 
 

    1. Теоретические аспекты анализа трудовых ресурсов предприятия

1. Анализ  обеспеченности предприятия  трудовыми ресурсами

          К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая  обладает необходимыми физическими  данными, знаниями и навыками труда  в соответствующей отрасли. Обеспеченность предприятий нужными трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения  эффективности производства.

          В современных условиях производства эффективность использования производственных фондов, сырья, улучшение качества и структуры выработанной продукции зависят как от количества работающих, так и от уровня их квалификации. В соответствии с действующим законодательством предприятия сами определяют общую численность работников, их профессиональный и квалификационный состав, утверждают штаты. Неукомплектованность персонала нередко оказывает отрицательное влияние на качество и динамику объёма продукции.

      Весь  персонал предприятия делится на две группы: промышленно-производственный персонал и персонал непромышленных хозяйств. Работники промышленно-производственного персонала подразделяются на рабочих и служащих. В составе служащих выделяют руководителей, специалистов и др. служащих (конторский, учетный персонал).

      В процессе анализа фактическая среднесписочная  численность отдельных категорий  сопоставляется с плановой в абсолютном выражении и в процентах к  соответствующей базе, при этом необходимо изучить изменение структуры  персонала.  

      Для характеристики движения рабочей силы рассчитывают и анализируют динамику следующих коэффициентов:

1. Коэффициент оборота по приему:

2. Коэффициент оборота по выбытию:

3. Коэффициент общего оборота:

4. Коэффициент текучести кадров:

5. Коэффициент постоянства кадров:

      Коэффициенты  движения кадров не планируются, поэтому  их анализ производится сравнением показателей  отчетного года с показателями предыдущего  года. Текучесть рабочих играет большую  роль в деятельности предприятия. Постоянные кадры, длительное время работающие на предприятии, совершенствуют свою квалификацию, осваивают смежные профессии, быстро ориентируются в любой нетипичной обстановке, создают определенную деловую  атмосферу в коллективе, активно  влияя на производительность труда. Коэффициенты постоянства и стабильности кадров отражают уровень оплаты труда  и удовлетворенность работников условиями труда, трудовыми и  социальными льготами. 
 
 
 
 

      1.2. Анализ использования  фонда рабочего  времени 

      Показатели обеспеченности предприятия работниками еще не характеризуют степень их использования и, естественно, не могут являться факторами, непосредственно влияющими на объём выпускаемой продукции. Выпуск продукции зависит не столько от численности работающих, сколько от количества затраченного труда, определяемого количеством рабочего времени. Поэтому необходимо изучить эффективность использования рабочего времени трудового коллектива предприятия.

      Использование трудовых ресурсов можно оценить по количеству отработанных дней и часов одним работником за анализируемый период времени, а также по степени использования фонда рабочего времени.

      Фонд  рабочего времени (ФРВ) зависит от численности  рабочих (ЧР), количества отработанных дней одним рабочим в среднем за год (Д), средней продолжительности рабочего дня (ПРД):

      ФРВ=ЧР*Д*ПРД

      Объектом  анализа в данном случае является величина отклонения фактически отработанного  времени в человеко-часах в  отчетном периоде от соответствующего показателя за предыдущий год. На это  отклонение могут повлиять такие  факторы как: изменение численности  рабочих, изменение продолжительности  рабочего периода и изменение  продолжительности рабочей смены.

      Влияние этих факторов на изменение фонда  рабочего времени можно установить способом цепной подстановки:

 DФРВ чр = (ЧР ф – ЧР пл) * Д пл * ПРД пл

                                    DФРВ д = (Д ф – Д пл) * ЧР ф * ПРД пл

                                     DФРВ п = (ПРД ф – ПРД пл) * Д ф * ЧР ф  

      Возможно, что рабочее время согласно установленному трудовому режиму используется полностью: нет ни простоев, ни прогулов. Но возможны и  потери рабочего времени как  результат прогулов и простоев оборудования от неэффективного использования рабочего времени.

      Различают понятия явочные дни, целодневные  и внутрисменные простои, неявки и прогулы. Рабочий может явиться  на работу и не работать в течение  всей смены или части смены. Отсюда понятие целодневных и внутрисменных  простоев. Прогул - это неявка на работу по неуважительным причинам, то есть без  законных к тому оснований.

      При анализе важно установить, какие  из причин, вызвавшие потери рабочего времени, зависят от трудового коллектива (прогулы, простои оборудования по вине рабочих и т.д.) и какие не обусловлены  его деятельностью (отпуска, например). Устранение потерь рабочего времени  по причинам, зависящим от трудового  коллектива, является резервом, не требующим  капитальных вложений, но позволяющим  быстро получить отдачу.

      Также необходимо обратить внимание на непроизводительные затраты рабочего времени (скрытые  потери рабочего времени). Это затраты  рабочего времени на изготовление забракованной  продукции и исправление брака, а также в связи с отклонениями от технологического процесса.

      Сокращение  потерь рабочего времени – один из резервов увеличения выпуска продукции. Однако надо иметь в виду, что  потери рабочего времени не всегда приводят к уменьшению объёма производства продукции, т.к. они могут быть компенсированы повышением интенсивности труда  работников. Поэтому при анализе  использования трудовых ресурсов большое  внимание уделяется изучению показателей  производительности труда. 
 
 
 
 

      1.3. Анализ производительности  труда 

      Один  и тот же результат в процессе производства может быть получен  при различной степени эффективности  труда. Мера эффективности труда  в процессе производства получила название производительности труда. Под производительностью труда понимается его результативность или способность человека производить за единицу рабочего времени определенный объем продукции.

      На  рабочем месте, в цехе, на предприятии  производительность труда определяется количеством продукции, которую  производит рабочий за единицу времени (выработка), или количеством времени, затрачиваемого на изготовление единицы  продукции (трудоемкость).

      Этому показателю необходимо уделять особое внимание, т.к. именно от него зависит  уровень многих других показателей  – объем выработанной продукции, уровень ее себестоимости, расход фонда  заработной платы и др.

      В процессе анализа производительности труда необходимо установить степень  выполнения плана и динамику роста, причины изменения уровня производительности труда. Такими причинами могут быть изменение объема продукции и  численности ППП, использование  средств механизации и автоматизации, наличие или устранение внутрисменных  и целодневных простоев и др.

      Обобщающий  показатель производительности труда (выработка на одного работающего  или одного рабочего) в значительной степени зависит от материалоемкости отдельных видов продукции, объема кооперированных поставок, структуры  продукции.

      Производительность  труда исчисляется на одного работника  ППП и на одного рабочего. Наличие  этих двух показателей позволяет  проанализировать сдвиги структуры  персонала предприятия. Более высокий  темп роста производительности труда  одного работника ППП по сравнению  с темпом роста производительности труда одного рабочего свидетельствует  об увеличении удельного веса рабочих  в общей численности ППП и  о снижении удельного веса служащих. Рост удельного веса служащих оправдан лишь в том случае, если при этом достигается повышение производительности труда всего персонала ППП  за счет боле высокой организации  производства, труда и управления. Как правило, темпы роста производительности труда одного работника ППП (одного работающего) должны быть равны или  быть выше темпов роста производительности одного рабочего.

      Для оценки уровня производительности труда  применяется система обобщающих и частных  показателей.

      К обобщающим показателям относятся  среднегодовая, среднедневная, среднечасовая  выработка продукции на одного работающего  в стоимостном выражении. Частные  показатели - это затраты времени  на производство единицы продукции  в натуральном выражении за один человеко-день или человеко-час.

      Среднегодовую выработку продукции одним работником можно представить в виде произведения следующих факторов:

      ГВ= УД * Д * П * СВ, где

      ГВ  – среднегодовая выработка

      УД  – доля рабочих в общей численности

      Д – количество отработанных дней одним  рабочим за год

      ПРД – средняя продолжительность  рабочего дня

      CВ – среднечасовая выработка продукции

      В свою очередь эти факторы можно  выразить следующим образом:

            ;     ;  ;

                 ;  
 

2. Анализ  трудовых показателей

2.1. Краткая характеристика  предприятия 

        Рыбинский молочный завод на протяжении всей истории существования не изменяет своим принципам. Натуральность и качество выпускаемых продуктов - это традиционная визитная карточка ЗАО «Рамоз».

        Из года в год предприятие расширяет ассортимент вкусной и здоровой цельномолочной продукции и мороженого. А сегодня приступил и к выпуску нового поколения натуральных молочных продуктов, обладающих полезными для организма свойствами "Био Рамоз".

       ЗАО «Рамоз» занимает достойное место в ряду российских предприятий. Ассортимент предприятия: цельномолочная продукция, масло, майонез, обезжиренный сыр, мороженое.

       Предприятие отвечает самым высоким современным требованиям: первоклассное качество, великолепный дизайн. Производство ЗАО "Рамоз" оснащено современным оборудованием. Предприятие является лауреатом премии, дипломантом конкурса по качеству Ярославской области, победителем и призером региональных, российских и международных выставок и конкурсов. Награждено многочисленными медалями и дипломами, среди которых: "Лучший российский продукт" и "Лучший отечественный товар".

       Девиз ЗАО "Рамоз" сформулирован коллективом предприятия: "Продукции - отличное качество"

       Завод введён в эксплуатацию в 1971 году; акционирован в 1992-м.        Предприятие планирует реконструировать цех, выпускающий мороженое в брикетах, автоматизировать работу аппаратного цеха, смонтировать технологические линии по производству продукции с длительным сроком хранения, с использованием лактулозы и другой.

 ЗАО "Рамоз" это:

• 70-летний опыт;
• более 50 наград за качество;
• традиционная и обогащенная молочная продукция;
• уникальное натуральное мороженое;
• более 100 позиций в ассортименте;
• многовариантная упаковка: от эконом до премиум - класса;
• натуральное сырье - молоко с АПК области;
• эффективные цены для разных каналов сбыта;
• оптимистичный взгляд в будущее.

2.2. Анализ обеспеченности  предприятия трудовыми  ресурсами.

    В данном разделе проведится анализ состава работающих по категориям персонала.

Анализ  структуры персонала  предприятия 

        Как видно из таблицы, завод  в целом рабочей силой обеспечен  на 95,3%.

Удельный вес рабочих в общей численности работников предприятия уменьшился на 0,5% в 2007 г. по сравнению с 2006 г.

      Уменьшилась и доля специалистов.

      По группам персонала и категориям  работников обеспеченность неравномерная.  Так число работников в 2007 году  на 64 человека меньше, чем в 2006, что может быть оправдано ростом  объема производства продукции.

        Сокращение служащих и специалистов вызвано неукомплектованностью штата.

        Более низкая степень обеспеченности  предприятия в промышленно-производственном  персонале, чем в непромышленном, является отрицательным фактором, так как промышленно-производственный  персонал участвует непосредственно  в производстве продукции, а  непромышленный – только способствует  выпуску. 
 

Анализ  показателей движения и постоянства кадров.

        Текучесть рабочей рабочей силы  оказывает существенное влияние  на использование рабочего времени,  тормозит выпуск продукции, вызывает  дополнительные расходы средств  на подготовку и повышение  квалификации кадров, приводит к  ухудшению качества продукции. 

        Текучесть кадров характеризуется  следующими коэффициентами:

1. Коэффициент оборота по приему:

2. Коэффициент оборота по выбытию:

3. Коэффициент общего оборота:

4. Коэффициент текучести кадров:

5. Коэффициент постоянства состава:

6. Коэффициент восполнения работников:

      Текучесть рабочей силы 

         Как видно из таблицы, предприятие  сократило среднесписочную      численность работающих на 69 человек. 

       Текучесть кадров в 2007 году  составила 9,2%, что на 1% больше, чем  в 2006. Вообще, текучесть кадров  в основном связана с увольнением  по собственному желанию. За  нарушение трудовой дисциплины  в 2007 году было уволено 19 человек,  что на 3 человека меньше, чем в  2006.

       Если обратиться к значениям  постоянства состава, то видно,  что на 86,6% состав остается неизменным. То есть предприятие не имеет  значительных затрат на обучение  новых работников, а повышает  квалификацию уже имеющихся.

        Текучесть рабочей силы отрицательно  сказывается на работе предприятия,  уменьшется выпуск продукции,  увеличивается себестоимость продукции,  снижается производительность труда.

        Можно определить увеличение  выпуска продукции за счет  сокращения текучести кадров.

       На каждом рабочем, который  переходит на другую работу, предприятие  теряет 3 дня. Сократить текучесть  возможно за счет таких факторов, как уволенные по собственному  желанию и за прогулы.

        Уволенные за прогулы – 100% (19 человек)

       Уволенные по собственному желанию  – 15%(0,15*108=16 человек)

       19+16=35 человек

     В связи с увольнением этими рабочими было недоработано 35*3=105 дней.

      Среднедневная выработка одного рабочего определяется делением товарной продукции на количество человеко-дней, отработанных всеми рабочими:

36114554 тыс.руб./252414=143,1 тыс.руб.

     Таким образом, за счет сокращения  текучести объем выпуска продукции  увеличится на 143,1*105=15025,5 тыс.руб. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    2.3 Анализ использования  фонда рабочего  времени.

    Полноту использования трудовых ресурсов можно  оценить по количеству отработанных дней и часов одним рабочим  за анализируемый период времени, а  также по степени использования  фонда рабочего времени.

        Календарный фонд рабочего времени  представляет собой произведение  количества дней на среднесписочную  численность рабочих. Если из  календарного фонда рабочего  времени исключить выходные, праздничные  дни и планируемые неявки на  работу, то получится плановый  фонд рабочего времени. 

        Отношение фактически отработанного  времени к плановому фонду  рабочего времени показывает  эффективность его использования.  

Баланс  рабочего времени  на одного среднесписочного рабочего и всех рабочих