Анализ производства и реализации продукции. 54

ОГЛАВЛЕНИЕ 

                       Введение……………………..…………………………………………………….....3

Глава I. Методика анализа производства и реализации продукции………………………………….……………….……………………...…5

Глава II. Показатели качества и методики их изучения…………………………………..…………………………………………12

Практическая  часть ..………………………………………………………………18

Заключение…………………………………….……………….…………………...27

Список литературы……………………………………….…….…………………..39 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                                                 ВВЕДЕНИЕ 

    Результатом производства и реализации продукции  является формирование основного вида дохода – выручки, покрывающей затраты  и генерирующей прибыль.

    Для анализа выручки используется широкий  круг различных количественных, стоимостных  и относительных показателей, отражающих объемы и структуру реализованной продукции, динамику и степень выполнения бюджетных заданий.

    Для организаций разных типов, масштабов  производства, отраслевой принадлежности характерны те или иные показатели, образующие систему показателей производства и реализации.

    К числу анализируемых показателей  относятся: объем в натуральном и стоимостном измерении произведенной продукции; объем отгруженной (реализованной) продукции; сумма выручки от продаж; переходящие остатки готовой проекции, переходящие остатки незавершенного производства.

    Анализ  объемов производства и продаж продукции  проводится для того, чтобы изыскать пути увеличения объемов реализации по сравнению с конкурентами, расширить  долю рынка при максимальном использовании производственных мощностей и, как результат, - увеличить прибыль организации.

    Целью данной курсовой работы является раскрытие темы «Анализ производства и реализации продукции» в курсе «Комплексный экономический анализ финансовой деятельности».

    В ходе работы можно выделить несколько основных задач:

    - рассмотреть методику анализа производства и реализации продукции;

    - выявить показатели качества и разобрать методику их изучения;

    - на практическом примере проанализировать материал, изученный при рассмотрении данной темы.

    В данной работе были задействованы труды таких авторов, как Пласкова Н.С., Ковалев В.В., Ефимова О.В., Кантор Е.Л. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

              Глава I. Методика анализа производства и реализации продукции 

    Информационным  обеспечением¹ для проведения анализа производства и продажи продукции служат агрегированные данные, содержащиеся в формах бухгалтерской, статистической отчетности, а также детальные сведения, формируемые в учетной системе организации.

    К ним относятся данные, учитываемые на счетах учета выпуска реализации готовой продукции, данные складского учета по видам продукции, данные о производстве продукции отдельными подразделениями, о поступлении на склад и реализации готовой продукции и др. При анализе выполнения плана и динамики производства и продажи продукции отдельными цехами, участками необходимую информацию можно получить из соответствующих бюджетов предприятия, планов и отчетов отдельных центров продаж.

    В современных конкурентных условиях практические вопросы реализации продукции, решение которых признается определяющим моментом для управления процессами производства, стоят на первом месте.

    Экономический анализ в этих условиях выполняет  различные функции, способствующие изысканию резерва роста реализации – главного источника благополучия предприятия, его собственников, персонала.

    Основные  задачи решаемые в рамках анализа  производства и продажи продукции²:

    - Анализ динамики объемов производства  продукции и выручки от продаж  за год, по кварталам, месяцам;

    - Анализ выполнения бизнес-плана по производству и продаже продукции за год, по кварталам, месяцам;

    - Анализ ассортимента производства  и реализации продукции (в разрезе  номенклатуры) за год, по кварталам,  месяцам;

    - Анализ запасов готовой продукции  по видам за год, по кварталам, месяцам;

    - Анализ оборачиваемости готовой  продукции в целом и по видам;

    - Анализ выполнения договорных  обязательств по отгрузке продукции по покупателям;

    - Анализ сезонных колебаний объемов  выручки от продаж по видам  продукции;

    - Анализ качества реализованной продукции;

    - Оценка эффективности ценовой политики;

    - Оперативный анализ ритмичности и равномерности реализации продукции;

    - Анализ факторов и оценка резервов  роста реализации продукции;

    - Итоговая оценка и разработка  вариантов управленческих решений по увеличению выручки от продаж.

    Показатели  объемов производства и продажи  продукции (работ, услуг) за определенный период времени могут выражаться в натуральных, условно-натуральных, трудовых (в нормо-часах) и стоимостных измерителях.

    Стоимостное выражение показателя объема продажи продукции, определяемого в соответствии с учетной политикой компании, в условиях рыночной экономики приобретает первостепенное значение. Важную роль в оценке выполнения производственной программы имеют и натуральные показатели объемов производства и продажи продукции, которые используются для анализа объемов производства и реализации по отдельным видам однородной продукции.

    Для оценки результатов производственной деятельности организации важны также условно-натуральные показатели, применяемые для обобщенной характеристики объемов производства продукции. Эти показатели отражают специфику производственной деятельности. Так, на консервных заводах используется показатель «тысячи условных банок», в общественном питании - «количество условных блюд», в полиграфии - «тысячи условных печатных листов».

    Показатели  трудозатрат используются для анализа в условиях выпуска большой номенклатуры продукции, когда ее объемы невозможно выразить в традиционных измерителях.

    Для реализации этапов методики анализа производства и реализации продукции используется вся совокупность методов и приемов экономического анализа. Традиционным является использование аналитических таблиц для проведения структурного и динамического анализа, выявления тренда, оценки выполнения бюджетных заданий.

    Анализируя  динамику стоимостных показателей  производства и продажи продукции, необходимо учитывать требование сопоставимости, так как сравнение показателей в действующих ценах приводит к искажению результатов анализа. Один из главных факторов, влияющих на сопоставимость стоимостных данных - инфляция.

    Для реализации методики выявления тренда сезонности используются фактические данные о продажах как минимум за 1 – 5 лет.

    Особенности деятельности многих организаций связаны с сезонностью производства и реализации продукции (товаров, услуг). Результат – сезонные колебания значений не только выручки, но и денежных потоков, потребности в оборотных средствах и т. д.

    Для анализа и оценки сезонности могут  быть использованы наиболее часто встречающиеся в экономической литературе методы: сложения и умножения.

    Метод сложения³ наиболее приемлем тогда, когда сезонные колебания значений изучаемых показателей относительно постоянны за весь анализируемый период (несколько лет), В общем виде формула для расчета следующая:

    X_i = T_i + S_i, 

    где X_i – фактическое значение показателя за i-й период;

          Т_i – тренд в i-м периоде;

          S_i – сезонное отклонение в i-м периоде. 

    Метод умножения⁴ целесообразно применять в том случае, когда сезонные колебания значений изучаемых показателей изменяются пропорционально значениям тренда за весь анализируемый период.

    Тогда формула для расчета имеет  следующий вид: 

    X_i = T_i  х S_i 

    Для методов сложения и умножения, тренд можно рассчитать с помощью метода скользящих средних. Более сложный механизм расчетов используется для анализа и оценки циклических и случайных колебаний значений изучаемых показателей.

    Важный  этап анализа – изучение ассортимента продукции, т.е. объемов производства и продаж всего перечня наименований выпускаемой организацией продукции. При этом для детализации видов продукции производится ее разделение на полный, групповой и внутригрупповой ассортимент. Анализ ассортимента заключается в оценке его динамики (что способствует установлению тенденций изменения спроса покупателей), установлении параметров однородности, степени устаревания продукции.

    Изучение  ассортимента продукции проводится с целью уточнения направлений его расширения, что служит средством дополнительного привлечения потенциальных покупателей с различными вкусами и потребностями.

    Расширение  ассортимента выпускаемой  продукции представляет собой для предприятия наиболее надежное средство завоевания конкурентных преимуществ.

    Каждый  вид продукции отличается по затратоёмкости производства (трудоемкости, материалоемкости), цене, прибыльности. Поэтому изменения в структуре продукции, как правило, приводят к изменению объема продаж. Фактическое изменение удельного веса отдельных видов продукции в их общем объеме по сравнению с базисным периодом называется структурными сдвигами.

    Для характеристики интенсивности структурных  преобразований реализации продукции используется коэффициент структурной активности: 

                                                  _n

                                          K_d  =  ∑       ∆ d_i

                                                                             ^{i = 1} 

    Где ∆d_i – абсолютное значение изменения удельного веса i-го вида продукции в общем объеме выручки от продаж (количества) за исследуемой период;

             n – количество видов продукции. 

    Чем активнее структурные преобразования в организации, тем выше уровень данного коэффициента. Это свидетельствует о том, что организация активно реагирует на изменение конъюнктуры рынка, своевременно обновляя ассортимент продукции.

    Одним из направлений исследований ассортимента выпуска и реализации продукции, в которых широко используются методы экономического анализа, является изучение конкурентоспособности продукции.

    Базой для оценки конкурентоспособности продукции служит исследование потребностей покупателей, требований рынка.

    Под конкурентоспособностью понимается характеристика продукции, отражающая её отличие от аналогичной продукции конкурента, как по степени соответствия конкретной общественной потребности, так и по затратам на ее удовлетворение. Для оценки конкурентоспособности необходимо сопоставить параметры анализируемой продукции и продукции конкурента с уровнем параметров, заданным потребностью покупателя. На основе изучения рынка и требований покупателей определяется перечень технических, экономических и других параметров конкретного вида продукции и проводится сравнение их с параметрами выпускаемой предприятием продукции.

    По  единичным показателям вычисляется  интегральный показатель, представляющий собой численную характеристику конкурентоспособности данного вида продукции⁵:

                                                              Т

                                                      К =  Э 

    где К – интегральный показатель конкурентоспособности;

           Т – показатель конкурентоспособности по техническим параметрам;

           Э – показатель конкурентоспособности по экономическим параметрам. 

    В свою очередь, показатели конкурентоспособности по техническим (Т) и экономическим (Э) параметрам рассчитываются следующим образом: 

                                               _n           p_i

                                       T =  ∑    a_i    p_i⁰

                                                                      ⁱ⁼¹ 

    где р₁ – абсолютное значение i-го технического параметра исследуемого вида продукции;

    p_i⁰ – абсолютное значение i-го технического параметра, принятого за базовый (образец);

    p_i

    p_i⁰ – относительный показатель качества данного вида продукции по i-му показателю;

    а_i    –  коэффициент весомости i-го показателя;

    n – количество технических параметров  потребительских свойств продукции;

                                               _n         

                                      Э  =  ∑    J_j   х   Ф_j

                                                                      ^j=1 

    где J_j – индекс роста затрат на улучшение качественных характеристик продукции;

           Ф_j – доля j-го вида затрат в цене базового образца продукции;

            n – количество видов затрат. 

    Изучение  качества продукции – еще один важный этап анализа, способствующий выявлению продукции, не отвечающей требованиям потребителей.

    Наряду  с ценой, качество – один из основных показателей конкурентоспособности продукции, повышение которого требует дополнительных затрат и увеличивает себестоимость.

    Вместе с тем наращение доли высококачественных товаров оправдывается привлечением потенциальных покупателей, что в конечном счете приводит к росту продаж. В рамках экономического анализа исследуются, как правило, нефункциональные зависимости роста затрат, связанных с повышением качества продукции, ценового фактора и прибыли. 
 
 
 
 

    Глава II. Показатели качества и методики их изучения

    Существуют  различные  показатели качества и методики их  изучения.

    Качество  продукции (товара) представляет собой совокупность свойств, определяющих ее пригодность удовлетворять определенные требования покупателя⁶.

    Принято рассматривать обобщающие, индивидуальные и косвенные показатели качества продукции. Обобщающие показатели характеризуют качество всей произведенной продукции независимо от ее вида и назначения, например удельный вес высшей категории качества, сертифицированной, соответствующей мировым стандартам экспортной продукции и др.

    Индивидуальные (единичные) показатели качества продукции характеризуют определенное потребительское свойство: полезность (долговечность, надежность), технологичность (эффективность конструкторского решения, энергоемкость), эстетичность и т. п.

    Косвенные показатели – сумма штрафов за поставку продукции, не соответствующей по качеству договорным условиям; сумма потерь от забракованной продукции и др.

    В процессе анализа качества продукции  решаются следующие задачи⁷:

    - оценивается технический уровень  продукции; выявляются отклонения  этого уровня по отдельным  изделиям по сравнению с базовым уровнем и теоретически возможным;

    - анализируется структура выпуска  продукции по параметрам, характеризующим  качество ее изготовления и  поставки;

    -     выявляются факторы, сдерживающие рост технического уровня;

    - обосновываются возможности повышения  качества продукции, сокращения брака и потерь.

    На  первом этапе анализа требуется  изучить динамику показателей качества и их соответствие нормативам, определить причины отклонений и рассчитать интегральную (обобщенную) оценку качества продукции. Для расчета интегральной оценки качества наибольшей степени востребованы методы рейтинговой оценки.

    Расчет  влияния роста реализации продукции  на прибыль (∆ P_N) за счет повышения качества продукции производится следующим образом: 

    ∆ P_N = (p₁ – p₀) х q_кач – (S₁ – S₀) х q_кач,  

    где p₁ и p₀ – цена изделия соответственно до и после изменения качества;

           S₁ – S₀ – себестоимость единицы продукции соответственно до и после изменения качества;

            q_кач – объем реализации продукции повышенного качества. 

    Для своевременного контроля и оперативного реагирования на негативные факторы производственной и сбытовой деятельности проводится оперативный анализ производства и отгрузки продукции. Этот вид анализа осуществляется на основе расчета, в котором отражаются плановые и фактические сведения о выпуске и отгрузке-продукции по объему и ассортименту за день (смену, неделю), а также нарастающими итогами с начала месяца, и отклонение от плана. Максимальная продолжительность охвата показателей за короткие отрезки времени в оперативном анализе – месяц.

    Нарушение ритмичности ухудшает результаты хозяйственной  деятельности организации вследствие снижения качества продукции, увеличения объемов незавершенного производства, сверхнормативных остатков готовой продукции на складах, замедления оборачиваемости средств, невыполнения договорных обязательств.

    В результате несвоевременно формируется  выручка, неритмично поступают денежные средства, повышается себестоимость, уменьшается  прибыль, ухудшается финансовое состояние  организации, что, в свою очередь, может привести к катастрофическим по следствиям вплоть до банкротства.

    Для оценки ритмичности используются прямые и косвенные показатели. Среди прямых показателей – коэффициенты ритмичности и аритмичности, коэффициент вариации, удельный вес производства продукции за i-й период в годовом объеме производства.

    На  основе собранной оперативной информации рассчитываются необходимые характеристики, отражающие ритмичность, равномерность процессов производства и реализации продукции, например коэффициент ритмичности отгрузки готовой продукции за Сутки (К_ритм), коэффициент равномерности отгрузки готовой продукции за сутки (К_равн):

                                                   _n

                                                  ∑

                                                                           ⁱ⁼¹   X_{i факт}

                                  К _ритм   =   _n

                                                  ∑ Х_{i план}

                                                                            ⁱ⁼¹ 

    где X_{j факт} – фактический объем отгрузки готовой продукции за i-час, но не выше планового часового объема отгрузки;

           Х_{i план} – плановый объем отгрузки продукции за i-час; 

                                                                   _n

                                                                  ∑ (Х_i – X)²

                                                                   ⁱ⁼¹

               n

             К_равн  = 1 – К_{вариации} =  1-                        X 

    где X_i – процент выполнения плана отгрузки готовой продукции за за i-час;

           X – средний процент выполнения плана отгрузки готовой продукции за сутки;

           n – количество отработанных часов за сутки. 

    Чем ближе значения коэффициентов ритмичности  и равномерности отгрузки готовой продукции к единице, тем более ритмично выполнялась данная работа и более равномерным в течение суток было выполнение плана отгрузки продукции.

    В рамках исследования реализации продукции необходимо проанализировать выполнение договорных обязательств по поставкам продукции, невыполнение которых оборачивается для организации снижением доходов, штрафными санкциями, потерей деловой репутации, вытеснением с рынка конкурентами.

    Важный этап анализа – изучение скорости реализации готовой продукции. Для этого целесообразно использовать не только обобщенную характеристику коэффициента оборачиваемости или среднего периода оборота готовой продукции, но и оценить динамику аналогичных индивидуальных показателей по каждой товарной группе, подгруппе, артикулу и т. д.

    Для расчета этих показателей используются следующие алгоритмы⁸: 

       Коэффициент      =                           Выручка от продаж                           .

    оборачиваемости         Средняя балансовая величина готовой  продукции 
 

    Средняя                           Средняя балансовая        Количество дней в

    продолжительность        величина готовой      х    анализируемом

    оборота готовой        =        продукции                           периоде          .

    продукции                                          Выручка от продаж

  Для детализации расчетов показателей оборачиваемости по каждому виду продукции следует вместо общей выручки от продаж, а также совокупных балансовых остатков готовой продукции использовать выручку от продажи и остатки конкретного вида продукции. Тогда расчетная формула среднего периода оборота всей готовой продукции в днях (∆L_ГП) выглядит следующим образом⁹:

                                                           _n      ГП_i   х   А

                                           ∆L_ГП   =  ∑

                                                         ⁱ⁼¹            N_i

    где ГП_i – средние за анализируемый период остатки готовой продукции i-го вида;

           n – количество видов реализуемой продукции;