МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И  НАУКИ РФ

Государственное образовательное учреждение высшего  профессионального образования

РОССИЙСКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ  УНИВЕРСИТЕТ

      ГОУ ВПО «РГТЭУ» 

Челябинский институт (филиал)

Кафедра финансов, бухгалтерского учета и аудита

К У Р  С О В А Я      Р  А Б О Т А 

по дисциплине  

“Комплексный  экономический анализ хозяйственной деятельности” 
 

Тема: «Анализ производства и реализации продукции» 

Выполнил:

Студент 3 курса на базе средне-специального образования

Михеева Евгения Александровна

Специальность: «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»

№ зачётной книжки: БзС – 08 - 26

Проверил:___________________

                                  Воропанова Ирина Николаевна 
 
 
 
 

    Челябинск 2010 

Содержание 
 

Введение

     Основной  целью работы любого предприятия  является получение максимально  возможной прибыли от реализации своей продукции. Чем больше величина прибыли и выше уровень рентабельности, тем эффективнее функционирует  предприятие. Поиск резервов увеличения прибыли – одна из основных задач в любой сфере бизнеса. Это особенно актуально в настоящее время, когда российский рынок начал жить по экономическим законам, возникла жесткая конкуренция и поэтому вопросы производства продукции стоят на втором месте после вопросов ее реализации.

     Актуальность  данной темы исследования подтверждается тем, что с развитием рыночных отношений, эффективная работа предприятия  становится невозможной без принятия управленческих решений. Управленческие решения принимаются на основе анализа уже существующих объемов производства и реализации продукции, а так же на основе объемов, которые могут возникнуть в будущем.

Цель данной работы – рассмотреть теоретические  основы анализа производства и реализации продукции и провести оценку данных аспектов деятельности на примере конкретного предприятия.

Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:

• рассмотреть теоретические основы анализа производства и реализации продукции;
• дать краткую характеристику предприятия ЗАО «орбита»;
• проанализировать производство и реализацию продукции на ЗАО «Орбита»;
• сделать выводы по результатам анализа.

    В процессе проведения исследования была использована теоретическая и методологическая литература, монографии, статьи отечественных  авторов, бухгалтерская отчетность ЗАО «Орбита» и другие показатели его деятельности.

1. Краткая характеристика предприятия

     Как правило, исследование рынка в той  или иной форме является задачей, при решении которой предприятие  определяет для себя план предполагаемых объемов выпуска и реализации продукции.

     Начиная с 1995 года в Челябинске сохраняется  тенденция опережения объемов строительства  жилья над ростом населения. Средняя  обеспеченность горожан жильем составляла в 1995 году 17 квадратных метров на человека. В 2002 году в Челябинске сдано в эксплуатацию 330 тысяч квадратных метров жилья. Больше построили только Москва, Санкт-Петербург и Самара. Такая тенденция сохранялась до конца 2004 года. Однако в 2008 году темпы строительства жилья в Челябинске несколько снизились. Конечно, для предприятия, основным видом деятельности которого является производство строительных материалов и рынки сбыта которого находятся, в основном, в Челябинске такой факт нельзя назвать положительным. Однако, в этом случае есть возможность для отдела маркетинга исследовать рынки по области и соседних с Челябинской областей. Например, в Башкирии объемы строительства за последний год увеличились в четыре раза.

     Кроме того, необходимо отметить, что в  последнее время наблюдается  развитие системы ипотечного жилищного кредитования, что неизбежно повлечет за собой наращивание объемов строительства, что, в свою очередь, вызовет рост спроса на соответствующую продукцию.

     Малое предприятие «Орбита» зарегистрировано 11 марта 1999 года Постановлением Главы  администрации г. Трехгорного Челябинской области за № 177.

     МП  «Орбита» представляет собой предприятие, основанное на частной собственности  двух физических лиц. Собственником  всех его средств являются учредители (два физических лица). МП «Орбита» является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, расчетный счет, круглую печать со своим полным наименованием, товарный и финансовый знак. Предприятие осуществляет свою деятельность на территории г. Трехгорного и Челябинской области.

     Среднесписочный состав работников предприятия по состоянию на 01.01.2009 г. составляет 48 человек, в том числе 28 человек основных работников, остальные работают по совместительству.

     Основные  рабочие места, которые имеются  на предприятии ЗАО «Орбита» представлены в табл. 1. 

Таблица 1

Основные  рабочие места ЗАО «Орбита»

     По  назначению основные средства ЗАО «Орбита» подразделяются на производственные основные средства основной деятельности; производственные основные средства вспомогательного производства; непроизводственные основные средства.

     По  видам основные средства ЗАО «Орбита» подразделяются на следующие группы: здания, сооружения, рабочие и силовые машины и оборудование, измерительные и регулирующие приборы и устройства, вычислительная техника, транспортные средства, инструмент, производственный и хозяйственный инвентарь и принадлежности, и прочие соответствующие объекты.

     Основным  видом деятельности ЗАО «Орбита» является производство и реализация строительных материалов (кирпича).

     Кроме того существует несколько видов  дополнительной деятельности:

• оказание услуг населению;
• строительная и коммерческая деятельность.

     Однако  наибольшую долю в общей производственной деятельности занимает производство кирпича.

     Кирпич  всегда был и остается одним из самых широко используемых материалов для строительства. Он имеет правильные геометрические размеры, высокую несущую  способность. Стоимость силикатного  кирпича наименьшая из всех существующих стеновых материалов. Его применение в строительстве позволяет реализовать сложные архитектурные решения при отсутствии дополнительных капитальных затрат. Полнотелый рядовой кирпич используется для устройства несущих конструкций, лицевой кирпич для облицовки зданий.

     Силикатный  кирпич представляет собой искусственный  камень, изготовленный из смеси извести  и кварцевых песков и отвердевший  под действием пара в автоклавах. Декоративный кирпич получают путем  добавления пигмента красителя в замешиваемую смесь. В результате получается равномерное объемное окрашивание по всей массе кирпича. Декоративный рельефный кирпич получают путем околки. Предприятие имеет возможность выпускать рельефный-фасадный, торцевой и рельефный угловой.

     В настоящий момент предприятие ориентировано на выпуск облицовочного кирпича. Основные цвета облицовочного кирпича: розовый, желтый, зеленый, серый. Возможно получение по желанию потребителя множества оттенков основных цветов путем дозировки добавления пигмента красителя.

     Производственные  связи предприятия – это его  взаимоотношения с поставщиками и подрядчиками сырья для производства кирпича, а также с покупателями заказчиками продукции ЗАО «Орбита». В качестве покупателей выступают  как оптовые фирмы, так и магазины стройматериалов.

     Для характеристики ситуации на рынке товаров  необходимо проанализировать продукцию  крупнейших конкурентов ЗАО «Орбита» как по техническим (табл. 2), так и  по ценовых характеристикам.

Таблица 2

Сравнительная таблица технических характеристик продукции

Таблица 3

Экономические показатели продукции конкурентов

     Экономические показатели работы ЗАО «Орбита» представлены в бухгалтерской (финансовой) отчетности за 2009 год и в отчете по объемам продаж (Приложение 1).

2. Экспресс-анализ отчетности предприятия  ЗАО «Орбита»

     Финансовое  состояние предприятия характеризуют  как конечные финансовые результаты его деятельности, так и показатели эффективности, такие как рентабельность.

     Экономический смысл таких показателей стоит в том, что они характеризуют прибыль, получаемую с каждого рубля капитала, вложенного в предприятие, иными словами, рентабельность характеризует уровень доходности бизнеса. Показатели рентабельности более полно, чем прибыль, характеризуют окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина показывает соотношение эффекта с наличными и потребленными ресурсами.

     Показатели  рентабельности можно объединить в  несколько групп:

• показатели, характеризующие окупаемость издержек производства и инвестиционных проектов – показывают сколько предприятие имеет прибыли с каждого рубля, затраченного на производство и реализацию продукции;
• показатели, характеризующие рентабельность продаж – наиболее часто использующиеся в рыночной экономике – показывают сколько прибыли имеет предприятие с каждого рубля продаж;
• показатели, характеризующие доходность капитала и его частей.

Таблица 4

Анализ  финансовых результатов работы ЗАО  «Орбита» в 2009 году

Рис. 1. Динамика уровня рентабельности ЗАО «Орбита» 

Рис. 2. Динамика рентабельности продаж ЗАО «Орбита» 

Рис. 3. Динамика рентабельности капитала ЗАО «Орбита»

     Как видно из таблицы 4, финансовое состояние ЗАО «Орбита» нельзя назвать хорошим по сравнению с плановыми показателями. Поэтому предприятию необходимо повышать уровень эффективности своей работы.

3. Анализ производства и реализации  продукции

3.1. Задачи и информационное обеспечение  анализа производства и реализации продукции

     Анализ  производства и реализации продукции  начинают обычно с анализа динамики и выполнения плана производства и реализации продукции Объем  производства и объем реализации продукции являются взаимосвязанными показателями. В условиях ограниченного производства и неограниченного спроса приоритет отдается объему производства продукции, который определяет объем продаж. Но по мере насыщения рынка и усиления конкуренции не производство определяет объем продаж, а, наоборот, возможный объем продаж является основой производственной программы. Предприятие должно производить только те товары, которые оно может реализовать.

     Основной  задачей промышленных предприятий  является наиболее полное обеспечение  спроса населения высококачественной продукцией. Темпы роста объема производства продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия.

     Поэтому анализ работы промышленных предприятий  начинают с изучения показателей  выпуска продукции. Его основные задачи:

• оценка степени выполнения плана и динамики производства и реализации продукции;
• определение влияния факторов на изменение величины этих показателей;
• выявление внутрихозяйственных резервов увеличения выпуска и реализации продукции;
• разработка мероприятий по освоению выявленных резервов.

     Объекты анализа:

• объем производства и реализации продукции в целом и по ассортименту;
• качество и конкурентоспособность продукции;
• структура производства и реализации продукции;
• ритмичность производства и реализации продукции.

     Источниками информации для анализа производства и реализации продукции служат бизнес-план предприятия, оперативные планы-графики, отчетность ф. № 1-П (годовая) «Отчет по продукции», ф. № 1-П (квартальная) «Квартальная отчетность промышленного предприятия (объединения) о выпуске отдельных видов продукции в ассортименте», ф. № 1-П (месячная) «Срочная отчетность промышленного предприятия (объединения) по продукции», ф. № 2 «Отчет о прибылях и убытках», ведомость № 16 «Движение готовых изделий, их отгрузка и реализация» и др.

3.2. Анализ динамики выполнения плана  производства и 
реализации продукции

     Объем производства и реализации промышленной продукции может выражаться в  натуральных, условно-натуральных, трудовых и стоимостных измерителях. Обобщающие показатели объема производства продукции получают с помощью стоимостной оценки, для чего используют сопоставимые или текущие цены.

     Объем реализации продукции определяется либо по отгрузке продукции покупателям, либо по оплате (выручке). Он может выражаться в:

• сопоставимых;
• плановых;
• действующих ценах.

     В условиях рыночной экономики этот показатель приобретает первостепенное значение. От того, как продается продукция, какой спрос на нее на рынке, зависит  и объем ее производства.

     Важное  значение для оценки выполнения производственной программы имеют и натуральные показатели объемов производства и реализации продукции (штуки, метры, тонны и т.д.). Их используют при анализе объемов производства по отдельным видам однородной продукции.

     Условно-натуральные показатели, как и стоимостные, применяются для обобщенной характеристики объемов производства продукции.

     Нормативные трудозатраты также используются для  обобщенной оценки объемов выпуска  продукции – в тех случаях, когда в условиях многопродуктового производства не представляется возможным использовать натуральные или условно-натуральные измерители.

3.3. Анализ ассортимента и структура  продукции

     Следующим этапом при анализе производства и реализации продукции является анализ ассортимента и структуры выпускаемой продукции. Эти показатели оказывают большое влияние на результаты хозяйственной деятельности предприятия.

     Номенклатура  – перечень наименовании изделии  и их кодов, установленных для  соответствующих видов продукции  в общесоюзном классификаторе промышленной продукции (ОКПП), действующем на территории СНГ.

     Ассортимент – перечень наименовании продукции  с указанием ее объема выпуска  по каждому виду. Он бывает:

• полный;
• групповой;
• внутригрупповой.

     Изучение  ассортимента продукции направлено на составление списка продукции, предназначенной предприятием к реализации.

     Изучение  ассортимента продукции проводится в целях уточнения среднего числа  видов продукции: расширение ассортимента является для предприятия средством  привлечения клиентуры с различными вкусами и потребностями и развивается в различных направлениях.

Обобщающую  характеристику изменений ассортимента продукции дает коэффициент изменений  ассортимента, который определяется по формуле:

     (1)

     где Q_{ЗАЧТ ВЫП ПЛАН} – объем производства продукции, зачтенного в выполнение плана по ассортименту;

     Q_{ПЛАН ВЫПУСК} – плановый (базовый) выпуск продукции.

     Увеличение  объема производства (реализации) по одним  видам продукции и сокращение по другим видам приводит к изменению  ее структуры – удельный вес одних видов продукции возрастает, а других – уменьшается.

     Изменение структуры производства оказывает  большое влияние на все экономические  показатели:

• объем выпуска в стоимостной оценке;
• материалоемкость;
• себестоимость товарной продукции;
• прибыль;
• рентабельность.

     Если  увеличивается удельный вес более  дорогой продукции, происходит увеличение выручки, и, как следствие, увеличение прибыли.

     Влияние структуры реализованной продукции  на данные экономические показатели, определяется методом цепных подстановок, что позволяет в полной мере определить эффективность ассортиментной и структурной политики предприятия.

     3.4. Анализ конкурентоспособности  продукции

     Важной  характеристикой продукции является ее конкурентоспособность. Оценка конкурентоспособности  продукции основывается на исследовании потребностей покупателей и требований рынка. Чтобы товар удовлетворял этим потребностям и требованиям, он должен соответствовать определенным параметрам:

• техническим;
• эстетическим;
• эргономическим;
• нормативным;
• экономическим.

     Для оценки конкурентоспособности продукции  рассчитываются коэффициенты, которые  позволяют сопоставить параметры  анализируемой продукции с аналогичной  продукцией конкурента:

• единичные;
• групповые;
• интегральные.

     Единичные показатели (g) отражают процентное отношение уровня технического или экономического показателя к величине такого же показателя товара-конкурента, принимаемого за 100 %:

      (2)

     где Р – технический (экономический) параметр продукции;

Р₁₀₀ – технический (экономический) параметр продукта-конкурента, принимаемый за 100 %.

     Групповой показатель (G) объединяет единичные показатели по однородной группе параметров с помощью весовых коэффициентов, установленных экспертным путем:

      (3)

     где а_i – весовые коэффициенты;

g_i – единичные показатели по однородной группе параметров.

     Интегральный (I) показатель можно определить по формуле:

      (4)

     где G_T – групповой показатель по техническим параметрам;

G_Э – групповой показатель по экономическим параметрам.

     Если  I > 1, то изделие превосходит изделие-образец или изделие конкурента по своим параметрам.

     Важным  показателем деятельности промышленных предприятий является качество продукции. Ее повышение обеспечивает экономию не только трудовых и материальных ресурсов, но и позволяет более полно удовлетворять потребности общества. Высокий уровень качества продукции способствует повышению спроса на нее и увеличению суммы прибыли не только за счет объема продаж, но и за счет более высоких цен.

3.5. Анализ качества продукции

     Качество  продукции – это понятие, которое  характеризует параметрические, эксплуатационные, потребительские, технологические, дизайнерские свойства изделия, уровень его стандартизации и унификации, надежность и долговечность. Различают обобщающие, индивидуальные и косвенные показатели качества продукции.