Бизнес-планирование в организации деятельности предприятия

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

ЧУО «БИП – ИНСТИТУТ ПРАВОВЕДЕНИЯ»

Кафедра экономики

КУРСОВАЯ РАБОТА

По дисциплине: Менеджмент

На тему: Бизнес-планирование в  организации деятельности предприятия

Студентка 3 курса ЭПФ

Дневного отделения,

Специальности «Экономика

и управление

на предприятии», группа 1______________________ Латушкина Е.Б.    

       Руководитель: доцент ______________________ Ремезов В.И.

Минск 2011

ВВЕДЕНИЕ

Люди всегда хотят начать самостоятельное  дело. Даже если им никогда не удастся  заработать больше..., все же есть что-то привлекательное в возможности строить собственные планы и выполнять разнообразные задачи...» - писал экономист Пол Самуэльсон.

Но, к сожалению, одного желания  мало. Бизнес - это совершенно особая манера жизни, предполагающая готовность предпринимать самостоятельные решения и рисковать. Гарантии успеха не может дать никто. Уровень «смертности» предприятий очень высок - около 50% всех новых предприятий перестают существовать в течение первого года деятельности. Причин краха предприятий множество, но с полной уверенностью можно сказать, что путь к успеху, вновь создаваемых предприятий или намеченных для реализации проектов выпуска новой продукции, мероприятий при реконструкции предприятий с сохранением или с изменением их функций, при антикризисном управлении, всегда тщательно выверен и просчитан.

Каждый предприниматель, начиная  свою деятельность, должен ясно представлять потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их получения, а также уметь четко рассчитать эффективность использования ресурсов в процессе работы фирмы.

Все эти задачи помогает решить бизнес-планирование, которое является основой предпринимательской деятельности и представляет собой всестороннее исследование различных сторон работы любой фирмы. Собственно говоря, без бизнес-плана вообще нельзя браться за коммерческую деятельность, так как возможность неудач слишком велика.

 Бизнес-план является инструментом  достижения желаемой цели. Многие  бизнесмены, воспитанные хаосом  и беспредельностью 90-х, его недооценивают. В нашем государстве, пережившем рыночные трансформации тех лет, формируется поколение предпринимателей, многие из которых не имеют опыта руководства предприятием, и поэтому недооценивают все ожидающие их проблемы. Они не представляют, насколько наличие хорошего бизнес-плана способно помочь новому бизнесу добыть капитал, определить планы на будущее, составить аналитические таблицы, по которым можно будет оценивать, как развивается дело. Бизнес-план побуждает предпринимателя тщательно изучить каждый элемент предполагаемого рискового рыночного занятия.

Главная отличительная черта функционирующих  сегодня предприятий состоит в том, что они действуют в постоянно меняющихся экономических условиях.

Для такого предприятия как ООО  «Чефи» структурные реорганизации  имеют огромное значение, поэтому вопросы совершенствования организационной структуры являются весьма актуальными.

Указанные выше и некоторые другие аспекты предопределили выбор темы настоящей курсовой работы, которая  посвящена роли бизнес-планирования в совершенствовании управления хозяйственной деятельностью предприятия.

Цель и задачи данной курсовой работы - изучить роль бизнес-планирования в организации деятельности предприятия. Рассмотреть бизнес-планирование и  определить способы и методы совершенствования  деятельности предприятия.

Объектом курсовой работы является методика организация бизнес- планирования.

Предметом курсовой работы является разработки бизнес-плана на примере  ООО “Чефи”, занимающегося изготовлением  аптечек первой медицинской помощи.

Овладение искусством составления  бизнес-плана становится крайне актуальным. Современная экономическая ситуация, связанная с рыночными отношениями, усугубляемая экономическим кризисом, вынуждает искать такие формы и модели планирования, которые обеспечивали бы максимальную эффективность принимаемых решений и сводили к минимуму прогнозируемые риски.

1. Бизнес-планирование: роль в становлении и развитии бизнеса

1.1 Бизнес-планирование как основа  предпринимательской деятельности.

В современных условиях требуется  принципиально новая система  управления экономикой, основанная на смене форм собственности, перестройке хозяйственного механизма, а также переходе предприятий на самофинансирование, самоуправление, самоокупаемость. В отличие от управления техническим комплексом управление предприятием и предпринимательством представляет собой целенаправленное управление коллективом работников в процессе производственной деятельности. В настоящее время актуальным становится разработка и реализация коммерческих бизнес-планов для эффективной работы предприятий.

Планирование вообще как величайшее достижение человеческого разума является практически естественным и необходимым элементом поведения людей и в быту и на производстве. Труд человека всегда предполагает осознанную целенаправленную деятельность по достижению желаемого результата, образ (план, проект) которого он выстраивает в самом начале работы, в том числе и в бизнесе. Поэтому планирование можно рассматривать как проектирование процесса создания из беспорядка порядка и повышение его степени, который уменьшает неопределенность или энтропию в данном случае системы предпринимательства. В самом общем случае план - это образ чего-либо, модель желаемого будущего или система мер, направленная на достижение поставленных целей и задач.

К сожалению, в современных условиях большинство коммерческих фирм не имеют  официально-принятых планов, механизма  планирования, а также плановых норм и нормативов. Бизнес-планирование на таких предприятиях заменяется разного рода решениями собственников или руководителей. В нашей стране, биз- нес-план пережил своеобразную эволюцию. Вначале и практически до конца 90-х годов он рассматривался лишь как документ, при наличии которого можно получить денежные средства из какого-либо государственного источника или от иностранного инвестора. Специалисты консалтинговых фирм говорят, что обычно клиенты приходили к ним со словами: «Нам нужны деньги, а не бизнес-план». Таково отношение отечественного предпринимателя к бизнес-плану. Отношение, взращенное на почве, с одной стороны, отрицания старого, директивного планирования, а с другой - прочной убежденности в том, что кто-то должен дать деньги: не государство, так иностранный инвестор.

Да, современные проекты требуют, как правило, крупных капиталовложений (инвестиций), не всегда имеющихся у  предприятия. При этом необходимо учитывать. что принятие решения об инвестициях (как внутренних, так и особенно внешних) является стратегической задачей, одной из наиболее важных и сложных задач менеджмента фирмы. При этом следует учитывать, что в сфере интересов потенциального инвестора оказываются практически все аспекты экономической деятельности предприятия, начиная от окружающей социально-экономической макросреды, показателей инфляции, условий налогообложения, состояния и перспектив развития целевых рынков, наличия производственных мощностей, материальных ресурсов и заканчивая стратегией финансирования проекта.

При привлечении внешних инвестиций предпринимателю необходимо учитывать, что потенциальных кредиторов (инвесторов) фирмы в первую очередь интересуют ответы на два самых главных для них вопроса: «Что они получат при успешной реализации проекта?» и «Каков риск потери ими вложенных денег?» Следовательно, предприниматель должен показать инвестору или партнеру суть своего бизнеса, подготовив ряд вариантов, демонстрирующих им преимущества предлагаемого партнерства и, самое главное, доходы (минимальные, наиболее вероятные и максимальные), которые они получат. А успех любого бизнеса напрямую зависит от того, насколько удачно выбрана сфера предпринимательства, правильно оценена рыночная конъюнктура, выбрана стратегия и разработана тактика ее реализации.

Комплексность данной задачи предъявляет  особые требования к создаваемому руководством фирмы хозяйственному механизму, который должен обеспечить наиболее быструю адаптацию деятельности фирмы к изменяющимся внешним условиям макро- и микросреды за счет применения современных методов стратегического планирования.

Стратегическое планирование - это управленческая деятельность по созданию и поддержанию стратегического соответствия между целями фирмы, ее потенциальными материальными и технологическими возможностями и шансами в сфере маркетинга и по достижению стратегического преимущества перед конкурентами.

Таким образом, смысл стратегического  планирования состоит в:

• создании условий для сдерживания стремления руководителей только к максимизации текущей прибыли в ущерб достижению долговременных целей фирмы;
• ориентировании руководителей в большей степени на предвидение будущих изменений макро- и микросреды фирмы, чем на реагирование на уже произошедшие изменения;

» определении условий для установления обоснованных приоритетов распределения  обычно ограниченных производственных ресурсов с целью их мобилизации для достижения поставленных конкретных целей;

• уменьшении риска в хозяйственной деятельности и обеспечении концентрации имеющихся ресурсов на выбранных приоритетных направлениях.

Одним из ключевых элементов стратегического  планирования является бизнес-план.

Важность бизнес-планирования состоит  в том, что при разработке каждого  раздела бизнес-плана оцениваются  различные стороны работы будущего предприятия с учетом его производственного, технического, кадрового и финансового потенциала, а также возможностей и угроз со стороны внешних и внутренних условий. Бизнес-планирование тесно связано с организацией комплекса работ по планированию и управлению, а также контролем над деятельностью различных отделов и служб.

Понятие "планирования" деятельности фирмы используется в современных  условиях в двух смыслах:

Общеэкономический - с точки зрения общей теории фирмы и природы  экономических отношений.

Конкретно-управленческий - планирование представлено, как одна из функций менеджмента, как умение предвидеть будущее предприятия.

Обе стороны планирования тесно  связаны между собой. Возможность  планирования, как конкретного вида деятельности вытекает из природы фирмы и напрямую определяется общими условиями хозяйствования.

Общеэкономическое понимание планирования - с этой точки зрения планирование и бизнес-план являются механизмом, который заменяет цены и рынок в рамках рыночной системы. Главными координаторами рынка являются цены, которые определяют выгодные для продавцов и покупателей объемы и способы производства и потребления товаров. Фирма, как участник рынка подчиняется ценовому механизму, но во внутренней среде основные направления деятельности основаны на системе плановых решений.

Управленческое понимание планирования - часть менеджмента фирмы помогает ответить на вопросы:

• Где организация находится в настоящее время? (Какова ее экономическая позиция?)
• Каковы итоги и условия ее деятельности?

• Как, при помощи, каких ресурсов могут быть достигнуты цели организации?

Бизнес-планирование - первый и наиболее значимый этап процесса менеджмента. На основе системы планов, созданных фирмой, осуществляется организация запланированных работ, мотивация задействованного персонала, контроль результатов и их оценка с точки зрения плановых показателей.

Таким образом, необходимость планирования в организации обусловлено следующим:

• Планирование дает возможность подготовки к использованию будущих благоприятных условий.
• Проясняет возникающие проблемы.
• Улучшает координацию действий в организации.
• Увеличивает возможность в обеспечении фирмы необходимой информацией.
• Способствует более рациональному использованию ресурсов.

Бизнес-планирование, как необходимый  элемент управления выполняет в  системе предпринимательской деятельности ряд важнейших функции, среди  которых наибольшее значение имеют следующие:

• Прогнозирование - предвидение и обоснование желаемого состояния фирмы в процессе анализа и учёта совокупности факторов.
• Оптимизация — обеспечение выбора допустимого и наилучшего варианта развития предприятия в конкретной социально-экономической среде.
• Координация и интеграция - учёт взаимосвязи и взаимозависимости всех структурных подразделений компаний с ориентацией их на единый общий результат.
• Безопасность управления - обеспечения информацией о возможных рисках для своевременного принятия упреждающих мер по уменьшению или предотвращению отрицательных последствий.
• Упорядочение - создание единого общего порядка для успешной работы и ответственность.
• Контроль - возможность оперативного отслеживания выполнения плана, выявление ошибок и возможной его корректировки.
• Воспитание и обучение - благоприятное воздействие образцов рационально спланированных действий на поведение работников и возможность обучения их, в том числе и на ошибках.
• Документирование - представление действий в документальной форме, что может быть доказательством успешных или ошибочных действий менеджеров фирмы.

1.2Бизнес-план как инструмент  совершенствования управления хозяйственной деятельности предприятия

Бизнес-план представляет собой документ, содержащий обоснование действий, которые необходимо осуществить для реализации какого-либо коммерческого проекта или создания нового предприятия. Бизнес-планы являются для наших производителей новым видом внутрихозяйственного или внутрифирменного планирования, получившим наибольшее распространение на малых и средних предприятиях.

Бизнес-план является рабочим инструментом, используемым во всех сферах предпринимательства. Он описывает процесс функционирования предприятия, показывает, каким образом  его руководители собираются достичь  своих целей и задач. Хорошо разработанный  бизнес-план помогает предприятию расти, завоевывать новые позиции на рынке, где оно функционирует, составлять перспективные планы своего развития, концепции производства новых товаров и услуг и выбирать рациональные способы их реализации, то есть в нем описываются основные аспекты будущего предприятия, с достаточной полнотой анализируются проблемы, с которыми оно столкнется (или не исключено, что столкнется) и самыми современными методами определяются способы решения этих проблем.

Таким образом, бизнес-план - одновременно поисковая, научно- исследовательская  и проектная (пред-проектная)работа. Бизнес-план является постоянным документом; он систематически обновляется, в него вносятся изменения, связанные как с переменами, происходящими внутри предприятия, так и изменениями на рынке, где действует предприятие, и в экономике в целом. Бизнес- план увязывает внутрифирменный и макроэкономический анализ, проводимый специализированными научными организациями. Бизнес-план, в отличие от внутрипроизводственного планирования, включает не весь комплекс общих целей предприятия или корпорации, а одну из важнейших задач, определяющих конкретное содержание планирования нового вида деятельности или бизнес-проекта, оценивая перспективную ситуацию как внутри фирмы, так и вне неё. Бизнес-план позволяет менеджерам и экономистам не только обосновать необходимость разработки того или иного инновационного проекта, но и возможность его реализации в действующих рыночных условиях.

Не будет большим преувеличением назвать бизнес-план основой управления, как коммерческим проектом, так и  самим предприятием, осуществляющим этот проект. Ведь благодаря бизнес-плану  у руководства появляется редкая возможность взглянуть на собственное предприятие как бы со стороны, может быть, даже глазами придирчивого эксперта. Да и сам процесс разработки бизнес-плана, включающего детальный анализ экономических и организационных вопросов, заставляет «собраться», мобилизоваться, сосредоточиться.

Сейчас же все чаще и чаще, а  так и должно быть, бизнес-план считается продуктом внутренней управленческой деятельности, который необходим для решения многих вопросов функционирования фирмы, не связанных с привлечением внешних инвестиций. Это вопросы открытия нового дела и определение профиля фирмы и основных направлений ее коммерческой деятельности; перепрофилирования существующей фирмы, а также выбора новых видов и способов осуществления коммерческих операций.

Даже, когда бизнес несложный и  все, кажется, заранее известно и  посчитано, вполне может быть, что  на фирму сваливается какая-нибудь неприятность, надо принять решение, а на основании чего его принимать? Именно бизнес-план позволяет без  проведения конкретных реальных шагов  просчитать все возможные варианты конечного результата и выбрать  оптимальный. Таким образом, бизнес- план не командует, а на базе его  анализа принимаются решения, в  то время как обычна текучка, работа без плана на самом деле такого выбора лишает.

К тому же, достаточно отгораживаться от международных стандартов ведения бизнеса, т.к. нельзя рассчитывать на сколько-нибудь долгое существование некоей особой белорусской системы менеджмента, т.к. фирмам приходится иметь дело с иностранными инвесторами, которые имеют совершенно другую методологию организации учета, планирования и т.д. Для успешного развития дальнейших отношений необходимо иметь «общий язык», который должен основываться на международных стандартах.

Бизнес-план должен быть представлен  в форме, позволяющей заинтересованному лицу получить четкое представление о существе дела, степени своего участия в нем. Объем и степень конкретизации разделов бизнес-плана определяются спецификой и областью деятельности.

2. Процесс бизнес-планирования.

1. Структура бизнес-плана

В рыночной экономике существует множество  версий бизнес-планов по форме, содержанию, структуре и т.д.

Классификация бизнес-планов по объектам бизнеса представлена на рис. Возможны и другие классификации типов  бизнес-планов, например, по компонентам менеджмента. Бизнес-планы согласно приведенной типологии разрабатываются в различных модификациях в зависимости от назначения: по бизнес- линиям (продукция, работы, услуги, технические решения), по предприятию в целом (новому или действующему).

Основными элементами бизнес-плана  являются: титульный лист, вводная  часть (резюме проекта), аналитический  раздел, содержательный раздел (сущность проекта) и разделы внутрифирменного планирования. Ключевые моменты бизнес-планирования - это оценка инициаторами проекта:

• возможности, необходимости и объема выпуска продукции (услуг);
• потенциальных потребителей;

конкурентоспособности продукта на внутреннем и внешнем рынках;

• своего сегмента рынка;
• показателей различных видов эффективности (коммерческой, региональной, бюджетной);
• достаточности капитала у инициатора бизнес-планирования и возможных источников финансирования. Итак, бизнес-план - это:
• изложение системы доказательств, убеждающих инвестора в выгодности проекта

-      определение степени жизнеспособности и будущей устойчивости предприятия;

• предвидение рисков предпринимательской деятельности;
• конкретизация перспективы бизнеса в виде системы количественных и качественных показателей развития;
• развитие перспективного (стратегического) взгляда на организацию и ее рабочую среду путем получения ценного опыта планирования.

Наиболее распространенными областями  бизнес-планирования в сегодняшней экономической ситуации в Республике Беларусь являются:[17]

• создание бизнес-линий (продуктовых линий, инвестиционных проектов) как совокупность прав собственности, долгосрочных привилегий и конкурентных преимуществ, специального (по возможному применению) и универсального имущества, технологий, а также контрактов (по закупке ресурсов, аренде имущества, найму работников и сбыту продукта), которые обеспечивают возможность получать определенные доходы (поток доходов или серию денежных потоков;
• разработка бизнес-планов специального назначения финансово- экономического характера:
• эмиссия новых акций открытыми акционерными обществами;
• подготовка к продаже приватизируемых предприятий;
• подготовка к продаже обанкротившихся предприятий, выставляемых на конкурс;
• выкуп акций (паев) в закрытых компаниях типа ООО и за крытых АО или пая в товариществах при выходе из состава одного из акционеров (учредителей, пайщиков);
• обоснование вариантов санации предприятии-банкротов.

2.  Последовательность разработки бизнес-плана.

- Перспективная бизнес-идея (замысел).

- Сбор и анализ информации о продукции (услуге )

- Сбор и анализ информации по рынку сбыта

- Анализ состояния и возможностей предприятия и перспективности отрасли;

- Определение потребности и путей обеспечения площадями, оборудованием, кадрами, и другими ресурсами;

- Расчет потребного капитала и источников финансирования

- Определение направленности и масштабности проекта, расчет эффективности

- Разработка организационной структуры, правового обеспечения и графика реализации проекта

- Решение вопроса рисков и гарантий

- Подбор материалов и составление приложений анализ и определение

- Составлена краткого содержания проекта

- Составление аннотации на проект          Оформление титульного листа

Перед составлением бизнес-плана надо убедиться в перспективности  бизнес- идеи.

Разработка даже самого маленького локального бизнес-плана, сбор необходимых документов, оформление занимают около двух недель довольно напряженной работы, а средний и крупный (глобальный) бизнес-план - месяц и более.

Серьезные инвесторы требуют, чтобы  бизнес-план им представлялся лично  руководителем предприятия, что  требует его активного участия  в разработке бизнес-плана даже в случае привлечения внешних разработчиков. Повышает шансы в поиске партнеров и инвесторов наличие в составе предприятия команды, разрабатывающей бизнес-план и готовой его реализовать.

Непосредственно начать разработку бизнес-плана  необходимо с описания продукции (услуги), уделяя особое внимание конкурентоспособности и патентнолицензионным вопросам.

Затем разрабатываются разделы  маркетинга и продаж с определением рынка и объемов сбыта. Эти  разделы являются ключевыми - без  решения вопроса сбыта продукции  разработка остальных разделов не имеет  смысла.

Не надо жалеть времени на первичный  сбор и анализ информации, так как  вероятнее всего вам придется составить несколько вариантов  бизнес-плана для различных инвесторов.

И, конечно, особое внимание необходимо уделить эффективности реализации проекта, возможным рискам и гарантиям возврата инвестиций. Очень важно дать проекту краткое название, которое затем может появиться на наружной вывеске предприятия, в рекламных материалах, на упаковке и т. д., будет жить вместе с бизнесом. Хорошее название должно соответствовать вашему роду занятий, указывать на ваш бизнес или месторасположение, вызывать положительные эмоции как на титульном листе бизнес-плана, так и, возможно, впоследствии везде, где он может попасться на глаза тому, кто способен повлиять на судьбу вашего начинания.[14]

Однако далеко не всегда удается  достичь желаемых результатов. В  чем причина? В недостатках в работе и совершаемых ошибках, которые можно избежать.

Рассмотрим некоторые типичные ситуации:

1. Недостаточные анализ существующего состояния и обоснование требований к проекту не позволяют вскрыть все проблемы, четко определить потребности в изменении состояния системы и подготовить необходимую информацию для принятия решения.
2. Нечетко определены цели проекта. Очень быстро можно назвать цели, но редко они бывают обоснованно определены и документированы.

Нужно проверить:

• На каких данных базируется определение цели?
• К какому горизонту планирования относятся цели?
• Какую пользу принесет достижение цели?
• Какие сроки и затраты следует задать

Цели должны иметь четкое содержание и смысл, результаты должны быть измеримы и заданные параметры должны быть выполнимы.

3. Вместо объективного поиска альтернатив предпочтение отдается излюбленному варианту.

Для каждой цели, как правило, существует множество альтернативных решений по ее достижению, но зачастую выбирается только одна, излюбленная романтическая альтернатива, а не решение, основанное на анализе рынка и результатах исследования.

Поэтому важно выяснить:

• Возможны ли другие, альтернативные решения?
• По каким критериям производится оценка и выбор альтернатив?
• Как определяются и оцениваются риски альтернатив?
• Что происходит при нулевой альтернативе: "Ничего не менять"?

Целенаправленно отобранные и полно  документированные альтернативы позволяют найти рациональное решение и обеспечивают экономичный образ действия.[21]

4. Ответственность в проекте распределена недостаточно четко и согласованно.

Проекты осуществляются не "между  делом", они требуют установления персональной ответственности как за проект в целом, так и за его отдельные части.

Нужно четко определить:

• Какие квалифицированные специалисты подчиняются руководителю проекта и каким образом?
• Кто дает частичные задания с частичными результатами и кто передает их на дальнейшее исполнение?
• Кто решает вопрос затрат, сроков и расходов?
• Кто и в какой форме отчитывается перед руководством?