Гигиена крупного рогатого скота

Министерство сельского хозяйства РФ

ФГОУ ВПО «Вологодская государственная молочнохозяйственная

Академия имени Н.В. Верещагина»

 

 

 

Факультет ветеринарной медицины

Кафедра частной зоотехнии

Специальность 111201 – «ветеринария»

 

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине

зоогигиена сельскохозяйственных животных

 

 

 

 

Выполнила студентка   2/1 гр      шифр  0732036                            Валькова Д.Е.

 

 

 

Проверил                                                                                               Хохлова Е.Н.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вологда – Молочное

2008

 

Содержание:

 

 

1. Гигиена крупного рогатого скота _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ с.

 

2. Характеристика хозяйства_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ с.

 

3. Устройство зданий_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ с.

 

4. Канализация и уборка навоза _ _ _ _ _ _ _  _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _с.

 

5. Вентиляция и отопление_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ с.

 

6. Водоснабжение и организация поения животных_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ с.

 

7. Гигиена кормов и кормления животных_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _с.

 

8. Гигиена содержания стельных, сухостойных коров и телят_ _ _ _ _ _ _с.

 

9. Содержание дойных коров и гигиена получения молока_ _ _ _ _ _ _ _ с.

 

10) Гигиена ухода за животными _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _  _ _ _ _ _ _ _с.

 

11) Дезинфекция_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ с.

 

12) Дезинсекция _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ с.

 

13) Дератизация_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ с.

 

14) Заболевания животных в хозяйстве  и профилактика_ _ _ _ _ _ _ _ _ _с.

 

15) Заключение_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _  _ _ _ _с.

 

16) Список литературы_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _с.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГИГИЕНА КРУПНОГО СКОТА

 

    Скотоводство – ведущая  отрасль животноводства. Под системой  содержания животных понимают  комплекс зоотехнических, ветеринарно  – санитарных, гигиенических и  организационных мероприятий, определяемый технологией предприятия и обеспечивающий получение наибольшего количества высококачественной животноводческой продукции при минимальных затратах материальных и трудовых ресурсов. В зависимости от природных и хозяйственно – экономических условий применяют стойлово – пастбищную, стойлово – выгульную, круглогодовую стойловую, лагерно – пастбищную и поточно – цеховую системы содержания коров.

    На данном рассматриваемом предприятии организована поточно – цеховая  система. Распространена во многих хозяйствах общественного сектора молочного скотоводства. Она основана на учете физиологических особенностей организма животных при содержании всех возрастных и продуктивных групп. В связи с этим коров содержат в четырех цехах: сухостоя, отела, раздоя и осеменения, производства молока. В каждом из них применяют определенный способ содержания: в цехе сухостоя – беспривязный, отела – привязный без предоставления выгула и моциона; раздоя и осеменения – привязный с летним выгулом на пастбищах, а зимой с выгулом и моционом; производства молока – любой принятый в хозяйстве.

     Способ содержания  – конкретная форма реализации  отдельных технологических звеньев  той или иной системы содержания  разных производственно – возрастных  групп животных.

    На фермах и комплексах по производству молока и говядины применяют привязный, беспривязный на глубокой подстилке, беспривязно – боксовый способы содержания.

    Основные направления  предприятий крупного рогатого  скота:

    племенные – по выведению  новых и совершенствованию существующих пород, а так же выращиванию высокоценного племенного молодняка;

    товарные – по производству  молока (молочные), говядины (мясные), комбинированные (молочно – мясные); по выращиванию  ремонтного молодняка (коров –  первотелок); по откорму скота.

    Любое предприятие по производству продуктов скотоводства (ферма, комплекс и т.п.) состоит из ряда производственных и вспомогательных помещений и построек, объединенных технологическим процессом в единое целое. Оно должно работать как предприятие закрытого типа с замкнутым циклом производства. Исходя из павильонной или моноблочной застройки, на предприятии по производству молока должны быть помещения или секции для цеха дойных, сухостойных коров, отела (с выделением отдельных единиц для родовой секции, профилактория, дородового и послеродового содержания животных), раздоя и осеменения. Кроме того, оборудуют доильно – молочный блок или отделение; пункт искусственного осеменения; санитарный пропускник с дезблоком; стационар для животных, больных незаразными болезнями; иные ветеринарные объекты; служебные и бытовые помещения; навозохранилище и очистные сооружения; котельную, приспособления забора, очистки и подачи воды; хранилища для концентрированных, сочных и грубых кормов; автовесы, ограждения.

    На предприятиях крупного рогатого скота предусмотрена следующая классификация животных с учетом их физиологического состояния: быки производители в возрасте 18 мес и старше; коровы – дойные и с телятами в подсосе, сухостойные (стельные), которых прекратили доить за 1,5 – 2 мес до отела, глубокостельные (последние 0,5 мес до отела), новотельные (первые 0,5 мес после отела), первотелки (растелившиеся нетели); нетели (стельные телки); телята - молочных и комбинированных пород (до 4…6 мес, в том числе профилакторный период до 20…25 сут), мясных пород (от рождения до 6…8 мес); молодняк – молочных и комбинированных пород (от 4…6 до 18 мес), мясных пород (от 6…8 до 18 мес).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Крупно рогатый скот холмогорской породы.

Фермерское хозяйство  «Любовское»

 

Хозяйство молочно – мясного направления расположено под Архангельском на расстоянии 18 км от города, минимальное расположение от населенных пунктов примерно 1 – 2 км.

Общее поголовье крупного рогатого скота на ферме составляет около 400 голов холмогорской породы. Другой вид животных на данной ферме не содержится.

Предприятие организовано по типу поточно – цеховой системы. В отдельных помещениях содержатся: бык – пробник (1 гол), сухостойные и стельные коровы, телята и дойные коровы.

 

 

Большое влияние на здоровье и продуктивность животных оказывает почва. Ферма и принадлежащие ей угодия (пастбища, большие поля с картофелем и турнепсом) расположены на суглинистых крупнозернистых почвах. В почву регулярно вносятся удобрения, в том числе навоз в сочетании с химическими удобрениями, что значительно повышает урожайность всех сельскохозяйственных культур. Качество почвы имеет важное значение при выборе места для сооружения животноводческих построек и расположение ферм. Состав и загрязненность почвы оказывает большое влияние и на санитарные качества грунтовых вод и таким образом влияют на здоровье людей и животных. Мероприятия по санитарной охране почв проводятся в хозяйстве под руководством ветеринарных специалистов.

Распространение почвенных инфекций предупреждают специальными мероприятиями. К ним относят прежде всего правильную уборку трупов. Для уборки трупов в данном  хозяйстве организована биотермическая яма. Она расположена на расстоянии 300 м от хозяйства, 800 м от жилых помещений. В такой яме трупы в аэробных условиях быстро разлагаются. В органическом материале трупов развиваются термофильные микробы. Благодаря деятельности этих микробов температура в трупе достигает 65 – 70 ̊ , при длительном воздействии которой погибают болезнетворные микроорганизмы и даже их споровые формы.

Биотермическая яма расположена на участке с низким уровнем грунтовых вод  (3 м от поверхности почвы). Участок земли для новых биотермических ям отводит специальная комиссия с участием представителей органов власти, ветеринарного и санитарного надзора. Биотермические ямы обносят изгородью. Слой земли возле ямы, на которой лежал труп животного сбрасывают вместе с трупом.

Навоз из помещений удаляется с помощью транспортеров и удаляется в навозохранилище. Для удобрения навоз должен быть созревшим, то есть органические вещества его должны подвергаться микробиологическому и ферментативному разложению. Это происходит при хранении навоза в специальных емкостях – навозохранилищах или бетонированных огороженных площадках.

Место для возведения животноводческих построек выбирают в соответствии с планировкой населенного пункта. Место должно отвечать ветеринарно – санитарным, гигиеническим, противопожарным и хозяйственным требованиям, и быть, безусловно, благополучным по почвенным инфекциям.

Участок животноводческой фермы находится с подветренной стороны относительно населенного пункта. На расстоянии 60 м находится дорога местного назначения. На расстоянии 200 м находится автодорога областного назначения.

Ферма снабжена электроэнергией от сети и водой.

Участок фермы обнесен деревянным забором.

Вокруг фермы и между зданиями для улучшения санитарно – зоогигиенических условий много зеленых насаждений, которые являются важным фактором формирования микроклимата. Эти насаждения не мешают проникновению солнечного света в окна помещений.

 

Устройство зданий.

 

Фундамент здания воспринимает на себя тяжесть стен, покрытий и кровли, предохраняет стены от оседания, проникновения в них сырости из почвы. Фундамент представлен бетонированными сваями.

Стены выложены из хорошо обожженного кирпича, с внутренней стороны залиты цементом и побелены.

Потолки представляют собой совмещенную кровлю. Она хорошо утеплена.

Полы в помещении настилают с таким расчетом, чтобы можно было всегда поддерживать необходимую чистоту. Полы в помещениях где содержатся животные сплошные бетонные, а в стойлах и местах отдыха животных  бетон облицован деревянным настилом. Полы в помещениях для животных постоянно поддерживают в чистоте, их регулярно ремонтируют.

Ворота строят с таким расчетом, чтобы можно было быстро выводить животных из помещений, удобно подвозить корма и удалять навоз. На ферме 2 вида ворот: 1) для въезда производственного транспорта, а также входа и выхода персонала; 2) для выезда транспорта и вывоза навоза. Ворота обшиты шпунтовыми досками, а между ними проложен войлок, что обеспечивает утепление. Открываются двери и ворота наружу. В воротах есть двери для прохода людей высотой 180 см, шириной 70 см. За дверями внутри помещений установлены дезинфекционные барьеры (дезоковрики). Их ширина соответствует ширине двери (70 см), длина 1 м, глубина 6 см. коврик представляет собой обитый деревянный ящик, наполненный опилками, обильно смоченными дезинфицирующим раствором. Наружные выходы оборудованы тамбурами, которые защищают помещения от охлаждения.

Окна в здании размещают с учетом равномерного освещения помещений, а также чтобы не было охлаждения животных. Подоконники окон расположены на высоте 1,5 м от пола. Некоторые окна сделаны в виде фрамуг с откидывающимися на верхних петлях рамами (см.фото 2).

 

Фото 2.

 

Окна расположены вдоль стен и дополнительно на крыше (цельные, не открывающиеся). (см.фото 3).

                                                           

Фото 3.

 

В качестве искусственного освещения используются газоразрядные люминесцентные и дросильные лампы.

 

 

 

 

Кровля (крыша) помещения служит для надежной защиты животных от атмосферных осадков, для утепления в зимнее время, а также предохраняет скот от перегревания в летний период. Материалом для крыши служит кровельное железо и шифер.

Канализация и уборка навоза.

 

Канализация должна быстро отводить жидкость из помещения и способствовать поддержанию чистоты пола. Моча животных засыпается опилками, а затем сгребается в месте с ними в средний проход.

В качестве подстилки используется опилок.

Для удаления навоза из помещения применяют цепные скребковые транспортеры. Транспортер установлен в навозных каналах за стойлами, и навоз перемещают от стойл к приемному бункеру, а оттуда другим наклонным транспортером погружают в тракторную прицепную тележку.

фото 4. цепной скребковый транспортер                                                             

 

  фото5. приемный бункер        (навозонакопитель)

Вентиляция и отопление.

 

В воздухе помещений для животных постоянно накапливаются углекислый газ, водяные пары, а также аммиак, сероводород и другие газы, образующиеся при разложении навоза и мочи. В помещениях без вентиляции нарушается нормальный ход обмена веществ у животных и снижается их продуктивность. У животных, постоянно находящихся в помещениях, плохо или недостаточно вентилируемых, снижается сопротивляемость к заболеваниям.

Во всех помещениях, как правило, происходит обмен внутреннего воздуха с наружным через поры строительных материалов, через щели в стенах, потолках, дверях, неплотности в окнах, то есть естественная вентиляция. Величина объема воздуха путем естественной вентиляции зависит от разности температур наружного и внутреннего воздуха; чем больше эта разница, тем быстрее и протекает обмен воздуха.

Для данного помещения используется трубная приточно – вытяжная вентиляция, где трубы, подводящие наружный воздух, расположены отдельно от вытяжных. Приточные каналы располагаются в верхней части продольных стен в шахматном порядке. Прямоугольного типа (см.фото 6). В теплую погоду приточная вентиляция нагнетает воздух в помещение без подогревания. Поступление и удаление воздуха из помещения в зимнее время регулируется, чтобы внутренняя температура его была постоянной.

 

Фото 6. вентиляция.

В холодное время года в помещениях необходимы отопительные приспособления. Особенно они нужны в родильных отделениях , телятниках – профилакториях, телятниках, в доильных залах.

Данное хозяйство отапливается  за счет централизованного парового отопления. Источником поступления тепла является котельная, которая расположена недалеко от фермы. В помещение тепло поступает с нагретым паром через радиаторы, размещенных около наружных стен здания.

 

Водоснабжение и организация поения животных.

 

Одно из важнейших условий охраны здоровья животных и повышения их продуктивности – обеспечение потребности поголовья в доброкачественной воде. Вода играет исключительно значительную роль в организме животных в ходе нормальных физиологических процессов.  Кроме удовлетворения потребностей животных в питьевой воде, ее много требуется для поддержания нормальных санитарно – гигиенических условий в животноводстве (для подмывания вымени и мытья животных, для очистки помещений, дезинфекции, подготовки кормов, мытья посуды и пр.).

 

Среднесуточные нормы расхода воды в расчете на одну голову в сутки (л):

 

Вид и группа животных	всего	На поение
Крупный рогатый скот:
- коровы молочные	100	65
- коровы мясные	70	65
- бычки и нетели	60	40
Молодняк крупного рогатого скота:
- до 6 –месячного возраста	20	10
- старше 6-месячного возраста	30	25

 

Ферма обеспечивается водой за счет напорных башенных  водопроводов. Для этого на территории фермы возведена водонапорная башня. В напорных башенных водопроводах вода из водоисточников, расположенных ниже места ее потребления, поступает вверх при помощи насосных установок, действующих от двигателей.

Напорные водопроводы состоят из водоприемника, насосной станции, водонапорной башни и резервуара для воды и сети труб. В напорных водопроводах вода забирается из источника насосной станцией посредством различных систем специальных водоприемников. Насосная станция подает воду по водопроводу первого подъема на станцию улучшения качества воды, состоящую из отстойников, песочных фильтров, оборудования для обезвреживания воды и резервуара чистой воды. Отсюда насосной станцией оп водопроводу второго подъема вода подается в водонапорную башню, а затем в распределительную водопроводную сеть и далее во внутренний водопровод помещений.

Естественных источников воды (рек, прудов, озер) на территории фермы и в близи ее нет.

Санитарно – химические исследования воды проводят в лаборатории. В лабораториях исследуют физические свойства воды, химический состав ее примесей, наличие и состав бактериального и гельминтологического загрязнения, а также проводится гигиенический и зоогигиенический контроль за радиоактивным загрязнением водоисточников.               Специальных нормативов оценки воды, пригодной только для поения животных, нет.

 

Обеззараживание воды.

Для обеззараживания воды применяют хлорирование. Используют 1% раствор хлорной извести. Дозу активного хлора определяют по степени загрязнения воды: от 0,5 до 5 мг/л. Время воздействия его на воду от 15 – 20 мин до 1 – 2 часов. Для обеспечения достаточного обеззараживания воды, в ней после хлорирования должен оставаться хлор; допустимое количество его до 0,3 мг/л.

 

Гигиена поения животных.

При данном типе содержания животных поение их как в зимний, так и в летний период одинаково. Установлены групповые поилки, снабженные поплавковыми камерами для регулирования уровня воды (см.фото 7). Воду из поилок коровы пьют вволю в любое время. Поилки регулярно очищают от остатков корма, моют и дезинфицируют слабым раствором щелочи или хлорной извести. Больше всего коровы выпаивают после кормления и после доения (см.фото 8).

 

Фото7. поилка поплавкового типа.

 

Температура воды для поения коров 12 ̊. При употреблении более холодной воды организм затрачивает на ее согревание большое количество тепла, то есть он должен больше израсходовать энергии. Это в свою очередь, вызывает дополнительный расход кормов для животных. Кроме того, нередко потребление холодной воды вызывает заболевание органов пищеварения.

 

 

Фото 8. потребление коровой воды из поилки поплавкового типа.

 

Гигиена кормов и кормления коров.

 

Правильное и рациональное кормление обеспечивает здоровье животных, высокую их продуктивность и воспроизводительную способность, а также успешный рост и развитие молодняка. Полноценному кормлению доброкачественными кормами принадлежит исключительная роль в предупреждении различных заболеваний животных, а также в успешном лечении больных животных. Большое значение имеет доброкачественность  кормов для получения полноценных продуктов питания.

Доброкачественность кормов и пригодность их к скармливанию определяют на месте их использования по внешним признакам (органолептическая оценка). Эта оценка входит в обязанности зоотехнических и ветеринарных специалистов. В ряде случаев доброкачественность кормов оценивают в агрохимических и ветеринарных лабораториях.

В летний период, так как животные не выпасаются на пастбище, им скармливают зеленую массу, которая идет как основной корм. А также в обязательном порядке кормовую патоку, особенно телятам, корнеклубнеплоды, соль лизунец постоянно присутствует в кормушках.

В зимний период: сено, солома, силос, сенаж, комбикорма, концентраты, кормовые фосфаты, препарат витамина Д, и другие минеральные добавки.

 Молодняку в молозивный период скармливают молозиво, затем переводят на молоко. А далее переводят на цельное молоко, обрат, сено, силос и сенаж, корнеплоды, овсянка, комбикорма, соли лизунца, минеральные добавки.

Доброкачественность и полноценность кормов для животных устанавливаются специальными исследованиями в ветеринарных лабораториях.

На зимний период заготавливают злакобобовое сено  и  разнотравное сено в форме рулонов и хранят в кормоцехе.

Кормоцех размещен в отдельном здании. В нем также установлены вентиляция, хорошее освещение, санузел, канализация, холодная и горячая вода, спецодежда для рабочего персонала.

Против грызунов и насекомых (в летний период) проводят санитарную обработку. Систематически убирают отбросы и остатки кормов. Посторонним лицам заходить на территорию кормоцеха запрещено.

Полы бетонированные. Для стока жидкостей имеется уклон.

Стены окрашены масляной краской. Потолки побелены.

Металлические бункера для гранулированных кормов , брикетированной кормовой муки, приготовление кормовых смесей и помещения кормосмесительного отделения моют по мере их загрязнения 1 раз в месяц.

 

 

 

Фото 9. коровы потребляют зеленую массу.

Гигиена содержания сухостойных, стельных коров и телят.

                                 

В данном хозяйстве организация работ идет по цеховой системе. В цехе сухостойных коров, выделяемых за 2 месяца и нетелей за 3 месяца до  срока ожидаемого отела, животные содержатся без привязи группами по 30 – 50 голов. В родильном цехе имеются преддоильное отделение, родильное отделение и для послеродового содержания новотельных коров. Родильный цех имеет 15 % общего количества ското – мест фермы. Из родильного цеха коров переводят в цех раздоя и осеменения, а от туда после установления стельности в цех лактации, где коров содержат до запуска.

Содержание животных во всех цехах беспривязное. Стойла в сухостойном и родильном отделении разделены перегородками в виде металлических труб, животные встают в стойла и употребляют корм, который находится в кормовом проходе. (см. фото 9, 10, 11). Родильное отделение хозяйства состоит из трех изолированных секторов – предродильного, родильного – денников для проведения отелов и послеродового. В преддоильную секцию из сухостойного цеха коров и нетелей переводят за 5 – 7 дней до ожидаемого отела и размещают их в индивидуальных стойлах.

В родильном отделении в качестве подстилочного материала для утепления полов используют сухую солому. Температура воздуха в родильном помещении 15 ̊, относительная влажность воздуха 70%.

За 10 – 12 часов до отела коров переводят в родильные денники, которые перед каждым отелом хорошо очищают, застилают свежей сухой соломой; тщательно дезинфицируют.

                                             

 

Фото 10. кормопроход

Фото 11. металлические изогнутые перегородки.

 

В денниках животные также содержатся без привязи, что позволяет отелившейся корове облизывать теленка, а новорожденный получает свободно первые порции молозива, что особенно важно при отелах в ночное время.

Телят после отъема их от матерей переводят в индивидуальные клетки, которые располагаются в отдельном помещении – телятнике. Клетки для телят устроены из деревянных досок, закрывающиеся деревянной дверцей (см. фото 12). Каждая клетка шириной 1 м, длинной 2 м и высотой 1,2 м. клетки приподняты над уровнем пола на 30 см. Каждая клетка регулярно дезинфицируется и белится. Пол помещения деревянный. В качестве подстилки используют опилок.  Стены помещения выкрашены масляной краской (нижняя половина стен), верхняя половина стен и потолок побелены. Достаточно широкие окна для обеспечения естественным освещением.

Общее число клеток 20. С одной стороны клетки дверца, а с другой окошко для головы и шеи, и деревянная кормушка (см. фото 13).

 

 

Фото 12. индивидуальные клетки для телят.

 

 

Фото 13. окошко для головы и шеи, кормушка.

 

 

Фото 14. теленок в индивидуальной клетке.

 

Содержание дойных коров и гигиена получения молока.

 

Лактирующие коровы содержатся в отдельном помещении, способ содержания беспривязный. Выгул коров осуществляется на специально отведенной выгульной площадке. В уходе за дойными коровами необходимо соблюдать распорядок дня, так как у животных очень быстр вырабатывается рефлекс на время. Коровы привыкают к определенному времени кормления, прогулок, поения, доения. Любое нарушение распорядка вызывает беспокойство коров и снижение удоев. Распорядок дня зависит от периодов содержания животных и определяется кратностью доения коров и режимом кормления.  Для дойки коров в хозяйстве используют машинное доение, что значительно облегчает труд доярок, повышает его производительность и при соблюдении требований зоогигиены гарантирует получение чистого, незагрязненного молока, а так же сохранение здорового состояния вымени коров.

Микроклимат помещения: температура воздуха – 5 ̊, относительная влажность воздуха – 75%, скорость движения воздуха – 0,3 м/с, искусственная освещенность – 4,0 лк/м².

К помещению для отдыха коров примыкает специально оборудованное доильное помещение к торцу здания (см.фото 15). Помещение светлое, стены покрыты масляной  краской и верхняя их часть побелена. Проход для обслуживающего персонала расположен в центре, пол покрыт кафелем, регулярно моется и дезинфицируется. По обеим бокам от прохода на 60 см выше уровня пола расположены площадки для коров. На них также располагаются доильные установки с прибором управления на каждой (см.фото 16).

                                                                           Фото 15. доильный зал.                        

Фото 16. прибор для управления доильным процессом.

 

доильный зал обеспечен холодной и теплой водой. Стационарная дезустановка предусмотрена механической подачей из шлангов подогретого дезраствора. С помощью этих установок моются и дезинфицируются полы. Для дезинфекции доильной аппаратуры используют раствор гипохлорита натрия.

Непосредственно перед доением вымя коров обмывают теплой водой - 40º, обтирают чистым полотенцем и обрабатывают 0,1% раствором гипохлорита натрия (см. фото 17).

 

Фото 17. инвентарь для обработки коров перед дойкой.