Содержание

Введение  …………………………………………………..…………………..…….4

Глава 1. Теоретические аспекты логистических затрат предприятия……………6

1.1. Особенности  учета логистических издержек…………………………………6

1.2. Классификация  логистических затрат……………………………………..…10

1.3. Методы анализа и пути снижения уровня логистических затрат…………..12

Глава 2. Анализ деятельности МУЗ «Больница №1»…………………………….15

2.1. Краткая  характеристика муниципального  учреждения здравоохранения «Больница  №1»…………………………………………………………………..…15

2.2. Организационная структура управления «Больница №1»……………….…16

2.3. Характеристика  персонала МУЗ «Больница №1»…………………………...23

Глава 3. Мероприятия по оптимизации логистических  затрат МУЗ «Больница №1»………………………………………………………………………………….27

3.1. Использование  логистического подхода для снижения затрат в МУЗ «Больница №1»……………………………………………………………………27

3.2. Совершенствование  организационной структуры управления  хозяйственной части МУЗ «Больница №1» путем введения должности менеджера-логиста…………………………………………………………………35

3.3. Определение социального эффекта от оптимизации логистических затрат МУЗ «Больница №1»……………………………………………………………….40

Заключение……………………………………………………….............................42

Список  использованных источников……………………………………………...44

Приложение…………………………………………………………………………46

      Введение

     Логистика - молодая наука, которая имеет  давнюю историю. Подходы, используемые этой наукой, позволяют наиболее точно  рассматривать деятельность коммерческих предприятий с точки зрения субъектов товародвижения и перемещения информационных потоков. Сделав объектом исследования процесс товародвижения можно детально изучать категорию затраты, которая является одной из самых значимых в деятельности любой фирмы, так как влияет на величину чистой прибыли.

     Чтобы принимать оптимальные управленческие и финансовые решения, необходимо знать свои расходы. Анализ затрат помогает определить эффективность расходов; уточнить, не будут ли они чрезмерными; проверить хозяйственные показатели и ведение счетно-учетных операций. Анализ позволяет верно установить цены и применять данные о затратах для выработки решений на ближнюю и дальнюю перспективы. Кроме этого, анализ затрат дает возможность регулировать и контролировать расходы, планировать реальный уровень прибыли, оптимизировать взаимозависимость видов продукции, мест их производства и процесс товародвижения. Сведения о затратах требуются для планирования, контроля и принятия решений. Классификация затрат позволяет руководителя верно оценивать структуру тех или иных расходов. При обобщении статей затрат в группы появляется возможность анализа финансового состояния фирмы.

     Все эти моменты приводят к тому, что  любой коммерсант, начиная с самых первых торговцев, пытался определить свою прибыль и сталкивался с проблемой определения расходов, их планирования и контроля.

     Целью курсовой работы является анализ логистических  издержек предприятия и пути их оптимизации.

     В соответствии с названной целью, исследование направлено на решение следующих задач:

• рассмотреть теоретические аспекты логистических затрат предприятия, в том числе особенности учета логистических издержек, классификацию логистических затрат, методы анализа и пути снижения уровня логистических затрат;

• провести  анализ деятельности муниципального учреждения здравоохранения «Больница №1», его организационной структуры управления, персонала;

• разработать мероприятия по оптимизации логистических  затрат МУЗ «Больница №1» с использованием логистического подхода для снижения затрат в МУЗ «Больница №1», предложить пути совершенствования организационной структуры управления хозяйственной части МУЗ «Больница №1» путем введения должности менеджера-логиста, а также определить социальный эффект от оптимизации логистических затрат МУЗ «Больница №1».

     Объектом  исследования являются МУЗ «Больница  №1» г. Улан-Удэ.

     Структура курсовой работы - введение, три главы, заключение, список использованных источников, приложение.

Глава 1. Теоретические  аспекты логистических  затрат предприятия

     1.1. Особенности учета  логистических издержек

     Традиционные  методы учета осуществляют калькуляцию расходов по отдельным функциональным областям, т.е. известно лишь, во что обходится реализация той или иной функции (рис.1).¹ Это не позволяет выделять затраты по отдельным логистическим процессам, формировать информацию о наиболее значимых затратах и о характере их взаимодействия друг с другом.

     Рис.1.1. Традиционный и логистический подходы к системе учета издержек

     Например, для выполнения заказа клиента необходимо осуществить следующие операции: прием заказа, обработка заказа, проверка кредита, оформление документов, комплектация заказа, отгрузка, доставка, выставление счета. Т.е. расходы, связанные с процессом выполнения заказа, складываются из множества издержек, возникающих в разных сферах, и интегрировать их в единую статью расходов в рамках функционального учета сложно. Кроме того, традиционно издержки объединяются в крупные агрегаты, что не позволяет провести детальный анализ различных по происхождению затрат, учесть в деталях все последствия принятых управленческих решений. В результате решения, принятые в одной функциональной области, могут привести к непредвиденным результатам в других смежных с ней областях.

     В отличие от традиционного подхода  к учету издержек, логистика предусматривает введение пооперационного учета издержек на всем пути движения. В логистике ключевым событием, объектом анализа является заказ потребителя и действия по выполнению этого заказа. Калькуляция издержек должна позволять определять, приносит ли конкретный заказ прибыль и каким образом можно сократить издержки на его выполнение. Учет издержек по процессам дает наглядную картину того, как формируются затраты, связанные с обслуживанием клиента, какова доля в них каждого из подразделений. Суммируя все расходы по горизонтали, можно определить затраты, связанные с отдельным процессом, заказом, услугой, продуктом и т.д. (рис. 1.2.).²

     Основное  внимание должно уделяться сокращению издержек, занимающих наибольшие доли в сумме всех логистических издержек. Как показывает практика, основными составляющими логистических издержек являются транспортно-заготовительные расходы (до 60%) и затраты на содержание запасов (до 35%).

     Еще одной особенностью логистических  издержек является резкий рост их чувствительности к изменению качества работы, что  иллюстрируется на рис.1.3.

     Рис.1.3.Зависимость  логистических издержек от качества работы ЛС

     При повышении качества работы логистики  сбыта до определенного уровня, логистические издержки растут линейно, а затем экспоненциально. Например, если мы хотим повысить готовность сбытовой системы к поставкам с 78 до 79%, издержки на содержание страхового запаса придется увеличить примерно на 5%. Если же мы решим увеличить готовность к поставкам с 98 до 99% (также на 1%, но в области высокого качества работы), то это потребует увеличения издержек на 13%.

     Таким образом, специфика учета издержек в логистике заключается:

       во-первых, в необходимости выявления всех затрат, связанных с конкретными логистическими процессами (принцип тотальных затрат);

     во-вторых, в группировке расходов не вокруг подразделений предприятия, а вокруг работ и операций, поглощающих ресурсы.³

     Система оценки логистических издержек нужна  лишь менеджерам по логистике. Никакие правила или законы не требуют представлять учет затрат по процессам в финансовых отчетах. Различия финансовых отчетов и отчетов по логистическим издержкам представлены в табл. 1.1. 
 

     Таблица 1.1

     Сравнение логистической и финансовой отчетности

     Требования  к системе учета логистических  издержек.

     1. Необходимо выделять затраты,  возникающие в процессе реализации каждой логистической функции (см. рис.1.1.);

     2. Необходимо вести учет издержек  по логистическим процессам для  выявления специфических издержек, связанных с одним процессом, но возникающих в разных подразделениях (см. рис.1.2.);

     3. Необходимо формировать информацию о наиболее значимых затратах;

     4. Необходимо формировать информацию  о характере взаимодействия наиболее значимых затрат друг с другом;

     5. Необходимо определять изменения  затрат, расходы, вызванные отказом от данного процесса;

     6. В соответствии с принципом тотальных затрат недостаточно контролировать только те затраты, которые образуются в пределах одного предприятия, необходимо выявлять затраты всех участников логической цепочки и выяснять механизм их образования и взаимную обусловленность. 

     1.2. Классификация логистических  затрат

           Логистические затраты (издержки) - это сумма всех затрат, связанных с выполнением логистических операций: размещением заказов на поставку продукции, закупку, складирование поступающей продукции, внутрипроизводственную транспортировку, промежуточное хранение, хранение грузов, отгрузку, внешнюю транспортировку, а также затраты на персонал, оборудование, помещение, складские запасы, на передачу данных о заказах, запасах, поставках.

     Классификация логистических затрат приведена на рис.1.4.⁴

     Прямые  затраты могут быть непосредственно отнесены на продукт, услугу, заказ или другой конкретный носитель. Косвенные затраты могут быть непосредственно отнесены на носитель только с помощью выполнения вспомогательных расчетов.

     Регулируемые  издержки - издержки, которыми можно управлять на уровне центра ответственности (подразделения). Нерегулируемые издержки - издержки, на которые из центра ответственности повлиять нельзя, поскольку эти издержки регулируются на уровне компании в целом или во внешнем звене (на другом предприятии) логистической цепочки.

     Продуктивные  затраты - затраты на работу, направленную на создание добавленной ценности, которую хочет иметь потребитель и за которую он готов платить. Затраты на поддержание логистической деятельности сами по себе не создают ценности, но они являются необходимыми, например, затраты на транспортировку, оформление заказов, проверку работы сотрудников, ведение учета продукции. Затраты на контроль - затраты на мероприятия, направленные на предотвращение нежелательных результатов обслуживания потребителей.

     Рис. 1.4. Классификация логистических издержек

     Убыточные затраты - затраты на работы, которые не дают полезных результатов (простой, ожидание). Вмененные затраты (затраты упущенных возможностей) характеризуют упущенную выгоду, потерю прибыли от того, что ресурсы были использованы определенным образом, что исключило применение другого возможного варианта. Частичные затраты - это относимые на определенный продукт, заказ, сферу деятельности части затрат, выделенные по определенным признакам.

     Фактические затраты - затраты, действительно приходящиеся на данный объект в рассматриваемом периоде при фактическом объеме выполняемых заказов. Нормальные затраты - средние затраты, приходящиеся на данный объект в рассматриваемом периоде при фактическом объеме обслуживания. Плановые затраты - затраты, рассчитанные для определенного объекта и определенного периода при запланированной программе обслуживания и заданной технологии.

     Для каждой функциональной области логистики  выделяют конкретные показатели, например:⁵

• для закупочной логистики - затраты на осуществление заказа, стоимость закупленных материалов, размер полученных скидок, число операций на одного сотрудника, число ошибок, количество постоянных поставщиков, надежность поставщика, возможность внеплановых поставок, условия оплаты поставок, рейтинги поставщиков, качество поставляемой продукции и др.;
• для транспортной логистики - надежность доставки, общее время и общее расстояние доставки, затраты на доставку, степень удовлетворенности заказчиков, частота обслуживания, количество убытков и повреждений, время на погрузку и разгрузку, общий перемещенный вес, число ошибочных доставок, размеры и грузоподъемность подвижного состава, профессионализм водителей и др.;
• для логистики складирования - оборачиваемость запасов, средний объем запасов, загрузка складской площади, доля заказов, удовлетворяемых из запасов, доля общего спроса, удовлетворяемого из запасов, время выполнения заказа, ошибки при комплектации заказов; возможность специальных условий хранения др.

1.3. Методы анализа  и пути снижения  уровня логистических  затрат

          Правила анализа логистических затрат:

     1. Необходимо четко определять  и обосновывать конкретные виды  затрат, которые следует включать  в схему анализа.

     2. Определяются центры сосредоточения  затрат, т.е. функциональные области бизнеса, где концентрируются значительные затраты и где снижение их уровня может обеспечить повышение добавленной ценности для потребителя.

     3. Выявляются важные пункты сосредоточения  затрат в пределах каждого центра их концентрации, т.е. отдельные участки в рамках одного центра затрат.

     4. Затраты необходимо отнести на конкретные факторы, имеющие отношение к оценке альтернативных действий, и установить критерий принятия решений.

     5. Все затраты рассматриваются  в виде единого потока, сопровождающего конкретный бизнес-процесс.

     6. Стоимость следует рассматривать как сумму, которую платит потребитель, а не как сумму затрат, возникающую в пределах предприятия как юридического лица.

     7. Затраты классифицируют по признакам  и анализируют каким-либо методом, производят диагностику затрат.

     8. Процесс оценки логистических затрат зависит от субъективных суждений и решений, т.к. нет однозначных правил определения того, какие затраты включать в анализ и как их распределять по разным носителям.⁶

     Методы  анализа логистических затрат:

     1. Бенчмаркинг структуры логистических  затрат, который еще называют стратегическим анализом логистических затрат.

     2. Стоимостной анализ, который основан  на изучении элементов затрат и направленный на снижение затрат.

     3. Функционально-стоимостной анализ, который основан на тщательном изучении отдельных этапов процесса выполнения заказов потребителей и выяснении возможности их стандартизации для перехода к более дешевым технологиям.

     Пути  снижения уровня логистических затрат:

     1. Поиск и сокращение тех видов  деятельности (процедур, работ, операций), которые не создают добавленной ценности, путем анализа и пересмотра цепи поставок.

     2. Проведение переговоров с поставщиками  и покупателями по установлению более низких отпускных и розничных цен, торговых надбавок.

     3. Оказание содействия поставщикам  и покупателям в достижении более низкого уровня затрат (программы развития бизнеса клиентов, семинары для торговых посредников).

     4. Интеграция прямая и обратная  для обеспечения контроля над  общими затратами.

     5. Поиск более дешевых заменителей  ресурсов.

     6. Улучшение координации деятельности предприятия с поставщиками и потребителями в логистической цепочке, например, в области своевременной доставки продукции, что уменьшает затраты на управление запасами, хранение, складирование, доставку.

     7. Компенсация роста затрат в одном звене логистической цепочке за счет сокращения затрат в другом звене.

     8. Использование прогрессивных методов  работы для повышения производительности труда сотрудников.

     9. Улучшение использования ресурсов  предприятия и более эффективное управление факторами, влияющими на уровень общих затрат.

     10. Обновление наиболее затратных  звеньев логистической цепочки  при осуществлении инвестиций в бизнес. 

Глава 2. Анализ деятельности МУЗ «Больница  №1»»

2.1. Краткая характеристика  муниципального учреждения  здравоохранения «Больница №1»

     Муниципальное учреждение здравоохранения «Больница № 1» учреждено районной администрацией в лице Комитета по управлению муниципальным имуществом г. Улан-Удэ, является лечебно-профилактическим учреждением  и осуществляет деятельность на основании свидетельства о государственной регистрации серия 03 номер 000323705 от 27.11.2002г. Является  правоприемником Муниципального унитарного территориального медицинского объединения МУЗ «Поликлиника № 4» входит в систему здравоохранения Республики Бурятия.

     Адрес: Улан-Удэ, ул. Воронежская, 1.

     МУЗ «Больница №1» является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, расчетный и иные счета в учреждениях банка, обладает обособленным имуществом, имеет печать со своим наименованием.

     МУЗ «Больница № 1» создана с целью удовлетворения общественной потребности в медицинском обслуживании. Для осуществления поставленных целей Больница № 1занимается оказанием медицинской помощи, согласно базовой программы ОМС и нормативных документов Российской Федерации, Республики Бурятия и администрации.

     Юридический адрес: 670009, г. Улан- Удэ, п. Авиазавод, ул. М. Расковой, 2;

     Предметом деятельности МУЗ «Больница № 1» является:

     - оказание медицинской помощи  населению;

     - своевременно и качественно проводить  лечебно-диагностические процедуры, врачебные назначения, манипуляция лечебного питания;

     - открытие стационаров на дому, стационара дневного пребывания, дневного стационара при поликлинике;

     - ранняя диагностика заболеваний,  и своевременное взятие больных  на диспансерный учет;

     - своевременное начало активного  лечения с применением комплексной  терапии, своевременных методов  оперативного и восстановительного  лечения, лечебно-охранительного режима и ухода за больными;

     - своевременную диагностику и  лечение осложнений;

     - оказание платных услуг медицинского назначения;

     - анализ заболеваемости, состояние  здоровья, подготовка предложений  в администрацию города и Министерство здравоохранения Республики Бурятия по улучшению качественных показателей здоровья населению.

     Источники финансирования  имущества МУЗ «Больница № 1»:

     - доходы, получаемые от страховых  организаций за реализацию стразовых программ в рамках обязательного и добровольного медицинского страхования;

     - доходы, получаемые от предприятий,  организаций, населения за оказание дополнительной платной медицинской помощи и услуг;

     - капитальные вложения и дотации  из бюджета;

     - безвозмездные и благотворительные  взносы, пожертвования организаций, предприятий и граждан.

     В состав МУЗ «Больница № 1» входит:

     - амбулаторно-поликлиническое объединение (АПО);

     - стационарное медицинское объединение  (СМО);

     Амбулаторно-поликлиническое  объединение включает в состав:

     1. поликлиника.

     2. врачебная амбулатория с дневным  стационаром.

     Стационарное  медицинское объединение мощностью 181 койка.

2.2. Организационная структура управления «Больница №1»

          Для достижения своих целей МУЗ «Больница №1» имеет право самостоятельно:

     -осуществлять  материально-техническое обеспечение  производства и развитие сферы  учреждения, планировать свою деятельность;

     -утверждать  в установленном порядке штатное  расписание;

     -пользоваться  налоговыми и другими льготами, установленными в законодательном порядке государственной власти субъектов РФ и органами местного самоуправления;

     - МУЗ «Больница №1» осуществляет анализ производственной и финансовой деятельности, несет ответственность за достоверность, полноту и своевременность предоставления отчетов.

     Цель  структуры управления МУЗ «Больница №1» состоит в том, чтобы обеспечить достижение стоящих перед учреждением задач:

      - снижение трудоемкости производства, производственных затрат;

      - повышение активности сотрудников;

      - повышение качества предоставляемых  услуг.

     Управление  технологическим процессом зависит  от конкретной структуры определенного учреждения, а так же от способа построения функциональной системы предприятия.

     Управление  больницей осуществляется в соответствии с законодательством РФ и Уставом организации. Высшим должностным лицом является главный врач, назначаемый и освобождаемый главой местной администрации по согласованию с министерством здравоохранения. Главный врач действует на основе Устава организации и законодательства РФ.

     В состав руководства также входят: заместитель главного врача по лечебной части (начмед), по организационно-методической работе, заместитель главного врача по клинико-экспертной работе, главный бухгалтер, заместитель главного врача по административно-хозяйственной части.

     Врачи подразделяются на врачей широкого профиля (хирург, терапевт, акушер-гинеколог, педиатр) и врачей узких специальностей (стоматолог, отоларинголог, офтальмолог, нарколог, инфекционист, дерматовенеролог, фтизиатр, невропатолог, рентгенолог, психиатр, анестезиолог).

     В подчинении специалистов находятся  средний и младший медицинский  персонал, выполняющий соответствующую  их функциональным обязанностям работу.