Оборот розничной торговли. 3

             Оборот розничной торговли относится к числу важнейших народнохозяйственных показателей. Он отражает экономические и социально - экономические процессы, происходящие в жизни страны. Оборот розничной торговли тесно связан со многими показателями развития народного хозяйства, с государственным бюджетом, денежным обращением. 
В сфере товарного обращения оборот розничной торговли влияет на другие показатели торговли, в частности на товарные запасы и их оборачиваемость труда в торговле и т. д. Вместе с тем он сам испытывает известное воздействие товарных запасов, трудовых и денежных затрат, состояния материальной базы торговли и т. п. 
Оборот розничной торговли – сложный и многогранный показатель. Во первых, он характеризует объём товарной массы, перешедшей из сферы товарного обращения в сферу личного потребления. 
Уровень и качество планирования оборота розничной торговли определяются следующими важнейшими условиями: компетентностью руководства организации на всех уровнях управления; квалификацией специалистов, работающих в функциональных подразделениях; наличием информационной базы и обеспеченностью компьютерной техникой. 
Планирование оборота розничной торговли предполагает обоснованный выбор целей, определение политики, разработку мер и мероприятий, методы достижения целей, обеспечение основы для принятия последующих долгосрочных решений. Планирование заканчивается перед началом действий по реализации плана. 
Оборот розничной торговли играет важную роль в торговле предприятия, поэтому правильное планирование товарооборота и целесообразная организация торговой деятельности являются главным элементом всей финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Правильно спланированный товарооборот оказывает большое влияние на получение предприятием прибыли. Чем выше товарооборот и товарооборачиваемость, тем больше возможность получения хорошей прибыли. 
Итак, есть смысл разрабатывать план даже тогда, когда все время изменяются не только внешние, но и внутренние условия реализации плана, а само планирование превращается в непрерывную корректировку. 
Цель данной курсовой работы понятия планирования, сущность, цели   , производственные понятия по планированию оборота розничной торговли. 
Постановка цели исследования обусловила необходимость решения следующих взаимосвязанных задач:  
- исследование теоретических основ, раскрывающих понятие экономической характеристики оборота розничной торговли;  
- выявление показателей оборота розничной торговли и балансовая увязка;  
- выявление тенденций планирования оборота розничной торговли по общему объему;

Курсовая работа написана с использованием данных Первомайского  сельского потребительского общества  
Курсовая работа состоит из введения, теоретической части, практической части, заключения и списка литературы. 
 
 
 
 

 Введение

1. Организационно - экономическая характеристика предприятия.
1. Организационная характеристика
2. Экономическая характеристика.
2. Оборот розничного торгового предприятия, его планирование.
1. Понятие и значение  оборота розничной торговли, его классификация.
2. Планирование оборота розничного торгового предприятия.
3. Расчет плана оборота розничной торговли

Заключение

Литература

Приложение 
 
 
 
 

2.1      Понятие и  значение   оборота   розничной                          торговли, его классификация.

  Оборот розничной торговли - экономический показатель, используемый  для характеристики  потребительского рынка  страны, отдельных регионов, а так же  для оценки  объемов деятельности  торговых предприятий.

    Так же под розничным товарооборотом  понимают передачу товаров конечным потребителям, как правило, населению, для удовлетворения личных потребностей. Таким образом, экономическая сущность розничного товарооборота проявляется в экономических отношениях связанных с обменом денежных доходов населения на товары.

 Значения товарооборота:

1. Объем розничного оборота  в национальном масштабе отражает пропорции между производством и потреблением, между экспортом и импортом;
2. Розничный товарооборот    влияет на денежный оборот;
3. По структуре можно судить о качестве жизни населения.

    Оборот розничной торговли характеризует заключительную стадию движения  товаров, когда они  переходят из сферы обращения в сферу личного потребления, так же характеризует экономическое состояние национальной экономики, отражая  положение дел в промышленности и сельском хозяйстве, изменение  благосостояния населения. Оборот розничной торговли имеет большое экономическое и социальное значение. В процессе розничной продажи завершается доведение товаров от производства до потребителей, а продукция, созданная в отраслях материального производства, находит общественное признание. При этом население реализует свои денежные доходы, полученные по труду.

       Как  экономическая категория товарооборот  характеризуется наличием        одновременно двух признаков:

    - товар, как объекта продажи;

   - продажи, как формы движения товара от производителя к потребителю.

    Товарооборот торгового  предприятия  можно рассматривать  как результат   деятельности предприятия  торговли, как  показатель  товарного снабжения населения. Товарооборот определяется  объемом денежной выручки за проданные товары. По его размеру можно судить о значимости данного предприятия на потребительском рынке.

На  формирование объема оборота влияют:

-Емкость рынка - потенциально возможный объем продаж определенного товара на рынке в течение заданного периода, зависящий от спроса на товар, уровня цен, общей конъюнктуры рынка, доходов населения. Измеряется  во времени.

-Покупательные фонды населения – часть денежных доходов населения предназначенная для покупки товаров и оплаты услуг.

Показатели  товарооборота:

К показателям, характеризующими товарооборот торговой компании относятся:

• Объем товарооборота в стоимостном выражении в сопоставимых ценах;
• Ассортиментная структура товарооборота  по отдельным группам товаров (в руб., % );
• Однодневный  объем товарооборота (в руб);
• Объем товарооборота в расчете на одного работника, в том числе работника торговой группы;
• Скорость товарооборота (число обращения);

2.2  Планирование оборота розничного торгового

предприятия.

В условиях  развития рыночных отношений процесс планирования начинается с глубокого всестороннего  анализа оборота розничной торговли и определяется  объемом продаж по товарным группам.

Планирование -  установление целей и задач предприятия  на текущий и перспективный  периоды, определение путей и способов  достижения этих целей. Проведение многовариантных  расчетов и выбор оптимального варианта.

   Исходными данными   для разработки плана товарооборота торгового предприятия являются результаты экономического анализа предшествующих периодов хозяйственной деятельности, состояние  материально технической базы, состояние рынка товарных ресурсов, индекс цен и другие параметры, характеризующие процессы развития потребительского рынка.

Методы  плановых расчетов могут быть разные, они  зависят  от целевой установки  и имеющейся информации. Одновременно с  планированием объемов оборота  делаются расчеты ресурсного обеспечения.

Можно выделить  следующие  общие  методологические подходы к  прогнозированию  товарооборота:

- глубокое изучение показателей продажи отдельных групп товаров за прошлые годы;

- выявление в процессе  анализа тенденции  изменения  структуры товарооборота за  ряд  лет;

- использование прогнозируемых  темпов изменения реализации  основных товарных групп  и  индексов цен в планируемом  периоде в целом по региону.

    Большое  значение  имеет логическая оценка  планов. План оборота розничной  торговли   должен  отвечать  следующим требованиям:

• Объем оборота должен  расти  по сравнению с предшествующим годом в сопоставимых ценах;
• Доля торговой организации на местном рынке  не должна сокращаться;
• Оборот должен обеспечить получение необходимой прибыли;
• Показатели использования ресурсного потенциала должны  улучшаться.

В план  розничного товарооборота включаются такие  показатели, как:

• Объем продажи товара;
• Прочий расход товара, включая естественную  убыль;
• Запасы товара на начало и конец планируемого периода;
• Поступление товарных ресурсов.

Приведенные показатели исчисляются в денежном выражении, в том числе и по товарным группам. Используя балансовый метод, при  планировании достигают взаимной увязки показателей, обеспечивая их равенство:

                                                Т+З_К=П-В+З_Н, 

  Где:

Т - продажа товара в плановом периоде;

З_К  - ожидаемый запас товара на конец планового периода;

П - поступление товара в плановом периоде;

В - прочее выбытие  товара в плановом периоде;

З_н - запас товара на начало  планового периода.  

Так же в планировании большое значение  имеет учет взаимосвязи показателей оборота  с другими показателями  деятельности предприятия. Например:

1. Внутренняя взаимосвязь показателей оборота выражается формулой балансовой увязки:

                                  З_н+П=Р+З_К+В-П,

Где:

 З_н - запасы на начало периода;

З_{К –} запасы на конец периода;

П – поступление;

Р – объем реализации , т. е. товарооборот;

В – прочее выбытие.

2. Связь оборота  с прибылью от продаж выражается следующим образом:

                                                Р=П:yПx100, 

где П- прибыль от продаж за определенный период;

       yП – рентабельность продаж в %

 В процессе планирования можно выделить следующие стадии:

• Выбор цели развития оборота;
• Анализ оборота в предплановом периоде;
• Сбор и подготовка данных для расчетов;
• Плановые расчеты;
• Логическая оценка плана;
• Разработка  мероприятий по реализации плана.

Заключительным этапом  планирования  является разработка мероприятий  по выполнению плана  оборота. Это организационно – технические  мероприятия: реклама, внедрение новых  форм и методов продаж товара, расширение круга услуг, перепрофилирование магазинов.

Для обоснования  плана общего  объема оборота  розничной торговли используется следующая  информация: материалы за ряд лет; прогнозы денежных доходов населения региона; прогнозы конъюнктуры рынка; сведения о ресурсном потенциале, которым располагает предприятие для  эффективности его использования.

  Подходы к экономическому обоснованию планов оборота зависят от целевой установки  развития оборота организации.

                       3.Расчет плана оборота розничной торговли.

                                         Последовательность расчета: 

1. Определить объем  оборота розничной торговли сельского  потребительского общества на  планируемый год; 

2. Определить численность  населения в планируемом году;

3. Определить продажу  в расчете на одного человека.

На  основании данных Первомайского сельского потребительского общества рассчитаем план товарооборота на планируемый год.

Имеются данные:

Товарооборот в  отчетном году:  55 690 т.р.;

Численность обслуживаемого населения:  4 895 чел.

Так же в планируемом  году численность населения по прогнозам  должна увеличиться на 2 %, а продажа на одного человека – 4% . 

  Делаем расчеты таким образом:

1.Находим численность населения в планируемом году.

55 690*102/100 =  4992,9 чел.

2.Расчитываем  продажу на одного  человека:

 a)  в отч.году: 55 690  /  4 895 = 11,3 р  

б) в план.году:11,3*104/100 = 11.7 р.

3.Расчитываем  план продаж:

4992,9 *11,5*= 57 418,35 т.р.

4. Планируемый темп  роста:

57 418,35/ 55 690*100 = 103% 
 

1.2  Экономическая характеристика  предприятия.

Основные  экономические показатели  предприятия  «Первомайское сельпо»  за 2008-2010 года приведены ниже.(табл1.1)

 Таким образом,  из имеющихся данных  мы рассчитали  план товарооборота на планируемый  год. 
 
 
 

                                   Список используемой литературы

1. Баскаков О.В. «Экономика организации (Предприятия)»
2. Волков О.И. и Девятина О.В. «Экономика предприятия» «ИНФРА-М»2008
3. Горфинкель  В.А «Экономика предприятия» «ЮНИТИ» 2004
4. Карпенко Е.А. «Экономика отрасли» «ИНФРА-М»2007
5. Раицкий К.А  «Экономика предприятия» «Дашков и К» Москва 2002
6. Сафронов Н.А.  «Экономика предприятия» «ЮРИСТЪ» Москва 2001
7. Фридман А.М. «Экономика торговли и питания ПО» «Дашков и К» Москва 2008

• Время обращения.

                              Структура товарооборота:

    Товарная структура розничного товарооборота включает продовольственный и непродовольственный товар. При дальнейшей реализации рассматривают виды, сорта, модели, размеры.

   Структура  продовольственных товаров  состоит  из следующих ассортиментных  групп:

• Мясо и мясопродукты;         
• Рыба и рыбопродукты;
• Жиры;
• Яйца;
• Сахар;
• Соль;
• Мука, крупа, картофель;
• Плоды, фрукты, ягоды .

В структуре непродовольственных  товаров различают следующие ассортиментные группы:

• Ткань;
• Обувь;
• Хозяйственное мыло;
• Одежда, белье, головные уборы, меха;
• Табачные изделия;
• Спички;
• Моющие средства;
• И другие непродовольственные товары.

1. Организационно  – экономическая характеристика предприятия.
1. Организационная характеристика.

       Первомайское сельское потребительское общество организовано  1 января 1992 года на коллективной собственности, с целью удовлетворения потребностей своих пайщиков. Потребительское общество создано на средства пайщиков, которые активно участвуют в работе предприятия.  Численность пайщиков составила к 2009 году 833 человека, а к 2010 – 838 человек. Это говорит о том, что численность их растет. Членство пайщиков добровольное.

      Потребительское общество обслуживает семь населенных пунктов с общей численностью  - 4 895 человек.

      В сельпо работает  43 человека, из них – 11 мужчин и 32 женщины. Коллектив слаженный и все участвуют в работе сельпо с полной отдачей, обслуживая 11 магазинов и закусочную «Надежда».

Целью общества является удовлетворение материальных и иных потребностей пайщиков.

  Общество осуществляет:

• Оптовую, розничную торговлю, в том числе  путем создания торговых баз, магазинов, ларьков, киосков;
• Производство и реализацию продукции научного, промышленного, сельскохозяйственного значения, промышленных  товаров;
• Заготовительную деятельность , в том числе сбор и реализацию сырья из дикорастущих лекарственных растений;
• Пассажирские и грузовые перевозки;
• Строительную деятельность;
• Образовательную деятельность;
• Ветеринарную  деятельность и многое другое

                         Первомайское сельпо – создается на неопределенный срок

                                            Управленческая структура 

                                                             Главный бухгалтер 

 Главный экономист 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

       В  2010 году  в торговом предприятии  производительность труда увеличилась  нас сумму 314.1 тыс. руб по сравнению с 2010 годом. В предыдущих годах наметилась положительная тенденция в развитии данного показателя.         Изменение в отчетном году общей численности работников «Первомайского сельпо»» на 2 человека, привело к увеличению производительности труда. 
 

      .    

      Наблюдая  за изменением оборота розничной  торговли за три года   можно  заметить наибольшее увеличение  показателя в 2010 году.

      В основном увеличение оборота розничной  торговли произошло за счет увеличения численности работников предприятия .

      Такую ситуацию можно оценить как положительную, так как предприятие проводило  грамотную кадровую политику, как в прошлом, так и отчетном периоде, что в результате привело к росту основных показателей. 
 

               Анализ данных  таблицы показывает, что по сравнению  с 2008 годом     в 2009 году доходы незначительно увеличились, но уже в 2010 мы видим, что произошло ухудшение этого показателя. А по сравнению с 2005 годом 2004 год имеет неплохие показатели основных финансовых средств, где показатель возрастает.  
 
 
 
 

          Заключение. 
 

   Итак, у анализируемого предприятия «Первомайское сельское потребительское общество», наблюдается равномерность развития оборота розничной торговли.

   На рост оборота розничной торговли оказали влияние ряд факторов: численность, производительность труда

  Прибыль оп сравнению с 2008 годом уменьшилась на 840 т.р , и поэтому в целях совершенствования механизмов формирования и распределения прибыли и повышения рентабельности рекомендуются разработать мероприятия способные обеспечить: 

• повышение эффективности  использования ресурсов предприятия;
• совершенствование системы управления оборотными средствами;
• уменьшение ресурсозатрат, ведущее к снижению себестоимости;
• уменьшение остатков нереализованной продукции;
• ускорению оборачиваемости оборотных средств;
• снижению затрат на рубль товарной продукции;
• росту прибыли за счет эффекта масштаба, а не повышения цен на продукцию;
• совершенствование системы управления производством;

      Реализация  этих мер позволит нарастить объемы получаемой прибыли, уровень рентабельности и, в конечном счете, приведет к повышению  эффектности деятельности предприятия  в целом. 

  Положительное изменение  товарооборота в розничной торговле может свидетельствовать об устойчивом финансовом положении, а также об успешной товарной политике, когда функционирование зависит от продуманных, а не от скоропалительных действий.