содержание

ТЕМА: "Организационно-экономическое  обоснование стратегии развития  СПК «Прогресс-Вертелишки» Гродненского  района"

ВВЕДЕНИЕ

ПРИРОДНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ  УСЛОВИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ

  1.1. Общие  сведения о предприятии

  1.2.  Ресурсы  предприятия и их использование

  1.3. Организационная  структура предприятия

  1.4. Состояние  растениеводства

  1.5. Состояние  животноводства

  1.6. Финансовое  состояние предприятия

  1.7. Уровень  производства и рентабельность 

2. ПРОЕКТ РАЗВИТИЯ  ХОЗЯЙСТВА В УСЛОВИЯХ  СТАНОВЛЕНИЯ РЫНОЧНЫХ  ОТНОШЕНИЙ

  2.1. Землепользование и возможная трансформация земель

  2.2. Проектирование качественных показателей:

  а) урожайности  сельскохозяйственных культур;

  б) продуктивности сельскохозяйственных животных

  2.3. Расчет условной площади пашни

  2.4. Расчет условной площади пашни, необходимой для обеспечения внутрихозяйственных потребностей и реализации продукции растениеводства государству

  2.5. Расчет условной площади пашни, необходимой для производства единицы животноводческой продукции

  2.6. Проектирование объема животноводческой продукции для реализации государству

  2.7. Расчет резервной площади и дополнительного производства сельскохозяйственной продукции

2.8. Расчет посевных площадей и их структуры

2.9. Расчет зеленого конвейера

2.10. Расчет потребности в трудовых ресурсах

2.11. Расчет потребности в средствах производства

2.12. Расчет себестоимости продукции растениеводства и животноводства

2.13. Эффективность проектных решений

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

  ЛИТЕРАТУРА

  ПРИЛОЖЕНИЯ 

ВВЕДЕНИЕ

     Сельское  хозяйство в экономике любой страны занимает особое место. Роль, отведенная сельскому хозяйству, обуславливается производством продуктов питания, как основы жизнедеятельности людей и воспроизводства рабочей силы, производством сырья для многих видов непроизводственных потребительских товаров и продукции производственного назначения. Это говорит о том, что уровень экономической безопасности страны во многом зависит от уровня развития сельского хозяйства.

     Необходим комплекс мер по повышению эффективности использования имеющихся природных, трудовых ресурсов, средств производства, обеспечить резкое сокращение удельных затрат на производство сельскохозяйственной продукции. За поиск мер и вариантов обеспечения конкурентоспособности производимой сельскохозяйственной продукции отвечает такая функция управления как планирование. Эффективное планирование в рыночных условиях является ключевым фактором успеха сельскохозяйственной организации. Планирование – это первый и наиболее значимый этап в развитии организации. На основе системы планов, созданных предприятием, в дальнейшем осуществляется организация производства, мотивация задействованного в процессе производства персонала, контроль результатов и др.

     Планирование  деятельности сельскохозяйственных предприятий  сулит немало выгод. В частности, планирование заставляет руководителей фундаментально изучать современное состояние и перспективы организации; позволяет осуществлять более четкую координацию предпринимаемых усилий по достижению поставленных целей; определяет показатели деятельности предприятий, необходимые для последующего контроля; побуждает руководителей конкретнее определить свои цели и пути их достижения; делает предприятие более подготовленным к внезапным изменениям во внешней среде.

     Основной  целью разработки плана является планирование хозяйственной деятельности предприятия на ближайший и отдаленные периоды в соответствием с потребностями рынка и возможностями получения необходимых ресурсов. Сельскохозяйственные предприятия должны иметь стимул работы, видеть перспективу своего развития. Главное достоинство планирования заключается в том, что правильно составленный план дает перспективу развития предприятия, т.е. отвечает на важнейший вопрос: стоит ли вкладывать деньги в этот вид продукции, принесет ли это дело доходы, которые окупят все затраты сил и средств. Следует отметить, что реальные планы должны быть осуществимы и предусматривать возможность корректировки при изменении каких либо факторов, оказывающих влияние на результаты хозяйствования.

     Это позволяет обеспечить принятие наиболее рациональных решений по развитию производства, повышению эффективности, т. е. позволяет более полно использовать все возможности производства наибольшего количества продукции высокого качества.

     Цель  дипломного проекта - проанализировать состояние отрасли животноводства и растениеводства, выявить недостатки и наметить пути улучшения и перспективного развития хозяйства на примере СПК «Прогресс  области.

     Данный  курсовой проект представляет собой  фрагмент стратегического плана предприятия.

     Курсовой  проект состоит из двух частей. В первой части осуществляется анализ экономических показателей деятельности сельскохозяйственной организации. Вторая часть представляет собой проект развития сельскохозяйственной организации в условиях становления рыночных отношений.

     Исходными материалами при написании курсового  проекта стали данные годовых  отчетов за период с 2005 по 2007 СПК  «Прогресс-Вертелишки», учебно-методические пособия, литература по курсу «Экономика предприятия», «Планирование на предприятии», периодические издания. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. ПРИРОДНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ  УСЛОВИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ

1. Общие сведения о предприятии.

        СПК «Прогресс-Вертелишки» организовано  в 1950 году на базе нескольких  коллективных хозяйств, созданных  в начале 50-х годов в период  массовой коллективизации крестьян западных областей Беларуси.

     В 60-х годах в хозяйстве насчитывалось  около 2000 га земли, 530 гол. крупного рогатого скота, 529 гол. свиней. численность работающих составляла 560 человек. Собирали по 9 ц с 1 га зерна и по 235 ц сахарной свеклы, удой на 1 среднегодовую корову составлял 2165 кг.

     В последующее время предприятие  дважды укрупнялось. В 1992 году на общем собрании работников колхоз «Прогресс» был реорганизован в сельскохозяйственное коллективное предприятие. В 2003 году на собрании уполномоченных работников сельскохозяйственное коллективное предприятие было переименовано в сельскохозяйственный производственный кооператив «Прогресс-Вертелишки», где и был принят Устав данного кооператива. Устав был зарегистрирован Гродненским областным исполнительным комитетом Совета народных депутатов, регистрационный номер 352 от 30 июня 2003 года.

     Сельскохозяйственный  производственный кооператив «Прогресс-Вертелишки» (далее – кооператив) является коммерческой организацией, участники которой обязаны внести денежный (имущественный) взнос в паевой (долевой) фонд кооператива. Организация создана гражданами на основе добровольного членства для совместной деятельности по производству, переработке, сбыту сельскохозяйственной продукции, а также иной не запрещенной законодательством деятельностью.

     Полное  наименование кооператива: сельскохозяйственный производственный кооператив «Прогресс – Вертелишки».

     Сокращенное наименование кооператива: СПК «Прогресс-Вертелишки».

     Местонахождение кооператива: 231751, Республика Беларусь, гродненская область, Гродненский район, д. Вертелишки, ул. Юбилейная, 1.

     Кооператив  является юридическим лицом, имеет  расчетный, валютный и другие счета  в учреждениях банков, самостоятельный  баланс, печать со своим наименованием.

     В своей деятельности кооператив руководствуется Уставом и действующим законодательством.

     Уставный  фонд СПК «Прогресс-Вертелишки»  по состоянию на 1.01.2008 года составляет 54 573 млн. руб.

     Кооператив  по своему усмотрению осуществляет принадлежащие  ему гражданские и иные предоставленные законодательством права, в том числе действует на условиях полной  хозяйственной самостоятельности и самоуправления, хозрасчета и самоокупаемости.

     Кооператив  несет самостоятельную ответственность  по обязательствам всем принадлежащим ему имуществом, включая основные средства.

     Члены кооператива не отвечают по обязательствам и долгам кооператива, а кооператив не отвечает по обязательствам его  членов, за исключением случаев, предусмотренных  законодательством и Уставом.

     В настоящее время СПК «Прогресс-Вертелишки» - это современное многоотраслевое сельскохозяйственное предприятие, отвечающее задачам рационального развития производительных сил и совершенствования производственных отношений в деревне в условиях рыночной экономики.

     Основными задачами кооператива являются предпринимательская деятельность, направленная на обеспечение республики продуктами питания, иными товарами, сельскохозяйственным сырьем, а также создание условий для экономического развития кооператива и получение прибыли.

     Основными видами деятельности хозяйства является:

• выращивание растениеводческой продукции: зерна, картофеля, сахарной свеклы, кормовых культур;
• производство животноводческой продукции: говядины, молока;
• производство продукции птицеводства: мяса птицы, субпродуктов;
• производство продукции звероводства: пушнины норки;
• производство продукции коневодства: лошадей мясных пород и спортивных лошадей;
• промышленные предприятия переработки.

а) переработка  сельскохозяйственной продукции: производство колбасы, муки, хлеба, пастеризованного пакетированного молока, сока яблочного, головные уборы и швейные изделия из меха норки;

б) переработка  несельскохозяйственной продукции: производство столярных изделий – окна, двери, мебель; изделий керамики, кузнечных  изделий, строительных материалов.

Ассортимент выпускаемой продукции позволяет  предприятию работать как на рынках Республики Беларусь, так и вести  внешнеэкономическую деятельность.

     Хозяйственную деятельность кооператив ведет на площади 11250 га, в том числе сельскохозяйственные угодья занимают 10360 га, из них пашня – 5495 га. Балл сельскохозяйственных угодий – 41,2, пашни – 43,6.

     В СПК организационно-цеховая структура  управления, работает 45 структурных подразделений, из них:

• 5 производственных участков;
• 1 садоводческая бригада;
• 12 животноводческих ферм и комплексов (8 крупного рогатого скота, птицекомплекс, зверохозяйство, 2 конефермы).

            Более 30 подсобных и обслуживающих  предприятий (кормоцех, предприятие по переработке молока, соковый цех, цех переработки птицы, колбасный цех, предприятие убоя скота, мукомольное предприятие, хлебопекарня, цех первичной переработки пушнины, лесоцех, столярно-художественное предприятие).

     Специализация сельскохозяйственного предприятия  – это сосредоточение деятельности на производстве одного или нескольких видов продукции, для производства которой в хозяйстве есть наилучшие условия.

     Экономическое содержание специализации проявляется  в общественном разделении труда  и территориальном разделении сельскохозяйственного  производства. Целью специализации сельскохозяйственных предприятий является повышение выхода товарной продукции и снижение ее себестоимости за счет эффективного использования производственных ресурсов.

     Все товарные отрасли по экономическому значению подразделяют на основные и дополнительные. Основные – это те, которые занимают наибольший удельный вес в структуре стоимости товарной продукции. Наиболее крупная основная отрасль называется главной. Дополнительные отрасли предназначены для производства добавочной товарной продукции, а также для создания более благоприятных условий развития основных отраслей. Главным показателем, характеризующими специализацию,  является структура товарной продукции. Дополнительно могут использовать такие показатели, как структура валовой продукции, структура посевов, структура основных фондов, структура стада и др.

     Рассчитаем  коэффициент специализации хозяйства  по выручке хозяйства (табл.1) 

Кспец = 100/∑Ут(2n-1) =

100/24,59*1+24,56*3+11,34*5+9,85*7+8,60*9+5,08*11+5,00*13+3,70*15+2,94*17+ 1,21*19+0,88*21+0,75*23+0,55*25+0,51*27+0,11*29+0,10*31+0,10*33+0,06*35+ 0,03*37+0,03*39+0,01*41+0,001*43=100/627,96=0,16, где 

где Yn –  удельный вес отрасли в структуре  товарной продукции;

    i  –  порядковый номер отрасли  в ранжированном ряду.

  Если  К имеет значение до 0,2, то организация имеет слабый уровень специализации, от 0,2 до 0,4 – средний, от 0,4 до 0,6 – высокий и свыше 0,6 – характеризует углубленную специализацию.

  СПК «Прогресс Вертелишки» специализируется в мясо-молочном направлении с развитым свеклосеянием и выращиванием элитных семян зерновых культур, а также выращиванием кормовых культур.   В перспективе планируется сохранить сложившуюся специализацию.  

Таблица 1

Основные  показатели специализации  хозяйства 

       В хозяйстве работает 1280 человек,  в том числе в сельском хозяйстве  – 862 человека.

            На техническом вооружении предприятия  имеется:

• тракторов – 137;
• зерноуборочных комбайнов – 13;
• картофелеуборочных – 1;
• кормоуборочных – 5;
• свеклоуборочных – 2;
• автомобилей – 155 (в т.ч. грузовых -81).

       На 1 января 2007 года энергетических мощностей – 70917л.с. Энерговооруженность (л.с. на 1 работника, занятого в сельском хозяйстве) – 82,0 л.с., энергообеспеченность (л.с. на 100 га посевной площади) – 1332 л.с.

     В 2007 году кооперативом получена выручка  от реализации продукции, работ и услуг составила 39554 млн.руб. Прибыль от реализации продукции, работ и услуг – 2934 млн.руб. Уровень рентабельности от реализации – 8%. 

2. Ресурсы предприятия и  их использование

            Сельскохозяйственный производственный  кооператив «Прогресс-Вертелишки»  Гродненского района – одно  из крупнейших хозяйств республики  Беларусь. Площадь сельскохозяйственных  угодий – 10360 га, в том числе  пашни – 5495 га. Балл сельскохозяйственных  угодий – 41,2, пашни – 43,6.

     Для анализа сравним фактические  данные о размере угодий в 2007 году с данными прошлых лет. Это  позволит определить изменения в  размере общего земельного фонда, площади сельскохозяйственных земель в целом и по видам угодий (табл.2). 
 

Таблица 2

Землепользование  хозяйства (на 1 ноября)

     Обеспеченность  сельскохозяйственных предприятий  основными средствами производства и эффективность их использования  – важные факторы, от которых зависят  результаты хозяйственной деятельности, в частности качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, а следовательно, и объем производства продукции, её себестоимость, финансовое состояние предприятия.

     Обобщающими показателями обеспеченности хозяйства основными производственными фондами являются фондообеспеченность, энергообеспеченность, фондовооруженность и энерговооруженность труда(табл. 3).

    Таблица 3

    Основные  средства производства 

     Согласно  данным таблицы фондообеспеченность  хозяйства увеличилась на 13,3%, а  энергообеспеченность снизилась на 4,1%. Фондовооруженность и энерговооруженность увеличились соответственно на 20,5% и 2%.

     Фондорентабельность показывает, что на тысячу рублей ОС приходиться 43 рубля прибыли. В 2007 году фондорентабельность увеличилась на 0,004. Фондоотдача увеличилась на 0,028 т.е. на тысячу ССОПФ в 2007 году произвели продукции на 28 рублей больше, чем в предыдущем. А вот фондоемкость снизилась, т.е. на тысячу произведенной продукции стало приходиться меньше стоимости ОПФ на 256 рублей.

     Данные  таблицы 3 свидетельствуют о том, что за исследуемый период сумма основных средств выросла на 18,9 млрд. руб. Но в их составе  значительных изменений не произошло, хотя абсолютная сумма их возросла.

     От  обеспеченности операционной деятельности персоналом и эффективности его использования зависят объём и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, полнота использования техники и как результат – объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей. На предприятии в 2007 году работало 804 человека, что на 55 человек меньше, чем в предыдущем году (табл.4). Нагрузка земель на 1 работника увеличилась:  сельхозугодий – на 1,1 га, пашни – на 0,5 га. Это свидетельствует о возможном увеличении такого показателя как производительность труда.

    Таблица 4

Трудовые  ресурсы сельскохозяйственного  предприятия

 Таблица 5

Эффективность использования трудовых ресурсов и оплата труда

     Анализ  использования персонала, рост производительности труда необходимо рассматривать в тесной связи с оплатой труда. С ростом производительности труда создаются реальные предпосылки повышения его оплаты. При этом средства на оплату труда нужно использовать таким образом, чтобы темпы роста производительности труда опережали темпы роста его оплаты. Так, производительность труда в растениеводстве увеличилась на 10%, а оплата труда практически не изменилась. Это говорит об эффективном использовании фонда оплаты труда. а вот в  животноводстве производительность увеличилась на 20%, а оплата труда – на 23%. Это может быть связано с увеличением расценок на продукцию животноводства в 2007 году.