Введение 

      Мы  живем в век стремительных  технологий. Научно-технический прогресс развивается с такой скоростью, что на это уже невозможно закрывать  глаза. Соответственно, разработка и  введение новых технологий требует  грамотных управленцев – менеджеров, способных просчитать финансовую отдачу инноваций и, при положительном результате, грамотно ввести его в инфраструктуру предприятия.

      Инновационный менеджмент как наука внедрения и управления инновациями (нововведениями) появился в России относительно недавно. Его появлению и бурному развитию способствовали экономические реформы, проводимые в настоящее время на территории бывшего Советского Союза и затронувшие, в том числе, и область финансирования инноваций. До 1991 года в СССР были популярны такие формы финансирования новых технологий, как хозрасчет и самофинансирование. Но в переходном периоде, в состоянии которого российская экономика находится до сих пор, появились новые для нашей страны источники финансирования – кредиты, выпуск ценных бумаг и т.д.

      Таким образом, на смену одному методу управления (социалистическому) пришел совершенно другой (капиталистический) метод и здесь, естественно, совершенно не обойтись без нововведений и инноваций, которые должны затронуть всю экономику страны, оздоровляя ее и выводя на качественно новый виток развития. Ведь, несмотря на отдельные успехи в этой области, в масштабах страны пока еще рано говорить о подобных глобальных сдвигах, и именно поэтому так важен на сегодняшний день для нашей страны грамотный инновационный менеджмент - процесс управления инновациями.

      Необходимо  отметить, что встречающиеся в  инновационном менеджменте термины «инновация» и «инновационный процесс» близки, но не однозначны. Инновационный процесс связан с созданием, освоением и распространением инноваций и представляет собой подготовку и осуществление инновационных изменений и складывается из взаимосвязанных этапов, образующих единое, комплексное целое.  
Инновации – это результат творческого инновационного процесса в виде созданных новых потребительных стоимостей, применение которых требует от использующих их лиц либо организаций изменения привычных стереотипов деятельности и навыков. При этом важнейшим признаком инновации должна выступать новизна его потребительских свойств.

      Инновация возникает в результате использования результатов научных исследований и разработок, направленных на совершенствование процесса производственной деятельности, экономических, правовых и социальных отношений в области науки, культуры, образования, в других сферах деятельности общества.

      Современные инновационные процессы достаточно сложны и требуют проведения анализа закономерностей их развития. Для этого необходимы специалисты, занимающиеся различными организационно-экономическими аспектами нововведений – инновационные менеджеры.

      Актуальность  данной работы объясняется тем, что  в настоящее время без применения инноваций на производстве невозможно получать высокие прибыли, а также  шагать в ногу со временем.

      Целью данной курсовой работы является рассмотрение организационных инноваций на примере крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ» «Нива».

     Для достижения данной цели необходимо было решить ряд задач:

• рассмотреть понятие и виды организационных инноваций;
• провести анализ введения организационных инноваций в КФХ «Нива»;
• предложить инновационный проект оснащения производства новым оборудованием, рассчитать его эффективность.

      Объектом  данной работы является КФХ «Нива». Предметом работы – анализ внедрения  организационных инноваций в  КФХ «Нива».

     Структура работы включает в себя введение, три главы, заключение, список использованных источников, приложения.

1. Понятие и  виды организационных инноваций. Технический и организационный прогресс на предприятии

1. Понятие и  виды организационных инноваций

     Управление  инновационной деятельностью может быть успешным при условии длительного изучения инноваций, что необходимо для их отбора и использования. Прежде всего, необходимо различать инновации и несущественные видоизменения в продуктах и технологических процессах (например, эстетические изменения, то есть цвет и т.п.); незначительные технические или внешние изменения в продуктах, оставляющие неизменными конструктивное исполнение и не оказывающие достаточно заметного влияния на параметры, свойства, стоимость изделия, а также входящих в него материалов и компонентов; расширение номенклатуры продукции за счет освоения производства не выпускавшихся прежде на данном предприятии, но уже известных на рынке продуктов, с целью удовлетворения текущего спроса и увеличения доходов предприятия.

     Новизна инноваций оценивается по технологическим параметрам, а также с рыночных позиций. С учетом этого строится классификация инноваций.

     В промышленности различаются два типа технологических инноваций – продуктовые и процессные.

     Продуктовые инновации охватывают внедрение технологически новых или усовершенствованных продуктов. Технологически новый продукт (радикальная продуктовая инновация) – это продукт, чьи технологические характеристики (функциональные признаки, конструктивное выполнение, дополнительные операции, а также состав используемых материалов и компонентов) или предполагаемое использование принципиально новые либо существенно отличаются от аналогичных ранее производимых продуктов. Такие инновации могут быть основаны на принципиально новых технологиях либо на сочетании существующих технологий в новом их применении (в том числе на использовании результатов исследований и разработок). Примером инноваций радикального типа (принципиально новых) могут служить микропроцессоры и кассетные видеомагнитофоны. Первый портативный кассетный плеер, сочетавший в себе существенные принципы построения магнитофонов и миниатюрных ушных громкоговорителей, являлся инновацией второго типа. В обоих случаях ни одно готовое изделие не выпускалось ранее.

     Технологически  усовершенствованный продукт (в терминологии Руководства Осло – инкрементальная продуктовая инновация) – это существующий продукт, качественные или стоимостные характеристики которого были заметно улучшены за счет использования более эффективных компонентов и материалов, частичного изменения одной или ряда технических подсистем (для комплексной продукции).

     Процессные  инновации включают разработку и внедрение технологически новых или значительно усовершенствованных производственных методов, включая методы передачи продуктов. Инновации такого рода могут быть основаны на использовании нового производственного оборудования, новых методов организации производственного процесса или их совокупности, а также на использование результатов исследований и разработок. Такие инновации нацелены, как правило, на повышение эффективности производства или передачи уже существующей на предприятии продукции, но иногда предназначаются также и передачи уже существующий на предприятии продукции, но иногда предназначаются также и для производства и поставки технологически новых или усовершенствованных продуктов, которые не могут быть произведены или поставлены с использованием обычных производственных методов.

     Организационные инновации – это реализация нового метода в ведении бизнеса, организации  рабочих мест или организации внешних связей. Данные инновации направлены на повышение эффективности деятельности организации путем снижения административных и трансакционных издержек, путем повышения удовлетворенности работников организацией рабочих мест (рабочего времени) и тем самым повышения производительности труда, путем получения доступа к отсутствующим на рынке активам или снижения стоимости поставок. Организация не обязательно должна быть первой внедрившей эти организационные инновации. Не имеет значения, были инновации разработаны Вашей организацией или другими организациями.

     Инновации в ведении бизнеса означают реализацию новых организационных методов  предпринимательской деятельности. Они включают, например, внедрение  корпоративных систем управления знаниями, реализацию систем обучения, нацеленных на развитие сотрудников и снижение текучести кадров, внедрение систем управления производством и поставками в целом, в частности, систем управления цепочками поставок, рационализацией производства, а также систем управления качеством.

     Инновации в организации рабочих мест означают реализацию новых методов распределения  ответственности и полномочий среди  сотрудников по выполнению работы в  рамках отдельных видов деятельности организации и между видами деятельности (и структурными подразделениями), а также новых концепций структурирования деятельности, таких как интеграция различных направлений деятельности.

     Новые организационные методы во внешних  связях организации означают реализацию новых способов организации взаимоотношений с другими организациями, таких как новые формы сотрудничества с заказчиками или научными организациями, новые методы интеграции с поставщиками, аутсорсинг или субконтрактные отношения в области производства, обеспечения, распределения, решения кадровых и вспомогательных вопросов.

     Организационными  инновациями не являются изменения  в ведении бизнеса, организации  рабочих мест или внешних связях, которые основаны на организационных  методах, уже применяемых в организации.

2. Технический прогресс на предприятии

      Инновационное развитие предприятия - процесс формирования и совершенствование технико-технологической  базы предприятия, ориентированный  на конечные результаты его хозяйственной  деятельности за счет технико-технологических  нововведений.

      Целями технико-технологических инноваций являются: 

• снижение конструктивно-технологической сложности выпускаемых изделий за счет конструктивных новшеств;
• снижение материалоемкости изделий за счет применения новых материалов; 
• комплексная механизация и автоматизация технологических процессов; 
• применение робототехники, манипуляторов и гибких автоматизированных систем; 
• снижение технологической трудоемкости изделий и затрат ручного труда за счет повышения технического уровня и качества технологической оснастки, инструментов, приспособлений, научной организации труда; 
• комплексная автоматизация и регулирование процессов управления производством на основе электроники и компьютерной техники и т.д. 

      Развитие  технико-технологической базы осуществляется за счет модернизации оборудования, технического перевооружения, реконструкции и расширения, нового строительства. 

      Выбор конкретного направления технического развития предприятия проводится на основе результатов диагностического анализа и оценки технико-организационного уровня производства. Основные показатели этой оценки: 

• степень охвата рабочих механизированным и автоматизированным трудом; 
• техническая оснащенность труда (фондовооруженность труда и энерговооруженность труда); 
• доля новых технологий в объеме или трудоемкости продукции; 
• средний возраст применяемых технологических процессов; 
• коэффициент использования сырья и материалов (выход готовой продукции из единицы сырья); 
• мощность (производительность) оборудования; 
• удельный вес прогрессивного оборудования в общем его парке; 
• средний срок эксплуатации оборудования; 
• коэффициент физического износа оборудования; 
• доля технически и экономически устаревшего оборудования в общей его численности; 
• коэффициент технологической оснащенности производства (количество примененных приспособлений, оснастки и инструмента в расчете на одно рабочее место в основном производстве); 
• степень утилизации отходов производства и др. 

      Управление  техническим развитием предприятия  должно включать: установление целей  и выявление их приоритетов; выбор направлений технического развития; оценку эффективности возможных вариантов решений; составление программы технического развития; корректировка плана и контроль за выполнением предусмотренных программой мер.  
 

3. Организационный прогресс на предприятии

     Организационный прогресс выражается в совершенствовании  действующих и применении новых  методов и форм организации производства и труда, элементов хозяйственного механизма. 

     Для осуществления производственного  процесса необходимо его материально-техническое обеспечение и соответствующая организация - правильное и эффективное соединение живого труда (работников) с вещественными элементами производства (орудиями и предметами труда). 

     Организация труда представляет собой систему  мероприятий, направленных на наиболее рациональное использование рабочей силы в производстве.

     Соединение  участников трудового процесса обеспечивается разными формами разделения и  кооперации труда, организацией обслуживания рабочих мест, установлением рациональных режимов труда и отдыха. 

     Основными направлениями организационного прогресса  являются: 

1. совершенствование организации производства (усиление непрерывности и гибкости производства, согласованности в продолжительности и производительности всех взаимосвязанных подразделений производства, рационализация организации потока и использования средств производства и т.п.); 
2. улучшение организации труда (внедрение комплекса мероприятий, основанных на достижениях науки и передового опыта, которые дают возможность наилучшим образом соединить технику и людей в производственном процессе, эффективнее использовать материальные и трудовые ресурсы, позволяют повысить производительность труда, улучшить условия труда, сделать его более содержательным и привлекательным); 
3. рационализация элементов хозяйственного механизма (системы управления, планирования и прогнозирования, финансирования, материального стимулирования, материально-технического обеспечения, научно-технического обслуживания производства), переход предприятия на рыночные экономические отношения с государством и другими контрагентами. 

     Основными современными тенденциями организационного прогресса также являются: ускорение  темпов развития отдельных общественных форм организации производства (деконцентрации, кооперирования, конверсии, диверсификации), углубление мотивации труда, развитие коллективной формы организации и оплаты труда.  

2. Анализ организационных  инноваций на примере КФХ «Нива»

1. Организационно-экономическая  характеристика предприятия

     Крестьянское  фермерское хозяйство (КФХ) «Нива» зарегистрировано Постановлением Главы Администрации Уссурийского района № 15 от 24.01.1992 года, свидетельство о государственной регистрации юридического лица № 001 серия ПК-18-9 от 24.01.1992 года.

     Местонахождение КФХ «Нива»: 692511, Приморский край, г. Уссурийск, ул. Агеева, д. 3А.

     Хозяйство является самостоятельным субъектом  с правами юридического лица, образованным с целью производства, переработки  и реализации сельскохозяйственной продукции.

     Предметом деятельности КФХ «Нива» является производство и реализация хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий.

     Для достижения вышеуказанных целей  руководство хозяйства занимается развитием горизонтальной интегрированной  структуры производства по принципу замкнутого технологического цикла (выращивание, хранение, переработка и реализация). Данная схема деятельности позволяет:

1. снижать себестоимость продукции за счет уменьшения транспортных и управленческих затрат;
2. привлекать сторонние инвестиции для перерабатывающего производства;
3. своевременно обеспечивать производство денежными ресурсами в зависимости от сезонности затрат;
4. эффективно использовать трудовые ресурсы;
5. оптимизировать налогообложение за счет единой системы бухгалтерского учета.

     Таким образом, основной целью коммерческой деятельности КФХ «Нива» является получение высокой нормы прибыли от реализации собственной и закупаемой у сторонних производителей высококачественной продукции по ценам ниже рыночных.

     Крестьянское (фермерское) хозяйство «Нива» - это мощное современное предприятие, которое составляет достойную конкуренцию лидеру хлебопекарной промышленности края ОАО «Влад-хлеб».

     КФХ «Нива» - это один из крупнейших производителей хлебобулочных, кондитерских изделий, макарон и печенья, где трудится 150 человек.

     В настоящее время организационная  структура КФХ «Нива» выглядит следующим образом. Офис-менеджмент из 20 человек находится в г. Уссурийске по ул. Агеева, 3 «а» и является центральным управлением.

     Структурные подразделения КФХ «Нива» представлены на рисунке 1.

      Рис. 1. Структурные  подразделения КФХ «Нива»

     В КФХ «Нива» принята цеховая структура  производства и в соответствии с  ней цеховая структура управления.

     Данная  структура управления включает в  себя главу, заместителя главы, аппарат управления, руководство производственными и вспомогательными подразделениями и осуществляется через промежуточное звено – начальников цехов.

     Данная  структура управления обеспечивает соответствие между производственными задачами и конкретной экономической технологической ситуацией и производственной структурой.

     Организация управления на предприятии строится следующим образом.

     Основное  производство включает следующие цеха: хлебобулочный цех, овощной цех, кондитерский цех. Каждый из цехов имеет начальника цеха.

     Первичным производственным подразделением управляет  бригадир, который подчиняется начальнику цеха.

     Основным  производственным направлением хозяйства  является производство хлебобулочных  и кондитерских изделий. Структура  товарной продукции КФХ «Нива» за 2007-2009 г.г. представлена в таблице 1.

Таблица 1 – Структура товарной продукции  КФХ «Нива» за 2007-2009 г.г.  

     Из  таблицы 1. видно, что произошло увеличение почти по всем видам товарной продукции в общей сумме на 51401 тыс. руб. или в 2,5 раза. Так, в 2009 году по сравнению с 2007 годом увеличилось производство хлебобулочных изделий на 33550 тыс. руб. или в 2,4 раза, увеличение кондитерских изделий составило 10466 тыс. руб. или 3,3 раза, производство макаронных изделий снизилось на 881 тыс. руб. или 19,81 % по сравнению с 2007 годом. Увеличение продукции растениеводства составило 7764 тыс. руб. или 5,7 раза, товарная продукция в 2009 году по сравнению с 2007 годом возросла на 502 тыс. руб.

     В структуре товарной продукции КФХ  «Нива» за 2007-2009 г.г. наибольший удельный вес занимают хлебобулочные изделия, кондитерские изделия и продукция растениеводства. В 2009 году их удельный вес соответственно составил 67,18 %, 17,24 % и 10,88 %. За анализируемый период структура товарной продукции существенно не изменилась.

     Внешним проявлением финансовой устойчивости предприятия является её платежеспособность. Предприятие является таковым, если имеющиеся у него денежные средства, краткосрочные финансовые вложения и активные расчёты покрывают  его краткосрочные обязательства.

     Финансовая  устойчивость предприятия – это его платежеспособность, обеспеченность источниками финансирования затрат на формирование необходимых запасов и осуществление предстоящих платежей.

     Финансовая устойчивость предприятия может быть охарактеризована финансовыми показателями, которые характеризуют степень зависимости предприятия от кредиторов, платежеспособность предприятия в долгосрочном периоде.

     Характеристика  коэффициентов финансовой устойчивости КФХ «Нива»  приведена в таблице  2.

Таблица 2 – Коэффициенты финансовой устойчивости предприятия КФХ «Нива» за 2007-2009 г.г.

     На  основе полученных данных таблицы 2 выявлено, что коэффициент финансовой независимости в 2007 году составил 0,6  и 2008 году составил 0,08, в 2009 году наблюдается его незначительное увеличение на 0,01, и он составляет 0,07. Данный показатель соответствует нормативному значению, что свидетельствует о значительной доли собственного капитала в источниках финансирования, и невысоком риске неплатежеспособности КФХ «Нива». Не отражает также потенциальную опасность возникновения у предприятия дефицитных средств.

     Суммарные обязательства к суммарным активам  превышают нормативное значение: в 2007 году и 2008 году данный показатель равен 0,57 и 0,59 соответственно, в 2009 году наблюдается его снижение на 0,01 и он составил 0,58. Положительное значение коэффициентов свидетельствует о низкой доли финансирования активов за счёт долгосрочных и краткосрочных обязательств.

     Показатель  долгосрочных обязательств к активам  в 2009 году и в 2008 году не соответствовал оптимальному значению 0,70, в 2007 году он также не соответствовал норме и  составил 0,71. Свидетельствует о высокой доли финансировании активов за счёт долгосрочных займов.

     Коэффициент соотношения собственных и заёмных  средств в 2007 году соответствовал норме  – 0,74, в 2008 году наблюдается его незначительное снижение 0,70, в 2009 году наблюдается снижение по сравнению с 2007 годом, но увеличение по сравнению с 2008 годом и составляет 0,72, что свидетельствует о низкой доли заёмных средств.

     Коэффициент маневренности соответствует нормативному значению на протяжении всего исследуемого периода: наибольшее его увеличение наблюдается в 2009 году – 0,59, в 2008 году данный показатель сократился и составил 0,52, но уже в 2007 году увеличился – 0,54, отрицательное изменение 2009 года от 2007 года составляет 0,05. Положительная тенденция показателей свидетельствует, о низкой доли заёмных средств у предприятия, что позволяет расширить возможности предприятия для маневрирования своими средствами.

     Коэффициент финансирования уменьшился на 0,02 в 2009 году по сравнению с 2007 годом и  составил 0,49, но увеличился по сравнению  с 2008 годом (0,44), что также ниже нормы. Это свидетельствует о неблагоприятной финансовой ситуации. Но так как отклонение от нормы составляет 0,01, то на данном предприятии необходимо судить о благоприятной финансовой ситуации.

     Коэффициент финансовой устойчивости в 2009 году равен 0,70. Он увеличился по сравнению с 2007 годом на 0,09 и он составил 0,79, что показывает, что на конец года 79 % всех активов финансируются из устойчивых источников.