Основные факторы повышения экономической эффективности производства зерна в «Хлебороб-1»

МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ

УЛЬЯНОВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ  АКАДЕМИЯ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ  КОЛЛЕДЖ 
 
 

Кафедра: Экономики и управления

сельскохозяйственного

предприятия  
 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

на тему: Основные факторы повышения экономической

эффективности производства зерна в «Хлебороб-1» 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Выполнила: Попова Кристина Витальевна, 1курс

Руководитель: Богатова Александра Владимировна 
 
 
 
 
 
 
 

Ульяновск, 2011 
 

Содержание. 

Введение. 

Глава 1. Общая экономическая  характеристика хозяйства. 

1. Организационно-правовая форма предприятия.
2. Размер и специализация.
3. Обеспеченность производственными ресурсами.
4. Экономический результат деятельности предприятия.

 

Глава 2. Анализ эффективности  производства и реализации зерна. 

1. Значение зерна  в экономике хозяйства.
2. Анализ уровня производства зерна.
3. Показатели эффективности отрасли.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение. 

 Зерно, в силу  своих свойств и особенностей, имеет определяющее значение  в формировании продовольственных  ресурсов, является экономически, социально и политически значимым продуктом. Приоритетное значение, которое занимает зерно в продовольственных ресурсах, обусловлено его объективными преимуществами перед всеми другими растениеводческими культурами: обладает высокими пищевыми и кормовыми достоинствами, что определяет высокую долю хлебных и крупяных изделий в пищевом рационе населения и кормовых ресурсах животноводства; является важнейшим источником дохода сельскохозяйственных товаропроизводителей; хорошо транспортируется, пригодно к длительному хранению, что дает возможность формировать страховые и резервные фонды; служит главным источником сырья для ряда отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности. Это обуславливает необходимость его производства практически во всех регионах страны с учетом почвенно-климатических условий и биологических особенностей производства. 

В перспективе задачи развития зернового производства страны определяются необходимостью ее самообеспечения  зерном по объему, ассортименту и качеству, а также перехода к сбалансированному его экспорту и импорту. Для достижения зерновой самообеспеченности необходимо производить не менее 95 млн. т зерна. Валовой сбор зерна за 2001-2003г составил 80 млн.т. В России существует несколько основных регионов производителей товарной зерновой продукции. В их число входит Ростовская область. Сельскохозяйственные производители данного субъекта Российской Федерации стабильно занимали второе место в стране по производству зерна. Зерновое хозяйство Ростовской области исторически было ориентировано не только на удовлетворение местной потребности населения, перерабатывающей и пищевой промышленности, животноводческих отраслей, но и на поставки в другие регионы. Поэтому перед сельским хозяйством Ростовской области стоят большие задачи по увеличению производства и повышению качества зерна при одновременном повышении эффективности его производства. 
 
 
 
 
 
 
 
 

Глава 1. 

1. Организационно-правовая форма предприятия.

 

Предприятие «Хлебороб-1»  имеет следующую организационно-правовую форму - Закрытое Акционерное Общество.

Находится р.п. Н. Майна, ул. Тепличная 9. 

  Ма́йнский район  образован в 1930 году, а с 1943 года входит в состав Ульяновской  области. Район с численностью  населения 28,4 тысячи человек расположен  в центральной части Ульяновской  области, центр — посёлок городского типа Майна. В общей численности жителей района доля городского населения — 64,6 %. Из 64 сельских населённых пунктов и двух посёлков городского типа (Майна и Игнатовка) в 16 численно преобладают чуваши, в 3 — татары, в 1 — мордва. 

  Площадь района  — 2306 км², что составляет 6,1 % всей  территории Ульяновской области.

  Климатические  условия района характеризуются  следующими показателями:

— сумма среднесуточных температур (выше 10°) — 2200—2290°;

— среднегодовая  сумма осадков — 310—460 мм, в том числе в летний период — 242—313 мм;

— запас продуктивной влаги в 1 м слоя почвы к началу весеннего сева 90-110 мм;

— продолжительность  вегетационного периода 130—140 дней;

— средняя высота снежного покрова 15-25 см. 

  В промышленности  работает 5 предприятий всех форм собственности. Восстановлена ткацкая фабрика в р.п. Игнатовка (бывшая ОАО «Фабрика Степана Разина»). На её потенциале с привлечением внешних инвесторов и инвестиций создано ООО «Химтекс», которое на сегодня открыло 163 рабочих места, в ближайшей перспективе — 300 рабочих мест. 

  Наращивают объёмы  производства ООО «Майнская швейная  фабрика», ГП «Тагайский промбыткомбинат». 

  Сельское хозяйство  — основная отрасль экономики  района. В этой сфере действуют  61 предприятие, из них 45 крестьянских (фермерских) хозяйств, ООО — 14 предприятий, СПК — 1 предприятие, государственных предприятий — 1. Район специализируется на производстве зерна, мяса, молока. 
 

2. Таблица 1 - Размер и специализация предприятия               «Хлебороб-1»

 
 

Вывод: Исходя из данных таблицы можно определить что  площадь сельхозугодий увеличилась  в 1.8%. Число

среднегодовых работников уменьшилось на 0,85%. Стоимость основных производственных фондов увеличилось на 1,7%. Численность тракторов осталось прежним. Стоимость валовой продукции значительно увеличилась, а выручка уменьшилась. 
 
 
 
 
 
 
 

3. Обеспеченность  производственными ресурсами.

 

Таблица 2 - Обеспеченность предприятия работниками и рабочей  силы. 

 
 

Таблица 3 - Обеспеченность основными фондами. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Таблица 4 - Обеспеченность оборотными средствами. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

4. Таблица 5 - Экономический  результат деятельности в предприятии «Хлебороб - 1»

 

 

Вывод: исходя из таблицы  можно сказать, что выручка от продажи товаров уменьшилась  в 0,76%. Валовая прибыль увеличилась в 19,4%. Прочие доходы увеличились в 1,8%, а прочие расходы уменьшились в 0,7%. Чистая прибыль (убыток) увеличился в 11,7%. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Глава 2. 

1. Значение зерна  в экономике хозяйства.

 

Выращивание зерновых это сложный кропотливый процесс. Он включает в себя различные мероприятия, начиная с обработки пашни и заканчивая внесением пестицидов, удобрений и т.д. В связи с тем, что сельское хозяйство в нашей стране сейчас переживает не лучшие времена, не все мероприятия проводятся и не всегда вовремя. Это отрицательно сказывается на урожайности культур. Для каждой

сельскохозяйственной  культуры существует своя технология возделывания.  Производство зерна  занимает особое место среди других отраслей растениеводства. Зерно является основой питания человека, потому что это не только хлеб и широкий ассортимент мучных изделий, но и источник производства молока, мяса, яиц и других продуктов, т.к. концентрированные корма являются составной частью для рациона кормления животных и птицы. От его производства

зависти и специализация отдельных районов на возделывании технических, зерновых культур, т.к. при недостатке как продовольственного, так и фуражного зерна в первую очередь расширяют посевные площади именно под культурами

зерновой группы. Благодаря высокой механизации и низким затратам труда, производство зерна в меньшей степени зависит от наличия трудовых ресурсов, т.е. производство зерна наименее трудоемко по сравнению с другими культурами. Экономическая эффективность производства зерна характеризуется системой показателей. Основными из них являются урожайность, себестоимость зерна, производительность труда, валовой и чистый доход на 1 чел*час и на 1 га посевной площади, уровень рентабельности. Все эти показатели можно разделить на 2 группы: стоимостные и натуральные. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.2   Таблица  6 — Анализ уровня производства  зерна. 

 

Вывод: исходя из данных можно определить что в 2009г. Произведено  на 100га сельхозугодий, валовой продукции  в 6,25 больше чем в 2007г. Также на 100 га сельхозугодий прибыль выросла в 0,15%. окупаемость производственных затрат уменьшилась незначительно.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Таблица 7 — Уровень  использования земли 

 

Вывод: уровень использования  земли в 2009г на 100га пашни: зерна  уменьшилось в 0,66%, картофеля увеличилось  на 0,11%, подсолнечника уменьшилось  на 0,45%.   

Таблица 8 — Состав и структура общей земельной  площади  

 
 
 
 
 
 

3. Показатели  эффективности отрасли.

 

Для характеристики эффективности отрасли растениеводства  в целом относят валовой доход  и чистый доход к ресурсам, площади  земли, затратам труда, потребленному  основному и оборотному капиталу. Кроме оценки состояния отрасли, данные показатели в то же время являются основой для выбора более доходных культур.  

 Эффективность  сельскохозяйственного производства - результативность финансово - хозяйственной  деятельности хозяйствующего субъекта  в сельском хозяйстве, способность обеспечивать достижение высоких показателей производительности, экономичности, доходности, качества продукции. Критерием данного вида эффективности является максимальное получение сельскохозяйственной продукции при наименьших затратах живого и овеществленного труда. Эффективность сельскохозяйственного производства измеряется с помощью системы показателей: производительность труда, фондоотдача, себестоимость, рентабельность, урожайность сельскохозяйственных культур и т.д. 

 Эффективность  можно определить как отношение между результатом и затратами на этот результат. Экономическая эффективность используется для оценки результативности всего общественного производства. С точки зрения всего народного хозяйства эффективным будет считаться такое состояние, когда наиболее полно удовлетворены потребности всех членов общества при данных ограниченных ресурсах. Точнее это положение может быть сформулировано следующим образом: экономическая эффективность хозяйственной системы - это состояние, при котором невозможно увеличить степень удовлетворения потребностей хотя бы одного человека, не ухудшая при этом положение другого члена общества. Такое состояние называется Паретто - эффективностью (по имени итальянского экономиста В. Паретто).  

 Показатели народнохозяйственной экономической эффективности отражают эффективность проекта с точки зрения интересов всего народного хозяйства в целом, а также для участвующих в осуществлении проекта регионов (субъектов федерации), отраслей, организаций и предприятий. 

 Сравнение различных проектов (вариантов проекта), предусматривающих участие государства, выбор лучшего из них и обоснование размеров и форм государственной поддержки проекта производится по наибольшему значению показателя интегрального народнохозяйственного экономического эффекта. 

 При расчетах  показателей экономической эффективности  на уровне народного хозяйства  в состав результатов проекта  включаются (в стоимостном выражении): 

* конечные производственные  результаты (выручка от реализации  на внутреннем и внешнем рынке всей произведенной продукции, кроме продукции, потребляемой российскими предприятиями - участниками). Сюда же относится и выручка от продажи имущества и интеллектуальной собственности (лицензий на право использования изобретения, ноу-хау, программ для ЭВМ и т.п.), создаваемых участниками в ходе осуществления проекта;  

* социальные и  экологические результаты, рассчитанные  исходя из совместного воздействия  всех участников проекта на  здоровье населения, социальную  и экологическую обстановку в  регионах;  

* прямые финансовые  результаты;  

* кредиты и займы  иностранных государств, банков  и фирм, поступления от импортных  пошлин и т.п. 

 Необходимо учитывать  также косвенные финансовые результаты, обусловленные осуществлением проекта  изменения доходов сторонних предприятий и граждан, рыночной стоимости земельных участков, зданий и иного имущества, а также затраты на обусловленную реализацией проекта консервацию или ликвидацию производственных мощностей, потери природных ресурсов и имущества от возможных аварий и других чрезвычайных ситуаций.