Анализ производственно-хозяйственной деятельности СХПК «Заря»

Раздел 1. Анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия

1.1 Краткая характеристика деятельности СХПК «Заря»

Сельскохозяйственный  производственный кооператив «Заря» создан по решению общего собрания членов от 21 сентября 1996 года в результате реформирования колхоза «Заря» и является его правопреемником. Местонахождение село Андреевка, Большеигнатовский район, Республика Мордовия.

Кооператив  является юридическим лицом с  момента его государственной регистрации. Учредителями кооператива являются члены реформированного колхоза «Заря», форма собственности – совместно-долевая. Совладельцами собственности кооператива являются члены кооператива, имеет право нанимать наемных работников.

Управление  кооперативом осуществляет общее собрание членов кооператива. Председатель обладает правом решающего голоса, решает самостоятельно все вопросы деятельности хозяйства. Он без доверенности действует от имени кооператива, представляет его  интересы во всех отечественных и  иностранных предприятиях, открывает  счета в банках, заключает договора. Правом первой подписи обладает председатель, второй – главный бухгалтер.

Кооператив  является коммерческой организацией, основной целью которой является удовлетворение экономических и  других потребностей его членов, извлечение прибыли в результате осуществления основных видов деятельности. Основными видами деятельности являются: производство, переработка, хранение и реализация продукции сельского хозяйства. Также кооператив осуществляет и иные, не запрещенные законодательством виды деятельности.

В СХПК «Заря» площадь сельхозугодий по состоянию на 01. 01. 2011 года составляет 3212 га, в том числе пашни 2728 га.

 Хозяйство находится на внутрихозяйственном расчете. Реализация мяса, молока, зерна осуществляется согласно договорам поставки, заключенных хозяйством с предприятиями переработки.

 

Главной отраслью является – отрасль животноводства, а дополнительной – отрасль растениеводства.

Большеигнатовский район, на территории которого расположен кооператив, расположен в северо-восточной части Республики Мордовия. Район граничит на западе, севере и северо-востоке — с Нижегородской областью, на востоке — с Ардатовским, на юге — с Ичалковским районами Мордовии. Территория района составляет 834 км² (на 68 км простирается с севера на юг, и на 42 км с запада на восток).  

 Административным центром Большеигнатовского района является село Большое Игнатово. Оно и является ближним пунктом сдачи основной массы сельскохозяйственной продукции. Расстояние от Большого Игнатово до СХПК «Заря» составляет 5 км. Связь, между селом и кооперативом, осуществляется по автомобильной дороге районного назначения, проходящей через территорию землепользования СХПК «Заря».

Климат средне-континентальный, средняя температура января −11 °C, июля +19 °C. Среднегодовое количество осадков — 450—500 мм. 

Рельеф большеигнатовского район находится на приволжской возвышенности (высота до 322 м) и представляет собой  изрезанную речками, балками и возвышенностями равнину. Гидрографическая сеть района представлена речками Меня, Пьяна и Саля, а также имеются пруды. На территории района есть торф, который используется для удобрения полей. Почвы в основном выщелоченные и оподзоленные черноземы или серые лесные.

Природные условия позволяют определить основные направления деятельности СХПК «Заря», которые в большей мере должны быть ориентированы на производство продукции животноводства и растениеводства.

Рациональное использование земли требует полного и грамотного использования всех сельскохозяйственных угодий предприятия (таб. 1.1).[23]

 

 

 

Таблица 1.1

Наличие сельскохозяйственных угодий СХПК «Заря»

Землепользование, га

Всего земли

2008 г.

Всего земли

2009 г.

Всего земли

2010 г.

Темп изменения (%), за 2008-2010г.

Общая земельная площадь, всего

3620

3620

3323

-8,9

В т.ч.:

Всего сельскохозяйственных угодий

3509

3509

3212

-9,2

Из них:

Пашня

3025

3025

2728

-10,9

Пастбища

484

484

484

0

Древесно-кустарниковые растения

19

19

19

0

Пруды и водоемы

9

9

9

0

Дороги, км

14

14

14

0

Болота

2

2

2

0

Прочие земли

81

81

81

0


 

По данным таблицы видно, что к сельскохозяйственным угодьям предприятия относятся пашни и пастбища. Они различаются между собой по видам культивируемых групп растений и способу воздействия на землю, т.е. по комплексу применяемых агротехнических мероприятий.

К остальным оставшимся угодьям, которые не используются для производства земледельческой продукции, относятся леса, кустарники, дороги, болота, пруды, постройки и т.д.

За период с 2008 г. по 2010 г. количественное соотношение используемых угодий изменилось незначительно, что свидетельствует об их рациональном использовании. Также в резерве у предприятия имеются земли, которые хозяйство не использует, но которые могут быть при необходимости окультурены, а также использованы при возможном расширении производства.

Таблица 1.2

Динамика развития хозяйства

Показатель

2008г.

2009г.

2010г.

Отклонение 2008 г. от

2009г

2010г

Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг, тыс.р.

10618

15015

14287

4397

3669

Себестоимость проданных товаров

10608

15460

16303

4852

5695

Прибыль (убыток) до налогообложения, тыс.р.

100

4803

1049

4703

949

Валовая прибыль, тыс. руб.

10

-445

-2016

-455

-2026

Чистая прибыль, тыс.р.

53

4706

1045

4653

992

Стоимость основных средств, тыс, руб

36209

36690

35951

481

-258

Среднегодовая численность работников, чел

93

90

88

-3

-5

Начислено заработной платы, тыс.р.

3051

4157

4770

1106

1719

Затраты по основному производству, тыс.р.

В том числе материальные затраты

 

19113

12867

 

23334

15828

 

26241

18603

 

4221

2961

 

7128

5736

Площадь с/х угодий, га

в том числе пашня

3509

3025

3509

3025

3212

2728

0

0

-297

-297

Поголовье скота на конец года, гол

В т.ч. коровы

Свиньи

Лошади

1573

330

710

13

1592

330

710

12

1479

330

600

8

19

0

0

-1

-94

0

-110

-5

Рентабельность затрат, %

0,09

-2,88

-6,75

-2,97

-6,84


Из таблицы видно, что выручка от продажи товаров за последние три года возросла, это может быть связано как с увеличением объема продаж продукции, так и повышением цен на нее. Также произошел рост показателей чистой прибыли и прибыли до налогообложения, однако показатель валовой прибыли уменьшился.

Современное и качественное выполнение агротехнических и зоотехнических мероприятий в значительной мере зависит от обеспеченности с/х техникой и от ее эффективности использования (табл. 1.3). [23]

Таблица 1.3

Наличие с/х техники в хозяйстве

Показатель

2008г.

2009г.

2010г.

Отклонение от 2008 г. от

2009г

2010г

Тракторы всех марок

19

16

15

-3

-4

Тракторные прицепы

11

6

6

-5

-5

Сеялки - всего

7

7

8

0

1

Комбайны  - всего

7

6

6

-1

-1

В т.ч. зерноуборочные

4

3

3

-1

-1

Силосоуборочные

3

3

3

0

0

Дождевальные и поливальные машины и установки

3

3

3

0

0

Транспортеры для уборки навоза

8

8

8

0

0

Пресс-подборщики

1

1

2

0

1

Автомобили грузоперевозящие

8

8

8

0

0

Всего техники

64

55

56

-9

-8


По наличию техники в хозяйстве в период с 2008 по 2009 год было списано 9 машин в связи с истечением срока эксплуатации. За последующий год существенных изменений не произошло. Тракторы являются активной частью машинотракторного парка предприятия, с помощью которых выполняется большая часть работ. Хозяйство приобрело за три года 2 сеялки и 1 транспорт для уборки навоза.

1.2 Анализ производственной деятельности СПК «Заря»

Полнота и своевременность выполнения планируемого объема производства продукции зависит от обеспечения хозяйства основными средствами, эффективности их использования. Материальным условием развития сельхозпроизводства является рост и совершенствование средств. Структура основных средств меняется из года в год, что связано с влиянием многих факторов: постройка новых зданий и сооружений, введение в действие и выведение из строя машин; поступление и выбытие продуктивного скота.

Для анализа производственной деятельности рассмотрим структуру основных средств хозяйства (табл. 1.4).[8]

Таблица 1.4

Состав и структура основных фондов

Показатели

Год

Удельный вес, в %

2008

2009

2010

Год

2008

2009

2010

1.Здания

10810

10810

10810

29,85

29,85

29,85

2.Сооружения и передаточные устройства

2472

2472

2472

6,82

6,82

6,82

3.Машины и оборудование

16554

16869

16208

45,7

45,9

45,08

4.Транспортные средства

550

531

408

1,5

1,4

1,1

5.Производственный и хозяйственный  инвентарь

3

3

3

0,0082

0,0081

0,0083

6.Рабочий скот

106

106

48

0,29

0,29

0,13

7.Продуктивный скот

5478

5663

5773

15,1

15,4

16,06

8.Другие виды основных  средств

236

236

229

0,65

0,65

0,64

Итого

36209

36690

35951

100

100

100


Как видно  из таблицы в 2008 и 2010 годах наибольший удельный вес в структуре основных фондов также занимала группа  «Машины и оборудование» -45,08%,здания -29,85%. Незначительную долю составляют продуктивный скот-16,06, сооружения - 6,82%, транспортные средства - 1,1%, рабочий скот-0,13%, производственный и хозяйственный инвентарь – 0,0083%. В 2010г. по сравнению с 2005г. уменьшилась доля машин и оборудования на 0,6% или 346 тыс.р., что связано с списанием старого оборудования.

Все основные средства, имеющиеся в хозяйстве  должны использоваться эффективно. Экономическую  эффективность использования основных производственных фондов характеризуют  такие показатели как фондоотдача, фондовооруженность, производительность труда. В процессе анализа изучается  динамика перечисленных показателей. С целью более глубокого анализа  эффективности использования основных фондов показатель фондоотдачи определяется по всем основным фондам, фондам производственного  назначения, активной их части (машинам  и оборудованию) [8].

Таблица 1.5

Соотношение темпов роста выручки  от продажи товаров, продукции, работ, услуг и стоимости основных фондов

Показатели

Годы

2008

2009

2010

Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг, тыс.р.

10618

15015

14287

Темп роста выручки к уровню прошлого года, %

-

141

95

Среднегодовая стоимость основных фондов (балансовая), тыс.р.

36209

36690

35951

Темп роста стоимости основных фондов к уровню прошлого года, %

-

97,98

102,7

Соотношение темпов роста выручки  и стоимости основных фондов (в  коэффициентах)

-

1,44

0,93


Из данной таблицы видно, что темп роста выручки 2010г. составил 95 %, что ниже на 46% по сравнению с 2009г. Темп роста стоимости основных фондов 2010г. к уровню 2009г. составил 102,7%. Соотношение темпов роста выручки и стоимости основных фондов в 2009г. составило 0,93. Это свидетельствует о том, что темп роста выручки и темп роста стоимости основных фондов примерно равны.

Таблица 1.6

Динамика показателей эффективности  использования основных фондов

Показатели

Годы

Изменение (+,-)

2008

2009

2010

2009-2008гг.

2010-2008гг.

Выручка от продажи товаров, продукции, работ,услуг, тыс.р.

10618

15015

14287

4397

3669

Среднегодовая балансовая стоимость  основных фондов, тыс.р.

36209

36690

35951

481

-258

в т.ч. активной части фондов

22141

22641

22032

500

-109

Среднесписочная численность работающих, чел.

98

95

93

-3

-5

Производительность труда (выручка  в расчет на 1 работника), тыс. р.

108,34

158,05

153,62

49,71

45,28

Фондовооруженность, тыс. р.

369,47

386,2

386,6

16,73

17,09

Фондоемкость

3,41

2,44

2,51

-0,97

-0,89

Фондоотдача, р.

0,29

0,41

0,40

0,12

0,11


 

Анализируя  данную таблицу можно сделать  вывод, что выручка от реализации по сравнению 2010г. с 2008г. возросла на 3669 тыс.р. за счет увеличения объемов реализации и возрастания реализационных цен. Также наблюдается уменьшение среднегодовой балансовой стоимости основных фондов на 258 тыс.р., в том числе активная часть фондов на 109 тыс.р. Фондоотдача в 2010г. сравнению с 2008г. увеличилась на 0,11 и составила 0,40.Это означает, что один рубль основных фондов приходится 0,40 р. произведенной продукции. Это является положительной тенденцией, так как увеличение этого показателя свидетельствует об эффективной деятельности хозяйства. Среднегодовая численность работников предприятия 2010г. по сравнению с 2008г. сократилась на 5 человека В тоже время наблюдается возрастание производительности труда в расчете на одного работника на 45,28 тыс.р. Это происходит за счет уменьшения фонда оплаты труда. Фондоемкость в 2010г.уменьшилась по сравнению с 2008г. на 0,89, т.е. стоимость основных фондов, приходящихся на один  рубль произведенной продукции, равна 3р.41копейка. Фондовооруженность увеличилась на 17,09 тыс.р. Этот показатель применяется для характеристики степени оснащённости труда работающих. Чем больше фондовооружённость, тем больше объём производства и тем больше стоимость основных фондов.

Анализ затрат на производство с/х продукции в целом по хозяйству приведен в табл. 1.7.[23]

Таблица 1.7

Затраты на производство с/х продукции по хозяйству, тыс.р.

Статьи затрат

2008

2009

2010

Отклонение 2008г. от

Тыс.р.

%

Тыс.р.

%

Тыс.р.

%

2009

2010

Материальные затраты

12867

 

15828

 

18603

 

2961

5736

В т.ч. семена и посадочный материал

1254

6,6

1716

7,4

2096

8,0

462

842

корма

5416

28,3

4741

20,3

6980

26,6

-675

1564

Прочая продукция с/х

120

0,6

100

0,4

110

0,4

-20

-10

Минеральные удобрения

1320

6,9

2611

11,2

1258

4,8

1291

-62

Химические средства защиты

330

1,7

309

1,3

267

1,0

-21

-63

Электроэнергия

571

3,0

658

2,8

990

3,8

87

419

Топливо

190

1,0

70

0,3

112

0,4

-120

-78

Нефтепродукты

2528

13,2

3480

14,9

3551

13,5

952

1023

Продолжение таблицы 1.7

Запасные части, ремонтные и строительные материалы для ремонта

768

4,0

1896

8,1

2365

9,0

1128

1597

Оплата услуг и работ, выполненных сторонними организациями, и прочие материальные затраты

370

1,9

247

1,1

874

3,3

-123

504

Затраты на оплату труда

3166

16,6

4345

18,6

4961

18,9

1179

1795

Отчисления на соц нужды

328

1,7

547

2,3

518

2,0

219

190

Амортизация

1904

10,0

1876

8,0

1899

7,2

-28

-5

Прочие затраты

848

4,4

738

3,2

770

2,9

-110

-78

Итого затрат по основному производству

19113

100

23334

100

26241

100

4221

7128


В целом  по хозяйству наибольший удельный вес  занимают корма, так как хозяйство  специализируется по крупному рогатому скоту и др животных, которое необходимо обеспечивать кормами для повышения их продуктивности, за три года их сумма выросла на 1564 тыс. руб. Второй по значимости статьей затрат идут затраты на оплату труда, сумма которой на 1795 тыс.р в связи с ростом цен и потребностей. Затем идут затраты на нефтепродукты, которые примерно остаются на одном уровне в течение трех лет. Вследствие увеличения затрат на корма выросли и затраты на семена за 3 года на 842 тыс.р. Затраты работ и услуг сторонних организаций и прочие материальные затраты снизились в 2009 году по сравнению с 2008 на 123 тыс. руб., что говорит о том, что хозяйство стало меньше привлекать сторонние организации для ремонта техники, перевозки продукции и т.д., а использует в большей степени свои силы, однако  в 2010 году затраты увеличились и составили 504 тыс. руб., что говорит об обратном.

Общая сумма  затрат за три года увеличилась на 7128 тыс.р., такое увеличение произошло из-за резкого повышения затрат на корма, что было вызвано повышением числа поголовья скота.

1.3 Анализ производства и эффективности  использования кормов

Для изучения поголовья скота по группам взята динамика поголовья крупного рогатого скота, свиней и лошадей (табл. 1.8). Таблица заполняется на основании данных отчетности с/х предприятий № 15-АПК.

Таблица 1.8

Динамика поголовья с/х животных

 

Группы животных

2008г.

2009г.

2010г.

Отклонение от 2008 года

Гол.

Гол.

Гол.

2009г.

2010г.

Крупный рогатый скот, всего

850

870

871

20

21

в т.ч.: коровы

330

330

330

0

0

Из них: коровы молочного направления

330

330

330

0

0

Быки-производители

-

-

-

-

-

Нетели

36

33

32

-3

-4

Телки старше 2-х лет

100

102

120

2

20

Свиньи, всего

710

710

600

0

-110

В т.ч.: хряки

8

8

8

0

0

Основные  свиноматки

35

35

40

0

5

Свиноматки  проверяемые

30

48

45

18

15

Лошади, всего

13

12

8

-1

-5

В т.ч.: жеребцы-производители

1

1

1

0

0

Конематки 3-х лет и старше

8

8

5

0

-3

Всего

1573

1592

1479

19

-94


Общее поголовье с/х животных в 2009 году увеличивается на 19 голов, в 2010 году по сравнению с 2008 понижение составило 94 головы, что вызвано падежом и заболеванием с/х животных.

Уровень продуктивности скота сильно зависит от того насколько качественная в хозяйстве кормовая база. Нарушение  в кормление скота помимо продуктивности сказывается на показателях воспроизводства  и здоровье стада.

Поэтому очень важно, чтобы животные получали сбалансированный рацион богатый  витаминами, макро и микроэлементами.

Основными источниками поступления  кормов является полевое и лугопастбищное кормопроизводство. В связи с  этим целесообразно проанализировать размеры и структуру посевных площадей кормовых культур на пашне, а также определить общую площадь кормовых угодий с учетом природных сенокосов и пастбищ (табл. 1.9).[23]

Таблица 1.9

Размеры кормовых угодий и их структура, га

Культура

2008

2009

2010

Отклонение 2008г. от

га

%

га

%

га

%

2009

2010

Зерновые и зернобобовые

1434

 

1580

 

1450

 

146

16

В т.ч. озимые

зерновые

490

20,8

520

20,8

290

12,3

30

-200

Яровые зерновые

924

39,2

1060

42,4

1110

47,0

136

186

зернобобовые

20

0,8

-

-

50

2,1

-20

30

Многолетние травы

670

28,4

670

26,8

672

28,5

0

2

Однолетние травы

143

6,1

100

4,0

140

5,9

-43

-3

Кукуруза на силос и зеленый корм

113

4,8

150

6,0

100

4,2

37

-13

Всего

2360

100

2500

100

2362

100

140

2


За анализируемые три года наблюдается  изменение размеров кормовых угодий, что связано с размещением культур в полях севооборотов, потребностями в кормах, возможностью хозяйства. Произошло снижение кормовых угодий под однолетние травы (в 2009 году на 43 га, в 2010 году на 3 га), но повысились для многолетних трав в 2010 году на 2 га, так как они обеспечивают хозяйство кормами в зимнее время. В итоги зернофуражные и кормовые культуры выросли на 140 га в 2009 году и лишь на 2 га в 2010. Размеры кормовых угодий должны обеспечить хозяйство кормами при наименьших издержках и оптимальных размерах площади пашни. Хозяйство должно стараться увеличивать площади, занятые такими культурами, как многолетние травы на сено и зеленый корм, однолетние трав. 

Урожайность с/х культур является основным фактором, которая определяет объем производства продукции растениеводства. Большое влияние на урожайность оказывает культуры земледелия, агротехника и технология выращивания культур, удобрения почвы, качественное выполнение полевых работ. Урожайность кормовых культур и выход кормов (по питательности) с 1 га в ц. корм. ед. приведен в таблице 1.10.

Таблица 1.10

Урожайность кормовых культур и выход кормов по питательности, ц.корм.ед (Мдж)

Культура

Урожайность с 1 га,ц.

Коэф-т перевода в ц. корм.Ед.

Выход ц.корм.ед.

2008

2009

2010

2008

2009

2010

Зерновые и зернобобовые

34,1

41,2

41,9

0,88

30,1

36,2

36,8

Многолетние травы

53,2

78,3

88,5

0,45

23,9

35,2

39,8

Однолетние травы

17,8

94,3

30,5

0,5

8,9

47,1

15,2

Кукуруза на силос и зеленый корм

153,7

102

286,4

0,45

69,1

45,9

128,8

Всего

258,8

315,8

447,3

 

132

164,4

220,6

Анализ производственно-хозяйственной деятельности СХПК «Заря»