Анализ использования трудовых ресурсов в АОАО «Гарант»

       ЧОУ ВПО «Курский институт менеджмента, экономики и бизнеса»

 

 

 

Факультет экономический

Специальность «Бухгалтерский учёт, анализ и аудит»

 

 

 

 

 

 

                                         Курсовая работа

 

по дисциплине: «Анализ финансово - хозяйственной деятельности предприятия »

по теме: «Анализ использования трудовых ресурсов в АОАО «Гарант» »                                                                                                            

                                  

 

                                                                         Работа выполнена  по материалам

                                                                        АОАО «Гарант»

                                                                        Беловского района

                                                                        Курской области

 

 

 

                                           

                                                                                                  

                                                               

                                                                        Выполнила: Чевычелова А. Е.

 

                                       Студентка 911\4 группы 4-го курса

 

                                                                  Проверила: ст. пр. Д.Г. Олейникова

 

 

 

 

 

                                                                 Курск 2012 г.

 

 

 

План.

Введение.

 

1. Организационно-правовые основы и краткая природно-экономическая характеристика предприятия.

 

1. Наименование и местоположение предприятия (организации).
2. Специализация предприятия, его главные и дополнительные отросли.
3. Производственные и экономические показатели.

 

2. Основная текстовая и расчетная часть.

Анализ использования трудовых ресурсов.

 

1. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами.
2. Анализ трудовых ресурсов.
3. Анализ эффективности использования рабочего времени.
4. Анализ производительности труда по предприятию.
5. Анализ факторов, влияющих на производительность труда в растениеводстве.
6. Анализ факторов, влияющих на производительность труда в животноводстве
7. Анализ соотношения темпов роста производительности и оплаты труда.

 

Выводы и предложения.

 

Список используемой литературы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение.

Сельскохозяйственное производство играет важную роль в народном хозяйстве страны. Значение его заключается в том, что оно удовлетворяет потребность людей.

Сельское хозяйство  является одной из самых крупных  отраслей экономики России. Сельское хозяйство имеет характерную особенность, которая заключается в том, что основными факторами производства являются:

• Земельные ресурсы;
• Трудовые ресурсы;
• Производственные фонды.

Трудовые ресурсы предприятия  являются основной производительной силой. В трудовые ресурсы включаются мужчины и женщины трудоспособного возраста, подростки от 12 до 14 лет и трудоспособные пенсионеры.

Увеличение производства продукции сельского хозяйства  и повышение эффективности общественного  производства, прежде всего зависят  от использования главной производительной силы общества – трудовых ресурсов. Поэтому борьба за экономию рабочего времени, планомерное распределение работников по отдельным отраслям приобретают особое значение. И важное место в выявлении резервов производства принадлежит анализу использования трудовых ресурсов.

Важнейшая задача аграрного  сектора экономики – обеспечение  продовольственной безопасности страны, основы ее суверенитета, экономической и социальной устойчивости. Успешное выполнение этой задачи требует экономически грамотного управления деятельностью агропредприятий, которое во многом определяется умением ее анализировать. С помощью анализа изучаются тенденции развития, глубоко и системно исследуются факторы изменения результатов деятельности, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, вырабатывается экономическая стратегия его развития.

Анализ хозяйственной  деятельности является научной базой принятия управленческих решений в агробизнессе. Для их обоснования необходимо выявить  и прогнозировать существующие и потенциальные проблемы, производственные и финансовые риски, определять воздействие принимаемых решений на конечные результаты деятельности сельскохозяйственных предприятий.

Тема мой курсовой «Анализ использования трудовых ресурсов в АОАО «Гарант». Целью  моей курсовой является освоить расчета и анализа показателей обеспеченности хозяйства рабочей силой. Производительности и оплаты труда; научиться определять путь повышения производительности труда в условиях рынка.

 

 

 

 

Организационно-правовые основы и краткая природно-экономическая  характеристика предприятия.

 

Наименование и  местоположение предприятия (организации).

 

Агропромышленное открытое акционерное общество «Гарант» Курской области, Беловского района.

Это хозяйство расположено в  центральной части Беловского района и находится в юго – западной части Курской области. АОАО «Гарант»  расположен в районе чернозёмных  почв.

      Отдалён от областного центра на 150 км, от железнодорожной станции Псел 25 км, пункт сдачи зерна пшеницы – ОАО Псёльский хлебоприёмный пункт – 25 км. А от районного центра слобода Белая – 7 км.

Пункт сдачи зерна ячменя пивоваренной компании «Сан – Интербюро» Обоянский элеватор – 60 км. Пункт сдачи сахарной свеклы в 2005 г. ОАО  Краснояружский сахарный завод – 56 км. Молоко АОАО «Гарант» продаёт ОАО суджанский маслодельный комбинат расстояние между предприятиями составляет 45 км., а от пункта сдачи мяса – ООО Мясокомбинат «Модуль» с. Д-Буды Курской области Беловского района составляет – 30км.

Почвенно – географическое районирование  АОАО «Гарант» имеет оподзоленные, выщелоченные, типичные, малогумусные и сырые лесные почвы лесостепные  зоны. Почвы пахотных земель хозяйства представлены чернозёмными типичными и выщелоченными тяжелосуглинистого механического состава. Качественная оценка земель  АОАО «Гарант» составляет 97 балов.

Климат района расположения хозяйства  умерено – континентальный с  теплым летом и умеренно – холодной зимой. Средняя годовая температура вполне достаточна для роста и развития районированных  сельскохозяйственных культур.

Размер любого предприятия  должен определяться оптимальными размерами  производства, условиями транспортировки  сырья и готовой продукции и рядом других факторов, связанных с размещением предприятия.

Основными показателями характеризующими размер предприятия являются : объём  валовой  продукции, площадь сельскохозяйственных угодий. Дополнительными показателями является стоимость основных производственных фондов, среднесписочная  численность работников и другие.

Размер любого предприятия должен определяться оптимальными размерами  производства, условиями транспортировки  сырья и готовой продукции  и рядом других факторов, связанных с размещением предприятия.

При установлении оптимального размера  предприятия, прежде всего, необходимо правильно выбрать все определяющие его показатели. Основными показателями, характеризующими размер предприятия, являются объём валовой и товарной продукции, площадь сельскохозяйственных угодий. Дополнительными показателями являются стоимость основных производственных фондов, среднесписочная численность работников и другие.

Таблица №1

Размер производства

Показатели	Исходные данные (Форма  ГО)	Годы		Изменения
		2009	2010	(+,-)	В %
1	2	3	4	5	6
Размер хозяйства 1. Площадь с/х угодий, га т.ч пашни	9АПК	10947 9576	11147 9776	200 200	101,80 102,09
2. Среднегодовая стоимость  основных средств производственного назначения	5 по ОКУД	127941.5	275516	403457,5	215,35
3. Потребленные оборотные  средства (Материальные затраты)  тыс.руб.	1АПК	159647	193163	33516	121,00
4. Среднегодовая численность работников, чел.	5 по ОКУД	374	397	23	106,15
Размер производства (концентрации) 1. Валовая продукция  (Сопоставимые цены )	2АПК	260996	324193	63197	124,22
2. Денежная выручка, тыс.руб.	9АПК	254547	302585	48038	118,88
3. зерно , ц.	9АПК	221427	247610	26183	111,83
4. Сахарная свекла, ц.	9АПК	650099	595261	-54838	91,57
5. Молоко, ц.	13АПК	54117	44094	-10023	81,48
6. Прирост КРС, ц.	13АПК	3884	3993	109	102,81

Вывод: Анализируя данные таблицы видно , что в 2010 году была увеличена площадь сельскохозяйственных угодий, она составила 101,80%. В 2009 году размер сельскохозяйственных угодий составил 10947 га, а в 2010 увеличился до 200 га. Среднегодовая стоимость основных средств производственного назначения увеличилась на 200, по сравнению с 2009 годом. Потребление оборотных средств в 2010 году увеличилось на 33516 тыс. руб. по сравнению с 2009 годом и составила 121,00 %. Среднегодовая численность работников занятых в сельском хозяйстве в 2010 году увеличилась и составила 106,15% , по сравнению с 2009 годом.

      Проанализировав размер производства видно, что 2010 году стоимость валовой продукции составила 2324193 тыс. руб., в 2009 году – 260996 тыс. руб., денежная выручка в 2010 году увеличилась на 48038 тыс. руб. и составила 118,88 % , оббьем полученного зерна в 2010 году увеличился на 26183 ц.  по сравнению с 2009 годом. Уменьшилось производство сахарной свёклы на 54838 ц., так же уменьшилось производство молока в 2010 году меньше на 10023 ц. чем в 2009 году, прирост КРС увеличился на 109 ц. в 2010 году по сравнению с 2009 годом.

      Из этого следует, что в данном хозяйстве вырос выход продукции из-за внедрения новых технологий, возведения новых сортов растений, выращивания новых пород животных.       

 

 

Специализация предприятия, его главные и дополнительные отросли.

 

Специализация – это форма организации производства, при которой основное внимание уделяется производству одного или нескольких видов продукции.

В ее  составе лежит  перспективный план-заказ государства  основные виды продуктов сельского  хозяйства

Специализация производства характеризуется многими показателями, основной из них – структура товарной продукции. Значение той или иной отросли определяемой ее удельным весом в общем объеме товарной продукции. Дополнительные показатели – структура валовой продукции, затраты труда по отраслям, посевная площадь, поголовье скота и так далее. В зависимости от экономического значения отросли подразделяются на главные, дополнительные и подсобные.

 

Таблица №2

Размер и  структура товарной продукции

Вид продукции  и отрасль	Выручка тыс. руб	Структура товарной продукции %	Выручка тыс. руб	Структура товарной продукции %
	2009	2009	2010	2010
-1-	-2-	-3-	-4-	-5-
Зерновые всего	90990	30,7	96875	30,8
Зернобобовые в т.ч. озимые	40875	13,8	56571	17,9
яровые	6339	2,1	37278	11,8
кукуруза	42274	14,2	3026	0,96
прочая продукция растениеводства	363	-	-	-
сах. свекла	104529	35,2	124216	39,5
Итого по растениеводству	238156	80,2	224117	71,2
Скотоводство всего	52046	17,5	86774	27,5
в т.ч. КРС	18282	6,2	30045	9,5
свиньи	2206	0,7	-	-
Молоко	33764	11,3	56729	18,0
Итого по животноводству	54252	18,3	86774	27,6
Прочая продукция, работы, услуги	4662	1,5	3786	1,2
Всего по хозяйству	296770	100	314677	100

2009 год

 

2010 год

Вывод: анализируя данные таблицы видно , что выручка по зерну в 2010г больше чем в 2009г на 5885 тыс. руб., по озимым тоже больше на 15696тыс. руб., по сахарной свекле в 2010г превышает на 19687тыс. руб., по яровым она тоже превышает на 30939тыс. руб., а по кукурузе меньше на 39248тыс. руб. всего по растениеводству в 2010г выручка меньше чем в 2009г на 14039 тыс. руб.

Выручка по скотоводству всего за 2010г больше чем в 2009г на  34728тыс. руб., в т.ч. КРС в 2010г больше на 11763тыс. руб., по молоку в 2010г превысила на 22965тыс. руб, всего по животноводству выручка в 2010г больше чем в 2009г на 32522тыс. руб.

Прочая продукция, работ, услуг  в 2010г уменьшилась на 876тыс. руб. всего  по хозяйству в 2010г выручка превысила на 17907тыс. руб.

Из выше всего сказанного следует, что  предприятие свекло-зерно-молочное. Так как в структуре товарной продукции небольшой удельный вес  занимает свекла, зерновые и молоко. В 2010 году произошла углубленная  специализация в отросли животноводства

Коэффициент специализации  в 2010г увеличился на  0,04. Специализация хозяйства в 2009г – сахарная свекла, удельный вес которой составил 35,2%, и в 2010г специализация не изменилась, но увеличился удельный вес, он составил 39,5%.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Производственные  и экономические показатели.

 

Экономические показатели характеризуют конечные результаты производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственных предприятий  и эффективность общественного  производства.

К основным из них относятся: объем и стоимость валовой  и товарной продукции сельского  хозяйства, производительность труда, среднегодовой заработок работника, занятого в сельхозпроизводстве, себестоимость  продукции растениеводства и  животноводства, величина прибыли, уровень рентабельности производства.

Для оценки экономической  эффективности сельскохозяйственного  производства используются как натуральные, так и стоимостные показатели.                                                                                             

Таблица № 3

Производственные  и экономические показатели предприятия

Показатели	Годы		Отклонение Отношение %
	2009	2010
			+, -	в %
-1-	-2-	-3-	-4-	-5-
Урожайность с/х культур  ц с 1 га                Зерновые и зернобобовые	49,2	40,4	-8,8	82,1
Зерновые и зернобобовые всего	49,2	40,4	-8,8	82,1
в т.ч. озимые	55,9	51,8	-4,1	92,7
Яровые	43,9	31,2	-12,7	71,1
.Кукуруза(зерно)	78,2	31,9	-46,3	40,8
Сахарная свекла	433,4	248,0	-185,4	57,2
Продуктивность с\х  животных:       среднегодовой надой молока на 1 корову кг;	5494	5501	7	100,1
среднесуточный прирост молодняка КРС (гр)	403	520	117	129
Свиней	136	-	-136	-
Уровень производства На 100 га с/х угодий:         молока, ц	494	486	-8	98,4
прироста молодняка КРС, гр.	35	41	6	110
товарной продукции, тыс. руб	2732	3270	538	119,7
На 100 га пашни, ц                 Зерна	2312	1748	-564	75,6
Сах. свеклы	6788	6089	-699	89,7
Прирост свиней	1,6	-	-1,9	0
Оплата труда 1 работника в год	123891	133130	9239	107,5
Себестоимость с/х продукции  в руб. Зерна	29170	367,05	75,35	125,8
Сах. Свеклы	119,65	156,00	36,35	130,4
Молоко	730,27	950,13	219,86	130,1
Прирост КРС	9330,59	9500,52	169,93	99,4
Прирост свиней	9090,99	-	9090,99	-
Прибыль всего по хозяйству, тыс. руб  на 100 га с/х угодий	247	340	93	137,7
на 1 работник	65	95	30	146,2
Уровень рентабельности по хозяйству, %	10,4	11,7	1,3	112,5
В т.ч. в растениеводстве	30,9	26,6	-4,3	86,1
Животноводстве	11,9	2,1	14	17,6

Вывод:  анализируя данные таблицы видно, что урожайность основных сельскохозяйственных  культур с 1 га снизилась за 2010г по сравнению с 2009г, яровые в 2010г уменьшились на 12,7ц, кукуруза на зерно на 46,3ц, сахарная свекла на 185,4ц. произошло это из-за засушливого лета.

Продуктивность сельскохозяйственных животных за 2010г увеличилась по сравнению  с 2009г, среднегодовой удой  молокана 1 корову увеличился на 7кг, среднесуточный прирост молодняка КРС в 2010г увеличился на 117гр, среднесуточный прирост свиней не произошел, т.к. в 2010г свиноводства не было.

Уровень производства продукции  на 100га сельскохозяйственных угодий молока уменьшился на 8ц, прирост молодняка  КРС увеличился на 6гр в 2010г, товарная продукция увеличилась на 538тыс. руб. в 2010г.

В 2010г оплата труда 1 работника  увеличилась на 9239 руб.

Себестоимость продукции  зерна, сахарной свеклы и молока в 2010г  увеличился по сравнению с 2009г,а  по приросту КРС  наоборот снизился.

Прибыль по всему хозяйству  на 100 га сельскохозяйственных угодий увеличился на 93тыс. руб., на 1 работника  в 2010г увеличилась на 30тыс. руб.

Уровень рентабельности в животноводстве в 2010г увеличился на 14%, а в растениеводстве уменьшился на 4,3%, но в общем по хозяйству увеличился на 1,3%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Основная текстовая  и расчетная часть.

 

Анализ использования  трудовых ресурсов.

 

Большинство специалистов в области теории фирмы считают, что именно персонал, работающий на предприятии, представляет главную ценность, которой он может обладать. в связи с этим для анализа использования трудовых ресурсов АФХД существует множество методов. В моей курсовой представлены только те методы, которые не требуют для знакомства с ними дополнительной специальной подготовки и используют в качества информационной базы достаточно легко измеряемые показатели.

Основные задачи анализа использования трудовых ресурсов включают в себя:

• Определение численности и состава работающих на предприятии;
• Анализ структуры персонала;
• Анализ движения рабочей силы;
• Установление фактов и причин его непроизводительного использования;
• Измерение и изучение динамики и производительности труда;
• Ее факторный анализ;
• Определение влияния технико-экономических факторов на производительность труда;
• Выявление резервов дальнейшего ее повышения и более эффективного использования трудовых ресурсов;

Важная сторона анализа  – определение влияния изменения  численности работающих и производительности их труда на экономический результат. Заключительным этапом анализа является выработка предложений по мобилизации выявленных резервов.

Источниками информации при анализе использования трудовых ресурсов служат данные форм годовой и квартальной отчетности, материалы хронометражей и фотографий рабочего дня, сведения о мероприятиях, направленных на эффективное использование рабочего времени, снижение трудоемкости  продукции, и повышение производительности труда, данные бизнес-планов предприятия. Важно привлекать и дополнительную информацию по использованию трудовых ресурсов: материалы специальных социологических исследований, производственных совещаний и т.д.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами.

 

Для выяснения степени  обеспеченности хозяйства рабочей  силой в соответствии с планом производства составляют баланс труда. В нем указывают потребность в рабочей силе по отраслям и источники ее обеспечения. Это позволяет выявить недостаток или избыток рабочей силы, наметить пути более рационального использования трудовых ресурсов.

При анализе обеспеченности хозяйства рабочей силой сопоставляют плановую потребность по отраслям, производственным подразделением и  категориям работников, по напряженным  периодам с наличием в хозяйстве и делают соответствующие выводы.

 

Таблица №4

Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами.

№ п/п	Показатели	2009 г	2010 г	Отклонение +; -
1	Среднегодовая численность  работников, чел.	413	397	-16
2	Площадь с/х угодий, га	10947	11147	200
3	в том числе пашни	9576	9776	200

Вывод: анализируя данные таблицы, можно сделать вывод, что среднегодовая численность работников в 2010 г уменьшилась на 16 человек, площадь с/х угодий увеличилась на 200га., в том числе пашня увеличилась на 200га.

Из выше сказанного следует, что обрабатываемая площадь земли увеличилась, но при этом численность работников уменьшилась. Это указывает на то, что в хозяйстве может  быть недостаточно своей рабочей силы для обработки земель.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Анализ трудовых ресурсов.

Независимо от сферы приложения труда весь персонал предприятия  подразделяется на категории, среди  которых в настоящее время  принято выделять следующие:

• Рабочие;
• Служащие;
• Специалисты;
• Руководители.

Следует анализировать  обеспеченность предприятие работниками разных профессий. Как  известно, престижность профессий зависит от условий труда:

• Физической тяжести
• Вредности
• Режима рабочего времени
• Условий оплаты труда.

Эффективность использования  рабочей силы на предприятии в  определенной мере зависит и от структуры предприятия – состав кадров по категориям и их доли в общей численности.

На структуру кадров влияют следующие факторы:

• Уровень механизации и автоматизация производства;
• Тип производства (единичный, мелкосерийный, крупносерийный, массовый);
• Размер предприятия;
• Организационно-правовая форма хозяйствования;
• Сложность и наукоемкость выпускаемой продукции;
• Отраслевая принадлежность предприятия.

Важная задача – повышает престижность работы в сельском хозяйстве. Повышение квалификации и мастерства работников способствует росту производительности труда и эффективности производства. Подбор и правильная расстановка инженерно-технических работников и специалистов высшей квалификации улучшают управление производствам.

Таблица №5

Анализ структуры трудовых ресурсов 2010г.

№ п/п	Категории работников	Среднегодовая численность		Обеспеченность рабочей  силой, %
		План.	Факт.
1	Всего по с/х предприятию	397	397	100
2	в т.ч. работники, занятые  на с/х производстве	353	358	90,18
3	в т.ч. рабочие постоянные	335	319	80,35
4	трактористы-машинисты	41	58	9,82
5	работники, занятые в  животноводстве	87	87	21,91
6	Работники сезонные и  временные	-	-	-
7	Служащие, из них:	38	39	9,82
8	руководители	4	6	1,51
9	специалисты	33	30	7,56
10	Работники ЖКХ	1	1	0,25
11	Работники подсобных  промыслов	13	4	1,01
12	Работники торговли и  общественного питания	23	23	5,79
13	Работники детских учреждений	-	-	-
14	Работники занятые на строительстве хозспособом	20	11	2,77

Вывод: анализируя данные таблицы можно сделать вывод, что всего по предприятию среднегодовая численность работников составила 397 человек, как и планировалось, в том числе работники, занятые на с/х производстве составили 358, что превысило план на 5человек, в том числе рабочие постоянные составили 319 человек, что на 16 человек меньше планируемого, трактористы-машинисты – 58 человек, что на 19 человек больше чем планировалось, работники занятые в животноводстве – 87 человек, как и планировалось, служащие составили 39 человек, хотя планировалось 38 человек из них руководители составили 6 человек, хотя планировалось 4 человека, специалисты составили 30 человек, это на 3 человека меньше чем планировалось, работники ЖКХ составили 1 человек.

Из выше всего сказанного следует, что в хозяйстве обеспеченность трудовыми ресурсами составляет 100%, т.е. планировалось 397 человек для обслуживания всех сфер производственной деятельности предприятия.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Анализ эффективности  использования рабочего времени

Время – это ресурс, ограниченность которого ни у кого не вызывает сомнения. Для измерения затрат рабочего времени используются единицы, принятые для измерения времени вообще:

• Минута;
• Час;
• Сутки;
• Неделя;
• Месяц;
• Квартал;
• Год.

Общей мерой труда  является рабочее время. Все большее время придается анализу трудового участия работников отдельных подразделений хозяйства в достижении конечных результатов производства. В современных условиях в связи с повсеместным формированием бригад, звеньев и других подразделений сельскохозяйственных предприятий, работающих на принципах коллективного подряда, не утрачено значение планирования, учета и анализа рабочего времени.

Следует так же анализировать степень  использования фонда рабочего времени  за каждый месяц, т.к. в сельскохозяйственных предприятиях допускаются колебания в продолжительности рабочего дня в летние и зимние месяцы. Это должно быть предусмотрено соответствующими графиками и распоряжениями администрации. Кроме того, такой анализ поможет определить имеющиеся резервы более полного использования рабочего времени за каждый месяц и облегчит разработку мероприятий, способствующих вовлечение в действие выявленных резервов

Особое внимание должно быть уделено использованию рабочего времени работниками различных профессий. Это поможет выявить причины нарушения трудовой дисциплины и принять меры к их устранению и наказанию виновных.