Анализ трудовых ресурсов, производительности и оплаты труда

МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА  РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 

ТОМСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ – ФИЛИАЛ

ФЕДЕРАЛЬНОГО  ГОСУДАРСТВЕННОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«НОВОСИБИРСКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» 
 

   Факультет заочного обучения

   Кафедра бухгалтерского учета  и статистики 
 
 

   КУРСОВАЯ  РАБОТА

  • на тему: «Анализ трудовых ресурсов, производительности и оплаты труда 
  • на примере  ОАО «Табатское»
  • по дисциплине «Анализ и диагностика финансово-хозяйственной  деятельности предприятия»
  •  
     
     
     
     

                        Выполнила:

                        студентка 860 гр. 6 курса

                        Глущакова О.А. 

                               

                                Проверила:

                                Першина О.Н. 

                                 

       Томск 2011 

       ОГЛАВЛЕНИЕ 

    Введение………………………………………………………………………….......3

    1.Теоретические  основы анализа трудовых ресурсов, производительности и оплаты труда…………………………………………………………………………5

    1.1.Задачи  и источники информации для  анализа трудовых ресурсов, производительности  и оплаты труда……………………………………………….5

    1.2.Резервы  увеличения производительности  труда и повышения  квалификации работников…………………………………………………………..7

    2. Краткая  характеристика предприятия…………………………………………..9

    2.1. Природно-климатические,  почвенные и территориально-пространственные  условия………………………………………………………………………………..9

    2.2. Анализ  специализации и интенсификации производства……………………9

    2.3.Основные  экономические показатели деятельности  предприятия………….12

    2.4. Финансовые  результаты от реализации продукции  и деятельности предприятия………………………………………………………………………...14

    3. Анализ  использования трудовых ресурсов, производительности и оплаты труда………………………………………………………………………………..16

    3.1. Анализ  динамики и структуры численности  работников…………………..16

    3.2. Анализ  использования рабочего времени……………………………………18

    3.3. Анализ  производительности труда…………………………………………...19

    3.4. Анализ  фонда оплаты труда……………………………………………..……23

    Выводы  и предложения……………………………………………………………25

    Список  использованной литературы……………………………………………...27 
     
     
     
     

    Введение

        Важным  аспектом проблемы эффективного использования  трудовых ресурсов является кадровое планирование на предприятиях АПК. Базой кадрового планирования являются анализ потребностей в персонале и изучение информации о производительности работающих и издержках на их содержание.

    В связи  с дефицитом рабочей силы кадровое планирование стало во многих организациях интегрирующей составной частью предпринимательского планирования.

         До 60-х годов в вопросах управления персоналом ориентировались лишь на текущие потребности организации. При таком подходе работодатель рассчитывал получить в любой  момент необходимое ему количество работников, для использования которых не требуется длительной специальной подготовки. Избыточный рынок рабочей силы давал работодателям такую возможность, а увольнение избыточного персонала практически ничего не стоило. Изменения в условиях деятельности организаций выдвинули в качестве общего для всех требование ориентироваться при формировании ресурсов не только на текущие потребности, но и на длительную перспективу. Это требование касается всех видов ресурсов, в том числе и человеческих.

         В 70-80 гг. в практике управления стал применяться систематический анализ перспективных потребностей организаций и фирм в отдельных категориях персонала. Сегодня все большее число компаний выделяют как самостоятельный вид деятельности кадровых служб кадровое планирование, или планирование человеческих ресурсов.

         Происходящие  изменения, связанные с необратимостью экономических реформ и движением  к здоровой конкуренции, заставляют организации России уделять значительное внимание долгосрочным аспектам кадровой политики, базирующейся на научно обоснованном планировании.

         Грамотное решение вопросов кадрового планирования дает возможность 

    существенно повысить эффективность работы предприятия  и его конкурентоспособность  без значительного увеличения затрат на содержание персонала, а порой и их сокращения. Задача работников служб управления персоналом - донести до руководителей предприятия необходимость проведения этих мероприятий и возможность получения практических результатов в ограниченные сроки. Только в этом случае реальная поддержка руководством обеспечит согласованное участие большого числа сотрудников в решении всех задач, охватывающих кадровое планирование.

         Целью курсовой работы на тему «Анализ использования  трудовых ресурсов, производительности и оплаты труда» является определить влияние трудовых ресурсов на эффективность деятельности ОАО "Табатское", расположенного в с. Табат, Бейского района, Республики Хакасия.

         Эффективное использование трудовых ресурсов, создание благоприятных условий труда  оказывают влияние на уровень производительности труда и, через показатель эффективности труда на увеличение объемов оказанных услуг, на сроки выполнения, на эффективность использования мощностей, а также на себестоимость оказываемых услуг, т.е. на технико-экономические показателя работы предприятия.

         Задачами  являются:

    • изучить общую характеристику деятельности предприятия для оценки трудовых ресурсов;
    • провести анализ динамики и структуры численности работников;
    • провести анализ производительности и фонда оплаты труда;
    • провести анализ использования рабочего времени;
    • определить резервы лучшего использования трудовых ресурсов.

         При написании курсовой работы была использована учебно-методическая литература и годовые  отчеты за 2007 - 2009 гг. Для исследования деятельности предприятия использовались стандартные методы: сравнение, относительные и абсолютные показатели, факторный анализ.

    1.Теоретические  основы анализа трудовых ресурсов, производительности и оплаты труда

         1.1 Задачи и источники  информации для  анализа трудовых  ресурсов, производительности и оплаты труда

         К трудовым ресурсам относится та часть  населения, которая владеет необходимыми физическими данными, знаниями и  трудовыми навыками в соответствующей  отрасли. Формирование трудовых ресурсов и их использование в разных отраслях экономики имеют свои особенности. В сельском хозяйстве с развитием производительных сил, научно-технического прогресса сокращается численность работников, занятых непосредственно производством продукции, в их использовании наблюдается сезонность и тесная связь с природно-климатическими условиями[13].

         Достаточная обеспеченность сельскохозяйственных предприятий необходимыми трудовыми  ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности производства. В частности, от обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависит объем и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, эффективность использования техники и как результат — объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей[2].

         Обеспеченность  предприятия нужными трудовыми  ресурсами, их рациональное использование  имеют большое значение для увеличения объема реализации продукции и ряда других экономических показателей.

         Основные  задачи анализа:

    • изучение обеспеченности предприятия и его структурных подразделений персоналом по количественным и качественным параметрам;
    • оценка экстенсивности, интенсивности и эффективности использования персонала на предприятии;
    • анализ данных об использовании трудовых ресурсов;
    • выявление резервов более полного и эффективного использования персонала предприятия.

         Обеспеченность  трудовыми ресурсами определяется сравнением фактического их наличия по категориям и профессиям с плановой потребностью.

         Особое  внимание уделяется анализу обеспеченности

         сельскохозяйственных  предприятий кадрами наиболее важных профессий:

         специалистов, трактористов-машинистов, шоферов, операторов машинного доения, свинарок, телятниц и т.д.[1].

         Источники информации:

    • план по труду;
    • статистическая отчетность «Отчет по труду»;
    • данные табельного учета и отдела кадров;
    • смета расходов;
    • лицевые счета;
    • расчетные или расчетно-платежные ведомости;
    • формы финансовой отчетности: № 5-АПК, № 9-АПК и № 13-АПК.

         Анализ  фонда заработной платы предприятия  призван решать следующие задачи:

         • изучение темпов роста заработной платы в сравнении с темпами роста производительности труда: для расширенного воспроизводства темпы роста оплаты труда не должны превышать темпов роста его производительности, т. е. рост уровня оплаты труда должен осуществляться за счет интенсивных факторов;

         • осуществление систематического контроля за использованием фонда заработной платы, недопущение как перерасхода, так и необоснованной экономии фонда оплаты труда;

         • определение и внедрение наиболее прогрессивных систем оплаты труда, применяемых на данном предприятии, с целью оптимизации величины фонда оплаты труда, уровня материального стимулирования работников и снижения издержек предприятия;

         • определение и регулирование наиболее оптимальной структуры численности работников предприятия, обеспечивающей выполнение производственных заданий с наименьшими трудовыми и финансовыми затратами[10];

         • повышение эффективности использования фонда оплаты труда с точки зрения финансово-экономической деятельности предприятия — получения максимальных соотношений прибыль — заработная плата, выручка — заработная плата, объем производства — заработная плата;

         • поиск резервов повышения эффективности использования трудовых ресурсов, в частности сокращения простоев, непроизводительных потерь рабочего времени;

         • максимальное обеспечение социальной защищенности работников предприятия, позволяющее избежать текучести наиболее квалифицированных кадров и, в конечном счете, ведущее к повышению производительности труда. 

          1.2 Резервы увеличения  производительности  труда и повышения  квалификации работников 

         Основными источниками резервов роста производительности труда являются:

    • Повышение технического уровня производства (механизация и автоматизация производства; совершенствование технологических процессов, модернизация действующего оборудования; изменение конструкции, технических характеристик изделия, применяемых материалов и топлива).
    • Улучшение организации производства и труда (увеличение норм и зон обслуживания, совершенствование управления, автоматизация плановых и учетных работ, сокращение потерь рабочего времени, снижение брака и отклонений от нормативных условий работы.).
    • Повышение качества выпускаемой продукции.
    • Изменение объема производства и относительное уменьшение численности ППП (рабочих, руководителей, специалистов и служащих).
    • Освоение производства новых видов сырья.
    • Влияние природных условий залегание угля, нефти, торфа, железной руды и другого минерального сырья, изменение содержания полезного компонента в рудах; изменение глубины разработки и др.

         Повышение производительности труда на предприятии  по перечисленным факторам должно сопровождаться расчетами со специальным обоснованием, которое обычно отражают в плане повышения эффективности производства. Базой повышения уровня производительности труда является научно-технический прогресс[15].

         Необходимо  отметить, что рост производительности труда самым непосредственным образом  влияет на конечные финансовые результаты работы предприятия, т. е. величину прибыли. Это влияние проявляется прежде всего через увеличение производства и реализации продукции и снижение ее себестоимости. При этом снижение себестоимости за счет этого фактора будет только в том случае, если темпы роста производительности труда будут опережать темпы роста средней заработной платы работников предприятия[8]. 

     

       

         2. Краткая характеристика  предприятия ОАО  «Табатское»

         2.1 Природно-климатические,  почвенные и территориально-пространственные условия

         Открытое  акционерное общество «Табатское»  расположено в Республике Хакасия, Бейский район, село Табат. Для этой территории  характерен резко-континентальный  климат: лето продолжается примерно 90 дней, зима - 140 - 150 дней, средняя месячная температура января составляет -22,9°, июля - +20,3°, господствующее направление ветров юго-западное и северо-западное. Территория землепользования хозяйства относится к зоне рискованного земледелия.

         Данное  хозяйство расположено в 100 км. от республиканского центра (г. Абакан), 35 км. (г. Саяногорск) это дает ему немало преимуществ в самостоятельной реализации своей продукции на рынках города. Основным видом деятельности ОАО «Табатское» является  разведение крупного рогатого скота, выращивание зерновых, зернобобовых и кормовых культур.  

         2.2 Анализ специализации  и интенсификации  производства

         Результаты  хозяйственной деятельности во многом зависят от уровня специализации. Основным показателем, характеризующим специализацию  сельскохозяйственных предприятий, является структура товарной продукции.  

         Таблица 1 - Специализация (по структуре выручки  за реализованную продукцию)

     
    Вид продукции и отрасль
    Выручка от реализации, тыс. руб. Структура, % Средний удельный вес, % Ранг
    2007 2008 2009 2007 2008 2009
    Зерновые 590 1475 1277    9 14 12,5 11,8 3
    Прочая  продукция растениеводства 131 278 142    2 2,6 1,3 1,9 5
    Итого продукции растениеводства 721 1753  1419   11  16,6 13,8 13,8 *
    Молоко  цельное 3989 7078 6478 69,1 67 63,3 66,5 1
    Скот  и птица в живой массе - всего:

    в том числе  КРС

     
    215

    192

     
    122

    107

     
    710

    710

     
    3,7

    3,3

     
    1,15

    1,01

     
    6,9

    6,9

     
    3,9

    3,7

    4
    Прочая  продукция животноводства 1009 1606 1641 17,5 15,2 16 16,2 2
    Итого продукции животноводства 5213 8806 8829 90,3 83,4 86,2 86,6 *
    Всего по организации 5934 10559 10248 100,0 100,0 100,0 100 *
     

         Из  анализа данных таблицы 1 следует, что  в целом по предприятию выручка  от реализации продукции в 2009 г.увеличивается  по сравнению с 2007 г. на 4314 тыс. руб. (на 72,7 %)

         Выручка от реализации продукции растениеводства в 2009 г. по сравнению с 2007 г увеличилась на 698 тыс. руб. (на 96,8%). В структуре выручки продукции растениеводства преобладают зерновые (11,8%). В структуре выручки продукции животноводства преобладает молоко (66,5%).Выручка от реализации продукции животноводства увеличилась в 2009 г на 69,3% (на 3616 тыс. руб.) по сравнению с 2007 г.

         В структуре выручки удельный вес  занимает продукция животноводства, доля которого за весь период уменьшилась  на 4,1%. Из них наибольший удельный вес  занимает выручка от реализации молока 66,5%, доля которого уменьшилась на 5,8%.

         На  основании данных таблицы 1 рассчитаем коэффициент специализации и  определим уровень специализации  предприятия. 

         Кс = ; [12] 

         где Im – удельный вес товарной продукции в структуре реализованной продукции по хозяйству;

         i – Порядковый номер товарной продукции по удельному весу.

         Ксп=100/66,5*(2*1-1)+16,2*(2*2-1)+11,8(2*3-1)+3,9*(2*4-1)+1,9*(2*5-1)= 100/218,5=0,46– средний уровень специализации.

         ОАО «Табатское» имеет животноводческую направленность и специализируется на производстве и реализации молока.

         Большое влияние на результаты хозяйственной  деятельности оказывает уровень  интенсификации производства.

         Интенсификация  является главным направлением развития сельскохозяйственного производства на современном этапе. Она достигается путем внедрения достижений научно-технического прогресса и передового практического опыта. Постоянный рост инвестиций на развитие более современных средств производства, более квалифицированного труда в расчете на единицу земельной площади должны обеспечить основную долю прироста производства сельскохозяйственной продукции.

         Главной целью интенсификации сельского  хозяйства является увеличение производства продукции и улучшение её качества для более полного удовлетворения растущих потребностей населения.

          Таблица 2 - Динамика показателей интенсификации и эффективности деятельности предприятия

     Показатели 2007 2008 2009 Темп  роста, %
    2008/2007 2009/

    2008

    Уровень интенсификации
    1. На 100 га, с.х. угодий, тыс.руб.           
      - основных и оборотных средств 779,2 1027,4 2273,6 +31,9 +121,3
      - сумма затрат 815,5 1491,5 1464,9 +82,9 -1,8
    2. Расход удобрений на 1 га., т. * * * * *
    3. Энергообеспеченность, л.с. 297 289,9 334,6 -2,4 +15,4
    4. На 100 га с.х. угодий          
      - тракторов 1,1 1,2 1,4 +9 +16,7
      - численности поголовья 17,5 22,3 26,9 +27,4 +20,6
    Результаты  интенсификации
    1. На 100 га, с.х. угодий, тыс.руб.           
      - валовой продукции 909 1563,2 1382,5 +71,9 -11,6
      - выручки 331 566,9 695,9 +71,3 +22,8
      - прибыли -191 -235,6 -145,3 +23,4 -38,3
    2. Урожайность, ц./га.          
      - зерна 6,8 10,7 10,2 +57,4 -4,7
    3. Продуктивность животных, ц./гол.          
      - основного стада животных на выращивании и откорме 1,3 1,3 1 0 -23
      - основного стада животных молочного направления 23,4 25 29,2 +6,8 +16,8
    Эффективность интенсификации
    1. Выручка на 1 руб. основных и  оборотных средств, руб. 0,43 0,55 0,31 +27,9 -43,6
    2. Валовая продукция на 1 руб. основных и оборотных средств, руб. 1,17 1,52 0,61 +29,9 -59,9
    3. Прибыль на 1 руб. основных и  оборотных средств, руб. -0,24 -0,23 -0,06 -4,2 -73,9
    4. Уровень рентабельности 

    (убыточности), %

    (36,5) (29,4) (17,3) -19,5 -41,2
    5. Производительность труда, тыс. руб. 202 354,5 491,2 +75,5 +38,6

         Из  анализа данных таблицы 2 можно отметить следующее:

    • показатели, характеризующие уровень интенсификации за исследуемый период, увеличиваются. В 2009г. на 100 га с/х угодий сумма основных и оборотных средств увеличилась на 1494,4 тыс. руб. (на 191,8%), сумма затрат на 649,4 тыс. руб. (на 79,6%), энергообеспеченность на 37,6 л.с. (на 12,6 %), на 100 га с/х угодий: количество тракторов на 0,3 (на 27,3 %), численность поголовья на 9,4 (на 53,7%) по сравнению с 2007 годом.;
    • показатели, характеризующие результаты интенсификации имеют тенденцию к увеличению, а именно: выручка на 100 га с/х угодий на 364,9 тыс. руб. (на 110%), валовая продукция на 473,5 тыс. руб. (на 52 %), а убыток сократился на 45,7 тыс. руб. (на 23,9%). Урожайность зерна возросла на 3,4 ц/га (на 50%), а продуктивность основного стада животных молочного направления на 5,8 ц/гол (на 24,8 %).
    • Эффективность интенсификации снизилась за период исследования. Выручка на 1 руб. основных и оборотных средств на 0,12 руб. (на 27,9%), валовая продукция на 1 руб. основных и оборотных средств на 0,56 руб. (на 47,9%). Уровень рентабельности (убыточности) в 2009 г по сравнению с 2007 г уменьшился на 19,2%.
     

          2.3 Основные экономические  показатели деятельности  предприятия 

         Основные  производственные ресурсы являются наиболее значимой составной частью имущества предприятия и его  внеоборотных активов. К производственным основным ресурсам относятся те средства труда, которые непосредственно  участвуют в производственном процессе, создают условия для его нормально существования и служат для хранения и перемещения предметов труда[3].

         Основные  экономические показатели рассмотрены  в таблице 3.

          Таблица 3 - Основные параметры деятельности предприятия

    Показатели 2007 2008 2009
    1. Общая земельная площадь, га 2000 1950 1670
    - в т.ч. площадь сельскохозяйственных  угодий, га 2000 1950 1670
    из  них площадь пашни, га 1450 1500 1350
    2. Среднесписочная численность работников  предприятия, всего, чел. 90 86 47
    - в т.ч. среднесписочная численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, чел. 90 86 47
    3. Среднегодовая стоимость основных  средств, всего, тыс. руб. 15583 20035 37970
    4. Наличие на конец года, всего,  шт.      
     
      тракторов 22 23 23
      комбайнов 9 8 6
    - зерноуборочных 7 6 4
    - силосоуборочных 2 - -
    - картофелеуборочных - 2 2
    5. Наличие энергетических мощностей,  л.с. 5953 5653 5588
    6. Отпущено электроэнергии на производственные  цели, тыс. кВт. ч 653 665 734
    7. Среднегодовой остаток оборотных  средств, тыс. руб.      
    8. Вся посевная площадь, га 2000 1700 1670
    9. Посевная площадь, га зерновых  и зернобобовых культур 1200 1200 1050
    В т.ч. яровые зерновые культуры 1200 1200 1050
    Многолетние травы 350 100 220
    Однолетние  травы 150 100 100
    Кукуруза  на силос 300 300 300
    10. Среднегодовое поголовье КРС,  голов  350 435 450
      в т.ч. коров 251 271 271
    11. Объем производства основных  видов продукции, ц      
    зерна (в массе после доработки) 8219 12896 8060
    сено 8000 6500 5500
    молока 5880 6800 7919
    прирост живой массы КРС 440 547 475
    Анализ трудовых ресурсов, производительности и оплаты труда