Бизнес план гостиницы "УЮТ"

 

                                        Содержание.

 

Введение………………………………………………………………………….3 

Теоретическая часть

Презентация бизнес-плана………………………………………………………5

Манера поведения докладчика во время презентации……………………….9

Маленькие хитрости…………………………………………………………….13

Практическая часть

Резюме……………………………………………………………………………15

Конкуренты………………………………………………………………………17

Организационная структура  и форма собственности………………………..18

Дополнительные услуги………………………………………………………..22

Расчет потребности в заемном капитале……………………………………..23

Планирование текущих  расходов……………………………………………..28

Смета текущих расходов предприятия на первый год работы…………….29

Определение цены услуги……………………………………………………..30

Смета текущих расходов предприятия  на второй – пятый год работы…..31

Прогноз прибыли………………………………………………………………32

Расчет кэш-фло…………………………………………………………………34

Основные показатели эффективности  бизнес-плана…………………………35

Оценка рисков бизнес-проекта…………………………………………………38

Расчет точки безубыточности………………………………………………….39

Заключение………………………………………………………………………42

Литература………………………………………………………………………43                                

 

 

 

 

 

 

                                           Введение.

Консультационные компании получают все больше заказов на разработку бизнес-планов коммерческих предприятий. Интерес к проблеме понятен: бизнес-план становится необходимым атрибутом коммерческой деятельности современного предприятия. Качественный бизнес-план свидетельствует о высокой деловой культуре компании. Он представляет собой важный элемент ее фирменного стиля. Бизнес-план необходим, чтобы получить кредит в банке, найти делового партнера за рубежом, привлечь инвестора и т.д. Освоение технологии бизнес-планирования - настоятельная необходимость для команды управленцев высокого класса.      Что такое бизнес-план? В узком смысле бизнес-план - это особый документ, содержащий описание вашего делового проекта. Его объем в среднем составляет 40-50 страниц, а в сокращенной версии - 14-15 и менее страниц. Бизнес-план является важнейшим инструментом формирования деловых связей компании. С его помощью фирма информирует потенциальных партнеров о своих возможностях и предложениях.      В мировой практике на бизнес-планы приходится значительная доля общего потока деловой информации. В западные венчурные фирмы поступают сотни бизнес-планов в год. Их запрашивают коммерческие банки, промышленные компании, индивидуальные инвесторы. Они широко распространяются по компьютерным сетям. Бизнес-план - это средство делового общения в современном бизнесе, стандартная форма передачи деловой информации.      Бизнес-планы бывают различного формата и назначения. Бизнес-план способен играть роль внутреннего планового документа, выполнять рекламные функции. Он может предназначаться для формирования благоприятного имиджа компании в общественном мнении и прессе. Бизнес-план может служить внутренним целям. Любое серьезное начинание компании – будь то создание своей дочерней фирмы или новых производственных мощностей -требует серьезного обоснования. Бизнес-план - оптимальная форма для такого рода документов. Наконец, в виде бизнес-плана может быть сформулирована долгосрочная программа всего бизнеса в целом.      Разработка бизнес-планов должна проводиться на постоянной основе. Необходимо учитывать, что бизнес-планы быстро устаревают, поскольку ситуация на рынке меняется динамично. В связи с этим рабочие версии должны постоянно обновляться.      Разработка качественного бизнес-плана представляет собой сложный процесс. Вовсе необязательно браться за него самостоятельно. Для разработки качественного бизнес-плана требуется высококвалифицированная команда экспертов. В ряде случаев целесообразнее наладить постоянное сотрудничество с профессиональными консультантами по вопросам управления. Долгосрочное сотрудничество позволит консультантам детально изучить особенности вашего предприятия, продукцию, технологии и рынки сбыта. Фирма-консультант подготовит бизнес-план в соответствии с конкретной деловой ситуацией, найдет узкие места в деловом проекте, проведет необходимые финансовые расчеты.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                            Презентация бизнес-плана.

 

     Когда вы имеете на руках полностью составленный бизнес-план, то нельзя считать, что теперь успех обеспечен, и инвесторы сразу же захотят с вами работать. Тщательно составленный бизнес-план необходимо представить в выгодном свете.

    В представлении бизнес-плана лучше всего поможет его презентация.

     Презентация – это официальное, торжественное представление вновь созданной компании, проекта, продукции перед СМИ, общественностью или потенциальными потребителями. В случае презентации бизнес-плана целевую аудиторию составляют инвесторы или сотрудники Вашей компании. Более пристального рассмотрения требует, конечно, первый случай. Именно от того, насколько эффективно пройдет презентация в глазах инвестора, зависит судьба проекта. Отсюда вытекает, что основная цель презентационной деятельности – убедить инвестора (кредитора) в том, что Вы сможете реализовать предложенный  проект.

     Для этого необходимо показать сильные стороны бизнеса и выгоды для инвестора, учитывая  тот факт, что время для общения во многих случаях ограничено 20 минутами. За это время нужно успеть завязать диалог с потенциальным инвестором.

     Большая часть презентаций охватывает семь ключевых областей:  
• предприятие и его продукция (услуги);  
• рынок – клиенты и конкуренты;  
• маркетинговая стратегия;  
• первоочередные финансовые задачи;  
• команда, которая будет внедрять бизнес-план;  
• необходимые размеры ссуды или долевого участия и цели, на которые эти деньги будут направлены;  
• условия и сроки возврата инвестиций (естественно, что вложив свои средства, инвестор ждёт их обязательного возврата и прибыли).

      Важно осознавать, чему нужно уделить большее внимание, задаться вопросом, что может быть непонятно Вашим слушателям. Безусловно, следует сделать акцент на вопросе целесообразности инвестиций, их начала, объема, возврата, рисков и т.д. Но также не следует забывать, что сам продукт, особенно если он инновационный, должен быть представлен наиболее понятно и с наглядным подчеркиванием его сильных сторон.

    Бизнес-план должен выглядеть профессионально. Важный вклад в это - оформление бизнес-плана. Это рекламный документ, представляющий как вас, так и ваш бизнес. В частности, о вашей компетенции будут судить не только по содержанию, но и по внешнему виду бизнес-плана. Это вовсе не означает, что он должен быть усложнен и перегружен большим количеством материала или дорого издан. Бизнес-план должен быть прост, функционален,

понятен и легок в использовании.

     Составьте ваш план таким образом, чтобы инвесторы могли легко отыскать в нем интересующие их параграфы, так как не каждый из них захочет читать весь бизнес-план целиком. На первой странице плана следует поместить содержание.

     Необходимо также предусмотреть какое-либо функциональное разделение глав. 
     Использование таблиц, диаграмм и графиков обычно способствует более полному восприятию информации. При составлении большинства планов для представления финансовой информации часто используют развороты. 
     Презентации, сделанные с европейским качеством – это текст и картинка, представляющие собой единую «обертку», в которую завернута та или иная информация. В целом, дизайн в первую очередь не должен отвлекать внимание зрителей и способствовать эмоциональному восприятию Вашей идеи. А информация на слайдах должна быть изложена кратко, информативно и логично.

     В Вашу пользу сыграет использование для презентации наглядного материала. Если у Вас есть возможность, возьмите с собой образцы своей продукции. Если Вы по каким-то причинам не можете этого сделать, либо Ваш бизнес относится к сфере услуг, возьмите фотографии. Постарайтесь добиться того, чтобы будущие партнеры посмотрели образцы или фотографии, если это вообще возможно. Это сразу вызовет более серьезное отношение к Вашим словам. Однако не забудьте убрать наглядные пособия, уже выполнившие свою задачу, так как они могут отвлекать внимание слушателей.  
Все наглядные материалы должны быть выполнены профессионально и аккуратно. Используйте также диаграммы, таблицы или графики.

     Всегда следует заранее посылать копию сокращённого бизнес-плана потенциальным инвесторам, чтобы они имели возможность прочесть его до начала встречи. А после окончания презентации вручить потенциальным инвесторам CD или DVD-версии, с которыми они смогут неспешно ознакомиться в комфортной для себя обстановке.

     Информация, которую удобно использовать для составления презентации содержится в резюме бизнес-плана.

     Резюме - это самостоятельный рекламный документ, т.к. в нем содержатся

основные положения всего  бизнес-плана.

     Ваш бизнес-план должен начинаться с выводов. Вы напишите их в самую последнюю очередь, но именно они должны быть самым первым пунктом вашего бизнес-плана. Выводы должны быть краткими - не более 1-2 страниц.

     Это будет единственная часть, которую будут читать большинство потенциальных инвесторов. А инвестор захочет прежде всего узнать следующую информацию: размер кредита, для какой цели, предполагаемые сроки погашения, кто еще собирается инвестировать проект, какие собственные средст

ва есть.

     Чаще всего бизнес-план содержит конфиденциальную информацию о вашем бизнесе, поэтому вам следует тщательно контролировать его распространение. Некоторые бизнесмены нумеруют каждый экземпляр. Другие при первом знакомстве с потенциальным инвестором снабжают его кратким обзором или сводкой данных и только в том случае, если инвестор выразил свою заинтересованность, представляют ему детальный план. 
     Перед тем, как послать составленный план потенциальным инвесторам, вам необходимо ознакомить с ним всех членов вашей команды, а также получить от своего бухгалтера подтверждение того, что все финансовые выкладки в порядке. Нет ничего хуже, если при деловой встрече с потенциальным инвестором он сам укажет вам на сделанные вами ошибки. 
     Большое значение имеет команда проекта. В глазах потенциального инвестора наиболее важным фактором являются Ваши личные качества, а также личные качества всего руководящего состава вашей фирмы. Потенциальные кредиторы хотят увидеть вашу заинтересованность, энтузиазм, искренность, а также многие другие качества, которые свидетельствовали бы о Вашем таланте руководителя и компетентности и явились бы залогом успешного выполнения Ваших планов. Нелишним будет кратко рассказать об опыте тех людей, с которыми Вы собираетесь делать бизнес. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Манера поведения докладчика во время презентации. 

 

     От того, как Вы себя будете вести во время презентации, зависит впечатление о Вас как о руководителе, способном или не способном реализовать проект. К основным признакам уверенности можно отнести следующие.

Зрительные:  
- Правильная осанка;  
- Взгляд прямой (в глаза), фиксированный (задерживать в одной точке не менее 2 секунд, иначе он выглядит со стороны как бегающий);  
- Жесты свободные, синхронно со словами;

Слуховые:

- Голос достаточно громкий,  ровный. Если голос задрожал —  прибавьте не-

много громкости, и дрожь, как правило, пропадает;  
- Тон голоса уверенный (от спокойного до любой эмоциональной окраски);

- Без частых запинок,  заикания, ненужных пауз. Если они  появились — 

сбавьте темп, дайте себе время перевести дух, и они  пропадут.

     Будьте предупредительны, профессиональны, вежливы, однако не теряйте времени. Если вы не можете эффективно провести презентацию, то тем самым вы вызываете сомнения у инвесторов в вашей способности эффективно руководить фирмой. Первые впечатления могут иметь длительное и непропорционально большое влияние. Производите впечатление умного и делового человека.

     Ведите себя с окружающими уважительно и непринужденно, и тогда вы, вероятнее всего, заслужите положительное отношение к себе и произведете благоприятное впечатление. Напротив, если вы небрежно одеты, плохо подготовлены, невосприимчивы и равнодушны, то кредиторы отнесутся к Вам с предубеждением.

     Будьте уверены в себе, проявляйте энтузиазм в отношении своей продукции или услуг.

     Смотрите в глаза своим потенциальным партнерам, но следите, чтобы это не превратилось в пристальное разглядывание.

     Будьте естественны в движениях. Жестикуляция, мимика, поза говорят слушателям о том, насколько вы уверены в себе.

     Смотрите на вещи с точки зрения ваших партнеров, внимательно слушайте их вопросы и не перебивайте их.

     Не будьте слишком фамильярны, но в то же время приветствуйте партнеров теплой улыбкой и крепким рукопожатием.

     Лично руководите презентацией. Если вы заинтересованы в получении крупной суммы, то необходимо привлечь к участию в презентации кого-то из членов вашей руководящей группы.

     Помните, что главная роль презентации заключается в том, чтобы заставить потенциального инвестора поверить вам и вашей команде. Учитывая типичную психологию восприятия человеком нового предложения, не следует обрушивать на потенциального инвестора сразу «поток» количественной и качественной информации.

Следите за культурой речи. Правильное произношение слов, грамотность в построении предложений будет залогом впечатления о вас, как об образованном человеке. Грубые ошибки в речи приводят к тому, что слушатели теряют уважение к говорящему и уже не следят за содержанием сообщения.

Попробуйте оценить свою коммуникативную грамотность задолго до презентации и по возможность поработать над ее совершенствованием.

     Также установить хорошие взаимоотношения с потенциальными партнерами поможет уверенность в том, что Вы хорошо подготовились к презентации, проявление энтузиазма в отношении своей продукции (услуги). Постарайтесь вести презентацию в форме диалога, а не монолога, употребляйте утвердительные предложения, избегайте неопределенных и отрицательных высказываний, не переминайтесь с ноги на ногу, если вам задали вопрос, касающийся вашего бизнеса. Для абсолютного успеха необходимо взглянуть на вещи с точки зрения ваших потенциальных инвесторов и обязательно внимательно слушайте их вопросы. Вопросы – последняя важная часть процесса презентации.

     Казалось бы простая, но в то же время важная вещь – главное, чтобы в бизнес-плане и в презентации содержалась одинаковая фактическая информация. Иначе у инвестора могут возникнуть вопросы, на которые придется отвечать оправданиями. Весьма вероятно, что лиц, принимающих решение, заинтересует более глубокое рассмотрение следующих вопросов:

- как инвестор может  войти в капитал компании (покупка  облигаций, акций, долей уставного  капитала, создание совместного  предприятия и т.п.), соответствует ли это действующему законодательству;

- какую доходность получит  инвестор и каковы риски не  получить или недополучить доходы;

- что Вы, как начинающий  предприниматель, будете делать, если какие-то части бизнес-плана  не будут выполняться в сроки  или возникнут другие проблемы; какими они могут быть;

- требуется ли лицензирование  продукта (услуги);

- контролируется ли государством  вид деятельности, которым Вы  собираетесь заниматься; есть ли программы государственной поддержки этого направления и т.д.

      Сфера вопросов варьируется в зависимости от предполагаемой структуры сделки, типа инвестора и конечных целей договаривающихся сторон. Лучше всего подготовиться к ответам на возможные вопросы заранее. У инвестора может возникнуть желание взглянуть на копии учредительных документов, которые Вы обязательно должны иметь при себе. К ним относится Устав, Учредительный договор, Свидетельство о регистрации и т.д.  
И главное, помните, что Вы не проситель, а партнер, который предлагает выгодную сделку. Уверенность в себе и своем продукте сделает Вашу презентацию результативной.

       Поиск финансирования займет больше времени, чем вы предполагаете. Вы должны составить расписание ваших деловых встреч с потенциальными инвесторами, в котором должно быть отражено, кого и когда вы должны увидеть, когда вы ожидаете принятия ими конкретных решений и что вы будете делать в том случае, если инвесторы или кредиторы отвергнут ваши предложения. 
      Возможно, вы определите какие-либо предельные сроки получения фи-

нансов. Ваши инвесторы также  должны знать об этом. 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                  Маленькие хитрости.

 
     Целью любого инвестора, будь то инвестор-акционер, участвующий в прибыли, или кредитор, дающий ссуды под проценты, является получение прибыли. Он должен быть уверен в том, что вероятное вознаграждение стоит того риска, на который он идет, давая вам ссуду. Хорошо подготовленный бизнес план поможет вам убедить своего инвестора в привлекательности ва-

шего бизнеса.

     В глазах потенциального инвестора наиболее важным фактором являются ваши личные качества, а также личные качества всего руководящего состава вашей фирмы. Потенциальные кредиторы хотят увидеть вашу заинтересованность, энтузиазм, искренность, а также многие другие качества, которые свидетельствовали бы о вашем таланте руководителя и компетентности и явились бы залогом успешного выполнения ваших планов. 
     Для того, чтобы обеспечить своему бизнесу процветание, вы должны обладать истинным желанием добиться своей цели, доходящим едва ли не до уровня жизненной необходимости. Вы также должны быть готовы идти на риск - но лишь умеренный риск, который вы в состоянии преодолеть. Энергия и энтузиазм должны сочетаться с сильным чувством реальности при

оценке положения бизнеса  на рынке и его потенциале.

     Инженер с техническим образованием, имеющий удачную производственную идею, однако сам стремящийся лишь к тому, чтобы изготавливать и совершенствовать прототипы, и не интересующийся вопросами их массового производства и продажи, не сможет найти спонсора, желающего его субсидировать, пока не объединится с другими людьми, обладающими теми каче-

ствами, которых лично  ему не хватает.

     Очень важно убедить инвестора в ваших способностях. С этой целью можно предъявить ему некоторые документы и отчетные материалы. Компетентность в технических вопросах, подкрепленная наличием официальных патентов, будет гарантом защищенности вашего проекта от попыток копиро-

вания со стороны конкурентов.

      И все же решающим фактором, позволяющим кредитору увериться в том, что все ваши планы увенчаются успехом, является совокупность талантов и способностей руководящего состава вашей фирмы, никакое, пусть даже самое лучшее оформление бизнес- плана тут не поспорят с Вашим непрофессионализмом. Эти качества могут быть продемонстрированы не только напрямую - представлением личных характеристик и т.д., но и уровнем компетентности и профессионализма самого плана. Бизнес-план подвергается процедуре первоначального отсеивания, в результате которой ваши потенциальные кредиторы решат, соглашаться им на финансирование вашей деятельности или нет, поэтому презентация бизнес-плана должна стать для вас средством демонстрации всех ваших лучших качеств и убеждения инвесторов в

компетентности вашей  команды. 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                              Резюме.

     Целью проекта  является создание ООО «Уют»  для оказания населению услуг  по временному проживанию. Это  небольшая гостиница на 30 мест, рассчитанная  на людей с небольшим достатком,  гостиница так называемого эконом-класса, предназначенная для тех, кто  предпочитает потратить деньги  на осмотр достопримечательностей, экскурсии или на другие нужды,  а не на проживание.

      С окончанием  строительства окружной дороги  Кронштадт полностью изменит свое предназначение и даже географию: город-остров соединится с материком, а город - военная база – станет туристической Меккой.

     Туристический  бизнес в ближайшее десятилетие  составит основную строку дохода г. Кронштадта. Уже сейчас ведутся переговоры о проведении в акватории Финского залива чемпионата мира по парусному спорту. Организаторы соревнований в восторге от островного города, и как только вопрос с гостиницами будет решен, Кронштадт примет яхтсменов.

      На намывной  территории площадью в 200 гектаров появится бизнес-центр Кронштадтский Давос, который станет российской морской столицей проведения крупных экономических форумов. На его территории выстроят крупные отели бизнес-класса, сети бутиков, еще один яхт-клуб, рестораны, выставочный центр.

     Форт Александр  – уникальный памятник русского  фортификационного искусства, включенный  в список всемирного наследия  ЮНЕСКО, в ближайшее время также превратится в культурно-развлекательный центр VIP-уровня с отелем, ресторанами, концертными и театральными площадками, конгресс-холлом.

    Из плана застройки  Кронштадта видно, что в городе  в ближайшее время будут строиться  гостиницы, но это будут гостиницы  трех-, четырех- и пятизвездочные. В них клиентам предоставляется очень много разнообразных услуг. Соответственно, цены в этих гостиницах будут высокими,  и не каждый может позволить себе проживание в них. 

    Создание хорошей,  уютной, но в то же время  недорогой гостиницы в Кронштадте  пока  не планируется. Мы считаем,  что такая гостиница нужна,  т.к. в ближайшие 3-4 года в  наш город должна переехать  база Военно-Морского флота. В  Кронштадте будет много военно-учебных  заведений, к ученикам которых  будут приезжать родственники  и друзья.

          Для информации о новой гостинице предполагается дать объявления в самые массово читаемые местные периодические издания: газеты «Кронштадтский вестник» и «Котлин». В конце года можно предоставить свои данные составителям различных телефонных справочников, т.к. в нашей гостинице могут остановиться люди, приезжающие в Санкт-Петербург. Им это обойдется дешевле, даже учитывая транспортные расходы.    

      Для открытия  гостиницы требуется 2020,0 тыс.руб., в т.ч. 300,0 тыс.руб. – взносы  учредителей, 1720,0 тыс.руб. – заемные  средства. Кредит планируется вернуть  в течение трех лет.

     Стоимость одного места в одноместном номере устанавливается в размере 900 рублей, стоимость одного места в двухместном номере – 700 рублей, стоимость одного места в трехместном номере – 500 рублей.

     В первые  три года чистая прибыль будет  небольшая (141,0 тыс.руб., 125,8 тыс.руб.  и 229,3 тыс.руб. соответственно), но  уже на четвертом году работы (после выплаты кредита) ее  сумма увеличится до 1634,3 тыс.руб.

     Рассмотрим показатели эффективности проекта: чистая приведенная стоимость равна 750791 руб. (больше 0), внутренняя норма рентабельности - 52,94 (выше, чем ставка процента, под который ссужается заемный капитал),

период окупаемости нашего проекта 2,7 года, индекс доходности составляет

1,37 руб.

     Анализируя проведенное технико-экономическое обоснование проекта, можно сделать вывод, что рассматриваемое предприятие будет работать эффективно, принося прибыль владельцу и обеспечивая стабильную заработную плату всем работникам.

 

                                            Конкуренты.

 

    В настоящее  время самая известная гостиница  в нашем городе расположена  на улице Коммунистической. Она находится в ведении Министерства Обороны РФ. В первую очередь сюда заселяют военнослужащих и служащих Министерства Обороны, которые находятся в командировке в Кронштадте. Остальные приехавшие в наш город могут снять только оставшиеся номера. Недостаток этой гостиницы в отсутствии гибкой системы цен. Прейскурант на услуги утвержден приказом и не может быть изменен. Преимущество частной гостиницы состоит в том, что директор может снижать цены, если заказчик поселяется на длительное время.

     В Кронштадте  есть еще  три гостиницы,  но они требуют ремонта. В  данный момент их хозяева ремонтом не занимаются, т.к. в этих гостиницах проживают рабочие, занятые на строительстве «дамбы». Рабочим выгодно, чтобы цена за услуги гостиницы была как можно меньше, потому что стоимость проживания вычитается из их зарплаты.

 

    

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

         

                  Организационная структура и форма собственности.

 

     Общество с ограниченной ответственностью «Уют» является юридическим лицом и ведет свою деятельность на основе Гражданского кодекса Российской Федерации.

     Общество имеет в собственности  обособленное имущество и отвечает по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом, может от своего имени совершать сделки, приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, выступать истцом и ответчиком в суде. Общество не несет ответственности по обязательствам своих участников, а участники не несут ответственность по обязательствам Общества. Общество действует на основании действующего законодательства и Устава предприятия.

     ООО «Уют» осуществляет свою деятельность на основе полного хозяйственного расчета, самофинансирования, имеет самостоятельный баланс, расчетный счет в банке, от своего имени заключает договора. Гостиница арендует помещение, находящееся в муниципальной собственности.

     Основной услугой является услуга по обеспечению временного проживания людей.

     Высшим органом ООО, как и другого вида общества является общее собрание. Члены общества могут участвовать в управлении в порядке, определенном учредительными документами, получать часть прибыли от деятельности общества, а также информацию об этой деятельности. Участники общества обязаны вносить вклады в порядке, размере и способами,  предусмотренными учредительными документами.

       Собственный  капитал предприятия начинает  формироваться в момент создания  предприятия, когда образуется  его уставный капитал. Формирование уставного капитала связано с особенностью организационно-правовых форм предприятия. В данном случае создается общество с ограниченной ответственностью с уставным капиталом. Уставный капитал формируется путем внесения вкладов учредителей. 

     Предприятие организовывают два учредителя, которые при формировании уставного капитала имеют одинаковые доли. Каждый из них вносит денежные средства в размере 150-ти тысяч рублей. Также планируются внешние инвестиции в размере 1720,0 тыс. руб. Кредит предполагается выплатить за 3 года. Денежные средства будут использованы на оплату организационных расходов по регистрации предприятия, на получение сертификата, на покупку основных и оборотных фондов.

     Финансовый год для Общества устанавливается с 1 января по 31 декабря.

     Организационная  структура гостиничного предприятия  определяется назначением гостиницы, ее категорией, размером номерного фонда, местоположением, спецификой гостей и другими факторами.

     Организационная  структура ООО «Уют»:

 

 

 

     Данная структура управления предприятием является линейной. Все функции по управлению нижестоящим подразделением сосредоточены в одном звене. Достоинство линейной структуры – ее простота и четкость взаимосвязей, она используется на небольших предприятиях с несложными управленческими функциями.

     Директор предприятия  обеспечивает общее руководство  коллективом, занимается оптовыми поставками необходимыми для функционирования гостиницы (моющие средства, постельное белье), заключает договора с организациями по оказанию услуг по предоставлению жилья.

     Бухгалтер  осуществляет организацию бухгалтерского  учета финансово-хозяйственной деятельности  предприятия и контроль за  экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

     Администратор  обеспечивает работу по эффективному  и культурному обслуживанию посетителей; осуществляет контроль за своевременной подготовкой номеров к приему прибывающих в гостиницу, соблюдением чистоты в гостинице, регулярной сменой белья в номерах, сохранностью имущества и оборудования; оформляет необходимые документы; принимает меры к разрешению конфликтов, возникающих при обслуживании проживающих.