Бизнес план по производству мягкой игрушки

 

 

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

ТАТАРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ГУМАНИТАРНО-ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ

 

 

Кафедра менеджмента и маркетинга

 

 

БИЗНЕС ПЛАН

по производству мягких игрушек

по дисциплине: «производственный менеджмент»

 

 

 

 

 

 

 

Выполнил: студент(ка)

3-го курса гр.: 15-0607

Парамонова Т.В.,

Проверил: Глухов В.П.

 

 

 

 

 

 

Казань, 2009 г.

Содержание

Введение………………………………………………………………………......3

1. Экономическое обоснование организации  малого предприятия по изготовлению  мягкой игрушки…………………………………………………..4

1.1. Резюме проекта……………………………………………………….....4

1.2. Оценка конкурентов и план маркетинг…………………………….….5

1.3. Организационный и  производственный план……………………..…..6

2. Конструирование и технология изготовления изделия ……………………12

2.1. Разработка модели мягкой игрушки………………………...………..12

2.2. Технология обработки изделия……………………………….…..…..20

2.3 Финансовый план……………………………………………………….27

Заключение………………………………………………………...…….….……32

Список используемой литературы…………………………………..…….……34

 

Введение

Малое и среднее предпринимательство, образовавшееся в России, и в частности в Казане, за несколько лет существования доказало свою огромную необходимость. С его появлением многие граждане получили работу, а бюджеты всех уровней - стабильные налоговые поступления. Рынок же, в свою очередь, стал насыщаться товарами и услугами отечественного производства, зачастую не уступающими по качеству импортным. Малый бизнес теперь является неотъемлемой частью рыночной системы хозяйства и с течением времени приобретает все большее значение.

Цель моей работы: организация индивидуальной трудовой деятельности по пошиву мягкой игрушки.

В работе поставлены следующие задачи:

1. Рассмотреть экономические аспекты  организации индивидуальной трудовой  деятельности

2. Рассмотреть конструирование и технологию изготовления мягкой игрушки.

1. Экономическое обоснование организации малого предприятия по изготовлению мягкой игрушки

1.1 Резюме проекта

 В городе Казане создается предприятие «Мягкая игрушка» с целью производства и реализации мягких игрушек. Предполагаемый ассортимент продукции предусматривает наличие двух ассортиментных групп: мягкие игрушки для детей, мягкие игрушки для мебельной продукции. Численность персонала предприятия «Мягкая игрушка» будет составлять 12 человек, из которых 10 – рабочие цехов. Два этапа реализации проекта организации предприятия будут осуществляться параллельно.

Первый этап включает:

- Разработка бизнес-плана;

- Поиск и аренда помещений;

- Приобретение производственного оборудования

Второй этап включает:

- Пусконаладочные работы;

- Выпуск пробной продукции;

- Серийный выпуск продукции.

В течение всего подготовительного периода осуществляется подбор квалифицированного персонала, в первую очередь рабочих.

Реализация проекта позволяет со стороны экономических интересов компании создать прибыльную и финансово устойчивую торговую сеть, а со стороны социальных интересов общества данный проект предназначен для решения задач по улучшению рынка отечественной продукции, поднятию на более качественный уровень торговых услуг по продаже мягких игрушек в данном городе, обеспечению населения качественной и недорогой продукцией.

 

1.2 Оценка конкурентов и план  маркетинга

Анализ конкурентов играет большую роль, так как в основном преимущество конкурентов нужно внедрить у себя и недостатки конкурентов исправить у себя. Ввести чего-то более новое и лучше чем у конкурентов. Тогда мы завоюем свою нишу на рынке, и будем плодотворно работать.

 

Табл.1.2.1 

 Матрица сравнительных  преимуществ

Сравнительные показатели	Проектируемое предприятие	Отечественные производители	Иностранные производители
Качество	Высокое	Высокое	Среднее
Уровень цены	Ниже средней	Выше средней	Средняя
Дизайн	Неординарная форма изделий	стандартная	стандартная
Ассортимент	10 видов, но с последующим расширением	350 видов	518 видов
Репутация фирмы, продукции	Новое предприятие	Постоянные клиенты	Постоянные клиенты

 

Как видно из матрицы проектируемое предприятие обладает целым рядом преимуществ перед другими компаниями или не уступает им.

Можно легко объяснить образование высокого уровня цены у фирм конкурентов. Дело в том, что больше наценка на себестоимость продукции является своеобразной платой за марку фирмы. Данные фирмы-конкуренты востребованы на рынке и существуют уже давно. Они значительно раскручены и поэтому их марка стоит дорого. Но проектируемое предприятие новое на данном рынке, еще не раскрученное. И поэтому переплачивать покупателям за торговую марку нет смысла1.

Сама же цена образуется за счет ориентации на средние цены конкурентов.

Фирмой предусмотрена система скидок для постоянных клиентов. Она составит 5% от стоимости покупки. Покупателю будет выдана пластиковая карта с величиной скидки, которую впоследствии он может неоднократно использовать.

Так как предприятие совсем новое, т.е. оно только начинает проектироваться, то целесообразно будет уже на данном этапе организации производства подумать над путями привлечения потребителей.

Исходя из этого, было решено сразу после начала деятельности проектируемого предприятия провести рекламную кампанию через СМИ. Кроме этого было решено отправить потенциальным покупателям рекламные буклеты. После этой рекламной акции планируется проведение регулярной рекламы по средствам распространения рекламных объявлений.

Для разработки рекламы планируется затратить 10 тыс. рублей в месяц.

Рекламные компании планируется в основном осуществлять через печатные рекламные издания в г. Казане.

 

 

1.3 Организационный и  производственный план

В процессе организационного планирования формируется организационная структура предприятия, направленная на установление четких взаимосвязей между его отдельными подразделениями: определяются количество и размер цехов, их взаимоподчиненность, размеры и организационная структура обслуживающих и управленческих подразделений (маркетинга, материального обеспечения, сбыта и т.д.), а также администрации.

В теории и на практике выработаны различные типы организационных структур, которые могут быть использованы с учетом особенностей конкретных предприятий.

Основными характеристиками организационной структуры являются: численность управленческого персонала по функциям управления, численность линейного управленческого персонала, количество уровней иерархии системы управления предприятием, количество структурных звеньев на каждом уровне, степень централизации управления.

В зависимости от вида бизнеса в плане производства (торговом плане, плане перевозок и т.д.) дается краткое описание особенное технологического процесса изготовления продукции или оказания услуг. Производственный план формируется на основе плана-сбыта выпускаемой продукции и проектируемых производственных мощностей предприятия. Технологический процесс (производственный процесс) в общем - это целенаправленное превращение исходного сырья и материалов в готовый продукт с заданными свойствами, пригодный к индивидуальному или производительному потреблению. На предприятиях выделяют два вида производственных процессов:

• основные - непосредственно связанные с превращением предметов труда (сырья) в готовую продукцию (муки - в хлеб и другие хлебобулочные изделия, шерсти - в ткань и т.д.);

• вспомогательные - прямо не участвуют в основных процессах, а только способствуют их выполнению (ремонт, перемещение предметов труда и др.).

Любой производственный процесс состоит из ряда технологических операций - частей, элементарных действий (работ) по преобразованию предмета труда и получению необходимого результата. Операции делятся на ручные, машинные, машинно-ручные и аппаратурные. При детальном оперативном планировании производства по рабочим местам предусматривают:

• последовательность выполнения операций;

• необходимое оборудование и приспособления;

• вид исходного сырья и материалов;

• режим обработки изделия;

• дозировка компонентов конечного продукта;

• время выполнения каждой операции;

• назначение выпускаемого товара;

• полные затраты на выполнение операции и всего изделия;

• сроки поставок и себестоимость продукции.

План производства должен соответствовать мощности предприятия - объему или количеству единиц продукции (услуг, работ) которые можно изготовить за определенный период. Номинальная мощность достигается в нормальных рабочих условиях с учетом установленного оборудования, перерывов в работе, простоев, праздничных дней, времени технического обслуживания оборудования и количества смен.

Максимальная мощность - технически достижимая мощность, которая соответствует производительности установленного оборудования. Необходимая по плану мощность предприятия может быть достигнута как за счет использования внутренних резервов, так и путем введения дополнительных фондов за счет:

• ввода в действие производственных мощностей в результате реконструкции;

• прироста производственных мощностей в результате реконструкции;

• расширения действующих и строительства новых цехов предприятия.

Определение необходимой мощности предприятия осуществляется в ходе технико-экономического обоснования с учетом:

• прогноза спроса и степени проникновения на рынок выпускаемой продукции;

• наличия требующихся ресурсов, сырья и материалов;

• типа производства - единичного, серийного или массового;

• особенностей выпускаемой продукции или оказываемых услуг;

• применяемой технологии;

• минимально окупаемого размера данного вида производства;

• наличия соответствующего оборудования (машин, станков и др. средств производства)2.

Конкретно объем выпуска продукции (оказания услуг, выполнения работ) планируется в соответствии с потенциальными условиями и возможностями предприятия:

• целями долгосрочной стратегии;

• состоянием и мощностями производственного потенциала;

 • наличием профессиональных  кадров и плана их обучения;

• реальным обеспечением производства необходимым сырьем, энергией, топливом и другими компонентами;

• размером инвестиций в освоение, расширение или модернизацию производства;

• экологической обстановкой и влиянием выпускаемой продукции на окружающую среду;

• применением новых энергосберегающих технологий.

По прогнозным данным предприятие сможет приносить ежедневную производственную мощность не менее 100 шт.

Для производства мягких игрушек должного качества необходимо импортное оборудование.

Для деятельности вышеуказанной фирмы необходимо арендованное помещение с производственным помещением.

В настоящее время имеется предварительное соглашение на аренду производственных помещений по адресу: 420100, г. Казань, ул. Сахарова 3.

Общая площадь помещений составляет 52 кв. м., в .т.ч офисное помещение площадью 10 кв.м.

Что касается сырья, то основными видами являются:

• ткань
• мех
• набивочные материалы
• прочие расходные материалы

Согласно достигнутым договоренностям определены основные поставщики, которые в основном представлены казанскими компаниями. Поставки будут производится ежемесячно без задержек. Сотрудничество с этими поставщиками предполагает быть долгим, так как согласно сложившемуся их имиджу, они являются добросовестными и честными коммерсантами.

Подготовка производства состоит из следующих этапов (см. табл. 1.3.1 ).

Качество выпускаемой продукции соответствует мировым стандартам благодаря тому, что в производстве используется оборудование зарубежного производства. Выбрав мягкие игрушки любой покупатель оценит по самым высоким баллам качество производимой продукции.

Табл. 1.3.1

Этапы производства

№ п/п	Название этапа	Стоимость этапа
1.	Разработка бизнес-плана	0 руб.
2.	Приобретение помещений	0 руб.
3.	Приобретение производственного оборудования	750 000 руб.
4.	Пусконаладочные работы	80 000 руб.
Итого		830 000

 

Основное требование к персоналу – высокий профессионализм. Фирма «Мягкая игрушка» подходит к подбору персонала очень тщательно, так как грамотная и сплоченная команда – один из главных залогов успеха предприятий.

Фирме требуется в основном женский пол населения в качестве работников в цехах.

Директором предприятия является непосредственный учредитель компании – Парамонова Т.В.

Общая численность работников фирмы «Мягкая игрушка» определена в количестве 12 человек. Описание должностей и требования к ним представлены в таблице 1.3.2.

 

Табл. 1.3.2

 Штатное расписание

№ п/п	Должность	Кол-во штатных единиц	Обязанности	Требования
1	Рабочие	10	Выполнение непосредственных основных работ – производство мягких игрушек	Женщина 20-40 лет с в\о или с\о. Желательно с опытом работы.
2	Подсобный рабочий	1	Выполнение подсобных работ, погрузочно-разгрузочных работ	Мужчина 20-40 лет.

 

Заработная плата каждого работника за месяц определяется как сумма месячного оклада и надбавке к этому окладу.

 

 

1

 

 

2.Констуирование и технология  изготовления изделия

2.1. Разработка модели  мягкой игрушки

Разработка эскиза мягкой игрушки

Мягкая игрушка – это игрушка, верх которой изготовлен из текстильных или ворсовых материалов, и которая наполняется внутри упругими материалами (гранулами пористого полистирола, полиэфирным волокном, ячеистым полиуретаном и другими допускаемыми для набивки игрушек материалами), легко сжимающимися рукой.

При разработке эскиза мягкой игрушки необходимо учитывать требования ГОСТ к мягким игрушкам.

Мягконабивные игрушки относятся к игрушкам для детей в возрасте до 3 лет и предназначены для держания в руках ребенком.

  В соответствии с ГОСТ Р 51555-99 «Игрушки»3 настоящий стандарт устанавливает требования к физическим и механическим свойствам игрушек и методы испытания этих свойств. Стандарт распространяется на детские игрушки, к числу которых относятся изделия или материалы, предназначенные для игр детей до 14 лет. Стандарт распространяется на новые игрушки с учетом назначения, прогнозируемой продолжительности нормального использования и предполагаемого поведения ребенка. Настоящий стандарт содержит специфические требования к игрушкам для детей младше 36 мес и для совсем маленьких детей, которые еще не могут самостоятельно сидеть. К числу игрушек для детей младше 36 мес, на которые распространяется данный стандарт, относятся игрушки с мягким наполнением и простой формой, позволяющие ребенку держать их руками и

прижимать к себе.

Стандарт также устанавливает требования к упаковке игрушек и предупредительной информации на игрушках и упаковке. 
Требования настоящего стандарта не распространяются на музыкальные инструменты, спортивные снаряды и аналогичные изделия, но при этом распространяются на игрушки, являющиеся моделями таких изделий. 
Настоящий стандарт не содержит требований к электротехнической безопасности игрушек.

Сырье и материалы, применяемые для изготовления мягкой игрушки, должны отвечать гигиеническим требованиям (должны быть чистыми и неинфицированными).

В игрушках не допускается применять: полимерные недублированные пленки размером более 100х100 мм, толщиной менее 0,038 мм (для изготовления фартуков и т. п.); полимерные недублированные пленки, имеющие на каждом участке размером 30Х30 мм площадь отверстий менее 1 % площади участка; древесину с червоточинами и выпадающими сучками; стекло для изготовления игрушек для детей в возрасте до 3 лет; стекло для изготовления игрушек для детей в возрасте старше 3 лет, за исключением, когда это необходимо для выполнения игрушкой ее функции; неборосиликатное стекло для изготовления стеклянных сосудов предназначенных для нагревания; набивочные материалы, содержащие твердые или острые инородные предметы (гвозди, иголки, металлическую стружку, деревянные щепки, осколки стекла или пластмассы и др.); гранулированные набивочные материалы с размером гранул 3 мм и менее, применяемые без внутренней оболочки, не являющейся внешней оболочкой игрушки; наполнители игрушек типа погремушек, размер которых увеличивается во влажной среде более чем на 5 %; резину ворсованную (латексы, каучуки) для производства игрушек для детей в возрасте до 3 лет: картон и бумагу ворсованные для производства игрушек для детей в возрасте до 3 лет; целлулоид (нитрат целлюлозы) или аналогичные легковоспламеняемые материалы, за исключением применения указанных материалов в лакокрасочном покрытии; горючие газы и горючие жидкости, за исключением горючих жидкостей, находящихся в отдельных герметически закрытых емкостях максимальной вместимостью 15 см3.

Мягкая игрушка должна соответствовать требованиям к прочности и пожаро- и взрывобезопасности. Швы мягкой игрушки должны быть прочными. Ворсинки не должны оставаться в руках, ведь ребенок будет обязательно теребить игрушку, целовать. Если оторвавшиеся ворсинки попадут ему в рот, это может спровоцировать стоматит, а в худшем случае большое количество съеденных длинных ворсинок могут попасть в желудок.

Все мелкие детали игрушки (рот, нос, глаза) должны быть пришиты, а не приклеены, иначе ребенок может их оторвать и проглотить4.

Мягкие игрушки (куклы, фигурки животных и др.) размером более 150 мм с ворсовой (искусственный мех, бархат, плюш и т. п.) или тканевой верхней поверхностью (за исключением кукол с мягким туловищем, у которых голова, руки и ноги изготовлены полностью из полимерных материалов без использования ткани) должны иметь скорость  распространения пламени по поверхности не более 30 мм/с.

Рассмотрим несколько моделей мягких игрушек (рис. 2.1.1-6).

Модель «Котенок» представляет собой мягкую игрушку, выполненную из искусственного меха, наполнителя, в качестве элементов отделки используются делали для мордочки: рот, глаза.

Размер игрушки может быть любым, выбираем наиболее подходящей высотой для мягкой игрушки - 20 см.

 

 

Рис. 2.1.1 Мягкая игрушка модели «Котенок» (эскиз готовой игрушки)

 

Для изготовления данной игрушки понадобятся детали, представленные на рис. 2.1.2

 

 

Рис. 2.1.2 Детали для изготовления мягкой игрушки модели «Котенок»

 

 

Модель мягкой игрушки «Медвежонок» представлена на рис. 2.1.3

Медвежонок, выполненный по данной модели, может быть лесным или домашним. Разница состоит в материале, из которого будет выполнено туловище. Для «дикого» варианта туловище должно быть выполнено из искусственного меха, такого же, как для головы и лап, для домашнего – из любой ткани (медведь в комбинезоне).

Модель «Медвежонок» представляет собой мягкую игрушку, выполненную из искусственного меха, наполнителя, в качестве элементов отделки используются делали для мордочки: рот, глаза. Игрушка, выполненная по модели «Медвежонок», может быть любого размера, выбираем высоту игрушки 20 см.

Рис.2.1.3 Мягкая игрушка модели «Медвежонок» (эскиз готовой игрушки)

 

Для изготовления данной игрушки понадобятся детали, представленные на рис.2.1.4

 

Рис. 2.1.4 Детали для изготовления мягкой игрушки модели «Медвежонок»

 

Модель мягкой игрушки «Тигренок» представлена на рис. 2.1.5.

Мягкая игрушка, выполненная по модели «Тигренок» имеет размер 20 см в высоту, игрушка должна быть полосатой, желательно правильно подобранное сочетание цветов: рыже-черная расцветка.

Рис.2.1.5 Мягкая игрушка модели «Тигрёнок» (эскиз готовой игрушки)

 

Для изготовления данной игрушки понадобятся детали, представленные на рис.2.1.6.

Рис. 2.1.6 Детали для изготовления мягкой игрушки модели «Тигренок»

Как видно, наиболее простой моделью по изготовлению и подбору материалов является модель «Котенок». В данной модели наименьшие ограничения по выбору расцветки материалов: котенок может быть серым, белым, черным, рыжим, коричневым, или комбинированной расцветки. Ткань, из которой будет изготовлена мягкая игрушка – искусственный мех.

 

Подбор и характеристика применяемых материалов

Материалы, используемые для изготовления мягкой игрушки: искусственный мех белого цвета с коротким ворсом, наполнитель (вата, синтепон, синтепух, поролон и другие объёмные материалы), голубая ленточка, кусочки белой, чёрной или цветной кожи (искусственной или натуральной) или клеёнки, нитки покрепче (лучше взять армированные, подобрав их к цвету материала, чтобы швы не портили внешний вид игрушки), клей «Момент», клей ПВА5.

Искусственный мех по сравнению с натуральным легче стирается и реже вызывает аллергические реакции6.

В качестве наполнителя может использоваться полиэфирное волокно (синтетический пух) и синтепон. Первый материал нетоксичен и экологически чист. Мягкие игрушки, сделанные из него, в отличие от тех, которые изготовлены из синтепона, лучше сохраняют свою форму и не деформируются, долговечнее в эксплуатации и при стирках. К тому же синтепон может содержать вредные формальдегидные смолы.

Организация рабочего места

Рабочее место – это место непосредственного выполнения технологической операции. Оно должно быть организованно таким образом, чтобы обеспечивался максимум комфорта и безопасности работы исполнителя. Рабочее место включает в себя стол с установленным на нем оборудованием, инструментов и приспособлений, стул, зону хранения полуфабриката до и после выполнения операции.

Для оптимальной рабочей позы сидя требуется: строго соблюдать соответствие высоты стола и стула антропометрическим данным работающего; обеспечить необходимое расстояние между рабочей поверхностью стола и сиденьем. Для снятия мышечного напряжения рабочего при выпрямленном и слегка согнутом положении корпуса у стула должна быть спинка7.

Перед началом работы необходимо застегнуть свою одежду, убрать волосы под головной убор.

 

 

2.2 Технология обработки изделия

Технологическая карта изготовления изделия

Оборудование и инструменты для изготовления изделия

Кроме материалов при изготовлении мягкой игрушки понадобятся также некоторые инструменты и оборудование:

• иглы различной длины (от 4 до 10 см). Длинные иглы должны иметь большое ушко.

Швейные ручные иглы выпускают от № 1 до № 12. В зависимости от номера изменяются длина и диаметр игл. Игла № 1 имеет длину 35 мм, диаметр 0,6 мм, игла № 12 имеет длину 70 мм, диаметр 1,8 мм. Иглы, имеющие четные номера, - короткие и толстые, иглы с нечетными номерами – тонкие и длинные.

• ножницы – обычные портновские и маникюрные

Ножницы – основной и незаменимый инструмент для многих работ при шитье, вышивании и плетении. Лезвия ножниц должны быть хорошо отточены. Ими не рекомендуется работать с бумагой и картоном, так как от этого они быстро затупятся. Для детей дошкольного возраста, у которых мускулатура рук еще недостаточно развита, надо подбирать ножницы с плавным, разработанным ходом и прочным соединением половинок.

• мел (лучше использовать плоский портновский мел разных цветов – для белых и цветных материалов).

Швейный мел служит для нанесения линий на ткань по выкройкам и шаблонам.

• портновские булавки

Портновские булавки используют при разметке ткани (прикалывают выкройку к ткани), для складывания деталей перед сметыванием.

 

 

 

Табл. 2.2.1

Сырьё и материалы для изготовления одной игрушки

Наименование материала	Количества (см, шт)
Искусственный мех с коротким ворсом	30*140
синтепон	20*100
Глаза пуговицы	2 шт
ленточка	2*50
Нитки для швейной машины (№40)	1 шт

 

Основой для технологической последовательности обработки является выбор методов обработки изделия по отдельным его узлам.

Методы обработки выбираются с учетом передовой технологии, оборудования и средств малой механизации.

Прежде чем приступить к монтажу изделия, т.е. соединению между собой всех выкроенных из ткани деталей, детали нужно заготовить соответствующим образом.

Раскрой

Начинать работу необходимо с раскроя изделия. Для этого нужно разложить выбранные нами материалы в один слой и обвести тонким мелом, все детали в таком количестве, какое указано на выкройке. При этом надо не забыть, что все двойные детали выкраиваются в зеркальном отражении. Очень важно также соблюсти направление ворса на меховых деталях (направление ворса должно совпадать с направлением стрелки на деталях выкройки).

Итак, все детали обведены, перенесены с выкройки все необходимые засечки Нужно ещё раз проверить количество деталей и их расположение на ткани и мехе. Если всё сделано правильно, можно вырезать все детали.

Виды швов

Швы при изготовлении мягких игрушек можно использовать как ручные, так и машинные, в зависимости от материала. Для меха лучше всего использовать ручной петельный шов с шагом 2 мм. Делается он так: складываем две стачиваемые детали лицевыми сторонами, совмещаем срезы и засечки, и иголкой заправляем выглядывающий ворс внутрь, между деталями. Шов выполняется справа налево. На расстоянии 3 – 4 мм от кромки детали вкалываем иглу движением от себя, конец иглы огибаем ниткой и стежок затягиваем. Следующий стежок делаем через 2 мм, и так далее. Стежки надо располагать на одинаковом расстоянии от кромки ткани и друг от друга, и затягивать нитку одинаково. В конце шва ставим закрепку, то есть 2 – 3 раза вкалываем иглу в одну точку, затягивая нитку. На закруглённых участках или на углах желательно делать длину стежка чуть меньше, чем на прямых8.