Інвентаризація та облік товарних втрат на підприємствах роздрібної торгівлі

Анотація 

     Обсяг курсової роботи містить 62 сторінки, текстова частина займає 54 сторінки, 7 таблиць, 10 рисунків, 1 діаграму, список використаних джерел 36.

     Перших 2 пунктах курсової роботи  міститься  інформація про інвентаризацію, та погляд на неї з різних джерел літератури.

      3 пункт містить у собі огляд  та фінансовий стан підприємства ТОВ НВП «Аргон» за 2009-2010рр.

      У 4 та 5 пункті  описується організація  проведення та її документальне оформлення.

      В останньому пункті курсової роботи,  показуються шляхи удосконалення

процесу інвентаризації на базовому підприємстві. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ЗМІСТ

Вступ……………………………………………………………………………...…...4-6

1.Інвенаризація як необхідна умова діяльності підприємства роздрібної торгівлі………………………………………………………………………………..7-9

2.Економіко-правовий  аналіз нормативної бази та  огляд спеціальної літератури, щодо  інвентаризації як елементу методу  бухгалтерського обліку…………….10-16

3.Стисла організаційно  правова характеристика та аналіз  комерційної діяльності базового підприємства за 2009-2010рр…………………………………………..17-29

4.Організація проведення інвентаризації на підприємствах роздрібної торгівлі…………………………………………………………………………......30-42

5.Документальне  оформлення результатів інвентаризації  та її обліку…….......43-49

6.Шляхи удосконалення процесу інвентаризації в умовах ПЕОМ на базовому підприємстві ТОВ НВП «Аргон»…………………………………………….......50-54

Висновки та пропозиції…………………………………...………………………55-59

Список використаних джерел…………………………………………………….60-62

Додатки 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ВСТУП 

     В процесі становлення ринкових відносин належну увагу на кожному підприємстві слід приділити обліку його майна. Усі господарські операції, що відбуваються оформляють документально. Проте у діяльності господарюючих суб’єктів відбуваються й невидимі процеси, що призводять до втрат товарно-матеріальних цінностей, які документально відобразити неможливо. Тоді облікові дані не відповідають дійсності.

     Основними причинами виникнення розбіжностей може бути:

     - природні втрати (природний убуток): усушка, утруска, розпорошення, розливання, випаровування;

     - втрати через суб’єктивні причини:  пересортиця, нестача, крадіжка.

     Перевірка відповідності даних бухгалтерського  обліку з фактичними залишками здійснюється за допомогою інвентаризації.

     Інвентаризація  – складання опису майна підприємства на підставі періодичної перевірки наявності грошових цінностей, що перебувають на балансі підприємства на певну дату, стану їх зберігання.

     Методика  інвентаризації – це сукупність способів і прийомів, що дають змогу забезпечити  її організацію і раціональне проведення, при дотриманні всіх норм і вимог законодавства.

     Без інвентаризації не обійтись у разі зміни керівника колективу з  колективною матеріальною відповідальністю, а також при ліквідації підприємства, при передачі підприємств та їх структурних підрозділів до складу інших органів управління. Характерною ознакою інвентаризацій є те, що їх об’єктом стає майно підприємства, а також майно, що не належить підприємству на правах власності та перебуває у його користуванні (майно в оренді, давальницька сировина, товари на комісії тощо).

     Інвентаризації  притаманний комплекс наступних  господарсько-правових ознак: здійснення на підставі розпорядчого документу  колегіальним органом; виявлення кількісних і якісних характеристик об’єкту; реєстрація та оцінка фактів; нормативно-правове регулювання; бухгалтерська обробка документів; узагальнення та реалізація результатів; прийняття рішення.

     При інвентаризації виявляються неточності у прийманні і відпуску цінностей, помилки при обліку у первинній  документації, крадіжки, обважування і пересортиці сировини, матеріалів, готової продукції та інших цінностей. У процесі інвентаризації також перевіряються умови зберігання цінностей на об’єктах зберігання й організація складського обліку на складах, у складових тощо.

     Актуальність досліджуваної теми визначається сьогодні тим, що завдяки проведенню інвентаризації отримується інформація для достовірного визначення реальних витрат на виробництво продукції, виконання робіт та надання послуг. Лише результати проведеної інвентаризації дозволяють виявити помилки при здійсненні подвійного відображення господарських операцій, окремих фактів господарського життя на бухгалтерських рахунках. Інвентаризація забезпечує дотримання таких вимог до балансу та звітності, як правдивість і реальність.

     Найбільш  вагомий внесок в розвиток теорії інвентаризації за останні п’ятдесят років зробили: М.Т.Білуха, Ф.Ф. Бутинець, І.Є. Глушков, В.П. Завгородній, Н.В. Кружельний, М.Ф.Леонтьєв, Н.Я.Остап’юк, В.В.Сопко, Н.М.Ткаченко,Н.В. Чебанова.

     Метою курсової роботи є теоретичне визначення сутності, змісту,  ролі інвентаризації в господарській діяльності, обґрунтування значення та місця інвентаризації в бухгалтерському обліку, розробка рекомендацій щодо удосконалення організаційної роботи на базовому підприємстві.

     Реалізація  мети курсової роботи обумовила необхідність вирішення таких завдань:

• дослідити  сутність інвентаризації як необхідної  умови діяльності підприємства роздрібної торгівлі;
• провести економіко-правовий аналіз нормативної бази та огляд спеціальної літератури, щодо інвентаризації як елементу методу бухгалтерського обліку;
• дослідити стан організаційно правовової характеристики та  провести аналіз комерційної діяльності базового підприємства за 2009-2010 рр.;
• дізнатися методику проведення організації на підприємствах роздрібної торгівлі та її документальне її оформлення в обліку;
• визначити шляхи удосконалення процесу інвентаризації в умовах ПЕОМ

Об’єктом дослідження є організація і методика проведення інвентаризації на одному із підприємств роздрібної торгівлі Вінницької області- ТОВ НВП«Аргон».

Предметом дослідження є теоретичні та методологічні аспекти проведення інвентаризації товарів на підприємстві.

     Для вирішення зазначених завдань в  процесі дослідження застосовано  загальнонаукові методи та принципи пізнання, а також прийоми документального контролю.

     Теоретичною та практичною основою курсової роботи стали праці вітчизняних і зарубіжних вчених економістів, законодавчі акти, нормативно-правові документи, інструктивний матеріал, статистична звітність підприємства.

     Робота  містить 62 сторінки, текстова частина  займає 54 сторінки,

     7 таблиць, 11 рисунків, список використаних джерел 34, 9 формул, 11 додатків. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     1.Інвенаризація,як  необхідна  умова діяльності підприємства роздрібної торгівлі 

     Однією  з основних вимог, що ставиться до бухгалтерського обліку є достовірність  його показників. Проте в процесі  зберігання і відпуску товарно-матеріальних цінностей між фактичною наявністю  і даними бухгалтерського обліку можуть виникнути розходження, які не піддаються повсякденному обліку, зокрема в результаті пересортиці, несправності, ваговимірних приладів, помилок у записі, втрати документів, зловживань матеріально відповідальних осіб та інше. У зв’язку з цим виникає необхідність у такому способі, який би забезпечив можливість взяти на облік можливі розходження між даними обліку і фактичною наявністю господарських засобів. Це досягається за допомогою інвентаризації.

     Поняття інвентаризації було відоме ще в Давньому Єгипті, Китаї, Давній Греції, Давньому Римі. Питання інвентаризації в своїх працях приділили увагу такі вчені, як Лука Пачолі, Домініко Мончині, Ян Імпім, Вольфганг Швайкер та інші [6].

     Інвентаризація  того часу носила дискретний характер і проводилась працівниками обліку, які визначали залишки запасів в наявності, і не мали уявлення про обліковий залишок. На сучасному розвитку ринкових відносин необхідність проведення інвентаризації для господарюючих суб’єктів не зникає, а навпаки, суттєво зростає. Інвентаризація сьогодні – це не лише теоритичне підгрунття бухгалтерського обліку і господарського контролю, але й організаційна форма, яка використовується для виявлення та оцінки фактичного стану майнової бази, підвищення ефективності використання ресурсів, контролю за роботою матеріально відповідальних осіб, а також виявлення між його фактичною наявністю і даними обліку, виявлення винних в цьому осіб.

     Інвентаризація  забезпечує дотримання таких вимог  до балансу та звітності як правильність і реальність. Проведення інвентаризації дає можливість отримати інформацію, без якої такі елементи методу бухгалтерського обліку,як баланс та звітність втрачають функцію способу пізнання дійсності. Лише результати проведення інвентаризації дозволяють виявити помилки при здійснені подвійного відображення господарських операцій, окремих фактів життя на бухгалтерських рахунках.

     Послідовність застосування елементів методу бухгалтерського  обліку зображено (рис.1.1.) 

     Рис.1.1. Логічна послідовність застосування елементів бухгалтерського обліку [11] 

     На  кожному історичному етапі інвентаризація набуває нового значення, переглядається та уточнюється [15].

     Мінімально  необхідна періодичність проведення інвентаризації об’єктів визначена  положеннями про інвентаризацію та відомчими інструкціями: основні  засоби, незавершене виробництво, напівфабрикати власного виробництва, готова продукція, промислові товари, малоцінні швидкозношувальні предмети, сировина та матеріали періодичність 1 раз на рік; продовольчі товари, дорогоцінні метали і дорогоцінне каміння, розрахунки з дебіторами та кредиторами періодичність 2 рази на рік; розрахунки за платежами до бюджету періодичність 1 раз на квартал; грошові кошти, грошові документи, бланки суворої звітності 1 раз на місяць [16].    Таким чином, викладений основний матеріал, щодо поняття, значення та видів інвентаризації, думки з цього приводу різних науковців. Варто зробити висновок, що окрема термінологія в нашій країні не є уніфікованою. Визначення вчених досить сильно відрізняється в тому числі від чинного законодавства. Отже, здійснюючи аналіз наукового аспекту даної проблеми приходимо до висновку, що єдність в розумінні сутності інвентаризації не досягнуто, а ситуація з її тлумаченням залишається дискусійною Періодичне проведення інвентаризації є не лише засобом уточнення показників обліку а й засобом боротьби із зловживаннями матеріально відповідальних осіб, а також засобом упорядкування складського приміщення, правильності перевірки і зберігання матеріальних цінностей, справності ваговимірних приладів та дотримання принципів організації інвентаризації для встановлення кількісної і якісної оцінки майна. А також обрати вірну кваліфікаційну групу проведення інвентаризації з метою забезпечення достовірності даних бухгалтерського обліку шляхом зіставлення з фактичною наявністю активів та зобов’язань підприємства.

     Аналізуючи  наведені дефініції відмітимо, що майже  в кожній з них зазначено: інвентаризація – це перевірка. Термін перевірка  в економічній науці і господарській  практиці часто змінюється синонімом  контроль. В зв’язку з таким  трактуванням термін контроль став широко використовуватись в господарському житті та в спеціальній літературі. Тлумачення терміну контроль як перевірка, нагляд, стеження не повністю відображає сутність даного поняття, оскільки характеризує лише частину логічного навантаження, яке на нього покладається. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.Економіко-правовий  аналіз нормативної  бази та огляд  спеціальної літератури, щодо інвентаризації  як елементу методу  бухгалтерського  обліку 

                  Первинна документація не завжди може охопити всі господарські явища в момент їх здійснення (природні втрати, викликані усушкою, утрускою, використовуванням при зберіганні, транспортуванні, відпуску, стихійні лиха, невідповідність фактичних даних обліку через помилки, розкрадання, псування, зловживання тощо). У зв'язку з цим виникає об'єктивна необхідність у такому способі, який би забезпечив можливість взяти на облік перелічені явища і процеси. Цього досягають за допомогою інвентаризації.

      Нормативно-правова  література має велику роль у методиці проведення інвентаризації, що наведено у (табл.1.1.) 

     Таблиця.1.1

     Визначення  дефініції інвентаризації за нормативно-правовою

     літературою 

            Вітчизняні та зарубіжні  вчені економісти, поняття інвентаризація трактують по різному, розглянемо детальніше, спеціалізовану літературу. (табл. 1.2). 

Таблиця.1.2

      Визначення  дефініції інвентаризації за спеціалізованою літературою 

     Інвентаризація є важливим засобом контролю перевірки в дійсній наявності майна підприємства шляхом описування, перерахунку, зважування, вимірювання й оцінювання їх залишків і порівняння одержаних результатів з даними бухгалтерського обліку. Це дає змогу встановити розходження між даними обліку і фактичною наявністю активів і зобов’язань, тобто лишки або нестачі, які оформляють відповідними документами і відображають в обліку. Вважаємо, що поняття інвентаризації слід розглядати через призму змісту, який не можна ототожнювати з категорією сутності, хоч ці категорії і є однопорядковими. Якщо сутність – це основа, суть процесу, тоді зміст це сукупність важливих складових елементів даного процесу. Отже, сутність – основа, яка визначає зміст основні елементи, що знаходяться в причинно-наслідковому зв’язку. Лише наявність комплексу елементів складає зміст інвентаризації і в повному обсязі розкриває її сутність ( рис.2.1.). 

     Рис.2.1. Сутність та зміст інвентаризації 

     Об’єктами інвентаризації на підприємстві є об’єкти бухгалтерського обліку, що мають матеріально-речову форму, кількісний вимір та вартісну оцінку, а також фінансові зобов’язання (табл.2.2).

     Таблиця 2.2.

     Об’єкти інвентаризації 

     Здійснення  інвентаризаційного процесу передбачає наявність не тільки об’єкту інвентаризації, але й її суб’єктів. Визначення основних суб’єктів інвентаризаційного процесу, як зовнішніх, так і внутрішніх є одним із завдань цього дослідження. Зовнішні суб’єкти інвентаризації є носії прав і обов’язків державні інститути, структури та підрозділи, що згідно з чинним законодавством мають право контролювати фінансово господарську діяльність (Державна податкова адміністрація, Контрольно-ревізійне управління, Фонд державного майна України, Прокуратура). Внутрішніми суб’єктами інвентаризації є керівник та власники підприємства. В системі елементів методу бухгалтерського обліку інвентаризація як елемент має певну самостійність і незалежність. В ієрархічній системі цей елемент як засіб контролю може зайняти будь-яке місце після документації. Основними завданнями інвентаризації є:

     1) забезпечення контролю за наявністю і станом майна, його рухом, використанням матеріальних, фінансових, нематеріальних, природних та енергоресурсів відповідно до затверджених норм, плану тощо;

     2) виявлення майна, що втратило  свої споживчі властивості, зіпсованого,  невикористаного і непотрібного у господарстві, а також того, що знаходиться поза обліком;

     3) встановлення нормального фізичного  стану і правильності оцінки  необоротних активів та інших  засобів праці, які обліковуються  на балансі; виявлення стану  розрахунків, встановлення фактичної наявності або підтвердження розмірів дебіторської заборгованості;

     4) виявлення понаднормово використаних та невикористаних матеріальних цінностей;

     5) перевірку дотримання правил  і умов збереження майна;

     6) виявлення та усунення фактів  безгосподарності, безвідповідальності, виявлення резервів матеріальних ресурсів, застосування заходів щодо їх використання;

     7) визначення розмірів природного  убутку та інших витрат;

     8) контроль за станом обліку  і звітності матеріально відповідальних  осіб;

     9) перевірку дотримання діючих положень про матеріальну відповідальність [15].

     Важливе значення для отримання всебічної  характеристики сутності інвентаризаційної  роботи має науково-обгрунтована класифікація. З науково обґрунтованої класифікації починається наукове знання, оскільки тільки за її допомогою досягається перетворення розрізнених фактів в упорядковану систему, що дозволяє скласти уявлення про проблему, що досліджується [34].

     Обґрунтована  класифікація є базою розробки узагальнюючих  висновків, вихідним пунктом застосування результатів наукових досліджень з метою розв’язання задач, поставлених перед інвентаризацією. Чітка і обґрунтована класифікація видів інвентаризації дозволяє глибше зрозуміти роль інвентаризації, функції та повніше використовувати результати інвентаризації в здійсненні господарського контролю. Існують різні види інвентаризації, які залежать від різних кваліфікаційних груп.

     За  частотою проведення інвентаризації поділяються  на:

     - періодичні інвентаризації проводяться,  як правило за ініціативою  власника. Вони можуть бути щоквартальні та щомісячні, а також при сезонності виробничого процесу сезонні. Мета таких інвентаризацій – контроль за збереженням майна виявлення втрат, природного убутку, недостач, можливих помилок та зловживань, контроль над роботою матеріально відповідальних осіб;

     - разові інвентаризації, як правило  є річними і проводяться зазвичай  перед складанням фінансової  звітності в листопаді – грудні  поточного року. Вони є суцільними  та повними. 

     За  характером проведення й рядом питань, що вирішуються інвентаризації бувають:

     - планові інвентаризації проводяться  в чітко встановлені у відповідності  з розробленим планом, затвердженим  керівником підприємства;

     - необхідні інвентаризації здійснюються  у випадках, час настання яких  неможливо передбачити. Такі інвентаризації обов’язкові, оскільки необхідність їх проведення викликана об’єктивними причинами та регламентується нормативно правовими актами;

     - контрольна інвентаризація повинна  проводитися після закінчення  попередньої, з метою перевірки  сумлінності дій членів інвентаризаційної комісії та перевірки попередніх результатів проведення інвентаризації.

     За  охопленням матеріально відповідальних осіб інвентаризації бувають:

     - індивідуальні інвентаризації –  це перевірка певного виду  майна у однієї матеріально відповідальної особи або бригади;

     - наскрізна інвентаризація – охоплює  перевіркою конкретні види майна  у всіх матеріально відповідальних  осіб даного підприємства. Різновидом  наскрізних інвентаризацій є  їх одночасне проведення у  місцях зберігання майна (склад) і в процесі реалізації (в торгівельному залі).