Отчет о прохождении практики в магазине обуви L,Обувь
Департамент образования города Москвы
Государственное образовательное учреждение
Среднего профессионального образования
«МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОЛЛЕДЖ
МОДЕЛИРОВАНИЯ ОБУВИ И МАРКЕТИНГА»
ОТЧЕТ
О прохождении практики
Для получения профессиональных навыков
По специальности 080112 Маркетинг (по отраслям)
Студентки Муровенко Нины Александровной
Москва 2011
Содержание
Раздел 1. |
Анализ товарной политики организации |
Тема 1.1. |
Анализ политики в области качества |
Тема 1.2. |
Анализ структуры ассортимента |
Тема 1.3. |
Анализ информационной политики |
Тема 1.4. |
Работа в рекламном отделе |
Тема 1.5. |
Анализ экономических |
Раздел 2. |
Оценка конкурентоспособности |
Тема 2.1. |
Анализ конкурентной среды |
Тема 2.2. |
Определение конкурентоспособности товаров и услуг |
Раздел 3. |
Разработка новых товаров |
Тема 3.1. |
Определение этапов жизненного цикла продукции |
Тема 3.2. |
Разработка новых товаров |
Тема 3.3. |
Оценка новых товаров |
Раздел 4. |
Оценка поведения потребителя на рынке |
Тема 4.1. |
Характеристика потребителей товаров и услуг |
Тема 4.2. |
Анализ и оценка процесса принятия
потребителями решения о |
Вводный инструктаж
Я, Муровенко Нина Александровна, проходила квалификационную (стажировку на предприятии) практику в магазине «L,Обувь» ст. метро Свиблово. С 6.10.11 по 9.11.11. Режим работы магазина «L,Обувь» с понедельника по пятницу с 10.00 до 20.00. В соответствии с внутренним распорядком, сотрудники магазина должны быть одеты в специальную рабочую форму, иметь на груди бейджик, на котором указаны должность, имя и фамилия и пожелание клиентам удачной покупки.
Сотрудникам магазина предоставляется полный соц. пакет. На фирме «L,Обувь» ведется работа в области охраны труда. Создана специальная комиссия по вопросам охраны труда (приказ № 77-1).
В магазине «L,Обувь» также уделяется внимание вопросам охраны труда. Инструктаж по охране труда среди работников магазина проводится один раз в полгода. Ведется журнал регистрации инструктажа на рабочем месте. Имеются инструкции по охране труда для продавцов, кассиров.
История основания
Магазины обуви L,Обувь
Ассортимент обуви мне понравился. В продаже есть как классическая обувь, так и обувь современного дизайна известных европейских марок, таких как EL Tempo, Patrol, Respect, Rieker и др.
Все данном обувном магазине
в г. Москва актуальны и проходят проверку
операторами нашего call-центра.
Если вы заметите какие-либо ошибки в данных
о компании, просим вас сообщить нам о
них через форму обратной связи.
Информация о компании взята из открытых
источников, либо любезно предоставлена
представителями компании и размещается
в каталоге на постоянной основе.
Рекомендуем и Вам разместить информацию
о Вашей фирме на страницах каталога предприятий
и компаний Москвы и Московской области.Сеть обувных магазинов среднего
класса, расположенных в областных и крупных
районных центрах средней полосы России
Раздел 1. Анализ товарной политики организации
Тема 1.1. Анализ политики в области качества
Качество продукции выступает
важнейшим составляющим элементом
ее конкурентоспособности. С экономической
точки зрения, наиболее важными представляются
конкурентоспособность
Таким образом, политика в
области качества и обеспечения
конкурентоспособности
1. продажу товаров по
более низким ценам, чем
2. базирование на отличительных
особенностях товаров по
Рассматривая качество продукции,
как составляющий элемент ее конкурентоспособности,
необходимо принимать во внимание те
свойства продукции и уровень
параметров их определяющий, которые
представляют интерес для потребителя
и обеспечивают удовлетворение его
потребностей. Потребитель формирует
в своем сознании некоторое «ожидаемое
качество», которое, по его мнению, должно
быть достигнуто в процессе покупки
и использования товара. Производителю
и продавцу продукции необходимо
понять взаимосвязи и
1. обязанности продавца и покупателя по доставке т.д.;
2. сроки поставки товаров;
3. условия платежей;
4. упаковка и маркировка товаров;
5. гарантии продавцов;
6. штрафные санкции и возмещение убытков;
7. страхование;
8. форс-мажорные обстоятельства;
9. судебные разбирательства споров и т.д.
Тема 1.2. Анализ структуры ассортимента
Основная идея метода анализа ассортимента строится на основании принципа Парето: в соответствии с этим законом 20% числа элементов какого-либо массива товаров обуславливает 80% его общей стоимости. Результатом АВС-анализа ассортимента является группировка объектов по степени влияния на общий результат. Программа поддерживает несколько вариантов проведения ABC анализа. Товары могут быть разделены на классы ABC по значению выбираемого числового показателя. Допускается выбор различных показателей для графика кривой Лоренца. Практикуется метод выделения классов ABC на основе коэффициента отдачи - отношения показателя прибыли к объему запаса. Вычисляются финансовые показатели движения товаров по выделенным ABC классам. Проводится сопоставление кривых Лоренца для текущего и планового периода формирования ассортиментной политики.
Алгоритм проведения
ABC- анализа ассортимента
Первый шаг: Определить
объект анализа ассортимента.
В качестве объекта анализа ассортимента
может выступать товарная категория, группа,
подгруппа, номенклатурная единица, клиент
(для оптовой торговли), дебитор, поставщик
и т.п.
При проведении анализа ассортимента
в целях управления ассортиментом имеет
смысл выбрать в качестве объекта анализа
номенклатурную единицу (позицию ассортимента),
что позволит провести детальный анализ
продаж; а для анализа структуры ассортимента
– товарную категорию.
Второй шаг: Определить
параметр, по которому будет проводиться
анализ ассортимента.
Им может быть объем продаж (в стоимостном
или натуральном выражении), валовой доход,
средний товарный запас (в стоимостном
или натуральном выражении), количество
заказов (например, при анализе заказчиков),
объем заказов и т.д.
При проведении анализа ассортимента
в целях анализа ассортимента чаще всего выбирают два параметра
(признака): оборот в натуральном выражении
и доход. При этом анализ проводят внутри
категории для каждой категории. При проведении
сквозного анализа оборот необходимо
брать в стоимостном выражении. Не имеет
смысла сравнивать бутылки с килограммами,
а штуки – с литрами. Проведение анализа
ассортимента по двум признакам, в частности,
по обороту и доходу, позволит понять,
какие товары обладают наибольшей/наименьшей
популярностью у потребителей и какой
выгодностью для торгового предприятия.
При выборе нескольких признаков (двух
и более) проводят отдельно по каждому
признаку, а затем совмещают результаты.
Например, при анализе ассортимента вначале
определяют группы (АВС) по обороту, а затем
– по доходности. Затем проводят совмещение
и каждая позиция характеризуется двумя
литерами (например, ВС – наименование
ассортимента находится в группе В по
обороту и в группе С по доходности).
При анализе структуры ассортимента в
качестве признака анализа ассортимента выбирают доходность категории.
При анализе клиентов в качестве признаков
выбирают объем заказов и количество заказов.
Третий шаг: Определение
суммарного значения выбранного показателя.
Необходимо провести суммирование показателя
по каждой позиции. При проведении анализа
продаж (в целях управления ассортиментом)
определяем суммарное значение оборота
в натуральном выражении по каждой категории
(группе) и суммарное значение валового
дохода по каждой категории (группе).
Тема 1.3. |
Анализ информационной политики |
Информационная политика - это управление информационными потоками. В данном исследовании рассматриваются только те из них, которые являются исходящими по отношению к организации, то есть формируются непосредственно самой компанией.
Основной задачей в
построении информационной политики или
управлении информационными потоками
является "нахождение" приемлемого
компромисса между
Давайте проанализируем возможные информационные классификаторы, которые собственно, и определяют информационную политику. Прежде всего, степень открытости информации: конфиденциальная, доступная только узкому кругу лиц. Для служебного пользования информация доступна всем (или почти всем) сотрудникам компании, но не предназначенная для открытой публикации. И публичная информация, которая доступна всему мировому сообществу. Есть, правда, еще один параметр - устаревшая информация, фактически она доступна всем, но она уже неинтересна. Публикация такой информации может принести как пользу, так и вред компании. С ней надо обращаться осторожно и в зависимости от ситуации.
Назначение и цель информационной политики
Основное назначение информационной
политики предприятия - предоставление
сотрудникам компании действенного
инструмента и правил для оценки
важности вверенной им информации и
эффективного использования ее в
интересах предприятия с
· информационной поддержки принятия управленческих решений;
· обеспечения сотрудников предприятия актуальной, своевременной, полной, достоверной, объективной информацией для решения конкретных должностных задач;
· предотвращения потери, утечки, искажения информации;
· обеспечения быстрого повышения уровня компетенции сотрудников до уровня, позволяющего эффективно решать поставленные задачи;
· обеспечения постановки задач сотрудникам с учетом уровня их компетенции;
· поддержки информационного обеспечения взаимодействующих с предприятием дружественных и нейтральных контрагентов;
· информационной поддержки
интересов предприятия в
· информационного
Для достижения целей информационной политики требуется постоянное (циклическое) решение задач информационной политики.
Тема 1.4. Работа в рекламном отделе
В
современном обществе реклама стала
одним из видов деятельности и
вышла за рамки информационной функции
по отношению к потребителю. Реклама
превратилась в один из видов самостоятельной
производственной деятельности, в которой
занято большое количество людей, объединенных
в разные по своим функциям большие
и малые коллективы. Реклама стала
бизнесом. Рекламную деятельность организуют
по-разному в зависимости от специфических
потребностей конкретной компании. Говорить
о какой-то типичной средней компании
- это все равно, что говорить о
типичном, среднем человеке. Надо учитывать
и то, что структура большинства
крупных корпораций в Соединенных
Штатах и Западной Европе год от
года усложняется. Налаживается выпуск
обновленных товаров, а в некоторых
случаях меняется вся сфера деятельности
фирмы. Реклама призвана выполнять
множество разнообразных
В отношении промышленных товаров реклама
способствует продаже большого количества
товаров фирм, делая визит торгового агента
более желательным, с точки зрения покупателя,
и более продуктивным. А в отношении товаров
широкого потребления реклама играла
роль силы, подталкивающей человека к
магазину с мыслью купить какой-то определенный
товар.
Рекламная деятельность должна
осуществляться в точном соответствии
с задачами, поставленными руководством
перед фирмой в целом. Следовательно,
и подчиняться реклама должна
непосредственно руководству
Необходимо
выделить наиболее важные принципы организации
рекламы. Во-первых, некоторым формам
рекламы отдается явное предпочтение,
но нет и не существует никакой единой
формы, никакого единственного, правильного
пути. Скорее, наоборот, определение форм
организации рекламной деятельности должно
явиться результатом логического анализа
потребностей и положения компании, целиком
и полностью отвечать требованиям момента.
Причем в каждом конкретном случае избранная
форма может оказаться наиболее эффективной.
Во-вторых, сам по себе организационный
план еще ничего не решает. Его претворяют
в жизнь люди. Именно от них зависит, принесет
ли этот план успех или неудачу. Поэтому
каждый, принимающий участие в работе,
должен быть специалистом своего дела,
с уважением относиться к труду других
сотрудников и работать с ними рука об
руку.
В-третьих, гармоничные взаимоотношения
между компанией и рекламным агентством
ничем не отличаются от взаимоотношений
между двумя любыми другими партнерами.
Каждая сторона должна с уважением относиться
к знаниям и опыту другой.
Большинство фирм выбирает один из вариантов
абсолютно хаотично - под давлением обстоятельств.
Кончились деньги - прекратим рекламу,
появились - начнем снова. Еще чаще бывает
так: все идет хорошо, давайте сэкономим
на рекламных расходах, все стало плохо
- нужно срочно дать много рекламы. Чтобы
определить алгоритм принятия решения,
я попробую выяснить, в каких случаях и
какие стратегии рекламных кампаний более
эффективны. Оценивать эффективность
рекламы необходимо даже в том случае,
когда рыночные показатели говорят о том,
что рекламная компания достигает поставленных
целей. Если этого не делать, можно неожиданно
для себя обнаружить, что реклама привела
к совсем неожидаемому эффекту, а принимать
меры для исправления ситуации уже слишком
поздно. Кроме того, чтобы вернуться на
прежние позиции на рынке, скорее всего,
потребуется в три-четыре раза больше
ресурсов, в том числе временных и денежных.
В российском масштабе это наиболее распространенный способ измерения эффективности в небольших и средних частных компаниях, для которых вопрос оптимизации рекламного бюджета уже встал ребром. Но этот способ нельзя считать полностью достоверным, так как остается совершенно неизвестным, что повлияло на реализацию и доходы – реклама или другие рыночные факторы, и на сколько разумно потрачен рекламный бюджет. Другая особенность метода – необходимость постоянно учитывать моменты изменения цены на товар или услугу и инфляционные процессы, которые могут сильно изменять картину реализации и доходов.
Выбор
средств распространения
Процесс
выбора средств распространения
рекламы состоит из таких этапов:
1) принятие решений о широте охвата, частоте
повторения и силе воздействия рекламы;
2) выбор конкретных типов средств распространения
рекламы; 3) выбор конкретных носителей
рекламы; 4) принятие решении о графике
использования средств.
При выборе средств распространения специалисты по их использованию учитывают множество факторов. На выбор влияет приверженность целевой аудитории к определенным средствам массовой информации, например, если реклама нацелена на подростков, лучше всего использовать телевидение и радио.
Тема 1.5. Анализ экономических показателей хозяйственной деятельности организации
Анализ хозяйственной деятельности социалистических предприятий (экономический анализ работы предприятий), комплексное изучение хозяйственной деятельности предприятий и их объединений с целью повышения её эффективности. А. х. д. — необходимое звено в системе управления социалистическими предприятиями. Он обосновывает выбор оптимального варианта решения на всех этапах планирования, проектирования, строительства и эксплуатации предприятий, создания новых образцов изделий и усовершенствования существующих, а также в сфере обращения общественного продукта. Проводится на разных ступенях управления: внутри предприятия (по хозрасчётным его подразделениям, цехам и рабочим местам), по всему предприятию и, наконец, по объединениям предприятий (трестам, торгам, фирмам, главкам, министерствам).
А. х. д. предприятий изучает
все стороны хозяйственной
Руководят аналитической
работой (составляют планы, контролируют
их выполнение, проверяют и обобщают
результаты): на крупных предприятиях
— экономические лаборатории
и бюро экономического анализа, подчинённые
главному экономисту; на средних и
мелких — бюро или группы экономического
анализа в плановом отделе. В аналитической
работе активное участие принимают
партийные, комсомольские и профсоюзные
организации. В научно-технических
обществах имеются общественные
бюро экономического анализа — ОБЭА,
которые получили широкое распространение
на предприятиях всех отраслей народного
хозяйства, в вышестоящих органах
и научно-исследовательских
Раздел 2. |
Оценка конкурентоспособности товаров и услуг |
Тема 2.1. |
Анализ конкурентной среды |
Конкурентная среда влияет
на формирование активной и пассивной
составляющих конкурентоспособности
фирмы: чем выше интенсивность конкуренции
(и, следовательно, более агрессивная
конкурентная среда), тем сильнее
должна быть развита пассивная
1.Угроза выхода на рынок новых компаний
Угроза выхода на рынок новых компаний заключается в том, что они добавляют в отрасль новые производственные мощности и тем самым могут уменьшить рыночные доли существующих конкурентов. Кроме того, «новички» могут привнести существенные ресурсы (такие как развитая реклама или большой бюджет НИОКР), которые не были до этого обязательными для успешной деятельности на рынке. Данная угроза тем ниже, чем выше барьеры входа в отрасль. Барьеры входа разделяются на нестратегические и стратегические барьеры. Нестратегическими называются барьеры, создаваемые фундаментальными условиями отрасли, факторами объективного характера и по большей части независимые от деятельности фирмы или слабо поддающиеся ее воздействию. Различают несколько видов нестратегических или объективных барьеров, среди которых можно выделить такие, как емкость рынка, положительный эффект масштаба производства, абсолютные преимущества уже действующих в отрасли фирм в отношении издержек производства данного товара, необратимые издержки для организации минимально эффективного выпуска, преимущества дифференциации продукта.
2.Рыночная власть поставщиков
Рыночная власть поставщиков влияет на цены и качество поставляемых продукции и услуг, что отражается на рентабельности отрасли. Условия, при которых рыночная власть поставщиков высокая включают:
-Доминирование нескольких поставщиков.
-Большая концентрация в отрасли поставщиков, нежели чем в отрасли производителей.

- Отчет о прохождении практики в ОАО "Борисовский мясокомбинат"
- Отчет о прохождении практики менеджмента (производственная)
- Отчет о прохождении преддипломной практики на предприятии ООО "Сатурн"
- Отчет о прохождении производственной практики в ООО «Ромашка»
- Отчет о прохождении производственной практики в финансовом отделе Клецкого райисполкома
- Отчёт о работе финансовых функций в электронных таблицах
- Отчет организации о прибылях и убытках
- Отчет о прибылях и убытков (форма №2)
- Отчёт о проведении рабочей деятельности в кафе
- Отчет о производственной практике
- Отчет о производственной практике в ООО МЭФ «Кондор»
- Отчет о производственной практике в Суши-бар «Токио»
- Отчет о производственной практике на предприятии общественного питания
- Отчет о прохождении квалификационной практики на примере ООО «Вагрон - Маркет»