Развитие сельского туризма
План
Вступление.
1. Развитие сельского туризма.
2. Аспекты сельского туризма.
3. Проблемы и некоторые пути развития сельского зеленого туризма в Украине.
4. Экспертный подход к обоснованию перспектив развития сельского зеленого туризма на примере Большого Севастополя.
а) Перспективность.
б) Необходимость развития сельского туризма.
в) Культурное и историческое наследие.
г) Ресурсы для развития сельского зеленого туризма.
Выводы.
Литература.
Зеленый (сельский) туризм это рекреационные путешествия в сельскую местность как реакция на «экологическое давление» в городах. Это один из видов малого бизнеса, который поднимает роль краеведения, усредняет элементы активной деятельности и отдыха, создает жизненную среду, приближенную к природе. Этот вид туризма все более распространяется в развитых странах.
Впервые о зеленом туризме как о новом виде отдыха у нас заговорили в 1996 году, когда группа единомышленников из Ужгорода, Киева, Симферополя и Берегового обратилась в Минюст с просьбой зарегистрировать устав Союза содействия развитию сельского зеленого туризма.
Цель у участников Союза была одна – сделать отдых на селе прибыльным делом, вовлечь в него селян, которых не привлекает фермерство, и дать горожанам альтернативу отдыху на заморских курортах. До 2003 года, когда был принят закон, разрешающий владельцу частного хозяйства устраивать в своем подворье условия для приема туристов, такие усадьбы работали полулегально. За 11 лет существования в Украине «зеленого туризма» появились более тысячи таких усадеб.
И если ранее, чтобы получить информацию о том, как их найти и сколько стоит провести уик-энд в сельской усадьбе Полесья или степной зоне Херсонщины, нужно было перерыть сотни журналов и не один десяток интернет-сайтов, то теперь сведения о них можно получить из одного источника – сайта Союза содействия развитию сельского зеленого туризма www.greentour.com.ua.
Пользоваться электронной базой просто и удобно: выбираете нужный подраздел с перечнем всех областей, где можно найти приют в комфортных усадьбах. Здесь можно увидеть фотографию «садиби», и если она пришлась по душе – пройтись по ссылке и узнать более подробную информацию. Вплоть до того, какие птицы разбудят вас утром и какие ягоды можно найти в лесу.
Европейцы давно раскусили, что организация отдыха на селе если и не так прибыльна, как на известных морских и горнолыжных курортах, то стабильный доход принести все же может. Сейчас зеленый туризм невероятно популярен в странах ЕС. По некоторым оценкам, сельский туризм в Европе приносит от 10% до 20% от общего дохода туриндустрии. Причем 35% жителей стран ЕС отдыху в селе предпочитают любой другой.
В Италии, к примеру, прошлым летом хитом сезона считалось снять «номер» в старинной мельнице или древнем монастыре. Провести уик-энд среди кулей с мукой или в мрачной келье монаха стоило от 75 до 150 евро в сутки. В Испании же популярно отдохнуть от рабочих будней на живописной ферме, среди коров и кур. [xii]
Сельский зеленый туризм - явление многогранное. Один из его аспектов, ввиду современного состояния социально-экономического развития страны, – социальный. Поэтому сельский зеленый туризм следует рассматривать как одно из средств диверсификации источников доходов сельского населения, как компонент комплексного развития сельских территорий и сельской инфраструктуры, а также как один из факторов стратегии преодоления бедности в сельской местности. Именно поэтому, в странах, которые развиваются, сельский зеленый туризм всячески поддерживается и поощряется государством, доступ к деятельности в этой сфере максимально упрощен, а субъекты, которые предоставляют услуги в этой сфере, получают всевозможные преференции, в том числе и налоговые. Второй аспект заключается в получении дополнительных возможностей для популяризации украинской культуры, распространения знаний и информации об исторических, естественных, этнографических особенностях Украины, которая является основанием для признания сельского зеленого туризма общественно ценной и полезной сферой отношений, которая заслуживает на всевозможную поддержку со стороны государства. Исходя из этого, а также из опыта европейских стран, классическая форма сельского зеленого туризма не касается более известного в Украине понятия – предоставления гостиничных услуг. Центральной фигурой в организации отдыха на селе выступает сельская семья, которая проживает в селе, осуществляет основную деятельность, связанную с ведением личного крестьянского хозяйства, и побочную, - с использованием имущества этого хозяйства для предоставления услуг в сфере сельского зеленого туризма, а именно: обеспечением отдыхающих жильем, питанием, ознакомлением с местной культурой и традициями.
Проблемы и некоторые пути развития сельского зеленого туризма в Украине.
1. Для устойчивого развития
2. В соответствии с Законом
Украины «О личном
Экспертный подход к обоснованию перспектив развития сельского зеленого туризма на примере Большого Севастополя
Живописность ландшафтов, богатая
событиями история, обилие археологических,
культурных и природных
В числе альтернативных видов туристического
бизнеса которые могли бы полностью
удовлетворять требованиям
Заметный интерес к развитию сельского зеленого туризма связан с изменением условий существования человека, ритма его жизни, а соответственно уровня его здоровья, с появлением т.н. «болезней цивилизации», в связи с чем возрастает необходимость обеспечения оптимальных условий отдыха, профилактики, лечения и восстановления здоровья населения всех возрастов и профессий. По нашему мнению, сельский туризм может решить проблему необходимости реабилитации, психического оздоровления за счет влияния на здоровье человека природных, экологических факторов. Популярность сельского зеленого туризма как вида отдыха связана с тем, что он в наибольшей степени отвечает рекреационным потребностям людей, живущих в условиях урбанизированной среды, в районах со сложной экологической ситуацией, испытывающих гиподинамию и постоянное нервное перенапряжение, усиливающееся в странах с переходным типом экономики, социальным неблагополучием, финансово-экономической неспособностью удовлетворить свои потребности. К сожалению, на сегодняшний день лишь небольшой процент населения Украины имеет возможность посещения престижных зарубежных курортов. Цены же на услуги в сфере сельского туристического бизнеса находятся в пределах покупательной способности населения в количественном выражении в 2-5 раз ниже, нежели в отелях. Но следует учитывать и тот факт, что по уровню доходов населения, стоимости "потребительской корзины", их соотношению АРК находится в числе аутсайдеров среди областей Украины, что свидетельствует о низком уровне жизни и всех вытекающих из этого последствиях.
Разнообразие циклов туристических занятий: познавательных (ознакомление с культурно-историческими, этнографическими, природными ценностями территории), развлекательных (рыбная ловля, охота, сбор грибов, ягод, лекарственных трав, катание на лодках, осуществление радиальных выходов в горы), оздоровительных (купание в водоемах, занятие физическим трудом), смена впечатлений и почти постоянный контакт с природой в сочетании с приемлемыми финансовыми расходами - все это делает привлекательным сельский зеленый туризм, превращает его в один из эффективнейших видов оздоровительной и в целом рекреационной деятельности.
Существующая за рубежом экономика здравого
смысла давно научила сельских и городских
жителей строить свои отношения на взаимовыгодной
основе. Так, в результате развития сельского
туризма горожане имеют возможность получать
здоровый отдых по вполне приемлемым ценам,
а сельские жители - возможность более
эффективно использовать свой жилой фонд,
реализовать часть произведенной сельскохозяйственной
продукции прямо на месте. К тому же, по
подсчетам экономистов, доход за 3 года
от одного койко-места, используемого
в сельском туристическом бизнесе, эквивалентен
доходу, получаемому за то же время от
одной коровы, содержащейся в домашнем
приусадебном хозяйстве сельского жителя[v],
что в нынешних кризисных социально-экономических
условиях, особенно в аграрном секторе
экономики Крыма, актуализирует развитие
этого вида малого бизнеса. Кроме того,
экономичность сельского туризма проявляется
и в возможности решения проблемы занятости
как сельского, так и городского населения,
ведь не секрет, что сельские жители
в осенне-зимний период не заняты на сельхозработах,
а городские, зачастую не прочь поработать
в поле, на виноградниках. Именно поэтому,
на наш взгляд, этот вид малого бизнеса
в перспективе может стать надежным импульсом
в процессе возрождения села, воспитания
патриотических чувств жителей на основе
бережного отношения к самобытной культуре,
природно-историческому наследию Крыма.
В числе основных предпосылок формирования
системы сельского зеленого туризма на
конкретной территории выделяются, на
наш взгляд, туристические ресурсы, представляющие
собой совокупность природных и искусственно
созданных человеком объектов, пригодных
для создания туристского продукта. Эта
совокупность включает экономические
(финансовые, жилищные условия), природные
(экологически благоприятные и аттрактивные
особенности ландшафтов), культурно-исторические
(памятники истории, культуры, древности
и современности), трудовые (возможность
занятости туристов и специфика занятости
хозяев), социальные (уровень культуры,
образования принимающих туристов), производственные
(возможность предоставления услуг связи
и транспорта). Вышеуказанные ресурсные
аспекты дифференцируемы на природные,
социально-экономические и экологические.
Именно наличие сочетания вышеуказанных
ресурсных аспектов, необходимых для развития
сельского туристического бизнеса, в состоянии,
на наш взгляд, обеспечить более эффективное
его функционирование. Определяющим является
набор вышеуказанных ресурсов с позиции
определения перспективных территорий
и объектов в целях развития сельского
зеленого туризма. Это возможно, по нашему
мнению, на основе проведения комплексной
эколого-социально-
В системе методики проведения
такой экспертизы целесообразно
использование приемов
Реализация вышеуказанного подхода к определению перспективности
территории в рекреационных целях была
осуществлена на кафедре экономической
и социальной географии Симферопольского
университета на примере Большого Севастополя
(БС). Благоприятные климатические условия,
огромное количество памятников истории
и культуры, а также все возрастающий интерес
иностранцев к ранее закрытому региону
открывают неограниченные возможности
для рекреационной деятельности и развития
сельского зеленого туризма в том числе.
По своим природно-климатическим предпосылкам
БС, включающий два города - г. Севастополь
- республиканского подчинения, и г. Инкерман,
пгт. Кача и 29 сельских населенных пунктов,
в силу специфики, определяемой также
географическим положением, относится
к традиционным рекреационным районам
Крыма. Располагаясь на юго-западе Крымского
полуострова, территория БС, представленная
террасированными склонами прибрежной
части Черного моря и невысокими горами
с лесистыми долинами в материковой части,
отличается умеренно теплым морским климатом,
близким к Средиземноморскому. По основным
климатическим показателям: количеству
осадков в пределах 400 мм/год, колебанию
температуры воздуха от -22оС зимой до +38оС
летом, количеству дней с положительной
температурой воздуха (в среднем 238), продолжительности
солнечного сияния - 2342 ч/год и соответственно
продолжительности купального сезона
(135 дней) – БС не уступает всемирно известной
Ялте. На территории БС сосредоточены
единственные в своем роде естественно-географические,
геологические, археологические, исторические
памятники, многие из которых уникальны.
В Байдарской долине берет начало одна
из самых полноводных рек Крыма - Черная,
которую питает мощный Скельский источник,
изливающийся у села Родниковое, а на склоне
этой долины образована уникальная карстовая
Скельская пещера. Достаточно впечатляет
и Чернореченский каньон, выработанный
рекой, вблизи которого в 1979 году образован
Орлиновский заказник дикорастущих лекарственных
растений. В 1972 г. памятником природы объявлена
пещера Сюндюрлю-Коба, расположенная у
села Новобобровское. На юге Гераклейского
полуострова поражают своеобразием почти
100-метровые скалы мыса Фиолент (памятник
природы с 1969г.), украшенные зарослями
можжевельника, держи-дерева, ломоноса,
плюща. Субсредиземноморской флорой -
сосново-можжевело-
Замечателен тот факт,
что природная уникальность территории
БС дополнена многочисленными
Но, безусловно, самым знаменитым и впечатляющим памятником истории и археологии является Херсонес - греческий город, просуществовавший 20 веков, в 1963 г. объявленный комплексным памятником архитектуры, входящий ныне в мировую сокровищницу памятников истории и археологии. У г. Инкерман расположены крепость и пещерный монастырь Каламита, принадлежавшие с VI века н.э. княжеству Феодоро. В Балаклаве расположена крепость Чембало, построенная в XIV веке генуэзцами.
По данным на 1 января 1996 г. в пределах БС на государственном учете находится 1834 памятника истории, археологии, архитектуры, из которых более 100 относится к памятникам, воздвигнутым в 19-20 веках.
Столь подробный экскурс
по природно-экологическим и
- по состоянию на 1.01.97 г., в регионе проживало 401,2 тыс.чел., из которых 96% - городские жители, т.е. потенциальные потребители туристического продукта в сельской местности. Кроме того, возрастающий показатель количества безработных (каждый третий в возрасте до 30 лет), пенсионеров, свидетельствует о возможной их занятости в сельской местности в условиях сельского туризма;
- сельскохозяйственные
предприятия БС имеют
- в пределах региона
зарегистрировано более 20 хозяев-фермеров,
преимущественно в селах
- наличие хорошо развитой транспортной сети, включающейся более 200 км автодорог с твердым покрытием, около 20 км железнодорожных путей, плотность которой составляет 0.24км/км2, и 3.3км/км2 , что является достаточно высоким показателем по сравнению с общекрымским; практически все дороги с твердым покрытием и дороги местного значения имеют выход к транспортным магистралям, что создает прочную сеть сообщений населенных пунктов с центром системы расселения и оказывает влияние на процесс сближения потребителей и производителей туристского продукта в сельской местности;
- в экологическом отношении
именно территория
Учет показателей всех вышеизложенных аспектов был осуществлен в процессе экспертирования территории БС на основе ландшафтного микрорайонирования. В целом методика определения перспективности территории БС для развития сельского зеленого туризма, как и любого другого региона, сводится к выполнению следующих этапов:
- с помощью экспертов
формируется система
- с использованием
экспертных оценок формируется
эталонный набор локальных
- на основе системы
показателей и локальных
Осуществленный анализ территории БС показал, что наиболее интересными, ценными территориями для использования в сельском туристском бизнесе являются участки сел Верхнесадовое, Фронтовое, Резервное, Гончарное, Любимовка, Родниковое, Терновка. Кроме того, среди названных населенных пунктов наиболее высокие оценки получили участки, находящиеся на значительном удалении от границ города Севастополя (Терновка, Любимовка, Родниковое), что обусловлено, очевидно, более высокой экологичностью этих территорий.
На основе результатов ЭСЭЭ, на наш взгляд, следующим этапом должна стать работа с сельским населением, фермерами, которые могут обеспечить наибольшую эффективность данного вида туристической деятельности. В методическом отношении наиболее интересным является анкетирование (при заполнении анкеты сельские жители, желающие заниматься этим видом малого бизнеса, должны обязательно указать наличие имеющейся свободной жилплощади, ее состояние, соответствие санитарно-гигиеническим нормам), свой образовательный уровень, возможность предоставления конкретных услуг и достопримечательности хозяйства, способные заинтересовать горожанина и т.д.).
Полученные по результатам анкетирования данные о выявленных потенциальных «хозяевах», создателях сельского туристского продукта должны сформировать банк данных региона.
Стратегической целью развития сельского зеленого туризма в Украине является cоздание конкурентоспособного на внутреннем и мировом рынках национального туристического продукта, способного максимально удовлетворить потребности как наших соотечественников, так и иностранцев. А также расширение внутреннего туризма и постоянный рост объемов въездного туризма, обеспечения комплексного развития рекреационных территорий и туристических центров, с учетом социально-экономических интересов их населения. Нельзя забывать и о сохранении и возобновлении естественной среды и историко-культурного наследия, наполнения государственного и местного бюджетов.
Правительство Украины развитием туризма, в частности сельского зеленого, должным образом не занимается. Весь мир делает на этом большие деньги, любая страна, имеющая мало-мальски интересные достопримечательности, стремится привлечь к себе туристов, а Украина недооценивает возможностей этого вида бизнеса для экономики государства.
Безусловным фактором успешного развития сельского туризма является реклама, которая может быть предоставлена на основе банка данных о развитии сельского зеленого туризма журналом, издаваемым Союзом поддержки сельского зеленого туризма: «Туризм сiльський зелений», а также на основе создания разнообразных информационных изданий, которые при поддержке органов государственной власти (особенно в области налогообложения), позволят стать сельскому зеленому туризму мощным фактором возрождения села и экономики в целом.
Литература
[i] Киреев А.П. Международная экономика. – М.: Международные отношения, 1997 – 410с.
[ii] Комплексная долгосрочная программа социально-экономического развития и структурной перестройки экономики Автономной Республики Крым. Совет Министров АРК, 1997г.
[iii] Васильев В.П. Зелене серце Европи // Туризм сiльський зелений. – 1997. – №3. – С.2-3.
[iv] Васильев В.П. Зелене серце Европи // Туризм сiльський зелений. – 1997. – №3. – С.2-3.
[v] Васильев В.П. Зелене серце Европи // Туризм сiльський зелений. – 1997. – №3. – С.2-3.
[vi] Подгородецкий П.Д. Крым: природа. – Симферополь: Таврия, 1998. – 192 с.
[vii] Липский Е.Л. Новые курорты Крыма. – Симферополь: Таврия, 1965. – 87с.
[viii] Проблемы комплексного развития территории /Под ред. И.А. Горленко, Г.В.Балабанова и др. – Киев: Наукова думка, 1994. – 295с.
[ix] Кудрявцев В.Б., Грец О.П. Алгоритмизация
проведения эколого-социально-
[x] http://www.day.kiev.ua, «Украинское село как объект туризма», ежедневная всеукраинская газета, №100, пятница, 8 июня 2001.
[xi] http://www.greentour.com.ua, «Спілка сприяння розвитку сільського зеленого туризму в Україні». Міжнародна науково-практична конференція «Розвиток сільського туризму в Україні», 26-27 жовтня 2007 року.
[xii] http://travelblog.kiev.ua, «Туризм и отдых в Украине», 11 марта 2007.
Киевский университет культуры
Днепропетровский факультет
РЕФЕРАТ
по дисциплиние: «Инновационные технологи в туризме»
на тему: «Зеленый туризм»
Виполнила:
студентка 5 курса
гр.. ГРС-08
Тараба Д.И.
Днепропетровск
2012г.

- Развитие сельского хозяйства
- Развитие сельского хозяйства в России
- Развитие сельского хозяйство и промыслов в Башкортостане во второй половине XVIII
- Развитие сельской кредитной кооперации
- Развитие сельхозкооперации
- Развитие сельхозпроизводства в Белгородской области в 1990-2000-е г
- Развитие сервисной деятельности
- Развитие санитарного дела в России
- Развитие Саратовского края в начале XX века
- Развитие сверы торговли в Чувашии
- Развитие связной речи
- Развитие связной речи у детей с общим недоразвитием речи
- Развитие связной речи у детей старшего дошкольного возраста
- Развитие связной речи у дошкольников посредством театральной деятельности