Контрольная работа по "Логистике". 45

1. Определение,  цели, и задачи логистики

Логистика происходит от греческого слова «logistike», что означает искусство вычислять рассуждать.

Логистика - это наука  о планировании организации управления и контроля движения материальных и  информационных потоков в пространстве и во времени от из первичного источника до конечного потребителя.

Создателем первых научных  трудов по логистике принято считать  фр. военного, специалиста начала 19 века, А.Жомини, который дал такое  определение

Логистика - «практическое  искусство маневра войсками»

Россия также внесла значительный вклад в историю  развития логистики . В начале 20 века Питерский профессор путей и  сообщения издал труд «Транспортная  логистика»

В предпринимательской  деятельности и экономической литературе зарубежные специалисты выделяют 2 принципиальных направления в определении логистики:

1. Связано с функциональным  подходом к товародвижению

Логистика - управление всеми  физическими операциями, которые  необходимо выполнить при доставке товаров от поставщика к потребителю.

2. в широком смысле

Логистика - помимо управлениями операциями товародвижения оно включает анализ рынка поставщиков и потребителей, координацию спроса и предложения  на рынке товаров и услуг, а  также гармонизацию интересов участников процесса товародвижения.

Цели логистики:

обеспечение получение (доставки) продукции (товара) в нужное время  и место при минимальных возможных  совокупных затратах труд-х, мат-х, фин-х  ресурсов.

Цель логистической  деятельности считается достигнутой  при выполнении условий:

1. нужный товар;

2. необходимого качества;

3. в необходимом количестве  доставлен;

4. в нужное время;

5. в нужное место;

6. с минимальными затратами.

Задачи логистики: достижение максимального эффекта при минимальных  затратах в условии нестабильности рынка (глобальная задача); (общие задачи) создание интегрированных систем регулирования и управления матер, инф потоками; контроль движения матер потоков; определение стратегии физ.перемещения и технологии; стандартизация полуфабрикатов и упаковки, прогнозирование объема производства, складирования и перевозок; распределение транспортных средств; организация предпродажного и постпродажного обслуживания; оптимизация технологич структуры транспортно - складских комплектов; (частные задачи) создание минимальных запасов; максимальное сокращение времени хранения продукции в запасах; всемирное сокращение времени пребывания товара в сфере обращения.

2. Функции логистики  в управлении организацией

1. Логистическая функция.  Это укрупненная группа лог.  операций, направленная на достижение целей лог. системы.

2. Оперативные функции.  Связаны с управлением (погрузка, склад-е, транспрт-ка). Операт. функ  в сфере снабжения - это управление  движением сырья материалов, гот.  продукц от поставщика к производ. п/п. Опер. функции в сфере производства - это управление запасами и контроль движения п/ф и комплектующие изделия через все стадии производственного процесса. Операт. функ в сфере распределения - организация и контроль в движении гот. продукции и управление движения готовой продукции от п/п производителя к потребителю;

3. Координац. функции  - это функции координации спроса  предложения. Выявление и анализ  потребителей в матер. ресурсах  различных частей и фаз производства. Здесь логистика занимается анализом  рынком на котором действует п/п. обработка данных касающихся заказов продукции, взаимодействие занятых структур доставкой продукции.

3. Уровни развития  логистики

Первая стадия развития логистики характеризуется следующими чертами:

1. Управление логистикой  наименее совершенно

2. Организации работают на основе выполнения сменно-суточных заданий

3. Область действия  логистической системы в этот  период охватывает организацию,  хранение ТМЦ в виде готовой  продукции и ее транспортировку

Вторая стадия развития логистики характеризуется управлением потоками, производимых в организации видов продукции по мере их движения от последнего пункта производства до конечного потребителя. Эта стадия включила в функции логистики следующие позиции:

1. Обслуживание заказчика

2. Обработка заказов

3. Хранение готовой продукции на предприятии

4. Управление запасами  готовой продукции

5. Планирование работы  системы логистики

При выполнении задач  этой стадии использовались компьютеры, хотя решались задачи не высокой сложности.

Третья стадия развития логистики охватывает логистические операции от закупки сырья до обслуживания конечного потребителя продукции (не включая производственную стадию)

К дополнительным функциям на этой стадии относят:

1. Доставка сырья на  предприятие

2. Прогнозирование сбыта

3. Производственное планирование

4. Закупка сырья (добыча)

5. Управление запасами  сырья материалов и комплектующих

6. Проектирование системы  логистики

Четвертая стадия развития логистики относится ко 2-й половине 90-х годов.

Дополнительной функцией логистики здесь становится - увязка логистической операции с операциями мнкурентоспособнаркетинга, сбыта, производства и финансов.

4. Логистика  как фактор повышения коости  организации

Рассмотрение логистики  в качестве фактора повышения  конкурентоспособности предполагает, что последствия принимаемых решений в данной области должны подаваться измерению в плане их воздействия на функциональные затраты и на доходы от продажи товаров.

Влияние логистики на расходы связанные с продажей товаров очевидно. В рамках логистического подхода к данным расходам относятся издержки по выполнению заказов, включающие затраты на их обработку, перевозку и складирование грузов, управление запасами, упаковку и поддержание деятельности. Не менее очевидно воздействие логистики на улучшение положения фирмы на рынке, как правило, увеличением их доли на нем и во многом зависит от эффективного предложения продукции фирм и конкурентоспособного уровня обслуживания потребителей.

Влияние логистики на инвестированный капитал осуществляется через основные категории (элементы) активов и пассивов баланса фирмы. Существенное влияние на оборотный капитал логистика оказывает через сокращение запасов сырья, п/ф, комплектующих и готовых изделий.

Таким образом, можно  сделать вывод, что логистика  влияет почти на каждый аспект счета прибылей и убытков фирмы. Поэтому соответствующие изменения в логистической стратегии воздействуют на финансовые результаты деятельности фирмы и вносят свою лепту в обеспечение их долгосрочной жизнеспособности.

Цель логистики выходит  за рамки сокращения издержек и увеличения прибыли. Поэтому концепция конкурентоспособности фирмы заключается в получении конкурентного преимущества за счет предложения дополнительных услуг и повышения их качества. Следовательно повышение конкурентоспособности фирмы за счет логистики - процесс непрерывный и динамичный.

5. Информационные  логистические системы: понятие,  требования к формированию

Информационная логистическая  система - организационная совокупность взаимосвязанных средств вычислит. техники, различных справочников и необходимых средств программирования, обеспечения решение тех или иных функциональных задач.

ИЛС делится на 2 группы:

1. Функциональная группа

Заключается в совокупности логистической системы по отдельным  функциям логистики.

2. Обеспечивающая

Включает такие элементы как: техническое обеспечение, информационное обеспечение (инструкции, справочники), ПО.

Требования к формированию логистической системы:

1. Стратегия предприятия

2. Проект логистической  структуры

3. Персонал предприятия

4. Система показателей для оценки результативности - это внедрение логистической службы

5. Информационное обеспечение

6. Для снижения трудоемкости  разработки необходимой документации, устранения сублимирования функций  рекомендуется унифицировать формы  документов.

При построении ИЛС необходимо соблюдать следующие принципы:

1. Принцип использования  аппаратных и программных модулей

Аппаратный модуль представляет собой функциональный узел радиоэлектронной аппаратуры.

Программный модуль - это  элемент компьютерной программы, выполняющий определенную функцию в общем программном обеспечении.

2. Принцип возможности  поэтапного создания. Логистические  системы постоянно развиваются,  меняется набор их функций,  увеличивается широта и глубина  воздействия.

3. Принцип четкого  установления мест стыка.

Задача ИЛС - обеспечение  плавного преодоления мест стыка.

Организация ИЛС включает следующие виды работ:

1. Организация массивов  информации

> определение источников  поступления информации

> определение потребителей  информации

> определение состава  информации

> разработка документооборота

> определение технических  средств для передачи информационного  потока

> согласование сроков  составления, хранения, передачи  и обработки информации

2. Организация информационных  потоков

3. Организация процессов  и средств сбора, передачи, хранения и обработки информации.

6. Цели и  роль информационных потоков  в логистических системах

Информационный поток - это совокупность сообщений циркулирующих  в логистической системе между  логистической системой и внешней  средой, которые необходимы для управления и координации логистических операций.

Поток может быть направлен  как в одну сторону с материальным потоком, так и в другую в обратном направлении:

- опережающий информационный  поток во встречном направлении

- опережающий информационный поток в прямом направлении

- одновременный с материальным  информационный поток

- Следующий за материальным  информационный поток во встречном  направлении

Информационный поток  характеризует следующие показатели:

1. Источник информации

2. Направление движения

3. Интенсивность потока

4. Скорость информационного  потока

Управлять информационно  логистическим потоком можно  через:

1. Изменение направления  потока

2. Изменения скорости  передачи информации

3. Ограничение или  увеличение объема информационного потока

Черты информационно  логистического потока:

1. Неоднородность

2. Множественность подразделения  - поставщиков информации

3. Множественность подразделения  - потребителей информации

4. Сложность осуществления  практического обзора маршрутов  информации

5. Множественность числа передаваемых единиц документации

6. Множественность оптимизации  этих потоков

Элементы информационного  потока:

1. Реквизиты - количественные  и качественные составляющие  информационного сообщения

2. Документ - обязательное  наличие подписи и печати

3. Показатель - это количественная  составляющая

4. Массив - совокупность  однородных данных

Концепция логистики  стратегические цели организации направлены на:

1. Достижение с минимальными  затратами максимальной адаптации  фирмы к изменяющимся условиям рынка

2. Повышение доли компании  на рынке

3. Получение конкурентных  преимуществ

7. Задачи и  функции закупочной логистики

закупочный производственный логистика  материальный

Закупка - это ответственная организационная  функция приобретения материалов или продуктов для производства или перепродажи.

Основной целью закупочной логистики  является удовлетворение потребностей производства в материалах с максимально  возможной экономической эффективностью. Однако ее достижение зависит от решения  целого ряда задач:

1. Обеспечение обоснованных сроков  закупки сырья и комплектующих  изделий (материалы, закупленные  ранее намеченного срока, ложатся  дополнительной нагрузкой на  оборотные фонды предприятий,  а опоздание в закупках может  сорвать выполнение производственной  программы или привести к ее изменению)

2. Обеспечение точного соответствия  между количеством поставок и  потребностями в них (избыток  или недостаток количества поставляемых  товарно-материальных ресурсов также  негативно влияет на баланс  оборотных фондов и устойчивость выпуска продукции, кроме того, может вызвать дополнительные расходы при восстановлении балансового оптимума)

3. Соблюдение требований производства  по качеству сырья и комплектующих  изделий.

Функции закупочной логистики:

1. определение потребности в товарно-материальных ценностях (ТМЦ)

2. планирование объемов закупок

3. контроль за запасами ТМЦ  и их планирование

4. организация технологического  процесса закупок, включая составление  и анализ заявок и размещение  их у выбранных поставщиков

5. оформление товарно-транспортной накладной документации

6. аналитический учет ТМЦ

В литературе более подробно рассматривается  первая функция: определение потребности  в ТМЦ:

В общем виде потребность в готовой  продукции или товаре на планируемый  период определяется по следующей формуле:

П = Д - Зн + Зк, где

П - потребность;

Д - объем спроса на данный вид готовой  продукции в плановом периоде (Математический объем спроса оценивается показателями объема продаж);

Зн - ожидаемый запас  данной ГПр на начало планового периода;

Зк - нормативный переходящий  запас ГПр на конец планового  периода.

8. Выбор поставщика, требования к надежности поставщика

Этика - наука о морали, ее сущности и принципах.

При выборе поставщика фирмы  руководствуются разными критериями: цена, качество, местонахождение, периодичность поставок и т.п. В случае если при выборе целесообразно учесть 2 или более критерия можно воспользоваться методом интегральной многофакторной оценки.

Имеется два основных критерия выбора поставщика:

> Стоимость приобретения  продукции или услуг

> Качество обслуживания.

Качество обслуживания включает в себя качество продукции  или услуги и надежность обслуживания. Кроме основных критериев существуют и дополнительные. К ним относятся:

> Удаленность поставщика  от потребителя

> Сроки выполнения текущих и экстренных заказов

> Организация управления качеством  продукции у поставщика

> Способность поставщика обеспечить  поставку запасных частей в  течении всего срока службы  поставленного оборудования.

> Кредитоспособность и финансовое  положение поставщика и др.

Договор купли-продажи содержит комплекс условий по правам и обязанностям сторон:

1. Предмет контракта включает  наименование, количество и краткое  описание товаров, базисные условия  поставки.

2. Цена и общая сумма контракта.  Одним из факторов, влияющих на цену является применяемое базисное условие договора купли-продажи.

3. Условия платежа. В современной  торговле все расчеты за оптовые  товарные поставки осуществляются  в безналичной форме между  банками продавца и покупателя  по их письменным инструкциям и приказам.

4. Сроки поставки

5. Транспортные условия контрактов.

6. Страхование. В зависимости  от условий договора эта обязанность  лежит либо на продавце, либо  на покупателе.

9 Методы выбора поставщика.

1. Балльный метод - определяется  наибольшее значащие критерии для оценки поставщиков. Выбирается определенная система баллов и величина оценки. Где сумма баллов максимальная, тот поставщик имеет большую значимость, чем другие.

2. Другой подход - определяется  показатель идеального поставщика, и каждый из поставщиков сравнивается с идеалом.

3. Расстановка приоритетов - по  результатам работы поставщиков  производится их фактическая  оценка. Для этого: - выбираются наиболее  важные критерии оценки;

- выбирается метод  измерения деятельности поставщика; - определяется относительная важность  каждого параметра и принимается  метод оценки результатов. Ведение  переговоров. В результате должен  быть достигнут выигрыш как  для поставщика, так и для покупателя. Отношения поставщика и потребителя складываются на основе партнерства. Хороший поставщик - доставляет товар вовремя, обеспечивает надежность и качество, стабильность, выполняет обещания, держит покупателя в курсе дела.

Хороший потребитель - заказывает вовремя, обеспечивает постоянный спрос, платит аккуратно, точно определяет спецификацию, доверяет поставщику и строит свои отношения на взаимопонимании. Соглашение. В результате осуществляется подписание контракта или договор поставки - соглашение, по которому одно юр. лицо (поставщик) обязуется передать в определенный срок другому юр. лицу (потребителю) в собственность продукцию обусловленного ассортимента и качества в требуемом количестве, а потребитель - оплатить продукцию. При несоблюдении условий договора предприятие-поставщик должен оплатить неустойку.

Осуществляется контроль за поставками.

10.

Логистика и  маркетинг:

1. Планирование товара, определение ассортиментной специализации  производства. Маркетинг: необходимость  выпуска нового вида продукции.  Логистика: обеспечение производства сырьем, управление запасами, транспортировка.

2. Планирование услуг,  оптимизация рыночного поведения  по наивыгоднейшему сбыту услуг.  Маркетинг определяет для физического  распределения строгие рамки  требований логистического сервиса.

Целью любой производственной или торговой системы является удовлетворение потребностей клиента. Маркетинг и  логистика являются частями этой системы. Маркетинг определяет возникший  спрос, а логистика обеспечивает продвижение товарного потока к  потребителю. Таким образом обе функции обеспечивают единый процесс и для достижения успеха должны правильно взаимодействовать.

 Взаимосвязь  логистики и маркетинга

Маркетинг представляет собой систему управления, позволяющую  приспосабливать производство к  требованиям рынка в целях обеспечения выгодной продажи товаров.

Маркетинг был востребован  практикой в связи с возникшими трудностями со сбытом товаров исторически  в более ранний период, чем логистика. В середине XX в. ориентация производства на выпуск нужного на рынке товара и применение маркетинговых методов изучения спроса и воздействия на спрос оказались решающим фактором повышения конкурентоспособности. Задача создания систем, обеспечивающих сквозное управление материальными потоками, актуальности тогда не имела, во-первых, ввиду отсутствия технических возможностей построения таких систем в экономике, а во-вторых, ввиду того, что за счет применения новых для того времени маркетинговых приемов можно было резко уйти вперед. В сегодняшних условиях «уйти вперед» только на базе применения маркетинга уже нельзя. Выявленный маркетингом спрос должен своевременно удовлетворяться посредством быстрой и точной поставки («технология быстрого ответа»). Этот «быстрый ответ» на возникший спрос возможен лишь при налаженной системе логистики.

Исторически выйдя на экономическую арену в более  поздний период, логистика дополняет  и развивает маркетинг, увязывая потребителя, транспорт и поставщика в мобильную, технико-технологически и планово-экономически согласованную  систему.

Маркетинг отслеживает и определяет возникший спрос, т.е. отвечает на вопросы: какой товар нужен, где, когда, в каком количестве и какого качества. Логистика обеспечивает физическое продвижение востребованной товарной массы к потребителю. Логистическая интеграция позволяет осуществить поставку требуемого товара в нужное место в нужное время с минимальными затратами.

Маркетинг ставит задачу системного подхода к организации  товародвижения, при эффективной  организации товародвижения каждый из этапов этого процесса должен планироваться как неотъемлемая часть хорошо уравновешенной и логически построенной общей системы. Однако методы технико-технологической интеграции всех участников процесса товародвижения являются основным предметом изучения не маркетинга, а логистики.

Маркетинг нацелен на исследование рынка, рекламу, психологическое  воздействие на покупателя и т. д. Логистика же в первую очередь  нацелена на создание технико-технологически сопряженных систем проведения материалов по товаропроводящим цепям, а также  систем контроля за их прохождением.

11 логистика: понятие, задачи, функции Распределительная

Распределительная логистика (или сбытовая логистика) - неотъемлемая часть общей логистической системы, обеспечивающая наиболее эффективную  организацию распределения производимой продукции. Она охватывает всю цепь системы распределения: маркетинг, транспортировку, складирование и др.

Распределительная логистика  охватывает весь комплекс задач по управлению материальным потоком на участке поставщик -- потребитель, начиная от момента постановки задачи реализации и заканчивая моментом выхода поставленного продукта из сферы внимания поставщика. При этом основной удельный вес занимают задачи управления материальными потоками, решаемые в процессе продвижения уже готовой продукции к потребителю.

Состав задач распределительной  логистики на, микро- и макроуровне  различен.

На уровне предприятия, то есть на микроуровне, логистика ставит и решает следующие задачи:

1. планирование процесса  реализации;

2. организация получения  и обработки заказа;

3. выбор вида упаковки, принятие решения о комплектации, а также организация выполнения  других операций, непосредственно  предшествующих отгрузке;

4. организация отгрузки  продукции;

5. организация доставки  и контроль за транспортированием;

6. организация послереализационного обслуживания.

На макроуровне к  задачам распределительной логистики  относят:

1. выбор схемы распределения  материального потока

2. определение оптимального  количества распределительных центров  (складов) на обслуживаемой территории;

3. определение оптимального  места расположения распределительного  центра (склада) на обслуживаемой  территории;

4. ряд других задач,  связанных с управлением процессом  прохождения материального потока  по территории района, области,  страны, материка или всего земного шара.

Функции:

- определение покупательского  спроса и организация его удовлетворения;

- установление хозяйственных  связей по поставкам товаров  и оказания услуг потребителям;

- построение распределительной  структуры распределительных каналов;

- накопление, сортировка и размещение готовой продукции;

- транспортировка готовой  продукции;

- управление запасами;

- выбор рациональных  форм товародвижения;

- поддержание стандартов  качества готовой продукции и  логистического сервиса;

- мониторинг и информационная поддержка распределения.

Распределительная логистика  и ее золотые правила:

1- Максимальное приближение  к точкам сбыта;

2- Для наиболее эффективного  решения задачи распределения,  необходимо использовать минимальное  количество учетно-договорных единиц (у.д.е - логическая единица с определенными характеристиками - вес, габариты, прочность);

3- Если нельзя избежать  создания стационарного склада, то он должен располагаться  в логистической цепи в центре  консолидации (центр консолидации - место группировки готовой продукции или разделения на части).

 

12. Производственная  логистика: понятие, задачи, функции

Производственная логистика - это обеспечение качественного, своевременного и комплексного производства продукции в соответствии с хозяйственными договорами, сокращение производственного цикла и оптимизация затрат на производство. Она ограничена рамками предприятия.

К производственным логистическим  системам относятся:

1. Промышленное предприятие

2. Оптовое предприятие

3. Узловая, грузовая  станция

4. Морской порт и др.

Любая относительно крупная  организация обладает основными  и вспомогательными подразделениями, которые объединены общей системой менеджмента. Основные подразделения  занимаются выполнением операций по основному виду деятельности. Вспомогательные подразделения представляют собой инфраструктурные элементы организации. Через инфраструктурные подразделения организация формирует внешние хозяйственные связи и осуществляет внутреннее взаимодействие своих структурных элементов.

Производственный цикл - это период времени между моментами начала и окончания производственного процесса, применительно к конкретному виду продукции.

Длительность производственного  цикла во многом зависит от движения материальных потоков, которые бывают последовательными, параллельными и параллельно-промышленными.

На длительность производственного  цикла влияют: формы технологических  специализаций производственных подразделений, система организации производственных процессов и прогрессивность  применяемых технологий.

Самой главной чертой, оказывающей влияние на производственный цикл является тип производства в зависимости от числа видов конечной продукции в натуральных показателях:

1. Позаказное производство - характеризуется универсальным  оборудованием и высококвалифицированным  персоналом

2. Серийное производство

> мелкосерийное

> среднесерийное

> крупносерийное

Серия - есть партия, чем  выше серийность тем ниже универсальность  оборудования и ужу специализация  работников.

3. Массовое производство - необходимое специализированное  оборудование, конвейеры, поточные линии. Малое число видов продукции при большом объеме. Логистическая концепция организации производства основана на следующих правилах:

> отказ от избыточных  заказов

> отказ от завышенного  времени на выполнение основных  и транспортно-складских операций

> отказ от изготовления  серий изделий, на которые нет  заказа покупателей

> устранение простоев  оборудования

> обязательное устранение  брака

> устранение нерациональных  внутрипроизводственных перевозок

> превращение поставщиков из  противоположной стороны в доброжелательных партнеров

Задачи:

- планирование и диспетчирование  производства, на основе прогноза  потребностей в готовой продукции  и заказов потребителей;

- разработка планов-графиков производства;

- разработка графика выпуска  продукции, согласованного со службами снабжения (закупок) и сбыта;

-установление нормативов незавершенного  производства и контроля за  их соблюдением; - оперативное управление  производством;

- контроль за количеством и  качеством продукции;

- участие в разработке и реализации производственных нововведений;

- контроль за себестоимостью  производства готовой продукции.

Функции:

§ Координация действий участников логистического процесса заключается  в формулировании и доведении  целей управления материальными  потоками до отдельных подразделений, в согласовании отмеченных целей с глобальными целями предприятия и обеспечении на этой основе совместной слаженной работы всех звеньев логистической цепи.