Анализ хозяйственной деятельности предприятия ООО Племхоз «Изваильский-97»



Содержание.

 

 

 

 

Введение

 

2

01.03.08

Деятельность предприятия ООО Племхоз Изваильский-97»

3-5

2.

Технико-экономические показатели деятельности предприятия ООО Племхоз «Изваильский-97»

6-8

3.

Анализ использования земельных ресурсов.

9-10

4.

Анализ трудовых ресурсов.

11-14

5.

Анализ себестоимости продукции.

15-17

6.

Анализ прибыли и рентабельности.

18-20

7.

Заключение.

21-22

8.

Список литературы.

23

9.

Приложение.

24

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Современный период развития экономики России характеризуется изменением условий производственно-хозяйственной деятельности, переходом к рыночным отношениям, быстрой сменностью экономических процессов, непрерывным поступлением на рынок новых товаров. Это оказывает значительное влияние на экономическое положение российских предприятий. Руководство предприятий должно в короткие сроки проводить не только оценку влияния возникших изменений в экономической ситуации на предприятия, но и экономический анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия, являющийся составной частью экономических методов управления, эффективность и прибыльность, является неотъемлемой частью политики предприятия.

Важная роль в реализации этой задачи отводится экономическому анализу деятельности субъектов хозяйствования. С его помощью вырабатывается стратегия и тактика  развития предприятия, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, его подразделений и работников.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Деятельность предприятия ООО Племхоз «Изваильский-97»

 

Целью написания курсовой работы является анализ и диагностика финансово-хозяйственной  деятельности ООО Племхоза «Изваильский-97».

Предприятие осуществляет следующие виды деятельности:

1. производство продукции растениеводства и животноводства (молоко, мясо, картофель, корма, зерно);

2. выращивание и реализация молодняка КРС;

3. переработка и реализация сельскохозяйственной продукции и продукции переработки;

4. торгово-закупочная и посредническая деятельность;

5. организация торговых точек и общественного питания;

6. оказание услуг населению и юридическим лицам;

7. производство строительно-монтажных и ремонтных работ;

8. оказание транспортных услуг;

9.  заготовка дров, заготовка и переработка деловой древесины;

       10.  разработка и добыча торфа.

Общество несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом.

Источниками формирования имущества предприятия, в том числе финансовых ресурсов, являются:

1. уставный капитал;

2. доходы, полученные от реализации продукции, работ, услуг;

3. капитальные вложения и дотации из бюджета;

4. кредиты банков и других кредиторов;

5. иные источники дохода, не противоречащие законодательству РФ.

Ассортимент выпускаемой продукции, работ, услуг в первую очередь определяется спросом, задачами предприятия, а также условиями производства. Ежегодно составляется и утверждается план.

Производственное направление хозяйства – молочно-мясное. Предприятие также специализируется на заготовке кормов и разведении молодняка племенного скота холмогорской породы.

Предприятие самостоятельно осуществляет свою деятельность, распоряжается выпускаемой продукцией, полученной в результате хозяйственной деятельности прибылью, оставшейся после уплаты налогов и других обязательных платежей.

Исполнительным органом управления в ООО Племхоз «Изваильский-97» является  директор. Он действует от имени предприятия; представляет его интересы в пределах своей компетенции; издает указы и дает указания для всех работников; распоряжается имуществом; открывает расчетные или иные счета; утверждает штаты, договорные тарифы на продукцию и услуги; принимает решения по другим вопросам, связанным с текущей деятельностью предприятия.

Трудовые отношения с рабочими и служащими, персоналом определяется законодательством РФ.

Организационная структура управления предприятием представлена в Приложении 1.

Внедрение цеховой структуры управления является одним из важнейших рычагов повышения эффективности производства; с ее внедрением значительно упростилась система управления, повысилась роль специалистов.

В состав Племхоза входят три производственных подразделения: цех растениеводства; цех животноводства; цех механизации, энергетики и транспорта. В составе цехов четыре сельскохозяйственных участка: №1, №2, №4, №5.

Цех растениеводства состоит из более мелких специализированных подразделений. В его состав входят механизированные звенья: звено по кормопроизводству, временные отряды и др. За цехом закреплены все сельскохозяйственные угодья. Возглавляет цех главный агроном, который подчиняется директору. Производственно-хозяйственная деятельность цеха строится в полной увязке с цехом животноводства и другими подразделениями в соответствии с Положением о внутрихозяйственном расчете.

Растениеводство, являясь вспомогательной отраслью в Племхозе, обеспечивает  животноводство кормами.

При развитии отрасли растениеводства наиболее ответственным является определение научно обоснованного уровня урожайности различных культур. Для этого специалисты Племхоза разрабатывают агротехнику возделывания и систему удобрений каждой культуры севооборота.

С каждым годом растениеводство начинает давать хорошие результаты. Это дает использование новых технологий, как, например, кормозаготовительный комплекс. Идет заготовка  высококачественных кормов и фактически без потерь. Предприятие собирает и перерабатывает  зерно, поэтому хозяйство полностью обеспечивает себя своими семенами зерновых. Большое внимание уделяется выращиванию своих семян вики, так как    покупка на стороне обходится дорого.

Цех животноводства состоит из специализированных ферм. В его состав входят животноводческие фермы и ветеринарная служба. Возглавляет цех главный зоотехник, в подчинении которого главный ветврач. Все приказы и распоряжения, касающиеся деятельности цеха, даются только через начальника цеха.

В животноводстве ООО Племхоз «Изваильский-97» принято беспривязное содержание скота. На территории Племхоза расположены: 2 животноводческих помещения для дойного стада, 2 двора для выращивания молодняка, двор для телок случного возраста и ремонтного молодняка, родильное отделение и сооружения вспомогательного назначения. Мощность каждого помещения составляет – 200 голов КРС, родильное отделение на 130 голов, двор для телок случного возраста  на 200 голов, дворы для выращивания молодняка на 200 и 129 голов, двор для телок случного возраста на 200 голов. Все здания и сооружения основного и вспомогательного назначения находятся в удовлетворительном состоянии. Производственные помещения располагаются в трех отделениях: п. Седью, п. Пожня и п. Пиштань.

Поголовье животных Племхоза, прошедших бонитировку, представлено чистопородными животными. 96% поголовья относиться к классу элита и элита рекорд. Не классных животных в стаде нет. Учет и контроль за ООО Племхоз «Изваильский-97» ведет Министерство сельского хозяйства и продовольствия РК.

2.Технико-экономические показатели деятельности предприятия ООО Племхоз «Изваильский-97»

 

Основные обобщающие технико-экономические показатели деятельности ООО Племхоз «Изваильский-97»

 

Таблица 1

Расчет показателей по реализации продукции на предприятии

                       ООО Племхоз «Изваильский-97» за 2000-2002гг., тыс. руб.

 

Показатели

2000

2001

2002

Отклонения 2002г. к 2001г., %

1. Выручка от реализации товарной продукции

18772

24604

29492

+19,87

2. Выпуск товарной продукции тыс.руб

29936

39126

45000

+15

 

За 2002г. предприятием было реализовано продукции на сумму 29492 тыс. руб., что на 19,87% больше, чем в 2001г.

 

Анализ основных средств предприятия.

 

Одним из важных факторов повышения эффективности производства на сельскохозяйственных предприятиях является обеспеченность их основными фондами в необходимом количестве и ассортименте и более полное их использование. Важнейший показатель отчетности по основным средствам содержится в балансе (форма №1), где указано наличие основных средств на начало и конец года. (Ковал., с. 205)

Рассмотрим, как происходило движение основных фондов за последние 3 года на основе данных, представленных в табл.5.

Таблица 2

Движение и состояние основных фондов

на предприятии в 2000-2002гг., тыс. руб.

 

Показатели

 

2000

2001

2002

Отклонения 2002г. к 2001г.

+,-

%

1. Наличие на начало года

84845

109657

111285

+1628

+1,48

2. Поступило за год

45839

5796

5103

-693

-11,96

3. Выбыло за год

2871

4168

4348

+180

+4,32

4. Наличие на конец года

127813

111285

112040

+755

+0,68

5. Износ основных фондов

59986

61110

62383

+1273

+2,08

6. Среднегодовая стоимость ОПФ

100427

108299

109756

+1457

+1,34

7. Коэффициент обновления

(стр2/стр4)

0,36

0,05

0,05

0

-

8. Коэффициент выбытия (стр3/стр1)

0,03

0,04

0,04

0

-

9. Коэффициент прироста ((стр2-стр3)/стр1)

0,29

0,01

0,01

0

-

10. Коэффициент износа (стр5/стр4)

0,47

0,55

0,56

+0,01

-

11. Коэффициент годности (1-стр10)

0,45

0,45

0,44

-0,01

-

 

Анализируя данные табл. 2 можно сказать, что первоначальная стоимость основных средств за 2002г. выросла на 1,48%. Причиной столь незначительного роста является несвоевременное поступление в хозяйство основных средств и их выбытие.

На конец 2002г. износ основных фондов составил 62383 тыс. руб., по сравнению с 2001г. он вырос на 2,08% из-за ввода новых фондов.

Коэффициент обновления в 2002г., как и в 2001г. равен 0,05 вследствие малого ввода основных средств.

Можно говорить о накоплении основных фондов на предприятии, но из-за достаточно высокой доли изношенных средств на предприятии высоки издержки, связанные с ремонтом  оборудования.

Для обобщающей характеристики эффективности использования основных средств служит ряд показателей, таких как: фондоотдача, фондоемкость, фондовооруженность и фондорентабельность. (табл. 3)

Таблица 3

Анализ использования основных фондов  предприятия за 2000-2002гг.

 

Показатели

Единица измерения

2000

2001

2002

Отклонения 2002г. к 2001г.

+,-

%

1. Прибыль

Тыс. руб.

+5367

-10506

+4124

+14630

+60,75

2. Объем выпуска продукции

Тыс. руб.

29936

40515

45000

+4485

+11,07

3. Среднегодовая стоимость ОПФ

Тыс. руб.

100427

108299

109756

+1457

+1,34

4.Среднесписочная численность персонала

Чел.

312

323

313

-10

-3,10

5. Себестоимость

Тыс. руб.

20650

26599

32618

+60,19

+22,63

6. Рентабельность

%

+25,99

-39,50

+12,64

+52,14

-

7.Фондорентабельность (стр1/стр3)

%

+7,91

-20,90

+8,30

+29,20

-

8. Фондоотдача ОПФ (стр2/стр3)

Руб./руб.

0,30

0,37

0,41

+0,04

+10,81

9. Фондоемкость (стр3/стр2)

Руб./руб.

3,35

2,67

2,44

-0,23

-8,61

10.Фондовооруженность (стр3/стр4)

Тыс. руб./чел.

321,88

333,38

350,65

+12,27

+3,6

 

Данные табл. 3 показывают, что фактически уровень рентабельности основных фондов в 2002г. выше, чем в 2001г. на 20%.

Определим, как он изменился за счет фондоотдачи и рентабельности продукции:

1. (0,41 – 0,37)*(-0,395)= -0,02

2. 0,41*(0,1264 – (-0,395))= +0,22

3. +0,47 – 0,22= +0,20 или 20%

Таким образом, за счет увеличения фондоотдачи фондорентабельность выросла.

Приведенные расчеты также свидетельствуют об улучшении использования основных средств за 2002г. на 1457 тыс. руб. или на 1,34% по сравнению с предыдущим годом. Это означает, что произошло увеличение объема выпущенной продукции на 1 руб. среднегодовой стоимости ОПФ. Фондоотдача в 2002г. увеличилась на 11 % по сравнению с 2001г. Это связано с ростом товарной продукции, которая увеличилась в рассматриваемый период на 4485 тыс. руб. или на 11%, за счет снижения простоев и более эффективного использования техники в течение года. В 2002г. на одного работающего предприятия приходится основных фондов 350,65 тыс. руб., это больше чем в предыдущем году на 4%.

 

 

3. Анализ использования земельных ресурсов

Во все времена земля рассматривалась не только как природный ресурс территории и недвижимость, но и как важнейшее средство производства, основной источник материальных благ, и в первую очередь сельскохозяйственного сырья и продуктов питания. Степень ее использования во многом определяет уровень развития хозяйства.

Чем выше удельный вес площади сельскохозяйственных угодий в общей площади хозяйства, а площади пашни соответственно в площади сельскохозяйственных угодий, тем интенсивнее используется земля, закрепленная за хозяйством (табл. 7).(Мих., с.3)

 

Таблица 4

Анализ использования земельного фонда

ООО Племхоза «Изваильский-97»

За2000-2002гг.

 

Наименование

 

2000

2001

2002

Изменения га 2002г. к 2000г.,%

га

%

га

%

га

%

Общая земельная площадь - всего

8258

100,0

8258

100,0

8058

100,0

-2,4

в т.ч. 1.Сельхозугодия

6107

74

6107

74

5770

72

-5,5

Из них: пашня

5273

64

5273

64

4901

61

-7,0

сенокосы и пастбища

834

10

834

10

869

11

+4,2

2.Лесные массивы

2151

26

2151

26

2288

28

+6,4

 

Для оценки производства необходимо определить его эффективность, которая характеризуется, с одной стороны, уровнем развития производства  и, с другой стороны, экономической его эффективностью. Эффективность использования земельных ресурсов определяется выходом валовой продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий (табл. 8).

Таблица 5

 

 

 

 

Показатели использования земли

ООО Племхоза «Изваильский-97» за 2000-2002гг.

 

Наименование

Единица измерения

2000

2001

2002

Изменение 2002г. к 1999г., %

1.Сельхозугодия

га

6107

6107

5770

+106,29

в т.ч. пашня

га

5273

5273

4901

+112,16

2.Выход объема выпуска продукции на 100 га

Тыс. руб.

490

663

779,90

+17,63

3.Выход молока на 100 га

ц

491,94

533,55

524,97

-31,73

4.Выход сбора картофеля на 100 га пашни

ц

16,39

12,33

7,75

-76,47

 

Сельхозугодия в хозяйстве используются эффективно, так как ежегодно увеличивается выход объема выпуска продукции на 100 га сельхозугодий.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Анализ трудовых ресурсов

Анализ использования трудовых ресурсов имеет важное значение для повышения эффективности производства и качества работы. От  обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективность их использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования оборудования, машин, механизмов и как результат – объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и другие экономические показатели работы предприятия. (Люб., с. 272)

Обеспеченность трудовыми ресурсами ООО Племхоза «Изваильский-97» характеризуется данными, представленными в аналитической табл. 6

Таблица 6

Обеспеченность трудовыми ресурсами предприятия

ООО Племхоз «Изваильский-97» за 2000-2002гг., чел.

 

Категория работников

2000

2001

2002

Отклонения 2002г. к 2001г., %

Среднесписочная численность персонала

312

323

313

-3,10

1. работники, занятые в сельском хозяйстве

305

289

268

-7,27

из них: рабочие постоянные

282

250

210

-16

в т.ч. трактористы-машинисты

40

41

45

+9,76

операторы машинного доения

26

17

21

+23,53

скотники КРС

8

31

33

+6,45

рабочие сезонные и временные

-

12

10

-16,67

2. служащие

23

27

48

+77,78

из них: руководители

1

9

12

+33,33

специалисты

 

22

18

35

+94,44

3. работники, занятые в подсобном хозяйстве

-

31

30

-3,23

4. работники торговли

7

-

15

-

 

Как видно по данным таблицы численность работников, занятых в сельском хозяйстве в 2002г. снизилась против 2001г. и составила 7,27%. Численность постоянных рабочих также снизилась в 2002г. по сравнению с 2001г. на 16%.

В процессе анализа необходимо изучить изменение структуры персонала ООО Племхоза «Изваильский-97», что проиллюстрировано данными табл. 10.

Таблица 6

Изменение структуры трудовых ресурсов на предприятии

ООО Племхоз «Изваильский-97» за 2000-2002гг.

 

Показатели

 

2000

2001

2002

Отклонения 2002г. к 2001г.

чел

%

чел

%

чел

%

+,-

%

Численность персонала

312

100,0

323

100,0

313

100,0

-10

-3,10

В т.ч. рабочие, занятые в сельском хозяйстве

305

97,76

289

89,47

268

85,63

-21

-7,27

Служащие

23

7,37

27

8,36

48

15,34

+21

+77,78

Анализ хозяйственной деятельности предприятия ООО Племхоз «Изваильский-97»