Особенности кормления, содержания и тренинга спортивных лошадей

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ 

АГРАРНЫЙ  УНИВЕРСИТЕТ

____________________________________________________

Кафедра крупного животноводства 
 
 

Курсовая  работа

ОСОБЕННОСТИ КОРМЛЕНИЯ, СОДЕРЖАНИЯ И ТРЕНИНГА СПОРТИВНЫХ ЛОШАДЕЙ 
 
 
 
 

Выполнил: студент гр. 055151 Тарских А.Б.

Руководитель: канд. с-х. наук, доцент,

Алексеева Е. И. 
 
 
 
 
 
 

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

2012

Содержание

Введение

1. Кормление……………………………………………………………. 4
1. Особенности пищеварения лошадей…………………………...5
2. Корма и добавки…………………………………………………6
3. Потребность лошади в питательных и минеральных веществах………………………………………………………...11
2. Содержание спортивных лошадей………………………………….....14
3. Тренинг спортивных лошадей…………………………………………16

Заключение                                                                                         

Библиографический указатель использованной литературы          
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение

      Лошадь  — универсальное сельскохозяйственное животное, обладающее разносторонними  свойствами, полезными для человека.

      Лошади, предназначенные для спортивных целей, должны быть хорошо развиты, правильно  воспитаны и послушны воле человека. Для этого на жеребенка в возрасте 5-7 дней от рождения надевают недоуздок и приучают к общению с человеком. С 2-х месячного возраста через каждые 4-5 недель у жеребенка расчищают копыта, приучают к чистке и следованию за человеком в поводу. От матери жеребенка отнимают в 6—7-месячном возрасте и содержат в чистой конюшне на обильной подстилке. После отьема жеребенку дают вволю хорошего сена и постепенно увеличивают норму овса (до 2,5-3 кг в день). Весной, когда жеребятам исполнится год, их кастрируют. После выздоровления их начинают приучать к уздечке, седлу и, наконец, работе под легким (массой не более 40-54 кг) всадником.

      Выращивание, заездка и тренировка спортивных лошадей требуют большого искусства. Начиная с 2-летнего возраста молодняк подвергается выездке по специальной программе, в которую входит выработка необходимых условных двигательных рефлексов на раздражители (шенкель, повод, шпоры, голос всадника и т.д.). Лошадей, предназначенных для спорта, не рекомендуется использовать в ипподромных скачках. Хорошо выезженная спортивная лошадь должна безукоризненно повиноваться воле всадника, правильно реагировать на его действия, быть спокойной, обладать правильными аллюрами, хорошо и легко идти под седлом и брать препятствия высотой 80-100 см. 
 
 

1. Кормление

      Одно  из главных условий дальнейшего  развития коневодства, улучшения качества и снижение себестоимости продукции - полноценное кормление. Организм животного  состоит из различных органических и минеральных веществ и воды. Восполнить израсходованные в процессе жизнедеятельности вещества он может  только за счет корма, который является также источником энергии для  работы органов и систем организма  и поддержания заданной температуры  тела. С кормами поступают важные регуляторы биохимических процессов, идущих в организме, - витамины ферменты и др.

      Уровень и качество кормления определяют скорость развития организма. Так, неполноценное  кормление молодняка нарушает рост костной и мышечной ткани, функционирование органов и систем организма; при  этом возникают неблагоприятные  изменения конституции животного. Кроме того, несбалансированное кормление  ведет к резкому увеличению затрат корма на единицу продукции. Поэтому  интенсификация может быть осуществлена только на основе организации рационального  и полноценного кормления. Для успешного  выполнения этой задачи необходимо уметь  оценивать питательность кормов, освоить принципы нормированного кормления  как наиболее рационального использования  корма слепой кишкой, удельная масса  которой составляет 16% от общего размера  желудочно-кишечного тракта. Соответственно желудок имеет небольшие размеры - всего лишь 9-10% от общего размера  желудочно-кишечного тракта.  
 
 

1. Особенности пищеварения лошадей

      По  строению и физиологическим особенностям система пищеварения у лошадей  находится ближе к свиньям, чем  к жвачным. Характерной особенностью их системы пищеварения является хорошо сформированный толстый отдел  кишечника с развитой слепой кишкой, удельная масса которой составляет 16% от общего размера желудочно-кишечного  тракта. Соответственно желудок имеет  небольшие размеры - всего лишь 9-10% от общего размера желудочно-кишечного  тракта.

      У лошадей кормовая масса, увлажнённая  слюной (суточное выделение слюны  составляет 5-8 л при кормлении  сочными кормами и 40-50 л - сухими), проходит не задерживаясь через желудок  и поступает в тонкий отдел  кишечника Механизм пищеварения  и всасывания в тонком отделе кишечника  ничем не отличается от такового у  других видов сельскохозяйственных животных. Пищеварение в толстом отделе имеет особенности. Содержимое пищеварительного тракта, которое поступает в слепую кишку, смешивается с её жидким содержимым, густо заселенном микрофлорой, в результате чего возобновляются микробиологические процессы, под действием которых происходит расщепление труднорастворимых фракций кормового протеина с образованием аминокислот, жирных низкомолекулярных кислот и аммиака.

      Однокамерный  желудок непосредственно у пищевода имеет куполообразный слепой мешок, покрытый слизистой оболочкой. Этот мешок отделен от других железистых зон желудка узкой полоской кардиальных желез и заселен активной микрофлорой. Здесь начинается микробиологическое расщепление углеводов с образованием молочной и небольшого количества уксусной, масляной кислот. Основную физиологическую роль в этом процессе играет тонкий и толстый отделы кишечника. Лошади требовательны к качеству кормов. Они не едят затхлые, кислые корма. Клетчатка в пищеварительном тракте лошадей переваривается хуже, чем у жвачных, поэтому в их рационах содержание её не должно составлять более 15-17% сухого вещества. Лошади имеют относительно небольшой желудок, и поэтому им скармливают корма 4-8 раз в сутки небольшими порциями. Имея крепкие зубы, лошади хорошо пережевывают целое зерно. Поскольку для мышечной работы лошадей необходимы значительные энергетические затраты, то в их рационы следует включать достаточное количество богатых энергией концентратов: зерно овса, ячменя, кукурузы.

2. Корма и добавки

      Состав  и переваривание корма оказывают  большое влияние на состояние  здоровья и работоспособность спортивной лошади.

      Пищеварительная система лошади очень чувствительна. Поэтому необходимо строго выполнять  следующие основные правила кормления  и поения:

1. Корм давать всегда в одно и то же время, установленное распорядком дня. 
2. Для каждой лошади устанавливается индивидуальный рацион с учетом породы, объема и характера выполняемой работы, индивидуальных особенностей.
3. Давать лошади только доброкачественные, правильно подготовленные корма. 
4. Соблюдать чистоту кормушек, автопоилок, ведер и пр. 
5. При замене кормов, в первую очередь при включении в рацион объемистых заменителей основных кормов, переход производить постепенно, с учетом индивидуальных особенностей каждой лошади. 
6. Поить лошадь, как правило, перед раздачей корма. 
7. Большую часть суточной нормы сена давать на ночь, когда лошадь имеет достаточно времени для его пережевывания и переваривания. 
8. Спортивным лошадям желательно по возможности вообще не давать малоценные объемистые корма, так как перегрузка пищеварительной системы, кровообращения и других органов может отрицательно сказаться на состоянии здоровья и работоспособности.
9. На каждое кормление должно быть отведено достаточно времени, чтобы лошадь могла спокойно пережевать корм. Грубый и зеленый корм, а также силос лошади поедают медленнее, чем концентрированный.

      Продолжительность нахождения корма в желудочно-кишечном тракте лошади очень различна: зеленый  корм - 9 часов, концентрированный - свыше 22 часов, грубый корм - более 36 часов. Поэтому  насыщение от поедания грубого корма  продолжается дольше, чем от зеленого и сочного кормов.

      Питательные вещества являются источником энергии, необходимой для жизнедеятельности  животного. При сгорании в организме 1 г белка или углевода выделяется 4,1 ккал, 1 г жира - 9,3 ккал. Однако только 25 - 30% получаемой с кормом энергии  может быть превращено в работу. Поэтому для покрытия энергетических затрат на совершение определенной работы требуется корма в 3 - 4 раза больше того количества, в котором по расчету  содержится необходимая энергия.

      Для сохранения здоровья и поддержания  высокой работоспособности лошадь должна получать в достаточном количестве все нужные ей питательные вещества. В табл. 1 показаны суточная и годовая  нормы основных кормов для спортивной лошади при средней тренировочной  нагрузке. 

Таблица 1

Нормы основных кормов для спортивной лошади при  средней нагрузке 

      Для кормления спортивных лошадей всех классов лучше всего использовать овес или комбикорм соответствующего состава, сено и годную для этой цели солому.

      В овес полезно добавлять резку (длиной 2,5 - 4 см) из овсяной, ржаной или пшеничной  соломы хорошего качества. Овес, смешанный  с соломенной резкой, лошади лучше  пережевывают. При этом у них выделяется больше слюны, которая хорошо увлажняет  корм, воздействуя сильнее на содержащийся в нем крахмал.

      Сено  должно быть хорошо просушенным. Скармливание недосушенного, а также заплесневелого или затхлого сена может вызвать  тяжелое заболевание - колики или  ревматическое воспаление копыт. Для  кормления лошадей хорошо использовать луговое сено. Клеверное сено вызывает образование большого количества кишечных газов, из-за этого к его скармливанию надо переходить постепенно и с осторожностью. Лучше давать клеверное сено в  смеси с луговым.

      Кормовые  рационы следует изменять в зависимости  от нагрузки, выполняемой лошадью (табл. 2). Летом желательно дополнять сено-овсяный  рацион выпасом.

Таблица 2

Нормы кормления лошади живой массой 500 кг

      Сено-овсяный  рацион имеет большие преимущества. Процесс кормления не требует  больших затрат труда. Лошади охотно поедают и хорошо усваивают традиционные корма. Тренер имеет возможность  регулировать работоспособность лошади, легко изменяя в соответствии с нагрузкой количество получаемых ею питательных веществ.

      Для спортивных лошадей сено-овсяный рацион является основным, а все заменители (морковь, свекла, различные комбикорма) следует использовать только в качестве добавок. Комбикормами промышленного изготовления можно заменять всю норму овса, но предварительно необходимо проверить пригодность данной рецептуры для лошадей. Овес можно частично заменить другими видами зерна, очень постепенно вводя их в рацион. Ячмень, рожь, пшеница содержат одинаковое с овсом количество питательных веществ, но они плохо перевариваются.

      Зеленый корм необходим и полезен и для спортивных лошадей. В летнее время его можно включать в рацион вместо сена. Для отдыха и укрепления здоровья еще лучше, если спортивная лошадь пользуется выпасом. Зеленый корм возбуждает аппетит и улучшает пищеварение, с ним лошадь получает много минеральных веществ и витаминов. На выпасе в организме лошади под интенсивным воздействием солнечных лучей усиливается образование витамина D, что ведет к улучшению фосфорно-кальциевого обмена. Вот почему выпас совершенно необходим при выращивании жеребят.

      Питьевой  режим. Потребность лошадей в свежей, не имеющей запаха и богатой минеральными солями воде очень велика. Они очень чувствительны к недопою, который, особенно у спортивных лошадей, быстро приводит к упадку сил. Поэтому правильное и своевременное поение очень важно для поддержания спортивной формы лошади.

Количество  выпиваемой воды зависит от породы лошади, от выполняемой ею работы, а  также от температуры и влажности  воздуха. Тяжеловозы нуждаются в  большем количестве воды, полукровные  и чистокровные лошади пьют меньше, а арабские - совсем мало. Большую  роль играет и индивидуальная привычка лошади к обильному или умеренному питью. Нормальная суточная потребность  составляет 60 - 80 л, включая воду, которая  содержится в кормах. Выпивают же лошади в зависимости от влажности потребляемых кормов от 30 до 50 л воды в сутки. Температура  питьевой воды должна быть 8 - 12°. Поить  лошадь нужно, как правило, не менее 3 раз в сутки, перед кормлением. Разогревшейся во время работы лошади надо дать остыть и, чтобы она пила медленнее, положить на поверхность  воды немного сена. Автопоилки для  лошадей должны иметь краны, чтобы  можно было индивидуально регулировать время поения каждой лошади и количество выпиваемой воды. После поедания сухого корма лошадь надо допаивать. Каждой лошади надо дать возможность напиться вволю.  
 
 

3. Потребность лошади в питательных и минеральных  веществах

      Чтобы правильно составить кормовой рацион, необходимо знать нормы потребности  лошади в питательных и биологически активных веществах.

      Потребность в сухом веществе и энергии. Взрослым рабочим лошадям требуется в  среднем 1,8-2,7 кормовые единицы в  зависимости от выполняемой работы, молодняку - 2,2-2,8 к.ед. на 100 кг живой массы. Количество кормовых единиц в рационе характеризует недокорм или перекорм лошади. Потребность рабочих лошадей в сухом веществе в среднем 2,2-3 кг на 100 кг живой массы. Работающим жеребым и лактирующим кобылам на рост приплода и образование молока эту норму увеличивают в среднем на 20%.

      Как недостаток так и избыток в  рационе сухого вещества неблагоприятно отражается на моторной и секреторной  деятельности пищеварительных органов, на перевариваемость и усвоение питательных веществ корма и в целом на состояние здоровья лошади.

      Уровень энергетического питания лошади определяется количеством обменной энергии в расчете на 100 кг живой  массы или на голову в сутки  и выражается в МДж. Потребность  в обменной энергии у взрослых рабочих лошадей - в среднем 18-25 МДж, у молодняка - 21-28 МДж на 100 кг живой массы. При нарушении энергетического обмена в организме снижается работоспособность, задерживается рост и наблюдаются другие отрицательные последствия.

Потребность в протеине. Он необходим для роста молодняка, возобновления изношенных тканей взрослой лошади, образования молока у лактирующих кобыл, а также для синтеза ферментов, гормонов, иммунных тел и др. оптимальная потребность у рабочих лошадей составляет в среднем 170-240 г, у молодняка - 180-280г на 100 кг живой массы.

      Потребность в клетчатке. Хотя основное количество энергии лошади получают за счет углеводов, тем не менее потребность в легкоусвояемых углеводах (крахмал и сахар), а также в жире не нормируется. Нормируется лишь клетчатка. Причем потребность в клетчатке минимальная, так как ее избыток снижает перевариваемость питательных веществ корма. Оптимальное содержание клетчатки в рационах должно быть не выше 16% от сухого вещества корма. Оптимальная потребность у взрослых рабочих лошадей  400-480г, у молодняка  450-480г на 100 кг живой массы.

      Потребность в минеральных  веществах. Минеральная питательность кормов характеризуется наличием в них микроэлементов - кальция, фосфора, натрия, хлора, магния и др., а также микроэлементов - железа, меди, кобальта, цинка, марганца, йода и др.

      Натрий  и хлор. Основным источником является поваренная соль, в 100 г которой содержится 39г натрия и 60г хлора. Взрослой лошади требуется соли в среднем 5-9 г, молодняку - 5-7 г, спортивным лошадям в период подготовки и выступлений - 12 г на 100 кг живой массы.

      Кальций и фосфор. При недостатке наблюдаются быстрая утомляемость, снижение работоспособности и остеодистрофические заболевания (опухание суставов конечностей и др.), последствия недостаточности в рационе кальция и фосфора усугубляется нарушением соответствия этих элементов, которое в норме должно быть 1:0,75. Потребность в кальции составляет у взрослых лошадей 4-12 г, у молодняка  13-21 г; в фосфоре у взрослых 3-9 г, у молодняка -12-15 г на 100 кг живой массы.

      Магний. При недостатке лошади становятся очень возбудимыми (особенно спортивные). Потребность в магнии составляет у взрослых лошадей 2,5-4 г, у молодняка 3-4 г на 100 кг живой массы.

      Железо. Медь. Кобальт. По своему значению в кормлении лошадей эти элементы тесно связаны. Длительный недостаток одного или нескольких из них в организме вызывает различные формы анемии. Потребность в железе составляет у взрослых рабочих лошадей 80-120мг; в меди у взрослых лошадей  15-25мг, у молодняка 21-27мг; в кобальте - у взрослых 1-1,8 мг, у молодняка 1,5-2 мг на 100 кг живой массы.

      Цинк. Недостаток в рационе резко замедляет рост лошади и задерживает половое созревание, нарушает вкусовые ощущения (лошади грызут дерево) и обоняние, иногда появляются заболевания кожи. Потребность в цинке у взрослых лошадей и молодняка составляет в среднем 55-96 мг на 100 кг живой массы.

      Марганец. При недостатке в рационе наблюдается задержка полового созревания, нерегулярная овуляция, рождение мертвого и нежизнеспособного потомства, плохое качество спермы у жеребцов-производителей.

      Йод. Недостаток в рационах рабочих лошадей способствует их быстрой утомляемости и снижению работоспособности; в рационах жеребых кобыл нередко вызывает рождение слабых, нежизнеспособных жеребят с выраженным болезненным увеличением щитовидной железы, редким волосяным покровом. Потребность в йоде составляет: у взрослых рабочих лошадей 0,8-1,4 мг (в зависимости от выполняемой работы), у молодняка - 1,5-2 мг (в зависимости от возраста) на 100 кг живой массы.  
 
 
 

2. Содержание спортивных лошадей

        Выбор системы и способов содержания животных зависит от производственной направленности и природно-климатических условий определенного региона страны.      

        В коневодстве в основном применяют  две системы содержания - конюшенную  и табунную, или пастбищную. В  зависимости от  производственного назначения, биологического этапа и возраста лошадей  содержат индивидуально или группами.  Как правило, индивидуально, в специальных денниках содержат жеребцов - производителей, кобыл с жеребятами, жеребят-отъемышей и молодняк в тренинге. Для  рабочих лошадей и мене ценного в племенном отношении молодняка всех групп и направлений используют зальный способ содержания секциями на 20-100 голов в зависимости от возраста животных.  В  конюшнях зального типа оборудуют денники для выжеребки кобыл.      

        На территории спортивной конюшни  оборудуют шпрингартен в виде огороженного прямоугольника с препятствиями для напрыгивания  молодых лошадей без всадника и плац размером не менее 30х70 м. Для занятий в плохую погоду или при отсутствии нормального грунта  на плацу необходимо иметь крытые зимние манежи размером не менее 20х40 м с рыхлым, упругим грунтом (песок, перемешанный со стружкой).     

   На конных заводах для выгула лошадей отгораживают специальные площадки (левады) около конюшен. Площадь индивидуальной левады для жеребцов-производителей - 600 м, молодняка в тренинге - 400 м, других групп лошадей - 200 м. Высота ограждения левады должна составлять 1,8-2м. Материалом для ограды служат металлические трубы диаметром не мене 7 см в три ряда или обрезная доска в три ряда. Недопустимо использовать для этой цели проволоку. В обычных хозяйствах и на конных заводах не предусматриваются выгульные площадки для рабочих лошадей.    

        В теплое время года в сочетании  с конюшенным содержанием на  конных заводах лошадей выпасают. Окультуренные пастбища разгораживают  на отдельные участки, где раздельно  выпасают определенные возрастные  группы лошадей.

Табунное  содержание:

      Пастбищная  система содержания практиковалась с давних пор и сохранилась  до настоящего времени как наиболее дешевый способ содержания, выращивания и производства лошадей на естественных кормах. Табунное содержание основано на развитии и поддержании инстинкта стадности, свойственного всем травоядным животным. Эту систему подразделяют на культурно-табунную и улучшенную табунную.

Культурно-табунный  способ наиболее прогрессивен и  используется для выращивания племенных лошадей. При этом способе должны быть выполнены определенные требования: разделение животных на однородные группы по полу и возрасту, обеспечение защиты от неблагоприятных погодных условий.  В холодное время года оборудуют конюшни с денниками для жеребцов-производителей и молодняка в тренинге. Остальные половозрастные группы размещают в упрощенные конюшни с базами - навесами и расколами. 

      При улучшенной  пастбищной системе содержания лошадей круглый год выпасают. В период плохой погоды для части животных (жеребцов-производителей, жеребых кобыл) устраивают упрощенные помещения. Остальных животных укрывают в естественных затишьях, образуемых оврагами, лесом, холмами. Из местного сырья делают базы - навесы, в которых создают необходимые запасы сена и водопой.

      В зависимости от характера пастбищных угодий, численности поголовья и  направленности коневодства определяют размер табунов. В племенных хозяйствах рекомендуются следующие размеры  табунов: маточные - до 50-80 голов, молодняк - до 150, жеребцов-производителей - 20-25.

3. Тренинг спортивных лошадей

      Выращивание, тренировка спортивных лошадей осложняются  тем что современные виды конного  спорта (выездка, троеборье, конные пробеги, преодоление препятствий, стипль-чезы) требуют от лошади, с одной стороны, выполнения высококоординированных двигательных упражнений (пассаж, пиаффе, менка конечностей, прыжки через различные по характеру, высоте и ширине препятствия и т.п.), которые выходят за рамки ее естественных аллюров, а с другой - хорошего развития функциональных возможностей организма. Одним из важных факторов совершенствования методов тренировки спортивных лошадей, повышения их работоспособности и достижения всадниками наиболее высоких показателей в конноспортивных соревнованиях является ветеринарный контроль за спортивными лошадьми. Результаты ветеринарного контроля регистрируют в специальном паспорте лошади.

      Под тренингом понимают систематическую  работу лошадей различными аллюрами, различной интенсивности и продолжительности  в целях подготовки их к выполнению максимально напряженных испытаний, позволяющих выявить наследственно  обусловленные интерьерные качества, имеющие важное значение для племенной  работы и совершенствования конских  пород. В процессе ипподромного тренинга лошадей применяются самые различные  двигательные упражнения. Одни из них  дают возможность наращивать скорость (резвость), другие - значительно развить  мышцы лошадей. Есть упражнения, которые  благотворно действуют на развитие сердечнососудистой системы, органы дыхания  и позволяют выработать специфические  для ипподромных испытаний двигательные рефлексы.

      Задачи  тренинга и ипподромных испытаний  лошадей находятся в зависимости  от целей разведения той или иной породы. Так, тренировка и испытание  чистокровных верховых лошадей служат интересам выявления и дальнейшего повышения их резвости на галопе, у лошадей рысистых пород позволяет выработать правильные, хорошо координированные движения на рыси, резвость и выносливость, а у тяжелоупряжных - максимальную силу тяги и грузоподъемность.

      Тренинг и ипподромные испытания лошадей  являются важной составной частью племенной  работы с ними. Они дают возможность  объективно оценить работоспособность, интерьерные и конституциональные качества лошадей и отобрать лучших из них для племенного использования. Установлено, что резвость, проявленная  лошадьми на ипподромных испытаниях, положительно коррелирует с конституциональной крепостью, резистентностью и племенной  ценностью животных. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Заключение

      Одно  их главных условий дальнейшего  развития спортивного коневодства, улучшения качества и снижения себестоимости  содержания лошадей является полноценное  кормление. Организм животного состоит  из различных органических, минеральных  веществ и воды. Восполнить израсходованные  в процессе жизнедеятельности вещества он может только за счет корма, который  является также источником энергии  для работы органов и систем организма  и поддержания заданной температуры  тела. С кормами поступают важные регуляторы биохимических процессов, идущих в организме, - витамины, ферменты и др.

      Лошадь  отличается от других животных тем, что  основной ее продукцией является мышечная работа. Это определяет особенности  ее пищеварения и обмена веществ. По сравнению с животными других видов лошади наиболее требовательны  к качеству корма.