PR-технологии, использованные курортами Кавказских Минеральных Вод

ВВЕДЕНИЕ

Туризм на сегодняшний день является показателем развития цивилизации, методом познания окружающей действительности, способом повышения культурного уровня и восстановления здоровья людей.

Для успешной работы туристского бизнеса требуется осуществить значительные инвестиции в инфраструктуру отрасли, подготовить квалифицированные кадры в сфере Паблик Рилейшнз, научить предпринимателей успешно конкурировать на этом рынке – в этом и заключается актуальность данной курсовой работы, а так же в исследовании важности развития Кавказских Минеральных Вод как курорта международного значения.

Туризм – это одна из важнейших сфер деятельности современной экономики, нацеленная на удовлетворение потребностей людей и повышение качества жизни населения. При этом в отличие от многих других отраслей экономики туризм не приводит к истощению природных ресурсов. Будучи экспортоориентированной сферой, туризм проявляет бóльшую стабильность по сравнению с другими отраслями в условиях неустойчивой ситуации на мировых рынках [1; 7].

Туризм – одна из самых захватывающих и прогрессивных отраслей промышленности во всем мире. Современный туризм – одна из наибольших отраслей промышленности в любой высокоразвитой стране. Широкомасштабное развитие туризма способствует утверждению мирных отношений между государствами, укреплению дружбы и взаимопониманию между народами. Туризм содействует культурному сотрудничеству, улучшает социально-экономические отношения между народами разных культур.

Современные курорты и объекты туризма своей красотой и разнообразием покоряют широкий диапазон международных и национальных посетителей или туристов. Туристы наслаждаются большим городским гудением крупных городов, их большими ресторанами и посещениями магазинов, наслаждаются красотой их мировых известных достопримечательностей или объектов туризма.

Главным делом в туризме является заранее и тщательно подобрать точку, которую есть желание посетить.

Туризм из одного вида отдыха превратился в целую индустрию, включающую в себя многие виды туристской деятельности. В современных условиях туризм оказывает большое влияние на многие стороны жизни общества, охватывает многие процессы. Для эффективности туристской деятельности в туризме надо развивать производство специальной техники и строительство различных сооружений и объектов.

В настоящее время развитие туризма в России сдерживается комплексом факторов: низким профессионализмом, высоким налогообложением, экономической нестабильностью и т.д. Однако по прогнозам специалистов наша страна в состоянии войти в число регионов наиболее популярных среди туристов.

Объект данной курсовой работы: туристический бизнес.

Предмет данной курсовой работы: PR-технологии, использованные курортами Кавказских Минеральных Вод (КМВ).

Цель курсовой работы:  выявить роль PR в развитии курортов КМВ.

Задачи:

1. Раскрыть сущность и понятия PR.
2. Определить экономическое содержание туризма и факторы его развития.
3. Дать характеристику курортному региону Кавказские Минеральные Воды.
4. Определить, как PR используется в развитии Кавказских Минеральных Вод.

В данной курсовой работе 2 главы, включающие 4 параграфа, заключение и список литературы.

1. Теоретические основы PR.

1.1. сущность и Понятие PR.

Связи с общественностью представляют собой специфическую часть управленческих коммуникаций. За границей их называют  "Public Relation" — PR.

Большой вклад в теорию и практику Связей с Общественностью внес Э. Бернайс. Он определил PR как область действий, занимающуюся взаимодействиями между личностью, группой, идеей или другой единицей общественности, от которой она зависит [16; c.12].

Классическое определение PR дал С. Блэк: "PR - это искусство и наука достижения гармонии посредством взаимопонимания, основанного на правде и полной информированности" [7; c.17].

На сегодняшний день, специалисты насчитывают свыше 500 определений PR.

Президент Российской ассоциации по связям с общественностью М. А. Шишкина считает, что целью связей с общественностью «является формирование эффективной системы коммуникаций социального субъекта с его общественностью, обеспечивающей оптимизацию социальных взаимодействий со значительными для него сегментами среды» [16; c.67].

Российские ученые А. Н. Чумиков в М. П. Бочаров считают, что «PR - это система информационно-аналитических и процедурно-технологических действий, предполагающих создание и распространение посланий, направленных на гармонизацию взаимоотношений внутри некоторого проекта, а также между участниками проекта и его внешним окружением в целях успешной реализации данного проекта» [18; c.18].

С. М. Катлип, А. Х. Сентер, Г. М. Брум в своей книге «Public Relation. Теория и Практика» предложили следующее определение: "Паблик Рилейшнз — это функция управления, способствующая налаживанию или поддержанию взаимовыгодных связей между организацией и общественностью, от которой зависят ее успех или неудача"[1; c.274].

К сожалению, на нашем внутреннем социальном рынке, связи с общественностью пока не находят должного применения и должного понимания.

Непонимание назначения этого вида деятельности порождает недоверие к нему, что сильно ослабляет связи с общественностью, и соответственно снижает его эффективность и возможности реализации программ социального развития

Связи с общественностью представляют собой систему информационно-аналитических действий, принципом которых является обеспечение реализации целей субъекта управления на основе честного и уважительного отношения к общественности.

В современных условиях связи с общественностью должны быть нацелены на всестороннее разъяснение существующих социально-экономических проблем, создание положительного образа субъекта управления и обеспечение благоприятной социальной атмосферы для реализации предусмотренных действий. Это приведет к формированию устойчивых ценностных ориентаций в социальной системе у простых людей, побуждая их к сознательным действиям. Тем самым между субъектом управления и группами общественности появляется взаимопонимание, что ведет к тому, что значительная часть населения приобщается к социальному процессу, вовлекается в принятие и осуществление государственных решений [5; 18].

По мнению А. Н. Чумикова и М. П.Бочарова, связи с общественностью основываются на следующих принципах:

• открытость социальной информации;

• взаимная выгода субъекта управления и общественности;

• опора на общественное мнение, уважительное отношение к мнению простых людей.

В рамках связей с общественностью можно выделить ряд самостоятельных направлений, каждое из которых имеет свои коммуникативные технологические особенности: создание благоприятного образа отдельных руководителей, построение отношений с социальными группами, работа с кадрами, проведение презентационных мероприятий, управление кризисными ситуациями и т.д. Любое из этих направлений представляет собой определенную систему управления, связанную с теми или иными способами производства информационных выводов, привлечения внимания к определенным событиям, интерпретацию кризисов. Все они нацелены на конструирование консенсусной социальной среды. В целом такая коммуникативная технология должна выражать стремление руководства организации не навязывать гражданам тех или иных позиций, а завоевывать, покорить их сознание идейными методами. В этом случае связи с общественностью превращаются в инструмент уважительного отношения к менеджменту, с помощью которого должны достигаться согласие, устанавливаться консенсус между субъектом управления и общественностью.

Таким образом, связи с общественностью на основе изучения и анализа коллективных мнений, настроений формальных и неформальных структур призваны предупреждать конфликты, формировать благоприятные для работы взаимоотношения, развивать дух корпоративизма среди персонала [19].

1.2. СУЩНОСТЬ, ЭКОНОМИЧЕСКОЕ СОДЕРЖАНИЕ ТУРИЗМА И ФАКТОРЫ ЕГО РАЗВИТИЯ.

Государственная политика в туризме начинается тогда, когда миллионам людей необходимо обеспечить плодотворный отдых. Для решения этой проблемы особое значение имеет вопрос о количестве граждан, которые могут предоставить места для проживания.

Туризм – это часть индустрии гостеприимства, где граждане могут удовлетворить свои физические, интеллектуальные, этические и психологические потребности.

 Важной проблемой туризма  является поиск новых форм  и способов ведения коммерческой деятельности. Правильно предвидеть характер будущего туристского рынка, выработать формы и способы ведения предпринимательства – означает добиться дополнительного преимущества над конкурентами, обеспечить успех собственного предпринимательства в туризме. Новые способы введения туризма определяется не только эмпирически. Выявив, что общие законы, можно выработать методологические принципы анализа форм и способов ведения хозяйствования в турбизнесе приобретает важность в связи с постоянными новшествами в туризме [11; 34].

Развитие форм и способов ведения турбизнеса зависит не только от качества, но и количествам специалистов и технических средств. Количественные сдвиги в развитии форм и способов ведения турбизнеса происходят при определенном количествам техники. Это служит материальной базой для возникновения новых видов туризма, что способствует производству технических средств.

Современный рынок туристских услуг – это переплетение взаимосвязанных и противоречивых процессов. Можно досконально знать турбизнес, его законы. Опыт, интуиция менеджера, его кругозор должны помочь ему быстро найти оригинальное решение. Исследования в области туризма показывают, что он стал не только общественным, но и экономическим явлением. Функциональные признаки видов и форм туризма – это массовость, экономический фактор, решение социальных проблем.

Массовый туризм решает задачу достижения высокой степени физического развития личности. Он осуществляет такие социальные функции, как оздоровительная и воспитательная.

Престижность туризма, как составной части индустрии гостеприимства, влияет на сознание и чувства людей. Такие функции туризма, как профессионализм, престижность, комуникативность определяют его место в социальной сфере [23; 34].

Туризм сегодня – это сфера социально-экономического комплекса, которая во многих странах превратилась в бурно развивающуюся индустрию. В настоящее время каждое 7-е рабочее место в мире приходится на туристический бизнес.

В туризме существуют две тенденции: подверженность влиянию внешних экономических и политических факторов и способность к быстрому восстановлению своих объемов в неблагоприятной обстановке. Хотя стабильность на мировых финансовых рынках привела к некоторым изменениям в отпускных привычках туристов, правомерно сделать вывод о том, что туризм стал глубоко укоренившейся частью культуры конца XX в.

Практики российской туристской индустрии возлагают определенные надежды на развитие внутреннего и въездного туризма в нашей стране. В последнее время туристские фирмы частично переориентируют свою деятельность на российские регионы и страны ближнего зарубежья. Появляются многоцветные каталоги по туристическим центрам страны.

Туризм в России – это развивающий комплекс. Поэтому постоянно ведется поиск новых форм работы на рынке, путей решения возникающих в данной индустрии проблем. Но, несмотря на стремительные темпы развития, должного внимания туризму как сектору национальной экономики России до сих пор не уделяется.

Экономика связана с извлечением оптимальной выгоды от использования ограниченных ресурсов. Экономические факторы, которые, как правило, ограничены, призваны удовлетворять психические и физические потребности человека [16].

Туризм как товар реализуется в форме услуг. Услуга туризма, как и услуга, вообще, есть действие определенной потребительской стоимости, выражающееся в полезном эффекте, который удовлетворяет ту или иную человеческую потребность. При этом услуга может быть оказана либо вещью, т.е. при помощи товара, либо в процессе функционирования самого живого труда. Указанные два способа производства услуг обусловливают и два вида самих услуг: материальные (производственные), опосредованные вещью, и нематериальные (непроизводственные), не связанные с материальными продуктами, производство которых неотделимо от их потребления [19; 26; 28].

Кроме услуг, туристского могут покупать товары туристического назначения.

Совокупность услуг и товаров туристского назначения образует понятие «туристский продукт», включающий:

• туры, объединенные по целенаправленности (познавательные, оздоровительные и др);
• туристско-экскурсионные услуги различных видов (питание, транспортные услуги и т.д.);
• товары туристско-сувенирного назначения (карты, открытки, сувениры и др.).

Туризм можно импортировать в страну и экспортировать из нее. Туристский экспорт – это вывоз из страны туристских впечатлений, который сопровождается одновременным ввозом туристом денег в данную страну. Туристский импорт – это ввоз в страну туристских впечатлений, который сопровождается одновременным вывозом туристом денег из данной страны. Расходы туристов из других регионов представляют собой вклады в экономику данного принимающего региона. Так, туристы из Японии, путешествуя по России, получают свои доходы преимущественно на родине. И расходуя деньги в России, они вкладывают их в экономику нашей страны. Таким образом, расходы иностранцев в стране в туристских целях представляют собой для России туристский экспорт.

В настоящее время старое понятие «отрасль» постепенно размывается. Для рыночной экономики характерно не столько развитие обособленных отраслей, сколько функционирование диверсифицированных межотраслевых комплексов. Так как в туризме производятся и предметы потребления (пища), и услуги (размещение в гостинице), то можно сделать вывод, что туризм – это диверсифицированный межотраслевой комплекс социально - бытовой инфраструктуры, который имеет производственные и непроизводственный функции и представляет собой туристскую индустрию [28; 35].

Именно поэтому в туризме приоритетным становится поиск более эффективного использования относительно ограниченных ресурсов, что и является одной из задач экономической науки. На смену индустриальной эпохе, в которой основной ценностью было материальное благополучие, приходит постиндустриальная эпоха, где главной целью являются впечатления и ощущения. Немаловажными факторами, влияющими на развитие туризма стали развитие транспорта, связи, растущей мобильности, урбанизация, сокращение рабочего времени, рост общественного богатства. Быстрое усиление финансово- экономических позиций туристической отрасли привело к тому, что во многих странах мира туризм стал существенным фактором регионального развития.

Органы территориального управления различных иерархических уровней, от графств и районов до федеральных властей, заботятся о развитии туризма и местностей, обладающих ценными рекреационными ресурсами. Туризм рассматривается как катализатор региональной экономики, позволяющий задействовать не только весь комплекс рекреационных ресурсов, но и наиболее эффективным образом использовать совокупный производственный и социально- культурный потенциал территории при сохранении экологического и культурного разнообразия. Туристский продукт окончательно превратился в экономическую категорию лишь в условиях массового туризма. Интенсивность туризма – показатель, дающий представление о том, какая часть населения страны (в процентах) ежегодно совершает хотя бы одну поездку. Когда интенсивность туризма выше 50 %, можно говорить, что в данной стране туризм имеет массовый характер. Туристский баланс страны - это отношение между стоимостью товаров и услуг, реализованных иностранцам в данной стране, и стоимостью товаров и услуг, реализованных гражданам данной страны зарубежном [1; 2].

С экономической точки зрения привлекательность туризма как составной части услуг – в более быстрой окупаемости вложенных средств и получении дохода в свободно конвертируемой валюте. Туристский бизнес стимулирует развитие других отраслей хозяйства: строительства, торговли, сельского хозяйства и др.

Основные особенности туризма.

1. Туризм – это перемещение  людей в достаточно короткие  промежутки времени.

Длительные путешествия совершаются лишь единицами индивидуумов. По статистике наибольшую долю занимает туризм выходного дня (2-3дня), далее следуют небольшие туристские поездки (6-7 дней), значительно меньшую долю занимают 8-12 дневные туры.

2. Для туризма важно  определить категорию места постоянного  проживания. Туризм предусматривает выезд людей с места своего постоянного проживания в иную местность, страну в целях туризма.

3. Определение периода  свободного времени исходит из  общего понятия туризма как способа отдыха.

4. Важнейшей категорией  является цель туризма, которая  позволят четко выделить виды деятельности, относящиеся к туризму и попадающие под льготные таможенные, налоговые и иные режимы, устанавливаемые государством исключительно для туризма.

Главные цели туризма: развлекательные, рекреационные и познавательные. Вторым по значимости являются цели оздоровительные и лечебные, далее профессионально-деловые.

5. Туризм – важная составляющая экономики многих государств, которая обеспечивает занятость местного населения, загрузку гостиниц и отелей, ресторанов, и др.

Туризм в зависимости от составляющих услуг и обслуживаемых категорий разделяется на внутренний и международный [13; 17].

Стратегия развития туризма должна дать ответ на 3 основных вопроса:

• о текущем фактическом положении дел в туризме;
• о будущем туризма, о его положении в экономике страны в будущем;
• о способах достижения этого будущего.

Для формирования эффективной стратегии проводятся обширные исследования, систематизируются фактические данные, учитываются разнообразные факторы, анализируется огромное количество информации, рассматриваются способы снижения рисков, определяются приоритетные направления во внутренней и внешней деятельности на продолжительный период времени [6].

 Стратегическое планирование  развития туризма должно:

• учитывать требования международных нормативных правовых документов, рекомендации международных туристских организаций, составляющих основу стратегического планирования и определяющих стратегические цели;
• придавать определенность и целенаправленность всей деятельности в сфере туризма;
• открывать долгосрочные перспективы для предприятий туриндустрии, обеспечивать расширение их деятельности и получение устойчивой прибыльности;
• быть гибким, способным на переориентацию и корректировку, необходимость в которых вызывается постоянно меняющимися внутренними и внешними факторами.

Успешное развитие сферы туризма в России определяется правильно выстроенными прогнозами и верно выбранной стратегией, учитывающей влияние на туризм многочисленных факторов. Туризм помимо огромного экономического значения играет большую роль в расширении границ взаимопонимания и доверия между людьми разных религий и культур. Его деятельность не ограничивается только торговлей товарами и услугами и поиском новых торговых партнеров. Она направляется также на установление взаимоотношений между гражданами разных стран для сохранения и процветания мира [8; 16].

Задача развития туризма требует решения множества сопутствующих задач, например развитие транспортной системы, развитие системы общественного питания, улучшение имиджа, развитие информационной инфраструктуры.

Таким образом, туризм играет очень важную экономическую роль, а так же способствует улучшению взаимоотношений граждан, удовлетворению их развлекательных и познавательных потребностях, а так же помогает улучшить их здоровье. Именно поэтому туризм в России нужно развивать.

2. PR В РАЗВИТИИ КУРОРТОВ КАВКАЗСКИХ МИНЕРАЛЬНЫХ ВОД.

2.1. ФЕДЕРАЛЬНЫЙ КУРОРТНЫЙ РЕГИОН – КАВКАЗСКИЕ МИНЕРАЛЬНЫЕ ВОДЫ.

Кавказские Минеральные Воды – это крупнейший курортный регион Российской Федерации, который по богатству, разнообразию, ценности бальнеологических ресурсов не имеет себе равных на Евроазиатском континенте. История круглогодичного бальнеологического федерального курорта началась в 1803 году с подписания императором Александром I Рескрипта о признании КМВ лечебной местностью государственного значения. В советское время Кавказские Минеральные Воды стали популярной кузницей здоровья населения Советского Союза. В 1990 году на всесоюзном курорте отдыхали и оздоравливались около 1 млн. человек со всех уголков страны. Особо охраняемый эколого-курортный регион Российской Федерации – Кавказские Минеральные Воды расположен на территории трех субъектов Российской Федерации: Ставропольского края (58% от общей территории), Карачаево-Черкесской Республики (33%) и Кабардино- Балкарской Республики (9%) и представляет собой единый артезианский бассейн [24].

Более 100 источников минеральной воды 13 различных типов и целебная грязь Тамбуканского озера создают уникальную бальнеологическую базу Кавказских Минеральных Вод. Суммарные эксплуатационные запасы минеральных вод, подготовленных к освоению, составляют 16, 4 тыс. куб. м/сутки. Регион располагает одним из лучших в России месторождений лечебной грязи с эксплуатационными запасами около 900 тыс. куб. м. Он отличается живописными природными ландшафтами и горным целебным климатом.

Все эти уникальные природные лечебные ресурсы создают исключительно благоприятную перспективу для развития курортов Кавказских Минеральных Вод.

Благодаря высокоэффективным методам восстановительного лечения и оздоровительного отдыха, наш регион Министерством здравоохранения и социального развития Российской Федерации включен в перечень уникальных курортов России.

Постановлением Правительства Российской Федерации от 17.01.2006 г. № 14 городам Ессентуки, Железноводск, Кисловодск и Пятигорск присвоен статус городов-курортов федерального значения.

Особо охраняемый эколого-курортный регион Российской Федерации – Кавказские Минеральные Воды – создан в соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 27 марта 1992 года, №309 и является федеральным курортом. С этого момента деятельность санаторно-курортных и оздоровительных учреждений в части использования лечебных средств, курортных факторов и организации санаторно-курортного лечения стала контролироваться администрацией Кавказских Минеральных Вод совместно с Государственным научно-исследовательским институтом курортологии Министерства здравоохранения Российской Федерации [27].

Кавказские Минеральные Воды образованы в целях сохранения уникальных природных лечебных факторов - минеральных вод и лечебных грязей, недр, ландшафта, воздушного бассейна, древесной и иной растительности, животного мира, - охраны земель, источников водоснабжения, а также памятников природы, истории и культуры.

Основное предназначение Кавказских Минеральных Вод – это оздоровление населения России и других государств природными лечебными факторами, которыми располагает этот регион. В течение первого полугодия 1993 года велась работа по составлению федеральной целевой программы «Развитие особо охраняемого эколого- курортного региона Российской Федерации Кавказских Минеральных Вод».

Федеральная программа была утверждена постановлением Совета Министров РФ от 23 октября 1993 года за № 1663. Основная цель федеральной программы заключалась в разработке и внедрении в условиях рынка эффективной системы мер и механизмов государственного воздействия по обеспечению рационального использования хозяйственного и курортно-рекреационного потенциала для лечения, реабилитации и профилактики наиболее распространенных заболеваний у населения России и других стран; экологическое оздоровление природного комплекса и экосистемы региона; сохранение природных ресурсов и историко-культурного наследия Кавказских Минеральных Вод.

Расчетный срок реализации программы – 2010 год с перспективным прогнозом до 2020 года.

Кавказские Минеральные Воды – центр туризма на Северном Кавказе. Каждый город предложит увлекательные туристские поездки по великолепным местам Кавказских Минеральных Вод с посещением заповедных мест Северного Кавказа – Теберды, Архыза, Домбая, Приэльбрусья. В центральной части региона расположены 17 гор-лакколитов. Их названия поэтичны и овеяны легендами: Бештау, Машук, Бык, Верблюд, Кинжал, Развалка или Спящий лев… Самая высокая и представительная из гор-лакколитов – пятиглавая Бештау поднимается на высоту 1401 метр над уровнем моря.

Климат региона на небольшом протяжении меняется от степного континентального до горнолесного. Лето на Кавказских Минеральных Водах обычно теплое, а зима умеренно- мягкая. Практически каждый город-курорт имеет свои климатические особенности, а Кисловодск по праву считается одним из самых лучших климатических курортов России.

Кавказские Минеральные Воды – это крупнейший курортный регион Российской Федерации, который по богатству, разнообразию, ценности бальнеологических ресурсов не имеет себе равных на Евроазиатском континенте.

Более 100 источников минеральной воды тринадцати различных типов и целебная грязь Тамбуканского озера создают уникальную бальнеологическую базу Кавказских Минеральных Вод. Суммарные эксплуатационные запасы минеральных вод, подготовленных к освоению, составляют 16, 4 тыс. куб. м/сутки. Регион располагает одним из лучших в России месторождений лечебной грязи с эксплуатационными запасами около 900 тыс. куб. м. Он отличается живописными природными ландшафтами и горным целебным климатом.

Все эти уникальные природные лечебные ресурсы создают исключительно благоприятную перспективу для развития курортов Кавказских Минеральных Вод. [15].

На Кавказских Минеральных Водах с высокой результативностью лечат практически многие распространенные заболевания. В этом заключается важнейшая государственная социальная функция курортов Кавказских Минеральных Вод. Каждый из них имеет свой лечебный профиль. В Кисловодске успешно лечат заболевания кровообращения, дыхания, нервной системы; в Ессентуках – желудочно-кишечного тракта, печени, желчных путей, нарушений обмена веществ; в Пятигорске – опорно-двигательного аппарата, нервной системы, органов пищеварения, кожные и гинекологические; в

Железноводске – органов пищеварения, почек, мочевыводящих путей, нарушений обмена веществ.

КМВ перешагнули двухсотлетний рубеж и вступили в третий век своего существования [28].

Кавказские Минеральные Воды - уникальный по своим природным лечебным свойствам регион, поражающий красотой своей природы, и этот регион нужно развивать как лечебно-оздоровительную здравницу России и выходить на мировой уровень.